【精選】工作實(shí)習(xí)報(bào)告合集7篇
在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天,報(bào)告對(duì)我們來(lái)說(shuō)并不陌生,報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。在寫(xiě)之前,可以先參考范文,以下是小編收集整理的工作實(shí)習(xí)報(bào)告7篇,希望對(duì)大家有所幫助。
工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、前言
20xx年12月26號(hào)—20xx年4月22號(hào),按照學(xué)校統(tǒng)一安排,我們一批學(xué)生來(lái)到xxx酒店實(shí)習(xí)。四個(gè)月時(shí)間如白駒過(guò)隙飛速而逝,而這期間的感受有苦有甜。在每日緊張又充實(shí)的工作中不知不覺(jué)間已完成的實(shí)習(xí)期,再回首,內(nèi)心充滿著激動(dòng),也讓我有著無(wú)限的感慨。
二、實(shí)習(xí)背景
xxx酒店是一家五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的高檔度假酒店。酒店位于北京的信息產(chǎn)業(yè)中心——海淀區(qū),距離北京主要的政府機(jī)構(gòu)、商業(yè)組織、研究中心、中關(guān)村高新科技產(chǎn)業(yè)園和主要的大學(xué)只需十分鐘的車(chē)程。輕松到達(dá)著名的旅游景點(diǎn)頤和園、長(zhǎng)城、國(guó)家體育館等。與全球第二大的購(gòu)物中心——金源燕莎購(gòu)物中心僅一步之遙。酒店總建筑面積84000平方米,高45米,酒店設(shè)有355間設(shè)施齊全的客房與套房。面積從38平米到寬敞的450平米不等。
所有客房簡(jiǎn)潔舒適,配備了最先進(jìn)的技術(shù),包括福朋喜來(lái)登福適之床、37或42英寸液晶純平電視、IP無(wú)繩電話、無(wú)線高速因特網(wǎng)接入和帶有獨(dú)立淋浴/浴缸的浴室。配有娛樂(lè)中心、游戲室、書(shū)房、可供12人就座的餐桌/會(huì)議桌、酒吧和廚房區(qū)、兩間臥室以及配有按摩浴池、桑拿和私人健身房的主浴室。酒餐飲設(shè)施也十分齊全,它是集中西文化為一體的主題式酒店,除了向人們展示濃郁的美陸風(fēng)情、滲透別樣的生活方式外,更是通過(guò)一種國(guó)外成熟的酒店經(jīng)營(yíng)模式為中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展提供一種全新的思路。
三、實(shí)習(xí)崗位和職責(zé)要求
我的實(shí)習(xí)崗位是咖啡廳,全名叫做“宜客樂(lè)咖啡廳”,我想取這名可能是希望客人在這用餐能夠感到很溫馨、很快樂(lè)吧。這里環(huán)境布置的很舒適,動(dòng)感的音樂(lè)讓人隨時(shí)保持著歡快愉悅的心情,透過(guò)窗外還能看到欣欣向榮的樹(shù)木和花草,讓人覺(jué)得很溫馨很舒適,有種回歸大自然的感覺(jué),讓人覺(jué)得疲憊和壓力一下子全都消失了。餐廳分為兩個(gè)吸煙區(qū)和兩個(gè)非吸煙區(qū),來(lái)這吃飯的外國(guó)客人也有很多,因此對(duì)英語(yǔ)的要求也比較高。
在短暫的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我深深的感覺(jué)到自己所學(xué)知識(shí)的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中專(zhuān)業(yè)知識(shí)的匱乏。學(xué)了十多年的英語(yǔ),發(fā)現(xiàn)自己還是講不出幾句地道的英語(yǔ),時(shí)常聽(tīng)不懂老外說(shuō)的話,每次跟他們交談時(shí)總是很緊張,還怕聽(tīng)不懂或理解錯(cuò)誤,唉,真是白學(xué)了,我得好好攻攻自己的口語(yǔ)了,看來(lái)干這行并不是我想象中的那么容易,不懂英語(yǔ)是絕對(duì)不行的,這讓我無(wú)形中覺(jué)得壓力很大,因?yàn)楹芏鄷r(shí)候我都覺(jué)得自己的英語(yǔ)還不如那些沒(méi)有上過(guò)大學(xué)的員工,真覺(jué)得丟人。
作為剛剛出去實(shí)習(xí)的學(xué)生,之前并沒(méi)有接觸過(guò)酒店這一行業(yè),所以對(duì)于自己的工作相當(dāng)陌生。通過(guò)四個(gè)月的實(shí)習(xí),開(kāi)始對(duì)餐飲服務(wù)員印象有所改變,并不是別人眼中那么呆板,要想做一名好的服務(wù)員并不是那樣容易。就像所有的服務(wù)行業(yè)一樣,自己不好的.情緒是肯定不能表現(xiàn)出來(lái)的,遵守的原則也是顧客是上帝,要時(shí)時(shí)保持微笑,見(jiàn)到客人要主動(dòng)打招呼,要注意自己的儀容儀表,以精神百分的狀態(tài)上班。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
在學(xué)校學(xué)習(xí)了兩年半的理論知識(shí),現(xiàn)在終于有機(jī)會(huì)步入社會(huì),試試自己的拳腳了。20xx年的12月底,我們來(lái)到了北京,真正走出實(shí)習(xí)生活的第一步,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的面試,我們被拆開(kāi)分配到各個(gè)部門(mén),我被安排到了酒店餐飲部——咖啡廳。
為期三天的培訓(xùn)讓我們大致了解了酒店結(jié)構(gòu)以及我的工作范圍。第一天上班經(jīng)理給我分配的崗位是咖啡廳的酒吧,第一次工作的感覺(jué)很新奇?Х劝傻娜蝿(wù)是負(fù)責(zé)餐廳酒水的儲(chǔ)存、領(lǐng)取、供給服務(wù)員。做這個(gè)崗位讓我學(xué)到了很多有關(guān)酒水方面的知識(shí),比如說(shuō)咖啡的種類(lèi)及各類(lèi)咖啡的制作等。在這個(gè)崗位呆了一個(gè)月,我又被安排去看區(qū)域,看區(qū)域的主要任務(wù)是為客人倒上咖啡或茶和幫助客人把吃完食物后所空下來(lái)的盤(pán)子收走,還要看自助餐,看自助餐主要是負(fù)責(zé)自助餐臺(tái)的清潔和餐臺(tái)上面物料的及時(shí)供給。剛來(lái)這邊時(shí)幾乎每天都上早上五點(diǎn)半的班,很少有睡懶覺(jué)的時(shí)間,有點(diǎn)不太適應(yīng),每天都感覺(jué)很疲憊,每天都是一種逃避的心態(tài)來(lái)面對(duì)工作,責(zé)任感也是極其缺乏,后來(lái)經(jīng)理安排了一個(gè)特別嚴(yán)厲的員工來(lái)教我。這才使我改變了懶散的壞習(xí)慣,我是不能在她面前做錯(cuò)一點(diǎn)事的,否則就會(huì)挨罵。
