農(nóng)業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文(通用5篇)
在發(fā)生了一個(gè)事件或情況之后,我們必須開(kāi)展調(diào)查以搞清情況,并將探尋到的規(guī)律和經(jīng)驗(yàn)寫(xiě)進(jìn)調(diào)查報(bào)告。調(diào)查報(bào)告要怎么寫(xiě)才邏輯緊密呢?下面是小編收集整理的農(nóng)業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文(通用5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
農(nóng)業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告1
“1.31”青龍水果市場(chǎng)頂棚垮塌事故發(fā)生后,引起市委、市政府和區(qū)委、區(qū)政府的高度重視,區(qū)委、區(qū)政府先后多次召開(kāi)會(huì)議,專(zhuān)題研究轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的安全問(wèn)題。根據(jù)區(qū)人大3月4日主任會(huì)議安排,區(qū)人大組織力量于3月5日至14日,對(duì)我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的總體情況進(jìn)行了深入調(diào)查,F(xiàn)將調(diào)查情況報(bào)告如下:
一、基本情況
據(jù)工商及鎮(zhèn)、街等部門(mén)、單位統(tǒng)計(jì),我區(qū)轄區(qū)共有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)25個(gè),總面積3萬(wàn)多平方米,其中室內(nèi)市場(chǎng)11個(gè),頂棚市場(chǎng)12個(gè),馬路市場(chǎng)2個(gè)。具體情況如下:
1、河口集貿(mào)市場(chǎng)。該市場(chǎng)總面積約為1000平方米,經(jīng)營(yíng)戶(hù)約15戶(hù),鋼架水泥瓦頂棚市場(chǎng),建設(shè)年代為96年,產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營(yíng)業(yè)主為河口鎮(zhèn)閘口村,是河口地區(qū)唯一的一個(gè)市場(chǎng)。
2、西塞農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。該市場(chǎng)面積約1200平方米,經(jīng)營(yíng)戶(hù)約200戶(hù),建筑結(jié)構(gòu)為鋼架梁石棉瓦結(jié)構(gòu),20xx年建成投入使用,產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營(yíng)業(yè)主為西塞街辦。
3、工人村市場(chǎng)。該市場(chǎng)面積約20xx平方米,經(jīng)營(yíng)攤位約30多戶(hù),建筑結(jié)構(gòu)為磚混,該市場(chǎng)為60年代建的舊房,產(chǎn)權(quán)及經(jīng)營(yíng)者為毛高平(私人買(mǎi)斷)。
4、馬家嘴市場(chǎng)。該市場(chǎng)總面積約2700平方米,經(jīng)營(yíng)攤位近180個(gè)(面積為1290平方米),門(mén)面房34個(gè)(面積660平方米,其中黃思灣街辦產(chǎn)權(quán)門(mén)面房4個(gè),120平方米),建筑結(jié)構(gòu)門(mén)面房為磚混結(jié)構(gòu),攤位為鋼架梁石棉瓦結(jié)構(gòu),建設(shè)年代為97年,土地屬冶鋼集團(tuán),產(chǎn)權(quán)單位及地面建筑物屬孫盛普等5人,經(jīng)營(yíng)業(yè)主為孫盛普等5人。
5、黃廠街市場(chǎng)。該市場(chǎng)總面積約2600平方米(其中光冉公司1400平方米,區(qū)商業(yè)局土產(chǎn)日雜公司1200平方米)。經(jīng)營(yíng)攤位70個(gè)(其中光冉公司40個(gè),土產(chǎn)日雜公司30個(gè)),建筑結(jié)構(gòu)為磚混,建設(shè)年代為60-80年代,產(chǎn)權(quán)單位為光冉公司和日雜公司,經(jīng)營(yíng)業(yè)主為市光冉有限公司(原蔬菜公司改制私人買(mǎi)斷,法人代表方再興),區(qū)商業(yè)局土產(chǎn)日雜公司(國(guó)有企業(yè)尚未改制)。
6、新建區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。該市場(chǎng)總面積約500平方米,經(jīng)營(yíng)攤位約30個(gè),建筑結(jié)構(gòu)為鋼架梁塑料瓦結(jié)構(gòu),建設(shè)年代為50-60年代(60年社區(qū)曾出資擴(kuò)建),產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營(yíng)業(yè)主為新建區(qū)社區(qū)。
7、二門(mén)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。該市場(chǎng)原總面積約600平方米,經(jīng)營(yíng)攤位約30個(gè),建謝謝筑結(jié)構(gòu)為鋼架梁石棉瓦結(jié)構(gòu),雖然產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營(yíng)業(yè)主冶鋼集團(tuán)已將該市場(chǎng)拆除,但經(jīng)營(yíng)者仍占用消防通道經(jīng)營(yíng)。
8、一門(mén)源華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。該市場(chǎng)總面積約500平方米,經(jīng)營(yíng)攤位50個(gè),建筑結(jié)構(gòu)為磚混,建設(shè)年代為50年代,產(chǎn)權(quán)單位以及經(jīng)營(yíng)業(yè)主為工礦集團(tuán)東井煤礦。
9、中窯集貿(mào)市場(chǎng)。該市場(chǎng)總面積約為1000平方米,經(jīng)營(yíng)攤位近60個(gè),建筑結(jié)構(gòu)為室內(nèi)市場(chǎng),建設(shè)年代為97年,產(chǎn)權(quán)及經(jīng)營(yíng)單位為市恒興物業(yè)公司。
10、青龍水果批發(fā)市場(chǎng)。該市場(chǎng)總面積約4200平方米,經(jīng)營(yíng)門(mén)面近20戶(hù)(面積約700平方米),市場(chǎng)內(nèi)攤位110多個(gè)(面積3500平方米),建筑結(jié)構(gòu)門(mén)面房為磚混、攤位為鋼架梁塑料瓦結(jié)構(gòu),90年代建設(shè),產(chǎn)權(quán)單位為市建化總廠,經(jīng)營(yíng)業(yè)主為市青龍水果批發(fā)有限公司。
11、輪渡市場(chǎng)。該市場(chǎng)總面積約3000平方米,經(jīng)營(yíng)攤位近80個(gè),簡(jiǎn)易鋼架頂棚市場(chǎng),70年代建設(shè),產(chǎn)權(quán)單位為市輪渡有限公司,經(jīng)營(yíng)業(yè)主為青龍水果批發(fā)有限公司。
12、冶鋼集團(tuán)龍騰市場(chǎng)。該市場(chǎng)總面積約為1000平方米,攤位約60戶(hù),建筑結(jié)構(gòu)為室內(nèi)市場(chǎng),98年建設(shè),產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營(yíng)業(yè)主為冶鋼龍騰實(shí)業(yè)總公司。
13、金象農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。該市場(chǎng)總面積約為1200平方米,攤位約80戶(hù),鋼架梁水泥瓦頂棚結(jié)構(gòu),建設(shè)年代為96年,產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營(yíng)業(yè)主為西塞山區(qū)商業(yè)局。
