【熱門】市場調(diào)查報告15篇
隨著社會不斷地進(jìn)步,報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。相信許多人會覺得報告很難寫吧,以下是小編幫大家整理的市場調(diào)查報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
市場調(diào)查報告1
一、簡介
雀巢集團(tuán)簡介
擁有138年歷史的雀巢公司起源于瑞士。它最初是以生產(chǎn)嬰兒食品起家的。今天,雀巢公司已是世界上最大的食品制造商,在全球80多個國家擁有500多家工廠,近25萬名員工。
雀巢公司的年銷售額高達(dá)910億瑞郎,同比增長了7.5%。凈利潤也創(chuàng)下了歷史最高紀(jì)錄,達(dá)到80億瑞士法郎。
雀巢公司,由亨利?內(nèi)斯特萊(HeiNestle)于1867年創(chuàng)建,現(xiàn)在的總部設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦湖畔的沃韋(Vevey),是世界最大的食品制造商。,雀巢公司在全球擁有500多家工廠,25萬名員工,年銷售額高達(dá)910億瑞士法郎。從一個生產(chǎn)嬰兒食品的鄉(xiāng)村作坊發(fā)展成今天領(lǐng)先世界的食品公司,雀巢走過了130多年的發(fā)展歷程。
二、產(chǎn)品分析
雀巢咖啡的物質(zhì)屬性分析
雀巢咖啡以精選的上等優(yōu)質(zhì)咖啡豆為主原料,經(jīng)過精火烘焙,加入咖啡伴侶和糖精心調(diào)配而成的音頻,味道香醇,口感順滑,飲用方便一沖即可。
對于同行市場,其居于品牌領(lǐng)先位置,屬于典型的'中
高檔咖啡,價格較高。
深度市場屬性
速溶咖啡第一次出現(xiàn)在1938年,已經(jīng)走在產(chǎn)品的成熟期極端,雀巢公司每年都會投資開發(fā)新口味的速溶咖啡,在消費者中具有較高的品牌忠誠度,市場前景樂觀,對于許多消費者而言,雀巢就是速溶咖啡。在速溶咖啡的市場上,雀巢無疑是領(lǐng)先品牌并占領(lǐng)了大部分市場
營銷環(huán)境
三、消費者分析
與吃飯不同,喝咖啡是隨意性比較強的行為。所以有62.4%的消費者購買咖啡的習(xí)慣是喝多少才買多少;但也有29.9%的消費者為了方便會多買一點存著要喝的肘候可以隨時拿到;只有7.6%的消費者會一次性批發(fā)很多。這在一定程度上反映出飲料目前還并非家庭生活的必需品飲料消費更多體現(xiàn)為即時性需求消費,而非常規(guī)性需求消費。產(chǎn)品機會點分析:
1,中國咖啡消費量以每年15%的速度增長,形成巨大的消費潛在市場。
2,在飲料市場嚴(yán)重同質(zhì)化的環(huán)境下,雀巢咖啡可以利用其品牌優(yōu)勢,發(fā)展多元化市場。
3,繼續(xù)支持體育事業(yè)并得到認(rèn)可,推動品牌的發(fā)展。
四、市場綜合分析
麥斯威爾咖啡
雀巢咖啡在中國市場的最大競爭對手。英文名稱
MaxwellHouse。其品牌屬于著名的食品巨頭之一卡夫。麥斯威爾——有著100多年的輝煌歷史。八十年代中,咖啡對中國來講是一種新飲品,為逐步引導(dǎo)消費,卡夫推出了將咖啡、奶末和糖混合在一起的3合1速溶咖啡。在過去的幾年里,卡夫的咖啡業(yè)務(wù)在大中華區(qū)迅速得到發(fā)展。近年來,由于消費者對咖啡口味需求日趨多樣化,我們在原有口味(原味、摩卡、香草和橙意)的基礎(chǔ)上,針對季節(jié)變化和咖啡的成熟消費者需求,分別開發(fā)了冰咖啡和特濃咖啡。此外,卡夫還推出了一系列“新時代”口味咖啡,包括奶特和卡布奇諾。
藍(lán)山咖啡
藍(lán)山咖啡是指由產(chǎn)自牙買加藍(lán)山的咖啡豆沖泡而成的
咖啡。此種咖啡擁有所有好咖啡的特點,不僅口味濃郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,僅有適度而完美的酸味。一般都單品飲用,但是因產(chǎn)量極少,價格昂貴無比,在中國市場并不是得到大批量選擇。
摩卡咖啡
摩卡咖啡是意式拿鐵咖啡(CaféLatté)的變種。和經(jīng)典的意式拿鐵咖啡一樣,它通常是由三分之一的意式特濃咖啡和三分之二的奶沫配成,不過它還會加入少量巧克力。巧克力通常會以巧克力糖漿的形式添加,但某些咖啡售賣系統(tǒng)便會以即溶巧克力粉取代。有時,打起了的奶油、可可粉,和綿花糖都會加在上面用來加重咖啡的香味和作為裝飾之用,一般需求量比較小通常見于咖啡廳,不如雀巢速溶咖啡的方便。
廣告點分析
20世紀(jì)80年代,雀巢產(chǎn)品再次進(jìn)入中國,在宣傳策略上就強調(diào)要使用中國人的形象,讓黃皮膚、黑頭發(fā)的中國婦孺,有活力的中國青年出現(xiàn)在雀巢的廣告片、招貼畫中間,一句經(jīng)久不變的廣告語"雀巢,味道好極了",拉近了雀巢和中國民眾的距離。
市場調(diào)查報告2
南寧與其他省會城市相比并不大,GDP總量排名無緣全國各市GDP排名前50位。然而,6476平方公里、人口僅344萬人的南寧市區(qū)(包括興寧、青秀、西鄉(xiāng)塘、江南、良慶、邕寧六城區(qū)),卻有11個建材市場(含瓷磚、衛(wèi)浴交易功能)正在運營,其中廣西建材市場(即西大建材市場)、天地源建材市場、明秀建材市場、虎邱建材城、大商匯國際建材城集中在西鄉(xiāng)塘區(qū),與西鄉(xiāng)塘區(qū)毗鄰的興寧區(qū)也匯集了快環(huán)建材市場、長旺裝飾材料市場、大嘉匯、東盟國際建材家居城三個建材市場,瑯東富安居[國際]家居建材廣場、仙葫泰吉建材市場位于青秀區(qū),僅有萬泰隆建材市場位于江南區(qū)。此外,興寧區(qū)的南大、健康家園與江南區(qū)的華南城兩個市場即將建成。
眾多經(jīng)銷商對南寧建材市場最真實的感受就是一個字亂,業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為南寧城區(qū)68個建材市場已完全足夠,除此之外,市場布局也不十分合理,只需按照地理位置劃分出幾大區(qū)域,除了人口最密集的區(qū)域增加一、二個市場外,其他區(qū)域只需各建一個足矣。另一方面,大部分市場本身發(fā)展尚不成熟,除了快環(huán)建材市場規(guī)模較大、地理位置較好、規(guī)劃相對清晰,形成配套齊全的八大區(qū)域,并容納了高、中、低端各類家居產(chǎn)品外,其他市場限于規(guī);蚯捌谝(guī)劃不足,在產(chǎn)品配套方面相對欠缺,西大建材市場、萬泰隆建材市場、仙葫泰吉建材市場等更是區(qū)域劃分混亂,塑料管道、木門、燈飾、瓷磚、衛(wèi)浴等各類店鋪隨機分布。
