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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)

時間:2024-08-19 06:41:00 安全工作總結(jié) 我要投稿

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)(集合15篇)

  總結(jié)是對某一特定時間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能幫我們理順知識結(jié)構(gòu),突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),不如靜下心來好好寫寫總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢?下面是小編精心整理的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)(集合15篇)

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)1

  按照市食安局相關(guān)文件精神,新興鎮(zhèn)政府高度重視食品安全工作,積極配合市食品藥品監(jiān)督管理部門,加大食品監(jiān)督協(xié)管力度,規(guī)范食品市場,以確保人民群眾飲食安全,F(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全監(jiān)督協(xié)管工作總結(jié)如下:

  一、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),穩(wěn)步實(shí)施食品放心工程

  1、為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保全鎮(zhèn)人民的消費(fèi)安全。我鎮(zhèn)成立以書記xx為組長,分管副鎮(zhèn)長xx為副組長,衛(wèi)生院、工商所、派出所等相關(guān)單位為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,勞保所工作人員擔(dān)任鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員,各村(社區(qū))文書擔(dān)任村食品安全信息員。同時和各村簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書、農(nóng)村群宴食品安全責(zé)任書,明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責(zé)任,配備監(jiān)督員和信息員,從而健全了鎮(zhèn)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強(qiáng)了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度。

  2、元旦、“五一”節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等節(jié)假日期間,組織食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食品產(chǎn)銷點(diǎn)檢查,預(yù)防安全事故的'發(fā)生。

  二、食品安全工作

  一年來,我鎮(zhèn)定期不定期配合市食安局、工商所、衛(wèi)生院等部門對轄區(qū)內(nèi)的食品銷售攤點(diǎn)、商店、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的專項(xiàng)檢查整治。

  1、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。我鎮(zhèn)涉農(nóng)的有關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)自種蔬菜的農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓(xùn),提高其安全意識,保證了蔬菜安全。同時鎮(zhèn)食安辦配合市食安局對生產(chǎn)豆芽制品、豆腐制品小作坊在生產(chǎn)安全方面進(jìn)行了宣傳和檢查,對不合格的生產(chǎn)小販發(fā)出整改通知書,限期整改;配合市食安局對我鎮(zhèn)xx村豌豆制品作坊在生產(chǎn)安全方面進(jìn)行了宣傳和檢查,現(xiàn)已停止生產(chǎn)。

  2、深入開展食品安全檢查。鎮(zhèn)食安辦攜鎮(zhèn)工商所、鎮(zhèn)公立衛(wèi)生院對鎮(zhèn)域內(nèi)超市、副食店、餐飲單位、學(xué)校食堂、農(nóng)貿(mào)市場、小作坊等進(jìn)行6次檢查,查處8家存在食品安全隱患單位,7家單位已進(jìn)行整改,1家單位已停產(chǎn)關(guān)閉。在元旦、“五一”、中秋、“十一”等節(jié)日前夕,我鎮(zhèn)還加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度,對食品加工點(diǎn)、經(jīng)營點(diǎn)進(jìn)行徹底清查。

  3、加強(qiáng)對農(nóng)村群宴的管理,杜絕食物中毒事件的發(fā)生。今年我鎮(zhèn)對三十余次群宴進(jìn)行了嚴(yán)格的申報檢查。在群宴管理方面,我們一直堅(jiān)持實(shí)行層層申報制,及時上報,衛(wèi)生院和鎮(zhèn)村領(lǐng)導(dǎo)干部必須做到現(xiàn)場衛(wèi)生檢查,必須達(dá)到食品衛(wèi)生要求。各村流動廚師備案工作已完成。

  4、加強(qiáng)食品安全宣傳,做好餐飲服務(wù)培訓(xùn)。進(jìn)行正面教育,用反面典型事例進(jìn)行警示教育,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進(jìn)一步凈化,全年通過懸掛宣傳橫幅來進(jìn)行食品安全宣傳2次,全年開展食品安全培訓(xùn)會共計(jì)2次,參加培訓(xùn)100余人次。

  總結(jié)今年的工作,雖然取得了較好的成績。但也存在一些問題,主要問題有產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作點(diǎn)多面廣,工作經(jīng)費(fèi)需求大,且部分職能部門人員較少,對部分區(qū)域的整治力度還不夠大,需要進(jìn)一步加強(qiáng)整治和監(jiān)管力度。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)2

  食品安全工作是關(guān)系到人民群眾身體健康的大事,特別是各學(xué)校、幼兒園食堂及學(xué)校周邊的餐飲單位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。我鎮(zhèn)先后為72家餐飲單位(飯店46家,早餐11家,職工食堂3家,學(xué)校餐廳2所,幼兒園食堂10所)辦理了餐飲服務(wù)許可證,從業(yè)人員148人辦理了健康證,保證了食品安全工作健康有序的開展。下面我就全鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況匯報如下:

  一、健全網(wǎng)絡(luò),構(gòu)筑食品安全保護(hù)組織領(lǐng)導(dǎo)體系

  今年我鎮(zhèn)針對工作人員變動情況,年初調(diào)整成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成立了以鎮(zhèn)長為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,食品安全督管所、工商所、獸醫(yī)站、衛(wèi)生院、派出所、司法所、中心學(xué)校、安監(jiān)站等部門負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員由衛(wèi)生院院長擔(dān)任,明確了41個村各有一名信息員,制定了工作計(jì)劃,保證了食品安全工作的有效實(shí)施。

  二、廣泛宣傳,營造良好的食品安全工作氛圍

  抓好食品安全工作,宣傳教育是前提。今年以來,我們根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況,按照貼近生活、貼近群眾的`要求,深入餐飲飯店、校園、農(nóng)戶、農(nóng)民合作社中間進(jìn)行食品安全宣傳,同時集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動,張貼標(biāo)語300條,懸掛橫幅4幅,印刷材料1200多份,發(fā)放到餐飲單位和群眾手中,使加強(qiáng)食品安全的意識更加深入人心鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)。

  三、加強(qiáng)監(jiān)管,切實(shí)做好當(dāng)前餐飲服務(wù)食品安全工作

  我們根據(jù)xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的工作要求,采用定期與不定期相結(jié)合的檢查方法,確保檢查質(zhì)量。今年兩次月由領(lǐng)導(dǎo)小組成員,協(xié)調(diào)衛(wèi)生院,對每一家餐飲單位,通過查證、驗(yàn)證、辦理健康證、現(xiàn)場檢查環(huán)境衛(wèi)生、制作間及進(jìn)貨臺賬等方法,要求各餐飲單位嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),嚴(yán)禁使用地溝油、違規(guī)食品添加劑,做到防蠅防鼠,采取季度檢查與不定期檢查相結(jié)合,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題,隨時提出整改意見。通過我們認(rèn)真細(xì)致的檢查,今年以來鎮(zhèn)域范圍內(nèi)所有餐飲單位沒有食物中毒事件發(fā)生

  四、突出重點(diǎn),全面排查餐飲服務(wù)食品安全隱患

  針對夏季及節(jié)假日、中考期間餐飲服務(wù)食品安全的特點(diǎn),制定有針對性的解決措施,將各類隱患消滅在萌芽狀態(tài)。鎮(zhèn)食品相關(guān)部門安排執(zhí)法人員對容易誘發(fā)食品中毒事故的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)時段、重點(diǎn)品種進(jìn)行專項(xiàng)檢查,特別是對學(xué)校(幼兒園)食堂、企業(yè)食堂、學(xué)校及旅游景區(qū)周邊餐飲單位包括學(xué)校周邊小餐館的監(jiān)督檢查加大力度鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)工作總結(jié)。

  五、嚴(yán)格執(zhí)法,依法查處違法違規(guī)行為

  嚴(yán)格按照《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。對檢查出的餐飲服務(wù)食品安全薄弱環(huán)節(jié)和突出問題,責(zé)令其限期整改,對性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件,將加大處罰力度,對學(xué)校周邊、旅游景區(qū)無證經(jīng)營的餐飲單位堅(jiān)決予以取締。對學(xué)校(幼兒園)食堂的檢查將嚴(yán)格落實(shí)四個一律:凡未開展食品安全自查的,一律予以通報批評;凡管理制度不落實(shí)的,一律限期整改;凡未取得餐飲服務(wù)許可或不具備許可條件的,一律不得供餐;凡存在違法違規(guī)行為的,一律從嚴(yán)從重懲處。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)3

