精細(xì)化管理方案范文（通用8篇）
為了確保事情或工作能無誤進(jìn)行，常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案，方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開，最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。方案應(yīng)該怎么制定呢？下面是小編幫大家整理的精細(xì)化管理方案范文（通用8篇），希望能夠幫助到大家。
精細(xì)化管理方案1
按照區(qū)委、區(qū)政府城市精細(xì)化管理工作要求，進(jìn)一步優(yōu)化城市發(fā)展環(huán)境，建立健全與國際化大都市中心區(qū)建設(shè)相適應(yīng)的城市管理體系，著力解決當(dāng)前城市管理中存在的實際問題，實現(xiàn)城市精細(xì)化管理，經(jīng)街道黨工委、辦事處研究，特制定本方案。
一、總體目標(biāo)
通過全方位整治和不懈努力，著力解決當(dāng)前城市管理水平不高、管理不細(xì)、作業(yè)不精等問題。建立制度化、規(guī)范化、科學(xué)化城市管理長效機制，全力打造未央“經(jīng)濟增長先導(dǎo)區(qū)、城市形象展示區(qū)、社會管理示范區(qū)、現(xiàn)代都市宜居區(qū)、執(zhí)政為民模范區(qū)”的新形象。
二、組織機構(gòu)
為了切實落實市區(qū)各級精細(xì)化管理工作會議精神，將地區(qū)精細(xì)化管理做出成效，服務(wù)地區(qū)群眾，經(jīng)街道黨工委、辦事處研究，成立辛家廟街道精細(xì)化管理工作領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)。
組長：街道黨工委書記
街道辦事處主任
副組長：街道辦事處副主任
成員：街道四城聯(lián)創(chuàng)辦公室主任
執(zhí)法三中隊隊長
黨政辦公室主任
社會事務(wù)科科長
城市管理科科長
城改辦主任
財政所所長
辛家廟派出所所長
辦公室設(shè)在辛家廟街道四城聯(lián)創(chuàng)辦公室，辦公室主任由鄭西敏同志擔(dān)任。負(fù)責(zé)街道精細(xì)化管理工作的督促協(xié)調(diào)和上報等工作。
三、責(zé)任分工
根據(jù)精細(xì)化管理工作的具體工作任務(wù)，結(jié)合街道實際，成立各專項工作小組。
(一組)、辛家廟街道公共秩序治理組
執(zhí)法三中隊牽頭，四城聯(lián)創(chuàng)辦、城市管理科、辛家廟派出所配合
1、車輛無序停放問題。
進(jìn)一步規(guī)范車輛停放秩序，要求道路停車場(含自行車、摩托車停放點)做到標(biāo)識統(tǒng)一、標(biāo)志明顯，車輛停放規(guī)范有序、方向一致;無亂停亂放、占用道路、擠占盲道現(xiàn)象。
2、占道經(jīng)營問題。
按照層級管理工作要求，疏堵結(jié)合治理出店經(jīng)營，實現(xiàn)“嚴(yán)禁區(qū)無違法行為，嚴(yán)控區(qū)標(biāo)準(zhǔn)提高，疏導(dǎo)區(qū)管理規(guī)范”的目標(biāo)。
3、沿街門店亂貼亂掛亂放問題。
按照“門前三包”責(zé)任書要求，建立每日檢查制度，定期責(zé)成沿街商戶對各自門前環(huán)境進(jìn)行清理，做到櫥窗無亂貼、門店外干凈整潔。年底前，全區(qū)沿街商戶落實“門前三包”達(dá)標(biāo)率達(dá)到85%。
4、街頭散發(fā)野廣告問題。
加強執(zhí)法力量，落實責(zé)任到人，建立重點值守、巡回檢查、及時追呼工作機制。有關(guān)行業(yè)的監(jiān)管部門要加強行業(yè)管理，嚴(yán)禁違規(guī)制發(fā)宣傳品。年底前，徹底解決街頭散發(fā)野廣告問題。
5、施工圍墻標(biāo)準(zhǔn)不一問題。
按照標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、施工精細(xì)、及時拆除的要求，加強施工工地圍墻(圍擋)設(shè)置管理。
6、廢品回收周邊環(huán)境衛(wèi)生。
加強對廢品收購站周邊環(huán)境的整治力度，集中力量逐個清理門前雜物，加大對占道整理廢品作業(yè)的處罰力度。建立廢品收購站由城管執(zhí)法人員專人監(jiān)管機制，治理廢品堆積過高、超范圍擺放行為，確保周邊環(huán)境衛(wèi)生整潔。
(二組)、街道大環(huán)境治理組
四城聯(lián)創(chuàng)辦牽頭，城市管理科、城改辦配合
1、清掃人員不足問題。
按照一類道路2班制作業(yè)，每3300平方米配備1名保潔員，二類道路1.5班制作業(yè)，每3800平方米配備1名保潔員，三類道路1班制作業(yè)，每4800平方米配備1名保潔員的要求，標(biāo)準(zhǔn)化配備保潔人員，并根據(jù)機掃情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)配。年底前，確保保潔人員足額到位。
2、果皮箱設(shè)置不規(guī)范問題。
按照一類道路每50米1個、二類道路每100米1個、三類道路每150米1個，人流密集區(qū)域適當(dāng)增加，同一街區(qū)同規(guī)格、同標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置的要求，達(dá)到充足實用、統(tǒng)一美觀的效果。定期對沿街的果皮箱破損情況進(jìn)行檢查，及時更換。年底前，全部配置到位。
3、公廁開放問題。
提高公廁服務(wù)質(zhì)量，要求管理員堅守崗位，保證開放時間，保持日常保潔不間斷，確保主要道路、重點區(qū)域24小時開放，其他路段和區(qū)域公廁5∶00—23∶00時開放，開放率達(dá)到100%。臨時性停水停電應(yīng)采取應(yīng)急措施保障正常開放，因大修等需正常關(guān)閉應(yīng)提前張貼告示明確恢復(fù)開放時間。
4、護(hù)欄保潔問題。
建立定期擦洗和維護(hù)制度，保持護(hù)欄整潔美觀。凡降雨后，各類護(hù)欄各責(zé)任單位必須在一天內(nèi)清洗完畢。
5、綠化帶綠籬間隙保潔問題。
健全綠地養(yǎng)管規(guī)章制度和標(biāo)準(zhǔn)，完善檢查辦法和評價體系，對各類綠地、綠化帶實行全天候保潔，在重大節(jié)假日對重點區(qū)域?qū)嵭卸ㄈ硕◢彵嵐芾�。徹底清理綠化帶內(nèi)的白色垃圾，保持道路綠籬間隙干凈無垃圾、無雜物。年底前，全區(qū)一、二類道路綠化帶維護(hù)達(dá)到無白色垃圾的保潔要求。
6、道路灰?guī)栴}。
城市出入口道路統(tǒng)一按照不低于城市二類道路標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行日常保潔;對城市一、二類道路和出入口道路道沿下(道路護(hù)欄下)每天沖洗一次，確保道路機掃率不低于50%;一周內(nèi)無降雨時，在全市進(jìn)行大沖洗，做到道路無灰?guī)�、無污物，路面見本色。年底前，區(qū)內(nèi)一、二類道路、城市出入口道路達(dá)到無“灰?guī)А薄?/p>
(三組)、辛家廟街道城市提升組
城市管理科牽頭，四城聯(lián)創(chuàng)辦、城改辦、執(zhí)法三中隊、辛家廟派出所配合。
1、人行天橋臟亂無序問題。
積極配合市級有關(guān)部門，加強人行天橋管理，達(dá)到橋面整潔、無擺攤設(shè)點、無散發(fā)野廣告等行為;對地區(qū)內(nèi)人行天橋進(jìn)行橋名編注，增加監(jiān)控設(shè)備，提高設(shè)施運行管護(hù)信息反饋和維修效率;完善天橋上的盲人標(biāo)志和LED滾動指路牌，服務(wù)市民便利通行。
2、城市夜景景觀問題。
進(jìn)一步加大投入，加強對城市夜景照明亮化設(shè)施維護(hù)和運行管理，改造完善區(qū)內(nèi)無燈缺燈街巷的道路照明設(shè)施，加快實施城市夜景點亮工程，逐步提升城市夜間景觀形象，打造絢麗多彩的城市夜景效果。
3、架空線纜落地問題。
加強環(huán)境保障，積極配合市級有關(guān)部門加快架空線纜落地工作進(jìn)度，強化施工前與地下管網(wǎng)管線涉及部門的溝通協(xié)調(diào)工作，整治私拉亂接行為，凈化城市空間環(huán)境。
4、街頭標(biāo)識牌戶外廣告規(guī)范設(shè)置問題。
積極配合市級有關(guān)部門，對城市街道電線桿、燈桿、樓宇及其它市政設(shè)施上的各類亂設(shè)置標(biāo)識牌進(jìn)行集中清理，對私自設(shè)置的商業(yè)性標(biāo)識牌、廢棄標(biāo)識牌進(jìn)行拆除;對重復(fù)栽設(shè)的桿體及設(shè)置的標(biāo)識牌進(jìn)行歸攏集中設(shè)置。戶外廣告達(dá)到設(shè)置規(guī)范、美觀協(xié)調(diào)，城市主干道、主要節(jié)點無違規(guī)設(shè)置現(xiàn)象。
5、地區(qū)揚塵問題。
