中國菜名中英文對照-豬牛肉類Meat

1.酸甜咕嚕肉Sweet & Sour Pork 

2.菜遠炒排骨Spareribs w/ Tender Green 

3.豉椒排骨Spareribs w/ Black Bean Sauce 

4.涼瓜炆排骨Bitty Melon Spareribs 

5.京都骨Peking Spareribs 

6.椒鹽排骨Pepper Salt Spareribs 

7.豉椒燜排骨Spareribs w/ Black Bean, Pepper 

8.菜遠炒牛肉Broccoli Beef 

9.涼瓜炒牛肉Bitty Melon Beef 

10.黑椒牛仔骨Black Pepper Short Rib 

11.椒鹽牛仔骨Pepper Salt Short Rib 

12.中式牛柳Chinese Style Beef 

13.四川牛肉Szechuan Beef 

14.干扁牛柳絲String Beef 

15.檸檬牛肉Lemon beef 

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