  我鎮(zhèn)食品安全工作在市級相關(guān)職能部門指導(dǎo)下,鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視,狠抓落實(shí),切實(shí)抓好了我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管,認(rèn)真開展各項(xiàng)工作,現(xiàn)將今年工作情況進(jìn)行總結(jié)如下:

  一、認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會會議傳達(dá)工作精神

  學(xué)習(xí)國家、省、州、市食品相關(guān)會議精神,了解最新的食品安全相關(guān)內(nèi)容,根據(jù)工作職責(zé),認(rèn)真貫徹執(zhí)行有關(guān)食品安全法律法規(guī)、建立健全食品安全監(jiān)督管理工作機(jī)制。

  二、將食品安全工作與防疫工作相結(jié)合

  (一)鎮(zhèn)食品安全工作一直將宣傳作為重點(diǎn),利用多種方式,宣傳食品安全法律法規(guī),基本飲食健康等,在各行政村定期更換板報,利用各村微信群,宣傳12315投訴電話,提高村民的自我保護(hù)意識。

 。ǘ┮咔榉揽仄陂g,為了進(jìn)一步做好食品安全,保障轄區(qū)人民群眾健康與安全,協(xié)助鎮(zhèn)村餐飲等個體工商戶業(yè)主下載碼上行動APP及注冊掃碼員、發(fā)放粘貼吉祥碼海報、發(fā)放消費(fèi)人員登記表等,要求從業(yè)人員嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生消毒、亮碼掃碼、佩戴口罩等。營業(yè)期間嚴(yán)控進(jìn)店人數(shù),執(zhí)行掃碼制度,確保顧客就餐安全,提高村民的就餐環(huán)境的`同時,營造安全、放心的就餐氛圍。

  三、認(rèn)真履行監(jiān)管責(zé)任

  定期對商店中的日常生活必須的肉制品、蔬菜、食品植物油、飲料、調(diào)味品等進(jìn)行不定期排查,查看是否有不合格產(chǎn)品、三無產(chǎn)品、變質(zhì)食品流入市場。

  四、存在主要問題

  由于沒有執(zhí)法權(quán),加之部分村民存在不重視現(xiàn)象,致使工作開展效果有限。

  五、20xx工作安排

  1.加強(qiáng)科普宣傳。利用各村微信群,及時開展政策宣傳,提升政策傳播實(shí)效。以“食品安全宣傳月”等主題活動,開展普及常識和普法宣傳活動,提高村民公眾食品安全科學(xué)素養(yǎng)。

  2.加強(qiáng)監(jiān)督檢查。各行政村要不定期到商戶檢查食品、食用油、糧油等日常商品,是否存在食品安全隱患。查看村民區(qū)是否存在違法生產(chǎn)、加工小作坊,一旦發(fā)現(xiàn)及時上報相關(guān)部門。

  3.強(qiáng)化應(yīng)急處置。細(xì)化食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,完善食品安全應(yīng)急保障、信息報告制度和工作體系,強(qiáng)化應(yīng)急能力建設(shè),提高突發(fā)事件應(yīng)急處置能力。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)4

  20xx年,我局食品安全工作在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)XX縣食安辦的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,以保障食品安全為目標(biāo),認(rèn)真學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹、落實(shí)新修訂的《食品安全法》,認(rèn)真完成各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:

  一、20xx年工作開展情況

 。ㄒ唬┘訌(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),責(zé)任落實(shí)。

  為做好食品安全工作,我局成立了以局長為組長,業(yè)務(wù)股為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,確定工作重點(diǎn),明確工作任務(wù)和目標(biāo),責(zé)任落實(shí)到人,扎實(shí)做好食品安全監(jiān)管工作。

 。ǘ⿵(qiáng)化宣傳,提高食品安全認(rèn)識。

  1.開展新修訂的《食品安全法》宣傳。自新修訂的《食品安全法》頒布以來,我局結(jié)合工作實(shí)際,組織全體職工開展新《食品安全法》集中學(xué)習(xí),重點(diǎn)對食品安全法的新規(guī)定、修改部分進(jìn)行重點(diǎn)學(xué)習(xí)。

  2.利用“3·15”消費(fèi)者日、“食品安全月”等契機(jī),開展食品安全宣傳活動。

  (三)積極參加食品安全事故應(yīng)急演練。

  5月29日,黨組書記、局長戴道學(xué)帶領(lǐng)相關(guān)人員參加了我縣組織的“XX縣20xx年農(nóng)村自辦宴席一般食品安全(ⅳ級)應(yīng)急演練”并圓滿完成任務(wù)。

  (四)具體業(yè)務(wù)開展情況。

  我縣區(qū)域內(nèi)無食品包裝材料、容器、食品生產(chǎn)經(jīng)營工具等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工單位。

  二、20xx年工作打算

  1.做好新開辦的食品包裝材料、容器、食品生產(chǎn)經(jīng)營工具等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工單位的.指導(dǎo)、監(jiān)管。

  2.做好新修訂的《食品安全法》的宣貫工作。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)5

  在縣委、縣政府的高度重視下,縣食安辦的精心指導(dǎo)下,我鄉(xiāng)積極開展了食品藥品安全整治工作,食品藥品安全工作取得了一定的成效,現(xiàn)將我鄉(xiāng)20xx年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),狠抓落實(shí)。

  一是站在保證群眾身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鄉(xiāng)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,并將食品安全工作列入目標(biāo),作為鄉(xiāng)政府重點(diǎn)工作來抓。

  二是成立組織,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鄉(xiāng)長為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由一名班子成員直接抓,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進(jìn)行。

  三是多次專題研究食品藥品安全會議積極上報食品藥品安全年度工作計(jì)劃、半年、全年工作總結(jié)。

  二、健全制度,規(guī)范運(yùn)作。

  今年以來,我鄉(xiāng)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度。同時,鄉(xiāng)政府分別與各行政村及各相關(guān)單位簽訂了食品安全工作責(zé)任書,各村由村主任擔(dān)任食品安全協(xié)管員,構(gòu)建食品安全網(wǎng)絡(luò)。通過建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,做到有章可循,有據(jù)可依,有序而作,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全監(jiān)管信息報告制度,及時上報有關(guān)信息。

  三、加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。

  一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鄉(xiāng)實(shí)際情況,制定了事故鄉(xiāng)食品安全宣傳方案,重點(diǎn)突出了對《食品安全法》的宣傳。通過集中宣傳與日常宣傳相結(jié)合、廣播宣傳與宣傳標(biāo)語相結(jié)合等方式開展食品安全宣傳活動。在鄉(xiāng)主干道、人員密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語,并在xx日進(jìn)行了集中宣傳。二是是加強(qiáng)培訓(xùn)。利用村干部開會時間對各村食品安全協(xié)管員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn)。

  四、開展整治,保障安全。

  根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求,結(jié)合我鄉(xiāng)具體情況,及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案及食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案,明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開展。四月份對全鄉(xiāng)的學(xué)校、餐飲店、超市、小賣部進(jìn)行了一次集中排查。

  xx月份與安全生產(chǎn)宣傳月活動相聯(lián)系,集中開展食品安全宣傳周活動。我鄉(xiāng)設(shè)置宣傳咨詢臺一處,懸掛橫幅兩條,發(fā)放宣傳材料xx余份,通過展覽演示、現(xiàn)場服務(wù)、咨詢答辯等形式,對群眾解疑釋惑,教授識假辨假方法,普及食品安全法律法規(guī)知識。xx月份,根據(jù)縣食安辦要求,我鄉(xiāng)組織檢查組對全鄉(xiāng)學(xué)生食品、消防、交通和治安等四項(xiàng)安全進(jìn)行大檢查,檢查中對學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況,從業(yè)人員的.健康證,飯樣留存時間、數(shù)量,原材料進(jìn)貨來源等逐一詢問、檢查,并對存在的問題提出整改意見。