硬化城區(qū)出入口及城市主干道周邊道路，加強新建工地出入口管理，安裝沖洗設(shè)備，消除車輛帶泥上路現(xiàn)象，減少揚塵污染。
6、建筑工地管理不到位問題。
制定揚塵污染責(zé)任追究辦法實施細(xì)則，定期對揚塵污染治理情況進(jìn)行通報和獎懲。完善建筑工地內(nèi)部管理規(guī)章，重點是對工地內(nèi)部道路監(jiān)管要全覆蓋。制定施工工地出口管理人員責(zé)任追究辦法，確保高尖裝載和無資質(zhì)車輛不出工地。渣土清運通道做到當(dāng)天沖洗。
(四組)、解決街頭流浪乞討問題。
社會事務(wù)科牽頭，辛家廟派出所、執(zhí)法三中隊配合。
完善流浪乞討人員引導(dǎo)勸離護(hù)送救助工作機制，對城市主干道及旅游景點、繁華商業(yè)街區(qū)、城市廣場、賓館酒店周邊等重點區(qū)域的'流浪乞討人員實施嚴(yán)格管控、有效勸離、安全護(hù)送、無條件救助，對利用乞討違法犯罪行為發(fā)現(xiàn)一起查處一起。
(五組)、渣土車超速行駛和亂傾倒問題。
城市管理科牽頭，執(zhí)法三中隊、辛家廟派出所配合。
加強監(jiān)管和責(zé)任追究力度，對渣土車闖紅燈、亂傾倒行為發(fā)現(xiàn)一起追究一起;對超速行駛等違章率高的區(qū)域，追究區(qū)域監(jiān)管單位、人員責(zé)任。
(六組)、街道精細(xì)化管理巡查報道組
街道黨政辦公室牽頭，四城聯(lián)創(chuàng)辦、執(zhí)法三中隊、辛家廟派出所配合。
加強對各治理組跟蹤報道，發(fā)現(xiàn)好的做法及時宣傳報道，擴大影響力。同時營造地區(qū)精細(xì)化管理工作氛圍，引導(dǎo)地區(qū)居民共同參與，各單位共同提高的新局面。
以上各項治理工作由發(fā)文開始，截止到20xx年年底，貫徹全年各項工作當(dāng)中，不得間斷。實行經(jīng)�；⒅贫然�、規(guī)范化管理。
四、保障措施
(一)考核。本方案重點工作任務(wù)納入20xx年地區(qū)目標(biāo)責(zé)任考核內(nèi)容。由街道黨政辦和四城聯(lián)創(chuàng)辦負(fù)責(zé)制定考核辦法，由四城聯(lián)創(chuàng)辦對任務(wù)落實情況進(jìn)行日常檢查、督導(dǎo)與考核。
(二)監(jiān)督。結(jié)合區(qū)上考核結(jié)果和地區(qū)檢查考核情況，由辦事處對完成任務(wù)的單位予以表彰獎勵，對沒有完成的進(jìn)行責(zé)任追究。
(三)經(jīng)費。本方案中道路硬化所需經(jīng)費由區(qū)級財政予以保障，市級有關(guān)部門將依據(jù)城建計劃進(jìn)行補助。其它涉及經(jīng)費問題的，按原渠道足額安排。
五、工作要求
(一)提高認(rèn)識，認(rèn)真履職。提升城市精細(xì)化管理工作，既是對當(dāng)前地區(qū)城市管理中存在的一些突出問題采取的有效措施，更是不斷適應(yīng)大西安建設(shè)和國際化大都市中心區(qū)建設(shè)的客觀要求，各部門要切實增強工作責(zé)任感，認(rèn)真履行職責(zé)，以實施方案確定的任務(wù)為切入點和工作點，夯實責(zé)任，扎實落實，從根源上解決影響城市形象的頑疾，不斷提高城市管理工作水平。
(二)對照任務(wù)，制定措施。各科室要對照工作任務(wù)，制定具體的措施。要簡化程序，量化標(biāo)準(zhǔn)，明確目標(biāo)，并不斷總結(jié)完善，形成務(wù)實管用的工作模式，切實建立城市精細(xì)化管理長效工作機制。
(三)夯實責(zé)任，加強協(xié)作。城管、市容、執(zhí)法等科室要按照要求，分別對各項任務(wù)牽頭負(fù)責(zé)，認(rèn)真落實。各有關(guān)單位要積極主動與牽頭部門對接，強化配合力度，切實做到既明確、不留死角，又齊抓共管、密切協(xié)作，確保工作取得實效。
(四)分片包干，積極配合。沒有明確工作任務(wù)的科室，要按照街道包村包社區(qū)制度，加強對所包單位的督促檢查，配合各單位落實各項工作任務(wù).(辛家廟街道)
精細(xì)化管理方案2
精細(xì)化管理工作是集團(tuán)公司在基礎(chǔ)管理達(dá)標(biāo)、管理提升活動之后推動的又一項重要工作，是當(dāng)前和未來一段時間內(nèi)推行的管理方向。推行精細(xì)化管理的核心是夯實企業(yè)管理基礎(chǔ)，不斷提升管理水平和核心競爭力，使管理工作更加標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、專業(yè)化、程序化和系統(tǒng)化。為了確保精細(xì)化管理工作有序推進(jìn)，取得成效，特制定本實施方案。
一、指導(dǎo)思想
緊密圍繞集團(tuán)公司“建設(shè)世界一流礦業(yè)公司”愿景目標(biāo)，通過夯實基礎(chǔ)工作，細(xì)化工作流程，實現(xiàn)目標(biāo)激勵，運用體系管理工具，實現(xiàn)制度化、流程化，通過信息載體，以制度檢查、考核為切入點，強力推進(jìn)精細(xì)化管理，切實提高企業(yè)執(zhí)行力。
二、工作主題
公司開展精細(xì)化管理的主題是定位精確、流程明晰、程序具體、持續(xù)改進(jìn)、細(xì)化責(zé)任、創(chuàng)建一流。
三、基本原則
按照集團(tuán)公司精細(xì)化實施方案精神，公司在推動精細(xì)化管理過程中要堅持五項原則：
一是轉(zhuǎn)變觀念，堅持長期推動。精細(xì)化管理工作的核心是“精、準(zhǔn)、細(xì)、實”。要想使企業(yè)精細(xì)化工作達(dá)到集團(tuán)公司精細(xì)化管理要求，必須運用精細(xì)化管理理念和管理技術(shù)，通過提升員工素質(zhì)，加強企業(yè)內(nèi)部控制，強化協(xié)作管理，堅持長期推動，持續(xù)改進(jìn)，方可在整體上提升企業(yè)整體效益，從而達(dá)到“精、準(zhǔn)、細(xì)、實”。
二是關(guān)注細(xì)節(jié)，把握核心內(nèi)涵。精細(xì)化管理的本質(zhì)在于對戰(zhàn)略和目標(biāo)進(jìn)行分解細(xì)化和責(zé)任落實，這就要求我們能夠準(zhǔn)確把握宋鑫總經(jīng)理在精細(xì)化管理啟動視頻會講話中提出的“五精四細(xì)”精細(xì)化管理核心內(nèi)涵，深化理解并用以指導(dǎo)工作。通過精細(xì)化管理工作的開展最終實現(xiàn)企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃能有效地貫徹到每個細(xì)節(jié)、環(huán)節(jié)并發(fā)揮作用，成為提升企業(yè)整體執(zhí)行力的一個重要途徑。
三是夯實基礎(chǔ)，保障效益提升。精細(xì)化管理是一種管理理念和管理技術(shù)，不斷梳理管理流程，夯實企業(yè)管理基礎(chǔ)，通過制度建設(shè)的系統(tǒng)化和細(xì)化，堅持標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)據(jù)化和信息化的原則，使企業(yè)組織機構(gòu)能夠精確、高效、協(xié)同和持續(xù)運行，最終確保企業(yè)效益得到穩(wěn)步提升。
四是優(yōu)化指標(biāo)，兼顧過程改善。精細(xì)化管理的目標(biāo)體系是按照管理對象的不同進(jìn)行分解量化的具體指標(biāo)數(shù)字、程序、責(zé)任。為了確保精細(xì)化管理工作開展過程中每一項工作內(nèi)容都能看得見、摸得著、說得準(zhǔn)，各單位部門要按照公司要求設(shè)立精細(xì)化管理機構(gòu)，確保每一條精細(xì)化管理指引都有專人負(fù)責(zé)整改，各項指標(biāo)數(shù)字、程序、責(zé)任得到持續(xù)改進(jìn)，并能夠得到及時固化形成企業(yè)長效機制。
五是抓住重點，實現(xiàn)全面精細(xì)。精細(xì)化管理工作點多面廣，不僅牽涉到生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)，還體現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)營管理環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)都是一環(huán)扣一環(huán)，緊密相鏈。通過建立一條以“年度計劃—月度計劃—周計劃—周督辦”為主線的.戰(zhàn)略目標(biāo)管理體系，根據(jù)戰(zhàn)略目標(biāo)分解出策略→根據(jù)策略分解出一系列方案→分解成執(zhí)行案→分解為分工表→分解為進(jìn)度表→落實到崗位上。最終將戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)層層分解，抓住企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中的重點問題，通過以點帶面、逐層推進(jìn)的方法，把精細(xì)化逐步引入生產(chǎn)經(jīng)營和企業(yè)管理的各個環(huán)節(jié)，實現(xiàn)管理鏈條的全面精細(xì)。