建材市場布局的混亂局面加劇了競爭,客戶分流導(dǎo)致了大部分市場比較冷清。一度火爆的明秀建材市場業(yè)已重建,目前,比較有人氣的尚屬快環(huán)建材市場與西大建材市場,即使是被視為南寧高端建材賣場成功案例的瑯東富安居[國際]家居建材廣場也只是名頭響但人氣較弱。
西大建材市場作為南寧最早的建材市場之一,雖然比較粗糙,集中了大量廉價的瓷磚、衛(wèi)浴產(chǎn)品,但擁有不少固定客戶,相比于其他市場,人氣比較旺盛,許多來自周邊縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的客戶專程過來批發(fā)產(chǎn)品,尤以瓷磚居多。盡管如此,大部分市場都鮮有空置鋪位,只有大商匯、天地源因自身操作原因入駐率不高。
一站式高端賣場悄然興起
隨著南寧經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,消費者對購物環(huán)境的要求也在提高,并且傾向于一站式購物。富安居的出現(xiàn)首先滿足了這一需求,它的成功也刺激了南寧建材市場向中高端方向發(fā)展,虎邱建材家居城以及采用一站式家居商場+獨棟展廳模式的大嘉匯、長旺相繼出現(xiàn)。尚在籌建的南大健康家園、華南城市場定位同樣如此。傳統(tǒng)建材市場在南寧的主導(dǎo)地位逐漸被打破。
眾多經(jīng)銷商意識到,一站式高端賣場是南寧建材市場未來的發(fā)展方向。其中,大嘉匯備受關(guān)注,清晰的規(guī)劃、大力的推廣以及良好的服務(wù),迅速吸引了大量中高端建材品牌入駐,包括宏陶、威爾斯、金意陶、新中源、冠珠、東鵬、鷹牌、馬可波羅、博德,高儀、科勒、TOTO、箭牌、法恩莎、中宇、九牧、富蘭克等國內(nèi)外知名瓷磚、衛(wèi)浴品牌。
大嘉匯非常支持入駐商家,經(jīng)常組織大型活動,推廣也非常到位,是發(fā)展最快的新市場,經(jīng)過一段適應(yīng)期,很有可能成為另一個富安居。俞俊榕、方金城則認(rèn)為大商匯作為定位高端的市場,租金比較優(yōu)惠,整體項目規(guī)模較大、規(guī)劃清晰、硬件設(shè)施完善,在空間上占據(jù)很大優(yōu)勢,未來3~5年內(nèi)將迅速發(fā)展。
俞俊榕猜測,隨著越來越多高端賣場的出現(xiàn),數(shù)量遠(yuǎn)超市場容量的南寧建材市場將面臨洗牌:3~5年內(nèi)南寧市場應(yīng)該會發(fā)生很大的改變,一方面政府將對建材市場進(jìn)行規(guī)范,另一方面,原始的市場會被淘汰,還有部分市場可能會因土地租期已到而被拆。
然而,這并不代表傳統(tǒng)建材市場會被完全取代。南寧的發(fā)展一向比較穩(wěn)定,高端客戶群體比一線城市少很多,經(jīng)過長時間沉淀的傳統(tǒng)建材市場,仍然具有更大的優(yōu)勢。加西亞瓷磚南寧總代理王紹林說。她認(rèn)為,南寧面積不大、生活節(jié)奏也不算太快,時間充足的消費者更愿意到產(chǎn)品種類齊全、選擇面更廣的`傳統(tǒng)建材市場購買產(chǎn)品。
品牌競爭逐步加劇市場需求兩極分化
廣西本身是陶瓷產(chǎn)區(qū),又毗鄰廣東,與福建、湖南、江西產(chǎn)區(qū)相距不遠(yuǎn),加之交通運輸方便,具有豐富的瓷磚、衛(wèi)浴資源。其中,廣東瓷磚、衛(wèi)浴品牌與福建衛(wèi)浴品牌占據(jù)絕對主導(dǎo)地位,即使是西大、萬泰隆這樣的低端市場也同樣如此。
南寧消費者的品牌意識是20__年開始萌芽,但那時比較薄弱,到20__年才真正顯現(xiàn),20__年至今又有較大提升。匯亞磁磚南寧總代理俞俊榕說。也正是從20__年開始,快環(huán)、富安居、天地源、大商匯、長旺、大嘉匯等建材市場陸續(xù)建成,瓷磚、衛(wèi)浴產(chǎn)品,也隨之步入日趨激烈的品牌競爭時代。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),南寧市場已有小蜜蜂、諾貝爾、宏陶、威爾斯、金意陶、新中源、冠珠、東鵬、鷹牌、馬可波羅、簡一、博德、嘉俊,高儀、杜拉維特、科勒、TOTO、美標(biāo)、箭牌、法恩莎、中宇、九牧、恒潔、富蘭克等數(shù)十個知名瓷磚、衛(wèi)浴品牌,其中,大部分品牌均有三、四個專賣店分布于幾個主流市場。中小品牌的數(shù)量則難以統(tǒng)計。與瓷磚相比,南寧衛(wèi)浴市場除了科勒、箭牌、中宇、法恩莎、九牧等品牌專賣店規(guī)模較大外,大多數(shù)品牌規(guī)模較小。
據(jù)方金誠、李宏與羅東梅介紹,受大環(huán)境影響,建材市場從去年開始轉(zhuǎn)淡,為了搶占市場,大品牌都紛紛推出各類經(jīng)濟(jì)型產(chǎn)品,對二三線品牌造成很大影響。面對大環(huán)境和一線品牌的雙重擠壓,二三線品牌承受了巨大的壓力。
低端品牌具有價格優(yōu)勢,在南寧以及周邊縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)具有很大的市場空間。
需求兩極分化導(dǎo)致中端品牌發(fā)展困難。
市場調(diào)查報告3
作者系別:商務(wù)學(xué)院
專業(yè):物流管理
年級:20xx級
學(xué)號:7020xx850
成績:評定教師:
五原鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場是五原縣人民政府批準(zhǔn),由五原鴻鼎農(nóng)貿(mào)公司20xx年開工建設(shè),20xx年竣工投入運營的大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。為了進(jìn)一步規(guī)范市場管理,完善配套設(shè)施,促進(jìn)物流格局的形成,加快經(jīng)濟(jì)增長,我在假期通過多方收集和整理資料,特作此調(diào)查報告,希望了解農(nóng)貿(mào)市場的發(fā)展現(xiàn)狀。
調(diào)查時間:
7月20日—8月20日
調(diào)查地點:
五原鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場
