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食品藥品安全工作總結(jié)
總結(jié)是對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究的書(shū)面材料,它可以幫助我們總結(jié)以往思想,發(fā)揚(yáng)成績(jī),因此十分有必須要寫(xiě)一份總結(jié)哦。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?下面是小編幫大家整理的食品藥品安全工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。
食品藥品安全工作總結(jié)1
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),做好食品綜合協(xié)調(diào)工作
。ㄒ唬┦称钒踩O(jiān)管體系不斷完善。新的縣委、政府換屆之后,我縣及時(shí)調(diào)整了縣人民政府食品藥品安全委員會(huì)成員名單,成立了由縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)盧輝任主任,各位副縣長(zhǎng)任副主任,各相關(guān)職能部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的食安委辦公室,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府也相應(yīng)成立了食安辦,明確由一名領(lǐng)導(dǎo)分管,專(zhuān)職工作人員1-2名,形成了主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)直接抓、落實(shí)專(zhuān)人具體抓的食品安全監(jiān)管格局。
。ǘ┦称钒踩ぷ鳈C(jī)制不斷健全。一是全面落實(shí)食品安全目標(biāo)管理責(zé)任,6月初,縣食安辦組織召開(kāi)了全縣食品藥品安全監(jiān)管工作大會(huì),安排布暑了2014年食品安全工作,并對(duì)全縣食品安全監(jiān)管員進(jìn)行培訓(xùn)。會(huì)上縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及縣直各職能部門(mén)簽訂了2014年度食品藥品安全監(jiān)管工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),細(xì)化了各級(jí)各部門(mén)的職責(zé),層層落實(shí)食品安全責(zé)任,不斷健全完善“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)為第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系。二是縣食安辦積極向上爭(zhēng)取將食品安全工作經(jīng)費(fèi)(抽檢經(jīng)費(fèi))納入財(cái)政預(yù)算,確保了食品安全工作的順利、有序開(kāi)展。三是進(jìn)一步完善了食品安全“三聯(lián)工作制度”,上半年,縣食安辦根據(jù)工作需要,組織各職能部門(mén)召開(kāi)工作會(huì)議3次,做到每季度發(fā)布一次食品安全信息。四是進(jìn)一步建立和完善了食品安全應(yīng)急處置預(yù)案和食品安全事故責(zé)任追究辦法,形成規(guī)范有序、公開(kāi)透明、便民高效、權(quán)責(zé)一致的食品安全監(jiān)管體制。
。ㄈ┦称钒踩珜(zhuān)項(xiàng)整治不斷深入。根據(jù)“權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有效、保障有力”的原則,加強(qiáng)部門(mén)間協(xié)調(diào)配合,加大聯(lián)合執(zhí)法力度,扎實(shí)開(kāi)展了全縣學(xué)校(幼兒園)食品安全春季大檢查、亞硝酸鹽銷(xiāo)售使用和管理專(zhuān)項(xiàng)整治、豆制品質(zhì)量專(zhuān)項(xiàng)整治、鮮肉及肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治、“五一”節(jié)日食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治、中、高考期間食品安全整治、旅游景區(qū)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐專(zhuān)項(xiàng)整治及端午節(jié)食品安全整治,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)時(shí)段的監(jiān)督檢查力度,凈化了全縣食品市場(chǎng)。
。ㄋ模┦称钒踩麄鹘逃粩嗉訌(qiáng)。年初,縣食安辦印發(fā)了食品安全宣傳工作實(shí)施方案,明確宣傳主題、工作重點(diǎn)、宣傳內(nèi)容、宣傳形式。一是通過(guò)開(kāi)展“3.15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢(xún)等活動(dòng),將食品藥品安全知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)宣傳給群眾;二是編印《食品安全知識(shí)資料》及預(yù)防食用菌中毒宣傳單等將宣傳資料發(fā)放至各部門(mén)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各企業(yè)業(yè)主加大宣傳力度;三是充分利用電視、廣播、網(wǎng)站、報(bào)紙、信息簡(jiǎn)報(bào)等載體大力宣傳,做到每月發(fā)信息或者簡(jiǎn)報(bào)2條以上,一季度發(fā)布1次食品安全信息,適時(shí)在電視臺(tái)上飛播食品安全溫馨提示,進(jìn)一步提升群眾的食品安全意識(shí),營(yíng)造了食品安全宣傳氛圍。
二、確保餐飲安全,認(rèn)真履行食品監(jiān)管職能
(一)認(rèn)真做好職能調(diào)整。5月8日,縣政府副縣長(zhǎng)召集縣食品藥品安全委員會(huì)部分成員單位及縣直相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人,對(duì)我縣食品藥品監(jiān)督體制調(diào)整工作進(jìn)行了專(zhuān)題安排部署。從5月9日起,我局正式接管食品餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管和保健品、化妝品監(jiān)管職責(zé),為了能迅速進(jìn)入工作角色,快速掌握新的法律法規(guī),在今后的監(jiān)管工作中做到心中有數(shù),辦事有尺,處事有度,我局組織行政執(zhí)法人員集中進(jìn)行了為期一周的“充電”學(xué)習(xí),認(rèn)真學(xué)習(xí)了餐飲監(jiān)管、保健食品、化妝品安全監(jiān)管的相關(guān)法律法規(guī),在較短時(shí)間內(nèi)極大地提高了執(zhí)法人員法制水平和業(yè)務(wù)素養(yǎng)。
。ǘ┬抻喭晟聘黜(xiàng)規(guī)范制度。為使各項(xiàng)工作盡快走向正規(guī),依照職責(zé),建立和完善了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)突發(fā)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、餐飲服務(wù)行政許可審批制度、餐飲服務(wù)許可辦證流程等工作制度,規(guī)范了執(zhí)法行為。
(三)有序開(kāi)展餐飲服務(wù)行政許可。一是進(jìn)一步完善了辦證流程。參照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》,制定《餐飲服務(wù)許可證》核發(fā)程序,編制了《餐飲服務(wù)許可證指南》,對(duì)餐飲服務(wù)許可的申請(qǐng)、受理、審核、發(fā)證以及變更、延續(xù)、補(bǔ)發(fā)、注銷(xiāo)等工作流程所需資料做出詳細(xì)規(guī)定;二是進(jìn)一步完善了辦證審批程序。先后制定修改完善了《餐飲服務(wù)行政許可審查表》、《餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場(chǎng)核查報(bào)告》等工作表格,嚴(yán)格按照行政許可審批工作的流轉(zhuǎn)要求,完善了《餐飲服務(wù)許可證》的審批程序。三是進(jìn)一步規(guī)范了辦證申報(bào)材料。修訂完善《縣餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書(shū)》,明確了新申辦《餐飲服務(wù)許可證》的業(yè)主必須提交申請(qǐng)書(shū)、負(fù)責(zé)人身份證明、從業(yè)人員名單、健康證、培訓(xùn)證、企業(yè)名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)、房產(chǎn)證明,平面布局圖、餐飲服務(wù)食品安全管理制度,以及保證書(shū)、承諾書(shū)等12個(gè)書(shū)面材料。同時(shí),參照餐飲服務(wù)許可證的發(fā)放審批程序,制定了工作審批表格,并嚴(yán)格按照行政許可審批工作的要求流轉(zhuǎn),逐步規(guī)范了辦證標(biāo)準(zhǔn)。四是加強(qiáng)了申報(bào)單位的現(xiàn)場(chǎng)核查力度。認(rèn)真貫徹《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法規(guī)規(guī)章,加強(qiáng)了對(duì)申報(bào)單位的現(xiàn)場(chǎng)核查,接管以來(lái)共受理餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)24家,現(xiàn)場(chǎng)核查38家次,已辦理餐飲服務(wù)許可24家(其中食堂7家,鄉(xiāng)鎮(zhèn)4家,小型餐館8家,小吃店4家,快餐店1家)。
。ㄋ模┨剿鏖_(kāi)展餐飲安全監(jiān)管。一是強(qiáng)化食堂監(jiān)管。為確保高考學(xué)生的餐飲食品安全,我局從5月31日開(kāi)始對(duì)縣一中、二中、職教中心學(xué)校食堂及校園周邊餐飲服務(wù)市場(chǎng)進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查,針對(duì)個(gè)別餐飲單位存在的食品安全隱患問(wèn)題提出了限期整改意見(jiàn),并安排執(zhí)法人員進(jìn)駐各考點(diǎn),開(kāi)展了全程監(jiān)管督導(dǎo);二是開(kāi)展拉網(wǎng)檢查。按照“消除盲區(qū)、無(wú)縫監(jiān)管”的原則,采取“四個(gè)結(jié)合”(調(diào)查摸底與全面檢查相結(jié)合、敦促送檢與監(jiān)督抽樣相結(jié)合、節(jié)前監(jiān)管與常態(tài)檢查相結(jié)合、宣傳教育與行政處罰相結(jié)合)的方式,突出“八大重點(diǎn)”(證照手續(xù)是否齊全、人員是否培訓(xùn)體檢、設(shè)施條件是否完備、管理制度是否落實(shí)、原料采購(gòu)是否合法、記錄是否真實(shí)完整、加工操作是否規(guī)范、餐具消毒是否合格)環(huán)節(jié),自5月21日起,對(duì)縣城城區(qū)餐飲服務(wù)市場(chǎng)進(jìn)行了拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查。截止現(xiàn)在為止,共計(jì)檢查餐飲服務(wù)單位及個(gè)人256家,敦促送檢1790份,清理無(wú)證及證照過(guò)期經(jīng)營(yíng)戶(hù)近20家,下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)35份,擬立案查處17家;三是全力做好端午文化節(jié)食品安全保障工作。按照縣委縣政府統(tǒng)一安排部署,抽調(diào)3名執(zhí)法人員,自6月19日至6月22日,參加各大賓館飯店駐店餐飲安全監(jiān)管。同時(shí),組成市場(chǎng)巡查專(zhuān)班,對(duì)城區(qū)所有餐飲服務(wù)單位開(kāi)展日常巡查,確保節(jié)日期間公眾飲食安全。
三、強(qiáng)化藥械監(jiān)管,切實(shí)保障公眾用藥安全
(一)加大藥械日常監(jiān)管執(zhí)法力度。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的藥品批發(fā)企業(yè)、零售企業(yè)及醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行全覆蓋檢查,加大日常監(jiān)督檢查力度,依法嚴(yán)厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)和非法渠道購(gòu)入藥品、醫(yī)療器械行為,提升全縣藥品質(zhì)量管理水平。上半年,我局共出動(dòng)執(zhí)法人員1912人次,檢查單位近426家次,查出假劣藥品醫(yī)療器械30個(gè)品種,違法廣告藥品2個(gè)品種,責(zé)令限期改正31家,立案查處27件,較好地規(guī)范了藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)使用行為,打假治劣工作取得明顯成效。
。ǘ┤鎲(dòng)藥品質(zhì)量抽驗(yàn)工作。起草印發(fā)了《縣2014年藥品質(zhì)量監(jiān)督抽驗(yàn)實(shí)施方案》,按照基藥抽驗(yàn)、日常抽驗(yàn)、跟蹤抽驗(yàn)、專(zhuān)項(xiàng)抽驗(yàn)4個(gè)類(lèi)別進(jìn)行了年度抽驗(yàn)任務(wù)分解,明確了完成時(shí)間及相關(guān)指標(biāo)要求。截止現(xiàn)在為止,已經(jīng)完成藥品抽驗(yàn)任務(wù)37批(其中,基本藥物抽驗(yàn)16批,日常、跟蹤抽驗(yàn)17批,中成藥非法添加化學(xué)藥物成分專(zhuān)項(xiàng)抽驗(yàn)4批),抽驗(yàn)檢測(cè)不合格藥品4批(中藥飲片2批、中成藥2批),現(xiàn)已對(duì)抽驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的不合格藥品嚴(yán)格依法予以嚴(yán)肅查處,確保藥物安全有效。
。ㄈ┱J(rèn)真開(kāi)展藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。一是認(rèn)真組織完成了藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域暨高風(fēng)險(xiǎn)藥械集中整治。自2月24日國(guó)家、省、市藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域集中整治行動(dòng)電視電話(huà)會(huì)議召開(kāi)以來(lái),我縣于3月6日組織召開(kāi)了全縣藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域及高風(fēng)險(xiǎn)藥品醫(yī)療器械集中整治行動(dòng)電視電話(huà)會(huì)議,認(rèn)真組織開(kāi)展了全縣藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域及高風(fēng)險(xiǎn)藥品醫(yī)療器械集中整治行動(dòng)。截止目前,集中整治共出動(dòng)檢查人員190人次,執(zhí)法車(chē)輛52車(chē)次,共檢查藥品生產(chǎn)企業(yè)1家、藥包材生產(chǎn)企業(yè)1家、藥品批發(fā)企業(yè)2家、零售企業(yè)30家、醫(yī)療機(jī)構(gòu)21家。二是開(kāi)展了鉻含量超標(biāo)膠囊劑藥品專(zhuān)項(xiàng)清查行動(dòng)。自4月17日鉻含量超標(biāo)膠囊劑藥品專(zhuān)項(xiàng)清查工作開(kāi)展以來(lái),要求全縣各涉藥單位認(rèn)真對(duì)照通報(bào)的藥品生產(chǎn)廠(chǎng)家及具體問(wèn)題藥品開(kāi)展了全面的自清自查和統(tǒng)計(jì)上報(bào),并擬定下發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展藥用膠囊鉻超標(biāo)產(chǎn)品清查的緊急通知》、《縣食安辦關(guān)于迅速開(kāi)展藥用膠囊查處工作的緊急通知》等文件,明確了部門(mén)工作職責(zé),安排了專(zhuān)項(xiàng)清查工作,提出了具體工作要求,歷時(shí)40多天的時(shí)間,全縣共計(jì)出動(dòng)檢查人員1722余人次,檢查涉及膠囊劑型的藥品、保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)及使用單位371家,清查出涉及3個(gè)生產(chǎn)廠(chǎng)家的不合格膠囊劑藥品4個(gè)品種4批次119盒(板),涉及單位6家。我局按照國(guó)家、省、市局要求,對(duì)上述問(wèn)題藥品及時(shí)采取了封存停用、集中銷(xiāo)毀等方式進(jìn)行了處理,有效防止了問(wèn)題藥品的繼續(xù)流通和使用。
(四)逐步完善不良反應(yīng)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測(cè)。年初,我局組織召開(kāi)了ADR監(jiān)測(cè)工作座談會(huì),下發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展2014年藥品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測(cè)工作的通知》,將任務(wù)分解到各醫(yī)療機(jī)構(gòu),并實(shí)行季度通報(bào)制度,對(duì)上報(bào)情況及時(shí)跟蹤,及時(shí)反饋,確保ADR監(jiān)測(cè)有發(fā)現(xiàn)有上報(bào),目前我縣完成ADR上報(bào)33例。