四、工作目標(biāo)
1.及時梳理規(guī)章制度
按照精細(xì)化管理要求，從基層班組抓起，通過開展班組建設(shè)、崗位比武、技能競賽等方式，及時總結(jié)先進(jìn)管理經(jīng)驗，梳理成企業(yè)規(guī)則。
2.完善工作流程體系
按照精細(xì)化管理要求，定期組織對工作流程進(jìn)行評價與清理，對存在的問題責(zé)成有關(guān)責(zé)任單位(部門、人員)進(jìn)行研究、整改，確保管理流程合理、精簡、效能。將工作流程納入到制度建設(shè)中去，實現(xiàn)每一項主要職能，都有相應(yīng)規(guī)范的流程，杜絕沒有流程的現(xiàn)象。
3.完善定額標(biāo)準(zhǔn)體系
按照精細(xì)化管理的要求，清理完善各類工作標(biāo)準(zhǔn)，明確工作目標(biāo)、量化標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，提高可操作性。制定詳細(xì)的定額標(biāo)準(zhǔn)，完善計量手段，滿足量化標(biāo)準(zhǔn)和定額管理的需要，實現(xiàn)考核指標(biāo)可量化。
4.完善崗位職責(zé)體系
按照精細(xì)化管理的要求，對公司確定的機構(gòu)設(shè)置重新梳理，完善單位部門職責(zé);對公司現(xiàn)行所有崗位職責(zé)進(jìn)行重新修訂，加強職責(zé)分工。
5.完善制度約束機制
按照精細(xì)化管理要求，將公司各業(yè)務(wù)流程作為精細(xì)化管理的切入點，再進(jìn)行細(xì)化工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，做到每項業(yè)務(wù)、每件事情的完成都要按照制度規(guī)定進(jìn)行操作，實現(xiàn)崗位、程序間的相互制約。
6.完善考核評價體系
按照精細(xì)化管理的要求，建立完善單位部門、班組、個人的三級考核體系，并逐級進(jìn)行全方位評價，考核結(jié)果與單位、個人的工資收入掛鉤，確保各項規(guī)章制度和規(guī)則要求落到實處。
7.完善激勵機制體系
按照精細(xì)化的管理要求，對公司、單位(部門)現(xiàn)有激勵制度機制進(jìn)行重新修訂，注重考核結(jié)果的應(yīng)用，以考核促管理，以考核促執(zhí)行，考核結(jié)果與員工獎勵、任用掛鉤，充分調(diào)動職工積極性。
精細(xì)化管理方案3
一、指導(dǎo)思想和目標(biāo)
指導(dǎo)思想：以“科學(xué)發(fā)展觀”為指導(dǎo)，以集團(tuán)公司創(chuàng)建“三化一型”大企業(yè)集團(tuán)為目標(biāo)，以全面提升執(zhí)行力、提高效率和效益為出發(fā)點，圍繞分公司中心工作，運用科學(xué)適
當(dāng)?shù)墓芾砉ぞ吆头椒�，把“精、�?xì)、實、嚴(yán)”落實到管理工作的每個環(huán)節(jié)，不斷提高分公司整體管理水平和核心競爭力，有效促進(jìn)分公司的可持續(xù)發(fā)展。
目標(biāo)要求：以“精”為目標(biāo)，以“細(xì)”為手段，用1-2年時間，把精細(xì)化理念貫徹到運營管理的整個過程，以“精細(xì)化的規(guī)劃，精細(xì)化的分析，精細(xì)化的控制，精細(xì)化的操作，精細(xì)化的核算”，實現(xiàn)企業(yè)管理從機會型到戰(zhàn)略型、從經(jīng)驗型到科學(xué)型、從定性到量化、從靜態(tài)到動態(tài)、從外延式到內(nèi)涵式、從粗放型到精細(xì)化的轉(zhuǎn)變。實現(xiàn)分公司發(fā)展思路明晰化、組織體系科學(xué)化、績效考核全面化，使員工執(zhí)行力、服務(wù)質(zhì)量大幅提高。
二、活動內(nèi)容
(一)精細(xì)化管理
實施精細(xì)化管理，是針對分公司當(dāng)前管理現(xiàn)狀，解決經(jīng)營管理中存在的問題，提高管理水平的重要舉措。以抓好關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重點細(xì)節(jié)為著力點，提高整體管理水平。
1、精細(xì)化管理的核心理念、突破口和基本方法
精細(xì)化管理的核心理念：精、準(zhǔn)、細(xì)、嚴(yán)。精是做精、做好，精益求精;準(zhǔn)是準(zhǔn)確、準(zhǔn)時，信息與決策準(zhǔn)確無誤;細(xì)是操作細(xì)化、管理細(xì)化，重視細(xì)節(jié);嚴(yán)是嚴(yán)格執(zhí)行制度標(biāo)準(zhǔn)和程序規(guī)定，嚴(yán)格控制偏差。
精細(xì)化管理的突破口：完善制度與規(guī)范流程、提高員工的執(zhí)行力，即通過精細(xì)化管理，使崗位責(zé)任、流程、制度執(zhí)行到位。
精細(xì)化管理的基本方法：細(xì)化、量化、實證化、流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、協(xié)同化。
2、精細(xì)化管理的主要內(nèi)容
一是制定并細(xì)化落實發(fā)展戰(zhàn)略和任務(wù)目標(biāo)。6月底前，完成分公司“十二五”發(fā)展規(guī)劃(草案)編制工作，并報集團(tuán)公司;10月底前，根據(jù)集團(tuán)公司“十二五”發(fā)展規(guī)劃，完善分公司的發(fā)展規(guī)劃，對有關(guān)任務(wù)目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化、落實。
二是完善細(xì)化規(guī)章制度。對現(xiàn)行規(guī)章制度進(jìn)行全面的清理、修訂，細(xì)化規(guī)章制度的執(zhí)行程序。4月底前，將現(xiàn)有制度匯編以及修訂方案報送集團(tuán)公司;6月底前，將修訂后的規(guī)章制度匯編成冊，并報送集團(tuán)公司審核;審核后，在分公司內(nèi)網(wǎng)公布。
三是細(xì)分業(yè)務(wù)流程，細(xì)化產(chǎn)品與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。要全面梳理、細(xì)化、再造業(yè)務(wù)流程，明確管理層級之間、前后工序之間的界面與權(quán)限，處理好業(yè)務(wù)之間的接口。根據(jù)實際，將集團(tuán)公司制定的標(biāo)準(zhǔn)體系落實到管理和員工操作中去，確保執(zhí)行到位。
四是以貫標(biāo)為抓手，推行精細(xì)化管理。根據(jù)自身實際，努力建立ohsas18000職業(yè)健康安全管理體系、iso14000環(huán)境管理體系和sa8000社會責(zé)任體系。在生產(chǎn)、辦公等現(xiàn)場積極推廣“6s”管理、流程再造、可視化管理等精細(xì)化管理方法。通過人的規(guī)范化、事的流程化、物的規(guī)格化，提高效率，保證質(zhì)量，保障安全，使工作環(huán)境整潔有序，提高員工素養(yǎng)和企業(yè)形象，規(guī)劃方案《精細(xì)化管理實施方案》。
五是樹立精細(xì)化管理的理念，抓好服務(wù)與生產(chǎn)過程中的細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)決定成敗、細(xì)節(jié)體現(xiàn)管理水平。要把“五精四細(xì)”的`要求落實到管理與生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)，積極學(xué)習(xí)先進(jìn)企業(yè)的管理精華，掌握管理企業(yè)的精髓，打造精品和品牌，精通管理的方法、工具和渠道，業(yè)務(wù)流程之間要做到協(xié)同精密;要細(xì)分職責(zé)崗位、細(xì)化任務(wù)目標(biāo)、細(xì)化制度流程，培育精益求精的企業(yè)文化。結(jié)合文明創(chuàng)建工作，樹立“以顧客為關(guān)注焦點”的管理理念，全面細(xì)化業(yè)務(wù)流操作規(guī)范，提高員工職業(yè)素質(zhì)，實現(xiàn)提升司乘人員滿意度和市場占有率的目標(biāo)。提出1-2條體現(xiàn)精細(xì)化管理的理念。
六是加強業(yè)務(wù)流程與管理環(huán)節(jié)的信息化建設(shè)。要加強辦公自動化、人力資源管理、投資管理、統(tǒng)計分析、財務(wù)管理、設(shè)備管理、業(yè)績考核等方面的信息化建設(shè)。同時，要加大信息技術(shù)在道路運營管理過程中的應(yīng)用，提高生產(chǎn)效率和服務(wù)能力。
(二)創(chuàng)新活動
創(chuàng)新活動要以精細(xì)化管理為基儲以理念創(chuàng)新為先導(dǎo)、以管理創(chuàng)新為重點、以技術(shù)創(chuàng)新為手段，建立創(chuàng)新型企業(yè)。