  五、規(guī)范鄉(xiāng)廚,專項(xiàng)治理。

  一是完善了鄉(xiāng)廚監(jiān)管的備案表、食品安全承諾書、留樣記錄等資料并下發(fā)各行政村,做到在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)發(fā)生的壩壩宴都有人監(jiān)管,有序監(jiān)管。

  二是組織我鄉(xiāng)范圍內(nèi)的鄉(xiāng)廚到通賢中心所參加集中培訓(xùn),并按照要求組織了考試。

  三是對鄉(xiāng)廚服務(wù)隊(duì)伍進(jìn)行登記,并制作了公示欄,在鄉(xiāng)政府進(jìn)行長期公示。

  六、調(diào)查摸底,健全檔案。

  四月份對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校、超市、小賣部、餐飲店等進(jìn)行調(diào)查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實(shí)有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)6

  為防范化解食品安全風(fēng)險隱患,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全整體水平,x鎮(zhèn)按照文件的要求,于xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日,結(jié)合x鎮(zhèn)平安社區(qū)工程百日攻堅(jiān)行動開展食品安全大排查工作,F(xiàn)將排查情況作如下總結(jié):

  一、對學(xué)校及校園周邊食品安全隱患排查

  鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合新興市場監(jiān)管所通過近段時間對藍(lán)天小學(xué)周邊食品流動小攤販及副食店進(jìn)行排查存在的.隱患:食品流動小攤販未辦理健康合格證、未取得流動攤販登記卡;個別副食店用過期果味粉生產(chǎn)奶茶的情況;個別副食店銷售過期食品。

  二、對養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、托幼機(jī)構(gòu)排查

  鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合新興市場監(jiān)管所對轄區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)排查發(fā)現(xiàn)存在:庫房存在有過期食品情況,食堂無留樣冰箱,執(zhí)法人員對養(yǎng)老機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人進(jìn)行批評教育,責(zé)令限期進(jìn)行整改。對排查出隱患已經(jīng)再次復(fù)查,養(yǎng)老機(jī)構(gòu)已經(jīng)對隱患進(jìn)行整改。

  三、對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村群宴舉辦情況進(jìn)行排查存在隱患

  多數(shù)農(nóng)村群宴舉辦未留樣,購買肉類菜品未索證索票;外地流動廚師在我鎮(zhèn)舉辦群宴不提前在群宴智慧平臺進(jìn)行報備;農(nóng)村群宴餐廚垃圾處理不規(guī)范,部分直接倒于溝里被群眾舉報。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)7

  20xx年,鎮(zhèn)在縣食安委辦的指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學(xué)監(jiān)管理念,加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管職能,維護(hù)市場秩序,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營等行為,取得了不錯的成績,但還應(yīng)該清醒地看到存在的問題,我們在以后的工作中將針對存在的問題著重從以下幾個方面加以鞏固和發(fā)展。

  一是抓好隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化責(zé)任意識,食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,鎮(zhèn)村兩級監(jiān)督小組要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,要加強(qiáng)責(zé)任意識。

  二是營造宣傳聲勢,擴(kuò)大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的'有效途徑,利用村級網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品安全宣傳。

  三是增加檢查次數(shù),加強(qiáng)查處力度,認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,以餐飲單位和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊,以客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導(dǎo),對主觀原因造成的問題,追究負(fù)責(zé)人的責(zé)任,并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理。

  四是個別餐飲單位安全責(zé)任意識仍然不強(qiáng),“重效益、輕安全”的情況還依然存在,食品安全責(zé)任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實(shí)處,對此我們在加大檢查力度的同時,還應(yīng)加強(qiáng)對餐飲業(yè)主的食品安全教育,做到鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全宣傳工作和檢查工作無一死角。

  總之,我們要切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,力爭要加倍努力,圓滿完成制定的各項(xiàng)目標(biāo),完成上級部門下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)8

  城關(guān)鎮(zhèn)20xx年“五一”節(jié)前食品藥品及特種設(shè)備安全檢查工作總結(jié)為確保全鎮(zhèn) “五一”節(jié)期間的食品藥品安全,城關(guān)鎮(zhèn)按照縣食品安全委員會《關(guān)于加強(qiáng)五一節(jié)前食品藥品及特種設(shè)備安全安全檢查工作的通知》(留食安委辦發(fā)?20xx7號)文件的要求,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展了食品藥品及特種設(shè)備安全檢查專項(xiàng)活動,確!拔逡弧惫(jié)前后食品藥品安全工作落實(shí)到位。現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

  一、高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真安排部署檢查任務(wù) 為切實(shí)加強(qiáng)“五一”節(jié)前食品藥品及特種設(shè)備安全檢查工作的領(lǐng)導(dǎo),我鎮(zhèn)建立起“鎮(zhèn)政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門及其他人員各負(fù)其責(zé)”的責(zé)任體系。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)干部和縣藥監(jiān)局、縣農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、畜牧、派出所、衛(wèi)生等部門的工作人員組成聯(lián)合執(zhí)法檢查組,于4月24日在縣城我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)開展了食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查。

  二、強(qiáng)化監(jiān)督,落實(shí)責(zé)任,扎實(shí)開展專項(xiàng)檢查活動 針對“五一”節(jié)假日期間各類節(jié)日食品消費(fèi)量較大、外來游客人數(shù)增多、宴會聚餐較多的情況,檢查小組重點(diǎn)對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的集貿(mào)市場、超市、餐飲單位及藥店進(jìn)行了一次全面的

  監(jiān)督檢查,切實(shí)做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)、畜禽屠宰、生鮮 乳品及乳制品等方面的整治工作。同時重點(diǎn)對本轄區(qū)內(nèi)的`的電力設(shè)施、供電安全、機(jī)動車輛等特種設(shè)備的安全情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查,排除安全隱患,全力確保安全。

  三、積極配合,防患未然,加強(qiáng)節(jié)日期間值班鎮(zhèn)機(jī)關(guān)召開了村鎮(zhèn)干部緊急會議,明確要求鎮(zhèn)及各村(居)委會落實(shí)好節(jié)假日值班制度,明確值班人員,確保群眾舉報和發(fā)生的食品安全問題得到及時處置,并且要求各值班人員做

  好值班登記,并保持全天24小時通訊暢通,以保證政令和訊息暢通。

  四、廣泛宣傳,營造氛圍,提高群眾的安全意識 我鎮(zhèn)在檢查期間利用廣播、會議、宣傳欄等載體對《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)和食品安全科普知識在全鎮(zhèn)進(jìn)行了廣泛宣傳。通過引導(dǎo)群眾正確選購

  食品,增強(qiáng)食品安全防范意識,營造良好氛圍,降低事故發(fā)生率。在上級主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和全鎮(zhèn)上下齊心協(xié)力的共同努力下,“五一”期間我鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品藥品安全事故。

  二0XX年XX月XX日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)9

  XX鎮(zhèn)藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)及食品安全工作,在鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下,從20xx年成立機(jī)構(gòu)以來,嚴(yán)格遵照上級要求和部署,認(rèn)真開展工作,把食品、藥品監(jiān)督管理作為重要的事來抓,確保了全鎮(zhèn)人民飲食、用藥安全。

  一、成立組織,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)黨委、政府高度重視農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)工作,以鎮(zhèn)政府下發(fā)了實(shí)施方案,領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)辦公室,具體負(fù)責(zé)“兩網(wǎng)”建設(shè)日常工作。辦公室做到有人員、有場所、有桌椅、有職責(zé)、有經(jīng)費(fèi)。

  二、廣泛宣傳,全民參與。食品、藥品監(jiān)督管理事關(guān)社會上每一個人,是全社會的一件大事,必須由政府主導(dǎo),全民參與。鎮(zhèn)政府利用會議、專欄、標(biāo)語、圖片等各種形式,圍繞科學(xué)用藥、安全用藥為主題,對廣大群眾開展宣傳教育活動,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)呈現(xiàn)出全民參與、人人關(guān)心“兩網(wǎng)”建設(shè),重視食品、用藥安全的良好氛圍。