14、新安綜合批發(fā)市場(chǎng)。該市場(chǎng)總面積約為5200平方米,建筑結(jié)構(gòu)為室內(nèi)市場(chǎng),95年代建設(shè),攤位數(shù)約為380戶(hù),產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營(yíng)業(yè)主為祥泰房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司。
15、新源集貿(mào)市場(chǎng)。該市場(chǎng)總面積約為1000平方米,建筑結(jié)構(gòu)為室內(nèi)市場(chǎng),攤位數(shù)約為80戶(hù),98年建設(shè),產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營(yíng)業(yè)主為新源房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)限公司。
16、十三排馬路市場(chǎng)。該市場(chǎng)屬自然形成的露天市場(chǎng),面積約為1000平方米,經(jīng)營(yíng)門(mén)面房30戶(hù)(約600平方米),攤位約20個(gè)(約400平方米)。
17、王家灣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。該市場(chǎng)屬自然形成的露天市場(chǎng),總面積約為20xx平方米,經(jīng)營(yíng)門(mén)面約60戶(hù),攤位約40個(gè)。
18、陳家灣集貿(mào)市場(chǎng)。該市場(chǎng)總面積約為1400平方米,20xx年建設(shè),建筑為十五冶舊劇院,攤位約150個(gè),產(chǎn)權(quán)單位為十五冶,經(jīng)營(yíng)業(yè)主為金翌房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司。
19、澄月集貿(mào)市場(chǎng)。該市場(chǎng)總面積約為1000平方米,95年建設(shè),建筑結(jié)構(gòu)為室內(nèi)市場(chǎng),攤位數(shù)約80個(gè),產(chǎn)權(quán)單位為冶鋼集團(tuán),經(jīng)營(yíng)業(yè)主為郁建新。
20、頤陽(yáng)路集貿(mào)市場(chǎng)。該市場(chǎng)總面積約為1200平方米,20xx年建設(shè),建筑結(jié)構(gòu)為室內(nèi)市場(chǎng),攤位數(shù)約80戶(hù),產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營(yíng)業(yè)主為美爾雅房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司。
21、二建集貿(mào)市場(chǎng)。該市場(chǎng)總面積約為1400平方米,建筑結(jié)構(gòu)為室內(nèi)市場(chǎng),攤位數(shù)約150戶(hù),20xx年建設(shè),產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營(yíng)業(yè)主為建工物業(yè)公司。
22、伊家人超市。該超市總面積約1000平方米,建筑結(jié)構(gòu)為室內(nèi)市場(chǎng),攤位數(shù)約60戶(hù),20xx年建設(shè),私人買(mǎi)斷經(jīng)營(yíng)。
23、長(zhǎng)龍集貿(mào)市場(chǎng)。該市場(chǎng)總面積約為1500平方米,建設(shè)年代為20xx年,建筑結(jié)構(gòu)為室內(nèi)市場(chǎng),攤位約為160個(gè),產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營(yíng)業(yè)主為長(zhǎng)龍物業(yè)管理公司,后私人買(mǎi)斷。
24、石料山市場(chǎng)。該市場(chǎng)總面積約為400平方米,96年建設(shè),建筑結(jié)構(gòu)為磚瓦結(jié)構(gòu),攤位約40個(gè),產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營(yíng)業(yè)主為陳勁。
25、胡家灣集貿(mào)市場(chǎng)。該市場(chǎng)總面積約為3000平方米,經(jīng)營(yíng)攤位約60個(gè),建筑結(jié)構(gòu)為磚混及磚木結(jié)構(gòu),99年建設(shè),部份為鋼梁塑料瓦結(jié)構(gòu),該市場(chǎng)的產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營(yíng)業(yè)主為市恒興物業(yè)管理公司。
二、存在的主要問(wèn)題
調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),隨著城市化建設(shè)的不斷推進(jìn),市場(chǎng)投資主體的日趨多元化,居民生活條件進(jìn)一步改善,轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在改造升級(jí)、新建遷建、日常監(jiān)管等方面出現(xiàn)了一些矛盾和問(wèn)題,主要表現(xiàn)在:
1、安全隱患十分嚴(yán)重。目前我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大多是磚混、磚木和露天簡(jiǎn)易雨棚結(jié)構(gòu),部分鋼架梁結(jié)構(gòu)的因其架構(gòu)跨度大,抗積雪堆壓及大風(fēng)的強(qiáng)度較差,加之年久失修,普遍存在搖搖欲墜、隨時(shí)都有可能倒塌的安全隱患。
2、市場(chǎng)規(guī)劃嚴(yán)重滯后。到目前為止,我區(qū)還沒(méi)有一家是真正意義上的先規(guī)劃后建設(shè)、布局合理的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),絕大多數(shù)市場(chǎng)都是自然形成的,不能完全滿(mǎn)足人民群眾就近就便入市消費(fèi)的需要,規(guī)劃問(wèn)題已經(jīng)成為制約市場(chǎng)發(fā)展的一大因素。如青龍蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)原有的車(chē)輛進(jìn)出貨通道為“u”型單車(chē)道,沒(méi)有設(shè)置停車(chē)場(chǎng),車(chē)輛經(jīng)常停占黃石大道與湖濱東路交界的丁字路口,造成交通堵塞(人大代表、政協(xié)委員曾多次提出搬遷該市場(chǎng)的建議和提案)。再如每天進(jìn)出輪渡市場(chǎng)的人流量達(dá)1.6萬(wàn)余人,而在輪渡市場(chǎng)唯一的進(jìn)出口卻設(shè)立了黃石至浠水的客車(chē)?空荆斐纱罅康娜塑(chē)混雜,給交通、購(gòu)物帶來(lái)較大安全隱患。
3、市場(chǎng)基本功能不健全。一是環(huán)境較差!芭K、亂、差”一直是市民對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的普遍評(píng)價(jià)。近幾年,雖經(jīng)市場(chǎng)主辦單位對(duì)馬路市場(chǎng)和棚式市場(chǎng)進(jìn)行了投資改造,但改進(jìn)卻不大。如十三排、黃陂街、公安路前的馬路市場(chǎng)、輪渡的棚式市場(chǎng)。這些市場(chǎng)棚頂嚴(yán)重老化,連基本的遮風(fēng)擋雨的功能都無(wú)法保證。市場(chǎng)的地下排水系統(tǒng)已基本喪失功能,經(jīng)常出現(xiàn)污水橫流的狀況。這是市場(chǎng)“臟、亂、差”的一大成因。二是設(shè)施簡(jiǎn)陋。轄區(qū)市場(chǎng)最突出的問(wèn)題是硬件設(shè)施問(wèn)題,絕大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)活禽宰殺沒(méi)有專(zhuān)門(mén)設(shè)施,熟食攤位設(shè)計(jì)沒(méi)有防蠅設(shè)施,水產(chǎn)攤位設(shè)計(jì)排水不科學(xué)等等,經(jīng)營(yíng)戶(hù)和消費(fèi)者怨聲載道。