。ㄎ澹┘訌(qiáng)繼續(xù)教育培訓(xùn)工作力度。為加強(qiáng)我縣醫(yī)療、計(jì)生服務(wù)機(jī)構(gòu)的藥械質(zhì)量管理,提高從藥人員法律意識(shí)和藥械管理水平,五月我局全面啟動(dòng)食品藥品法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)和健康體檢工作,全縣497名涉藥人員分兩批參加了法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn),大大提高從藥人員的藥學(xué)水平和保護(hù)自身權(quán)益水平。
。┎粩鄰(qiáng)化特藥日常監(jiān)管。一是對(duì)全縣有經(jīng)營(yíng)和使用特殊藥品的醫(yī)療機(jī)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行定期檢查,未發(fā)現(xiàn)濫用和流入非法渠道等情況。二是完成119家外來(lái)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)的流通備案工作,確保外來(lái)藥品安全。三是以“3·15”、“打擊防范經(jīng)濟(jì)犯罪活動(dòng),共建和諧美好生活”及“安全生產(chǎn)月”等活動(dòng)契機(jī),開(kāi)展了主題宣傳活動(dòng),設(shè)立法律法規(guī)、鑒別藥品真假咨詢(xún)臺(tái)3臺(tái)次,掛出藥事法規(guī)宣傳橫幅3條。
。ㄆ撸┲鸩嚼眄槺=∈称肥袌(chǎng)監(jiān)管。為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管,大力整頓保健食品市場(chǎng)秩序,我局組織全縣保健食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)召開(kāi)了全縣保健食品監(jiān)管工作會(huì)議,介入保健食品前置監(jiān)管,對(duì)保健品零售經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行資格審查,發(fā)放《保健食品經(jīng)營(yíng)者審查合格告知單》,為保健食品安全監(jiān)管打好基礎(chǔ)。
四、突出中心工作,積極服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)
(一)認(rèn)真開(kāi)展三萬(wàn)活動(dòng)。我局認(rèn)真貫徹落實(shí)省委省政府調(diào)查“三農(nóng)”情況的`精神實(shí)質(zhì),根據(jù)縣委、縣政府統(tǒng)一安排,組織全局干部職工深入到沙鎮(zhèn)溪鎮(zhèn)范家坪村開(kāi)展挖萬(wàn)塘活動(dòng),為村民解決了實(shí)際困難。
。ǘ┓e極開(kāi)展扶貧工作。我局與縣直相關(guān)單位和企業(yè)負(fù)責(zé)人在常務(wù)副縣長(zhǎng)帶領(lǐng)下,到鄉(xiāng)村開(kāi)展新一輪整村推進(jìn)幫扶工作,帶著對(duì)貧困地區(qū)群眾的真摯感情,充分發(fā)揮部門(mén)職能,大力支持該村衛(wèi)生室發(fā)展和基礎(chǔ)設(shè)施的改善,并為了該村發(fā)展確保扶貧出成果、出效果、出效益,為村委會(huì)資助現(xiàn)金兩萬(wàn)元。
(三)助推地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在確保公眾飲食用藥安全的前提下,我局努力創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)型機(jī)關(guān),推動(dòng)地方醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展。一是局領(lǐng)導(dǎo)多次帶隊(duì)到縣宏康、仁德、華強(qiáng)、恒安氣體等企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)辦公,為企業(yè)排憂(yōu)解難,上半年四家藥品企業(yè)運(yùn)行情況良好。二是積極支持中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。按照縣委、縣政府的要求,我局具體承擔(dān)了全縣中藥材材發(fā)展的指導(dǎo)任務(wù),多次深入到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中藥材專(zhuān)業(yè)合作社進(jìn)行調(diào)研,實(shí)地指導(dǎo)和正面宣傳,有效促進(jìn)了全縣中藥材種植業(yè)的發(fā)展。
五、強(qiáng)化能力建設(shè),努力提高執(zhí)法監(jiān)管水平
(一)加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)。一是把黨風(fēng)廉政建設(shè)目標(biāo)任務(wù)分解落實(shí)到股室和個(gè)人,落實(shí)“一崗雙責(zé)”責(zé)任制,層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書(shū)。二是嚴(yán)明黨的政治紀(jì)律,加強(qiáng)機(jī)構(gòu)改革期間干部職工執(zhí)行政治、組織人事、財(cái)經(jīng)紀(jì)律的監(jiān)督檢查,確保機(jī)構(gòu)改革期間我局干部隊(duì)伍思想不散、秩序不亂、工作不斷。三是扎實(shí)開(kāi)展黨風(fēng)廉政宣傳活動(dòng),促進(jìn)干部職工廉潔自律。加強(qiáng)黨風(fēng)黨紀(jì)教育,加強(qiáng)示范教育、警示教育和崗位廉政教育,促使全體黨員干部講黨性、重品行、作表率。四是深入推進(jìn)廉政文化建設(shè),努力形成以廉為榮、以貪為恥的良好氛圍。通過(guò)讀廉政故事、學(xué)先進(jìn)人物、觀(guān)看廉政影視作品、寫(xiě)廉政心得、安裝廉政電腦屏保等形式,讓黨員干部和廣大職工感受廉政文化的熏陶。五是認(rèn)真開(kāi)展治庸問(wèn)責(zé)活動(dòng),改變工作作風(fēng),提高工作效率,確保全局無(wú)違紀(jì)違規(guī)的人和事發(fā)生,確保全縣人民飲食用藥安全。
。ǘ┘訌(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子和隊(duì)伍建設(shè)。一是深入開(kāi)展“五好班子”創(chuàng)建活動(dòng),不斷提高領(lǐng)導(dǎo)干部服務(wù)全局、開(kāi)拓創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)協(xié)作、應(yīng)急處置、拒腐防變的能力。二是認(rèn)真落實(shí)學(xué)習(xí)制度,創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型”機(jī)關(guān),爭(zhēng)做“學(xué)習(xí)型”干部,定期組織干部職工學(xué)政策、學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)管理,并積極開(kāi)展調(diào)研活動(dòng),撰寫(xiě)調(diào)研文章,把學(xué)習(xí)的成果逐步轉(zhuǎn)化為解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
。ㄈ┘訌(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)。以解決影響發(fā)展環(huán)境、損害機(jī)關(guān)形象為重點(diǎn),積極推進(jìn)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)。一是堅(jiān)持政務(wù)公開(kāi),依法行政,公開(kāi)辦事程序,增強(qiáng)政策透明度,自覺(jué)接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督;二是認(rèn)真開(kāi)展領(lǐng)導(dǎo)接訪(fǎng)工作,每月由一名領(lǐng)導(dǎo)班子負(fù)責(zé)信訪(fǎng)工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,使問(wèn)題必須在本單位、本系統(tǒng)內(nèi)處理。三是抓評(píng)比活動(dòng)。在全局開(kāi)展“優(yōu)秀案卷”、“辦案能手”、“流動(dòng)紅旗示范崗”評(píng)選活動(dòng),激發(fā)機(jī)關(guān)干部學(xué)習(xí)、工作熱情,提高行政執(zhí)法人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和辦案水平。四是成立職工活動(dòng)室和黨員活動(dòng)室,為干部職工提供運(yùn)動(dòng)休閑場(chǎng)所,豐富了干部職工文化生活,同時(shí)做好了維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、社會(huì)治安綜合治理、保密、檔案、機(jī)關(guān)節(jié)能、六五普法、計(jì)劃生育等相關(guān)工作。
食品藥品安全工作總結(jié)2
一年以來(lái),在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的精心指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹上級(jí)部署,按照“保安全、強(qiáng)監(jiān)管、促發(fā)展”的總體思路,堅(jiān)持“疏堵結(jié)合、打防并舉、標(biāo)本兼治、重在治本”的原則,以推進(jìn)食品市場(chǎng)整治工作為主線(xiàn),以實(shí)施食品放心工程為重點(diǎn),強(qiáng)化措施,狠抓落實(shí),食品安全保障水平得到全面提升,促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康、快·速發(fā)展。現(xiàn)將上半年來(lái)工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全制度,落實(shí)到位
我鎮(zhèn)從“以人為本、構(gòu)建和諧社會(huì)”的發(fā)展戰(zhàn)略高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作,采取五項(xiàng)措施,落實(shí)責(zé)任,達(dá)到食品藥品安全工作群防群治的目的。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)石磊為組長(zhǎng),分管副職為副組長(zhǎng)的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全協(xié)管員和食品安全信息員,配備了工作人員,做到有場(chǎng)所、有制度、有職責(zé)。
二是嚴(yán)格責(zé)任。完善對(duì)各村、各單位的食品安全目標(biāo)管理考核工作,分別與各村、各單位簽訂了《食品安全責(zé)任書(shū)》。各村、各單位也成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,形成鎮(zhèn)、村兩級(jí)監(jiān)管責(zé)任體系,使食品安全各項(xiàng)工作落實(shí)處、收到實(shí)效。
三是完善制度。制定出臺(tái)了規(guī)章制度,年初制定了全年工作計(jì)劃和實(shí)施方案,明確職責(zé)分工,使食品安全工作有章可循,形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的'工作格局。
四是強(qiáng)化監(jiān)管。建立鎮(zhèn)協(xié)管員,村信息員監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。聘請(qǐng)食品協(xié)管員2名,全鎮(zhèn)18個(gè)村每村都有協(xié)管員、信息員,覆蓋率達(dá)100%,明確協(xié)管員、信息員工作職責(zé)。建立健全食品安全日常監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制及食品監(jiān)管部門(mén)協(xié)作機(jī)制。
五是保障經(jīng)費(fèi)。鎮(zhèn)政府對(duì)食品安全工作高度重視,把食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入財(cái)政預(yù)算,加大對(duì)食品安全工作的投入,使食品安全工作經(jīng)費(fèi)得到保障。
二、加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍
按照食品安全知識(shí)進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)的要求,我鎮(zhèn)采取發(fā)放宣傳資料、出宣傳車(chē)、辦宣傳欄、召開(kāi)專(zhuān)題講座等形式,深入開(kāi)展食品安全宣傳教育。利用橫幅、板報(bào)、發(fā)放宣傳資料、出宣傳車(chē)、召開(kāi)專(zhuān)題講座等形式,進(jìn)行食品安全知識(shí)和法律法規(guī)的宣傳。
20xx年,共組織各村、各單位主要負(fù)責(zé)人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員和信息員集中學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)4次,懸掛宣傳橫幅20條,散發(fā)宣傳資料20xx余份,各村、各單位工作積極主動(dòng)、認(rèn)真扎實(shí),食品安全意識(shí)深入人心。
三、突出重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)管
1。抓好食品流通專(zhuān)項(xiàng)整治工作。
以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類(lèi)食品等為重點(diǎn)食品,以各村集鎮(zhèn)作為重點(diǎn)區(qū)域,以食品經(jīng)營(yíng)單位為主要對(duì)象,配合縣食品藥品監(jiān)督管理局重點(diǎn)清查“三無(wú)”食品和過(guò)期霉變食品。20xx年上半年,組織各村、各單位主要負(fù)責(zé)人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員等人員對(duì)鎮(zhèn)屬各食品流通單位進(jìn)行了2次定期檢查,加強(qiáng)了對(duì)食品藥品市場(chǎng)的管理和引導(dǎo),有效地發(fā)揮了監(jiān)管的作用。
2。抓好飲食行業(yè)的專(zhuān)項(xiàng)整治工作。
以飯店、早餐店等為重點(diǎn)對(duì)象,配合縣食品監(jiān)督管理局等多個(gè)部門(mén)全面清查食品原材料、作業(yè)場(chǎng)所和環(huán)境,核查從事飲食行業(yè)的專(zhuān)門(mén)人員的從業(yè)資格,切實(shí)保障群眾飲食安全,有效地督促了各飲食店的規(guī)范作業(yè)。
3。抓好單位食堂的食品安全督查工作。
配合縣食品監(jiān)督管理局對(duì)有食堂的企事業(yè)單位,積極開(kāi)展定期、不定期的食品安全督查,對(duì)不符合食品安全衛(wèi)生條件的單位下達(dá)整改通知,限期整改。20xx年上半年我們協(xié)同安監(jiān)辦、工商所、防保站等部門(mén)對(duì)全鎮(zhèn)各中小學(xué)食堂進(jìn)行了2次全面檢查,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管,提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全意識(shí),切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,各中小學(xué)校衛(wèi)生條件有了明顯的改善。
總之,我鎮(zhèn)食品安全工作取得了一定的成績(jī),但離上級(jí)要求還有一定的距離。在下步工作中,我們將認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),從以人為本,關(guān)愛(ài)生命的高度出發(fā),再接再厲,盡職盡責(zé),抓住重點(diǎn),突破難點(diǎn),大膽創(chuàng)新,開(kāi)拓進(jìn)取,促進(jìn)我鎮(zhèn)食品安全工作再上一個(gè)新臺(tái)階,為整個(gè)饒良經(jīng)濟(jì)社會(huì)的持續(xù)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
食品藥品安全工作總結(jié)3
今年以來(lái),為了貫徹落實(shí)《食品安全法》,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任,提高食品安全監(jiān)督管理效能,確保食品安全各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任的完成。青山鎮(zhèn)食品藥品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞全縣鞏固食品藥品安全先進(jìn)縣創(chuàng)建成果的工作部署,以規(guī)范管理為重點(diǎn),以鞏固先進(jìn)縣創(chuàng)建成果為載體,以提升食品安全保障水平為目標(biāo),進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任,不斷加強(qiáng)食品安全宣傳教育,開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,不斷建立健全食品藥品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,努力構(gòu)建安全、放心、規(guī)范的食品消費(fèi)環(huán)境,取得了一定成效,現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況總結(jié)匯報(bào)如下:
1、鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品藥品安全工作,充分認(rèn)識(shí)食品藥品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實(shí)履行職責(zé),采取有效措施,加強(qiáng)了對(duì)食品藥品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)政府建立了食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng),從組織上保證了全鎮(zhèn)食品藥品安全工作的有序開(kāi)展。領(lǐng)導(dǎo)小組多次專(zhuān)題部署和研究食品安全工作,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體制定食品藥品安全年度工作計(jì)劃,建立食品質(zhì)量安全轄區(qū)責(zé)任制度(學(xué)校部門(mén)、餐飲行業(yè)、食品加工業(yè)),開(kāi)展對(duì)食品生產(chǎn)加工流通的質(zhì)量安全監(jiān)管。
2、落實(shí)食品藥品安全責(zé)任制,年初鎮(zhèn)政府與各村簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書(shū)和食品藥品安全工作示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書(shū),落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
3、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),鎮(zhèn)上明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)本鎮(zhèn)日常食品藥品安全工作,各村配備食品藥品信息員、監(jiān)管員,建立村級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)信息,具體管理本村的食品安全和食品消費(fèi)監(jiān)管,鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善。
4、建立和完善了食品藥品安全各項(xiàng)工作制度,修訂了《食品藥品安全重大事故應(yīng)急預(yù)案》,全面指導(dǎo)和規(guī)范全鎮(zhèn)食品安全和應(yīng)急管理工作。
5、鎮(zhèn)成立了食品藥品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室,辦公室建立了各項(xiàng)工作制度;各村設(shè)置食品安全工作協(xié)管員或監(jiān)督員、信息員,職責(zé)明確。
6、制定了年度食品安全工作計(jì)劃和專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案,任務(wù)明確、措施有力,體現(xiàn)實(shí)效。
7、鎮(zhèn)政府與各村和有關(guān)食品藥品企事業(yè)單位簽訂了責(zé)任書(shū),年終對(duì)各村食品藥品安全工作進(jìn)行考核。
8、利用各種形式,廣泛宣傳食品藥品安全知識(shí),法律法規(guī)。
9、落實(shí)了經(jīng)常性的巡查制度,加強(qiáng)了對(duì)各類(lèi)食品藥品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監(jiān)管。
10、生豬、牛羊、家禽的定點(diǎn)屠宰率已全部達(dá)到95%以上,基本杜絕注水肉、病害肉流入市場(chǎng)。
11、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積占總面積的70%以上。
12、食品加工企業(yè)和各類(lèi)小作坊抽檢合格率達(dá)到95%以上。
13、鎮(zhèn)直機(jī)關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂量化分級(jí)管理全面落實(shí),無(wú)食品中毒事故發(fā)生。
14、對(duì)企業(yè)、個(gè)體戶(hù)違反食品安全的事件,協(xié)助相關(guān)部門(mén)嚴(yán)肅查處。
通過(guò)進(jìn)一步健全了青山鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管體系,落實(shí)了食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,基本構(gòu)建起政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系,食品藥品安全長(zhǎng)效工作機(jī)制初步建立。通過(guò)加強(qiáng)食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,進(jìn)一步促進(jìn)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)、嚴(yán)格自律,提高了全鄉(xiāng)食品安全保障水平。
15、開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治,實(shí)行定期檢查及時(shí)排查隱患,改善食品各個(gè)環(huán)節(jié)的安全狀況。根據(jù)縣食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的有關(guān)精神,青山鎮(zhèn)全面部署食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,建立專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定工作方案,分步驟有序推進(jìn)各個(gè)階段工作。根據(jù)本鄉(xiāng)實(shí)際,重點(diǎn)加強(qiáng)了對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)和植物油、面粉等農(nóng)產(chǎn)品加工作坊的整治。開(kāi)展了食品生產(chǎn)、加工小作坊基本情況核查活動(dòng),全面摸清了全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)、加工小作坊的基本情況,為進(jìn)一步開(kāi)展食品安全隱患整治活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。
通過(guò)調(diào)查摸底,建立動(dòng)態(tài)管理臺(tái)帳,深入加工現(xiàn)場(chǎng),檢查生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生狀況、使用添加劑、非食品原料用于食品生產(chǎn)及在食品中摻雜使假行為等情況。針對(duì)存在的問(wèn)題,提出具體的整改措施,限期落實(shí)整改。
16、加強(qiáng)日常監(jiān)管,預(yù)防食品安全事故發(fā)生。加強(qiáng)食品安全管理是一項(xiàng)長(zhǎng)期艱巨的任務(wù),由于食品生產(chǎn)涉及多個(gè)環(huán)節(jié),相應(yīng)的涉及多個(gè)管理職能部門(mén),按照一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門(mén)監(jiān)管的原則,鎮(zhèn)食品藥品領(lǐng)導(dǎo)組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),按照年度工作計(jì)劃,各職能部門(mén)協(xié)調(diào)配合,切實(shí)加強(qiáng)了各環(huán)節(jié)的日常管理。今年以來(lái),青山鎮(zhèn)的食品安全管理始終堅(jiān)持做好初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、食品消費(fèi)環(huán)節(jié)等的齊抓共管。通過(guò)宣傳教育,深入現(xiàn)場(chǎng)檢查,食品消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督等多種渠道做好管理。鎮(zhèn)食品藥品領(lǐng)導(dǎo)組每逢節(jié)日期間組織各相關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品安全全面檢查。全年累計(jì)食品專(zhuān)項(xiàng)檢查不少于4次,責(zé)令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護(hù)了食品市場(chǎng),消除了食品安全隱患。
今年以來(lái),青山鎮(zhèn)食品安全工作在上級(jí)的指導(dǎo)下,通過(guò)全鎮(zhèn)上下的共同努力,工作取得了一定的.成效,但也存在著一些不容忽視的問(wèn)題。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在,目前青山鎮(zhèn)的食品流通市場(chǎng)的主體仍然是集貿(mào)市場(chǎng)、小型商店和小餐館,由于廣大群眾自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),監(jiān)管相對(duì)薄弱,容易成為假劣食品的侵害對(duì)象,食品消費(fèi)安全問(wèn)題存在;二是流動(dòng)攤販?zhǔn)称贰W(xué)校周邊飲食衛(wèi)生安全問(wèn)題依然存在。所有這些問(wèn)題,都有待于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁扇∮行Т胧,切?shí)加以解決;三是各食品安全責(zé)任部門(mén)的協(xié)作有待加強(qiáng)。
總之,食品藥品是人類(lèi)生存的必需品,涉及千家萬(wàn)戶(hù)。食品藥品安全監(jiān)管工作,在凈化市場(chǎng)環(huán)境,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,創(chuàng)造和諧社會(huì),打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品藥品安全工作中,青山鎮(zhèn)將再接再勵(lì),依法監(jiān)管,促進(jìn)全鎮(zhèn)食品安全工作有序健康發(fā)展,以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。
食品藥品安全工作總結(jié)4
xx鎮(zhèn)按照市食藥安委工作要求,結(jié)合自身實(shí)際,認(rèn)真開(kāi)展食品藥品監(jiān)督管理工作,為消除食品藥品安全隱患,xx鎮(zhèn)全方位、多舉措、齊發(fā)力提升食品藥品安全管理水平。現(xiàn)將工作情況匯報(bào)如下:
一、工作完成情況。xx鎮(zhèn)食藥安辦以組織宣傳為抓手,聯(lián)合相關(guān)站辦所開(kāi)展督導(dǎo)檢查。
一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。xx鎮(zhèn)按照上級(jí)部門(mén)的工作要求,鎮(zhèn)級(jí)成立了食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室,并建立健全食藥安管理制度,落實(shí)工作責(zé)任,扎實(shí)開(kāi)展好各項(xiàng)工作,建立包保企業(yè)臺(tái)賬,細(xì)化了企業(yè)基本情況、包保干部信息。截至目前,共建立企業(yè)主體臺(tái)賬18冊(cè)。
二是開(kāi)展宣傳動(dòng)員。由鎮(zhèn)食藥安辦牽頭,聯(lián)合司法所、婦聯(lián)、計(jì)生辦等部門(mén)到下轄村宣講。開(kāi)設(shè)現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)臺(tái)向廣大群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和方針政策,介紹法律職責(zé)和食藥安辦的工作程序。
三是加強(qiáng)督導(dǎo)檢查。對(duì)轄區(qū)重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展季度督導(dǎo),加強(qiáng)對(duì)百姓關(guān)注的難點(diǎn)和焦點(diǎn)問(wèn)題實(shí)打?qū)、?dòng)真章。對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)及環(huán)境不達(dá)標(biāo)等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及時(shí)報(bào)相關(guān)部門(mén)備案,并追究相關(guān)責(zé)任。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)明察暗訪(fǎng)和壓力傳導(dǎo),龍城鎮(zhèn)食藥安辦到一線(xiàn)企業(yè)察訪(fǎng)20余次。
二、五員配備情況。
一是健全組織機(jī)構(gòu)。xx鎮(zhèn)食藥安辦按照市市監(jiān)局工作要求,在轄區(qū)各村配備五員人員。由各村村委會(huì)商討決定五員人員組成。目前,全鎮(zhèn)各村食藥工作站站長(zhǎng)共有23人,機(jī)構(gòu)成員135人。鎮(zhèn)食藥安辦積極協(xié)調(diào)c級(jí)、d級(jí)包保干部參加市食藥安辦舉辦的培訓(xùn)班,通過(guò)培訓(xùn)增強(qiáng)食藥安人員的`安全意識(shí)。
二是發(fā)揮五員作用。組織各村五員人員加強(qiáng)食品藥品安全宣傳,提高群眾安全意識(shí)。截至目前,為村民下發(fā)調(diào)查問(wèn)卷200余份,發(fā)放有關(guān)《食品安全小知識(shí)》、兩個(gè)責(zé)任落實(shí)等宣傳品100余份,發(fā)放、張貼海報(bào)60余份,接受群眾咨詢(xún)達(dá)60多次、懸掛條幅25幅。切實(shí)提高了人民群眾辨別假劣食品藥品能力,并使人民群眾的食品安全參與意識(shí)和責(zé)任意識(shí)得到明顯增強(qiáng)。
食品藥品安全工作總結(jié)5
今年以來(lái),我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作在縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的積極指導(dǎo)和悉心關(guān)懷下,堅(jiān)持以人為本,以安全為核心,緊緊圍繞構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的發(fā)展目標(biāo),牢固樹(shù)立維護(hù)廣大人民群眾身體健康和生命安全的宗旨,深入落實(shí)食品安全責(zé)任制,不斷加強(qiáng)食品藥品安全宣傳教育,實(shí)施專(zhuān)項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,促進(jìn)全鎮(zhèn)食品藥品安全狀況不斷改善,F(xiàn)將具體工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo),保證食品藥品安全監(jiān)管工作順利進(jìn)行,鎮(zhèn)政府及時(shí)調(diào)整了食品藥品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,把保障群眾飲食用藥安全納入政府公共管理的重要議事日程,做到同安排、同部署、有檢查、有考評(píng),形成政府重視、部門(mén)協(xié)調(diào)、職責(zé)明確、齊抓共管的工作局面。每個(gè)行政村確定1名計(jì)生專(zhuān)干任村食品藥品信息員,由鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管辦公室統(tǒng)一管理,協(xié)助鎮(zhèn)和縣食品藥品監(jiān)管部門(mén)做好本村食品藥品安全工作。同時(shí)與各村、鎮(zhèn)屬各單位、各學(xué)校簽定了食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū),明確了各自的職責(zé),把食品藥品安全工作任務(wù)落在實(shí)處。
二、廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍。
我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾食品藥品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開(kāi)展食品藥品宣傳工作,營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是充分利用基層宣傳隊(duì)伍,以各村食品信息員為基礎(chǔ),鎮(zhèn)監(jiān)管辦公室提供宣傳資料,村信息員免費(fèi)發(fā)放到戶(hù),全面介紹與群眾生活密切相關(guān)的食品藥品安全知識(shí),同時(shí)在各村信息公開(kāi)欄張貼宣傳材料,及時(shí)公布各類(lèi)食品藥品安全信息;二是組織開(kāi)展食品藥品安全知識(shí)講座,在全鎮(zhèn)4所小學(xué)中開(kāi)展了一次食品藥品安全知識(shí)講座,傳授疾病預(yù)防、食品藥品安全知識(shí),同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳冊(cè)500余份。通過(guò)各種形式的宣傳,不僅提高了我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作小組的自身影響力,更提高了人民群眾的健康飲食安全意識(shí),增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)能力,同時(shí)積極引導(dǎo)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法經(jīng)營(yíng),營(yíng)造人人關(guān)注食品藥品安全的'社會(huì)氛圍,為我鎮(zhèn)更好地開(kāi)展食品藥品監(jiān)管工作提供了有利保障。