剛開(kāi)始經(jīng)常被她罵,心里會(huì)有一點(diǎn)不好受,但我并沒(méi)有由于挨罵而變得很消沉,而是將他罵我當(dāng)作一種鞭策。他除了罵我,還會(huì)教我下次怎么做,或者告訴我的缺點(diǎn)在哪里。和他日益的接觸我從她身上學(xué)到了很多好的東西,比如他做事的認(rèn)真、做事的執(zhí)著等,也看到了很多不好的東西。好的我東西我做到見(jiàn)賢思齊,壞的東西自身對(duì)比一下,有則改之無(wú)則加勉。隨著時(shí)間的拉長(zhǎng),我學(xué)的東西越來(lái)越多,我對(duì)于自己的本職工作基本上可以做到應(yīng)付自如。我在同事的眼中和經(jīng)理的眼中的形象慢慢地轉(zhuǎn)為正面。我得感謝部門(mén)所有的人,感謝他們使Della變得成熟,使Della變得比剛來(lái)的那個(gè)Della更加優(yōu)秀。同時(shí)我也得感謝自己,感謝自己能夠堅(jiān)持,感謝自己能夠正確的認(rèn)識(shí)別人對(duì)我的看法,感謝自己能夠以更加成熟的心態(tài)來(lái)面對(duì)工作中別人對(duì)我的指責(zé)。
工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
劃線實(shí)習(xí)結(jié)束后,我又到機(jī)加實(shí)習(xí)了一個(gè)多月。在機(jī)加我被分到了“沈陽(yáng)定梁”這臺(tái)機(jī)床實(shí)習(xí)。在這臺(tái)機(jī)床實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,我受益匪淺,為我做技術(shù)員打下了一定的基礎(chǔ)。
在劃線實(shí)習(xí)階段我對(duì)廠里的情況了解的不大清楚,不過(guò),在機(jī)加實(shí)習(xí)的空閑時(shí)間,我仔細(xì)了解了一下我們二車(chē)間的大概情況。我們大裝分廠現(xiàn)有各種機(jī)床設(shè)備八十多臺(tái)。共分為機(jī)械加工和裝配兩部分。機(jī)加共有五跨,每跨有三個(gè)天車(chē),負(fù)責(zé)起吊工件。一二跨為一工段,主要負(fù)責(zé)加工重大型工件,所以起重天車(chē)最大可吊50噸。一跨機(jī)床設(shè)備主要由“天起”“天橋”“3X8米機(jī)床”等一些鏜銑床。二跨機(jī)床設(shè)備主要有“武漢定梁”“沈陽(yáng)定梁”“捷克200”“捷克160”等一些鏜銑床。三跨獨(dú)立為一工段,主要由各種車(chē)床組成。四跨主要由四臺(tái)“定梁”等鏜銑床、四臺(tái)“插床”、“兩臺(tái)刨床”等組成。一跨主要由6臺(tái)小型臥式車(chē)床、兩臺(tái)立式車(chē)床以及三臺(tái)磨床等組成。我們車(chē)間大型工件劃線在五跨,小型工件劃線在四跨和五跨都有。我上個(gè)階段實(shí)習(xí)就是在小型工件劃線。
我現(xiàn)在實(shí)習(xí)的“沈陽(yáng)定梁”是一臺(tái)鏜銑床,它就在上述的二跨。這臺(tái)鏜銑床的機(jī)床結(jié)構(gòu)和參數(shù)如下:
工作臺(tái)尺寸:2560*6000
主機(jī)質(zhì)量:160t
允許載荷:20000t
龍門(mén)寬度:3200mm
工作臺(tái)最大行程:X軸 6200,Y軸 3200,Z軸 1250,W軸 1500.
Z軸為機(jī)床之主要之基礎(chǔ)座,而X軸左右各加一條副軌。機(jī)床為重切削機(jī)慶而軸都采用伺服電機(jī)間接傳動(dòng)方式。其4軸采用全閉環(huán)方式輸出,大大提高機(jī)床定位及重復(fù)定位之精度。主軸采用液壓制冷之冷卻系統(tǒng),可降低主軸高轉(zhuǎn)速情況下不升溫,不造成主軸軸承之損傷。而Y軸采用液壓系統(tǒng)定位鎖定方式主軸電機(jī)安裝在主軸箱上,用齒輪傳動(dòng)主軸可自動(dòng)兩段式換擋。其定位的速度檢出器安裝于主軸外不造成泡在主軸箱內(nèi)避免了造成檢出器的故障。主軸之W軸采用氮化合金鋼,心軸用鉻鉬合金鋼,使剛性大大提高。
這倆個(gè)月來(lái)“沈陽(yáng)定梁”主要的加工對(duì)象是輥道支架,機(jī)座,軸銷(xiāo),夾鉗臂等。為了更好的實(shí)習(xí)我首先了解了機(jī)床的操作系統(tǒng),以及機(jī)床所用的各種刀具,其中刀具有圓柱形銑刀、立銑刀、細(xì)齒銑刀、玉米銑刀、面銑刀、倒角銑刀等。銑刀,是用于銑削加工的、具有一個(gè)或多個(gè)刀齒的旋轉(zhuǎn)刀具。工作時(shí)各刀齒依次間歇地切去工件的'余量。銑刀主要用于在銑床上加工平面、臺(tái)階、溝槽、成形表面和切斷工件等。如圓柱形銑刀,其主要用于臥式銑床上加工平面。刀齒分布在銑刀的圓周上,按齒形分為直齒和螺旋齒兩種。按齒數(shù)分粗齒和細(xì)齒兩種。螺旋齒粗齒銑刀齒數(shù)少,刀齒強(qiáng)度高,容屑空間大,適用于粗加工;細(xì)齒銑刀適用于精加工。 面銑刀主要用于立式銑床、端面銑床或龍門(mén)銑床上加工平面,端面和圓周上均有刀齒,也有粗齒和細(xì)齒之分。其結(jié)構(gòu)有整體式、鑲齒式和可轉(zhuǎn)位式 3種。立銑刀主要用于加工溝槽和臺(tái)階面等,刀齒在圓周和端面上,工作時(shí)不能軸向進(jìn)給。當(dāng)立銑刀上有通過(guò)中心的端齒時(shí),可軸向進(jìn)給。
