中秋節(jié)營(yíng)銷策劃書
日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,我們的工作已經(jīng)告一段落了,我們的工作將會(huì)有更高的難度,更高的工作目標(biāo),讓我們一起來學(xué)習(xí)寫策劃書吧。策劃書要寫哪些內(nèi)容呢?以下是小編幫大家整理的中秋節(jié)營(yíng)銷策劃書,歡迎閱讀與收藏。
中秋節(jié)營(yíng)銷策劃書1
一、活動(dòng)目的
刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)
二、活動(dòng)主題
“中秋同歡喜,好禮送不!薄
三、活動(dòng)對(duì)象
針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的.人群。
四、活動(dòng)時(shí)間
9月29日至10月8日
五、活動(dòng)形式
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
中秋節(jié)營(yíng)銷策劃書2
一、營(yíng)銷方法
1、利用打折進(jìn)行營(yíng)銷
2、免費(fèi)禮物滿就送
3、積分換購(gòu)或積分抵現(xiàn)金
4、加價(jià)購(gòu)
5、滿就減
6、買就贈(zèng)這些營(yíng)銷活動(dòng)都有自身的優(yōu)勢(shì),也有自身的缺點(diǎn)
二、營(yíng)銷的目的
利用中秋節(jié)客戶流量大的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行營(yíng)銷、目的就是留住大客戶量、從而賺更多的信用錢。
三、營(yíng)銷前工作
1、貨源問題:確定營(yíng)銷的商品、并備好充足的貨、不同的商品采取不同的營(yíng)銷方式,再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為營(yíng)銷品、營(yíng)銷期間,貨品銷售會(huì)比平時(shí)快,因此,充足的備貨就是保障,如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象,不僅影響銷售,也會(huì)影響買主對(duì)咱們的好評(píng),如果遇到不好說話的買主,給你一個(gè)差評(píng),那可真是夠嗆,即使能取消,也得白白耗費(fèi)掉不少的時(shí)間與精力、那可就不值得啦。
2、顧客人群的確定:要營(yíng)銷,當(dāng)然要把營(yíng)銷的對(duì)象搞清楚,營(yíng)銷對(duì)象是你的目標(biāo)消費(fèi)群,這些人才是你的財(cái)富來源,而不是你自己,所以營(yíng)銷一定要針對(duì)你的目標(biāo)人群開展?fàn)I銷信息的傳播,你的目標(biāo)消費(fèi)群知道了,營(yíng)銷才會(huì)有成效,如果對(duì)著自己營(yíng)銷,營(yíng)銷方法制定得再適當(dāng)也只是對(duì)牛彈琴。
目標(biāo)對(duì)象確定了,再選擇合適的傳播方法,比如網(wǎng)上的旺旺消息,簽名檔,寶貝題目,公告,QQ,博客,微博,貼吧,幫派,論壇發(fā)帖等等、都可以起到傳播信息的作用。
顧客確定了,才能選擇合適的營(yíng)銷方法。
四、活動(dòng)營(yíng)銷方案介紹
1、免費(fèi)禮物滿就送
購(gòu)物訂單到一定金額即送免費(fèi)禮物一個(gè)(國(guó)徽一枚)。
2、積分換購(gòu)或積分抵現(xiàn)金
積分換購(gòu)商品、十元為一分、這對(duì)老的忠實(shí)用戶是一個(gè)非常好的回報(bào)、此舉也能讓那些目前積分不是很多的買家多購(gòu)物、如果你的積分換購(gòu)商品夠吸引人的話,說不定有買家會(huì)為了湊夠積分瘋狂購(gòu)物呢、這種營(yíng)銷方式,可吸引客戶再次來店購(gòu)買以及介紹新客戶來店購(gòu)買,不僅可以使客戶得到更多的實(shí)惠,同時(shí)鞏固老客戶,拓展新客戶,增強(qiáng)了客戶對(duì)網(wǎng)店的忠誠(chéng)度!