  三、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建立健全。建立了完善的鎮(zhèn)、村兩級食品藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)并正常運(yùn)行。鎮(zhèn)政府配齊了一各協(xié)管員,社區(qū)配齊了10名信息員。制定了鎮(zhèn)、村協(xié)管員、信息員選拔推薦、培訓(xùn)、考核和獎懲制度。建有協(xié)管員、信息員花名冊和個人培訓(xùn)、考核情況登記表,建有工作記錄簿。鎮(zhèn)協(xié)管辦公室懸掛了“食品藥品監(jiān)督供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)圖”、“食品藥品監(jiān)督組織示意圖”、“鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室工作職責(zé)”和“食品藥品監(jiān)督協(xié)管員、信息員管理辦法”。

  四、“規(guī)范藥房”全面建設(shè)。全鎮(zhèn)有衛(wèi)生院3家、計(jì)生服務(wù)所1家,個體診所13家,已達(dá)標(biāo)“規(guī)范藥房”有鎮(zhèn)衛(wèi)生院、計(jì)生服務(wù)所、個體診所17家。

  五、收集資料,整理歸檔。在做好工作的同時,收集各種資料,整理歸檔,做到完整、齊全、規(guī)范。建有“食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)資料”、“藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)資料”、“藥品監(jiān)督管理活動資料”、“兩網(wǎng)建設(shè)宣傳資料”等。

  六、認(rèn)真總結(jié),整改提高。對照縣局要求和布置,我鎮(zhèn)認(rèn)真地來一次回頭看,對宣傳貫徹、工作落實(shí)、資料歸檔等內(nèi)容,認(rèn)真逐項(xiàng)地檢查,補(bǔ)缺補(bǔ)差,做到缺什么補(bǔ)什么,使我鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作上臺階。鑒于食品藥品管理的.長期性、連續(xù)性,復(fù)雜性等特點(diǎn),我鎮(zhèn)將進(jìn)一步發(fā)揮監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的重大作用,確保我鎮(zhèn)人民飲食、用藥安全、放心,創(chuàng)建和諧和社會。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)10

  根據(jù)我區(qū)“美麗”生態(tài)鄉(xiāng)村建設(shè)活動的工作要求,我局積極推進(jìn)20xx年“清潔家園”活動,現(xiàn)將開展工作情況匯報如下:

  一、基本情況

  清潔家園方面:全區(qū)10鄉(xiāng)鎮(zhèn)145個行政村809個自然屯,均建立村屯理事會,完善村屯環(huán)境衛(wèi)生管理長效機(jī)制。全區(qū)各村屯配備有垃圾池20xx座,垃圾屋7座,垃圾桶44175個,所有自然村屯都建立了垃圾集中收集點(diǎn)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)車297輛,各村配備有人力三輪車或電動車等垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)車658輛。全區(qū)各村屯聘請保潔員977名(含城區(qū)60名保潔員),確保了村屯衛(wèi)生及時保潔。20xx年全區(qū)保潔費(fèi)收繳任務(wù)532.4372萬元,截止目前,全區(qū)保潔費(fèi)收取563多萬元,完成年度任務(wù)的100%。1至10月份全區(qū)垃圾進(jìn)場量45634.11噸。

  城區(qū)市容市貌整治方面:20xx年開展整治行動以來,糾正亂占道行為525處,教育引導(dǎo)攤主1367人(次),發(fā)放跨門店經(jīng)營整改通知書216份,教育違規(guī)停放車輛186車次,共安置攤位118個,清理各類違規(guī)戶外廣告511條,清除“牛皮癬”小廣告226處,拆除各種違章違法建筑物、構(gòu)筑物35處,伸桿搭篷35處,清理垃圾4.8噸,疏通清理排污溝3條。

  二、工作措施

  (一)建立“一組兩會”屯級協(xié)商自治機(jī)制,充分發(fā)揮群眾主體作用!耙唤M兩會”就是在自然屯建立黨組織、成立戶主會(戶代會)、理事會。屯級事務(wù)由本屯黨組織提出初步方案,由戶主會來議決,由理事會去落實(shí)。“一組兩會”均按完善的有關(guān)制度管理運(yùn)作。屯級“一組兩會”協(xié)商自治機(jī)制首先發(fā)源于我區(qū)大嶺鄉(xiāng)金沙村,經(jīng)過不斷的探索、總結(jié)、創(chuàng)新,充分發(fā)揮了黨員模范和群眾主體作用,讓村民自主行使自治權(quán)利,制訂完善村規(guī)民約,為“清潔鄉(xiāng)村”活動獻(xiàn)策、出力,成為XX市的黨建和“清潔鄉(xiāng)村”活動亮點(diǎn),在全市推廣。

  截至目前,“一組兩會”工作機(jī)制已覆蓋全區(qū)809個自然屯,在發(fā)動群眾、組織群眾和推動群眾自我服務(wù)、自我管理、自我監(jiān)督方面,發(fā)揮了重要的作用;通過“一組兩會”工作機(jī)制,發(fā)動各單位、經(jīng)濟(jì)能人、致富帶頭人等捐款捐物約33.8萬元。

 。ǘ┙⒈嶉L效機(jī)制,健全村收鎮(zhèn)運(yùn)市處理的體系

  規(guī)范保潔員聘用和管理,確保鄉(xiāng)村清掃常態(tài)化。鄉(xiāng)鎮(zhèn)采取村屯理事會推薦和個人自薦相結(jié)合的方式,選出責(zé)任心強(qiáng),讓群眾信服的保潔員;建立保潔員一人一檔,制定了村屯衛(wèi)生保潔員工作崗位職責(zé)、村屯環(huán)境衛(wèi)生管理監(jiān)督崗和保潔員績效考核細(xì)則,充分調(diào)動保潔員工作積極性,明確村屯衛(wèi)生保潔工作進(jìn)入常態(tài)化。

  創(chuàng)新方式,建立收取保潔費(fèi)長效機(jī)制。20xx年鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過各村屯召開戶主會討論通過的基礎(chǔ)上,由理事會與群眾簽訂委托書,委托農(nóng)村信用社代收保潔費(fèi)的方式,截止目前全區(qū)保潔費(fèi)收取563萬元,完成年度任務(wù)的100%。

  探索市場化運(yùn)作模式,高效率清運(yùn)垃圾。我區(qū)根據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的實(shí)際情況,采取“政府出資購買服務(wù)”的方式,將垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)工作承包給公司或經(jīng)濟(jì)能人,以規(guī)范化、優(yōu)質(zhì)化的服務(wù)推進(jìn)市場化運(yùn)作水平。20xx年1至10月份,全區(qū)共清運(yùn)生活垃圾到市垃圾處理廠45634.11噸。

 。ㄈ┘訌(qiáng)五亂治理力度,扎實(shí)推進(jìn)網(wǎng)格化管理。開展城區(qū)“五亂”整治以來,我局將城區(qū)劃分為3個片區(qū)進(jìn)行定人、定位、定責(zé)任實(shí)行網(wǎng)格化管理,1至10月份區(qū)市政局共出動執(zhí)法人員3600多人次,有效改善了城區(qū)臟、亂、差的現(xiàn)象。

  三、存在問題

 。ㄒ唬┣鍧嵓覉@方面

  1、村屯的垃圾清掃、保潔和清運(yùn)監(jiān)督力度不夠。主要體現(xiàn)在每次督查和考核中都發(fā)現(xiàn)部分村屯垃圾池垃圾未能及時清運(yùn),公共場所零散垃圾未能及時清掃的現(xiàn)象。

  2、群眾衛(wèi)生清潔意識有待提高。農(nóng)村垃圾亂丟亂放現(xiàn)象仍有發(fā)生,特別是偏遠(yuǎn)村屯內(nèi)竹根下經(jīng)常有群眾亂丟垃圾的現(xiàn)象,宣傳和教育工作還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

  3、北控公司一車管多站,清運(yùn)組等待的時間長,導(dǎo)致垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)速度緩慢,影響垃圾沒能及時進(jìn)場。

 。ǘ┏菂^(qū)市容市貌整治方面

  1、“引攤?cè)胧小苯?jīng)營難。一是由于前期XX區(qū)農(nóng)貿(mào)市場重建時太長,造成原市場內(nèi)攤主多年沿街?jǐn)[賣已成習(xí)慣;二是東XX區(qū)農(nóng)貿(mào)市場一樓割出一半用作生活超市,目前攤位少設(shè)置不合理,致使攤主極不愿意入市經(jīng)營;三是原“小雞市場”“工業(yè)品市場”存在安全隱患,消防、安監(jiān)等部門要求市場服務(wù)部停業(yè)整改,市場服務(wù)部未整改直接關(guān)閉,造成攤主全部涌入街道擺賣。

