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食品標簽管理制度

時間:2024-07-11 22:10:04 管理制度 我要投稿
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食品標簽管理制度

  在不斷進步的時代,越來越多人會去使用制度,制度泛指以規(guī)則或運作模式,規(guī)范個體行動的一種社會結構。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧,下面是小編收集整理的食品標簽管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

食品標簽管理制度

食品標簽管理制度1

  第一條 為保證食品安全,規(guī)范食品標簽標注,防止質量欺詐,保護企業(yè)和消費者合法權益,根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品標識管理規(guī)定》等法律法規(guī)規(guī)章,制定本制度。

  第二條 食品批發(fā)和大中型超市經營者應當具有與所經營的食品品種、數量相適應的食品貯存場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

  第三條 食品批發(fā)和大中型超市經營者應當做到貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。

  第四條 食品批發(fā)和大中型超市經營者貯存散裝食品,應當在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯(lián)系方式等內容。

  第五條 食品批發(fā)和大中型超市經營者銷售散裝食品,應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容。

  第六條 預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項:

  (一)名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期;

 。ǘ┏煞只蛘吲淞媳;

  (三)生產者的'名稱、地址、聯(lián)系方式;

  (四)保質期;

 。ㄎ澹┊a品標準;

 。┵A存條件;

 。ㄆ撸┧褂玫氖称诽砑觿┰趪覙藴手械耐ㄓ妹Q;

 。ò耍┥a許可證編號;

 。ň牛┓伞⒎ㄒ(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。 專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標簽還應當標明主要營養(yǎng)成分及其含量。

  第七條 食品添加劑應當有標簽、說明書和包裝。標簽、說明書應當載明下列事項,并在標簽上載明"食品添加劑"字樣:

  (一)名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期;

 。ǘ┏煞只蛘吲淞媳恚

 。ㄈ┥a者的名稱、地址、聯(lián)系方式;

 。ㄋ模┍Y|期;

 。ㄎ澹┊a品標準;

 。┵A存條件;

 。ㄆ撸┦称诽砑觿┑氖褂梅秶⒂昧、使用方法;

 。ò耍┥a許可證編號;

 。ň牛┓伞⒎ㄒ(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。

  第八條 食品經營者應當按照食品標簽的警示標志、警示說明或者注意事項的要求,銷售預包裝食品。

食品標簽管理制度2

  一、食品經營者應當按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的.食品。

  食品經營者貯存食品,應當在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯(lián)系方式等內容。

  食品經營者銷售食品,應當在食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容。

  二、預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項:

  1、名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期;

  2、成分或者配料表;

  3、生產者的名稱、地址、聯(lián)系方式;

  4、保質期;

  5、貯存條件;

  6、所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;

  7、生產許可證編號;

  8、法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。

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