調(diào)查內(nèi)容:
鴻鼎農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展現(xiàn)狀及市場存在的問題。
調(diào)查對象:
1、隨機抽查的消費者
2、入駐農(nóng)貿(mào)市場的各商家
一、市場概況
鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場建于20xx年,市場位于內(nèi)蒙古河套平原腹地——五原縣,南臨黃河 ,毗鄰京蘭鐵路,緊靠110國道,這里交通便利,資源豐富,是我國西部區(qū)最大的葵花籽、黑、白、紅瓜籽等農(nóng)副產(chǎn)品集散地。20xx年被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)為定點農(nóng)貿(mào)市場,20xx年被商務(wù)部列入“雙百”工程,20xx年被評為全國“百強市場”。是我國西部區(qū)最大的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地,也是發(fā)展內(nèi)蒙古乃至全國經(jīng)濟(jì)的重要樞紐。
20xx年,鴻鼎公司向政府申請投資建設(shè)鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場,目的在于將各地的農(nóng)副產(chǎn)品收購戶、商販集中引入市場,有效地解決農(nóng)民賣難、銷售不便、管理混亂、客商憂慮等問題,為周邊地區(qū)和全國各地的客商、貨主、廠家提供良好、便捷的.經(jīng)營環(huán)境和條件。市場規(guī)劃用地1429畝,實際占地524畝, 總投資9340萬元。建筑面積76421平方米,建成商業(yè)門市369個,現(xiàn)已入市商戶315戶。市場集營銷、農(nóng)副產(chǎn)品深加工、信息、儲運、餐飲、休閑、娛樂為一體。電話、有線電視、寬帶網(wǎng)等基礎(chǔ)設(shè)施齊全。市場有餐飲服務(wù)區(qū)13000平米,娛樂中心6000多平米,硬化收購場地80000平方米,新修柏油路四條,共2.54公里。20xx年,為了拓展市場,對農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行深加工,新增油葵剝?nèi)噬a(chǎn)線49條,新建信息物流大樓6045平米,建大型停車場地15000平米,封閉式停車場13000平方米。
鴻鼎市場匯聚了全國各地的葵花籽、油葵、美葵、籽瓜子、白瓜籽、菜籽六大類30余種優(yōu)良農(nóng)副產(chǎn)品(具體品種后附),形成了大流通、大市場,集收購、篩選、農(nóng)副產(chǎn)品加工、包裝、運輸于一體的格局。市場的農(nóng)副產(chǎn)品主要銷往喜洋洋、真心、大好大、華泰、娃哈哈等食品廠家,并與其建立了長期的合作關(guān)系。04年度市場的銷售量達(dá)5億斤,交易額12億元。市場內(nèi)有農(nóng)副產(chǎn)品購銷經(jīng)紀(jì)人700人,收購?fù)究砂仓棉r(nóng)村剩余勞動力和城鎮(zhèn)下崗人員5000多人。
為謀求更大的發(fā)展空間,04年度市場與全國炒貨大廠喜洋洋合作建廠,總投資1億元,分三期建成,一期工程投資4000萬元,5月份開始建廠,現(xiàn)在正在安裝生產(chǎn)設(shè)備期間;引進(jìn)華泰資金予以合作,建立物流儲備中心。進(jìn)入05年鴻鼎人意識到河套農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)再好也只能是出售原料,為他人做嫁衣。為了將優(yōu)
勢的農(nóng)產(chǎn)品原料資源轉(zhuǎn)化為高附加值的產(chǎn)品優(yōu)勢,鴻鼎市場投資20xx余萬元籌建日處理500噸的油葵、葫蘆籽剝?nèi)蕪S,當(dāng)年9月份投入運行,產(chǎn)品瞄準(zhǔn)國際市場,自營出口。同時,絨毛深加工項目也投入生產(chǎn)。這些工業(yè)項目的實施,使鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場由單一的商貿(mào)企業(yè)轉(zhuǎn)變成為集商貿(mào)流通、工業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合的多功能綜合實體,實現(xiàn)河套葵花籽的深加工和再利用,創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。
二、市場目前存在的問題:
雖然鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場已初具規(guī)模,但從目前的發(fā)展現(xiàn)狀來看,依然存在市場整體運營缺乏活力,產(chǎn)品準(zhǔn)入質(zhì)監(jiān)體系有所欠缺,流通信息溝通不暢等問題,表現(xiàn)為:
。ㄒ唬┦袌鲋黧w發(fā)育遲緩。
市場的發(fā)展重要前提是要求農(nóng)戶成為對市場反應(yīng)靈敏的市場主體。但五原以及其附近的小農(nóng)戶缺乏組織和引導(dǎo),市場信息溝通和交流不暢,嚴(yán)重制約了葵花籽、油葵籽、葫蘆籽等農(nóng)產(chǎn)品的流通。五原及附近小農(nóng)戶絕大多數(shù)處于資本積累過程,沒有固定銷售的農(nóng)產(chǎn)品和銷售渠道,目前,以五原為中心輻射地區(qū)的農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、運銷商販、中介組織、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)等農(nóng)產(chǎn)品市場主體雖然有所發(fā)展,但其主體地位成熟度不夠,市場意識尚待加強。