三、明確目標(biāo),加大整治力度。
以糧、肉、蔬菜、水果飲料、酒類(lèi)、兒童食品等與群眾生活密切相關(guān)的食品為重點(diǎn),以鎮(zhèn)區(qū)、各村居民點(diǎn)為重點(diǎn)區(qū)域,以節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段,突出抓好生產(chǎn)加工、流通消費(fèi)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管,繼續(xù)堅(jiān)持標(biāo)本兼治、防打結(jié)合、分類(lèi)監(jiān)管、綜合治理的原則,深入開(kāi)展整治檢查活動(dòng)。
1、開(kāi)展節(jié)日食品藥品安全檢查。在“五一”、“十一”等節(jié)假日期間,鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組積極協(xié)調(diào)衛(wèi)生、公安等相關(guān)單位對(duì)全鎮(zhèn)商店、小賣(mài)部以及飯館、農(nóng)家園等進(jìn)行徹底檢查,發(fā)現(xiàn)過(guò)期變質(zhì)食品予以當(dāng)場(chǎng)銷(xiāo)毀,確保節(jié)假日期間群眾飲食安全。同時(shí)堅(jiān)持落實(shí)節(jié)假日值班制,值班人員及時(shí)掌握全鎮(zhèn)食品安全情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。
2、開(kāi)展校園食品衛(wèi)生安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。為全面推進(jìn)校園食品管理和校園放心店建設(shè),構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,對(duì)轄區(qū)內(nèi)4所小學(xué)進(jìn)行了定期和不定期專(zhuān)項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查校園食堂設(shè)施情況、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來(lái)源以及校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況,對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品衛(wèi)生安全隱患責(zé)令相關(guān)部門(mén)及時(shí)整改,切實(shí)保障廣大師生的飲食安全。
3、加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全整治。一是以群眾日常生活必需的食品和具有季節(jié)性的食品為重點(diǎn),集中開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。二是集中開(kāi)展針對(duì)各類(lèi)小攤點(diǎn)、小食雜店和小作坊的專(zhuān)項(xiàng)檢查。
四、存在的問(wèn)題
通過(guò)一年來(lái)的努力,我鎮(zhèn)食品藥品安全工作雖然取得了一些成效,但還存在一定問(wèn)題:一是我鎮(zhèn)面積大,人員居住分散,監(jiān)管難度較大;二是農(nóng)民群眾的食品安全意識(shí)還比較淡。蝗切畔T業(yè)務(wù)素質(zhì)不高,監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。今后,我們將進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找不足,積極制定整改措施,努力使我鎮(zhèn)食品藥品安全工作再上新臺(tái)階。
食品藥品安全工作總結(jié)6
20xx年以來(lái)我鄉(xiāng)堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)中國(guó)夢(mèng)思想,踐行群眾路線(xiàn)理念,為切實(shí)保障人民群眾食品藥品安全,把確保老百姓“舌尖上的安全”和藥品安全作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),統(tǒng)籌兼顧,開(kāi)拓創(chuàng)新,克難奮進(jìn),各項(xiàng)工作有序推進(jìn),有效地保障了公眾食品藥品安全,全鄉(xiāng)未發(fā)生食品藥品安全事故和安全事件。現(xiàn)將xxxx年工作總結(jié)如下:
一、20xx年工作成效和做法
(一)健全機(jī)構(gòu),落實(shí)責(zé)任
我鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品藥品安全工作,將食品藥品安全納入重要儀事日程。認(rèn)真落實(shí)了行政“一把手”對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全工作負(fù)總責(zé),明確分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓、配備食安辦專(zhuān)兼職人員。健全基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),各行政村配備x名食品藥品監(jiān)管協(xié)管員,由村主任兼任。
為落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管和責(zé)任追究制,分解落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管的工作任務(wù)和目標(biāo),我鄉(xiāng)先后制定了《五指鄉(xiāng)xxxx年度食品藥品安全工作方案》、《五指鄉(xiāng)xxxx年度食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案》、《五指鄉(xiāng)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品藥品安全工作的通知》。并于x月x日與各村簽訂了20xx年食品藥品安全工作責(zé)任書(shū)。同時(shí)堅(jiān)持對(duì)食品藥品安全工作經(jīng)費(fèi)做到專(zhuān)款專(zhuān)用。
。ǘ⿵V泛宣傳,強(qiáng)化培訓(xùn)
扎實(shí)開(kāi)展食品藥品安全“五進(jìn)”宣傳活動(dòng),開(kāi)展了“人人關(guān)注食品藥品安全,提升辨假識(shí)假能力”的主題活動(dòng)。共散發(fā)宣傳資料近xxxx份,并利用廣播,宣傳欄長(zhǎng)期宣傳食品藥品安全科普知識(shí)。確保宣傳有聲勢(shì)、有效果,營(yíng)造食品藥品安全人人參與的良好社會(huì)氛圍。
同時(shí),把食品藥品安全教育培訓(xùn)納入年度工作計(jì)劃,我鄉(xiāng)分別于20xx年xx月xx日對(duì)全鄉(xiāng)協(xié)管員進(jìn)行了培訓(xùn)。x月xx日我鄉(xiāng)組織全體機(jī)關(guān)干部、各村負(fù)責(zé)人、校長(zhǎng)及衛(wèi)生院院長(zhǎng)召開(kāi)了全鄉(xiāng)衛(wèi)生和食品藥品安全工作會(huì),對(duì)協(xié)管員作專(zhuān)題培訓(xùn),并就如何貫徹落實(shí)新時(shí)期食品藥品安全工作作了具體的安排部署。
(三)抓住重點(diǎn),整體推進(jìn)
1.建立了專(zhuān)業(yè)合作社、小食品攤販的工作臺(tái)賬。對(duì)xx家未取證小食品攤販進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)。
2.加強(qiáng)“壩壩宴”監(jiān)管,加強(qiáng)鄉(xiāng)廚管理。組織開(kāi)展了對(duì)鄉(xiāng)廚從業(yè)人員的食品藥品安全知識(shí)的培訓(xùn)和考核,鼓勵(lì)其加入x市鄉(xiāng)廚協(xié)會(huì)并購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn),嚴(yán)格持證(健康證、培訓(xùn)合格證)上崗,規(guī)范食品加工制作行為,簽訂食品藥品安全承諾書(shū)。嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)村群體性聚餐報(bào)告、登記、現(xiàn)場(chǎng)檢查、食品留樣和備案制度。截至xx月底x桌及以上備案xx次,備案率xxx%。
3.協(xié)助做好學(xué)校食品藥品安全工作。認(rèn)真開(kāi)展了20xx年春、秋季學(xué)校開(kāi)學(xué)期間對(duì)五指九義校食堂、學(xué)校周邊小賣(mài)部進(jìn)行的拉網(wǎng)式全覆蓋食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查;每月組織開(kāi)展對(duì)九義校的食品藥品安全隱患排查;督促學(xué)校食堂將食品藥品安全的各項(xiàng)制度落到實(shí)處,確保學(xué)校食品藥品安全。
4.協(xié)助開(kāi)展食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。加強(qiáng)對(duì)我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),特別是食品生產(chǎn)小作坊、小餐飲、食品攤販等的監(jiān)管,備案登記xx家(其中依法取締x家,限期整改x家)。協(xié)助食品藥品監(jiān)管部門(mén)做好食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行政許可相關(guān)工作。xx月xx日和xx月xx日開(kāi)展了藥品專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng),共檢查全鄉(xiāng)x所衛(wèi)生院及x個(gè)村衛(wèi)生所x次,限期衛(wèi)生整改x家。同時(shí)開(kāi)展了農(nóng)村食品市場(chǎng)的“四打擊、四規(guī)范”、肉及肉類(lèi)制品、重大節(jié)假日、非法營(yíng)銷(xiāo)保健品、鄉(xiāng)村農(nóng)家樂(lè)等專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)
(四)加強(qiáng)應(yīng)急管理
為進(jìn)一步完善食品藥品安全事故的應(yīng)急預(yù)案,我鄉(xiāng)制定了《五指鄉(xiāng)20xx年度食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案》。組織食品藥品安全相關(guān)人員觀(guān)看了應(yīng)急演練視頻資料,不斷提高食品藥品安全應(yīng)急處置能力。確保一旦發(fā)生食品藥品安全事故,及時(shí)應(yīng)對(duì)、規(guī)范處置。
二、工作中存在的主要不足及原因。
以上是我鄉(xiāng)20xx年在食品藥品安全方面所做的工作,雖做了一定工作,取得了一些成績(jī),但離上級(jí)相關(guān)部門(mén)的要求還有一些差距,如處罰力度不夠、整改措施落實(shí)不完全到位等問(wèn)題依舊存在。下一步工作中我鄉(xiāng)還將繼續(xù)加大工作力度,同時(shí)還望上級(jí)部門(mén)能給予更多的關(guān)心、支持和幫助。
三、20xx年工作思路、目標(biāo)任務(wù)和重點(diǎn)工作及措施。
為切實(shí)貫徹執(zhí)行國(guó)家、省、市食品藥品安全工作相關(guān)要求,加強(qiáng)我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管,徹底消除食品藥品安全隱患,在20xx年的工作中,我鄉(xiāng)將繼續(xù)做好以下幾方面工作:
。ㄒ唬┳ズ藐(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化責(zé)任追究
食品藥品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,鄉(xiāng)村兩級(jí)監(jiān)督小組將繼續(xù)高度重視和抓好食品藥品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,對(duì)造成重大食品藥品安全事故的,要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。
。ǘI(yíng)造宣傳聲勢(shì),擴(kuò)大宣傳范圍
積極探索食品藥品安全宣傳的.有效途徑,利用村級(jí)平臺(tái)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到和啟發(fā)。同時(shí)積極開(kāi)展誠(chéng)信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢(shì),比如說(shuō)開(kāi)展食品藥品安全知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng),讓更多的人來(lái)參與食品藥品安全宣傳。
。ㄈ┘訌(qiáng)檢查次數(shù),強(qiáng)化管理力度
認(rèn)真組織好鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,對(duì)餐飲單位、校園食堂和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的,立即要求限期整改。同時(shí)對(duì)無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)和食品小作坊,對(duì)客觀(guān)原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題,督促糾正,同時(shí)給予幫助和指導(dǎo);對(duì)主觀(guān)原因造成的問(wèn)題,追究負(fù)責(zé)人責(zé)任,并移送相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。
。ㄋ模┩晟疲浜仙霞(jí)工作
完善監(jiān)督考核機(jī)制,落實(shí)長(zhǎng)效管理,確保食品藥品安全工作有序地進(jìn)行;進(jìn)一步做好群眾投訴、來(lái)信來(lái)訪(fǎng)的處理、回復(fù)工作,切實(shí)維護(hù)群眾的合法利益。積極配合上級(jí)部門(mén)做好重點(diǎn)節(jié)慶、活動(dòng)的食品藥品安全執(zhí)法、宣傳等工作。
四、對(duì)市食安辦工作的意見(jiàn)和建議
1.現(xiàn)在食品藥品安全工作日益常態(tài)化,基層食品藥品安全工作人員數(shù)量不足、知識(shí)不全的情況下,希望市局能多組織相關(guān)人員的培訓(xùn)并推動(dòng)執(zhí)法力量下沉。
2.鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層一線(xiàn)很需要擺脫一看二摸三聞的傳統(tǒng)方式,希望市局能增加一些常用常規(guī)的食品藥品安全檢查設(shè)備。
食品藥品安全工作總結(jié)7
20xx年上半年,在縣食品藥品監(jiān)督局正確領(lǐng)導(dǎo),我鄉(xiāng)高度重視食品藥品安全工作,認(rèn)真落實(shí)相關(guān)會(huì)儀和文件精神,加大監(jiān)管整治力度,全鄉(xiāng)整體工作水平得到全面提升,切實(shí)保障了人民群眾的身體健康與食品安全,F(xiàn)將20xx年度食品藥品安全工作總結(jié)如下:
一、20xx年工作情況總結(jié)
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立健全組織
為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全網(wǎng)絡(luò),鄉(xiāng)政府不斷充實(shí)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)工作小組力量。鄉(xiāng)長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管鄉(xiāng)長(zhǎng)任副組長(zhǎng),成員由相關(guān)職能單位和各村主要負(fù)責(zé)人兼任。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,設(shè)有專(zhuān)職工作人員負(fù)責(zé)日常工作;各村也相應(yīng)成立分支機(jī)構(gòu),從組織上保證了工作有序開(kāi)展。鄉(xiāng)政府嚴(yán)格按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)分工、社會(huì)參與、齊抓共管”的食品藥品安全工作機(jī)制開(kāi)展工作。年初制定了工作方案和工作計(jì)劃;同時(shí)也明確了安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,并與各村和相關(guān)單位簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)。召開(kāi)一次食品藥品安全會(huì)議,對(duì)全鎮(zhèn)食品藥品安全工作進(jìn)行安排部署。要每季度求按照部門(mén)職責(zé)、分工合作、各司其職,對(duì)食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)進(jìn)行安全大檢查。從生產(chǎn)、銷(xiāo)售、消費(fèi)各環(huán)節(jié)堵塞食品安全可能存在的漏洞,為我鎮(zhèn)食品安全提供保障。
2、廣泛宣傳,營(yíng)造良好氛圍