4、市場(chǎng)業(yè)主偏面追求經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是帶有公益性功能的農(nóng)副產(chǎn)品交易場(chǎng)所,一些市場(chǎng)投資者只注重經(jīng)濟(jì)效益,在日常管理中重收費(fèi)、輕管理,重權(quán)利、輕責(zé)任,把注意力集中在攤位費(fèi)的收取上。對(duì)市場(chǎng)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、占道、搭建、擴(kuò)攤或流動(dòng)經(jīng)營(yíng)等行為管理力度不大,使“臟、亂、差”現(xiàn)象普遍存在。還有一些市場(chǎng)主辦者只注重眼前利益,經(jīng)營(yíng)理念陳舊,短期行為,對(duì)市場(chǎng)幾乎不進(jìn)行必要的投入維修,而且缺少競(jìng)爭(zhēng)、創(chuàng)新意識(shí),一定程度上制約了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的提升改造和更新?lián)Q代。
5、場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)整體素質(zhì)不高。目前在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的基本上是個(gè)體工商戶(hù)、私營(yíng)業(yè)主,其人員構(gòu)成比較復(fù)雜,文化素質(zhì)相對(duì)較低。一是經(jīng)營(yíng)者缺少必要的商品知識(shí)、法律知識(shí),食品安全存在隱患;二是經(jīng)營(yíng)者與市場(chǎng)業(yè)主的矛盾時(shí)有發(fā)生,大多由攤位安排、市場(chǎng)環(huán)境等原因引起,往往影響消費(fèi)者正常消費(fèi);三是場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)方式傳統(tǒng)單一,多是小規(guī)模小本經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)吸引力不大。
6、市場(chǎng)外圍環(huán)衛(wèi)設(shè)施數(shù)量少、等級(jí)低,無(wú)法滿(mǎn)足實(shí)際需要。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外圍的情況均不容樂(lè)觀:自行車(chē)、三輪車(chē)、機(jī)動(dòng)車(chē)隨意停放的現(xiàn)象還比較嚴(yán)重。有的市場(chǎng)外圍無(wú)證攤販較多,管理難度較大。同時(shí),場(chǎng)外的衛(wèi)生保潔問(wèn)題也比較突出。
三、幾點(diǎn)建議
針對(duì)現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)存在的問(wèn)題,為避免類(lèi)似“1.31”這樣的事故再度發(fā)生,切實(shí)保護(hù)人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全,也為了進(jìn)一步整頓和規(guī)范市場(chǎng)秩序,滿(mǎn)足人民群眾日益物質(zhì)生活需求,提升城市的整體形象和品位,特提出如下建議:
1、統(tǒng)籌市場(chǎng)規(guī)劃,分步實(shí)施改造。
政府應(yīng)將城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)和改造作為關(guān)注民生、為民辦好事、辦實(shí)事的重大事項(xiàng)認(rèn)真對(duì)待,統(tǒng)籌考慮,制訂和出臺(tái)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)改造的實(shí)施方案。出臺(tái)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)改造中在規(guī)劃、土地、報(bào)批及資金等方面支持和補(bǔ)貼的相關(guān)政策。統(tǒng)籌安排,規(guī)劃定點(diǎn),可采取先易后難、或舊城改造同步實(shí)施、或就地原址改造、或搬遷新建、或融資招商投資等方式進(jìn)行。
2、積極轉(zhuǎn)變觀念,加強(qiáng)主管力度。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是關(guān)乎大眾民生的特殊企業(yè),不僅要講經(jīng)濟(jì)效益,更要關(guān)注社會(huì)效益。由政府掌控產(chǎn)權(quán),有利于制定統(tǒng)一的規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn),有利于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的升級(jí)和治理,有利于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)督、維護(hù)和長(zhǎng)效管理,有利于提高居民菜籃子質(zhì)量和食品安全,有利于解決困難群體就業(yè)問(wèn)題。采用租賃方式,由政府掌控農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)產(chǎn)權(quán)。當(dāng)前,政府完全有實(shí)力、有財(cái)力、有能力、有必要掌控農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)產(chǎn)權(quán),這是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)健康發(fā)展的前提和保證。鑒于目前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)產(chǎn)權(quán)的復(fù)雜性,對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采用租賃方式(有條件的可買(mǎi)斷),掌控農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)產(chǎn)權(quán),而新建的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)歸于國(guó)有。
3、加大建設(shè)投入,提升硬件設(shè)施。
加強(qiáng)硬件設(shè)施的改造和整治,依據(jù)“以人為本”和“劃行規(guī)市”的原則來(lái)進(jìn)行總體布局。硬件設(shè)施要統(tǒng)一規(guī)格,攤位的面積大小,要照顧到經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)出便利和留有一定儲(chǔ)存商品的空間為好。攤位之間的間距要合理,擺放不同產(chǎn)品的攤位要有所區(qū)別,要根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)來(lái)安排位置,如水產(chǎn)攤位要防止水的外溢,水果攤位要防止水果滾落等等。
4、規(guī)范市場(chǎng)管理制度,提升市場(chǎng)管理水平。