3、折扣大打折
凡是在中秋節(jié)和十月一當(dāng)天到我店鋪買東西的都可以“您只要花2元就可以買到我們店里價(jià)值5元的商品”或者“您只要花1元,就可以在我們店里挑選任何一件原價(jià)的商品”、這有這樣買家才能更被我們的寶貝所吸引、人們總是普遍認(rèn)為打折的東西質(zhì)量總是會(huì)差一點(diǎn),這是心理暗示,要打消這種心理暗示就要讓買家覺得我買的這個(gè)商品其實(shí)是原價(jià)的,但是我花了更少的錢買到他了,我賺到了。
這其實(shí)和打折差不多、但是給買家的感覺是完全不一樣的,如果你給5元的寶貝打個(gè)7、7折,那買家感覺這個(gè)寶貝就是值3塊,那他的質(zhì)量估計(jì)也就是3的.質(zhì)量、但是你把打折改稱“花2元就可以帶走價(jià)值5元的商品”,買家就會(huì)覺得這個(gè)商品的價(jià)值還是5元,但是我只要花2塊錢就得到了,他的質(zhì)量品質(zhì)還是5元的。
4、加價(jià)購(gòu)
消費(fèi)者在購(gòu)買特定的商品基礎(chǔ)上,增加活動(dòng)金額即可低價(jià)獲取活動(dòng)內(nèi)容之商品;例如買一件上衣裝備加點(diǎn)金額可以低價(jià)買取頭飾類等裝備。
5、滿就減
凡在中秋節(jié)和十月一期間購(gòu)買我店鋪東西滿五十元我們就給你件十元、滿三十元就減五元。
6、買就贈(zèng)
中秋節(jié)和十月一凡在我店鋪購(gòu)買指定商品即贈(zèng)超值物品;案例如買上衣服裝備就送精美頭飾等。
7、抽獎(jiǎng)
抽獎(jiǎng)是一個(gè)非常有著誘惑力的營(yíng)銷方案、在中秋節(jié)十月一期間凡是在我店鋪購(gòu)買過的東西買家都可以參加抽獎(jiǎng)一次喲、機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過、百元大獎(jiǎng)等著你喲。!再者就是一發(fā)表精華帖子,軟文也可,只要包含了營(yíng)銷信息或者產(chǎn)品信息;二是多建友情鏈接,特別是那些瀏覽量特別大的店鋪,很多人在進(jìn)行瀏覽的時(shí)候,一不小心就看到了你的店鋪;三是巧用搜索,建議店鋪和寶貝的名字要加多一些買家常用的搜索關(guān)鍵字,可以增加網(wǎng)店的曝光率,例如中秋營(yíng)銷,中秋特價(jià)。
中秋節(jié)營(yíng)銷策劃書3
一、背景分析
餐飲營(yíng)銷是在近幾年逐漸系統(tǒng)化,無論是商家還是市場(chǎng)都在向成熟化發(fā)展。隨之市場(chǎng)的細(xì)化深耕,飯店品牌和菜品的探索上,如何開發(fā)適應(yīng)市場(chǎng)的新產(chǎn)品?如何做到低成本生產(chǎn)?如何抓住消費(fèi)者最容易接觸和最容易接受的銷售和宣傳途徑,已經(jīng)成為當(dāng)前餐飲競(jìng)爭(zhēng)中成與敗的決定性因素。事實(shí)證明,越是抓住細(xì)節(jié)的商家越能在競(jìng)爭(zhēng)占有優(yōu)勢(shì)。
國(guó)慶節(jié)是舉國(guó)歡慶的節(jié)日。傳統(tǒng)中秋節(jié)是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,也是五千年來在華夏大地形成的具有濃重民族色彩的文化大節(jié)。如今國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)“雙節(jié)”就要來臨,如何結(jié)合中秋節(jié)開展我們各店的營(yíng)銷工作,一方面拉動(dòng)人氣,創(chuàng)造我們的經(jīng)濟(jì)效益;另一方面宣傳我們的文化,創(chuàng)造我們的社會(huì)效益,這是我們?cè)凇半p節(jié)”期間所要做的工作重點(diǎn)。
二、市場(chǎng)分析
xx帶有濃郁的湘文化,自身的xx文化也是深入消費(fèi)者心底,經(jīng)過幾載騰越,在濟(jì)南已有一定名氣;濟(jì)南xx濃郁的渝文化,他作為xx高檔消費(fèi)的補(bǔ)充,以中低檔消費(fèi)流向濟(jì)南同類餐飲企業(yè)亮劍,也是逐漸“深入民心”,成為消費(fèi)者可信賴的品牌之一。
季節(jié)的轉(zhuǎn)化以及營(yíng)銷政策的跟進(jìn),xx和濟(jì)南xx各店銷售額正呈現(xiàn)上升之勢(shì)。
“節(jié)日營(yíng)銷”的高收入已經(jīng)稍高的成本投入,在這種高效益的.帶動(dòng)下,眾商家越來越重視“節(jié)日營(yíng)銷”的實(shí)施!半p節(jié)”無疑也將硝煙四起,成為競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的時(shí)刻。
