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小學食品飲用水衛(wèi)生安全應急方案

時間:2024-11-03 04:40:43 方案 我要投稿
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小學食品飲用水衛(wèi)生安全應急方案

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小學食品飲用水衛(wèi)生安全應急方案

  1、加強安全教育。學生在校期間,通過集會、班隊活動、晨會和板報、宣傳畫及手抄報、知識競賽等形式,加強對學生進行食品、飲用水衛(wèi)生安全教育。同時加強對學校食品銷售人員的教育培訓及管理,定期進行身體健康檢查,不賣三無食品食品。

  2、建立健全學生家庭聯系的檔案資料,以便在應急狀態(tài)下使用。

  3、建立學生到校情況報告,以便及時了解學生的身體健康狀況。

  4、教會學生及學校食品銷售人員正確識別食品的有關知識,如食品的生產日期、保質期、生產廠家和商標等食品知識。

  5、教育學生養(yǎng)成不亂吃零食的好習慣。不吃不衛(wèi)生的食品,不吃過期的食品,不吃無生產日期、商標、廠家及保質期的食品等。

  6、保持食品庫房內外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孽生條件的措施,與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。

  7、學校食堂要按照食堂管理的有關規(guī)定堅持食品試嘗和留樣制度8、建立健全門衛(wèi)登記制度,嚴禁校外人員無故進入校內。

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