我鄉(xiāng)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度的開(kāi)展食品藥品宣傳工作。今年以來(lái),利用趕場(chǎng)日發(fā)放宣傳資料和中小學(xué)校向群眾和學(xué)生發(fā)放宣傳資料100余份進(jìn)行宣傳。同時(shí)建立了鎮(zhèn)食品藥品工作站,為進(jìn)一步做好宣傳工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3、突出重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)督整治
我鄉(xiāng)對(duì)食品藥品安全檢查是采取日常安全巡查和重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)檢查、整治相結(jié)合的辦法。今年以來(lái),我鄉(xiāng)組織相關(guān)職能部門(mén)協(xié)助和配合縣食藥局對(duì)全鎮(zhèn)食藥經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行常規(guī)檢查1次,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的一家超市在賣(mài)過(guò)期食品進(jìn)行了沒(méi)收處罰。協(xié)助縣食藥局對(duì)轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的醫(yī)療器械檢測(cè)一次;配合縣食藥局對(duì)中小學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小吃店進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查1次。今年我站還配合鎮(zhèn)安全檢查對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂進(jìn)行日常食品安全隱患排查和重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)檢查整治1次,日常隱患排查主要場(chǎng)所為學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小店、各單位食堂、餐館、鹵菜攤點(diǎn)等。檢查內(nèi)容為日常主副食品的質(zhì)量問(wèn)題,餐館環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題,索證索票、臺(tái)賬記錄以及食品留樣等經(jīng)營(yíng)操作是否規(guī)范問(wèn)題。對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生安全隱患問(wèn)題,鎮(zhèn)食藥站及時(shí)指出并責(zé)令限期整改。
4、嚴(yán)格管理,防范未然
為確保管理不存在漏洞和盲區(qū),防范于未然,我鎮(zhèn)對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的所有餐飲服務(wù)和藥品經(jīng)營(yíng)單位建立監(jiān)管檔案,做到一戶(hù)一檔,全部登記成冊(cè),為全面了解、掌握餐飲單位和藥品經(jīng)營(yíng)單位情況,而更好地進(jìn)行監(jiān)管打下了良好的基礎(chǔ)。
與此同時(shí),我鄉(xiāng)根據(jù)《縣農(nóng)村自辦宴席食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,對(duì)本鄉(xiāng)農(nóng)村家庭宴席進(jìn)行登記備案。8月中下旬針對(duì)農(nóng)村升學(xué)宴較為集中的特點(diǎn),我鄉(xiāng)準(zhǔn)備專(zhuān)門(mén)下發(fā)文件到相關(guān)單位和人員,進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查、指導(dǎo)、備案。
5、完善機(jī)制,建立應(yīng)急體系
為確保能夠及時(shí)處置食品藥品安全事故,鄉(xiāng)政府建立完善了食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案,設(shè)立組織指揮機(jī)構(gòu)和職能機(jī)構(gòu),制訂應(yīng)急預(yù)案,明確各職能機(jī)構(gòu)的職責(zé)。遇食品藥品重大安全事故將嚴(yán)格按照預(yù)案進(jìn)行實(shí)施,由組織指揮機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指揮,協(xié)調(diào)處置。同時(shí)鄉(xiāng)政府還設(shè)立了投訴舉報(bào)電話(huà),隨時(shí)接受投訴舉報(bào)和應(yīng)急報(bào)告,確保應(yīng)急體系正常進(jìn)行。
二、20xx年下半年工作計(jì)劃
我鄉(xiāng)雖然做了大量工作,取得了一定成效,但新形勢(shì)下食品藥品安全工作一刻也不能松懈,任重而道遠(yuǎn)。下半年年我鎮(zhèn)將著重做好以下幾方面工作:
1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),主要是才從事食品藥品工作,對(duì)食品藥品方面的法律法規(guī),政策知識(shí)不熟,對(duì)食品藥品日常監(jiān)管業(yè)務(wù)不熟,只有提高自身的.法律法規(guī)、政策知識(shí)水平,才能做好食品藥品的監(jiān)管工作。
2、抓好隊(duì)伍建設(shè)和制度建設(shè)。食品藥品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈的工作,只有提高隊(duì)伍素質(zhì)、規(guī)范制度建設(shè)才能確保工作正常開(kāi)展,我們將嚴(yán)格按照相關(guān)制度組織實(shí)施工作,加大對(duì)村協(xié)管員、和應(yīng)急隊(duì)伍培訓(xùn),進(jìn)一步提高隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)督促相關(guān)人員認(rèn)真履行職責(zé)。
3、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)、幼兒園食堂及周邊小店的檢查整治力度,不留盲點(diǎn),增加檢查頻次,確保廣大師生的飲食安全。
4、積極穩(wěn)步推進(jìn)實(shí)施農(nóng)村自辦宴席備案和食品衛(wèi)生管理制度建設(shè),力求形成長(zhǎng)效機(jī)制。對(duì)農(nóng)村流動(dòng)廚師加大培訓(xùn)力度,普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)其對(duì)法律法規(guī)的掌握和了解。
5、加大隱患排查力度,特別是在重點(diǎn)場(chǎng)所和重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)(節(jié)假日期間)開(kāi)展排查活動(dòng),規(guī)范食品藥品市場(chǎng),全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管水平。
6、加大食品藥品安全知識(shí)的宣傳力度,提高群眾的食品藥品安全意識(shí)。
食品藥品安全工作總結(jié)8
本年度,在局機(jī)關(guān)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委政府的悉心關(guān)懷下,我所認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級(jí)部門(mén)關(guān)于食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議精神,圍繞確保人民群眾飲食用藥安全這一中心任務(wù),結(jié)合黨的群眾路線(xiàn)教育實(shí)踐活動(dòng)的新要求,切實(shí)加強(qiáng)基層基礎(chǔ)建設(shè),深入推進(jìn)各類(lèi)食品藥品監(jiān)督檢查工作,不斷整頓和規(guī)范轄區(qū)范圍內(nèi)食品、藥品市場(chǎng)秩序,努力完成各項(xiàng)工作任務(wù),全力確保轄區(qū)人民群眾飲食放心、用藥用械安全有效,F(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下:
一、對(duì)轄區(qū)監(jiān)管對(duì)象進(jìn)行全面調(diào)查摸底并建立檔案資料
我所通過(guò)對(duì)轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全面的實(shí)地監(jiān)督檢查,摸清轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的數(shù)量、類(lèi)別及分布情況,并收集食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的各種資質(zhì)資料,建立詳細(xì)的檔案資料。截止目前,對(duì)轄區(qū)的調(diào)查摸底工作已全面完成,轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位情況如下:
。ㄒ唬┦称飞a(chǎn)環(huán)節(jié):食品生產(chǎn)企業(yè)共6家,其中酒類(lèi)生產(chǎn)2家、糕點(diǎn)生產(chǎn)1家、肉制品生產(chǎn)2家、淀粉及淀粉制品生產(chǎn)1家。
。ǘ┦称妨魍ōh(huán)節(jié):各類(lèi)商店共計(jì)54余家,其中超市及副食店47余家、銷(xiāo)售有嬰幼兒配方乳粉的孕嬰店4家、外賣(mài)鴨脖店2家、糕點(diǎn)店1家。
(三)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié):各類(lèi)餐飲店共計(jì)43余家,其中大型1家、中型5家、小型17家、小吃店19家、快餐店1家。
。ㄋ模⿲W(xué)校食堂:xx轄區(qū)共有學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))11所,除xx甘露小學(xué)、關(guān)帝小學(xué)及關(guān)帝春容幼兒園無(wú)食堂外,其它均設(shè)有食堂,其中職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂2家(注:其中1家正在申請(qǐng)辦理餐飲服務(wù)許可證,現(xiàn)場(chǎng)核查不符合發(fā)證標(biāo)準(zhǔn),已責(zé)令其整改后重新申請(qǐng))、中學(xué)食堂3家、托幼機(jī)構(gòu)食堂4家。
。ㄎ澹┗瘖y品經(jīng)營(yíng)店:共計(jì)7家。
。┧幍辏ň(jīng)營(yíng)保健食品):共計(jì)16家。
我所將轄區(qū)調(diào)查摸底與日常監(jiān)督及各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)檢查工作結(jié)合開(kāi)展,累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員120余人次,出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛40余臺(tái)次,檢查各類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位200余戶(hù)次,對(duì)在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題的單位現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)、監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)及餐飲服務(wù)和食品流通辦證通知書(shū),責(zé)令其限期改正,并及時(shí)復(fù)查。
二、對(duì)申請(qǐng)食品流通及餐飲服務(wù)許可的單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查
在法律法規(guī)規(guī)定的時(shí)限內(nèi)對(duì)申請(qǐng)新辦和到期申請(qǐng)更換《食品流xx可證》和《餐飲服務(wù)許可證》的單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,截止目前,我所收到局食品流通監(jiān)管股發(fā)來(lái)現(xiàn)場(chǎng)查看表29份,已現(xiàn)場(chǎng)核查28家并返回局食品流通監(jiān)管股;收到局餐飲服務(wù)監(jiān)管股發(fā)來(lái)現(xiàn)場(chǎng)核查表18份,已現(xiàn)場(chǎng)核查16家并返回局餐飲服務(wù)監(jiān)管股。
三、按要求做好餐飲服務(wù)食品安全保障工作
按照我局文件要求,于20xx年1月14日至1月22日負(fù)責(zé)在轄區(qū)關(guān)帝中學(xué)舉辦的“20xx年加油冬令營(yíng)活動(dòng)”期間的餐飲服務(wù)食品安全保障工作;于20xx年7月14日至8月2日負(fù)責(zé)在轄區(qū)xx鎮(zhèn)、關(guān)帝鎮(zhèn)開(kāi)展的“20xx年加油夏令營(yíng)活動(dòng)”期間的餐飲服務(wù)食品安全保障。工作期間督促供餐單位嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度和做好各類(lèi)臺(tái)賬及保障專(zhuān)用表格的登記,現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)1份,監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)共4份。我局馬勤貴副局長(zhǎng)于20xx年1月17日親臨關(guān)帝中學(xué)督促指導(dǎo)我所嚴(yán)格做好食品安全保障工作。保障期間,未發(fā)生任何食品安全事件。
四、對(duì)轄區(qū)農(nóng)村群體聚餐進(jìn)行監(jiān)督管理
通過(guò)參加xx鎮(zhèn)政府組織召開(kāi)的村隊(duì)工作會(huì)議,向各村隊(duì)宣傳監(jiān)管農(nóng)村群體聚餐的相關(guān)規(guī)定及重要性,要求各村各隊(duì)負(fù)責(zé)人及時(shí)上報(bào)本村本隊(duì)的群體聚餐活動(dòng)到我所,從而進(jìn)一步暢通了農(nóng)村群體聚餐的上報(bào)途徑。
截止目前,我所共接到轄區(qū)4起群體聚餐活動(dòng),均到現(xiàn)場(chǎng)對(duì)從事食品加工的人員的資質(zhì)進(jìn)行了核實(shí),對(duì)食品采購(gòu)、貯存及加工制作、食品留樣等過(guò)程提出了監(jiān)督指導(dǎo)意見(jiàn)。并現(xiàn)場(chǎng)出具了群體聚餐監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)和現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄,聚餐期間未發(fā)生任何食品安全事件。
五、開(kāi)展轄區(qū)食品安全快速檢測(cè)工作
按照《xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)20xx年xx區(qū)食品安全快檢實(shí)施方案的通知》(綿涪食藥監(jiān)發(fā)〔20xx〕37號(hào))文件要求,我所嚴(yán)格遵照突出重點(diǎn)、分工合作的方式,及時(shí)在轄區(qū)開(kāi)展對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),特別是集體食堂使用量大、風(fēng)險(xiǎn)較高的'食品及其原輔料、餐飲具等重點(diǎn)品種進(jìn)行快篩快檢,共計(jì)完成150余批次產(chǎn)品的快速檢測(cè)。通過(guò)快檢發(fā)現(xiàn)各抽檢單位共同存在的問(wèn)題主要是餐飲具清洗消毒不徹底或存放不當(dāng)造成污染,已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令存在問(wèn)題的單位及時(shí)改正。
六、協(xié)助城北所開(kāi)展文明城市指數(shù)測(cè)評(píng)監(jiān)督檢查工作
按照局機(jī)關(guān)的安排,我所分別自20xx年8月4日至20xx年9月30日和20xx年11月10日至20xx年11月14日協(xié)助城北所開(kāi)展文明城市指數(shù)測(cè)評(píng)監(jiān)督檢查工作。檢查過(guò)程中逐街逐巷摸底排查,并嚴(yán)格做好各類(lèi)監(jiān)管對(duì)象的登記,對(duì)個(gè)別未辦理健康證或健康證已過(guò)期的從業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)辦理臨時(shí)健康證,并要求其及時(shí)辦理正式健康證及食品安全培訓(xùn)合格證;對(duì)個(gè)別未辦理許可證或許可證已過(guò)期的單位現(xiàn)場(chǎng)辦理臨時(shí)許可證,并責(zé)令其及時(shí)辦理許可證;對(duì)所有監(jiān)管對(duì)象發(fā)放張貼五病調(diào)離制度、倡議書(shū)、社會(huì)主義核心價(jià)值觀(guān),對(duì)餐飲服務(wù)單位發(fā)放文明餐桌行動(dòng)座牌;完善經(jīng)營(yíng)單位公示欄相關(guān)信息等。通過(guò)逐街逐巷逐店的監(jiān)督檢查,排查各類(lèi)隱患,鞏固文明城市創(chuàng)建成果。
七、相繼開(kāi)展各類(lèi)食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作
今年以來(lái),按照我局統(tǒng)一安排部署,我所相繼開(kāi)展了《酒類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)》、《調(diào)味品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)檢查》、《食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治“亮劍行動(dòng)”》、《餐飲服務(wù)食品安全大檢查》、《春季學(xué)校及周邊餐飲服務(wù)專(zhuān)項(xiàng)檢查》等一系列的專(zhuān)項(xiàng)檢查工作。