三、營(yíng)銷思路
在雙節(jié)如何將自身文化也節(jié)日文化結(jié)合,進(jìn)行“文化營(yíng)銷”,以及在自身獨(dú)有文化的基礎(chǔ)上進(jìn)行“差異化營(yíng)銷”將是我們?cè)凇半p節(jié)”期間開展一系列營(yíng)銷活動(dòng)的主要思路。
四、產(chǎn)品策略
1、推出“中秋團(tuán)圓菜”,成本不要太高,主要針對(duì)消費(fèi)到一定金額的消費(fèi)者進(jìn)行贈(zèng)送。
2、推出中秋“家庭團(tuán)圓宴”可選套餐三種以上。
3、推出特色菜(鍋底)中秋優(yōu)惠。
4、制定客人自選菜單。
五、“雙節(jié)”系列營(yíng)銷活動(dòng)
(一)中秋送禮口味自選
活動(dòng)簡(jiǎn)述:
消費(fèi)滿二百元送30元自選菜系
消費(fèi)滿五百元送100元自選菜系
(給消費(fèi)到200元的每桌送上自選菜單,顧客可在自選菜單上自主選擇30元的菜。500元同)
(注明:本活動(dòng)建議xx和xx同做)
(二)中秋“油”禮積點(diǎn)狂送
活動(dòng)簡(jiǎn)述:
積點(diǎn)行動(dòng),累積消費(fèi)到20個(gè)點(diǎn)(每消費(fèi)100元累積一個(gè)點(diǎn))送200元加油卡。(加油卡協(xié)商,與加油站達(dá)成共識(shí),拿到惠價(jià))
(注明:本活動(dòng)建議xx和xx同做)
(三)“月圓圓家團(tuán)圓”
中秋“團(tuán)圓宴”火熱預(yù)訂
活動(dòng)簡(jiǎn)述:
1、中秋“團(tuán)圓菜”桌桌送(菜的樣子以圓為主)
2、10月1日—10月7日,每日19:00—21:00訂全家團(tuán)圓宴,8.5折優(yōu)惠,送兒童自選迪士尼玩具一個(gè)。
3、10月6日推出“中秋軍團(tuán)宴”,憑軍人證可享受菜金8折優(yōu)惠。
(注明:本活動(dòng)建議xx和xx同做)
(四)歡度國(guó)慶喜迎中秋
免單大獎(jiǎng)?wù)l來拿
活動(dòng)簡(jiǎn)述:
xx10月1日—10月7日,每天晚上20:00小提琴演奏(每天演出曲目在門口水牌公布),并公布每天晚上獲“中秋大獎(jiǎng)”嘉賓,對(duì)該桌免單。(給每桌一張?zhí),另一張(zhí)柗诺匠楠?jiǎng)箱中,20:30左右抽取)
(注明:本活動(dòng)建議xx做)
(五)xx故里雙人游連環(huán)大獎(jiǎng)慶國(guó)慶
活動(dòng)簡(jiǎn)述:
9月25日—10月6在xx消費(fèi)桌滿三百元可獲得一張抽獎(jiǎng)卡,獎(jiǎng)品獲得名單分階段公布。10月1日抽出三等獎(jiǎng)(xx禮物1份);10月6日抽出一等獎(jiǎng)(xx故里雙人游)
(注明:本活動(dòng)建議xx做)
(六)重慶“茶山竹!彪p人游連環(huán)大獎(jiǎng)慶國(guó)慶
活動(dòng)簡(jiǎn)述:
9月25日—10月6在xx消費(fèi)桌滿三百元可獲得一張抽獎(jiǎng)卡,獎(jiǎng)品獲得名單分階段公布。10月1日抽出三等獎(jiǎng)(xx禮物1份);10月6日抽出一等獎(jiǎng)(重慶“茶山竹!彪p人游)
(注明:本活動(dòng)建議xx做)
六、推廣策略
1、在飯店的門口張貼海報(bào),并懸掛條幅。
2、報(bào)紙廣告宣傳。
3、手機(jī)短信群發(fā)。
4、網(wǎng)頁廣告。
5、DM單廣告。
七、效果預(yù)測(cè)
在眾商家都看中“雙節(jié)”這塊肥肉的同時(shí),采取“藍(lán)海戰(zhàn)略”,以文化營(yíng)銷和差異化營(yíng)銷為先頭軍,避開正面攻擊,打出自己的特色,既能避免耗費(fèi)無為的人力、財(cái)力,又能幫助消費(fèi)者認(rèn)識(shí)企業(yè)自身特有的企業(yè)文化,在增加上座率的同時(shí),還宣傳了企業(yè)。用一句話概括的說,“壯大當(dāng)前,影響久遠(yuǎn)!”
中秋節(jié)營(yíng)銷策劃書4
一、活動(dòng)組委會(huì)
(一)負(fù)責(zé):董事會(huì)成員、總經(jīng)辦、企劃部
(二)成員:各部門負(fù)責(zé)人
二、活動(dòng)時(shí)間:
xx月xx日
三、活動(dòng)目的:
借助中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”小長(zhǎng)假和國(guó)人的七日長(zhǎng)假“國(guó)慶節(jié)”營(yíng)造商場(chǎng)第二個(gè)銷售高峰,以及針對(duì)長(zhǎng)假后的冷淡市場(chǎng)有的放矢,減緩及減小銷售下降趨勢(shì)。
四、活動(dòng)主題:
慶中秋,迎國(guó)慶,送大禮!