。ǘ┦袌鲑|(zhì)量監(jiān)督機制有待完善。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)尚待建立。鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場沒有統(tǒng)一的收、售質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),基本依靠各商戶自己對產(chǎn)品的把握。這樣,市場就很難對農(nóng)產(chǎn)品的總體質(zhì)量進(jìn)行把關(guān),影響農(nóng)產(chǎn)品的總體質(zhì)量。加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督已是當(dāng)務(wù)之急。
。ㄈ┦袌鲂畔贤ú粫。
農(nóng)貿(mào)市場信息是聯(lián)系農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷的橋梁和紐帶。鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場信息流通不暢主要表現(xiàn)在目前我農(nóng)村信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)滯后,傳統(tǒng)媒介并沒有成為發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品市場信息的重要渠道。加強農(nóng)產(chǎn)品市場信息體系建設(shè),必須加強信息服務(wù)機構(gòu)建設(shè),特別是五原人民政府要加強農(nóng)業(yè)信息機構(gòu)建設(shè),發(fā)揮其主渠道作用。
三、建議
(一)建議國家﹑省市商務(wù)﹑財政部門繼續(xù)加大對市場的政策和資金支持,以進(jìn)一步提升市場建設(shè)的現(xiàn)代化程度。
(二)由于農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)周期長,投資規(guī)模大,回報率低,企業(yè)面臨融資困難,建議國家進(jìn)一步拓寬農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)的融資渠道,支持農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)。
四、市場的發(fā)展方向:
。ㄒ唬┮赞r(nóng)產(chǎn)品初級市場為基礎(chǔ),以鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場為中心,大力發(fā)展特設(shè)產(chǎn)業(yè)。
以鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場為中心,加大農(nóng)貿(mào)市場影響力和輻射力,積極擴(kuò)展葵花籽、油葵籽、葫蘆籽、籽瓜籽等特色產(chǎn)業(yè)的業(yè)務(wù),使鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場在農(nóng)產(chǎn)品價格形成和農(nóng)產(chǎn)品市場運行中起到關(guān)鍵作用,這是鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展的主要方向。積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品配送中心建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營,提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,培育和完善農(nóng)產(chǎn)品市場中介組織,提高農(nóng)戶的組織化程度,使農(nóng)戶能順利進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品市場。通過中介組織將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、加工者、經(jīng)營者有機地聯(lián)系起來,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場主體健康發(fā)育,真正做到“市場帶動農(nóng)戶,農(nóng)戶興旺市場”的預(yù)期良性循環(huán)效果。
(二)根據(jù)科學(xué)的市場建設(shè)原則及滿足農(nóng)貿(mào)市場的需要,逐步完善市場的設(shè)施,使市場功能更加完備,輻射效應(yīng)和市場示范作用更加突出。
20xx年鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場根據(jù)市場發(fā)展的需要,進(jìn)行了交易大棚基礎(chǔ)設(shè)施、廢棄物及污水處理中心等項目的建設(shè),今年已順利啟動綜合樓建設(shè)項目。按照定位科學(xué)、布局合理、設(shè)施齊備、功能配套的市場建設(shè)原則,逐漸把市場做大做活,后一段時期內(nèi),市場將陸續(xù)加大對檢驗檢測中心、安全監(jiān)控中心、物流配送等項目的建設(shè)投入,使市場功能更加完備,輻射效應(yīng)和市場示范作用更加突出。讓鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場逐步發(fā)展成為設(shè)施完善﹑服務(wù)優(yōu)質(zhì)、經(jīng)營規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)化市場,進(jìn)一步
增強鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場競爭力和對農(nóng)戶的帶動力,增加農(nóng)民收入,活躍農(nóng)村經(jīng)濟(jì),有力地推動我區(qū)的社會主義新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程。
市場調(diào)查報告4
一.調(diào)查報告時間
本次調(diào)查時間為xx月xx日
二.調(diào)查報告地點
本次調(diào)查在xxx地展開
三.調(diào)查目的
隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到某某這個品牌,某某方便面在中國幾乎是家喻戶曉的!澳衬场彼茉炝艘粋可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“某某”食品王國。大學(xué)生是方便面的重要消費群體,通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,了解某某方便面在市場占有率。
經(jīng)過調(diào)查分析:本次調(diào)查隨即抽樣20人。
某某是國內(nèi)最大的方便面品牌,根據(jù)市場調(diào)查問卷得知,多數(shù)人在買方便面時首選是某某,購買原因,一是因為品牌效應(yīng),二是因為好吃。
學(xué)生一般都離不開方便面,而學(xué)生一般又會在什么情況下選擇方便面呢? 根據(jù)調(diào)查得知:
懶。很多同學(xué)忙于學(xué)習(xí),懶得去吃飯或者下課晚時看到食堂吃飯的人太多,會選擇吃方便面。
窮。學(xué)生本身屬于消費群體,吃方便面省錢。
整天用電腦的人。學(xué)生中有很大一部分喜歡游戲或者學(xué)習(xí)電腦軟件。這部分人對著電腦就不愿意離開,很多時候會選擇方便面這種快餐式的飲食。
形單只影。不喜歡單獨去食堂吃飯的人,會選擇方便面。
真的很喜歡吃方便面的人。
影響大學(xué)生對方便面品牌選擇的因素:
大學(xué)生購買方便面時受影響的因素很多。其中“口碑好,身邊的人吃的多、產(chǎn)品有綠色食品標(biāo)識、產(chǎn)品包裝配料比較講究、品牌廣告印象深刻”等因素對大學(xué)生購買方便面都會產(chǎn)生比較大的影響。
“我身邊的人吃的多”表明大學(xué)生消費的隨眾性很強,這句話恰恰證明了品牌的滲透率對大學(xué)生購買方便面的`重要影響。進(jìn)一步講,品牌滲透率與品牌嘗試率高度相關(guān),品牌的嘗試率的發(fā)生則有賴于品牌的高知名度。而廣告則是迅速提升品牌高知名度的重要手段。這一點與第四點因素品牌廣告印象深刻相呼應(yīng),而且后者進(jìn)一步表明廣告對大學(xué)生消費產(chǎn)生的重要影響。此外,產(chǎn)品有綠色食品標(biāo)識、產(chǎn)品包裝配料比較講究對大學(xué)生購買方便面的影響也比較大。
總之,方便面已成為大學(xué)生日常生活中重要的飲食之一不可或缺的食品,具有巨大的市場價值;對各個廠商來說,如何對這個市場進(jìn)行有效地細(xì)分并按照細(xì)分市場進(jìn)行有效地宣傳推廣是品牌迅速搶占這個市場的當(dāng)務(wù)之急。
市場調(diào)查報告5
為了保證新區(qū)水泥公司5月份生產(chǎn)后水泥能正常銷售于是對瀘縣水泥市場進(jìn)行了全面的市場調(diào)查,現(xiàn)將調(diào)查情況匯報如下:
瀘縣位于四川省南部,北鄰隆昌、榮昌,東毗合江、永川,西臨富順,南接龍馬潭區(qū)?h城距瀘州33千米、隆昌27千米、成都230千米、xx130千米,全縣轄19個鎮(zhèn):福集鎮(zhèn)、嘉明鎮(zhèn)、喻寺鎮(zhèn)、得勝鎮(zhèn)、牛灘鎮(zhèn)、兆雅鎮(zhèn)、玄灘鎮(zhèn)、太伏鎮(zhèn)、云龍鎮(zhèn)、石橋鎮(zhèn)、毗盧鎮(zhèn)、奇峰鎮(zhèn)、潮河鎮(zhèn)、云錦鎮(zhèn)、立石鎮(zhèn)、百和鎮(zhèn)、天興鎮(zhèn)、方洞鎮(zhèn)、海潮鎮(zhèn)?h政府駐福集鎮(zhèn),距瀘州市35千米。距離江安新區(qū)90千米。
瀘縣水泥廠共計有5家,懸窯水泥廠一家,政府按照科學(xué)發(fā)展觀和走新型工業(yè)化道路,其他4家在xx年將淘汰或者技改。xx年全縣共生產(chǎn)水泥130萬噸左右,全縣水泥市場容量一年在100萬噸左右。由于瀘縣地處四川、貴州、xx的交界處,水泥價格相對宜賓水泥市場要便宜(4月份水泥到場價320/噸),并且外來水泥品牌多,如拉法基牌水泥、重龍山牌水泥、紅獅水泥等,再加上瀘縣現(xiàn)在的招商引資政策就是要在xx年成為四川、xx、貴州交界處最大的水泥生產(chǎn)地。
新區(qū)生產(chǎn)以后如果要想把我們的品牌打進(jìn)瀘縣,必須采取低價銷售,而且在瀘縣和隆昌一線,水泥廠家的銷售模式也和我們的銷售模式不一樣,基本是采用配送,水泥廠家基本上都有
20-30臺車,這樣不僅可以及時了解終端的情況,還可以監(jiān)控貨源的`流向(貨源流向是我們現(xiàn)在最頭痛的地方)。從各個方便來看,江安新區(qū)生產(chǎn)以后我們的主打?qū)ο筮是應(yīng)該針對瀘州、江安、長寧,隆昌、瀘縣、合江等地方作為一個調(diào)劑區(qū)域,這樣不僅能保住自己的銷售價格,在銷售上面客戶也更能容易接受。
市場調(diào)查報告6
一、前言
方便面又稱泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般稱為碗面,香港則稱之為公仔面,是一種可在短時間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。在處處追求經(jīng)濟(jì)的21世紀(jì)時代,人們追求方便、實惠的事物,但由此也給人們帶來不安、麻煩、疾病和隱患。它們從小到大、從淺到深地融入了人們的生活,人們對于它們產(chǎn)生了一定的依賴性。比如,方便面作為快餐食品因其“方便”深受中小學(xué)生、住校學(xué)生、出差人員以及熬夜者的青睞。
為配合某方便面產(chǎn)品擴(kuò)大在廣州的市場占有率,評估方便面行銷環(huán)境,制定響應(yīng)的營銷策略,預(yù)先進(jìn)行方便面的市場調(diào)查大有必要。
二、調(diào)查目的
詳細(xì)了解某品牌方便面市場各方面情況,為該產(chǎn)品在廣州擴(kuò)展制定科學(xué)合理的營銷方案提供依據(jù),特撰寫此市場調(diào)研計劃書。
1.明確方便面市場的品牌認(rèn)知與競爭情況;
2.掌握方便面在各大賣場的銷售狀況;
3.了解消費者對某品牌方便面的認(rèn)知和建議,以及與其它品牌相比的優(yōu)不足;
4.掌握其它品牌方便面的營銷策略與推廣方法;
5.最終目的`:
(1)是為調(diào)整某品牌方便面的營銷策略提供市場依據(jù);
(2)是為確立某企業(yè)在廣州市場的營銷定位。
三、調(diào)查內(nèi)容:
此次方便面市場調(diào)研主要運用外部調(diào)研,其主要內(nèi)容有:
。ㄒ唬┬袠I(yè)市場環(huán)境調(diào)查