通過(guò)開(kāi)展各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)檢查,對(duì)轄區(qū)食品流通經(jīng)營(yíng)單位、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位、學(xué)校食堂、藥店及化妝品經(jīng)營(yíng)店均達(dá)到了至少2次的實(shí)地檢查,在執(zhí)法過(guò)程中嚴(yán)格做到文明公正執(zhí)法,認(rèn)真踐行以教育說(shuō)法為主,行政處罰為輔的執(zhí)法理念,對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行登記,督促經(jīng)營(yíng)單位及時(shí)整改。
。ㄒ唬┦称妨魍I(lǐng)域?qū)m?xiàng)整治。累計(jì)檢查超市、副食店等經(jīng)營(yíng)單位130余戶(hù)次,出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛30余臺(tái)次,出動(dòng)執(zhí)法人員90余人次,對(duì)發(fā)現(xiàn)未辦理《食品流xx可證》或《食品流xx可證》已過(guò)期的經(jīng)營(yíng)單位出具辦證通知書(shū),責(zé)令其限期辦理。對(duì)未持健康證及食品安全培訓(xùn)合格證的從業(yè)人員督促其盡快辦理后持證上崗。
。ǘ┎惋嫹⻊(wù)行業(yè)專(zhuān)項(xiàng)整治。累計(jì)檢查學(xué)校食堂、餐飲店、農(nóng)家樂(lè)等經(jīng)營(yíng)單位140余戶(hù)次,出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛35余臺(tái)次,出動(dòng)執(zhí)法人員110余人次。通過(guò)日常監(jiān)督與專(zhuān)項(xiàng)整治相結(jié)合,不斷規(guī)范了轄區(qū)餐飲市場(chǎng)秩序,有效杜絕食品安全事故的發(fā)生。
。ㄈ┧幤、醫(yī)療器械及;奉I(lǐng)域?qū)m?xiàng)整治。累計(jì)檢查藥店、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、化妝品經(jīng)營(yíng)店等單位50余戶(hù)次,出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛15余臺(tái)次,出動(dòng)執(zhí)法人員40余人次。通過(guò)加大對(duì)藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)使用單位及化妝品、保健品經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督執(zhí)法檢查,有力地打擊了各種違法行為,限度地規(guī)范了轄區(qū)藥械市場(chǎng)秩序。
八、行政處罰工作
本年度,我所向稽查中隊(duì)共計(jì)提交案源3起,其中經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)的食品1起、超范圍經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方奶粉1起,無(wú)證經(jīng)營(yíng)散裝酒類(lèi)及預(yù)包裝食品1起。對(duì)中山職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校食堂存放過(guò)期食品的違法行為現(xiàn)場(chǎng)給予警告行政處罰。
九、其他工作
全力做好轄區(qū)投訴舉報(bào)的處理工作、與xx工商所開(kāi)展食品安全聯(lián)合執(zhí)法、大力開(kāi)展食品藥品安全宣傳工作等等,及時(shí)完成局機(jī)關(guān)及xx、關(guān)帝黨委鎮(zhèn)府臨時(shí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
十、20xx年度工作安排
20xx年,我所將繼續(xù)把保障人民群眾飲食用藥安全作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),振奮精神,堅(jiān)定信心,克難攻堅(jiān),切實(shí)履行食品藥品監(jiān)督管理職責(zé),努力推動(dòng)全年各項(xiàng)工作任務(wù)的圓滿(mǎn)完成。
一是全面扎實(shí)地開(kāi)展食品藥品市場(chǎng)日常監(jiān)管,加大巡查檢查力度,嚴(yán)厲打擊違法行為,進(jìn)一步規(guī)范食品藥品市場(chǎng),保障人民群眾飲食用藥用械安全;
二是積極參加上級(jí)部門(mén)組織的各類(lèi)培訓(xùn)學(xué)習(xí),并自覺(jué)加強(qiáng)對(duì)法律法規(guī)和相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)的自主學(xué)習(xí),全面提升個(gè)人綜合業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)進(jìn)一步加大食品藥品法律法規(guī)和食品藥品安全工作宣傳力度,增強(qiáng)人民群眾的安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí);
三是努力做好食品安全監(jiān)管工作,加強(qiáng)對(duì)餐飲、食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,不斷落實(shí)對(duì)保健品、化妝品的監(jiān)管職責(zé),努力營(yíng)造良好安全的飲食環(huán)境,確保廣大群眾飲食安全;
四是進(jìn)一步加大農(nóng)村食品安全工作力度,全面推進(jìn)農(nóng)村家庭自辦宴席食品安全管理,有效預(yù)防和控制農(nóng)村群體性食物中毒事件發(fā)生;
五是積極爭(zhēng)取當(dāng)?shù)攸h委政府加大對(duì)食品藥品安全監(jiān)督執(zhí)法經(jīng)費(fèi)的投入,保證工作正常開(kāi)展。
六是積極開(kāi)展局機(jī)關(guān)及xx、關(guān)帝黨委政府組織安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。
食品藥品安全工作總結(jié)9
為貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院關(guān)于《進(jìn)一步加強(qiáng)藥品安全監(jiān)管工作的通知》(國(guó)辦發(fā)[20xx]18號(hào))和《藥品不良反應(yīng)報(bào)告和監(jiān)測(cè)管理辦法》等文件精神,進(jìn)一步加強(qiáng)我市藥品的安全監(jiān)管,規(guī)范藥品不良反應(yīng)報(bào)告和監(jiān)測(cè)工作的管理,保障公眾用藥安全,根據(jù)達(dá)州食品藥品監(jiān)督管理局目標(biāo)要求和安排,結(jié)合萬(wàn)源實(shí)際,我局利用多種形式開(kāi)展了藥品不良反應(yīng)宣傳活動(dòng),現(xiàn)將開(kāi)展情況總結(jié)如下:
一、加大宣傳,提高認(rèn)識(shí)
今年以來(lái)我局通過(guò)多形式、多渠道積極開(kāi)展藥品不良反應(yīng)宣傳活動(dòng),一是結(jié)合與工商、衛(wèi)生、廣電、質(zhì)監(jiān)共同舉辦的“3.15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日宣傳活動(dòng),開(kāi)展了藥品不良反應(yīng)街頭宣傳活動(dòng);二是結(jié)合科技“四下鄉(xiāng)”活動(dòng),在羅文鎮(zhèn)開(kāi)展了藥品不良反應(yīng)宣傳活動(dòng);三是舉辦了農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)宣傳活動(dòng)。共發(fā)放安全用藥須知和安全用藥宣傳資料5萬(wàn)份及藥品從業(yè)人員培訓(xùn)資料1200份。此外在萬(wàn)源市政府組織召開(kāi)的全市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議上,對(duì)藥品不良反應(yīng)工作的監(jiān)測(cè)、報(bào)告做了宣傳講解和安排,使各鄉(xiāng)鎮(zhèn)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人對(duì)藥品不良反應(yīng)工作的重要性有了新的認(rèn)識(shí)、新的提高,更加重視藥品不良反應(yīng)報(bào)告和監(jiān)測(cè)工作。
二、完善制度,規(guī)范行為
按照目標(biāo)要求,為加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)報(bào)告和監(jiān)測(cè)工作,我局積極協(xié)調(diào)衛(wèi)生部門(mén)聯(lián)合發(fā)文調(diào)整充實(shí)了領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)測(cè)報(bào)告人員,印發(fā)了《萬(wàn)源市藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)(事件)報(bào)告和監(jiān)測(cè)領(lǐng)導(dǎo)小組》及《報(bào)告和監(jiān)測(cè)工作小組》(萬(wàn)食藥監(jiān)[20xx]15號(hào)文件),并及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)了達(dá)州市食品藥品監(jiān)督管理局、達(dá)州市衛(wèi)生局關(guān)于印發(fā)《達(dá)州市藥品(醫(yī)療器械)不良反應(yīng)報(bào)告和監(jiān)測(cè)工作管理辦法(試行)的.通知》(萬(wàn)食藥監(jiān)[20xx]18號(hào)文件)。濾布今年8月9日達(dá)州食品藥品監(jiān)督管理局召開(kāi)全市藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)培訓(xùn)會(huì)議后,我局立即召開(kāi)了萬(wàn)源市藥品不良反應(yīng)報(bào)告和監(jiān)測(cè)培訓(xùn)會(huì)議,并對(duì)全市藥品不良反應(yīng)報(bào)告和監(jiān)測(cè)工作現(xiàn)狀進(jìn)行了通報(bào),對(duì)今后的工作做了重點(diǎn)安排,要求各醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)務(wù)必將藥品不良反應(yīng)報(bào)告和監(jiān)測(cè)人員經(jīng)費(fèi)落實(shí)到位,進(jìn)一步完善各項(xiàng)規(guī)章制度,定期報(bào)告藥品不良反應(yīng)報(bào)表,壓濾機(jī)濾布把藥品不良反應(yīng)報(bào)告和監(jiān)測(cè)工作真正落到實(shí)處。
三、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),制定措施
今年,結(jié)合全市整頓和規(guī)范藥品市場(chǎng)秩序的專(zhuān)項(xiàng)檢查,我局組織力量對(duì)全市藥品不良反應(yīng)報(bào)告和監(jiān)測(cè)工作進(jìn)行了檢查,總體看來(lái),我市藥品不良反應(yīng)報(bào)告和監(jiān)測(cè)工作總的情況是好的,相關(guān)單位和企業(yè)重視、落實(shí)了專(zhuān)人負(fù)責(zé),配備了設(shè)施設(shè)備,但是個(gè)別藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)也還存在藥品不良反應(yīng)絡(luò)未開(kāi)通,報(bào)告和監(jiān)測(cè)人員責(zé)任未落實(shí)等問(wèn)題。藥品不良反應(yīng)工作是一項(xiàng)長(zhǎng)抓不懈的工作,近年來(lái)發(fā)生的“假藥”案引起了黨和國(guó)家的高度重視,藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)是藥品不良反應(yīng)報(bào)告和監(jiān)測(cè)的基層網(wǎng)絡(luò),在下步工作中一定要更好地樹(shù)立藥品、醫(yī)療器械質(zhì)量第一的理念,認(rèn)真查找存在的問(wèn)題、建立和完善各項(xiàng)規(guī)章制度;我局將以科學(xué)的監(jiān)管方式,加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)報(bào)告和監(jiān)測(cè)工作,對(duì)好的單位要通報(bào)表?yè)P(yáng),對(duì)存在問(wèn)題的單位要追究單位領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任,使全市藥品不良反映報(bào)告和監(jiān)測(cè)工作有新的發(fā)展。
食品藥品安全工作總結(jié)10
20xx年春節(jié)將至,為切實(shí)做好春節(jié)期間沈城食品藥品安全監(jiān)管工作,確保群眾度過(guò)歡樂(lè)、祥和的節(jié)日,XX市食品藥品監(jiān)督管理局提前安排,精心組織,采取有效措施保障節(jié)日期間食品藥品安全。
一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),周密部署食品藥品監(jiān)管工作。制定下發(fā)工作通知,對(duì)春節(jié)期間食品藥品監(jiān)管任務(wù)進(jìn)行全面部署和周密安排,結(jié)合前期隱患排查、風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商查找的29個(gè)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),有針對(duì)性地提出28項(xiàng)具體監(jiān)管措施,要求區(qū)、縣(市)食品藥品監(jiān)管部門(mén)切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),細(xì)化實(shí)化保障措施,層層落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,進(jìn)一步加強(qiáng)春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作。
二是注重風(fēng)險(xiǎn)防控,發(fā)布食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。通過(guò)新聞發(fā)布會(huì)、XX日?qǐng)?bào)民生連線(xiàn)、局政務(wù)網(wǎng)站等媒介和平臺(tái),對(duì)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)注意事項(xiàng)、消費(fèi)者如何購(gòu)買(mǎi)食品、選擇安全衛(wèi)生的就餐場(chǎng)所、避免食用食品安全高風(fēng)險(xiǎn)菜肴等重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)提示,幫助百姓提高食品藥品安全意識(shí),預(yù)防和控制食品藥品安全事件發(fā)生。
三是堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,抓好重點(diǎn)監(jiān)管和抽檢監(jiān)測(cè)。強(qiáng)化對(duì)食品藥品生產(chǎn)、流通、使用等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的飛行檢查和不間斷巡查,加強(qiáng)對(duì)節(jié)日期間各類(lèi)食品展銷(xiāo)促銷(xiāo)活動(dòng),團(tuán)圓飯、家宴、農(nóng)村宴席等重點(diǎn)活動(dòng),乳制品、肉類(lèi)及肉制品、蛋制品、米面及其制品、糖果、炒貨及堅(jiān)果制品、酒類(lèi)、食用植物油、調(diào)味料、元宵(湯圓)等重點(diǎn)品種的監(jiān)督檢查,特別是進(jìn)一步加大抽檢監(jiān)測(cè)范圍、頻次和查處力度,已抽樣637批次,嚴(yán)厲打擊各種違法違規(guī)行為,凈化節(jié)日期間食品藥品市場(chǎng)秩序。
四是加大抓實(shí)力度,強(qiáng)化日常督查指導(dǎo)和飛行檢查。由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),組成6個(gè)督導(dǎo)調(diào)研組,對(duì)各區(qū)、縣(市)“兩節(jié)會(huì)議”食品藥品安全監(jiān)管工作開(kāi)展情況進(jìn)行實(shí)地督查,并征詢(xún)各地區(qū)對(duì)明年食品藥品監(jiān)管工作及打造國(guó)際化營(yíng)商環(huán)境的意見(jiàn)建議。召開(kāi)局長(zhǎng)辦公會(huì)(擴(kuò)大)會(huì)議,通報(bào)各督導(dǎo)調(diào)研組實(shí)地督查情況,聽(tīng)取業(yè)務(wù)處室的.風(fēng)險(xiǎn)防控措施及下一步工作安排,特別是對(duì)基層反映的42條意見(jiàn)建議進(jìn)行逐一研究和任務(wù)分解,全力保障春節(jié)期間食品藥品安全。