建立統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)市場(chǎng)規(guī)劃、建設(shè)、管理的多方統(tǒng)籌和協(xié)調(diào);進(jìn)一步健全市場(chǎng)管理各項(xiàng)制度,加大制度執(zhí)行力度,如入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)必須得到市場(chǎng)管理方的書(shū)面同意后,方可到工商、衛(wèi)生等部門(mén)辦理相關(guān)證照,辦不到證照就不予入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。同時(shí),要堅(jiān)決取締或規(guī)范各馬路市場(chǎng),確保入市經(jīng)營(yíng)。
5、加強(qiáng)商業(yè)知識(shí)培訓(xùn),提高經(jīng)營(yíng)戶(hù)綜合素質(zhì)。
采取入市前免費(fèi)培訓(xùn)和在市綜合培訓(xùn)的方式,規(guī)范經(jīng)營(yíng)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)行為和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),包括服裝、用語(yǔ)、交易方式等,創(chuàng)造一個(gè)適合經(jīng)營(yíng)戶(hù)健康發(fā)展的良好市場(chǎng)環(huán)境。
6、加大市場(chǎng)外圍環(huán)衛(wèi)設(shè)施建設(shè),提高場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量。
加大對(duì)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外圍環(huán)境的關(guān)注力度和投入力度,特別是對(duì)外圍車(chē)輛、衛(wèi)生、無(wú)證攤販的管理,要堅(jiān)持長(zhǎng)效化,確保市場(chǎng)外圍衛(wèi)生。這樣不僅能方便市場(chǎng)管理,對(duì)老百姓的日常生活也將帶來(lái)方便,并且可以提升市場(chǎng)的總體水準(zhǔn)。
農(nóng)業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告2
新年回家購(gòu)物是每年必備節(jié)目,年尾時(shí)和家人一同去購(gòu)物,買(mǎi)水果和對(duì)聯(lián)以及一些過(guò)年的雜物。首先是到市場(chǎng)買(mǎi)東西,首先給我最大感觸是亂、擠、吵,給被圍在人群中不能走動(dòng),人一種閃躲不及的感覺(jué)。叫賣(mài)的人在大聲推銷(xiāo)自己的商品,熱情地對(duì)顧客介紹,在市場(chǎng)兩旁都是雜貨店,無(wú)非是一些鍋碗瓢盆笤帚簸箕,還有拖鞋背包之類(lèi)。經(jīng)過(guò)觀察,我得出以下觀點(diǎn):
一、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)今年沒(méi)有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢(qián)活動(dòng)。
這也是可以看出人們素質(zhì)得到一定的提高的一個(gè)方面。在菜市場(chǎng),我發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒(méi)有的種類(lèi)。而且菜價(jià)相對(duì)要便宜,買(mǎi)菜方便快捷也是很有利的方面。它滿(mǎn)足其他生活習(xí)慣。如與老朋友們見(jiàn)見(jiàn)面,買(mǎi)點(diǎn)新鮮菜,嘮嘮家常,相互排解煩惱。而且方便各地菜農(nóng)進(jìn)城賣(mài)菜。對(duì)搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”,也發(fā)揮了重要作用。但是同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的問(wèn)題:
1、吵架的多、騙人的多
2、部分菜市場(chǎng)衛(wèi)生差大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為頂棚市場(chǎng)和馬路市場(chǎng),硬件設(shè)施不齊,衛(wèi)生基礎(chǔ)薄弱;
3、無(wú)證占道市場(chǎng)問(wèn)題突出,監(jiān)管難度大,商品質(zhì)量無(wú)法保證,食品安全隱患非常突出,同時(shí)市場(chǎng)內(nèi)環(huán)境臟亂差,達(dá)不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求,還嚴(yán)重影響行人和車(chē)輛通行,占道經(jīng)營(yíng)堵住消防通道。
4、城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費(fèi)”三大弊端,提高城市的文明水平。對(duì)于市民來(lái)說(shuō),可以吃到安全、衛(wèi)生、無(wú)農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿(mǎn)意。三、小賣(mài)部:在農(nóng)村是很方便村民買(mǎi)雜物的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)。我在小賣(mài)部看到包括巧克力、薯片、可樂(lè)、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃,卻去小賣(mài)部買(mǎi)零食填肚子。而且很多小賣(mài)部存在的“三無(wú)”食品充斥柜臺(tái)、食品儲(chǔ)藏保管、防范不嚴(yán)、經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨不從正規(guī)渠道,而是來(lái)自一些個(gè)人作坊、地下工廠,這些非法廠家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉,加工工藝落后,包裝粗糙,容易被污染,達(dá)不到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并且含有大量的工業(yè)色素、防腐劑物質(zhì),與正規(guī)廠家的產(chǎn)品相比,這些食品、飲料價(jià)格低,中小學(xué)生對(duì)食品的質(zhì)量?jī)?yōu)劣辨別能力差,只要價(jià)格低就毫無(wú)顧忌地去購(gòu)買(mǎi)食用,因此,有損學(xué)生的身心健康,再說(shuō)也不利于學(xué)生良好的行為習(xí)慣的培養(yǎng)。大多數(shù)的小賣(mài)部面積狹小,卻又貨物繁多,擺得凌亂不堪,更有甚者,營(yíng)業(yè)室和宿舍廚房合三為一,衛(wèi)生狀況更加糟糕,有些個(gè)體商店業(yè)主,為貪圖方便和節(jié)省費(fèi)用開(kāi)支,一次性購(gòu)進(jìn)很多的副食品,導(dǎo)致一部分貯存期短的食品變質(zhì),如餅干、飲料、醬油、食鹽等,農(nóng)民食用這些過(guò)期食品危害身體健康。在農(nóng)村小商店,商品的標(biāo)價(jià)混亂,哪種商品緊俏,價(jià)格就會(huì)上去。有些商品賣(mài)出去,根本談不上什么售后服務(wù),老百姓只好吃一次虧作罷。
二、軟件設(shè)施
1、有食品衛(wèi)生管理檢查制度。
2、有采購(gòu)、索證(商家身份證、產(chǎn)品合格證、衛(wèi)生許可證的復(fù)印件及聯(lián)系電話)制度及記錄,食品驗(yàn)收制度及記錄。
3、工作人員必須身體健康,穿戴整潔;
三、超市:
現(xiàn)在不少商場(chǎng)推出了會(huì)員制,發(fā)行優(yōu)惠卡,當(dāng)顧客在店里購(gòu)物達(dá)到一定數(shù)量時(shí)就可以得到一定的返利。如累計(jì)購(gòu)滿(mǎn)100員返利20元,購(gòu)滿(mǎn)200元?jiǎng)t返利50元,以實(shí)物或購(gòu)物券的形式兌現(xiàn),吸引的不少的消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買(mǎi),并有效的培養(yǎng)可顧客的忠誠(chéng)度。利用幾點(diǎn)消費(fèi)的促銷(xiāo)方式關(guān)鍵是要講信譽(yù),承諾的政策一定兌現(xiàn),讓消費(fèi)者得到切實(shí)的好處去超市又嫌菜不夠新鮮。商品調(diào)價(jià)時(shí),用紅筆把原來(lái)的印刷價(jià)涂掉,旁邊用黃色手寫(xiě)上新的價(jià)格,這種方法看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)它也是利用顧客心理定價(jià)的一種策略。其中奧妙在于:首先,原標(biāo)價(jià)是印刷的數(shù)字,往往給人一種權(quán)威定價(jià)的感覺(jué)。而手寫(xiě)的新價(jià),會(huì)使顧客感到便宜。其次,黃色給人一種特別廉價(jià)的感覺(jué),用黃筆標(biāo)上新價(jià)錢(qián),讓顧客看起來(lái)很有誘惑力。
有的只是將價(jià)格的"龍尾"微微向下落一落,給人一下降很多的感覺(jué)。例如標(biāo)價(jià)198元和標(biāo)價(jià)200元經(jīng)常給人兩個(gè)水平的感覺(jué),其實(shí)相差只有2元,只占1%。
有一個(gè)超市的奶粉500g裝,定價(jià)9.30元,又推出一種450g裝的產(chǎn)品,定價(jià)8.50元,一時(shí)銷(xiāo)路看好,因?yàn)橄M(fèi)者有時(shí)對(duì)重量的敏感遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于價(jià)格。仔細(xì)算一下會(huì)發(fā)現(xiàn),二者單位定價(jià)相差無(wú)幾,而且后者還略高一些。
根據(jù)產(chǎn)品淡旺季和消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)得時(shí)間、數(shù)量,來(lái)決定是否給予折扣,折扣多少的定價(jià)策略。許多商店推出的"換季大甩賣(mài)"就屬于這種類(lèi)型。這種定價(jià)運(yùn)用得當(dāng)不僅可以吸引消費(fèi)者,還可以有效調(diào)節(jié)客流淡季過(guò)少等情況。
針對(duì)消費(fèi)者得消費(fèi)心理,很多"洋超市"在制訂價(jià)格時(shí)喜歡在價(jià)格上留下一個(gè)小尾巴,在其所銷(xiāo)的商品中,尾數(shù)為整數(shù)得僅占15%左右,85%左右的商品價(jià)格尾數(shù)為非整數(shù),而在價(jià)格尾數(shù)中又以奇數(shù)為主。一件商品定價(jià)99元人們會(huì)感覺(jué)比100元便宜,定價(jià)101元人們則會(huì)感覺(jué)太貴,較之99元價(jià)格仿佛又上了一個(gè)臺(tái)階。利用心理定價(jià)策略會(huì)給人商店價(jià)格在整體上的都很低的印象,從而達(dá)到吸引并留住顧客的目的。
超市經(jīng)營(yíng)管理對(duì)策:
。1)產(chǎn)品盡可能多、盡可能醒目的明碼標(biāo)價(jià);
。2)特價(jià)促銷(xiāo);
。3)加強(qiáng)陳列效果,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費(fèi)者覺(jué)得物有所值;
。4)合理降低經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,強(qiáng)化成本優(yōu)勢(shì)。
(4)生動(dòng)化比賽(業(yè)務(wù)員之間、超市之間)中小型的超市也有一定的優(yōu)勢(shì),
第一,你要關(guān)注客戶(hù)群的需要,就是他們想要買(mǎi)什么比較特殊的東西而周?chē)痰隂](méi)有的?梢詮膯(wèn)卷的方式收集,或設(shè)服務(wù)柜臺(tái)。
第二,建立客戶(hù)檔案。這檔案的用途很多。
你可以實(shí)行送貨到家,根據(jù)檔案號(hào)查明住址,然后,制訂送貨時(shí)間段(可節(jié)約成本),建議一三五的7點(diǎn)到9點(diǎn)。因?yàn),想?lái)買(mǎi)東西的人一般途方便。
還可以用檔案,建立客戶(hù)折扣制,就是安排合理的回扣給客戶(hù),或是以贈(zèng)品回報(bào)。
宣傳公道商店的美譽(yù),不過(guò)這必須真的做到。
四、物價(jià)上漲的影響:
過(guò)去經(jīng)常說(shuō):"手中有糧心中不慌".雖然,現(xiàn)在生活水平提高了,但是,這種心態(tài),許多人還沒(méi)有改變,特別是年齡大的和收入低的人員.物價(jià)上漲,糧食和蔬菜,食油和肉蛋,這些是人民最為關(guān)心的.假如汽車(chē)漲價(jià),恐怕人們不會(huì)有糧油漲價(jià)那么關(guān)心.肉品區(qū)相對(duì)比較冷清,銷(xiāo)售人員大聲促銷(xiāo)仍少有人問(wèn)津大米臺(tái)前排起了長(zhǎng)隊(duì),而賣(mài)雞蛋的柜臺(tái)正在促銷(xiāo),每500g比市場(chǎng)價(jià)格低0.3元。物價(jià)上漲給市民帶來(lái)了很大的影響。
過(guò)年用的糖果和瓜子等都有大幅度的上升。以前幾角一斤的蔬菜升到了幾塊錢(qián),很多市民都選擇小吃或者換成其他的食品。
五、小精品店
精品店是很多少女少男光顧的地方。美麗的精品擺在透明的玻璃架上。耀眼奪目。同學(xué),朋友生日的時(shí)候,買(mǎi)一些小巧的飾品以表祝賀,那去精品店是多數(shù)人的選擇。而小店多數(shù)空間狹小,商品陳列有限,但是精品經(jīng)營(yíng)推陳出新,迅速反映流行,"開(kāi)發(fā)"特別商品,讓顧客產(chǎn)生"這次不買(mǎi),下次就買(mǎi)不到"的搶手感覺(jué)。
很多店也推出會(huì)員優(yōu)惠:第一次上門(mén)的顧客,就發(fā)一個(gè)會(huì)員證,第二次來(lái)時(shí),商品可以打九折,第三次來(lái)時(shí)打八折,第四次打七折,以后的購(gòu)物均可打七折。如此以來(lái),一次的錢(qián)可能會(huì)賺得少一些,但是店里人氣旺盛,足以對(duì)抗經(jīng)濟(jì)不景氣所帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。人氣旺,自然會(huì)吸引顧客上門(mén),在無(wú)人光顧的時(shí)候,也要不時(shí)地整理商品,調(diào)整擺設(shè)。千萬(wàn)不要坐在門(mén)口翹著二郎腿,使有意上門(mén)的顧客產(chǎn)生逆反心理或產(chǎn)生此店商品不夠檔次的感覺(jué)。
小店多以以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)度。最好能盡量抓住每一位上門(mén)顧客。最而且記得老顧客的喜好,并主動(dòng)介紹他們可能會(huì)喜歡的商品。另外,接受顧客的單獨(dú)訂貨或調(diào)貨速度快,也可提高消費(fèi)者的忠誠(chéng)度。所以學(xué)校外的精品店通常是我們光顧的地方。
經(jīng)過(guò)這次的調(diào)查我發(fā)現(xiàn)身邊有很多和民生以及我們息息相關(guān)的事,只是很多時(shí)候我們并不去過(guò)多的關(guān)心和在意,F(xiàn)在我學(xué)會(huì)了怎樣更好的將學(xué)習(xí)與生活聯(lián)系在一起。怎樣去關(guān)心身邊的人與事。
農(nóng)業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告3
去年初,縣委、縣政府舉全縣之力開(kāi)展“內(nèi)街清退”大會(huì)戰(zhàn),一舉取得了成功,深受廣大市民的擁護(hù)和肯定。但地處內(nèi)街入口的大別山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雖經(jīng)多次整治,周邊環(huán)境仍然堪憂,成為內(nèi)街還道于民、還路于車(chē)的“腸梗阻”,更成為影響市容市貌的一塊刺眼“傷疤”,市民與經(jīng)營(yíng)者無(wú)不抱怨,管理和執(zhí)法部門(mén)無(wú)不頭痛。鑒于此,縣政協(xié)委工委、黨群部門(mén)聯(lián)絡(luò)處和經(jīng)濟(jì)部門(mén)聯(lián)絡(luò)處組織委員進(jìn)行了深入調(diào)研,現(xiàn)將情況報(bào)告如下:
一、現(xiàn)狀
大別山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是全縣唯一的批零兼營(yíng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。該市場(chǎng)于20xx年11月建成,總投資300萬(wàn)元,占地面積4600㎡,場(chǎng)內(nèi)現(xiàn)有攤位125個(gè),固定經(jīng)營(yíng)戶(hù)110戶(hù),主要批發(fā)、零售魚(yú)、肉、禽、蛋、干鮮蔬菜及豆制品、凍制品、鹵制品等三百余個(gè)品種。此外,市場(chǎng)外圍還吸引近200名菜農(nóng)形成“馬路市場(chǎng)”,其服務(wù)對(duì)象覆蓋城區(qū)和所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)。該市場(chǎng)投入運(yùn)營(yíng)近十年來(lái),隨著功能的老化和服務(wù)對(duì)象的增加,已不堪重負(fù)。其現(xiàn)狀主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
。ㄒ唬┙煌ōh(huán)境極堵。該市場(chǎng)客流量大、車(chē)流量大,接踵摩肩、車(chē)水馬龍,但場(chǎng)外無(wú)停車(chē)場(chǎng),場(chǎng)內(nèi)攤位無(wú)序,通道擁擠狹窄,原規(guī)劃的四個(gè)進(jìn)出口至今還有兩個(gè)沒(méi)有通開(kāi),形成“口袋式”結(jié)構(gòu),加劇了場(chǎng)內(nèi)外的擁堵。每天從凌晨4:00開(kāi)始,來(lái)自城郊及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的菜農(nóng)、批發(fā)商擠滿(mǎn)四方賓館至一中出口處的街道進(jìn)行交易,更有場(chǎng)內(nèi)攤主也將蔬菜用泡木盒裝著隨意擺到場(chǎng)外販賣(mài),摩托車(chē)、三輪車(chē)、農(nóng)用車(chē)等各類(lèi)車(chē)輛隨處停放,使整段街道水泄不通。
(二)衛(wèi)生環(huán)境極差。該市場(chǎng)沒(méi)有垃圾收集站,以至垃圾隨處堆集,清理也不及時(shí);場(chǎng)內(nèi)排水管道堵塞,污水橫流、氣味難聞;場(chǎng)外街道兩邊攤位橫七豎八、隨意占道,家畜家禽現(xiàn)宰現(xiàn)賣(mài)、毛血滿(mǎn)地,血腥污水臭氣熏天,嚴(yán)重污染周邊環(huán)境,影響城市形象和市民購(gòu)物心情。
。ㄈ┌踩h(huán)境堪憂。一是消防安全隱患多。市場(chǎng)的棚架結(jié)構(gòu)已年久失修,銹跡斑斑;場(chǎng)內(nèi)電線盤(pán)根錯(cuò)節(jié),消防設(shè)施欠缺,出入通道不暢,一旦發(fā)生火災(zāi)和垮塌事件,后果不堪設(shè)想。二是食品安全隱患多。市場(chǎng)在入市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)方面尚屬空白,無(wú)照經(jīng)營(yíng)、散兵游勇者比比皆是,食品安全風(fēng)險(xiǎn)毫無(wú)控制。三是治安防控隱患多。市場(chǎng)內(nèi)人員混雜,素質(zhì)參差不齊,治安防控力量薄弱,偷盜、打架等治安事件屢屢發(fā)生。
二、原因
。ㄒ唬┕δ懿贿m。一是由于城區(qū)人口增加、服務(wù)范圍擴(kuò)大,場(chǎng)地容量明顯不足,場(chǎng)內(nèi)攤位不夠,導(dǎo)致交易“外溢”;二是作為承擔(dān)批發(fā)功能的市場(chǎng),場(chǎng)外沒(méi)有公共停車(chē)設(shè)施,車(chē)輛只有占道停放;三是由于先天投入不足、后天缺乏維修改造投入,致使功能不健全,維修無(wú)保障。因此,已嚴(yán)重不適應(yīng)作為城區(qū)綜合批發(fā)與零售于一體的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的功能需要。
(二)管理不力。擁有市場(chǎng)管理權(quán)限的單位多,但各部門(mén)多數(shù)從自身利益出發(fā),對(duì)自己有利的都想管,不利的都不愿意沾手。市場(chǎng)辦管理粗放,對(duì)市場(chǎng)的管理基本停留在水電供應(yīng)、垃圾清運(yùn)、攤位收費(fèi)等方面,對(duì)場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)秩序缺乏系統(tǒng)、科學(xué)、嚴(yán)格的日常管理,所收取的管理費(fèi)主要用于工作經(jīng)費(fèi)和場(chǎng)租,在市場(chǎng)維修、完善配套設(shè)施等方面投入甚少。城市管理執(zhí)法部門(mén)還存在向場(chǎng)內(nèi)攤主到“馬路市場(chǎng)”經(jīng)營(yíng)收費(fèi)的“以罰代管”現(xiàn)象,默認(rèn)縱容了馬路市場(chǎng)的“合法化”。交警部門(mén)無(wú)專(zhuān)門(mén)人員執(zhí)勤,各種隨意停放的車(chē)輛嚴(yán)重阻塞交通。
農(nóng)業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告4
一、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的基本情況
全市現(xiàn)有規(guī)模較大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)x家(糧貿(mào)市場(chǎng)不在此列),分屬x個(gè)建設(shè)和管理主體:波月市場(chǎng)占地x平米,共有各類(lèi)攤位近x個(gè)(含固定和零擔(dān)攤位),主營(yíng)蔬菜、肉食品、禽類(lèi)、水產(chǎn)品、干貨等農(nóng)副產(chǎn)品,歸屬農(nóng)業(yè)局,由波月市場(chǎng)管理處管理;禾青市場(chǎng)占地x平米,有各類(lèi)攤位x多個(gè),主營(yíng)蔬菜、肉食品、禽類(lèi)、干貨等農(nóng)副產(chǎn)品,歸屬禾青鎮(zhèn),由禾青市場(chǎng)管理所管理;冷江市場(chǎng)、禾青三角坪市場(chǎng)、陶塘市場(chǎng)、株木山市場(chǎng)、桃園市場(chǎng)、集中市場(chǎng)、東站市場(chǎng)、布溪和諧市場(chǎng)、同興市場(chǎng)、楓樹(shù)坳市場(chǎng)、鐵廠家屬區(qū)市場(chǎng)等11個(gè)市場(chǎng)歸屬市場(chǎng)服務(wù)中心并由其管理,其中冷江市場(chǎng)有各類(lèi)攤位x多個(gè),是全市最大的綜合性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),主營(yíng)蔬菜、肉食品、禽類(lèi)、水產(chǎn)品、冷凍食品、熟食、蛋類(lèi)、干貨等農(nóng)副產(chǎn)品,承擔(dān)了市區(qū)x%以上農(nóng)產(chǎn)品的供給,是全市家禽、蔬菜、水產(chǎn)品等的主要集散地;桃園市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)面積x平米,有各類(lèi)攤位x來(lái)個(gè),劃分蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)、家禽、綜合類(lèi)五大功能區(qū);禾青三角坪市場(chǎng)位于金信社區(qū)內(nèi),室內(nèi)面積x平米左右,室內(nèi)攤位x多個(gè),蔬菜銷(xiāo)售攤位占用馬路成為馬路市場(chǎng);陶塘市場(chǎng)位于北礦,有各類(lèi)攤位x多個(gè);株木山市場(chǎng)位于南礦,有各類(lèi)攤位x多個(gè);其它6個(gè)市場(chǎng)地處市郊,以蔬菜攤位為主,共可安置零擔(dān)x擔(dān)左右,兼營(yíng)少量肉食、水產(chǎn)品;江南市場(chǎng)剛建成投入使用,由于其權(quán)屬存在爭(zhēng)議,暫由市場(chǎng)服務(wù)中心和波月市場(chǎng)管理處共同管理,相關(guān)問(wèn)題正在協(xié)商處理。