“沈陽(yáng)定梁”是一種用途廣泛的機(jī)床,在“沈陽(yáng)定梁”上可以加工平面(水平面、垂直面)、溝槽(鍵槽、T形槽、燕尾槽等)、分齒零件(齒輪 、花鍵軸、鏈輪、螺旋形表面(螺紋、螺旋槽)及各種曲面。此外,還可用于對(duì)回轉(zhuǎn)體表面、內(nèi)孔加工及進(jìn)行切斷工作等。銑床在工作時(shí),工件裝在工作臺(tái)上或分度頭等附件上,銑刀旋轉(zhuǎn)為主運(yùn)動(dòng),輔以工作臺(tái)或銑頭的進(jìn)給運(yùn)動(dòng),工件即可獲得所需的加工表面。由于是多刀斷續(xù)切削,因而銑床的生產(chǎn)率較高。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),銑床可以對(duì)工件進(jìn)行銑削、鉆削和鏜孔加工的機(jī)床。相對(duì)于工件的進(jìn)給方向和銑刀的旋轉(zhuǎn)方向有兩種方式:第一種順銑,銑刀的旋轉(zhuǎn)方向和切削的進(jìn)給方向是相同的,在開(kāi)始切削時(shí)銑刀就咬住工件并切下最后的切屑。 第二種是逆銑,銑刀的旋轉(zhuǎn)方向和切削的進(jìn)給方向是相反的,銑刀在開(kāi)始切削之前必須在工件上滑移一段,以切削厚度為零開(kāi)始,到切削結(jié)束時(shí)切削厚度達(dá)到最大。順銑時(shí),切削力將工件壓向工作臺(tái),逆銑時(shí)切削力使工件離開(kāi)工作臺(tái)。由于順銑的切削效果最好,通常首選順銑,只有當(dāng)機(jī)床存在螺紋間隙問(wèn)題或者有順銑解決不了的問(wèn)題時(shí),才考慮逆銑。銑刀刀片每一次進(jìn)入切削時(shí),切削刃都要承受沖擊載荷,載荷大小取決于切屑的橫截面、工件材料和切削類(lèi)型。切入切出時(shí),切削刃和工件之間是否能正確咬合是一個(gè)重要方向。當(dāng)銑刀軸心線完全位于工件寬度外側(cè)時(shí),在切入時(shí)的沖擊力是由刀片最外側(cè)的刀尖承受的,這將意味著最初的沖擊載荷由刀具最敏感的部位承受。銑刀最后也是以刀尖離開(kāi)工件,也就是說(shuō)刀片從開(kāi)始切削到離開(kāi),切削力一直作用在最外側(cè)的刀尖上,直到?jīng)_擊力卸荷為止。對(duì)于每一個(gè)刀片來(lái)說(shuō),當(dāng)要退出切削時(shí)切削刃離開(kāi)工件的方式是重要的。接近退刀時(shí)剩余的材料可能使刀片間隙多少有所減少。當(dāng)切屑脫離工件時(shí)沿刀片前刀面將產(chǎn)生一個(gè)瞬時(shí)拉伸力并且在工件上常常產(chǎn)生毛刺。這個(gè)拉伸力在危險(xiǎn)情況下危及切屑刃安全。
在這次機(jī)加實(shí)習(xí)的過(guò)程中我獲益匪淺,首先,我熟悉了機(jī)械制造的一般過(guò)程,了解了金屬加工的主要工藝方法和工藝過(guò)程,熟悉各種設(shè)備和工具的安全操作使用方法。了解了新工藝和新技術(shù)在機(jī)械制造中的使用;再者,培養(yǎng)了我認(rèn)識(shí)圖紙、加工符號(hào)及了解技術(shù)條件的能力。為我去技術(shù)科奠定了一定的基礎(chǔ),使我對(duì)自己的工作有了一定的認(rèn)識(shí),讓我對(duì)為了充滿了信心。
工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
本次實(shí)習(xí)的主要目的在于:
一、通過(guò)實(shí)習(xí)來(lái)印證、豐富和鞏固課堂所學(xué)的理論知識(shí),以達(dá)到理論聯(lián)系實(shí)際。
二、通過(guò)實(shí)習(xí),初步學(xué)會(huì)觀測(cè)和分析實(shí)習(xí)地區(qū)的地質(zhì)、地貌、土壤、水文和植被等自然地理現(xiàn)象,并掌握地質(zhì)野外工作的一般方法,掌握地貌、土壤等野外考察方法。培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立工作能力,為將來(lái)教學(xué)和進(jìn)行鄉(xiāng)土地理調(diào)查打下基礎(chǔ)。
三、通過(guò)實(shí)習(xí),了解實(shí)習(xí)地自然地理環(huán)境的整體性和自然地理各要素之間的相互聯(lián)系和制約的關(guān)系,以培養(yǎng)學(xué)生的辨證唯物主義世界觀。
一、林州簡(jiǎn)介
我們這次實(shí)習(xí)的地點(diǎn)是位于河南省西北部晉冀豫三省交界處——林州,林州市區(qū)處于林州盆地之內(nèi),北緯36°線大致橫穿林州盆地中央。盆地西界為太行山,東部為低山丘陵,北止于太行山與東部丘陵相接的姚村,難道東部丘陵與太行上相連接的合澗鎮(zhèn)。盆地略呈南北延伸的長(zhǎng)方形,南北長(zhǎng)35公里,東西寬約 5-10公里。盆地形態(tài)很完整,構(gòu)成一個(gè)獨(dú)立的自然單元。林州市位于盆地東緣,恰在盆地縱長(zhǎng)方向上的中央。盆地海拔450米,盆地內(nèi)為第四系黃土覆蓋,土層深厚,地表平坦。盆地走向?yàn)楸北睎|—南南西向,西側(cè)的太行山受林州斷層制約并為斷層仰測(cè),平均海拔高出盆地400—500米,東側(cè)為東部丘陵,高出盆地 100—200米,為林州斷層的下降盤(pán)。
對(duì)于此次實(shí)習(xí)地林州,根據(jù)一路所見(jiàn)及一些書(shū)本知識(shí),我把林州的概況分為以下幾大方面。
1. 地質(zhì)基礎(chǔ)
林州地區(qū)出露的地層最古老的是太古界片麻巖,最新的是近代沖積層。其中發(fā)育較為完善的是太古界、遠(yuǎn)古界和下古生界地層,上古生界和中古生界地層本區(qū)缺失或?yàn)樾律绲貙铀采w。本區(qū)地質(zhì)現(xiàn)象豐富多樣。三大類(lèi)巖石:巖漿巖、沉積巖和變質(zhì)巖都有分布,其中變質(zhì)巖和沉積巖分布最為廣泛;地層多樣,太古界、元古界、中生界、新生界地層均有分布,太古界地層主要分布著各類(lèi)片麻巖,元古界地層以石英巖為主,古生界的寒武紀(jì)地層分布有竹葉狀灰?guī)r和鮞狀灰?guī)r,奧陶紀(jì)地層主要為灰?guī)r,新生界未膠結(jié)的沉積物,各種規(guī)模的褶皺、斷層等地質(zhì)構(gòu)造典型。
2. 褶皺和斷層構(gòu)造
林州盆地地處太行山南段山前過(guò)渡帶(指太行山主要山體與華北平原之間的傾斜地帶),大地構(gòu)造位置屬于山西臺(tái)背斜東部邊緣的太行山隆起,中生代的構(gòu)造變動(dòng)是太行山南段的前中生代地層形成寬緩的背斜隆起,并伴隨著大量的斷裂發(fā)育和巖漿侵入活動(dòng)。林州盆地的西側(cè)為林州斷層,在地形上為陡峭的懸崖,斷層線走向?yàn)閚ne。斷層在盆地西部延長(zhǎng)35公里,斷層的上升盤(pán)位于斷層西部,平均高出林州盆地400—500米,基部出露的是太古界片麻巖,上覆遠(yuǎn)古界震旦系石英巖和古生界頁(yè)巖、鮞狀灰?guī)r。林州盆地是伴隨著林州斷層生成的,又形成了盆地內(nèi)許多強(qiáng)度不等的褶皺構(gòu)造,在盆地邊緣常形成小型褶皺出現(xiàn)。在盆地西側(cè)山體,斷層的接觸關(guān)系是太古界片麻巖與中奧陶紀(jì)灰?guī)r相接觸。
3. 地表形態(tài)