五是有效協(xié)調(diào)應(yīng)對(duì),妥善處置百姓投訴和突發(fā)事件。發(fā)揮省民心網(wǎng)、96123市民服務(wù)熱線(xiàn)、12331投訴舉報(bào)電話(huà)在解決百姓訴求、解答問(wèn)題咨詢(xún)等方面的作用,20xx年1月份以來(lái)共受理各類(lèi)咨詢(xún)投訴舉報(bào)794件,認(rèn)真核實(shí),依法查處,高效快捷地解決了群眾反映的食品藥品安全問(wèn)題。同時(shí),嚴(yán)格落實(shí)節(jié)日期間值班人員在崗值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,嚴(yán)肅執(zhí)行重要情況信息報(bào)告制度,做好安全事故和其他緊急突發(fā)事件的應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。
食品藥品安全工作總結(jié)11
縣食安辦:
今年以來(lái),我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,在縣食安辦、縣食藥監(jiān)局指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以確!皟蓚(gè)安全”為目標(biāo),堅(jiān)持改革與監(jiān)管并重,執(zhí)法與服務(wù)并舉,抓好整頓規(guī)范食品藥品市場(chǎng)秩序,扎扎實(shí)實(shí)地推進(jìn)食品、藥品監(jiān)管工作的全面發(fā)展,為確保我鄉(xiāng)人民飲食用藥安全作出了積極的努力。特將一年工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
1、為建立健全食品藥品安全責(zé)任機(jī)制,全面落實(shí)城鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任,防止食品污染和有害食品危害人體健康、危及人民群眾生命安全,成立了鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)、分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)的食品藥品安全委員會(huì),全面主持開(kāi)展食品藥品安全辦工作。
2、鎮(zhèn)政府與各村、鎮(zhèn)屬各單位、學(xué)校、協(xié)管單位簽定了《鎖陽(yáng)城鎮(zhèn)人民政府食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,明確了村委會(huì)和學(xué)校在食品藥品安全工作中的監(jiān)督匯報(bào)職責(zé),確保把食品藥品安全全面開(kāi)展,把工作落在實(shí)處。
3、鎮(zhèn)政府聘用食品安全協(xié)管員8名,明確各村組干部為食品藥品安全信息員43名,協(xié)助鎮(zhèn)食安辦做好食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作。負(fù)責(zé)對(duì)本村村民進(jìn)行食品藥品安全法律法規(guī)和安全知識(shí)的宣傳工作;對(duì)本村的專(zhuān)業(yè)廚師進(jìn)行登記管理;農(nóng)村50人以上自辦宴席的登記備案工作;協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全辦公室做好食品藥品安全誠(chéng)信體系建設(shè)工作;參與本村發(fā)生的食品藥品安全突發(fā)事件的處理。
4、安排鎮(zhèn)食藥監(jiān)所和農(nóng)業(yè)服務(wù)中心不定期開(kāi)展食品藥品安全隱患檢查、制定重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)排查、管理措施。每季度開(kāi)展食品安全隱患分析會(huì)議,對(duì)食品加工企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng)房進(jìn)行排查確保食品原料安全上市。
二、工作落實(shí)情況
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門(mén)參與,各方聯(lián)合行動(dòng)”的`工作格局和“標(biāo)本兼治,著力治本”的方針,突出重點(diǎn),帶動(dòng)全面,因地制宜,分類(lèi)指導(dǎo),整合聯(lián)合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強(qiáng)化政府責(zé)任,加大打擊力度,努力使我鎮(zhèn)食品藥品安全狀況有明顯改觀(guān)。
1、按時(shí)按要求召開(kāi)食品安全工作會(huì)議,認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)議精神。積極按時(shí)按要求參加縣食品安全各種工作會(huì)議及培訓(xùn)學(xué)習(xí)并能認(rèn)真做好貫徹落實(shí)會(huì)議。
2、每季度召開(kāi)村組食品安全信息員和個(gè)體戶(hù)培訓(xùn)會(huì)議。做到有記錄、有計(jì)劃、有措施。培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行測(cè)試,掌握培訓(xùn)情況,使培訓(xùn)會(huì)落到實(shí)處,起到實(shí)際效果。
3、掌握食品從業(yè)單位詳細(xì)情況,建立“四品一械”監(jiān)管檔案。對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲、等環(huán)節(jié)都建立臺(tái)帳。做到全面監(jiān)管,避免監(jiān)管漏洞。目前我鎮(zhèn)餐飲單位12家,食品流通單位34家,醫(yī)療機(jī)構(gòu)4家,藥店1家,屠宰場(chǎng)1家,養(yǎng)殖大戶(hù)25戶(hù)。做到了全面監(jiān)管。并對(duì)來(lái)我鎮(zhèn)批發(fā)食品的流動(dòng)車(chē)輛做了備案登記,確保食品來(lái)自正常渠道,并且做到可查可追溯。
4、以民為本,組織實(shí)施食品放心工程,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,對(duì)全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治,制定有實(shí)施方案。有針對(duì)性和季節(jié)性地開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),加大對(duì)食品安全的宣傳和督查力度,每月開(kāi)展一次不定期的日常監(jiān)督檢查。7月至10月,有針對(duì)性的開(kāi)展了開(kāi)學(xué)、中秋、國(guó)慶期間的食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查四次,尤其加強(qiáng)了重點(diǎn)品種、重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)管力度。此外,還對(duì)群體性聚餐場(chǎng)所食品衛(wèi)生和餐具消毒情況進(jìn)行了指導(dǎo)及監(jiān)督,通過(guò)聯(lián)合加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,切實(shí)保障了人民群眾的飲食安全。
5、為確保全鎮(zhèn)范圍內(nèi)農(nóng)村集體聚餐和人民群眾身體健康及生命財(cái)產(chǎn)安全,預(yù)防食物中毒和食源性疾病及其他事件發(fā)生全鎮(zhèn)建立聚餐申報(bào)備案制度、監(jiān)督管理制度,備案率100%,今年大型聚餐25次全部備案。
6、建立投訴舉報(bào)制度,今年接到投訴舉報(bào)3次,并依法追究了相關(guān)涉事人的責(zé)任,起到增強(qiáng)群眾意識(shí),保護(hù)群眾利益的作用。
7、全面落實(shí)縣食安辦及食藥監(jiān)局下發(fā)的各項(xiàng)任務(wù),保障節(jié)假日、重大活動(dòng)期間餐飲食品安全。開(kāi)展學(xué)校周邊專(zhuān)項(xiàng)檢查3次確保學(xué)生飲食安全,落實(shí)“明廚亮灶”工程,目前已完成60%,在餐飲服務(wù)與食品流通企業(yè)全面完成了外置化工作,在專(zhuān)項(xiàng)整治結(jié)束后的不定期“回訪(fǎng)”中發(fā)現(xiàn)治理效果明顯,未出反彈現(xiàn)象。
8、加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警應(yīng)急體系建設(shè)。并且建立了食物中毒應(yīng)急預(yù)案,舉行學(xué)校食堂食物中毒應(yīng)急演練一次保證了一旦有情況就能在第一時(shí)間內(nèi)得到及時(shí)有效的處理。
9、認(rèn)真落實(shí)宣傳好市、縣食品藥品安全委員會(huì)的各種會(huì)議和文件精神,開(kāi)展集中宣傳4次,發(fā)放宣傳資料300余份,提高了群眾對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
10、按時(shí)按要求報(bào)送上級(jí)要求的報(bào)表、總結(jié)、報(bào)告、內(nèi)容健全。
三、存在的問(wèn)題和下一步工作計(jì)劃
1、加強(qiáng)宣傳,提高群眾食品藥品安全意識(shí)。運(yùn)用各種宣傳工具和陣地,全方位、多角度進(jìn)行宣傳,集中宣傳食品安全工作的意義、宣講國(guó)家法律法規(guī),進(jìn)一步提高群眾的食品藥品安全意識(shí)。
2、做好回訪(fǎng)工作,加大食品藥品市場(chǎng)安全監(jiān)測(cè),杜絕腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品藥品在市場(chǎng)流通。繼續(xù)抓好推進(jìn)“明廚亮灶”改造工程和“電子一票通”臺(tái)賬實(shí)行工作。
3、加強(qiáng)制度建設(shè)。按照“標(biāo)本兼治,著力治本”的工作方針,及時(shí)制定和完善食品安全工作的監(jiān)督管理制度,逐步建立我鎮(zhèn)食品安全的長(zhǎng)效機(jī)制,繼續(xù)加大對(duì)食品安全的監(jiān) 管力度,促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。
總之食藥安全無(wú)小事,群眾健康是大事,在過(guò)去的一年里,我們雖然在食品藥品安全工作上取得了一定成效,但工作中也還存在不足,譬如小飲食攤點(diǎn)占道經(jīng)營(yíng)、無(wú)證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象尚未完全消失;食品添加劑食品銷(xiāo)售許可未能正常進(jìn)行;
餐飲監(jiān)管職能重新劃分后,相應(yīng)工作推進(jìn)還需進(jìn)一步加強(qiáng) 工作沒(méi)有突出特色,沒(méi)有創(chuàng)造食品藥品安全新亮點(diǎn),這些都是需要我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦星袑?shí)加以改進(jìn)和完善的。同時(shí),也敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)給我們提出寶貴的意見(jiàn)和建議,以便我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦姓J(rèn)真加以改進(jìn)。
食品藥品安全工作總結(jié)12
今年我鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)管工作,在鎮(zhèn)黨委政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和市場(chǎng)監(jiān)管局的大力支持下,嚴(yán)格按照上級(jí)要求,圍繞鎮(zhèn)黨委政府工作中心安排切實(shí)抓好落實(shí)。
1、今年以來(lái),在重大節(jié)日開(kāi)展食品藥品安全檢查x次
檢查“三小”食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)xxx余戶(hù),無(wú)證從業(yè)人員x人次,消除食品藥品安全隱患xx處。通過(guò)檢查,一是加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)的宣傳,要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)(戶(hù))企業(yè)健全食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任制和落實(shí)主體責(zé)任,建立食品原料采購(gòu)登記制度,增強(qiáng)“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”理念,加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全隱患排查和治理。
二是對(duì)無(wú)任何證照的x戶(hù)小餐館進(jìn)行宣傳教育,督促其及時(shí)整改,確保了店內(nèi)店外環(huán)境衛(wèi)生和食品安全。
三是認(rèn)真開(kāi)展了xx個(gè)村的村衛(wèi)生室檢查,確保了藥品銷(xiāo)售安全。
2、抓實(shí)農(nóng)村群宴的日常監(jiān)管。
一是今年x月xx日組織全鎮(zhèn)的`鄉(xiāng)廚從業(yè)人員進(jìn)行了宴席食品安全法律法規(guī)及監(jiān)管要求的培訓(xùn),同時(shí)精心組織了全鎮(zhèn)的鄉(xiāng)廚師于x月xx日參加了市上召開(kāi)的全市鄉(xiāng)廚的培訓(xùn)會(huì)議;
二是鎮(zhèn)食安辦不分星期和節(jié)假日時(shí)間,在做好農(nóng)村群宴網(wǎng)上報(bào)備工作基礎(chǔ)上,重點(diǎn)抓實(shí)了農(nóng)村群宴的現(xiàn)場(chǎng)檢查和指導(dǎo)工作,零距離向宴席的舉辦(承辦)者宣傳了群宴食品安全法律法規(guī)和要求。全年鎮(zhèn)、村兩級(jí)現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)農(nóng)村群宴共xxx人次,無(wú)一例較大食品安全事故發(fā)生。
3、加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)宣傳。
今年,我鎮(zhèn)利用x月xx日,全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)企業(yè)培訓(xùn)會(huì),“xx網(wǎng)絡(luò)誠(chéng)信、消費(fèi)無(wú)憂(yōu)”安全活動(dòng)和“食品安全周”活動(dòng),大力宣傳,增強(qiáng)群眾自我保護(hù)意識(shí),形成了共治共享食品安全和良好氛圍。
食品藥品安全工作總結(jié)13
xxxx年我鎮(zhèn)黨委政府高度重視食品藥品安全工作,在市食藥局的指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)積極開(kāi)展了食品藥品安全檢查工作,食品藥品安全工作取得了一定的成績(jī),現(xiàn)將我鎮(zhèn)xxxx年食品藥品安全工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),狠抓落實(shí)。
一是以保證群眾身體安全為目標(biāo),充分重視食品藥品安全工作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品藥品安全工作納入議事日程,將食品藥品安全工作列入目標(biāo)考核,并作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作來(lái)抓。二是成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)曾從魯同志為組長(zhǎng)的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由副鎮(zhèn)長(zhǎng)徐剛同志主抓,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在鎮(zhèn)安辦具體負(fù)責(zé)食品藥品安全日常工作。
二、健全制度,規(guī)范運(yùn)作。
今年以來(lái),我鎮(zhèn)制定完善了食品藥品安全工作方案和應(yīng)急預(yù)案。與各村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū),各村(社區(qū))明確了專(zhuān)人為協(xié)管員、社長(zhǎng)為信息員,構(gòu)建食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,做到有章可循,有據(jù)可依,有序而作。
三、加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。
一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際,制定了鎮(zhèn)食品安全宣傳方案,重點(diǎn)突出對(duì)《食品安全法》的宣傳。通過(guò)標(biāo)語(yǔ)、宣傳欄、會(huì)議廣播等形式開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。在場(chǎng)鎮(zhèn)人口密集場(chǎng)所懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ)x幅,發(fā)放安全宣傳資料x(chóng)xx余份,各村制作了食品安全宣傳欄;二是加強(qiáng)培訓(xùn),全年對(duì)各村協(xié)管員和鄉(xiāng)村廚師進(jìn)行了x次《食品安全法》培訓(xùn)、組織相關(guān)人員參加市食藥局的培訓(xùn)會(huì)。三是在轄區(qū)x所學(xué)校課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識(shí)和生活小常識(shí),增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。
四、開(kāi)展整治,保障安全。