五、活動(dòng)口號(hào):xx
六、場(chǎng)景布置:
(一)場(chǎng)外布置:
大門對(duì)聯(lián):萬家團(tuán)圓迎中秋,四海歡騰慶國(guó)慶,橫聯(lián):歡度佳節(jié);外墻懸掛巨幅:寬:高=10x13M,宣傳活動(dòng)內(nèi)容;
在門上方懸掛大紅燈籠8個(gè)。
(二)場(chǎng)內(nèi)布置:
1.分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。
2.在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅(由采購(gòu)部洽談);
3.在一樓入口處設(shè)立一座牌坊,在收銀臺(tái)后側(cè)陳列月餅一條街,在月餅一條街上端懸掛吊牌,烘托月餅一條街氣氛;
4.在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的.宮廷燈籠;宮廷燈籠300個(gè)。
5.在各樓層主通道懸掛中秋、國(guó)慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。
6.樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)電梯口布置。
7.中廳中央吊一個(gè)大型(2.5米寬)的燈籠,在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”,在從再加上其它的裝飾物。
七、宣傳策略
(一)DM海報(bào)宣傳
(二)電視媒體宣傳
(三)宣傳內(nèi)容:月餅上市、團(tuán)購(gòu)、大宗購(gòu)月餅以及相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容;
(四)時(shí)間:
(五)費(fèi)用收。
(六)宣傳形式:動(dòng)畫圖片加文字。
(七)場(chǎng)外巨幅、展板宣傳;
(八)場(chǎng)內(nèi)播音宣傳;
(九)社區(qū)各人流密集處以小條幅宣傳,內(nèi)容:“xx購(gòu)物廣場(chǎng)祝全市人民中秋節(jié)快樂!
八、活動(dòng)策略:
活動(dòng)一:購(gòu)物滿20留住快樂瞬間
活動(dòng)時(shí)間:xx月xx日
活動(dòng)內(nèi)容:一次性在本商場(chǎng)購(gòu)物滿20元以上可憑電腦小票在商場(chǎng)入口處靚新新娘婚紗攝影咨詢處參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng):獎(jiǎng)價(jià)值288元攝影套餐。
二等獎(jiǎng):獎(jiǎng)價(jià)值198元攝影套餐。
三等獎(jiǎng):獎(jiǎng)價(jià)值98元攝影套餐詳情請(qǐng)到xx新新娘婚紗攝影咨詢處咨詢。
中秋節(jié)營(yíng)銷策劃書5
一、促銷政策的制定:
原則一、促銷嘛就要比平時(shí)力度大,而且要過期無效,以此培養(yǎng)現(xiàn)場(chǎng)訂貨,假如客戶知道會(huì)議過后也能享受會(huì)議政策,他就有可能不到;
原則二、促銷政策大小戶都要照顧,因?yàn)橛嗀浟啃〉目蛻艨赡苁切驴蛻,先少量訂貨試銷,促銷組合金額過大或抽獎(jiǎng)資格門檻過高,就有可能把這些新客戶擋在門外,減小市場(chǎng)增量機(jī)會(huì);
二、訂貨會(huì)時(shí)間的選擇:
節(jié)日促銷供貨會(huì)具有時(shí)間的限制,比如端午節(jié)、中秋節(jié)、元旦、春節(jié)等,這些節(jié)日到來之前,所有的廠家都會(huì)搞訂貨會(huì),誰開在前面,誰就占有市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)。所以一定要開在別的廠家之前。二是要盡量避開星期六、星期天,還有鄉(xiāng)鎮(zhèn)集會(huì)和農(nóng)忙日期(縣級(jí)經(jīng)銷商開訂貨會(huì)時(shí)要特別注意),因?yàn)殚_在其他廠家之前可以有效擠壓客戶的訂貨資金和倉(cāng)庫,從而減少其他產(chǎn)品的訂貨量,打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。而避開禮拜天,可以減少無效無關(guān)人員進(jìn)入會(huì)場(chǎng),特別是小孩(在北方客戶帶孩子參會(huì)很普遍),正好相反,避開鄉(xiāng)鎮(zhèn)集會(huì)和農(nóng)忙日期,可以增加目標(biāo)客戶,特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)二批的到會(huì)率,因?yàn)樵谵r(nóng)村的集市是鄉(xiāng)鎮(zhèn)二批銷售增加的好機(jī)會(huì),他們一般不會(huì)錯(cuò)過這樣的機(jī)會(huì),而去參加你的訂貨會(huì)。
三、請(qǐng)?zhí)陌l(fā)放:
用請(qǐng)?zhí)姆绞酵ㄖ蛻魠⒓訒?huì)議,一來比較正式,二來明確會(huì)議的時(shí)間、地點(diǎn)(什么時(shí)間,陽歷什么日期,農(nóng)歷什么日期,在什么酒店),三者可以憑請(qǐng)?zhí),減少閑雜人員入場(chǎng);請(qǐng)?zhí)陌l(fā)放一定要在會(huì)議日期的前一個(gè)星期內(nèi),發(fā)放完成到位,時(shí)間越短越好,以防競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手看到請(qǐng)?zhí)崆罢匍_會(huì)議。
在發(fā)放請(qǐng)?zhí)麜r(shí)盡可能向客戶解釋促銷政策,這樣可以減少會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)的訂貨時(shí)間,還可以應(yīng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)解釋政策人員不足的問題。但促銷政策盡可能不要留給客戶。最好帶著訂貨單下去發(fā)請(qǐng)?zhí),把?huì)場(chǎng)的工作提前做。
請(qǐng)?zhí)陌l(fā)放數(shù)量和預(yù)計(jì)到會(huì)人數(shù)有關(guān),一般來說預(yù)計(jì)200人到位,那么請(qǐng)?zhí)蛻?yīng)該發(fā)放300—400份。(另外在會(huì)議的前一天,一定要有專人負(fù)責(zé)電話回訪確定實(shí)際到會(huì)人數(shù),特別核心客戶回訪)
四、現(xiàn)場(chǎng)人員組織和安排
在人員安排方面要做到“人人有事做、事事有人管”、“無空白點(diǎn)、無交叉點(diǎn)”,包括誰負(fù)責(zé)促銷政策解讀、誰負(fù)責(zé)開票、誰負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序、誰負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)刂鞴懿块T的溝通協(xié)調(diào)、誰負(fù)責(zé)客戶投訴、誰負(fù)責(zé)后勤保障(即客戶就餐的時(shí)間安排、煙酒飲料物品的控制等)、誰負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件等等。
五、現(xiàn)場(chǎng)控制:
、努F(xiàn)場(chǎng)訂貨:
訂貨開票環(huán)節(jié)是供貨會(huì)的關(guān)鍵,是會(huì)議重中之重。為減少現(xiàn)場(chǎng)訂貨的盲目性和減輕開票人員的壓力,可以采取訂貨單的形式訂貨。訂貨單顯示信息包括客戶名稱(店名)、聯(lián)系人姓名、電話、地址、訂貨品種、數(shù)量、金額、享受活動(dòng)政策、負(fù)責(zé)人(業(yè)務(wù)員)等。
現(xiàn)場(chǎng)可以安排業(yè)務(wù)員一個(gè)負(fù)責(zé)一桌客人或幾桌客戶訂貨,做到盯桌、盯人,和客戶死泡在一起,別的事情不管,就是負(fù)責(zé)客戶訂貨,就管好自己的一桌或活幾桌。這樣業(yè)務(wù)員可以和參會(huì)客戶進(jìn)行一對(duì)一的充分溝通,擴(kuò)大訂貨效果,二者可以對(duì)業(yè)務(wù)員進(jìn)行定量考核,根據(jù)個(gè)人負(fù)責(zé)的訂貨量進(jìn)行會(huì)后獎(jiǎng)勵(lì),提高其工作積極性。
對(duì)沒有帶現(xiàn)金或現(xiàn)金不足的客戶,可以交納訂金,標(biāo)準(zhǔn)是100—200元/張獎(jiǎng)券,這樣可以吸引一些不準(zhǔn)備訂貨或準(zhǔn)備少量訂貨的客戶。對(duì)此類客戶可以在送貨是收齊貨款、兌現(xiàn)獎(jiǎng)品,對(duì)會(huì)后三日內(nèi)未能補(bǔ)齊貨款的客戶,取消獎(jiǎng)品,訂金不予退還。
為預(yù)防現(xiàn)場(chǎng)訂貨不積極,可以提前預(yù)約好客戶訂貨帶動(dòng),給予一定特殊政策,也可以設(shè)置前5名或前10名訂貨獎(jiǎng)勵(lì)。
、片F(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng):
現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)是會(huì)場(chǎng)氣氛調(diào)控的關(guān)鍵,氣氛控制得好可以增加訂貨量,為增加氣氛一定要有歌舞表演;抽獎(jiǎng)一定要本著公平、透明、參與的'原則,盡可能讓參會(huì)客戶參與進(jìn)來。
為充分調(diào)動(dòng)客戶的趨利和賭博心理,可以分組進(jìn)行抽獎(jiǎng),即100張獎(jiǎng)券為一組,訂貨金額20xx元一張獎(jiǎng)券,可以調(diào)低到訂貨1000元一張獎(jiǎng)券,這樣沒有訂貨的客戶或訂貨量小的客戶看到有人抽取大獎(jiǎng),就有可能訂貨或增加訂貨量,因?yàn)槿说奶煨跃褪秦澅阋,碰運(yùn)氣!