二、存在的主要問(wèn)題
。ㄒ唬┦袌(chǎng)管理不到位。一是市場(chǎng)準(zhǔn)入體系建設(shè)滯后。市場(chǎng)服務(wù)中心、波月市場(chǎng)管理處、禾青市場(chǎng)管理所等部門(mén)都沒(méi)有建立系統(tǒng)的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,對(duì)哪些農(nóng)副產(chǎn)品可以進(jìn)入市場(chǎng)、農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)需要哪些檢驗(yàn)檢測(cè)資料和憑證沒(méi)有詳細(xì)規(guī)定,在實(shí)際操作中主要靠其他職能部門(mén)把關(guān)。二是市場(chǎng)管理沒(méi)有形成合力。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)監(jiān)管涉及城管、農(nóng)業(yè)、工商、畜牧、商糧等多個(gè)執(zhí)法部門(mén),這些部門(mén)大多各自為政,對(duì)日常監(jiān)管及監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的.問(wèn)題與市場(chǎng)管理主體之間缺乏信息共享機(jī)制,不能與市場(chǎng)管理主體形成管理合力。三是市場(chǎng)內(nèi)部管理不很規(guī)范。冷江市場(chǎng)、波月市場(chǎng)、桃園市場(chǎng)等較大的市場(chǎng)安排有專(zhuān)人管理,制定了管理的相關(guān)規(guī)章制度,但精細(xì)化管理、零攤零擔(dān)管理等制度沒(méi)有完全落實(shí),除冷江市場(chǎng)外其它市場(chǎng)沒(méi)有設(shè)置母豬肉專(zhuān)柜或?qū)嵭袙炫瞥鍪,自產(chǎn)自銷(xiāo)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地不可追溯,占道經(jīng)營(yíng)個(gè)別存在,郊區(qū)棚架市場(chǎng)管理水平與城區(qū)市場(chǎng)有明顯差距;相關(guān)臺(tái)賬資料不齊全,市場(chǎng)服務(wù)中心、波月市場(chǎng)管理處、禾青市場(chǎng)管理所等市場(chǎng)管理主體都不能提供多少管理資料,市場(chǎng)內(nèi)攤主的進(jìn)貨憑證、票據(jù)隨意放置、丟棄,沒(méi)有按相關(guān)規(guī)定建檔保存。
。ǘ┺r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管不到位。一是監(jiān)管存在盲區(qū)。農(nóng)業(yè)、工商、畜牧、商糧等部門(mén)對(duì)城區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了監(jiān)管,對(duì)一些偏遠(yuǎn)的、規(guī)模小的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)基本上處于放任狀態(tài),這些地方成為監(jiān)管的盲區(qū),如禾青鎮(zhèn)沒(méi)有定點(diǎn)屠宰場(chǎng),瘦肉精檢測(cè)、疫病檢測(cè)、索票索證等監(jiān)管難到位;郊區(qū)市場(chǎng)蔬菜的農(nóng)藥殘留檢測(cè)基本上是空白。二是質(zhì)量檢測(cè)能力太弱。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心當(dāng)前只能對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留、生豬瘦肉精等進(jìn)行抽檢,而且檢測(cè)的頻次很低、品種很少,不能全覆蓋;干貨、禽類(lèi)、水產(chǎn)品、熟食、冷凍食品等其它農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量的鑒定還處于眼看、手摸、鼻聞的原始階段,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)實(shí)際上難見(jiàn)成效。
。ㄈ┦袌(chǎng)硬件設(shè)施不完善。禾青市場(chǎng)消防通道本就不寬,還被非法占用搭建遮陽(yáng)棚,導(dǎo)致消防驗(yàn)收不過(guò)關(guān),工商部門(mén)不能為其辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,自20xx年至今一直處于非法經(jīng)營(yíng)狀態(tài);禾青三角坪市場(chǎng)地處交通要道口,范圍狹小,市場(chǎng)周?chē)鷽](méi)有排水溝,環(huán)境衛(wèi)生、交通狀況都很差,周邊群眾意見(jiàn)很大,強(qiáng)烈要求將其搬遷。
三、建議意見(jiàn)
。ㄒ唬⿵(qiáng)化市場(chǎng)管理。要盡快建立標(biāo)準(zhǔn)化的市場(chǎng)準(zhǔn)入體系,列出市場(chǎng)準(zhǔn)入的產(chǎn)品目錄和相關(guān)要求,市場(chǎng)管理主體按照準(zhǔn)入制度嚴(yán)格把好準(zhǔn)入關(guān)口。要規(guī)范市場(chǎng)內(nèi)部管理,完善相關(guān)管理制度并落到實(shí)處。要建立市場(chǎng)管理聯(lián)動(dòng)機(jī)制,城管、農(nóng)業(yè)、工商、畜牧、商務(wù)、質(zhì)監(jiān)等執(zhí)法部門(mén)與市場(chǎng)管理主體之間要及時(shí)通報(bào)有關(guān)信息,根據(jù)實(shí)際適時(shí)成立市場(chǎng)管理辦公室并賦予其相應(yīng)職能。
(二)強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管。要延伸監(jiān)管觸角,著重加強(qiáng)對(duì)偏遠(yuǎn)的、規(guī)模小的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管,加大巡查、檢測(cè)力度,派出專(zhuān)人駐守值班,消除監(jiān)管盲區(qū)。要整合檢測(cè)資源,加強(qiáng)檢測(cè)能力建設(shè),加大對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留、生豬瘦肉精、重金屬含量等抽檢的品種和頻次。
。ㄈ┘訌(qiáng)市場(chǎng)硬件設(shè)施建設(shè)。要花大力氣抓好禾青市場(chǎng)的消防通道建設(shè),爭(zhēng)取早日通過(guò)消防驗(yàn)收,辦好營(yíng)業(yè)執(zhí)照;要做好禾青三角坪市場(chǎng)異地改建的可行性調(diào)研,或提出原地改造的可行性方案。
農(nóng)業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告5
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)屬于連體式室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),其中一樓又屬于棚頂式農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與連體式室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。天花板灰黑,有脫落現(xiàn)象,還布有常年的黑色蜘蛛絲,墻體下端一米高的地方不滿(mǎn)污漬,有綠有紅有灰還有被撞缺角的柱體。光線昏暗,地面水積得多,行走不便。各種蔬菜肉類(lèi),海產(chǎn)品及各類(lèi)干貨味道摻雜,氣味實(shí)在不好。各攤位招牌隨意設(shè)計(jì)、沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,招牌掛放的位置雜亂無(wú)章,上面粘滿(mǎn)了污漬,有的招牌還經(jīng)過(guò)涂改,而且懸掛的位置過(guò)高,不僅丑陋而且影響心情。鮮肉類(lèi)提示吊牌所擺放位置,在市場(chǎng)入口無(wú)法看到。工商行政公告牌掛的太高,很難被看到上面的內(nèi)容。各營(yíng)業(yè)房的經(jīng)營(yíng)字號(hào)沒(méi)有展示出來(lái)。