林州地區(qū)大致可分為三部分:西部是陡峻的太行中山,渾圓的中部丘陵和黃土覆蓋的`林州盆地。
4. 氣候狀況
林州盆地位于華北大平原的西南部和山西高原的交界地帶,東部距海不遠(yuǎn)屬于北溫帶東亞季風(fēng)氣候區(qū)的范疇。按行星風(fēng)講,一年中受盛行西風(fēng)的影響很重。氣團(tuán)方面則是基地氣團(tuán)和熱帶海洋氣團(tuán)的交替又嚴(yán)重地支配了這里的氣候規(guī)律。
5. 水文概況
本區(qū)河流皆發(fā)源于太行山東坡,與太行山構(gòu)造方向近于垂直,盆地北部為漳河,中部為洹河,南部是淅河,各和均由西向流經(jīng)盆地,在盆地東部的平原地區(qū)先后與衛(wèi)河上源各河交匯。各河谷水文均具有干燥氣候區(qū)域、山地和平原的河谷特征。河流在山中時(shí),比降大,下蝕力強(qiáng),到盆地中心河流干涸成礫石淺灘。
6. 土壤概況
本區(qū)土壤磷、鉀肥充足,透水、蓄水性適中,肥力較高,但植被稀疏,坡陡土薄,沖蝕作用嚴(yán)重。若能按坡度的急緩,劃分宜農(nóng)、宜林、易牧的范圍,開(kāi)展水土保持,增施氮肥,則土壤的肥沃程度必能更高。
工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
在南區(qū)實(shí)習(xí)已有近兩個(gè)月了,在這里真的收獲頗多!
每天早晨做一個(gè)小時(shí)的車(chē)程來(lái)到這里,心情總是愉悅的。到了單位,首先要做好辦公室的清潔工作,先打掃劉主任的辦公室,再回到自己所在的經(jīng)濟(jì)發(fā)展局辦公室打掃衛(wèi)生,打掃完畢后,去食堂打開(kāi)水,這些都是我每天早晨必做的,也是我樂(lè)此不疲的事情。
其實(shí)坐在辦公室里還是比較清閑的,偶爾幫我?guī)煾等グl(fā)發(fā)傳真,打印資料,裝訂材料,接打電話等等,別看都是些小活,卻時(shí)刻要認(rèn)真細(xì)心。在這里收獲最多的'應(yīng)該是承蒙了單位所有領(lǐng)導(dǎo)及同事們對(duì)我的教導(dǎo)和關(guān)心,讓我感受到了在南山新區(qū)管委會(huì)工作的快樂(lè)與溫暖,也讓我感受到了“何為人格魅力”
十一大假期間,單位還組織了聚餐,領(lǐng)導(dǎo)著重強(qiáng)調(diào)說(shuō),我們這些孩子在這里不能與家人團(tuán)聚,一定要讓我們吃好喝好!
真的很感謝這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),讓我對(duì)未來(lái)充滿了信心和期望!加油!
張?chǎng)?/p>
20xx級(jí)俄語(yǔ)2班
工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
尊敬的老師:
我叫XXX,是學(xué)校XXX系的一名學(xué)生,今年,我實(shí)習(xí)工作的地點(diǎn)是XXX*律師事務(wù)所,在XXX律師事務(wù)所中,我進(jìn)行了為期**個(gè)月的實(shí)習(xí)工作。這次畢業(yè)實(shí)習(xí)讓我感覺(jué)到很充實(shí)、很專(zhuān)業(yè)、很愉快。總的來(lái)說(shuō),這次實(shí)習(xí)給我?guī)?lái)的收獲是十分巨大的,同時(shí)也對(duì)我以后的發(fā)展有了非常重要的影響。
在此我首先要非常感謝學(xué)校為我提供了這么好的實(shí)習(xí)單位,讓我在實(shí)際工作中得到了鍛煉,同時(shí)也提高了自信,這次在珠海中晟律師事務(wù)的實(shí)習(xí),本人覺(jué)得是十分的充實(shí),同時(shí)學(xué)習(xí)到的東西也是十分的實(shí)在和實(shí)用的。這次實(shí)習(xí)過(guò)程中,大量的接觸各種各樣的法律文書(shū),也學(xué)習(xí)著寫(xiě)了一些常用的法律文書(shū),如起訴狀、上訴狀、答辯狀、代理意見(jiàn)、律師函、所函、公司員工制度、合同書(shū)等等。雖然大學(xué)選修課里面也開(kāi)了司法文書(shū)的課程,但是在現(xiàn)實(shí)的運(yùn)用中,是大大的不足的。由于教學(xué)的過(guò)程中有不同的側(cè)重性,因此在學(xué)習(xí)的課程中容易被導(dǎo)師的教學(xué)重點(diǎn)所誤導(dǎo),在學(xué)習(xí)寫(xiě)法律文書(shū)的過(guò)程更多的注重關(guān)于公安、檢察院、法院等機(jī)關(guān)的法律文書(shū),而某程度上疏忽了對(duì)普通法律事務(wù)的法律文書(shū)的書(shū)寫(xiě)。但是,這次實(shí)習(xí)的過(guò)程中,實(shí)習(xí)輔導(dǎo)的律師經(jīng)過(guò)認(rèn)真的、負(fù)責(zé)的、耐心的指導(dǎo),讓我從新學(xué)習(xí)這些法律文書(shū)的書(shū)寫(xiě),如法律文書(shū)的格式、表達(dá)、側(cè)重點(diǎn)等方面。
書(shū)寫(xiě)相關(guān)的法律文書(shū)外,我還跟隨律師一同去人民法院聽(tīng)庭審,聽(tīng)完庭審后再寫(xiě)代理意見(jiàn)。不僅鍛煉了我歸納總結(jié)的能力,還讓我切實(shí)的感受什么叫庭審。學(xué)習(xí)訴訟法的時(shí)候雖然都已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)整個(gè)庭審的過(guò)程,但是書(shū)本上的東西總是抽象、難理解、難想象的。而跟隨律師去聽(tīng)庭審讓我更清楚了解律師在庭審中、整個(gè)案件的流程中處于一個(gè)什么的'角色、地位,處理什么樣的事務(wù),解決什么樣的問(wèn)題?偟膩(lái)說(shuō),是讓我認(rèn)識(shí)到律師在訴訟過(guò)程中起的一個(gè)什么樣的作用。作為學(xué)習(xí)法律的人來(lái)說(shuō),了解自己的專(zhuān)業(yè),了解自己的職業(yè),是十分重要的。而這次的實(shí)習(xí)讓我從新認(rèn)識(shí)一類(lèi)人——律師。在社會(huì)中、生活中、學(xué)校中、家庭中對(duì)律師這個(gè)職業(yè)有著不理性、不全面的了解,甚至而已說(shuō)是偏見(jiàn)的理解。這樣錯(cuò)誤的了解不僅僅是我自己,同時(shí)社會(huì)、生活中的許許多多的人也同樣存在這樣的偏見(jiàn)。如果這次不去中晟律師事務(wù)所實(shí)習(xí)的話,估計(jì)這個(gè)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)很可能一直伴隨著我。
