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中秋節(jié)餐廳促銷活動(dòng)方案
為了確保事情或工作有序有力開展，我們需要提前開始方案制定工作，方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書。那么應(yīng)當(dāng)如何制定方案呢？以下是小編收集整理的中秋節(jié)餐廳促銷活動(dòng)方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
中秋節(jié)餐廳促銷活動(dòng)方案1
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的.第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)。賞月、拜月、吃團(tuán)圓月餅等，每當(dāng)中秋月亮升起，于露天設(shè)案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月。
1、月餅數(shù)量與卡座、包房數(shù)量相同，目的是讓顧客獲得獎(jiǎng)品；
2、獲獎(jiǎng)通知單在眾多月餅中的其中一個(gè)（其它均為安慰獎(jiǎng)）；
3、在每個(gè)月餅插上一面小旗，旗幟上標(biāo)有編號（1、2、3……），憑參與牌（寫清臺(tái)位號數(shù)），按順序選中各自的幸運(yùn)數(shù)；
4、由工作人員把各自的月餅一一送上，顧客自己各自吃掉月餅，找出獲獎(jiǎng)通知單；這個(gè)時(shí)候給其他顧客頒發(fā)安慰獎(jiǎng)。
5、獲獎(jiǎng)?lì)櫩偷莫?jiǎng)品是所有消費(fèi)，本店自己買單。
6、中秋的小問答：（不管答案對錯(cuò)均有禮品贈(zèng)送）
問：中秋為什么要吃月餅？
答：因中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)，吃月餅表示團(tuán)圓。
問：為什么人們搞個(gè)月亮掛在天上，不掛個(gè)南瓜呢？
答：隨便答（主要帶動(dòng)氣氛，重在參與）
中秋節(jié)餐廳促銷活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)目的
中秋佳節(jié)歷來是酒店餐廳做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題
“中秋同歡喜，好禮送不�！�
三、活動(dòng)對象
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的`照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間
xx年xx月xx日——xx年xx月xx日
五、活動(dòng)形式
打折；贈(zèng)送；抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備。
中秋節(jié)餐廳促銷活動(dòng)方案3
一、目的
樹立企業(yè)品牌，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的雙豐收。
二、市場目標(biāo)分析
主要為酒店的企事業(yè)單位及少量的私人消費(fèi)，這就需要酒店在提高提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。
三、定價(jià)戰(zhàn)略
客房和食品價(jià)格不變，但應(yīng)主要考慮的一些活動(dòng)在節(jié)日期間能表現(xiàn)為折扣或禮品袋。
食品銷售，應(yīng)到洗碗的豐富、多樣且價(jià)格低，但要考慮凈盈利促銷活動(dòng)，建議高糧價(jià)下降或銷售方法。
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、客房
活動(dòng)期間應(yīng)該標(biāo)準(zhǔn)間/單間可以享受320元/天，包括早餐之間優(yōu)先。
秋天的財(cái)富應(yīng)該“團(tuán)圓”的房間（套）：666元/月/日，包括早餐之間，把價(jià)值188元的兩人開心樂園餐折扣。
活動(dòng)期間，應(yīng)檢查每個(gè)房間的客人可以取食物代金券50元。
客人可以在活動(dòng)檢查延遲退房的時(shí)間到下午2點(diǎn)。
如果客人生日是8月15日起，應(yīng)憑有效證件、客房可以享受折扣優(yōu)惠，包括早餐。
2、食品酒店中秋節(jié)促銷活動(dòng)方案—企劃文案
合家歡應(yīng)該聚會(huì)餐：388元；
財(cái)富應(yīng)當(dāng)設(shè)置：688元。團(tuán)聚
如果有一個(gè)家庭要個(gè)人的生日是8月15日起，憑有效證件，在飯店吃飯可以享受相應(yīng)的'折扣券，6（不包括特價(jià)菜）。
建議：餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品月餅等。
五、廣告宣傳
六、活動(dòng)布局
酒店的布置上不需要太奢侈，但要美觀大方，顯示國慶節(jié)中秋節(jié)的味道，具體內(nèi)容如下：
活動(dòng)期間，應(yīng)掛橫幅酒店門口，內(nèi)容：好人民中秋快樂；
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè)
中國餐館門應(yīng)該燈籠掛兩個(gè)大明星。
酒店前臺(tái)、中餐廳吧臺(tái)布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè)
七、活動(dòng)成本預(yù)計(jì)
應(yīng)該全部的廣告費(fèi)用：5500元。
通過購買八角燈籠應(yīng)按照模型尺寸的提議。
YiLaBao四總該：120元
第一條：應(yīng)橫幅100元。
費(fèi)用，除燈籠推廣成本總額為5720元。
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