1.廣州市內(nèi)該行業(yè)的營銷特點及行業(yè)競爭狀況;
2.廣州市內(nèi)各大賣場方便面的種類、品牌及銷售狀況;
3.廣州的城市生活對該行業(yè)發(fā)展的影響。
(二)消費者調(diào)查
1.消費者對品牌的意識、對本品牌及競爭品牌的觀念及品牌忠誠度;
2.消費者對方便面不同包裝形式的挑選;
3.消費者對方便面的營養(yǎng)期望值及建議;
4.消費者對方便面的購買形態(tài)(購買過什么品牌、購買地點、選購標(biāo)準(zhǔn)等)與消費心理(必須品、偏愛、經(jīng)濟(jì)、便利、時尚等);
5.消費者對方便面的平均月開支與總消費比例的統(tǒng)計;
6.方便面的廣告及其代言人對消費者的影響;
7.消費者對方便面各口味的喜好程度;
8.消費者能接受的方便面價位;
9.消費者對方便面的建議。
(三)競爭者調(diào)查
1、主要競爭者的產(chǎn)品與品牌優(yōu)、劣勢;
2、主要競爭者的營銷方式與營銷策略;
3、主要競爭者市場概況。
四、調(diào)查問卷:(略)
五、調(diào)查方式和方法
因方便面的消費者范圍較廣,涉及到中小學(xué)生、住校學(xué)生、出差人員以及熬夜者,故采用紙張、計算機輔助相結(jié)合的方式完成調(diào)查問卷(包括紙張問答式和觀察式采集,計算機自填式調(diào)查)。具體如下:
1.定點攔截調(diào)查:對一般的、不一樣層次的消費者采用定點攔截的訪問的方法開展調(diào)查,即在學(xué)校、大中型商場出口,由訪問員對消費者開展講解后,開展一對一的訪問。樣本數(shù)不宜過多,建議為30人~50人;
2.觀察式調(diào)查:調(diào)查人員在具代表性的大中型商場銷售方便面區(qū)域觀察和記錄調(diào)查對象的言行,從而了解調(diào)查對象的真實反應(yīng)。樣本數(shù)為30~50人; 3.網(wǎng)上問卷;
4.對經(jīng)銷商以深度訪談為主。
六、調(diào)查員的規(guī)定、培訓(xùn)
。ㄒ唬┮(guī)定
1、儀表端正、大方;
2、舉止談吐得體,態(tài)度親切、熱情;
3、具有認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極的工作精神及職業(yè)熱情;
4、訪員要具有把握談話氣氛的能力;
5、訪員要經(jīng)過專門的市場調(diào)查培訓(xùn),專業(yè)素質(zhì)好。
。ǘ┡嘤(xùn)
培訓(xùn)必須以實效為導(dǎo)向,本次調(diào)查其人員的培訓(xùn)決定采用舉辦培訓(xùn)班、集中講授的方法,針對本次活動聘請有豐富經(jīng)驗的調(diào)查人員面授調(diào)查技巧、經(jīng)驗。具體內(nèi)容如下:
1、研究過程——如何設(shè)計、實施并匯報一項研究。
2、調(diào)查員在這個過程中的重要性——需要誠實、客觀、組織技能和專業(yè)精神。
3、熟悉市場調(diào)研術(shù)語。
4、嚴(yán)格按照問卷措辭并逐字記錄答案的重要性。
5、追問和澄清技巧的使用和目的。
6、對調(diào)查對象信息進(jìn)行分類的原因和方法。
7、問卷及說明范例。
8、給調(diào)查對象留下良好印象的重要性。
七、調(diào)查人員的選擇與安排:
進(jìn)行本次調(diào)研需要的人員有三種:調(diào)研督導(dǎo)、調(diào)查人員、監(jiān)督人員。具體配置如下:
①調(diào)研督導(dǎo):1名
、谡{(diào)查人員:20名(其中15名對消費者進(jìn)行問卷調(diào)查、5名對經(jīng)銷商進(jìn)行深度訪談)
、郾O(jiān)督人員:3名(負(fù)責(zé)監(jiān)察調(diào)查情況及處理突發(fā)問題)
④如有必要還將配備輔助督導(dǎo)(1名),協(xié)助進(jìn)行訪談、收發(fā)和檢查問卷與禮物。
八、市場調(diào)查方法及具體實施:
1、對消費者以問卷調(diào)查為主,具體實施方法如下:在完成市場調(diào)查問卷的設(shè)計與制作以及調(diào)查人員的培訓(xùn)等相關(guān)工作后,就可以開展具體的問卷調(diào)查了。把調(diào)查問卷平均分發(fā)給各調(diào)查人員,統(tǒng)一選擇午飯前晚飯后這段時間開始進(jìn)行調(diào)查(客流高峰時段),調(diào)查員在攔截時說明來意,并特別聲明在調(diào)查結(jié)束后送被調(diào)查者精美禮物一份以吸引
被調(diào)查者的積極參與、得到正確有效的調(diào)查結(jié)果。調(diào)查過程中,調(diào)查員應(yīng)耐心等待,切不可督促。調(diào)查員須在當(dāng)時收回問卷。
2、對經(jīng)銷商以深度訪談為主:由于調(diào)查形式的不同,對調(diào)查者所提出的要求也有所差異。與經(jīng)銷商進(jìn)行深度訪談的調(diào)查者(訪員)相對于實施問卷調(diào)查的調(diào)查者而言,其專業(yè)水平要求更高一些。因為時間較長,調(diào)查員對經(jīng)銷商進(jìn)行深度訪談以前一般要預(yù)約好時間并承諾付與一定報酬,訪談前調(diào)查員要做好充分的準(zhǔn)備、列出調(diào)查所要了解的所有問題。調(diào)查者在訪談過程中應(yīng)占據(jù)主導(dǎo)地位,把握著整個談話的方向,能夠準(zhǔn)確篩選談話并內(nèi)容快速做好筆記以得到真實有效的調(diào)查結(jié)果。
九、調(diào)查程序及時間安排
。ㄒ唬┱{(diào)查時間:11月12日~11月29日(共18個工作日)
(二)調(diào)查進(jìn)度:市場調(diào)研大致來說可分為準(zhǔn)備、實施和結(jié)果處理三個階段。
1、準(zhǔn)備階段:它一般分為界定調(diào)研問題、設(shè)計調(diào)研方案、設(shè)計調(diào)研問卷或調(diào)研提綱三個部分。
2、實施階段:根據(jù)調(diào)研要求,采用多種形式,由調(diào)研人員廣泛地收集與調(diào)查活動有關(guān)的信息。
3、結(jié)果處理階段:將收集的信息進(jìn)行匯總、歸納、整理和分析,并將調(diào)研結(jié)果以書面的形式——調(diào)研報告表述出來。
