酒店銷售部培訓(xùn)計(jì)劃范文
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,請一起努力,寫一份計(jì)劃吧。那么你真正懂得怎么制定計(jì)劃嗎?以下是小編為大家收集的酒店銷售部培訓(xùn)計(jì)劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店銷售部培訓(xùn)計(jì)劃范文1
一、店內(nèi)了解
熟知酒店員工手冊的各項(xiàng)內(nèi)容,了解酒店文化和儀表、儀容
了解酒店的產(chǎn)品知識,包括參觀客房、餐廳及相關(guān)設(shè)施
了解銷售部的各項(xiàng)規(guī)章制度,并在日常工作中以此為紀(jì)律準(zhǔn)則
了解銷售部組織結(jié)構(gòu),了解辦公室的管理知識
了解價(jià)格體系,尤其是房間的價(jià)格和會議室租金等等
熟知酒店各種房型的配置及布局
如何與同事合作和與其它部門溝通
了解銷售部的主要任務(wù)和銷售理念,怎樣與客戶溝通(包括電話使用語言)
了解相關(guān)的電腦知識,使用終端以便更好的掌握入住的客人,客人的生日,VIP客戶等
掌握制定公司合同、會議書面報(bào)價(jià)格式等
客戶的'檔案管理和如果填寫每天工作匯報(bào)、每周工作總結(jié)、怎樣制定下周拜訪計(jì)劃
明白做銷售時(shí)拜訪客戶的目的及如何提前與客戶預(yù)約和介紹自己和酒店
熟知每日客房報(bào)表及每日公司銷售分析報(bào)表
熟知并制定不同價(jià)格體系的商務(wù)合同及各種不同類型的長住合同(中英文)
掌握與客戶洽談業(yè)務(wù)的溝通能力
養(yǎng)銷售員的銷售意識學(xué)習(xí)如果管理原有的客戶和開發(fā)新的客戶
解承接會議的必備條件和會議的操作程序和步聚
客戶產(chǎn)量的管理
如何在滿房時(shí)最大限度的增加收入
二、宴會銷售
1、熟知各種不同價(jià)格宴會菜單
2、熟知各種不同類型會議的擺臺方式
3、熟知餐飲不同時(shí)期菜式變化及促銷活動(dòng)
4、熟知不同時(shí)期的市場變化及對手酒店宴會相關(guān)信息
5、及時(shí)與客戶進(jìn)行溝通及做好相關(guān)反饋信息儲存
6、如何開發(fā)和跟進(jìn)潛在客戶
7、如何下發(fā)EO通知單
8、如何做預(yù)約和電話拜訪
9、如何與其他部門做好溝通和協(xié)調(diào)工作
三、市內(nèi)拜訪客戶
1、如何做電話預(yù)約及自我介紹
2、如何做好拜訪計(jì)劃
3、了解自己的工作使命及目標(biāo),在工作時(shí)間內(nèi)如果保持好的工作狀態(tài)和自我形象
4、與資深銷售員一同做客戶拜訪,在此期間可以學(xué)習(xí)一些銷售語言和技巧
5、學(xué)習(xí)如果管理原有的客戶和開發(fā)新的客戶
6、了解承接會議的必備條件和會議的操作程序和步聚
7、如何做好當(dāng)日工作小結(jié)
四、異地拜訪客戶
1、如何做電話預(yù)約及自我介紹
2、如何制定異地客戶拜訪計(jì)劃、出差費(fèi)用
3、如何與異地客戶進(jìn)行第一次拜訪
4、如何與異地客戶保持長期穩(wěn)定的聯(lián)系
5、如何制作異地客戶拜訪報(bào)告
酒店銷售部培訓(xùn)計(jì)劃范文2
市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。
針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):
一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制。開拓市場,爭取客源
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
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