除此以外,我的工作還包括大量的案卷的整理和裝訂。每個(gè)單位都有關(guān)于案件的整理裝訂的問(wèn)題,不過(guò)這次的整理裝訂工作顯得特別的認(rèn)真。因?yàn)橐恢痹跁?shū)寫(xiě)著各樣的法律文書(shū),在書(shū)寫(xiě)的過(guò)程中總是遇到各種各樣的問(wèn)題,而在整理裝訂的案卷材料中,正是一個(gè)非常好的學(xué)習(xí)的過(guò)程,其中的材料就是我們書(shū)寫(xiě)的范本,學(xué)習(xí)的模板。而大量枯燥的整理裝訂過(guò)程中,還很好的培養(yǎng)了我的耐性和細(xì)心。律所里面人員的耐心教導(dǎo)和幫助,讓我這次的實(shí)習(xí)過(guò)的相當(dāng)?shù)某鋵?shí)和愉快,并且讓我很好的了解律師行業(yè)的文化,律師職業(yè)的其他具體情況。
本次的實(shí)習(xí)的不足和改進(jìn)的地方我覺(jué)得有很多。首先,讓我覺(jué)得不足和遺憾的地方就是本次的畢業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,由于我出水痘生病在家修養(yǎng)十天,致使感覺(jué)這次的畢業(yè)實(shí)習(xí)有所不完整。其次,書(shū)寫(xiě)法律文書(shū)過(guò)程中讓我了解到自己在表達(dá)方面的缺陷、薄弱,寫(xiě)其他法律文書(shū)的過(guò)程中考慮的不全面、不周到。最后還有在整理裝訂案卷的過(guò)程中仍缺乏耐性和細(xì)致。這幾個(gè)方面我覺(jué)得仍是自己將來(lái)努力的方向和重點(diǎn)。最后,在這里再次感謝學(xué)校給我提供了一個(gè)這么好的實(shí)習(xí)單位,感謝我的實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師薛老師,感謝中晟律師事務(wù)所的律師,特別是劉建豐律師、劉宇揚(yáng)律師、黎曉軍律師、湯惠萍律師、羅霞等,謝謝他們的耐心教導(dǎo)和實(shí)習(xí)過(guò)程中無(wú)微不至的照顧。這次的畢業(yè)實(shí)習(xí)帶給我的影響是巨大的。面對(duì)畢業(yè)后的就業(yè)問(wèn)題,這也是作為法學(xué)人一個(gè)新的理想的開(kāi)始。
匯報(bào)人:XXX
時(shí)間:**年**月**日
工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
一、實(shí)習(xí)總體情況介紹我實(shí)習(xí)小組在庫(kù)爾勒市分三個(gè)實(shí)習(xí)學(xué)校進(jìn)行實(shí)習(xí),分別為:華山中學(xué)、庫(kù)爾勒市第四中學(xué)、巴州二中,這三個(gè)學(xué)校均為巴州地區(qū)重點(diǎn)學(xué)校,在全疆都有一定名氣,學(xué)校師資力量雄厚,學(xué)習(xí)氛圍濃厚,學(xué)生整體素質(zhì)較高。小組成員分配情況:其中華山中學(xué)和巴州二中各分4人,分別是劉軍、張玉香、楊磊、林新萍;苗磊、林琳、張虎、朱艷麗。其余8人分到市第四中學(xué),實(shí)習(xí)小組八位同學(xué)分別是:詹璐、馮曉廣、馮燕、謝恩建、汪麗萍、張迪、岳振華、向曉麗。該小組是第一批進(jìn)入該學(xué)校實(shí)習(xí)的新疆師范大學(xué)的學(xué)生。所有成員中除了第四中學(xué)的汪麗萍、張迪分到初中部以外,其余成員均分到高一或高二年級(jí)上課及代理班主任。實(shí)習(xí)中我小組共聽(tīng)課282節(jié),平均每人講了5個(gè)教案,15節(jié)課,個(gè)別成員講了9個(gè)教案43節(jié)課。
二、實(shí)習(xí)表現(xiàn)與效果這次實(shí)習(xí)達(dá)到了畢業(yè)實(shí)習(xí)的預(yù)期目的,為學(xué)校和學(xué)院贏得了良好聲譽(yù)。在學(xué)校與社會(huì)這個(gè)承前啟后的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),同學(xué)們對(duì)自己、對(duì)工作有了更具體的認(rèn)識(shí)和客觀的評(píng)價(jià)。實(shí)習(xí)收獲主要體現(xiàn)在兩方面。
1.工作能力。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,絕大多數(shù)同學(xué)積極肯干,虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),主動(dòng)向老師學(xué)習(xí),與學(xué)生進(jìn)行溝通.同時(shí)認(rèn)真寫(xiě)好聽(tīng)課記錄,成績(jī)良好。實(shí)習(xí)學(xué)校的反饋情況表明,我們的學(xué)生具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力,具備了一定的教學(xué)能力和溝通能力,普遍受到實(shí)習(xí)學(xué)校的好評(píng)。大多數(shù)學(xué)生能勝任指導(dǎo)教師所交給的工作。給學(xué)生教學(xué)的同時(shí),不忘總結(jié)自己的不足,為今后的教學(xué)工作提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
2.實(shí)習(xí)方式。實(shí)習(xí)學(xué)校指定了指導(dǎo)老師來(lái)指導(dǎo)學(xué)生的日常實(shí)習(xí)。學(xué)生在實(shí)習(xí)學(xué)校,以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。我們和正式教師一樣上下班,完成教學(xué)工作;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí),努力汲取實(shí)踐知識(shí)。同學(xué)們認(rèn)真的工作態(tài)度、較強(qiáng)的工作能力和勤奮好學(xué)的精神受到了實(shí)習(xí)單位及其指導(dǎo)教師的一致好評(píng)。