1、理念創(chuàng)新。加強在發(fā)展理念、經(jīng)營理念、管理理念、服務(wù)理念、等方面的創(chuàng)新，加強引導(dǎo)和鼓勵。20xx年要總結(jié)出1-2條有實效的創(chuàng)新觀念。
2、管理創(chuàng)新。針對管理中的重點和難點，從管理方法、管理手段和管理模式等方面，加強發(fā)展戰(zhàn)略、三項制度改革、管理架構(gòu)、績效考核等領(lǐng)域的創(chuàng)新力度。同時，要加強具體生產(chǎn)經(jīng)營活動中的創(chuàng)新工作，關(guān)注細(xì)節(jié)的改進(jìn)，把創(chuàng)新工作滲透到每個管理環(huán)節(jié)和生產(chǎn)工序。20xx年，要選擇1-2個創(chuàng)新課題，要見實效，出成果。
3、科技創(chuàng)新。以提高管理效率為目標(biāo)，加大在管理手段、管理工具等方面的創(chuàng)新，推廣與開發(fā)相關(guān)的新技術(shù)、新材料、新工藝、新設(shè)備。
三、實施步驟
1、動員部署階段。3月20日前，召開動員大會，廣泛宣傳發(fā)動，全面部署。充分利用網(wǎng)站、內(nèi)部信息、宣傳欄等多種形式，大力宣傳開展“精細(xì)化管理與創(chuàng)新年”活動的重要意義、好經(jīng)驗、好典型，積極營造良好的氛圍。
2、制定階段。要全面查找管理中存在的問題，并形成自查報告;針對存在的問題，制定精細(xì)化管理方案，明確精細(xì)化管理的重點、方式方法和步驟等;要確定創(chuàng)新課題方向、題目、內(nèi)容概要和時間安排等。方案于3月15日前報集團(tuán)公司。
3、活動實施階段。4月至11月，全面開展精細(xì)化管理和創(chuàng)新工作，把活動貫穿到日常管理與經(jīng)營中去�；顒硬扇∽陨隙隆⒆韵露匣蛏舷陆Y(jié)合等多種方式進(jìn)行。每兩個月召開一次調(diào)度交流會，分析情況，交流經(jīng)驗，及時改進(jìn)。
4、總結(jié)考核階段。12月份，對“精細(xì)化管理與創(chuàng)新年”活動進(jìn)行全面總結(jié)，要形成相應(yīng)規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、科研課題、創(chuàng)新成果、信息化系統(tǒng)等成果。分公司對活動開展情況進(jìn)行考核，并納入年度績效考核體系。
5、鞏固深化階段。20xx年，要按照精益求精、持續(xù)改進(jìn)的要求，對活動形成的規(guī)章制度、管理體系、信息系統(tǒng)、科研課題等成果進(jìn)行鞏固和深化，使活動常態(tài)化，把精細(xì)化與創(chuàng)新精神作為分公司的價值觀，提升到企業(yè)文化的范疇。
四、保障措施
1、加強組織領(lǐng)導(dǎo)。分公司成立“精細(xì)化管理與創(chuàng)新年”活動領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室，負(fù)責(zé)活動的發(fā)動、組織、監(jiān)督和考核等工作。主要負(fù)責(zé)人親自抓，抽調(diào)精干力量并明確一個職能部門，集中開展活動。
2、加強學(xué)習(xí)培訓(xùn)。要以精細(xì)化管理和創(chuàng)新為重點，通過外部學(xué)習(xí)和內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合的方式，加強相關(guān)知識學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，并制定培訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)，強化培訓(xùn)效果;積極組織員工學(xué)習(xí)精細(xì)化管理的知識，調(diào)查研究創(chuàng)新的內(nèi)容、方式和途徑。
3、加強監(jiān)督考核，務(wù)實求效。制定精細(xì)化管理與創(chuàng)新年活動考核方案，并納入年度經(jīng)營業(yè)績考核，與單位考核結(jié)果掛鉤。活動辦公室將組織相關(guān)人員定期對活動開展情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，并進(jìn)行情況通報。
精細(xì)化管理方案4
三元鄉(xiāng)姚店村現(xiàn)有黨員64名，(其中女性黨員5名，高中以上文化程度10人，大專以上文化程度4人)。村兩委在職村干部4人，大學(xué)生村官一人，后備干部2人。為使我村農(nóng)村黨員創(chuàng)先爭優(yōu)活動更具有針對性和實效性，建立永葆先進(jìn)性和純潔性的長效工作機制，根據(jù)葉組[2016]3號《關(guān)于改進(jìn)農(nóng)村黨員教育管理方式推行精細(xì)化管理的意見》的文件精神，特制定童桃元村黨員精細(xì)化管理實施方案。
一、指導(dǎo)思想
按照上級黨組織關(guān)于創(chuàng)先爭優(yōu)活動的主體要求，本著“有利于教育管理、有利于素質(zhì)提升、有利于活動開展、有利于作用發(fā)揮”的原則，推行黨員精細(xì)化動態(tài)分類管理的新模式，全面提升村黨組織黨建工作的針對性和感召力。
二、分類管理
根據(jù)本村黨員數(shù)較多的實際成立村黨總支委員會，根據(jù)黨員的不同類型下設(shè)三個黨支部，支部下設(shè)6個黨小組。原支部書記任黨總支書記，支部書記由各支部選舉產(chǎn)生，黨小組長由各小組推選產(chǎn)生。
1、第一黨支部——在家青壯年黨支部，支部下設(shè)第1、2黨小組。成員由長期在家的青壯年組成，主要是發(fā)揮“雙帶”作用、幫扶作用、攻堅克難作用。
2、第二黨支部——老年黨支部，支部下設(shè)第3、4、5黨小組。成員由年老體弱、身體有病不能正常參加組織生活的黨員組成。主要起參謀作用、宣傳作用、協(xié)調(diào)及發(fā)揮余熱作用。
3、第三黨支部——流動黨員支部，支部下設(shè)第6黨小組。成員由長期外出不能按期參加組織活動的`流動黨員組成。主要起到雙向帶動作用，為本地的經(jīng)濟發(fā)展注入活力，做出貢獻(xiàn)。
三、目標(biāo)管理
1、各黨支部要與每一名黨員簽訂度黨員目標(biāo)管理責(zé)任書。按照責(zé)任書要求，對每一名黨員的組織生活、黨費繳納、設(shè)崗定責(zé)、遵守紀(jì)律、個人承諾等事項都做了具體要求。
2、加強監(jiān)督、嚴(yán)格考評、嚴(yán)肅紀(jì)律，對未按要求完成年度目標(biāo)管理的嚴(yán)格兌現(xiàn)獎懲。
四、動態(tài)管理
1、黨總支每年初對黨員分類情況進(jìn)行一次梳理，對情況發(fā)生變化的進(jìn)行一次調(diào)整。
2、對轉(zhuǎn)入的新黨員和新發(fā)展的黨員要及時編入相應(yīng)的小組，并簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書。
3、對流動黨員實施跟蹤式動態(tài)管理。黨員流出前，要求其主動與支部取得聯(lián)系，并通過電話、短信、QQ等多種方式定期與之聯(lián)系。實行動態(tài)管理，確�！斑h(yuǎn)行不斷線、思想不脫節(jié)”，真正做到流動黨員離鄉(xiāng)不離黨、流動不流失。
五、痕跡化管理
1、建立黨員精細(xì)化管理系列表。對每一名位黨員的黨費繳納情況、參加組織學(xué)習(xí)活動情況、履責(zé)崗位職責(zé)情況、黨員目標(biāo)管理任務(wù)完成情況定期進(jìn)行梳理。
2、做好平時活動資料的收集整理工作。活動要有紀(jì)錄，學(xué)習(xí)要有簽到，黨費要有收據(jù)，村級資料由專人負(fù)責(zé)，年底要裝訂成冊，注意保存。
通過以上方案的實施，不斷總結(jié)經(jīng)驗，向管理要先進(jìn)，向管理要戰(zhàn)斗力，使基層組織建設(shè)始終與經(jīng)濟社會發(fā)展相適應(yīng)，與黨所肩負(fù)的任務(wù)相適應(yīng)，為構(gòu)建和諧社會提供堅強的政治保證和組織保證。
精細(xì)化管理方案5
為開創(chuàng)我局科學(xué)發(fā)展新局面，全面提升企業(yè)管理水平，早日實現(xiàn)企強民富的宏偉目標(biāo)，經(jīng)局研究決定，在全局范圍內(nèi)廣泛開展“管理提升年”活動。為確�；顒禹樌_展，取得預(yù)期成效，特制定本活動方案。
一、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，以集團(tuán)“三六九八”戰(zhàn)略為依托，圍繞“二二五一”發(fā)展戰(zhàn)略，著力解決制約企業(yè)管理的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，認(rèn)真落實具體有效的工作措施和制度安排，進(jìn)一步促進(jìn)企業(yè)管理水平提檔升級，奪取20XX年各項工作的全面勝利!