總體上來(lái)看,市場(chǎng)都存在臟、亂、各種消防設(shè)施不齊全,配套衛(wèi)生設(shè)施不具備,市場(chǎng)管理不規(guī)范等問(wèn)題。在這里小商小販的吆喝聲、買(mǎi)菜人的喧鬧聲整天不絕于耳,爛瓜殘葉滿(mǎn)地都是,而且光線昏黃,地板水洼到處,味道摻雜難以忍受。站在市場(chǎng)內(nèi)讓人感覺(jué)到非常壓抑,呼吸不暢。一些買(mǎi)菜人不愿久留,交易后總是巴不得馬上離開(kāi)。
實(shí)地訪問(wèn)
詢(xún)問(wèn)選擇農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或超市的理由時(shí),常年在市場(chǎng)上買(mǎi)的年長(zhǎng)的回答,市場(chǎng)比較新鮮廉價(jià),而且都老熟人了,放心;有些偶而出來(lái)買(mǎi)菜的,最直接的是到超市買(mǎi),因?yàn)槊鞔a標(biāo)價(jià),不會(huì)被坑,而且蔬菜種類(lèi)多,還可以順便買(mǎi)其他的日用品;年輕一輩的婦女都不去市場(chǎng),覺(jué)得那衛(wèi)生不過(guò)關(guān),而且那很臟亂吵。當(dāng)然有些人也會(huì)選擇就近原則。
網(wǎng)上了解
從調(diào)查的兩個(gè)市場(chǎng)來(lái)看,普遍存在著基礎(chǔ)設(shè)施陳舊,功能不完備,配套不完善,管理和服務(wù)職能不到位等問(wèn)題,尤其是臟亂差現(xiàn)象嚴(yán)重。“臟”在市場(chǎng)垃圾多且清理不及時(shí),蔬菜葉、禽類(lèi)羽毛、魚(yú)鱗、宰殺動(dòng)物后的血跡等在市場(chǎng)內(nèi)都很容易看見(jiàn)。“臭”在活禽宰殺不達(dá)標(biāo),廢氣沒(méi)及時(shí)清除;“亂”在市場(chǎng)無(wú)序混亂經(jīng)營(yíng);“差”在所有市場(chǎng)都外溢,馬路經(jīng)營(yíng)、占道經(jīng)營(yíng)、出店經(jīng)營(yíng)。
當(dāng)前,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)與管理還面臨著很多困難,存在著一些亟待解決的問(wèn)題。主要表現(xiàn)在:
1、一是市場(chǎng)發(fā)展的意識(shí)不強(qiáng)
沒(méi)有把市場(chǎng)建設(shè)與管理提升到區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展應(yīng)有的高度來(lái)認(rèn)識(shí)。
2、是市場(chǎng)發(fā)展的步伐不快
目前,市場(chǎng)的建設(shè)和發(fā)展與居民的要求還相差很遠(yuǎn),市場(chǎng)規(guī)模小、容量低。
3、是市場(chǎng)建設(shè)與管理的水平低
從調(diào)查的情況來(lái)看,大多數(shù)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)普遍存在臟亂差的情況。
4、是市場(chǎng)建設(shè)機(jī)制不活
市場(chǎng)建設(shè)與管理市場(chǎng)化推進(jìn)較慢,經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的思想不夠解放,理念還很落后,發(fā)揮市場(chǎng)本身的體制優(yōu)勢(shì)不夠。
通過(guò)實(shí)踐,個(gè)人想法是,城市不光體現(xiàn)在交通、商業(yè)、氣候和建筑上,同時(shí)體現(xiàn)在居民的生活配套上,有關(guān)部門(mén)應(yīng)該早規(guī)劃早行動(dòng),給政策訂措施,把建設(shè)規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)當(dāng)作一項(xiàng)改善市容、市貌,造福市民的“民心”工程來(lái)抓;城區(qū)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商也要擔(dān)當(dāng)起社會(huì)責(zé)任,不要光考慮建房子賺錢(qián),還應(yīng)該考慮到城市的整體發(fā)展和各大社區(qū)的生活配套“菜籃子工程”建設(shè)。
對(duì)未來(lái)“城市菜籃子”的美好展望:
提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水準(zhǔn)能夠更好的為社區(qū)、城市居民服務(wù),有助于加快城市現(xiàn)代化建設(shè)的發(fā)展步伐,提升城市居民生活水平、生活質(zhì)量,就必定要加大對(duì)城市菜籃子工程的改革建設(shè)力度。對(duì)于未來(lái)城市菜籃子的發(fā)展,在借鑒一些城市的成功的經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,可以根據(jù)本市情況先行改造農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境、管理水平、設(shè)施水平,并試著農(nóng)改超的道路。
對(duì)于農(nóng)改超這個(gè)概念,農(nóng)改超似有狹義和廣義之分,狹義的農(nóng)改超是基于對(duì)原有的城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行超市化改造,它是農(nóng)產(chǎn)品流通渠道改造中的一種形式;而廣義的農(nóng)改超則是基于農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的全方位改造,它是農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營(yíng)的集合,既包括農(nóng)改超,農(nóng)加超,也包括各種果蔬、肉類(lèi)等農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店,以及原有連鎖超市生鮮區(qū)經(jīng)營(yíng),同時(shí)也不排斥通過(guò)升級(jí)改造,能夠達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),廣義的農(nóng)改超是多種模式并存,建立于多元化之上的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道改造。所以應(yīng)把廣義的農(nóng)改超進(jìn)一步理解為現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營(yíng)。
另外,提高消費(fèi)者健康消費(fèi)的質(zhì)量意識(shí),消費(fèi)者有權(quán)獲得清晰的食品質(zhì)量、構(gòu)成成份、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)功用以及如何合理均衡膳食等方面的信息。法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的修訂與執(zhí)行應(yīng)在公開(kāi)、透明、互動(dòng)的方式下進(jìn)行。
在政府的支持及社會(huì)各界的鼎立支持下,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的將跨著大步伐邁向標(biāo)準(zhǔn)化。
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