- 相關(guān)推薦
蔬菜英語單詞
蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)國際物質(zhì)糧農(nóng)組織1990年統(tǒng)計(jì)，人體必需的VC的90%、VA的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認(rèn)的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)，正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。
cauliflower 菜花,花椰菜
pumpkin 西葫蘆
broad bean 蠶豆
cabbage 圓白菜,卷心菜
garlic 蒜
chive 細(xì)香蔥
fennel 茴香
cos lettuce 萵苣
marrow 嫩葫蘆
melon 香瓜,甜瓜
celery 芹菜
onion 韭
leek 韭菜
radish 蘿卜
tarragon 狹葉青蒿
thyme 百里香
mushroom 蘑菇
artichoke 洋薊
broccoli,brocoli 硬花甘藍(lán)
Brussels sprouts 芽甘藍(lán)
caper 刺山柑,老鼠瓜
cardoon 刺菜薊
chervil 雪維菜,細(xì)葉芹
chick-pea 鷹嘴豆
chicory 苣荬菜
cress 水田芥
cumin,cummin 孜然芹,枯茗
dandelion 蒲公英
French bean 法國菜豆
gherkin 嫩黃瓜
horseradish 辣根
Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜
kale 無頭甘藍(lán)
kohlrabi 甘藍(lán)
laurel 月桂
lentil 兵豆
lettuce 萵苣
lupin 羽扇豆 (美作:lupine)
parsley 歐芹
parsnip 歐防風(fēng)
pea 豌豆
rhubarb 大黃
salsify 婆羅門參
sorrel 掌葉大黃
truffle 塊菌
turnip 蕪菁
watercress 豆瓣菜
Potato 馬鈴薯
Carrot 紅蘿卜
Onion 洋蔥
Aubergine 茄子
Celery 芹菜
White Cabbage 包心菜
Red cabbage 紫色包心菜
Cucumber 大黃瓜
Tomato 蕃茄
Radish 小紅蘿卜
Mooli 白蘿卜
Watercress 西洋菜
Baby corn 玉米尖
Sweet corn 玉米
Cauliflower 白花菜
Spring onions 蔥
Garlic 大蒜
Ginger 姜
Chinese leaves 大白菜
Leeks 大蔥
Mustard & cress 芥菜苗
Green Pepper 青椒
Red pepper 紅椒
Yellow pepper 黃椒
Mushroom 洋菇
Broccoliflorets 綠花菜
Courgettes 綠皮南瓜，形狀似小黃瓜，但不可生食
Coriander 香菜
Dwarf Bean 四季豆
Flat Beans 長形平豆
Iceberg 透明包心菜
Lettuce 萵苣菜
Swede or Turnip 蕪菁
Okra 秋葵
Chillies 辣椒
Eddoes 小芋頭
Taro 大芋頭
Sweet potato 蕃薯
Spinach 菠菜
Beansprots 綠豆芽
Peas 碗豆
Corn 玉米粒
Sprot 高麗小菜心
water chestnut荸薺
pepper 胡椒
hot pepper; chilli 辣椒
sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒,柿子椒
tomato 番茄,西紅柿
asparagus 蘆筍
cucumber 黃瓜
aubergine,eggplant 茄子
bean 菜豆
beet,beetroot 甜菜
potato 馬鈴薯
carrot 胡蘿卜
【蔬菜英語單詞】相關(guān)文章：
關(guān)于蔬菜水果類的英語單詞150個(gè)05-22
小學(xué)英語單詞08-01
顏色英語單詞11-23
旅游英語單詞02-06
英語單詞作文03-08
英語單詞教學(xué)反思11-13
記憶英語單詞的方法07-25
來自漢語的英語單詞02-10
英語單詞記憶技巧02-06