  2、現(xiàn)有的`專業(yè)市場“名存實(shí)亡”,攤點(diǎn)集中經(jīng)營難。由于工業(yè)品市場、糧油市場、小豬市場等,市場服務(wù)部已租給個體經(jīng)營生活超市、電器超市、家私市場等,造成成衣攤、小百貨、活豬經(jīng)營、蓮藕等無法入市經(jīng)營,全部沿街?jǐn)[賣。

  3、相關(guān)職能部門配合整治力度有待進(jìn)一步加強(qiáng)。工商、食藥、經(jīng)貿(mào)、交警、交通、公安等相關(guān)職能部門還沒有形成合力,甚至有扯皮現(xiàn)象,給一些不守法攤主有可乘之機(jī),甚至暴力抗法。

  4、長效整治機(jī)制有待完善。城區(qū)“五亂”反彈現(xiàn)象時有發(fā)生,攤主和市政監(jiān)察隊(duì)員玩“游擊戰(zhàn)”,整治工作作軟著力!拔鍋y”現(xiàn)象徹底根除的長效機(jī)制有待進(jìn)一步完善。

  四、下一步工作計(jì)劃

  (一)深入推進(jìn)“清潔家園”活動,確保取得實(shí)效。一是強(qiáng)化宣傳,營造氛圍,激發(fā)廣大群眾自覺參與。充分利用報紙、橫幅、宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)和媒體等載體,全方位地宣傳“美麗”鄉(xiāng)村建設(shè)活動的重要意義,引導(dǎo)群眾參與到清潔家園活動中來,形成人人宣傳、人人知曉、人人參與的濃厚氛圍。二是科學(xué)合理規(guī)劃。明確任務(wù)目標(biāo),深入村屯進(jìn)行調(diào)研,為打造清潔家園升級版提供堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。三是加強(qiáng)職能部門配合整治力度,在整治中形成合力,共同推進(jìn)清潔家園工作。組織協(xié)調(diào)整合資源,加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)衛(wèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

  (二)加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域整治,突破難點(diǎn)問題。一是抓好市容市貌、圩容圩貌集中整治。切實(shí)落實(shí)門前三包責(zé)任制,嚴(yán)格實(shí)行劃線經(jīng)營;抓好城區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);繼續(xù)抓好城區(qū)交通秩序整治活動,確保交通暢通無阻;二是加強(qiáng)城區(qū)規(guī)范管理力度,全面推進(jìn)城區(qū)網(wǎng)格化管理覆蓋面,努力改善城區(qū)臟、亂、差的現(xiàn)象;三是加強(qiáng)職能部門的聯(lián)動,提高整治工作效果。

 。ㄈ┘訌(qiáng)督查指導(dǎo),確保清潔鄉(xiāng)村取得實(shí)效。一是加強(qiáng)督查指導(dǎo)。通過采取明查暗訪的方式,對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展活動情況進(jìn)行督查,每月督查1次,形成督查情況分析報告,反饋鄉(xiāng)鎮(zhèn),及時整改到位;二是開展“清潔鄉(xiāng)村”系列評比活動,促進(jìn)管理常態(tài)化。三是加強(qiáng)考核。結(jié)合區(qū)考核組每兩個月考評一次,對鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展清潔家園工作情況排名,充分運(yùn)用考核結(jié)果,促進(jìn)清潔家園工作。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)11

  為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,保障食品安全,防止重大食品安全事故發(fā)生,我鎮(zhèn)在縣委、縣政府及縣食品藥品監(jiān)督局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真履行食品監(jiān)管職能,大力開展食品安全專項(xiàng)整治行動,確保了我鎮(zhèn)廣大民群眾的飲食安全。現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:

  一、顧縣鎮(zhèn)食品監(jiān)管基本情況

  為加強(qiáng)對食品安全監(jiān)管工作,我鎮(zhèn)對鎮(zhèn)域內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本情況進(jìn)行了摸底調(diào)查。到目前為止,全鎮(zhèn)共有食品生產(chǎn)企業(yè)3個,餐飲服務(wù)單位77個、125家超市(食雜品店)。在77個餐飲服務(wù)單位中,大餐館10個,中餐館16個,小餐館24個,小吃店15個,飲品店6個,學(xué)校食堂3個,機(jī)關(guān)企事業(yè)單位職工食堂3個。通過摸底調(diào)查,摸清了這些生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)單位的分布和每個單位基本情況,并對每個生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)單位進(jìn)行登記建檔,為今后的監(jiān)管工作奠定了基礎(chǔ)。

  二、主要做法

  (一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織,落實(shí)責(zé)任。為深入開展食品安全監(jiān)管工作,鎮(zhèn)政府始終把該項(xiàng)工作作為政府工作的重中之重,成立了鎮(zhèn)長任組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長、相關(guān)單位負(fù)責(zé)人為成員的食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組。結(jié)合相關(guān)要求,緊緊圍繞生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)環(huán)節(jié)的監(jiān)管內(nèi)容,明確目標(biāo),強(qiáng)化責(zé)任,保證監(jiān)督手段實(shí)施到位,加強(qiáng)部門協(xié)作配合,確保監(jiān)管工作順利開展。

  (二)強(qiáng)化監(jiān)管,積極開展食品安全專項(xiàng)整治。

  一是學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治。每月對學(xué)校安全負(fù)責(zé)人進(jìn)行安全培訓(xùn)1次,對學(xué)校食堂的監(jiān)督實(shí)行每半月檢查一次。通過以上措施,我鎮(zhèn)學(xué)校食堂的食品安全水平有了明顯的提高。二是按照縣安辦、食安辦開展食品安全檢查的要求,我鎮(zhèn)組織與工商、畜牧、食品藥品監(jiān)管所、派出所等部門對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的超市、餐飲店、集貿(mào)市場等進(jìn)行了專項(xiàng)聯(lián)合檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分店鋪存在進(jìn)貨和銷售臺賬不夠完善,餐飲店無從業(yè)人員健康證等情況下達(dá)了限期整改要求,并及時跟蹤督辦。我鎮(zhèn)與35個村(居)和民間廚師簽訂了食品安全責(zé)任書,對在本轄區(qū)發(fā)生食物中毒、傳染病事件的責(zé)任人,將視其造成的`后果進(jìn)行相關(guān)處罰,構(gòu)成犯罪的,移送司法機(jī)關(guān)處理。通過以上舉措,進(jìn)一步消除了轄區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全隱患,提高了鎮(zhèn)政府餐飲服務(wù)食品監(jiān)管能力,為轄區(qū)群眾飲食安全打下了良好基礎(chǔ)。

  (三)狠抓重點(diǎn)時段的監(jiān)管。

  一抓重要節(jié)曰。為確保春節(jié)、清明、五一等節(jié)曰食品安全,我們及時召開了食品安全專題會議,認(rèn)真落實(shí)節(jié)日的食品安全工作,對承辦酒席的單位實(shí)行備案制度。二抓安全保障。在節(jié)日及各項(xiàng)重大活動期間,對生產(chǎn)企業(yè)、供餐單位食品原料、食品加工過程、餐具消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)全程監(jiān)督,在春節(jié)、清明及五一節(jié)前,鎮(zhèn)食安辦組織相關(guān)部門對學(xué)校食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場、飯店、藥店等單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查,共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)單位84戶次,確保了全鎮(zhèn)人民群眾的食品安全。

  (四)強(qiáng)化應(yīng)急,切實(shí)提高處置能力。

  為應(yīng)對突發(fā)食品安全事故,我鎮(zhèn)制定了《顧縣鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案》,健全突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告制度,如發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件,保證在第一時間逐級上報,同時積極協(xié)助和配合有關(guān)部門進(jìn)行救助,開展調(diào)查、并采取相應(yīng)措施。