、乾F(xiàn)場(chǎng)后勤保障:
客戶到場(chǎng),簽到落座一般都是稀稀拉拉,這桌3人,那桌5人,為防止每桌客人坐不滿,可以在會(huì)場(chǎng)的后排不上餐具,告訴客戶后排的客戶往前坐,等坐滿前排的桌子,再安排后排的,以減少?zèng)]必要的開餐費(fèi)用。例如:開10桌就可能坐下的,因?yàn)闆]有坐滿,有可能得開12桌。
對(duì)于煙酒的控制,俗話說:“林子大了什么鳥都有”順煙的,捎酒的都有,出場(chǎng)的時(shí)候攔吧,大部分都是老客戶,抹不開面,那就沒辦法的了嗎?提前下手。上煙時(shí),把每盒的包裝打開用碟子上,散煙裝到兜里估計(jì)成了煙沫的機(jī)會(huì)比較大!酒打開蓋子上桌,喝完了拿空瓶子來換,還是把瓶蓋留下,估計(jì)喝不完的酒,沒有蓋子也不好帶,另外有人以給家里的貓、狗,帶貓食狗食為借口,把酒放底下,上面蓋上貓食狗食的,我們可以現(xiàn)場(chǎng)提供食品袋,讓他們用食品袋裝,總之,不給一絲機(jī)會(huì),降低沒必要的開銷和成本。
六、獎(jiǎng)品的兌現(xiàn)及核心客戶的跟蹤回訪:
1、為防止現(xiàn)場(chǎng)秩序的混亂,現(xiàn)場(chǎng)不可兌現(xiàn)獎(jiǎng)品,如需要增加供貨會(huì)影響,提高宣傳效果,可以憑請(qǐng)?zhí)麅稉Q紀(jì)念獎(jiǎng),但一定要以宣傳品為主,比如手提袋、掛歷等。
另外獎(jiǎng)品兌換地點(diǎn)一定不要在會(huì)場(chǎng),以避免現(xiàn)場(chǎng)混亂造成會(huì)場(chǎng)物品丟失。
其他獎(jiǎng)品(大獎(jiǎng))實(shí)行會(huì)后貨品和獎(jiǎng)品統(tǒng)一配送。
2、核心客戶的訂貨量是決定訂貨會(huì)成敗的關(guān)鍵,所以一定要回訪重點(diǎn)客戶,聽取他們對(duì)訂貨會(huì)的意見和建議,總結(jié)訂貨會(huì)的不足之處,為今后的會(huì)議提供經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
總之,要根據(jù)銷售的目的來進(jìn)行會(huì)議營(yíng)銷,做到有的放矢,充分利用好會(huì)議營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì),只要組織宣傳到位,政策獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置合理,相信一定會(huì)對(duì)促進(jìn)渠道壓貨,翻倍增加渠道銷量,從而助你完成全年的銷售任務(wù)!
中秋節(jié)營(yíng)銷策劃書6
一、活動(dòng)目的及意義:
根據(jù)酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場(chǎng)定位,開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場(chǎng)占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時(shí)間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會(huì)關(guān)系、服務(wù)等多方面),還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對(duì)松原市場(chǎng)考查,決定以"綠色健康為主題(海參),以個(gè)性化服務(wù)為基礎(chǔ),以差異化經(jīng)營(yíng)為切入點(diǎn)",在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。
中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位,借助兩節(jié)到來的有利時(shí)機(jī),開發(fā)新客源維護(hù)老客源,重磅出擊,進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報(bào)道及營(yíng)銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓松原餐飲市場(chǎng),帶動(dòng)酒店整體銷售,走出一條以天達(dá)名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營(yíng)模式。
二、活動(dòng)時(shí)間:
xxxxx
三、活動(dòng)地點(diǎn):
大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動(dòng)主題:
1、賀中秋超值奉送"海參全家福健康伴您行";
2、迎國(guó)慶海參盛宴"海參集結(jié)號(hào)健康伴您行"。
五、活動(dòng)宣傳方案:
1、投放原則:根據(jù)酒店市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶群體的定位,選擇針對(duì)性強(qiáng)、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對(duì)等消費(fèi)交換的原則進(jìn)行,既降低成本又可增加客戶體驗(yàn)的`機(jī)會(huì)。
2、媒體選擇:
(1)報(bào)紙:《松原晨訊》針對(duì)松原市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,x性強(qiáng),影響面廣,價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。
1/4版8期每周一、三、五發(fā)布。
《松原商務(wù)》針對(duì)沿街商鋪,作為補(bǔ)充,少量投放。
1/2版2期,中秋和國(guó)慶節(jié)前各一期。
(2)電視:油田電視臺(tái)松原最有消費(fèi)力的群體重點(diǎn)宣傳30″x30天x3次/天;
前郭電視臺(tái)區(qū)域媒體30″x30天;
。3)DM平面宣傳彩頁;次印制157克x大8開x份彩頁
。4)廣播:交通文藝臺(tái),私家車、公車、出租車針對(duì)性情強(qiáng),30″x30天x1—2;
(5)分眾傳媒:寫字樓,賣場(chǎng),車站等30″x30天。
(6)車載廣告:針對(duì)大客車,商務(wù)出差、過節(jié)回家人群,30秒x30天。
。7)戶外媒體:奧林匹克廣場(chǎng)大屏幕,針對(duì)附近居民,有消費(fèi)力。
