會展策劃

時間：2024-07-24 05:53:55 策劃我要投稿

【精選】會展策劃四篇

會展策劃篇1

　　一、展會框架

【精選】會展策劃四篇

　�。ㄒ唬┱箷Q

　　××××年××特色美食展

　　（二）展會時間

　　××××年9月30日至××××年10月2日

　�。ㄈ┱箷攸c

　　××xxxx展覽中心

　�。ㄋ模┲鬓k展機(jī)構(gòu)

　　××市烹飪協(xié)會

　�。ㄎ澹┏修k機(jī)構(gòu)

　　××美食家、市政府、市旅游局等

　�。┺k展目的

　　希望人們可以通過本次美食節(jié)，一次品嘗到××各地的特色美食，也希望遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)來×× 工作的人們，可以在展會上品嘗到地道的××美食。

　�。ㄆ撸﹨⒄狗秶�

　　1.特色調(diào)味食品醬料、食醋、調(diào)味料、調(diào)味酒等； 2.××美食 ××地區(qū)美食、餐飲企業(yè)品牌、創(chuàng)新菜式等； 3.市縣品牌農(nóng)產(chǎn)品各區(qū)縣主推的品牌特色農(nóng)產(chǎn)品等； 4.瓜果蔬菜 ××特色瓜果蔬菜等； 5.糖酒各地特色的糖酒、年貨禮品等； 6.有機(jī)食品具有有機(jī)食品標(biāo)志、無公害、天然、原生食品及綠色食品等; 7.食品機(jī)械食品加工、制造、包裝儲存、印刷、保鮮冷藏的機(jī)械設(shè)備 8.展會主題嘗四川特色美食，享健康美好生活。

　　二、會展工作人員分工計劃

　�。ㄒ唬┣捌诘男麄髋c推廣計劃

　　負(fù)責(zé)人：×× 組員：×× ×× 工作職責(zé)：開展一系列宣傳活動，如廣告宣傳、相關(guān)網(wǎng)站的消息發(fā)布、報刊雜志宣傳等。

　　（二）場地布置計劃

　　負(fù)責(zé)人：×× 組員：×× ×× 工作職責(zé)：負(fù)責(zé)搭建展位以及休息期、進(jìn)行場地的.裝飾，如彩色的氣球，彩帶等。

　�。ㄈ┒Y儀服務(wù)計劃

　　負(fù)責(zé)人： ×× 組員：×× ×× 工作職責(zé)：展前確定開幕式時要邀請的嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)；負(fù)責(zé)接送嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)；負(fù)責(zé)檢票，迎接觀眾。

　�。ㄋ模┈F(xiàn)場場地管理

　　負(fù)責(zé)人：×× 組員：×× ×× 工作職責(zé)：（1）展中維護(hù)現(xiàn)場秩序（2）隨時保持場地衛(wèi)生（3）負(fù)責(zé)解決展會全程的安全問題和突發(fā)事件

　　（五）展會物品管理

　　負(fù)責(zé)人：×× 組員：×× ×× 工作職責(zé)：（1）展后負(fù)責(zé)歸還器材（2）負(fù)責(zé)現(xiàn)場水電問題和搶修問題

　　三、宣傳推廣

　　本次展會主要是針對美食展開的，我們的重點是在宣傳推廣這一部分。所面向的招展人群是所有食品、美食行業(yè)的商家及美食相關(guān)企業(yè)。

　　1.網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳：微博、有關(guān)美食的網(wǎng)絡(luò)平臺上等 2.專業(yè)雜志宣傳：展會立項后，在《中國美食》、《餐飲》等專業(yè)雜志發(fā)布展會信息，對參展商及專業(yè)觀眾進(jìn)行宣傳。 3.平面媒體宣傳：通過《××晨報》、《××晚報》等大眾報紙進(jìn)行廣泛宣傳，發(fā)布展會信息。

　　四、招展

　　1. 電話邀請 2．郵寄邀請 3．電子郵件的邀請 4. 登門邀請

　　五、招商

　　本次展會招商工作主要定位在專業(yè)觀眾和普通觀眾的邀請工作上，其招商對象主要是食品研發(fā)、生產(chǎn)、加工、投資、貿(mào)易和銷售的企業(yè)及相關(guān)食品美食行業(yè)的單位和觀眾。