根據(jù)市食藥局食品安全檢查工作要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況,制定了各階段食品藥品安全整治工作方案,明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任及工作要求,使整治工作有序開(kāi)展。一是突出重點(diǎn),加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全檢查工作。全年開(kāi)展“元旦、春節(jié)”、“五一”、“中秋、國(guó)慶”等節(jié)日專(zhuān)項(xiàng)食藥工作安全檢查、開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。懸掛橫幅x幅、發(fā)放宣傳材料x(chóng)xx余份,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)宣傳展示,教授識(shí)假辨假方法,普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)。二是做好了信息上報(bào)工作,落實(shí)了請(qǐng)示報(bào)告制度,及時(shí)了解轄區(qū)內(nèi)食品安全現(xiàn)狀,切實(shí)落實(shí)了安全生產(chǎn)責(zé)任制,對(duì)管轄范圍內(nèi)的xx家生產(chǎn)加工小作坊,xx余家小商店進(jìn)行了安全檢查,杜絕了各類(lèi)事故的發(fā)生。三是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村群宴、學(xué)校食堂、敬老院等人員密集就餐場(chǎng)所的食品安全工作的監(jiān)管,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品安全責(zé)任制度。
五、監(jiān)管到位,成效顯著。
對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、鄉(xiāng)村廚師進(jìn)行調(diào)查摸底,登記造冊(cè),全面了解和掌握食品安全狀況,為扎實(shí)有效開(kāi)展食品安全工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
全年監(jiān)管農(nóng)村群體性聚餐xxx次,未發(fā)生一例群體性食品安全事件。學(xué)校利用健康教育、校園板報(bào)等多種宣傳形式,對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育的同時(shí)加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員培訓(xùn),定期組織對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,對(duì)轄區(qū)內(nèi)x所學(xué)校、x所私辦幼兒園進(jìn)行了每月x次安全檢查。以校園食堂設(shè)施、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、菜品來(lái)源、消毒柜的正確使用等為檢查內(nèi)容。
全年xx次對(duì)全鎮(zhèn)的飯店、超市、藥店、職工食堂等單位食品安全進(jìn)行了逐一排查,對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所衛(wèi)生差、購(gòu)物臺(tái)賬和消毒記錄不全的單位,下達(dá)了整改通知書(shū)。對(duì)證照不齊的,限期整改,無(wú)證經(jīng)營(yíng)的,停業(yè)整頓。全年先后xx次對(duì)鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)藥店進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。
xxxx年我鎮(zhèn)食品藥品安全工作在全鎮(zhèn)干群的共同努力下,取得了一定的成績(jī),但與上級(jí)的期望和群眾的要求還有較大的`差距,如辦公人員少,工作經(jīng)驗(yàn)不足等,在一定程度上影響了正常工作的開(kāi)展,農(nóng)村群體性聚餐的申報(bào)逐年增多,監(jiān)管經(jīng)費(fèi)緊張,來(lái)年我鎮(zhèn)將揚(yáng)長(zhǎng)避短,認(rèn)真履職,為我鎮(zhèn)食品藥品安全工作而努力。
六、存在的問(wèn)題。
1.農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)者以利益為目的,食品質(zhì)量安全意識(shí)淡薄。
2.消費(fèi)者鑒別能力和自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)。
七、明年工作計(jì)劃。
1.繼續(xù)做好農(nóng)村集體群宴報(bào)備工作,加強(qiáng)食藥監(jiān)管力度。
2.加強(qiáng)流動(dòng)攤販和小作坊的管理。
3.加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)格員和農(nóng)村鄉(xiāng)廚人員進(jìn)行培訓(xùn)。
4.認(rèn)真做好檢查記錄和臺(tái)賬。
5.嚴(yán)格落實(shí)上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。
食品藥品安全工作總結(jié)14
一、工作目標(biāo)完成情況
(一)加強(qiáng)對(duì)全街道食品藥品經(jīng)營(yíng)單位的督促檢查并做好檢查記錄,建立好食品藥品安全檢查臺(tái)賬,將食品藥品安全工作做好、詳細(xì)、做實(shí)。
(二)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村群宴監(jiān)管,嚴(yán)防群體性中毒事件發(fā)生。一是做好對(duì)流動(dòng)廚師的`雙備案制;二是做好農(nóng)村群宴培訓(xùn);三是做好舉辦者宴席的食品衛(wèi)生檢查和指導(dǎo)工作,并做好檢查記錄。
。ㄈ┘訌(qiáng)食品藥品安全知識(shí)宣傳,努力提高轄區(qū)居民食品藥品安全意識(shí),深入宣傳貫徹《食品藥品安全法》及配套法規(guī)。組織好食品藥品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村活動(dòng),充分利用宣傳專(zhuān)欄、宣傳手冊(cè)、標(biāo)語(yǔ)橫幅宣傳等多種形式,提高大居民對(duì)食品安全意識(shí)。
(四)開(kāi)展創(chuàng)建xxxx年國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。 提升“創(chuàng)建”工作知曉率、支持率和滿(mǎn)意率。
。五) 新莊社區(qū)農(nóng)村群宴集中辦宴點(diǎn)打造。
二、下半年工作計(jì)劃
。ㄒ唬├^續(xù)開(kāi)展創(chuàng)建xxxx年國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。
。ǘ┘訌(qiáng)對(duì)農(nóng)村群宴監(jiān)管及杏林社區(qū)農(nóng)村群宴集中辦宴點(diǎn)打造。
(三)加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管和指導(dǎo)食品安全工作。
。ㄋ模、加大《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳力度,提高社會(huì)公眾的食品安全意識(shí)、認(rèn)知水平和應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
食品藥品安全工作總結(jié)15
今年以來(lái),我鎮(zhèn)在縣食品安全委員會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,圍繞《縣20xx年食品安全工作要點(diǎn)》,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況,有組織、有步驟地深入開(kāi)展食品藥品安全工作,全面實(shí)施食品藥品安全工程,積極營(yíng)造放心消費(fèi)、安全的食品藥品市場(chǎng)環(huán)境,保障人民群眾身體健康和生命安全,取得了一定成效,全鎮(zhèn)上半年無(wú)食品藥品安全事故發(fā)生。現(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:
一、落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)
為了全面抓好食品藥品安全工作,并將工作落實(shí)到人。為此,我鎮(zhèn)及時(shí)成立了鎮(zhèn)食品安全委員會(huì),鎮(zhèn)長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),成員由工商所、畜牧站、長(zhǎng)寧醫(yī)院、長(zhǎng)寧學(xué)區(qū)、食藥所、派出所等職能部門(mén)組成,下設(shè)食品安全委員會(huì)辦公室,負(fù)責(zé)承擔(dān)食品安全工作的組織、協(xié)調(diào)、檢查、考核工作,同時(shí)對(duì)食品安全監(jiān)督協(xié)管員及信息員制度進(jìn)行了細(xì)化,完善了食品安全相關(guān)應(yīng)急預(yù)案。
二、建立制度
為了使食品藥品安全工作順利開(kāi)展并取得實(shí)效,我鎮(zhèn)根據(jù)縣食品安全委員會(huì)的工作要求,完善了各類(lèi)管理制度和考核制度,一是建立了例會(huì)制度,堅(jiān)持一月一次例會(huì),使食品安全工作有計(jì)劃、有要求、有步驟地順利開(kāi)展;二是建立定期與不定期檢查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活動(dòng)和平時(shí)抽查、專(zhuān)項(xiàng)檢查與日常檢查相結(jié)合的方法,對(duì)鎮(zhèn)內(nèi)所有消費(fèi)場(chǎng)所進(jìn)行檢查,半年來(lái)共組織食品藥品監(jiān)督檢查3次,先后對(duì)超市、農(nóng)村小商店、餐飲企業(yè)、小攤販、藥店、小作坊、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等涉及到群眾消費(fèi)和服務(wù)質(zhì)量環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查,從源頭上控制了食品藥品質(zhì)量安全,維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益;三是建立了監(jiān)督制度,為了消費(fèi)者權(quán)益能得到及時(shí)的保護(hù),消費(fèi)糾紛得到及時(shí)的處理,我鎮(zhèn)及時(shí)對(duì)外公開(kāi)了食品藥品監(jiān)督舉報(bào)電話(huà),同時(shí)食藥所實(shí)行坐班制負(fù)責(zé)接待、受理、回復(fù)和處理群眾的投訴以及來(lái)信來(lái)訪(fǎng)。
三、明確目標(biāo),加大整治
1、日常監(jiān)管。今年以來(lái),鎮(zhèn)黨委、上級(jí)部門(mén)結(jié)合食藥安全點(diǎn)多、面廣、線(xiàn)長(zhǎng)的特點(diǎn),采取主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)一線(xiàn)抓的辦法,將食藥安全與鎮(zhèn)中心工作同安排、同部署、同檢查、同獎(jiǎng)罰。結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作要求,對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類(lèi)食藥經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)排查,建立底冊(cè),掌握情況;咀龅搅说鬃忧、情況明,同時(shí)對(duì)各類(lèi)食藥風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行登記和梳理,做到工作開(kāi)展有的放失。截止目前,轄區(qū)內(nèi)共有各類(lèi)監(jiān)管對(duì)象197戶(hù),從業(yè)人員458人。其中食品流通經(jīng)營(yíng)戶(hù)60戶(hù),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)20戶(hù),餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)戶(hù)55戶(hù),藥品零售經(jīng)營(yíng)戶(hù)4戶(hù),醫(yī)療機(jī)構(gòu)3戶(hù),醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)戶(hù)1戶(hù),保健食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)5戶(hù),化妝品經(jīng)營(yíng)使用經(jīng)營(yíng)戶(hù)8戶(hù),農(nóng)村餐飲服務(wù)隊(duì)10個(gè)。共查處過(guò)期食品共86瓶/袋,監(jiān)管農(nóng)村家宴45起,辦理健康證144人。
2、食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。全縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),鎮(zhèn)按照“早、快、細(xì)、全”的工作原則,迅速掀起了轄區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查活動(dòng)高潮,一是廣泛宣傳,造氛圍。針對(duì)大排查活動(dòng)特點(diǎn),及時(shí)將活動(dòng)公告在各行政村進(jìn)行了張貼,結(jié)合“平安長(zhǎng)寧”宣傳活動(dòng),利用各村大喇叭廣泛宣傳食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)目的、內(nèi)容和要求,充分調(diào)動(dòng)人民群眾參與活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性,為排查活動(dòng)營(yíng)造了濃厚的工作氛圍。二是及時(shí)培訓(xùn),保質(zhì)量。抽調(diào)食藥所全體人員按時(shí)參加縣食藥局組織的.業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),同時(shí)組織食藥所人員進(jìn)行座談,相互學(xué)習(xí),確保將活動(dòng)要求弄懂學(xué)會(huì),確保排查數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一性。三是夯實(shí)責(zé)任,促進(jìn)度。根據(jù)縣局方案,及時(shí)制定了《鎮(zhèn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作方案》,明確工作重點(diǎn),工作責(zé)任,確保了排查工作快速推進(jìn)。截止目前,出動(dòng)排查人員50余人次,排查行政村22個(gè),自然村32個(gè),排查各類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)135戶(hù),建檔135戶(hù)。
3、節(jié)日期間食品安全檢查。為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在元旦、春節(jié)、清明、“五一”等節(jié)日期間,我鎮(zhèn)食藥所提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé)。同時(shí)在節(jié)前組織人員對(duì)轄區(qū)的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查,檢查的重點(diǎn)是衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況。通過(guò)檢查,部分經(jīng)營(yíng)戶(hù)仍然存在操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)與相關(guān)場(chǎng)所混在一起,“三防”設(shè)施缺少等等,針對(duì)暴露問(wèn)題,鎮(zhèn)食藥所及時(shí)下發(fā)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)和責(zé)令整改通知書(shū),確保了整改措施落實(shí)到位。
四、提高認(rèn)識(shí),強(qiáng)化宣傳
為了使食品安全工作全面推開(kāi),我鎮(zhèn)從提高群眾和經(jīng)營(yíng)業(yè)主的思想認(rèn)識(shí)著手,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)業(yè)主自律規(guī)范、經(jīng)營(yíng)主體誠(chéng)信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營(yíng)理念。同時(shí)我鎮(zhèn)以全省食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)為契機(jī),以農(nóng)村“村村通”廣播為平臺(tái),結(jié)合平安長(zhǎng)寧建設(shè)和長(zhǎng)寧街道一、四、七集會(huì)以及食品安全宣傳周活動(dòng),先后張貼食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查公告30余份,發(fā)放各類(lèi)食藥宣傳資料9000余份,制作各類(lèi)宣傳條幅8條,開(kāi)通“村村通”廣播累計(jì)時(shí)長(zhǎng)50余小時(shí),真正做到了食藥安全宣傳,老幼皆知。
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