3.實(shí)習(xí)收獲。主要有四個(gè)方面。一是通過(guò)直接參與教學(xué)工作,學(xué)到了實(shí)踐知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解,使理論與實(shí)踐知識(shí)都有所提高,圓滿地完成了本科教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。二是提高了實(shí)際工作能力,為就業(yè)和將來(lái)的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。三是為畢業(yè)論文積累了素材和資料。
4.組織管理。帶隊(duì)教師親自到實(shí)習(xí)學(xué)校,檢查和指導(dǎo)實(shí)習(xí)工作,協(xié)調(diào)解決實(shí)習(xí)中遇到的問(wèn)題。帶隊(duì)指導(dǎo)老師們?cè)谡麄(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中的盡職盡責(zé),對(duì)保證實(shí)習(xí)質(zhì)量起到了重要作用。
三、教學(xué)實(shí)習(xí)方面實(shí)習(xí)學(xué)校為本組每位成員指定了一位指導(dǎo)老師和指導(dǎo)班主任,實(shí)習(xí)第一周按照學(xué)校實(shí)習(xí)計(jì)劃進(jìn)行聽(tīng)課和評(píng)課,從第二周開(kāi)始大部分成員進(jìn)入正式講課階段。
第一、在聽(tīng)課方面,我組成員制作了各學(xué)校政治教研組的統(tǒng)一大課表,要求各位成員要在沒(méi)課的時(shí)間盡量去聽(tīng)課,不限于本人的指導(dǎo)老師,各位成員可以根據(jù)自己所帶年級(jí)和所授課程,有選擇地進(jìn)行了聽(tīng)課。在實(shí)習(xí)期間同學(xué)們不僅聽(tīng)了指導(dǎo)老師的課,而且聽(tīng)了其他許多老師的課、實(shí)習(xí)學(xué)校一位高三資深政治老師的課以及一節(jié)非常精彩的高中語(yǔ)文課,給大家留下了深刻的印象,也使大家受益匪淺。每次聽(tīng)課回來(lái)后大家認(rèn)真評(píng)議并做了詳細(xì)記錄,同時(shí)小組定期檢查聽(tīng)課情況。
第二、在備課講課方面,由于本組大部分成員從實(shí)習(xí)第二周陸續(xù)開(kāi)始就根據(jù)所分班級(jí)的正常課表進(jìn)行授課,機(jī)會(huì)較多,時(shí)間較緊,為保證實(shí)習(xí)質(zhì)量,我小組要求每位成員都要提前準(zhǔn)備教案,在編寫(xiě)教案時(shí)努力以新課程改革的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己,在教案中充分體現(xiàn)了新課改的創(chuàng)新精神,教案經(jīng)指導(dǎo)老師通過(guò)并多次試講方能正式授課。對(duì)此大家都非常重視,很早就寫(xiě)好了教案,反復(fù)修改并多次請(qǐng)教實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師,同組的其他成員也紛紛獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。由于實(shí)際條件所限,小組安排的試講時(shí)間一般為晚上8:30-11:30,同時(shí)小組要求大家晚上一起活動(dòng),向大家匯報(bào)一天工作情況,交流實(shí)習(xí)心得同時(shí)通知成員安排試講,大家都能夠主動(dòng)自覺(jué)準(zhǔn)時(shí)的參加。經(jīng)過(guò)積極準(zhǔn)備,每位成員的第一次講課情況都比較好,受到了實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的好評(píng),也受到學(xué)生的歡迎。
第三、巴州二中、第四中學(xué)、華山中學(xué)的公開(kāi)課分別由苗磊、張迪、張玉香三位同學(xué)講,大家以極大的熱情投入到公開(kāi)課的準(zhǔn)備過(guò)程之中,保證了公開(kāi)課順利圓滿的進(jìn)行。各位同學(xué)在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中表現(xiàn)良好,得到了老師和學(xué)生們的好評(píng)。
四、班主任工作實(shí)習(xí)班主任工作是實(shí)習(xí)工作的一個(gè)重要環(huán)節(jié),相比教學(xué)實(shí)習(xí),班主任實(shí)習(xí)面臨的問(wèn)題更繁雜一些。由于我組成員在校住宿,與學(xué)生接觸較多,這對(duì)于我們開(kāi)展班主任工作幫助很大,在班主任日常工作方面,我小組要求每天9:00(京)進(jìn)班,晚上與班級(jí)同學(xué)一起自習(xí),主要做了以下幾個(gè)方面的工作:
1、每天早晨監(jiān)督晨讀和課間操,中午監(jiān)督眼保健操,晚上與學(xué)生一起上晚自習(xí),并在晚自習(xí)上為同學(xué)們解答疑問(wèn)。個(gè)別同學(xué)利用晚自習(xí)為學(xué)生單獨(dú)補(bǔ)課,效果顯著,受到學(xué)生好評(píng)。
2、配合原班主任老師完善了班級(jí)原有的一些規(guī)章制度;
3、每個(gè)人都至少獨(dú)立主持了一次主題班會(huì),有的以團(tuán)結(jié)為主題,也有的以自律或是新學(xué)期新打算為主題,都收到了較好的效果。
4、早晨和晚上檢查衛(wèi)生狀況,并參與班級(jí)日常管理。
5、積極了解學(xué)生的思想狀況,主動(dòng)找個(gè)別學(xué)生談心,為他們排憂解難。
6、解決學(xué)生特別是住校生的一些日常生活中的困難。
7、主動(dòng)與其他任課老師聯(lián)系交流,了解學(xué)生情況。除了以上日常工作外,我們重點(diǎn)抓好兩件大事:校運(yùn)動(dòng)會(huì)和主題班會(huì),力求通過(guò)做好這兩項(xiàng)工作來(lái)進(jìn)一步提高自己的組織管理能力。
9月底為各個(gè)學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì)陸續(xù)舉辦的時(shí)候,我組成員積極投入到自己所在學(xué)校、班級(jí)的準(zhǔn)備活動(dòng)中去。還有幾名同學(xué)報(bào)名參加運(yùn)動(dòng)會(huì)的場(chǎng)務(wù)工作。主題班會(huì)的是各中學(xué)學(xué)期計(jì)劃的一件大事,關(guān)乎各班的發(fā)展及班主任工作的效度,但原班主任均放手給我們這批實(shí)習(xí)老師策劃,因?yàn)槲覀兊恼J(rèn)真負(fù)責(zé),已經(jīng)贏得了他們的肯定。各組員在主題班會(huì)前都做了充分的準(zhǔn)備工作上,并及時(shí)征求原班主任的意見(jiàn),由于準(zhǔn)備充分,選題貼切中學(xué)生實(shí)際,因此主題班會(huì)都收到了良好的教育意義。通過(guò)這兩項(xiàng)比較重大的工作,同學(xué)們切實(shí)感覺(jué)到自己開(kāi)展班級(jí)工作的能力提高了。