二、工作目標(biāo)
要確保實現(xiàn)局職代會確定的全局營業(yè)性收入和利潤指標(biāo)的完成，木材產(chǎn)量完成12萬m3，中纖板產(chǎn)量完成5.5萬m3，為創(chuàng)達(dá)人造板廠提供原料7.43萬噸， 木材售價達(dá)到1470元/m3以上，主要產(chǎn)品產(chǎn)銷率達(dá)到99%以上。在崗員工工資年均增長15%以上。全年無重大森林火災(zāi)、無重大工業(yè)火災(zāi)、安全生產(chǎn)事故不超標(biāo)。
三、主要工作任務(wù)和措施
(一)加強內(nèi)控制度建設(shè)，提升制度執(zhí)行力
1.全面梳理現(xiàn)有管理制度。要按照有效、管用、實用、可操作的原則，對原有的制度進(jìn)行匯編。并按照“缺什么，補什么，什么不適應(yīng)，就調(diào)整完善什么”的原則，有針對性地補充完善相關(guān)制度，做到凡事都要有制度，凡是制度就必須嚴(yán)格執(zhí)行，凡是執(zhí)行的就要嚴(yán)格考核，凡是考核了就要獎罰兌現(xiàn)，形成特色的嚴(yán)格管理，嚴(yán)格要求，嚴(yán)格考核的制度管理機制。此項工作由企業(yè)管理部牽頭，機關(guān)各部室配合，并于“五·一”前完成。
2.認(rèn)真貫徹落實各項管理制度。堅持依法、遵規(guī)、履程，用制度管人、管事，將權(quán)力運作約束在法律、政策和制度框架之內(nèi)。要采取剛性措施，增強管理制度的約束力，確保制度落實到生產(chǎn)、經(jīng)營和管理的每個環(huán)節(jié)，實現(xiàn)量化考核，做到人人、事事、時時、處處有標(biāo)準(zhǔn)、有考核，全面提高工作水平。此項工作由企業(yè)管理部負(fù)責(zé)，機關(guān)各部室配合。
(二)抓好兩大主業(yè)生產(chǎn)，確保經(jīng)濟效益最大化
1.木材生產(chǎn)方面：主責(zé)部門和單位要提早做好伐區(qū)踏查、調(diào)查設(shè)計、伐區(qū)撥交等項工作，調(diào)度室要協(xié)調(diào)好，林場、汽運處、貯木場要搞好聯(lián)動，確保上、中、下三大流水作業(yè)有機銜接，實現(xiàn)木材生產(chǎn)效益最大化。
2.中纖板生產(chǎn)方面：要在提高產(chǎn)量，降低單耗方面下功夫;在提高等級品率和售價上下功夫，最大限度地提高產(chǎn)品附加值。同時，創(chuàng)達(dá)人造板廠要精心組織好周邊紅石、蛟河、舒蘭、黃泥河等地枝椏材的收購，全力保障原料供應(yīng)。確保不因為原料停產(chǎn)，確保利潤指標(biāo)的完成。
3.枝椏材生產(chǎn)方面：枝椏材作為中纖板的主要原料，生產(chǎn)部門、各林場在組織好木材生產(chǎn)的同時，采取超常規(guī)措施，切實組織好枝椏材生產(chǎn)。要求必須把徑級2厘米以上、長度50厘米以上的剩余物全部撿集下山運往創(chuàng)達(dá)人造板廠做原料。凡是沒有撿集干凈的小班，生產(chǎn)和資源管理部門不能給予驗收。
(三)強化專業(yè)管理，力爭經(jīng)營效果穩(wěn)步提升
1.從嚴(yán)控制成本支出。著眼于系統(tǒng)管控成本動因，統(tǒng)籌抓好宏、微觀成本控制，減少不增值環(huán)節(jié)，提高成本精細(xì)化管控水平。今年管理費除工資以外，要在上年基礎(chǔ)上降低20%，特別是招待費要在上年基礎(chǔ)上降低50%。各部門、各單位今后再來客人必須在單位食堂或局賓館招待，不許用公款到個體餐館吃喝，紀(jì)委、監(jiān)察部要加大查處力度。在資金管理上，必須堅持一支筆的原則，兩萬元以上的支出必須由局長簽批。全局的招待費和差旅費核銷必須由局長簽批，否則財務(wù)不許核銷，哪級財務(wù)違犯了按違紀(jì)處理。
2.建立內(nèi)部法律風(fēng)險防范機制。要對所有已制訂并仍在執(zhí)行的合同進(jìn)行梳理和論證，重點檢查簽約前，是否對合同對方當(dāng)事人的主體資格和履約能力進(jìn)行科學(xué)分析，審查簽約合同合法性、有效性和嚴(yán)密性，是否建立了簽約合同過程監(jiān)督機制。嚴(yán)格執(zhí)行合同報審制度，凡是對外簽訂的合同，必須經(jīng)法律顧問審核并簽署意見后，方可簽訂，有效規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險。凡是涉民的賠償、經(jīng)濟糾紛，均由法院訴訟解決，發(fā)生的訴訟費及賠償費由該單位承擔(dān)50%。
3.規(guī)范勞動組織管理，優(yōu)化配置人力資源。要科學(xué)制定工資分配政策，工資的提取與安全、效益、產(chǎn)量、質(zhì)量等指標(biāo)掛鉤。實行以產(chǎn)定人、以崗定人。鼓勵和支持基層單位對管理崗位、后勤崗位實行競聘上崗;對基層單位私自安排管輔人員的，要嚴(yán)查深究，并從單位工資結(jié)算中，減掉一個定員。此項工作由勞動人事部負(fù)責(zé)。
4.建立系統(tǒng)、規(guī)范、科學(xué)、高效、嚴(yán)密的風(fēng)險防范體系。建立風(fēng)險管理日常工作制度，明確職能部門風(fēng)險管理工作職責(zé)、工作要求和工作措施，定期研究審議風(fēng)險管理問題，使風(fēng)險管理日�；�、動態(tài)化、制度化。實行內(nèi)部指標(biāo)承營責(zé)任制，簽訂責(zé)任狀。原則是：“寧換人不換標(biāo)”。到今年底，哪個單位的否決指標(biāo)有一項沒完成，班子集體免職。凡因部門工作失誤，造成員工、群眾上訪的，由信訪部門日常記錄，年終扣罰該部門年終獎金的20%。
5.建立經(jīng)營財務(wù)風(fēng)險應(yīng)急處置機制和企業(yè)財務(wù)預(yù)警系統(tǒng)。研究制訂經(jīng)營財務(wù)風(fēng)險應(yīng)急處置預(yù)案，筑牢企業(yè)經(jīng)營財務(wù)風(fēng)險防線。所有預(yù)算外追加成本、費用、單項支出、預(yù)算外的投資，必須由局長審批。
6.規(guī)范獎金審批管理。制定全局獎金、獎勵管理辦法。明確獎勵對象、獎金標(biāo)準(zhǔn)、考核依據(jù)、考核辦法。各項獎金審批以新辦法為準(zhǔn)。
7.嚴(yán)格文明生產(chǎn)管理，突出企業(yè)經(jīng)營管理的主題。在安全管理上，要建立安全生產(chǎn)長效機制，分清監(jiān)管責(zé)任和主體責(zé)任，真正把安全管理工作放在心上，抓在手上，落實在工作的各個環(huán)節(jié)上。要加大檢查、整改的力度，加強重點部位、重點工序、重點崗位和危險源的管理，及時消除事故隱患。在現(xiàn)場管理上，各林場在伐區(qū)作業(yè)時要嚴(yán)格執(zhí)行作業(yè)規(guī)程，堅持憑證采伐，按資料作業(yè);貯木場要達(dá)到“三清一化”管理標(biāo)準(zhǔn)，以利于生產(chǎn)和銷售;汽運處要切實加強運材管理，提前做好道路養(yǎng)護(hù)工作，在運材過程中減少和杜絕脫線材、掉道材;創(chuàng)達(dá)人造板廠要按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化作業(yè)的要求，確保物品擺放整齊，作業(yè)通道暢通，粉塵及時清理，車間清潔衛(wèi)生;基建施工作業(yè)要本著“誰作業(yè)，誰清理”的原則，及時清出施工垃圾，做到文明施工，安全生產(chǎn)。
8.嚴(yán)格質(zhì)量管理。在工作質(zhì)量上，要樹立爭先意識，各項工作都要站排頭當(dāng)先鋒;在產(chǎn)品質(zhì)量上，無論是原木質(zhì)量還是中纖板質(zhì)量都要嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品在市場上的占有率和競爭力;在作業(yè)質(zhì)量上，伐區(qū)作業(yè)要嚴(yán)格執(zhí)行伐區(qū)作業(yè)質(zhì)量管理辦法，特別是重點解決砸傷木和錯采的問題。在基建施工上不管是什么工程，要嚴(yán)格按照招投標(biāo)程序操作，選定有施工資質(zhì)的工程隊伍，并選派責(zé)任心強的工程監(jiān)理，確保工程質(zhì)量。
9.加強銷售管理。要加大市場開發(fā)力度，認(rèn)真研究、及時準(zhǔn)確地掌握市場行情，采取靈活多樣的銷售策略，繼續(xù)對暢銷材、搶手材實行競價銷售，同時加強貯木場現(xiàn)場管理，堅決杜絕挑選現(xiàn)象，兩個貯木場要嚴(yán)管嚴(yán)控，發(fā)現(xiàn)有挑選的客戶一律停止發(fā)貨，凡企業(yè)員工參與挑選的一律下崗。
10.加大水費、電費、熱費的收繳力度。要制定行之有效的措施積極組織“三費”收繳，對拒不交費的在職員工，由單位領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)誡勉談話，中層領(lǐng)導(dǎo)由組織部和紀(jì)委負(fù)責(zé)誡勉談話，力爭各項收費率達(dá)到95%以上。
11.大宗物資實行集中采購管理。按企業(yè)內(nèi)控制度規(guī)定，對汽油、柴油、基本建設(shè)用鋼材、水泥、生產(chǎn)和生活用原煤全部納入集中采購管理，由物貿(mào)公司集中采購，審計、紀(jì)委參與監(jiān)督、使用單位參加。