　　六、籌備進(jìn)度計劃

　　（一）布展時間

　　起止日期：××××-9-26 終止日期：××××-9-29

　�。ǘ┱褂[時間

　　起止日期：××××-9-30 終止日期××××-10-2

　　（三）撤展時間

　　××××年5月2日15:00后

　　七、配套活動《大胃王比賽》

　　時間：××××年10月1日下午14：00~16:30

　　地點：會展中心現(xiàn)場

　　對象：現(xiàn)場報名

　　活動內(nèi)容： 1.先進(jìn)行海選 2.優(yōu)勝者進(jìn)入決賽 3.總決賽選出大胃王 4.頒發(fā)禮品

　　八、經(jīng)費預(yù)算

　　包括（展位收入）（裝飾費用）（贊助與其他收入）（固定成本）（展會總收入預(yù)算表）（展會總支出預(yù)算表）（展會預(yù)計盈利報表）

會展策劃篇2

　　會展業(yè)包括會議、展覽、節(jié)事活動和獎勵旅游等。進(jìn)入上世紀(jì)90年代以來，會展業(yè)在我國各主要城市得到了迅猛發(fā)展。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計，最近兩年，全國每年舉辦的達(dá)到一定規(guī)模的會展活動項目約3000個，會展業(yè)創(chuàng)造的直接收入超過百億元，直接或間接帶動關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出約有近千億元。

　　但是，由于我國會展業(yè)和對會展經(jīng)濟(jì)的研究起步較晚，會展教育亦相對滯后，各地都缺乏真正懂會展業(yè)的人才。會展人才培養(yǎng)和發(fā)展成為制約著我國會展業(yè)務(wù)的開展及會展的組織水平及服務(wù)質(zhì)量提高的瓶頸。

　　會展業(yè)人才，大致可分成會展核心人才、會展輔助性人才與會展支持性人才，前兩者就是我們通常所說的會展業(yè)人才，會展核心人才中會展項目策劃和營銷人才尤其重要，在展覽和會議行業(yè)中，因公司的業(yè)務(wù)需要和人力資源狀況不同，具體的崗位設(shè)置也不同。但無論崗位怎么劃分，較重要的管理崗位都有市場調(diào)研、項目策劃與規(guī)劃、項目銷售和運(yùn)營管理這幾類。經(jīng)國家教育部批準(zhǔn)，上海師范大學(xué)和上海對外貿(mào)易學(xué)院成為滬上首批設(shè)立會展本科教育專業(yè)的.高等院校。此外，北京、上海、廣州等地有20余所大專院校開始著手開設(shè)會展管理專業(yè)或類似專業(yè)。

　　就國際展覽業(yè)而言，中國大陸被認(rèn)為是展覽業(yè)發(fā)展最快的地區(qū)。有專家提出國際展覽業(yè)重心“東移”和亞洲展覽中心“北上”的觀點；中國展覽業(yè)的長足進(jìn)步已成為不爭的事實。在此形勢下，歐美一些國家已經(jīng)采取了一些針對中國會展業(yè)的競爭對策。相比而言，國外會展人才培養(yǎng)體系相對成熟，并在長期的實踐中形成了完善的會展理論，如德國已經(jīng)有專業(yè)公司培訓(xùn)會展人才，美國則有高校和培訓(xùn)兩種人才培養(yǎng)模式，他們的人才培養(yǎng)更注重實踐能力的鍛煉。國際會展策劃師已成為一個相當(dāng)成熟的職業(yè)，并且設(shè)置相應(yīng)的證書考核標(biāo)準(zhǔn)。

　　會展策劃師職業(yè)的設(shè)立，為適應(yīng)我國會展行業(yè)的迅速發(fā)展提出了一個前瞻性解決方案�？傊�，會展策劃師職業(yè)的設(shè)立，其根本作用在于全面提高我國會展從業(yè)人員的素質(zhì)，既能滿足會展行業(yè)發(fā)展對人才的迫切需要，又能提升會展行業(yè)面向國際的綜合競爭力，這對于我國會展行業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展有著重要的現(xiàn)實意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。

　　武漢會展策劃師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)很多，但相對靠譜的還是要找有直接申報權(quán)限的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，湖北中恒世紀(jì)教育是湖北省人力資源和社會保障廳職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定考點之一，有多種課程培訓(xùn)，健康管理師培訓(xùn)、心m理m咨m詢師、人力資源管理師、婚姻家庭咨詢師、二手車鑒定評估師、育嬰師、花卉園藝師、茶藝師、黃m金投資分析師、信用管理師、會展策劃師等上百種工種，均可向湖北人社廳直接申報，沒有中間環(huán)節(jié)。接受個人報名和培訓(xùn)考試，針對個人報考難度大的問題，可以降低報考標(biāo)準(zhǔn)，越級報考！歡迎機(jī)構(gòu)合作！