除此以外,我們還爭(zhēng)取機(jī)會(huì)多與學(xué)生接觸,以求更深入了解他們的內(nèi)心和要求,進(jìn)一步改進(jìn)自己的教學(xué)方法和工作方式。不少組員通過(guò)鼓勵(lì)學(xué)生“考大學(xué)”
來(lái)明確他們的學(xué)習(xí)目標(biāo),激勵(lì)他們認(rèn)真學(xué)習(xí),短短的八周時(shí)間,我們建立了良好的師生關(guān)系在班主任實(shí)習(xí)過(guò)程中大家全力以赴,不辭辛苦,不僅得到班主任老師的高度肯定,也得到了班級(jí)同學(xué)的愛(ài)戴和尊敬,深受老師和學(xué)生的好評(píng)。
五、其他工作除了課堂教學(xué)工作和班主任工作外,我組成員還根據(jù)實(shí)習(xí)學(xué)校的安排參加了學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì)的籌備工作、開(kāi)幕式和比賽;組織同學(xué)慶祝教師節(jié);個(gè)別同學(xué)參加了市財(cái)政考試的監(jiān)考工作和成人高考的監(jiān)考工作;每一位同學(xué)都在與自身工作不沖突的情況下幫助其他科目的老師進(jìn)行監(jiān)考和改卷、核分、登分、排名等工作。所有工作都按時(shí)圓滿完成;我組的幾位男生分別被分到政教處、行政辦公室和工會(huì)辦公室等行政部門(mén),在完成實(shí)習(xí)任務(wù)之外做了大量的行政工作,受到辦公室各位老師的高度評(píng)價(jià)。
六、實(shí)習(xí)生活的感悟通過(guò)近兩個(gè)月的實(shí)習(xí),使我們的'理論知識(shí)得到檢驗(yàn)和應(yīng)用,進(jìn)一步完善和提高了教學(xué)技能,提高了自身素質(zhì),從指導(dǎo)老師身上學(xué)到了不少好的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和方法。同時(shí)也感受了高中課堂教學(xué)的實(shí)際狀況,引發(fā)了我們對(duì)新的課程觀和教學(xué)理念在高中課堂如何貫徹的思考。新課程改革的以學(xué)生為本的教育方式給我們很大出動(dòng),并深深覺(jué)得現(xiàn)代教育需要不僅僅是這樣的想法,更需要這樣的實(shí)踐。除了了解本專(zhuān)業(yè)課程以外,同學(xué)們還與辦公室其他老師溝通以了解各學(xué)科目前所面臨的具體情況,為全面了解當(dāng)今中學(xué)教育狀況積累了實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)擔(dān)任助理班主任,使我們認(rèn)識(shí)到班主任工作的重要和辛苦,也了解和積累了一些班主任工作的方法和經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)與學(xué)生的接觸,對(duì)現(xiàn)今中學(xué)生的思想和觀念有了進(jìn)一步的了解和體會(huì),對(duì)今后從事教師工作有很大幫助。由于實(shí)習(xí)地點(diǎn)遠(yuǎn)離學(xué)校同時(shí)又是法經(jīng)學(xué)院第一批在地州實(shí)習(xí)的學(xué)生,雖然實(shí)習(xí)條件比較艱苦,但本組每位成員都能自覺(jué)認(rèn)識(shí)到我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì)、是一個(gè)整體,都明白我們自身形象的重要性。在平時(shí)的生活中大家互幫互助,團(tuán)結(jié)友愛(ài),不論是在工作還是在平時(shí)的生活中,哪怕在吃飯這類(lèi)日;顒(dòng)中大家都能做到以集體為先,在假期時(shí)我們還組織豐富多彩的活動(dòng),大家一起去孔雀公園,一起給組員過(guò)生日,一起游玩孔雀河。在實(shí)習(xí)學(xué)校的師生和其他師范院校實(shí)習(xí)生眼中我們是一支團(tuán)結(jié)的隊(duì)伍,經(jīng)過(guò)這近兩個(gè)月的實(shí)習(xí),各位成員之間的感情也愈加深厚。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)學(xué)生送別的感人場(chǎng)景至今依然歷歷在目,教師節(jié)的祝福、鮮花和禮物更使我們深刻感受到作為一名教師的責(zé)任和光榮。
七、實(shí)習(xí)中存在的問(wèn)題與不足本次實(shí)習(xí)進(jìn)程基本.順利,取得了一定成績(jī),但仍有一些不足值得我們重視,這主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、在講課過(guò)程中,在對(duì)教材的挖掘程度上仍需努力,這反映出我們的理論水平還有待提高。
2、在駕馭和把握課堂教學(xué)的環(huán)節(jié)中,尚需積累更多經(jīng)驗(yàn),不斷提升自身素質(zhì)。
3、部分同學(xué)對(duì)新的課程理念與高中課堂教學(xué)活動(dòng)結(jié)合時(shí)顯得有些生硬,應(yīng)更好的處理教材和學(xué)生的關(guān)系,做到以學(xué)生為本。
4、管理方面有些欠缺,各學(xué)校小組間交流較少,也讓我們感受到一些問(wèn)題?偟膩(lái)說(shuō),通過(guò)這次實(shí)習(xí),檢查和鞏固了同學(xué)們的教學(xué)理論,專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,培養(yǎng)了我們獨(dú)立從事教育和教學(xué)工作的能力。我小組認(rèn)為本次實(shí)習(xí)達(dá)到了既定目的,鍛煉了自己,收獲了許多,取得了一定的成績(jī),但仍要針對(duì)實(shí)習(xí)中反映出的問(wèn)題,在今后的學(xué)習(xí)生活中不斷充實(shí)自己,提升理論水平,并進(jìn)一步用新課改的教育理念武裝自己,不斷改進(jìn)教學(xué)方法、提高教學(xué)水平,爭(zhēng)取把這次實(shí)習(xí)所取得的經(jīng)驗(yàn)都用在我們以后的學(xué)習(xí)和工作中,把我們的學(xué)習(xí)和工作做得更好!以爭(zhēng)取在不久的將來(lái)成為一名合格的人民教師。最后,感謝所有在實(shí)習(xí)中給予我們關(guān)心、幫助和耐心指導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和老師們!庫(kù)爾勒市實(shí)習(xí)小組