12.加強資源和林地管理。建立健全“領(lǐng)導(dǎo)干部任期森林資源管護(hù)目標(biāo)責(zé)任制”和“護(hù)林員包保責(zé)任制”，加大定點檢查和流動檢查力度，對亂砍濫伐森林、亂捕濫獵野生動物、亂采濫挖珍稀野生植物的違法犯罪活動予以堅決打擊。對無證運輸和無證經(jīng)營加工木材的違法行為，要堅決依法查處。各林場要加大林地的回收力度，加強野外用火管理，強化森林火災(zāi)預(yù)防預(yù)警機制建設(shè)，積極預(yù)防森林火災(zāi)的發(fā)生。森林資源管護(hù)指標(biāo)納入場長任期目標(biāo)考核，與領(lǐng)導(dǎo)抵押金、單位分成掛鉤。
四、保障措施
(一)成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組
為加強“管理提升年”活動的組織、管理和考核，確保“管理提升年”活動的'順利開展，局成立“管理提升年”活動領(lǐng)導(dǎo)小組。
(二)加強宣傳
黨委宣傳部要制訂和策劃“管理提升年”活動宣傳方案(3月10日前完成)。要充分利用報紙、板報、網(wǎng)站等多種形式的宣傳陣地，宣傳開展“管理提升年”活動的重大意義，及時總結(jié)、交流、推廣管理“管理提升年”活動中取得的突出成績和先進(jìn)典型。全年相關(guān)宣傳報道不低于10篇，此項工作由黨委宣傳部、局辦公室負(fù)責(zé)。
(三)統(tǒng)籌指導(dǎo)協(xié)調(diào)
為確保該項活動取得預(yù)期效果，局“管理提升年”活動辦公室要充分策劃、組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)，提高活動質(zhì)量，確�！肮芾硖嵘辍被顒佑行颉⒂辛ν七M(jìn)。每月初負(fù)責(zé)召集一次活動領(lǐng)導(dǎo)小組成員會議，總結(jié)階段性工作，部署下一階段重點。各單位、各部門要成立相應(yīng)的組織機構(gòu)，明確工作職責(zé)，確�；顒佑行蜷_展，有效推進(jìn)。要圍繞貫徹落實“管理提升年”活動的總體目標(biāo)要求，從本單位實際出發(fā)，細(xì)化管理提升方案，明確管理提升目標(biāo)，量化管理提升內(nèi)容，制定具體實施措施，于3 月10日前報活動辦公室。 (四)加強活動督導(dǎo)
此項工作由企業(yè)管理部負(fù)責(zé)，建立完善的“管理提升年”活動例會制度、督導(dǎo)制度和檢查考核辦法，4 月30 日前完成。局“管理提升年”領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的抽查各單位(部門)階段性活動開展情況，每個季度通報一次檢查情況。
(四)狠抓落實考核
“管理提升年”活動，采取平時考核，年終總結(jié)，一次兌現(xiàn)獎懲，考核本著“從細(xì)、從嚴(yán)、重獎、重罰”的原則，考核結(jié)果直接與單位評先、評優(yōu)、領(lǐng)導(dǎo)抵押金掛鉤。
1.實行領(lǐng)導(dǎo)干部問責(zé)制，建立重獎重罰機制。對管理不善、突發(fā)事件處理不當(dāng)、合同不嚴(yán)密、工作失職、決策失誤，給企業(yè)或單位造成重大損失、重大影響的單位領(lǐng)導(dǎo)，實行問責(zé)，并給予處罰、通報、扣罰抵押金10%、降職、免職處分。
2.成本(費用)節(jié)支，按節(jié)支額的70%分成;超利(或減虧)，按50%提取獎金(創(chuàng)達(dá)人造板廠按20%);枝椏材管理獎3元/噸，超產(chǎn)獎30元/噸;提高木材售價，貯木場按增收額2-4%提取獎金，木材經(jīng)銷公司按增收額1-4%提取獎金。
3.全面完成承營指標(biāo)的單位，分成獎總額的50%用于獎勵單位領(lǐng)導(dǎo)班子成員(其中的40%獎勵主要經(jīng)營者)。
4.承營指標(biāo)確認(rèn)書中有一項否決指標(biāo)未完成，單位班子集體免職，每少完成一項否決指標(biāo)扣罰領(lǐng)導(dǎo)班子抵押金的20%，并扣罰單位年終效益獎的30%;每少完成一項重要指標(biāo)，扣罰單位領(lǐng)導(dǎo)班子成員抵押金的20%;每少完成一項主要指標(biāo)，扣罰單位領(lǐng)導(dǎo)班子成員抵押金的5%;每少完成一項一般指標(biāo)，扣罰單位領(lǐng)導(dǎo)班子成員抵押金的1%。
精細(xì)化管理方案6
學(xué)校食堂關(guān)系到師生的身體健康、學(xué)校的正常教學(xué)秩序和社會的穩(wěn)定。為了做好學(xué)校食堂管理工作，提高學(xué)校食堂管理水平，按照廣豐縣教育體育局的相關(guān)要求，特制定此實施方案。
一、實施學(xué)校食堂精細(xì)化管理的目的
通過實施學(xué)校食堂精細(xì)化管理，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂監(jiān)督管理的整體水平。有效預(yù)防學(xué)校集體食物中毒事故的發(fā)生，學(xué)生食堂要充分體現(xiàn)公益性和服務(wù)性，堅持為學(xué)生服務(wù)。
二、實施學(xué)校食堂精細(xì)化管理的內(nèi)容
（一）健全管理機制，強化工作責(zé)任。
學(xué)校建立和完善食堂管理制度和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制。學(xué)校將成立繕委會，校長對學(xué)校食堂管理工作負(fù)總責(zé)，繕委會名單：
主任：xx
成員：xx
全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的衛(wèi)生安全與管理工作，其具體職責(zé)是： 工會主席
全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作。
后勤主任
1、具體抓食堂的生產(chǎn)及食堂食品衛(wèi)生安全。
2、組織師生進(jìn)餐，抓進(jìn)餐服務(wù)質(zhì)量。
3、認(rèn)定聘請工人，負(fù)責(zé)組織食堂管理員及工人培訓(xùn)。
4、審核食堂采購。
5、抓常規(guī)記錄，建立食堂管理檔案。
采購員
1、全面負(fù)責(zé)食堂采購工作。
2、協(xié)助后勤主任抓食堂管理。
保管員
1、負(fù)責(zé)食堂原材料的保管。
2、驗收登記采購的原材料。
3、發(fā)放原材料。
4、協(xié)助后勤主任抓食堂管理。
�。ǘw現(xiàn)公益服務(wù)，確定運作模式。
食堂由學(xué)校經(jīng)營和管理，采用包工不包料的運作模式，不承包或變相承包給個人進(jìn)行盈利性經(jīng)營。
1、學(xué)校派員全面管理，主要由分管食堂工作工會主席、后勤主任、食堂采購員及保管員全權(quán)負(fù)責(zé)。
2、食堂采購員和保管員由學(xué)校派遣，全面代表學(xué)校履行采購和保管職責(zé)。采購的原材料先由保管員驗貨后，再登記入庫。出庫材料要登記簽字，學(xué)校每月定期盤庫。
3、學(xué)校只聘請工人領(lǐng)班，對全校早餐整個生產(chǎn)服務(wù)工作實行工資包干制，由工人領(lǐng)班再聘請相關(guān)工作人員。為確保生產(chǎn)質(zhì)量，學(xué)校對生產(chǎn)隊伍的組成有硬性規(guī)定：所有工作人員必須身體健康，持證上崗。
4、工人必須明確自己的職責(zé)，嚴(yán)格按照食譜表組織生產(chǎn)，做到保時、保質(zhì)、保量。將生產(chǎn)出的食品全部配送到每個班級，學(xué)生進(jìn)餐完畢，及時收繳盛食器具，并對其進(jìn)行清洗消毒。負(fù)責(zé)分發(fā)教師早餐食品，負(fù)責(zé)生產(chǎn)食堂全部清潔衛(wèi)生工作。負(fù)責(zé)客餐的生產(chǎn)服務(wù)，工資另計。
�。ㄈ┮�(guī)范設(shè)施事務(wù)，實行精細(xì)管理。
1、設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)齊全的功能室
學(xué)校食堂應(yīng)設(shè)置粗加工間、切配間、烹調(diào)間、備餐間、消毒間、更衣間、倉庫、餐廳等功能室�；A(chǔ)設(shè)施要達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)：
�。�1）粗加工間
食品粗加工應(yīng)該有固定的場所，有基本的防塵防蠅設(shè)施，并配備貨架或放置食物的貨櫥，與餐廳配菜間、熟菜間、烹調(diào)間等分開。加工場所的地面、墻裙應(yīng)該采用不透水材料筑成，地面及排水溝有一定坡度，下水道通暢，便于沖洗排水。排水溝出口和排氣口應(yīng)有網(wǎng)眼孔徑小于 6mm的金屬隔柵或網(wǎng)罩，以防鼠類侵入。
食品粗加工應(yīng)有足夠供水，所供水質(zhì)應(yīng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。粗加工場所應(yīng)有三個以上水池，做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開。
�。�2）切配間
切配間應(yīng)有專間，地面要用不透水材料鋪砌，并有一定坡度，便于沖洗清掃。墻裙應(yīng)貼有白瓷磚，并無污跡和食物殘渣；墻壁、天花板的油漆無脫落、無霉斑；室內(nèi)設(shè)有洗手池，下水道通暢，有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱（桶），加工下來的廢棄物及時倒入箱內(nèi)，并當(dāng)日清除。