在客戶確認(rèn)項目后,有計劃的安排調(diào)研工作的各項日程,用以規(guī)范和保證調(diào)研工作的順利實施。按調(diào)研的實施程序,可分八個小項來對時間進(jìn)行具體安排。
市場調(diào)查報告7
近幾年,中國飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長率遞增。進(jìn)入90年代,世界茶飲飲料以17%的年增長速度遞增,被譽為新時代飲料而風(fēng)靡世界。奶茶以奶加茶的復(fù)合式醇厚口味贏得了廣大消費者的喜愛。
中國人口
中國作為有著悠久飲食文化的國度。“民以食為天”對于擁有14億人口的大中國來說,是一個巨大而永恒的市場。隨著經(jīng)濟(jì)文化的飛速發(fā)展,人們飲食結(jié)構(gòu)正漸漸發(fā)生了變化,綠色健康,追崇時尚、美味、營養(yǎng)休閑食品的概念已深入人心。就因為這樣巨大市場的誘惑,許多人紛紛投資其中,有的甚至辭掉了本職工作,專門開店。這其中當(dāng)然有做好賺錢的,可也有許多門店存貨沒多久就關(guān)閉了。究其原因,還是因為種種考慮欠缺或者經(jīng)營不當(dāng)。
對于開奶茶店的市場分析以及發(fā)展前景,筆者做了一些簡單概述:
1:優(yōu)勢分析
(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,即時消費。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場。
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的樂趣,其他飲品提供的添加物單一,無法與奶茶媲美。并且開奶茶店,可以加入附屬產(chǎn)品,比如小吃,簡餐等。
(3)門面可大可小,一次性投入小,風(fēng)險低,投資回報周期短,回報率高。
(4)開奶茶店的技術(shù)門檻低,操作簡單,培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作,而且需要操作人員少,一般兩三個左右就可以了。
(5)奶茶有多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類繁多,可選擇性強。
2:劣勢分析
(1)奶茶店資金技術(shù)門檻低,既是一個優(yōu)勢,也是一個劣勢。因為資金技術(shù)門檻低,能夠開奶茶店的人也多,奶茶市場很容易達(dá)到飽和狀態(tài),競爭的重點集中在價格競爭上。
(2)奶茶的附加價值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。
(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則,他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn)。
(4)店鋪產(chǎn)品的好壞,直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料xxxxxxxx透明,成功的店很容易被別人復(fù)制,店鋪經(jīng)營難以長久。
(5)由于媒體的宣揚和一些負(fù)面新聞的影響,消費者對奶茶的認(rèn)知存在誤差,認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)沒有研發(fā)原料的.能力,只能被動接受廠家提供的原料,使自家的產(chǎn)品沒有獨特性。
(7)奶茶是可替代產(chǎn)品,消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。
品牌知名度
任何行業(yè)都有其優(yōu)劣勢,人們索要做的就是揚長避短,將成功的幾率擴(kuò)展到最大。任何人都不想失敗,如果你是個穩(wěn)重保守的創(chuàng)業(yè)者,想要在激烈的市場競爭中為自己的品牌找到一塊立足之地并不簡單,因此選擇一個知名度較高的奶茶培訓(xùn)班系統(tǒng)全面地培訓(xùn)一下就顯得至關(guān)重要,一個強大的奶茶培訓(xùn)品牌可以為投資者提供多方面的支持,讓投資者可以輕松開店,無憂掙錢。
奶茶行業(yè)上升趨勢圖
奶茶店的發(fā)展前景非常樂觀,我國的奶茶行業(yè)與發(fā)達(dá)國家相比還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到飽和狀態(tài),而且消費者對健康飲品的需求顯得非常迫切,投資者選擇開奶茶店,無需擔(dān)心這個行業(yè)的發(fā)展問題。輕輕松松就能夠擁有一份屬于自己的事業(yè),如果你也是想要自主創(chuàng)業(yè)的投資者,也不妨考慮一下飲品行業(yè)。
市場調(diào)查報告8
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況,特進(jìn)展此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)查時間是20xx年7月至8月,調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是20xx戶。各項調(diào)查工作完畢后,該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報告如下:
一、調(diào)查對象的根本情況
。ㄒ唬悠奉悓偾闆r。在有效樣本戶中,工人320戶,占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶,占總數(shù)比例7.4%;教師200戶,占總數(shù)比例11.4%;機關(guān)干部190戶,占總數(shù)比例10.8%;個體戶220戶,占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶,占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶,占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90戶,占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶,占總數(shù)比例1.14%;其他260戶,占總數(shù)比例14.77%。