  (五)廣泛宣傳,營造氛圍。

  一是周密部署,精心組織。我鎮(zhèn)精心組織宣傳活動,通過召開各種會議、懸掛宣傳橫幅、發(fā)放宣傳資料、及利用食品安全專項(xiàng)宣傳活動、開展食品整治行動等形式開展餐飲服務(wù)食品安全宣傳活動,形成了全鎮(zhèn)共同參與的宣傳氛圍。我鎮(zhèn)召開食品安全大小會議6次,出動宣傳人員80人次,散發(fā)宣傳資料和20xx佘份,并開展了食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)村莊的“四進(jìn)”宣傳活動,開展食品安全課堂5次。二是扎實(shí)開展食品安全法規(guī)宣傳咨詢活動。通過設(shè)立咨詢電話,散發(fā)宣傳資料等形式向群眾宣傳食品安全法和食品安全科學(xué)知識,增強(qiáng)百姓的食品安全參與意識、責(zé)任意識。

  三、存在的困難和問題

  (一)監(jiān)管力量嚴(yán)重不足。顧縣鎮(zhèn)屬于我縣東北部片區(qū)中心集鎮(zhèn),食品生產(chǎn)經(jīng)營單位多、分布廣、監(jiān)管鏈條長環(huán)節(jié)多,而我鎮(zhèn)食品服務(wù)監(jiān)管工作主要依靠工商所、食品藥品監(jiān)管所4名工作人員,鎮(zhèn)政府沒有專業(yè)的監(jiān)管人員,僅有42名兼職食品安全協(xié)管員,因此確保全鎮(zhèn)食品安全是一項(xiàng)非常艱巨的任務(wù)。

  (二)財政投入十分短缺。我鎮(zhèn)由于每年的工作任務(wù)十分繁重,接待任務(wù)量大,致使工作經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重緊缺,檢測設(shè)備奇缺,檢查手段難以適應(yīng)日常監(jiān)管工作,按照現(xiàn)有的財政預(yù)算體制,我鎮(zhèn)此項(xiàng)工作開展面臨嚴(yán)重的資金短缺問題。

  四、下一步工作打算

  (一)加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),進(jìn)一步配齊監(jiān)管人員。強(qiáng)化食品安全日常監(jiān)管工作,加大生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)違法行為的處罰打擊力度。

  (二)加強(qiáng)財政投入,多渠道爭取資金。增加食品安全監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)支出比例,確保食品監(jiān)管工作順利開展,切實(shí)保障人民群眾食品安全。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)12

  20xx年在區(qū)食藥監(jiān)和食安委正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,我鎮(zhèn)對食品安全工作的重要指示精神為指導(dǎo),充分發(fā)揮開拓進(jìn)取的精神,在食品藥品安全工作上取得了一定的成績,全年未發(fā)生一起食品藥品安全事故,F(xiàn)將20xx年主要開展的工作總結(jié)如下:

  一、加強(qiáng)黨委對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),建立健全食品安全監(jiān)管體系,成立了由鎮(zhèn)長任組長的食品安全委員會(下稱“食安委”),使得食安委對我鎮(zhèn)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)作用加大,使我鎮(zhèn)的食品安全工作達(dá)到了一個新的高度,今年機(jī)構(gòu)改革,xx市場監(jiān)督管理所正式成立,對我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管力度不斷加大,并且在日常監(jiān)管中嚴(yán)格落實(shí)一崗雙責(zé)制度,每逢重大節(jié)假日等重要時間節(jié)點(diǎn)對轄區(qū)的小作坊、大中型的餐飲單位、食品批發(fā)商戶和超市等重點(diǎn)監(jiān)管單位開展食品安全檢查,并重點(diǎn)檢查企業(yè)的安全生產(chǎn)工作。在20xx年我所共出動檢查295人次,其中流通環(huán)節(jié)56人次,餐飲環(huán)節(jié)153人次,小作坊60人次,食品生產(chǎn)企業(yè)86人次。

  二、積極做好校園及周邊食品安全工作。由于xx鎮(zhèn)轄區(qū)幼兒園較多的情況,xx市場監(jiān)督所高度重視校園食品安全問題,每學(xué)期均由鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)重點(diǎn)對全鎮(zhèn)的中小學(xué)、幼兒園及校園周邊午托機(jī)構(gòu)食堂開展檢查,20xx年共檢查校園食堂及周邊食品經(jīng)營企業(yè)82家次,并對中考期間xx中學(xué)考場開展餐飲保障,為中考考生保駕護(hù)航。

  三、對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展食品抽樣工作。在20xx年共對園區(qū)和xx鎮(zhèn)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行食品抽樣217批次,較去年增加62%,實(shí)現(xiàn)了轄區(qū)內(nèi)的校園食堂、小作坊、食品廠、超市全覆蓋。產(chǎn)品經(jīng)由第三方檢測后,未發(fā)現(xiàn)3個批次不合格產(chǎn)品,抽樣合格率為98.6%。

  四、農(nóng)村集體聚餐保障工作方面,充分發(fā)揮鎮(zhèn)村兩級食品安全協(xié)管員的食品安全保障作用,在20xx年共登記備案農(nóng)村集體聚餐14場次,成功保障了農(nóng)村集體聚餐的食品安全,全年未發(fā)生農(nóng)村集體聚餐引起的食品安全事故。

  五、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障方面,為確保農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌的質(zhì)量安全,每月按時完成農(nóng)產(chǎn)品快檢任務(wù),在20xx年共進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品抽樣快檢30批次,合格率達(dá)到了100%。

  20xx年我鎮(zhèn)雖然做了大量工作,取得了一定成效,但新形勢下食品安全一刻都不能松懈,20xx年我鎮(zhèn)將主要針對以下幾個方面繼續(xù)加強(qiáng)工作。

  一是加強(qiáng)日常監(jiān)管工作,在繼續(xù)加強(qiáng)校園及其周邊食品安全檢查的前提下,重點(diǎn)加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)大中型餐飲單位的監(jiān)管工作,以監(jiān)管推進(jìn)大中型餐飲單位合法規(guī)范經(jīng)營。

  二是將環(huán)境保護(hù)工作與食品安全工作相結(jié)合,重點(diǎn)整治轄區(qū)沿河食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)直排以及圩鎮(zhèn)餐飲單位餐廚垃圾處理問題,并在整治過程中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患及時依法依規(guī)處理。

  三是加強(qiáng)食品安全風(fēng)險研判,20xx年轄區(qū)內(nèi)的食品抽樣批次較多,但是抽樣結(jié)果并未能很好的.利用,只對個別存在突出問題的小作坊的檢測結(jié)果進(jìn)行了分析,計(jì)劃20xx年對抽樣結(jié)果的進(jìn)行全面分析,使得對轄區(qū)內(nèi)食品安全風(fēng)險的判斷更加全面準(zhǔn)確。

  四是加強(qiáng)宣傳教育,尤其是村級食品安全協(xié)管員的專業(yè)知識培訓(xùn),努力把我鎮(zhèn)的村級食品安全協(xié)管員隊(duì)伍打造成農(nóng)村食品安全保障陣線上的中堅(jiān)力量。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)13

  XX年“五一”期間,我鄉(xiāng)為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)假日的食品安全工作,確保節(jié)日期間食品的安全,讓人民群眾過上一個祥和、喜慶的節(jié)日,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,進(jìn)一步明確職責(zé),廣泛深入地宣傳食品安全,有效強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的衛(wèi)生法制意識,現(xiàn)將我鄉(xiāng)XX年“五一”食品安全工作總結(jié)如下:

  一、高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  我鄉(xiāng)人民政府根據(jù)江食安委辦(XX)1號文件精神,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,詳細(xì)制定了“五一”期間的食品安全工作計(jì)劃和工作內(nèi)容,以廣泛宣傳和各村農(nóng)村家宴為主的監(jiān)測、監(jiān)督,為保證我鄉(xiāng)無食物中毒的發(fā)生。并成立了以權(quán)林為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)劉廷禮、鄉(xiāng)衛(wèi)生院院長譚海東為副組長、社事辦主任劉自兵、派出所所長劉福容等單位為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,同時,鄉(xiāng)人民政府同各村、農(nóng)家樂業(yè)主、副食店、餐館簽訂了“五一”期間的食品安全責(zé)任書,要求業(yè)主必須購入臺帳,登記清楚。