工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
實(shí)習(xí)地點(diǎn):
汕頭市肯德基平東餐廳(萬(wàn)客。
從學(xué)校出來(lái)一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)兩個(gè)月了。從最初的不舍,到出來(lái)以后的迷茫,到后來(lái)出來(lái)找工作的心切與面試時(shí)候的緊張,然后到現(xiàn)在穩(wěn)定下來(lái)開(kāi)始體驗(yàn)與品味自己的工作。
因?yàn)槲沂沁要讀高職的,周末要讀書(shū)所以工作比較難找,到最后找到了肯德基。
去到了肯德基我學(xué)校的是肯德基的歷史還有企業(yè)文化?系禄臍v史:肯德基(kentucky fried chicken肯塔基州炸雞),通常簡(jiǎn)稱(chēng)為kfc。是來(lái)自美國(guó)的連鎖快餐廳,由哈蘭·山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、汽水等西式快餐食品。肯德基屬于百勝餐飲集團(tuán)。百勝集團(tuán)是世界上的餐飲集團(tuán),在全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有超過(guò)3.3萬(wàn)家連鎖店和84萬(wàn)名員工。旗下?lián)碛锌系禄、必勝客、塔可鐘(已于XX年10月在國(guó)內(nèi)結(jié)束營(yíng)業(yè))、東方既白(中式餐飲)等世界知名餐飲品牌,分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮餐飲領(lǐng)域名列全球第一。 肯德基與百事可樂(lè)結(jié)成了戰(zhàn)略聯(lián)盟,餐廳固定銷(xiāo)售百事可樂(lè)公司提供的碳酸飲料(但在部分國(guó)家例外,如日本、韓國(guó)肯德基就銷(xiāo)售可口可樂(lè))。 肯德基崇尚團(tuán)隊(duì)精神及每一位員工的熱忱參與,并致力于為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計(jì)劃,使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮,正是由于這個(gè)原因,越來(lái)越多優(yōu)秀的年輕伙伴慕名來(lái)到肯德基。作為世界上和最成功的連鎖快餐企業(yè)之一,肯德基成功的秘訣之一是:永遠(yuǎn)向充滿朝氣、勇于挑戰(zhàn)自己的'年輕人敞開(kāi)大門(mén),并注重對(duì)員工的培訓(xùn),鼓勵(lì)員工和肯德基共同成長(zhǎng)。 肯德基的成功,源自于全球?qū)⒔攀f(wàn)員工的齊心努力。在世界各地,肯德基永遠(yuǎn)將顧客的需求擺在第一位,使顧客在享受各種高品質(zhì)餐飲的同時(shí),也能感受到最親切的一流服務(wù)和用餐環(huán)境。然后還有肯德基的企業(yè)文化中比較重要的一點(diǎn)就是yes服務(wù)y-yes attitude 態(tài)度,e-eye contact 目光接觸,s-greeting with smile 微笑。
然后開(kāi)始在肯德基上班,肯德基開(kāi)始培訓(xùn)我們,并且給我們分配了專(zhuān)門(mén)的訓(xùn)練員叫培訓(xùn)我們。在培訓(xùn)中我認(rèn)識(shí)到了肯德基對(duì)于食品安全極其注意,管理組的時(shí)時(shí)刻刻把不要交叉污染掛在嘴邊,每天進(jìn)出廚房等會(huì)接觸到餐點(diǎn)的地方都要時(shí)時(shí)刻刻的洗手消毒,保證食品的衛(wèi)生安全。以前沒(méi)在肯德基的時(shí)候以為所有的餐廳之類(lèi)應(yīng)該都不會(huì)很干凈,但是進(jìn)到肯德基上班之后知道了肯德基對(duì)食品衛(wèi)士和食品的口感都極其的關(guān)注,所有的食品都有它完善的制作流程和它的賞味期,所有的食品只要過(guò)了它的賞味期都會(huì)直接廢棄,僅僅是因?yàn)榭诟胁蝗鐒倓偝鰻t時(shí)候,所以就要廢棄,每天晚上下班的時(shí)候都會(huì)丟棄極其大量的食品。
我在肯德基總共學(xué)習(xí)了兩個(gè)工作站。一個(gè)是廚房,還有一個(gè)就是騎手,廚房就是負(fù)責(zé)烤制食品和炸食品的,分別有烤區(qū)和炸區(qū),烤區(qū)是制作奧爾良烤翅、奧爾良烤肉、葡式蛋撻、黃桃蛋撻、蓮子蛋撻還有一些是早餐的,以為我沒(méi)做過(guò)就不做介紹了。然后還有炸區(qū),炸區(qū)是制作吮指原味雞、辣翅、et腿肉(勁脆雞腿堡的肉)、腿肉(香辣雞腿堡的肉)、腿肉條(兩種雞肉卷里面的肉條,也就是雞柳)、蝦(至珍全蝦堡)、雞米花等等。還有就是裹區(qū),就是負(fù)責(zé)給各種雞肉上粉的。
還有學(xué)的另一個(gè)就是肯德基的騎手工作站,也就是送外賣(mài)的,負(fù)責(zé)培訓(xùn)我們的訓(xùn)練員居然是我們學(xué)校08屆的師兄,他最開(kāi)始是叫我們認(rèn)識(shí)商圈,也就是送外賣(mài)的范圍,我們幾個(gè)大男生在汕頭到處逛來(lái)逛去逛了一個(gè)星期,總算認(rèn)了個(gè)差不多了。
最后字?jǐn)?shù)差不多了我還想說(shuō)的就是,汕頭的肯德基已經(jīng)基本被科技中專(zhuān)的人才給占領(lǐng)了,隨便抓到一個(gè)就是科技的。平東餐廳就有三分之二的人都是科技中專(zhuān)的,然后在明珠廣場(chǎng)的那件也有著大量科技的。報(bào)告完畢。
【工作實(shí)習(xí)報(bào)告】相關(guān)文章:
測(cè)量工作實(shí)習(xí)報(bào)告07-22
商場(chǎng)工作實(shí)習(xí)報(bào)告08-25
有關(guān)工作實(shí)習(xí)報(bào)告05-26
實(shí)習(xí)工作報(bào)告06-16