會展策劃篇3

　　一、展覽旅游的概念與特點

　　1、概念

　　展覽旅游是指以展覽為依托的、有組織的、具有巨大商業(yè)價值的系列綜合性旅游活動。

　　2、展覽旅游的特點：

　�。�1）開發(fā)具有難度大、專業(yè)程度高和區(qū)域集中的特點；

　�。�2）發(fā)展規(guī)模受展覽市場容量的限制；

　　（3）功能具有復(fù)雜性；

　　二、展覽旅游的組成要素

　　展覽旅游作為一種旅游形式，就要解決旅游客體、旅游主體和旅游媒體等三方面的問題。

　　1、展覽旅游的客體：主要是展覽場館和主題創(chuàng)意與布局。

　　2、展覽旅游的主體：參展商和觀眾。

　　3、展覽旅游媒體：主要是展覽公司。

　　三、展覽旅游活動的策劃內(nèi)容及要點

　　1、項目的選定；包括執(zhí)行項目市場調(diào)查、辦展資源整合；

　　2、尋求支持單位：包括尋求目的尋求目標(biāo)；

　　3、尋求合作單位：包括尋求目的、目標(biāo)以及合作單位所需具備的條件。

　　四、展覽旅游活動策劃書

　　陜西旅游紀(jì)念品展覽旅游活動策劃書

　�。ㄒ唬� 活動背景

　　旅游業(yè)是戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)，資源消耗低，帶動系數(shù)大，就業(yè)機(jī)會多，綜合效益好。改革開放以來，我國旅游業(yè)快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)體系日趨完善。旅游作為第三產(chǎn)業(yè)，在當(dāng)今社會發(fā)揮著越來越重要的作用，如何充分利用發(fā)展機(jī)會積極發(fā)展旅游業(yè)，是目前所有旅游行業(yè)提高競爭力的核心。

　　本次展覽旅游活動策劃主要側(cè)重于對陜西省旅游紀(jì)念品的.策劃與設(shè)計，旅游紀(jì)念品作為旅游活動中得不可缺少的一部分，其質(zhì)量的高低直接影響著游客的重游率及宣傳效果。本次旅游紀(jì)念品的策劃與設(shè)計時，注重充分挖掘陜西歷史文化內(nèi)涵，將陜西文化融入到旅游紀(jì)念品中，同時與陜西現(xiàn)代文化融合，體現(xiàn)著古典文化與創(chuàng)新的緊密結(jié)合，將陜西推向旅游的前端。

　　本次策劃主要劃分為三部分：

　�。�1）旅游紀(jì)念品內(nèi)涵延伸區(qū)；

　�。�2）傳統(tǒng)旅游紀(jì)念品地區(qū)代表展覽區(qū)；

　�。�3）旅游紀(jì)念品創(chuàng)新區(qū)。

　　陜西作為一個旅游大省，其旅游紀(jì)念的開發(fā)與設(shè)計有其自身的優(yōu)缺點與機(jī)會和威脅。以下通過SWTO分析對其進(jìn)行分析，為開發(fā)提供參考。

　　1、優(yōu)勢（Strength）分析：

　　S1：旅游資源豐富

　　a. 自然旅游資源豐富：關(guān)中、陜南和陜北都有著豐富的自然旅游資源。

　　秦巴山系中生物旅游資源豐富，大熊貓、金絲猴、朱鹮等國寶級動物

　　獨具特色。更有“天下第一險”的華山吸引著大量冒險者的前來。

　　b. 人文旅游資源多樣化：陜西是文物大省,積淀深遠(yuǎn)的歷史文化,名勝古

　　跡得天獨厚,聞名遐爾,是發(fā)展歷史文物旅游的理想地區(qū)。如十三朝古都西安，歷史文化厚重；號稱“天下第一陵”的黃帝陵是炎黃子孫的心中圣地。

　　S2：交通便利，區(qū)位優(yōu)勢明顯，可進(jìn)入性強(qiáng)。

　　S3：陜西人民勤勞，聰慧，富于創(chuàng)新。

　　S4：陜西少數(shù)民族眾多，事民族融合的集中區(qū)，能取個民族之長，富有民族特色。

　　S5：科技、教育、農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，有較高的科技用于產(chǎn)品的研發(fā)。

　　2、劣勢（Weakness）分析:

　　W1:人口密度大。陜西省的總面積為20.58平方公里，據(jù)20xx年4月統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，陜西常住人口達(dá)3732萬，人口密度為182人每平方米。相對來說，展區(qū)的開發(fā)空間的潛力較小。

　　W2：經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平有待提高，城鄉(xiāng)收入差距大，應(yīng)縮小城鄉(xiāng)差距，吸納更多的省內(nèi)的短距離旅游者。

　　W3：在設(shè)施方面，基礎(chǔ)配套設(shè)施不完善。

　　W4：在投入方面，政府投資較少，人力資源配備不齊，經(jīng)營管理水平過低；重復(fù)建設(shè)，造成投入浪費現(xiàn)象。

　　W5：意識方面，旅游促銷力度不夠，對外開發(fā)程度較低，對旅游產(chǎn)品綜合開發(fā)不足，后繼產(chǎn)品開發(fā)不力，缺乏創(chuàng)新意識和旅游品牌意識。

　　3、機(jī)遇（Opportunity）分析：

　　O1：西部大開發(fā)下的機(jī)遇和國家政策的扶持。

　　O2：今年世園會的成功舉辦，提高了西安乃至周邊地區(qū)的知名度；

　　O3：陜西經(jīng)常舉辦大型旅游節(jié)慶活動，如陜西西安古文化藝術(shù)節(jié)、長安國際書法年會、西安臨潼石榴節(jié)、絲綢之路狂歡節(jié)、元宵節(jié)城墻燈會等等。此外還舉辦專題性宗教旅游、修學(xué)考察旅游等。西安“仿古入城儀式”使賓客享受到古代迎賓的最高禮遇，每年11月份的第一個周末舉辦的“西安城墻國際馬拉松賽”等都吸引著中外游客大量前來古城西安。各市的特色旅游活動同樣在當(dāng)?shù)氐奈幕男麄髋c傳播中發(fā)揮著重要作用；

　　O4：陜西高校云集，每年大量外地青少年涌入高校，帶動了學(xué)生游得熱潮； O5：各地的旅游紀(jì)念品具有濃厚的地方特色。如銅車馬復(fù)制品、秦俑仿制品、仿古青銅器、秦繡、藍(lán)田玉、工藝瓷器、戶縣農(nóng)民畫、唐三彩、景泰藍(lán)等等都是西安的旅游紀(jì)念品的一大特色。榆林地毯、嵐皋藤編、鳳翔彩繪泥塑、耀州瓷器等式各地紀(jì)念品的代表；

　　O6：陜西飲食、土特產(chǎn)、民俗吸引著外來游客。如西安牛羊肉泡饃、餃子宴是西安的代表。郭沫若曾贊譽(yù)西安黃桂稠酒：“不像酒，勝似酒”，而法國總統(tǒng)密特朗訪問西安是，點名要和黃桂稠酒，可見其音響之深遠(yuǎn)；

　　O7：陜西東西南北文化差異大，各地文化形式多樣，豐富多彩。

　　4、威脅（Threat）分析：

　　T1：陜西經(jīng)濟(jì)總體發(fā)展水平低，旅游者以小團(tuán)體旅游、散客旅游為主，旅游紀(jì)念品銷路欠佳；

　　T2：生態(tài)環(huán)境差和競爭激烈，競爭中處于劣勢，難以吸引眾人的眼球； T3：旅游紀(jì)念品是一個批量大，單位成本高、效益低的產(chǎn)業(yè)，要創(chuàng)新就要注入更多的勞動力，成本也隨之提高，在這種狀況下，開發(fā)新的紀(jì)念品也就存

　　在著威脅；

　　T4：陜西是中國的中心地帶，是中西南北的文化交匯的中心區(qū)，由于各地文化差異大，旅游者參差不齊，難以全面體會紀(jì)念品的文化內(nèi)涵，這就要求在旅游紀(jì)念品設(shè)計時既要能夠吸引旅游者眼球又要具有典型的文化內(nèi)涵，開發(fā)設(shè)計難度極高；

　　T5：高節(jié)奏的城市生活規(guī)律，沖淡了人們的審美價值。

　　綜上分析，陜西旅游紀(jì)念品的開發(fā)優(yōu)勢劣勢并存，機(jī)會大于威脅，基于以上分析來指導(dǎo)本次活動策劃。

　�。ǘ� 活動目的及意義

　　旅游紀(jì)念品不是單純的紀(jì)念品，它濃縮著一個地方放的民俗風(fēng)情，沉淀著一次旅行的記憶，在新的市場條件下，對旅游紀(jì)念品推陳出新傳承舊工藝，提出設(shè)計新理念，開發(fā)新種類，設(shè)計出具有濃郁地方文化特色的旅游紀(jì)念品，對完善陜西旅游市場，宣揚(yáng)陜西地域文化特色，以及拉動陜西經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要作用。