  二、明確職責(zé),落實(shí)措施

  按照“鄉(xiāng)人民政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各方聯(lián)合行動”的工作格局,對存在的問題予以整治,及時消除食品安全隱患,積極配合做好預(yù)防和控制食物中毒的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,嚴(yán)格責(zé)任追究制,對因監(jiān)督檢查不到位而導(dǎo)致的重大食物事故,要依法追究該單位和當(dāng)事人的責(zé)任。

  三、突出重點(diǎn)、加強(qiáng)監(jiān)督

  加強(qiáng)對超市、副食店和各種交易會的監(jiān)管,開展對糖果糕點(diǎn)、肉制品、乳制品,兒童食品等品種的專項(xiàng)檢查,加強(qiáng)對小攤點(diǎn)、小賣店經(jīng)銷食品的監(jiān)管,防止“三無”、過期霉變、有毒有害食品進(jìn)入流通領(lǐng)域。

  加強(qiáng)對飯館、各類食堂、農(nóng)家樂、宗教場所食品的監(jiān)管,加強(qiáng)對大宗食品采購索證、儲存安全衛(wèi)生、人員健康的.管理,加強(qiáng)對群體性聚餐的監(jiān)督管理和指導(dǎo),防止了群體性的事物中毒事故的發(fā)生。

  四、加強(qiáng)值守,信息暢通、做好突發(fā)事件應(yīng)急準(zhǔn)備

  為加強(qiáng)節(jié)日期間值班堅(jiān)守制度和食品安全事件應(yīng)急準(zhǔn)備,我鄉(xiāng)特制定食品安全應(yīng)急方案。落實(shí)應(yīng)急措施,強(qiáng)化節(jié)日期間的值班制度,保證24小時值班,確保信息暢通,及時聯(lián)絡(luò)溝通,嚴(yán)格實(shí)行重大食品安全事故報告制度。

  五、存在的問題

  此次檢查督查雖取得了一定成績,但我們應(yīng)該清醒地看到工作中仍然存在一些問題:

  1、普遍存在安全責(zé)任意識不強(qiáng),“重效益、輕安全”的現(xiàn)象還依然存在。

  2、安全責(zé)任制的落實(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng),安全責(zé)任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實(shí)處。

  針對以上存在的問題,我鄉(xiāng)通知有關(guān)負(fù)責(zé)人,要求及時改正和整改,力求做到萬無一失,確保安全生產(chǎn)。

  總之,通過這次“五一”期間食品安全檢查督查,一是進(jìn)一步提高了本系統(tǒng)干部職工對安全生產(chǎn)的重要性和必要性的認(rèn)識,確保了“五一”期間我鄉(xiāng)村民進(jìn)一步樹立了以安全促生產(chǎn)、以生產(chǎn)促發(fā)展的經(jīng)營理念,營造了干部、群眾人人關(guān)心安全生產(chǎn)的思想氛圍,為促進(jìn)安全生產(chǎn)、經(jīng)營狀況的穩(wěn)定和好轉(zhuǎn)及構(gòu)建社會主義和諧社會提供了精神動力、思想保證和輿論支持。二是安全生產(chǎn)工作只有起點(diǎn),沒有終點(diǎn),我們將在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)下,狠抓事故源頭管理,認(rèn)真排查事故隱患,建立事故的隱患監(jiān)控長效機(jī)制,堅(jiān)決遏制重特大安全事故的發(fā)生,確保一方平安。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)14

  為認(rèn)真貫徹《食品安全法》,建立流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管管理,誠信經(jīng)營、消費(fèi)維權(quán)于一體的運(yùn)行機(jī)制,分局根據(jù)省、市局的相關(guān)工作部署,創(chuàng)新思路,實(shí)現(xiàn)“食品安全放心鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))”創(chuàng)建系統(tǒng)化、網(wǎng)絡(luò)化、群眾化,進(jìn)一步促進(jìn)食品安全工作向縱深方向發(fā)展。

  一是強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。組織

  消?、各工商所執(zhí)法人員深入社區(qū)(鄉(xiāng)鎮(zhèn)),鋪開一張食品安全宣傳網(wǎng),充分利用宣傳欄、宣傳橫幅,咨詢站點(diǎn)等群眾喜聞樂見的形式講解食品安全法律知識,認(rèn)識假劣食品的特點(diǎn)及危害,提高消費(fèi)者食品消費(fèi)素養(yǎng)和維權(quán)水平,引導(dǎo)消費(fèi)者自覺抵制、舉報問題食品,同時采取走訪、座談的形式聽取群眾在食品安全、工商監(jiān)管等方面的建議,使食品安全放心鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))的創(chuàng)建活動深入人心。

  二是聘請流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督員。

  在強(qiáng)化宣傳工作的'同時,在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))組織了“創(chuàng)建流通環(huán)節(jié)食品安全放心鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))”啟動儀式,進(jìn)一步引導(dǎo)知法、懂法,有較高食品安全維權(quán)意識的熱心群眾參與食品安全監(jiān)督工作,將他們聘請為流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督員,充分利用群眾的力量在鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))展開食品安全社會監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。監(jiān)督員每日不定時對鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))內(nèi)食品經(jīng)營場所的巡視,一旦發(fā)現(xiàn)涉嫌食品經(jīng)營違法行為的及時勸教并報告轄區(qū)工商所,實(shí)現(xiàn)食品安全的群眾管理,形成“群防群控”的格局。

  三是嚴(yán)格落實(shí)食品安全“無縫隙”監(jiān)管。

  嚴(yán)格審查食品經(jīng)營主體資質(zhì),對不符合規(guī)定條件的一律不予辦理《食品流通許可證》,杜絕沒有健康證明等相關(guān)條件的主體準(zhǔn)入食品市場,從源頭處凈化食品市場環(huán)境。強(qiáng)化日常巡查,嚴(yán)格審查食品經(jīng)營主體的《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》,堅(jiān)決取締無照經(jīng)營、證照過期的食品經(jīng)營戶。督促食品經(jīng)營者落實(shí)“食品四制”建立食品供貨商檔案,做好進(jìn)銷貨臺帳的登記工作,做到食品來源可溯、可查。加大執(zhí)法力度,一旦發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營戶銷售過期食品、“三無”食品以及假冒偽劣食品的行為立即予以查處,實(shí)現(xiàn)食品安全的“無縫隙”監(jiān)管,保障消費(fèi)者食品消費(fèi)安全。

  四是推進(jìn)信息化管理,實(shí)現(xiàn)“食品安全網(wǎng)絡(luò)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))”的同步創(chuàng)建。

  全面落實(shí)食品經(jīng)營的網(wǎng)格化監(jiān)管,健全網(wǎng)格責(zé)任區(qū)制度,網(wǎng)格責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)人要確保轄區(qū)食品業(yè)戶的基本情況,巡查記錄等食品業(yè)戶的靜、動態(tài)監(jiān)管檔案錄入網(wǎng)格監(jiān)管系統(tǒng);鶎庸ど趟袑(shí)做好流通環(huán)節(jié)食品安全數(shù)據(jù)庫追溯應(yīng)用系統(tǒng)的數(shù)據(jù)錄入、更新等工作,并利用該信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)對轄區(qū)食品經(jīng)營的“線性”監(jiān)管向“網(wǎng)絡(luò)”監(jiān)管轉(zhuǎn)變。切實(shí)建立起一個更高效、更科學(xué)、更迅捷的“食品安全網(wǎng)絡(luò)社區(qū)”。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)15

  20xx年,我鎮(zhèn)食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標(biāo),認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市,縣工作會議精神,牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化措施、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí),強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,深入推進(jìn)食品安全整頓和專項(xiàng)整治,進(jìn)一步規(guī)范食品市場秩序,全鎮(zhèn)食品市場秩序安全穩(wěn)定,未發(fā)生食品安全事故,人民群眾的食品安全得到有效保障。