配菜結(jié)束，應(yīng)及時做好沖洗，清洗等清潔工作，以保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
�。�3）烹調(diào)間
加工場所的地面應(yīng)用不透水材料鋪砌，但不應(yīng)太光滑。灶前墻壁及灶面應(yīng)鋪瓷磚，灶臺要有一定坡度的排水溝，保持下水道通暢，灶臺上應(yīng)有排煙罩，操作臺有條件的可采用不銹鋼臺面，生進(jìn)、熟出最好做到分臺或架橋式操作臺，下面進(jìn)生，上面出熟，避免進(jìn)、出菜在同一臺面。
灶面及灶臺墻壁經(jīng)常洗刷，做到無油污、無積灰、無食物殘渣、排氣罩不滴油，工作結(jié)束做好地面、灶臺、操作臺和工用具的清洗、洗刷，保持加工場所清潔。
�。�4）備餐間
有洗手池，水龍頭為非手動式。有配餐臺，成品貨架�？諝庀驹O(shè)施完備，配備有用于留樣的冷藏設(shè)施和需要冷藏熟制品的冷藏設(shè)施，有保濕設(shè)施，并運轉(zhuǎn)正常。與外界相通的門、窗配備有完好的防蠅、防塵設(shè)施。
�。�5）消毒間
餐具清洗消毒場所應(yīng)與切、配、烹調(diào)場所分開、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種。采用化學(xué)消毒的，至少設(shè)有3個專用水池，提倡設(shè)置4個專用水池，分別用于為餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液殘留沖洗，各類水池應(yīng)以明顯標(biāo)識標(biāo)明其用途。
（6）更衣間
設(shè)洗手池，配備衣帽架或大空間掛衣柜及鞋架，有毛巾掛鉤及簡易梳洗用具。
�。�7）倉庫
食品庫房清潔、通風(fēng)良好，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不存放有毒、有害物品（如滅鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等）及個人生活用品。食品分類、分架存放，距離墻壁、地面均在 10cm以上，先進(jìn)先用，及時清除過期變質(zhì)食品。冷藏、冷凍食品做到原料、半成品、成品分開，不將食品堆積、擠壓存放。定期除霜，保持霜薄氣足。
（8）餐廳
餐廳要有完好的防蠅防塵設(shè)施，要有良好的采光和通風(fēng)設(shè)施。設(shè)有數(shù)量足夠的洗手設(shè)施供就餐者餐前洗手，有餐飲具存放柜。
2、做好全面規(guī)范的日常管理
�。�1）衛(wèi)生許可證管理
①必須持有效的衛(wèi)生許可證。
②衛(wèi)生許可證懸掛在食堂的醒目位置，亮證經(jīng)營。
�、鄄坏贸鲂l(wèi)生許可范圍經(jīng)營。
�、苊磕臧葱l(wèi)生許可證的發(fā)證日期提前一個月辦理年度復(fù)核或換證手續(xù)。
�。�2）從業(yè)人員管理
�、俳臉I(yè)人員準(zhǔn)入制度，按檔案化要求建立從業(yè)人員基礎(chǔ)檔案。
�、趶臉I(yè)人員持有效的健康證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明上崗。
�、蹚臉I(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生。堅持做到“四勤”，即勤洗手和剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗工作衣帽；操作時穿戴清潔的工作衣帽，不吸煙、不吃零食、不佩戴飾物，出售飯菜時戴口罩，頭發(fā)不外露；不穿戴工作衣帽上廁所。
�。�3）制度及標(biāo)識管理
�、俳⒔∪黜椥l(wèi)生管理及從業(yè)人員崗位責(zé)任制度，并統(tǒng)一設(shè)計、制作，張貼在相對應(yīng)的'各功能用房內(nèi)。
②各功能用房與標(biāo)識相一致，標(biāo)識醒目，采用統(tǒng)一的材料制作。
③設(shè)置食品衛(wèi)生知識宣傳專欄，每月更新一次宣傳內(nèi)容，宣傳資料小樣齊全。
（4）原料采購管理
�、俨坏貌少彙妒称沸l(wèi)生法》第九條規(guī)定的禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。 ②大宗食品原料定點采購，采購時索取食品及其原料供貨單位的衛(wèi)生許可資質(zhì)證明及產(chǎn)品的檢驗合格證或化驗單、購貨憑據(jù)。
�。�5）加工過程管理
①按照衛(wèi)生許可審查時功能用房的定位進(jìn)行食品加工操作，不隨意變更，不交叉使用。
�、诩庸ず蟮脑�、半成品、成品根據(jù)性質(zhì)分類存放在相應(yīng)的食品架上，已盛裝食品的容器不得直接置于地上，避免污染。砧板立式存放。
�、凵焓称返募庸すぞ呒叭萜鞣珠_使用，并有明顯區(qū)分標(biāo)志。
④食物燒熟煮透，中心溫度不低于70℃，烹調(diào)后至食用前存放時間不超過2小時。
�、莞舨透粢沟氖焓称肥秤们俺浞旨訜�，不得將回收后的食品（包括輔料）經(jīng)烹調(diào)加工后再次供應(yīng)。
�、迋洳烷g配備專用的留樣冷藏冰箱，標(biāo)志明顯，每個品種留樣量不少于100g ，每餐留樣時間不少于48小時。
�。�6）餐用具清潔衛(wèi)生消毒管理
�、俨陀镁邍�(yán)格執(zhí)行一洗、二清、三消毒、四保潔制度。
②熱力消毒按除渣、洗滌、清洗、消毒的程序進(jìn)行，保持100度10分鐘以上。
�、刍瘜W(xué)方法消毒后必須用潔凈水清洗，消除殘留的藥物。按除渣、洗滌、消毒、清洗的程序進(jìn)行，使用濃度應(yīng)含有效氯250mg/L以上，餐用具全部浸泡入液體中，作用5分鐘以上。
�、芟竞蟮牟陀镁邞�(yīng)貯存在專用保潔柜內(nèi)備用，保潔柜有明顯標(biāo)記。
�。�7）文筆記錄管理
�、偈称吩喜少徟_賬：內(nèi)容包括采購品種、數(shù)量、日期、批號或生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、商標(biāo)及合格證、采購人、驗收人等。
�、谑称吩铣鰩炫_賬：內(nèi)容包括出庫品種、數(shù)量、日期、批號或生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、商標(biāo)及合格證、領(lǐng)貨人、保管人等。
�、弁鈦砣藛T登記冊：內(nèi)容包括日期、姓名、事由、進(jìn)食堂時間、出食堂時間等。
④各部門檢查記錄：內(nèi)容包括日期、檢查部門、人員、受檢內(nèi)容、受檢情況、結(jié)果處理等。
�、輳臉I(yè)人員培訓(xùn)記錄：內(nèi)容包括時間、地點、參加培訓(xùn)人員、培訓(xùn)主持、培訓(xùn)內(nèi)容等。
�、奘称妨魳佑涗洠簝�(nèi)容包括日期、品種、配送班級等。
⑦制度管理：建立健全各種規(guī)章制度，主要有食堂崗位責(zé)任制、食堂采購索證驗收登記制，食品留樣制，食堂消毒制，非工作人員進(jìn)食堂登記制，食堂衛(wèi)生制，食堂環(huán)境衛(wèi)生制，從業(yè)人員衛(wèi)生制。
精細(xì)化管理方案7
為響應(yīng)集團(tuán)公司號召，全面推行精細(xì)化管理，提升工程質(zhì)量和管理水平，根據(jù)我公司工作流程，特制定本實施方案。
一、指導(dǎo)思想
以20XX年“精細(xì)管理年”活動為契機，以“嚴(yán)格控制，精細(xì)管理”為原則，將“精細(xì)化管理”理念貫穿工程管理和整個公司運營中，從項目內(nèi)外招投標(biāo)、工程質(zhì)量、材料控制、工程施工、現(xiàn)場管理、驗收結(jié)算等方面入手，深入實施精細(xì)化管理，建立科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、高效的工程管理運行流程。
二、重點工作措施
�。ㄒ唬﹥�(nèi)部管理方面
1、精細(xì)化管理是一種新的管理模式，會增加員工的工作量，所以會有抵觸情緒，所以要加強宣傳教育和培訓(xùn)，充分利用會議、宣傳欄等方式進(jìn)行有效的宣傳教育，讓員工認(rèn)識到精細(xì)化管理給企業(yè)帶來的好處，激發(fā)和調(diào)動員工工作積極性，進(jìn)一步提高工作效率；
2、根據(jù)公司目前的組織架構(gòu)，細(xì)分職能和崗位，并制定出具體的工作流程，責(zé)權(quán)利明確、到位，細(xì)化分解每一個目標(biāo)、任務(wù)、計劃、指令，使之落實到人；
3、與員工簽訂目標(biāo)責(zé)任書，并月月考核，做到事事有人管，人人都管事，事事有標(biāo)準(zhǔn)，事事有考核；
4、每兩個月組織設(shè)計師到材料市場或經(jīng)典裝修現(xiàn)場進(jìn)行參觀，讓設(shè)計師能夠緊跟流行趨勢，有效提高設(shè)計師設(shè)計水平，使設(shè)計作品保持先進(jìn)性；
�。ǘ┕こ糖捌趦�(nèi)部成本控制
1、對于投標(biāo)工程，首先由預(yù)算員根據(jù)圖紙詳細(xì)計算，完成后由成本控制部和工程委員會集體會審，將成本控制落實到每一種材料和工種，切實提高工程中標(biāo)率；
2、對于內(nèi)部分包工程招標(biāo)，要確保每項分包工程不少于3家競標(biāo)者，并且要定期更換，邀標(biāo)會由工程委員會主持并進(jìn)行評標(biāo)，確定最終中標(biāo)者；