　　本次展覽活動重在設(shè)計開發(fā)出獨具陜西特色的，文化內(nèi)涵深重的旅游紀(jì)念品。旅游紀(jì)念品，作為承載了特定功能和意義的商品，其設(shè)計首先應(yīng)應(yīng)考慮它的紀(jì)念性功能，要以人為本，從消費者的需要出發(fā)，充分體現(xiàn)人性化設(shè)計理念。同時，要與地域文化內(nèi)涵緊密聯(lián)系在一起，切實把握好人、設(shè)計、文化三者之間緊密相關(guān)的聯(lián)系。

會展策劃篇4

　　一、展會市場環(huán)境分析

　�。ㄒ唬� 行業(yè)環(huán)境分析

　　自改革開放后，世界上多種新型餐飲業(yè)狀態(tài)及形式在中國餐飲市場迅速發(fā)展，逐漸改變了中國餐飲市場的格局。目前國內(nèi)中餐市場的呈多元化、連鎖化、規(guī)�；l(fā)展特征。

　　國內(nèi)餐飲市場日益呈現(xiàn)多元化發(fā)展態(tài)勢，雖然中餐在總體規(guī)模上依然處于絕對主體的地位，但是中餐在中國城市餐飲市場上的地位已經(jīng)顯現(xiàn)出由“絕對主體”轉(zhuǎn)變?yōu)椤跋鄬χ黧w”的趨勢，近三年餐飲業(yè)態(tài)逐漸趨向弱勢。中餐格局的變化導(dǎo)致了多數(shù)運(yùn)做的飲食企業(yè)多為中小新辦企業(yè)，“船小好掉頭”成為了中餐經(jīng)營的一貫特點，預(yù)計此情況將導(dǎo)致比例及份額的逐漸下降。

　　（二）展會背景分析

　　翻閱四川美食節(jié)的`歷史，我們不難發(fā)現(xiàn)，四川美食節(jié)具有濃郁的文化內(nèi)涵、強(qiáng)烈的人文色彩以及突出的風(fēng)格特點。四川美食節(jié)以其獨特的文化展示方式逐漸深入人心，現(xiàn)已經(jīng)成為了人們節(jié)慶生活中的一部分。隨著美食節(jié)的興起，美食也在以各種形式呈現(xiàn)在人們面前，在美食節(jié)萌芽階段就開始以其獨特的魅力吸引了眾人眼球，多年來一直在行業(yè)中堅持自有的品牌和原則，成為業(yè)界獨樹一幟的花朵。

　　（三）項目SWOT分析

　　二、展會框架

　�。ㄒ唬┱箷Q

　　2x15年四川特色美食展

　�。ǘ┱箷䲡r間

　　2x15年4月30日至2x15年5月2日

　　（三）展會地點

　　成都市新國際會展中心

　　篇二：美食節(jié)策劃方案大全

　　美食節(jié)策劃方案大全

　　盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié)，美食節(jié)策劃方案也成為店主關(guān)心的問題之一。美食節(jié)策劃方案有沒有實例可參呢?其實美食節(jié)策劃方案主要分為幾大步，只要把各個環(huán)節(jié)做好，不難做出一場別開生面的盛宴。

　　美食節(jié)策劃方案最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定，上述兩大元素確定之后就可以進(jìn)行調(diào)研、進(jìn)而計算出投資預(yù)算，制定出美食節(jié)菜單進(jìn)而落實具體的負(fù)責(zé)人員，以為后期貨源供給及宣傳促銷進(jìn)行鋪墊。

　　一般來講，美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù)，而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符，與整體形象保持一致，同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參：

　　(1)以某一原料為主題

　　(2)以中外節(jié)日為主題

　　(3)以地方菜系、民族風(fēng)味為主題

　　(4)以與名人、名廚有關(guān)的菜點為主題

　　(5)以仿制的古代菜點為主題

　　(6)以本地區(qū)、本飯店菜點為主題

　　(7)以某種技法和食品為主題

　　(8)以食品功能特色為主體

　　(9)以某種餐具器皿為主題

　　(10)以普通百姓大眾化菜點為主題

　　(11)以喜慶、壽辰內(nèi)容為主題