。8)手機(jī)短信:針對(duì)移動(dòng)、聯(lián)通大客戶發(fā)條。
。9)氛圍營(yíng)造:為營(yíng)造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。
3、其它:
1)大堂做月餅展示;
2)POP展架x2個(gè);
3)定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈(zèng)送大客戶。
六、活動(dòng)主題內(nèi)容:
1:賀中秋超值奉送《海參全家福健康伴您行》
海參全家福:A/B套略
2:迎國(guó)慶海參盛宴《海參集結(jié)號(hào)健康伴你行》略
七、宣傳費(fèi)用預(yù)算:
略
八、活動(dòng)效果分析:
通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店的知名度和美譽(yù)度,樹立品牌形象,同時(shí)也帶來很多新的客源來品味、體會(huì),為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),使節(jié)日營(yíng)銷出現(xiàn)一個(gè)小x,通過規(guī);、品牌化、市場(chǎng)化屏蔽競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,搶占先機(jī),占領(lǐng)市場(chǎng)。
中秋節(jié)營(yíng)銷策劃書7
一、活動(dòng)背景
每年農(nóng)歷八月十五日,是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。在中國(guó)的農(nóng)歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月節(jié)”。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會(huì)期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情這樣一個(gè)節(jié)日寄托了一份對(duì)老百姓感激和深情的祝福,希望我們的勞動(dòng)人民健康、快樂。這樣一個(gè)含義與我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念“愛國(guó)、敬業(yè)、優(yōu)質(zhì)、爭(zhēng)雄”一脈相承。具有多年歷史的張?jiān)9,過我們勞動(dòng)人民千年來努力,才有今天的張?jiān)<t酒系列的的延伸和創(chuàng)新,承載著人類健康的使命!在這樣一個(gè)具有深刻意義的節(jié)日,張?jiān)8释磉_(dá)她的報(bào)答之情!彰顯我們品牌的價(jià)值!
二、活動(dòng)主題
逢佳節(jié)倍思親,張?jiān)2辉x開。
三、活動(dòng)目的
1. 利用節(jié)日消費(fèi)高峰,提高銷量
2. 借勢(shì)推廣我們產(chǎn)品,促進(jìn)認(rèn)知
3. 回饋廣大消費(fèi)者,建立忠誠(chéng)度
4. 加強(qiáng)與終端合作,改善彼此客情
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日-------20xx年x月x日
五、活動(dòng)產(chǎn)品
主推產(chǎn)品:張?jiān)F咸丫频娜齻(gè)品牌(黃金令,白玉珠,可雅白蘭地)
六、活動(dòng)城市
淄博
七、活動(dòng)規(guī)劃
(一)活動(dòng)內(nèi)容
贈(zèng)送會(huì)員卡。
在中秋接期間:
購(gòu)買價(jià)值100元以上的紅酒即可得到泡芙面包一袋。
購(gòu)買價(jià)值200元以上紅酒即可得到白銀會(huì)員卡一張。
購(gòu)買價(jià)值500元以上紅酒即可得到金色會(huì)員卡一張。
購(gòu)買價(jià)值1000元以上紅酒即可得到至尊會(huì)員卡一張。
本次活動(dòng)的解釋權(quán)歸山東張?jiān)F咸丫朴邢薰尽?/p>
(二)活動(dòng)形式
在購(gòu)買張?jiān)F咸丫坪,可憑消費(fèi)憑證在任何一個(gè)張?jiān)F咸丫茖Yu店領(lǐng)取相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。
(三)獎(jiǎng)勵(lì)設(shè)計(jì)
1、最高獎(jiǎng)勵(lì)為標(biāo)志“中秋合家歡”至尊會(huì)員卡一張(終身享受9折優(yōu)惠)
2、二級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)為標(biāo)志“中秋團(tuán)圓”金色會(huì)員卡一張。(終身享受9.5折優(yōu)惠)
3、三級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)為標(biāo)志“中秋快樂”銀色會(huì)員卡一張。(享受9.5這優(yōu)惠。一年)
4、獎(jiǎng)勵(lì)法式小面包泡芙一袋。(值100元)
(四)補(bǔ)充說明
1、本活動(dòng)可以結(jié)合終端進(jìn)行聯(lián)合促銷,例如購(gòu)買本終端產(chǎn)品滿20xx元以上可以直接先進(jìn)反饋。我們目的是讓終端對(duì)我們活動(dòng)有一個(gè)很好的配合,同時(shí)也為增進(jìn)彼此的客情,為未來的合作打下基礎(chǔ)。
2、本次參加活動(dòng)消費(fèi)者必須憑電腦小票或收銀條(具體控制方法各分公司可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r自行調(diào)整)。
八、促銷價(jià)格策略
1、經(jīng)銷商控制的終端:要求經(jīng)銷商給予活動(dòng)的'配合在供應(yīng)價(jià)經(jīng)常讓利5%-10%或由我們與經(jīng)銷共同讓利5%-10%。
2、我們直營(yíng)的終端:在供應(yīng)價(jià)的基礎(chǔ)上讓利5%-10%。
3、不管是經(jīng)銷還是直營(yíng)的門店多要爭(zhēng)取終端同時(shí)讓利,要求他們也給予5%-10%點(diǎn)讓利,我想這樣才能在終端形成一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì),做到互惠互利,共同爭(zhēng)取更多的消費(fèi)者,回饋我們的顧客!