  一、工作開展情況

 。ㄒ唬⿵(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,為食品安全工作提供有力保障。

  鎮(zhèn)政府,鎮(zhèn)衛(wèi)生院高度重視食品安全工作,將其納入重要議事日程,多次組織召開了全縣食品安全工作會議,全鎮(zhèn)19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)及食安辦單位負(fù)責(zé)人參加會議,并邀請企業(yè)負(fù)責(zé)人參會,會議傳達(dá)省市縣有關(guān)食品安全會議精神,總結(jié)往年全鎮(zhèn)食品安全工作情況,工商、派出所、鎮(zhèn)食安辦等單位做了典型發(fā)言。

  年初,結(jié)合實(shí)際,印發(fā)《20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作專項(xiàng)》,對各項(xiàng)工作進(jìn)行了早計(jì)劃、早安排、早落實(shí),并將食品安全工作經(jīng)費(fèi)納入財政預(yù)算,確保了食品安全工作的順利、有序開展。各級各部門按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門聯(lián)合行動”的工作機(jī)制,形成全鎮(zhèn)上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、齊抓共管、運(yùn)行高效的食品安全管理工作格局。

  為了嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為,鼓勵社會公眾參與食品安全監(jiān)督,及時控制和消除食品安全隱患,面向社會公布了食品生產(chǎn)、經(jīng)營各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門的投訴舉報電話,鼓勵群眾積極參與食品安全監(jiān)管,對食品安全生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域違法行為進(jìn)行舉報,及時控制和消除食品安全隱患,為食品安全工作的順利開展提供了群眾基礎(chǔ)。

 。ǘ┘辛α,形成合力,進(jìn)一步加大市場監(jiān)管力度。

  根據(jù)“權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有效、保障有力”和“權(quán)責(zé)一致、實(shí)事求是、客觀公正、落實(shí)到位”的原則,部門間加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度,加強(qiáng)對重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)時段的監(jiān)督檢查力度,凈化了李口鎮(zhèn)食品市場。

  組織開展聯(lián)合執(zhí)法,特別在重大節(jié)日和重要節(jié)點(diǎn)期間采取有力措施,確保了元旦、春節(jié)、兩會以及“五一”、“中秋”、“國慶”等期間的食品安全。共出動檢查人員126人次巡查市場和單位,為廣大人民群眾營造了一個安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

 。ㄈ╆P(guān)注熱點(diǎn),迅速行動,認(rèn)真開展專項(xiàng)整治工作。

  1、及時轉(zhuǎn)發(fā)下達(dá)《食安辦關(guān)于開展非法添加劑專項(xiàng)整治工作的通知》,制定專項(xiàng)整治方案,組織各監(jiān)管單位全面開展排查,共出動執(zhí)法人員16人次,檢查食品經(jīng)營戶96戶次,檢查食品添加劑經(jīng)營戶2戶次,未發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營非法添加劑行為。認(rèn)真貫徹落實(shí)省食安辦等六部門《關(guān)于貫徹落實(shí)國務(wù)院食品安辦等七部門進(jìn)一步加強(qiáng)“地溝油”專項(xiàng)整治工作精神的意見》的通知,組織協(xié)調(diào)整治工作,及時收集和報送有關(guān)信息,督促有關(guān)部門落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。

  2、為進(jìn)一步嚴(yán)厲打擊銷售病死豬病羊及制售病死豬肉病死羊違法違規(guī)行為,規(guī)范肉品市場秩序,切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全,我鎮(zhèn)根據(jù)《20xx年泗陽縣嚴(yán)厲打擊銷售病死豬肉病死羊及制售病死豬肉病死羊肉產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動實(shí)施方案的通知》的精神,集中力量,統(tǒng)一開展為期4個月的.嚴(yán)厲打擊銷售病死豬肉病死羊及制售病死豬病死羊肉產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動,在生豬生羊養(yǎng)殖、收購、屠宰、販賣、冷藏、加工、批發(fā)、餐飲等環(huán)節(jié),以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部市場為重點(diǎn)地區(qū),采取現(xiàn)場檢查、突擊檢查、明查暗訪等多種方式,依法查處和嚴(yán)厲打擊銷售病死豬及制售病死豬肉產(chǎn)品的不法形為,嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪分子,遏制食品違法犯罪活動。共出動執(zhí)法車輛9車次,出動執(zhí)法人員16人次,立案2件,涉案貨值5千多元,取締私宰點(diǎn)1個。

 。ㄋ模┒喾N形式,加強(qiáng)宣傳培訓(xùn),積極營造濃厚氛圍。

  按照食品安全宣傳月活動的要求,制定了詳細(xì)的宣傳月活動實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。在6月28日組織開展“社會共治、同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的大型廣場宣傳活動。通過設(shè)立咨詢臺和散發(fā)宣傳資料的形式,向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科學(xué)知識,提高了人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責(zé)任意識,F(xiàn)場分發(fā)《食品安全知識文件》等有關(guān)宣傳材料共計(jì)3000多份,接受現(xiàn)場咨詢300多人次。

  通過開展形式多樣、別開生面的食品安全宣傳活動,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,全縣上下,一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

  二、存在的困難和問題

  我鎮(zhèn)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效,但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié):

 。ㄒ唬┪亦l(xiāng)鎮(zhèn)各村食品安全工作開展不平衡。

 。ǘ└鞅O(jiān)管部門之間的溝通協(xié)調(diào)仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。

 。ㄈ⿷(yīng)對突發(fā)重大食品安全事故應(yīng)急反應(yīng)能力和快速處置能力有待進(jìn)一步提高。

  (四)部分經(jīng)營者、消費(fèi)者食品安全意識比較淡;廣大人民群眾對食品安全的自我保護(hù)和維權(quán)意識有待加強(qiáng),需進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳力度。

 。ㄎ澹┦称钒踩畔碓醇靶畔⒘科佟

  三、20xx年的工作打算

  繼續(xù)落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制。繼續(xù)把食品安全工作納入目標(biāo)考核范疇,層層落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任,建立健全食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制,完善食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作制度,為食品安全工作深入地開展提供了有力的制度保障。

  繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度。加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),加大聯(lián)合執(zhí)法力度,按環(huán)節(jié)監(jiān)管、分兵把守的原則,做到責(zé)任明確,措施具體,監(jiān)管到位,將監(jiān)管工作重心下移,加強(qiáng)農(nóng)村市場監(jiān)督管理和綜合整治,繼續(xù)深入開展食品安全專項(xiàng)整治。

  加強(qiáng)食品安全信息報送和發(fā)布工作。建立暢通的信息平臺,按時報送食品安全監(jiān)管相關(guān)信息。根據(jù)不同季節(jié)食品安全事故發(fā)生的特點(diǎn)和性質(zhì),向群眾提供科學(xué)、準(zhǔn)確、及時、公正的食品安全信息,增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)安全水平。

  認(rèn)真組織好節(jié)日食品市場專項(xiàng)檢查活動。有針對性地開展節(jié)假日食品安全監(jiān)督檢查,對重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種進(jìn)行集中整治,組織開展好聯(lián)合執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊制售假劣和有毒、有害食品的行為,確保節(jié)日期間人民群眾的飲食安全。

  加大對食品安全知識、法律法規(guī)和政策宣傳的力度和覆蓋面,把食品安全宣傳工作貫穿于食品安全監(jiān)管的全過程。采取多種方式,廣泛宣傳食品安全形勢,加強(qiáng)《食品安全法》等法律法規(guī)的宣傳普及工作,提高廣大人民群眾的維權(quán)意識和參與意識。

  進(jìn)一步加大農(nóng)村食品監(jiān)管力度。進(jìn)一步完善組織機(jī)構(gòu),加強(qiáng)對協(xié)管員、信息員和監(jiān)督員的培訓(xùn),進(jìn)一步規(guī)范集體宴席的管理,消除和減少農(nóng)村食品安全隱患。

  深入開展食品安全整頓工作。繼續(xù)采取有效措施,加大監(jiān)督檢查力度,努力構(gòu)建起食品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)各個環(huán)節(jié)的綜合監(jiān)管和質(zhì)量安全保障的長效機(jī)制,促進(jìn)食品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)單位誠信自律,不斷提高自身管理水平,深入推進(jìn)整頓工作,確保食品安全整頓工作取得實(shí)效。

  進(jìn)一步擴(kuò)大食品安全信息的來源,繼續(xù)做好食品安全信息的收集、匯總和上報工作。

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