3、對于大宗材料的采購招標(biāo)，要確保同種材料不少于3家供應(yīng)商，邀標(biāo)會由工程委員會主持并進(jìn)行評標(biāo)，確定最終中標(biāo)者。
�。ㄈ┕こ藤Y金使用方面隨著工程項目的增多，工程墊資和工程款拖欠額度也隨之越大、資金緊張的.壓力也就越大，從而使公司逐步陷入資金緊張的窘境，為此在資金使用方面要：
1、自下而上逐級編制資金預(yù)算計劃，各職能部門對所屬單位的預(yù)算計劃，通過收集整理，確定下月財務(wù)資金預(yù)算，項目經(jīng)理必須根據(jù)工程進(jìn)度和實際需要，分次提出工程款撥付申請，改以往的“先用后算”為“先算后用”；
2、本著輕重緩急的原則，將營運資金區(qū)分為生產(chǎn)經(jīng)營資金和非生產(chǎn)經(jīng)營資金。生產(chǎn)經(jīng)營資金包括承攬業(yè)務(wù)、項目施工和正常管理費所需資金，是保證生產(chǎn)經(jīng)營的必需資金，按照內(nèi)部年度、月度計劃，統(tǒng)籌調(diào)配，保證這部分資金供應(yīng)，不得擠占或挪用。非生產(chǎn)經(jīng)營這部分資金須本著“節(jié)儉、必須、適度”的原則，力求壓縮總額開支。
（四）材料管理方面
1、提高采購人員的政治素質(zhì)和思想覺悟，杜絕徇私舞弊、吃拿卡要現(xiàn)象出現(xiàn)；
2、提高采購人員的材料質(zhì)量鑒別水平，使其能夠充分、準(zhǔn)確、真實的掌握材料信息；
3、為準(zhǔn)確的掌握市場材料動態(tài)，工程委員會每三個月組織一次對材料的綜合考察，并提供材料商的聯(lián)系方式，包括姓名、地址、電話等信息；
4、對于申請采購的材料，采購員要親自到施工現(xiàn)場查看材料樣品，保證所購材料與樣品相符，材料質(zhì)量達(dá)到工程需要，降低退貨風(fēng)險；
5、對所購材料應(yīng)進(jìn)行分析、檢測、鑒定，凡發(fā)現(xiàn)材料有質(zhì)量問題的不得使用，而且應(yīng)追蹤到底。力保“低劣產(chǎn)品”不入庫，不合格材料不進(jìn)入施工現(xiàn)場，保證工程質(zhì)量；
6、對于較大工程設(shè)立材料倉庫并配置保管員，嚴(yán)格材料發(fā)放管理，材料使用過程中妥善保管進(jìn)場的物資，嚴(yán)格且合理地使用各種材料，降低消耗；
7、工程收尾時，加強材料的清理、退貨、回收、結(jié)算等工作。
�。ㄎ澹┕こ坦芾矸矫�
1、工程項目在開工前公開招標(biāo)，選定與工程施工任務(wù)相適應(yīng)的分包商，并簽訂工程承包合同。項目經(jīng)理依據(jù)工程承包合同，對工程施工進(jìn)行全面監(jiān)控，使承包商的工程質(zhì)量活動完全處在項目經(jīng)理的控制之中，并通過工程委員會的不定期巡檢，有效地開展質(zhì)量控制；
2、對施工現(xiàn)場的作業(yè)人員進(jìn)行崗前安全教育培訓(xùn)，并由施工隊發(fā)放安全用品，工程委員會組織不定期巡查，對施工現(xiàn)場物的不安全狀態(tài)和人的不安全行為要及時采取措施，予以糾正；
3、施工過程中發(fā)現(xiàn)存在安全事故隱患的必須責(zé)令施工隊立即進(jìn)行整改。3日內(nèi)整改不合格或未整改的，對施工隊處以1000元罰款；
4、對隱蔽工程、重要結(jié)構(gòu)、重要部位、易發(fā)生質(zhì)量通病的工序和部位、安全保障措施等，采取攝像、拍照等方式進(jìn)行全方位監(jiān)控，并在工程竣工驗收后，同文字、圖紙資料等一并移交甲方一份；
5、工程施工現(xiàn)場必須設(shè)置施工標(biāo)志牌、現(xiàn)場平面布置圖和施工制度牌，施工現(xiàn)場臨時設(shè)施應(yīng)報有關(guān)部門審批后，按照現(xiàn)場平面布置圖進(jìn)行布置，做到布局合理、整齊有序。施工現(xiàn)場周邊必須進(jìn)行封閉圍擋，圍擋墻的設(shè)置應(yīng)符合行政主管部門的規(guī)定；
6、施工項目凡已按合同所約定的內(nèi)容竣工并具備驗收條件的，項目經(jīng)理及時向公司和甲方提出驗收申請，公司先組織工程委員會成員會同成本控制部、財務(wù)初步對工程進(jìn)行工程量的核實和驗收。
精細(xì)化管理方案8
一、誠信服務(wù)、用餐自愿
自愿參與、共同受益。
二、管理體制
伙食團(tuán)由總務(wù)處負(fù)責(zé)日常管理，根據(jù)需要設(shè)立。
1、伙食團(tuán)長：xx
主要職責(zé)：負(fù)責(zé)伙食團(tuán)日常安全、衛(wèi)生及飯菜質(zhì)量的檢查。
2、會計、出納：xxx
主要職責(zé)：
�。�1）根據(jù)繳費情況，每月最后一天將下月各班用餐人數(shù)統(tǒng)計表交食堂。
�。�2）對伙食團(tuán)收支設(shè)立專賬，實行每月核算、經(jīng)核價小組審查后當(dāng)月公布。
3、保管員：xx
主要職責(zé)：對原材料驗貨、收貨、保管、發(fā)貨及食品加工過程中的原料使用情況及衛(wèi)生監(jiān)督工作。
4、炊事班長（x人）（由在社會上聘請的一名有一定廚藝及管理經(jīng)驗的廚師擔(dān)任）
主要職責(zé)：
�。�1）負(fù)責(zé)小工的聘任、管理。
（2）每周一公布出當(dāng)周每天的菜譜；做到營養(yǎng)搭配合理，同周內(nèi)不重復(fù)。
�。�3）具體負(fù)責(zé)伙食團(tuán)安全，衛(wèi)生、食品加工及收發(fā)放工作。
�。�4）每天下午x點將次日所需菜單材料清單交到總務(wù)處。
（5）每周x下午x點與保管員一起提出下周原材料采購計劃交到總務(wù)處。
5、炊事員：原則上由炊事班長聘請。
聘請人數(shù)的確定：每x人就餐x名炊事員。
主要職責(zé)：按炊事班長的安排，保質(zhì)、保量地完成伙食團(tuán)的安全、衛(wèi)生、食品加工及發(fā)放、餐廳衛(wèi)生的打掃等工作。
6、核價小組：每學(xué)年開學(xué)前從教職中推選3名代表成立伙食團(tuán)核價小組，每月末對食堂收支賬務(wù)進(jìn)行審查。
三、原材料的.采購
�。�1）大宗原材料采購
肉、米、油、調(diào)料：根據(jù)食堂需要定點采購，（必須是區(qū)教委中標(biāo)單位）送貨上門。每次采購由保管員驗貨、伙食團(tuán)長驗稱并簽字，學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)簽字后出納才予付款、會計做賬。
�。�2）小宗原材料
時令蔬菜：每天采購一次，采取定點采購，送貨上門。每天由保管員驗貨、驗稱、簽字，當(dāng)月交主管領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后，出納給予付款、會計做賬。
四、原材料使用管理
使用合理、提倡節(jié)約，堅持當(dāng)天領(lǐng)取、當(dāng)天使用的原則，由炊事班長根據(jù)需要到保管室領(lǐng)取原材料、保管員必須過稱、登記、領(lǐng)取人簽字，同時保管員及伙食團(tuán)長要加強原材料使用過程監(jiān)督，當(dāng)天未使用完的肉、油等重要原材料，在當(dāng)天下午x點之前由領(lǐng)取人交回保管室，避免造成原材料浪費或流失。
五、學(xué)生用餐管理
�。�1）幼兒園、1-2年級：由各班負(fù)責(zé)教師按繳費情況核定取飯人數(shù)，到指定窗口取飯，在餐廳劃分的區(qū)域用餐。管理員負(fù)責(zé)維持用餐紀(jì)律、衛(wèi)生、避免浪費。
�。�2）3—6年級由該班管理員帶領(lǐng)學(xué)生到伙食團(tuán)將飯菜安全地取回教室，按核定的人數(shù)分發(fā)，同時負(fù)責(zé)學(xué)生的用餐紀(jì)律、衛(wèi)生、避免浪費，及時把盛飯菜桶送還到伙食團(tuán)。教育學(xué)生愛惜糧食、愛護(hù)餐具等，培養(yǎng)學(xué)生良好的用餐習(xí)慣。
�。�3）師生均要到伙食團(tuán)洗碗處洗碗。對不講究衛(wèi)生者嚴(yán)格按《食堂管理細(xì)則》處理。
六、收費
本著“合理解釋、用餐自愿”原則：
�。�1）每月末由班主任提前一周向?qū)W生收取生活費，于每月最后一天（遇星期天前移至上周星期五）將生活費繳給出納，嚴(yán)禁收費人員截留學(xué)生生活費。
�。�2）每月正常教學(xué)時間內(nèi)第一周為交款期限。中途原則上不再接納就餐學(xué)生，確有特殊情況中途就餐者，按當(dāng)月收費標(biāo)準(zhǔn)收取就餐費。
�。�3）收費標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)市場行情，在收費前一周公布。
注：教職工按六年級學(xué)生收費標(biāo)準(zhǔn)收取，教師子女及臨時工子女按同年級學(xué)生收費標(biāo)準(zhǔn)收取。
�。�4）為便于管理、不解決學(xué)生臨時用餐。
七、集體辦證
1、食堂所有員工均須經(jīng)體檢合格后方能上崗。
2、員工辦證費用先由學(xué)校墊付，再從工資中扣出，做滿一年者學(xué)校全額返還辦證費用。
3、伙食團(tuán)長、保管員體檢辦證費用由學(xué)校負(fù)責(zé)。
八、每名相關(guān)工作人員，由學(xué)校制定工作職責(zé)進(jìn)行考核，落實獎懲制度。
九、功能室設(shè)置
素菜加工間一間、葷菜加工間一間、儲藏間x個、主食（大米）蔬菜存放間、更衣室一間。
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