九、活動(dòng)終端要求
1、根據(jù)現(xiàn)有的資源和能力準(zhǔn)確安排本次活動(dòng)的點(diǎn),作為活動(dòng)點(diǎn)應(yīng)具備的基本條件:
(1)現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較合理,特別要有足夠的禮盒搭配陳列陳列。
(2)此店在活動(dòng)期間要有堆頭展示,同時(shí)能配備導(dǎo)購(gòu)小姐,至少保證一天一名。
(3)此店要有足夠的人流量,我們的產(chǎn)品在里面要有一定銷售基礎(chǔ)。
(4)需要有良好的客情關(guān)系,能配合本次活動(dòng)的有效執(zhí)行。
2、網(wǎng)絡(luò)征文,加大宣傳力度。
3、終端的布置設(shè)計(jì)
(1)在店門口要有活動(dòng)的告知(比如海報(bào)或KT板展示活動(dòng)內(nèi)容)。
(2)在店門口要有贈(zèng)品說明及活動(dòng)宣傳單頁發(fā)放。
(3)店內(nèi)的堆頭上要盡可能貼上我們活動(dòng)海報(bào),彰顯活動(dòng)氣氛。
(4)在店內(nèi)堆頭上要放上贈(zèng)品進(jìn)行展示,激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買欲望。
(5)店內(nèi)堆頭上要擺放活動(dòng)宣傳單頁,以便顧客取閱。
4、在活動(dòng)開始前三天,需要在目標(biāo)終端附近的小區(qū)進(jìn)行目標(biāo)人群的;顒(dòng)宣傳單派發(fā),擴(kuò)大活動(dòng)的目標(biāo)影響力。
十、宣傳物料
1、活動(dòng)宣傳單頁。
2、活動(dòng)海報(bào)。
(設(shè)計(jì)由企劃部完成,印刷和發(fā)放由事業(yè)部完成)
3、各銷售終端可以根據(jù)自身的一些宣傳資源豐富終端的布置。
十一、關(guān)鍵控制點(diǎn)
1、產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)。
2、促銷員招聘、進(jìn)場(chǎng)、對(duì)促銷員的培訓(xùn)。
十二:效果預(yù)估
1、促進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售 (估計(jì)出銷售的數(shù)量)。
2、提升產(chǎn)品的知曉度 (估計(jì)出產(chǎn)品的知名度提升程度)。
3、樹立彼此的信心。
4、為國(guó)慶,春節(jié)等以后銷售打下基礎(chǔ)。
中秋節(jié)營(yíng)銷策劃書8
酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別,分析,評(píng)價(jià),選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì),如何開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。
農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
1、客戶分析:本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
2、自我分析:本酒店是該區(qū)域的唯一一家五星級(jí)酒店,具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進(jìn)的硬件設(shè)備,且接近風(fēng)景區(qū)和購(gòu)物中心、交通便利,能很好的滿足人們吃、住、行、游、購(gòu)、娛的需求。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析:由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢(shì),所以競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)寥寥無幾,又因?yàn)楸揪频甑漠a(chǎn)品獨(dú)特,其他酒店難以替代,進(jìn)而本酒店的競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)相結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來制定)。
三、營(yíng)銷策略
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
5、活動(dòng)地點(diǎn)定于本酒店二樓宴會(huì)大廳。
6、活動(dòng)時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的.老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六 、費(fèi)用預(yù)算
本次活動(dòng)的費(fèi)用預(yù)算大約在10000元左右,其中大廳布置約5000元,廣告宣傳費(fèi)約3000元,以及活動(dòng)中小禮品的購(gòu)置約1000元。
七、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
八、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)。
3、做好酒店的網(wǎng)站,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。
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