。ǘ┘彝ナ杖肭闆r。本次調(diào)查結(jié)果顯示,從本市總的消費水平來看,相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費者收入在2000元以上。因此,可以初步得出結(jié)論,本市總的消費水平較低,商家在定價的時候要特別慎重。
二、專門調(diào)查部分
。ㄒ唬┚祁惍a(chǎn)品的消費情況
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費多元化。
。1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費者用己消費,約27.84%的消費者用來送禮,其余的是隨機性很大的消費者。買酒用于自己消費的消費者,其價格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費情況來看,大部分價格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價格檔次越高,購置力相對越低。從品牌上來說,以花果山、張裕、山楂酒為主。
送禮者所購置的白酒其價格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價和包裝策略就有了依據(jù),定價要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費者選擇五糧液,10.795%的消費者選擇茅臺,另外對紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的.消費者選擇40~80元的價位,選擇80元以上的約5.11%?傊,從以上的消費情況來看,消費者的消費水平根本上決定了酒類市場的規(guī)模。
。2)購置因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調(diào)查說明,經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%?梢钥闯,一旦某個品牌在消費者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對企業(yè)的開展十分重要。
。4)動因分析。主要在于消費者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費者的注意力,對于企業(yè)來說是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說,營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產(chǎn)品的消費情況
本次調(diào)查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進(jìn)展,調(diào)查說明,消費有以下幾個重要特點:消費者認(rèn)為最好的酒店不是最正確選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下:
1、泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然說是比較好的,但由于這個賓館的特殊性,只有舉辦大型會議時使用,或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入,所以調(diào)查中作為普通消費者的調(diào)查對象很少會選擇云天賓館。
2、消費者大多項選擇擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。(xx)雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性,但也并非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚酒樓,也有一定的遠(yuǎn)間隔消費者惠顧。
3、消費者追求時尚消費,如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。
4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點,市場潛力很大,目前的消費量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費的一大景觀和特色。
三、結(jié)論
1、本市的居民消費水平還不算太高,屬于中等消費水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒有到達(dá)小康水平。
2、居民在酒類產(chǎn)品消費上主要是用于自己消費,并且以白酒居多,紅酒的消費比較少,用于個人消費的酒品,無論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費者持無態(tài)度。對新牌子的酒認(rèn)知度較高。
4、對酒店的消費,主要集中在中檔消費水平上,火鍋和海鮮的消費潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費市場。
在20xx年的10月28號,我們西山小學(xué)開展了一個盛大的活動:“愛心超市”,西山小學(xué)跳蚤市場調(diào)查報告。這個活動是什么內(nèi)容呢?它主要以愛心開展一系列籌款活動,例如愛心物資拍賣、舞臺節(jié)目表演、學(xué)生創(chuàng)意收藏品義賣等等!俺杏星榕f家,慈善關(guān)心伴我行”,這個活動得到了全校師生和各大媒體的關(guān)注,學(xué)校里人山人海。先讓我們來看看幾個鏡頭。 “競拍”相架我們班的鄔曉嵐和吳希賢在我們的攤位競拍一個相架,到最后時,吳希賢出高價15元,可是鄔曉嵐更厲害,她掏出一張20元,遞給周曉晴,還挺威風(fēng)地說;“你不用找了!敝軙郧绾蛣⑩x宇沖動不已,連忙把相架給了鄔曉嵐。吳希賢感到挺沮喪的,為鄔曉嵐這突如其來的舉動好似挺不滿的。
義賣圍巾這次是胡曉嵐在飯?zhí)们百u圍巾,聽說那條圍巾的料子挺貴的,200元一卷線呢!胡曉嵐一開始不想虧本,就賣200元,可是因為太貴了,沒人買,她只好降到180元。在后面,我們學(xué)校的唐老師用80元,買下了這條本錢昂貴的圍巾。據(jù)說,這條圍巾是胡曉嵐的媽媽編織的,足足一個晚上呢!我們班的同學(xué)都被爸爸寫了一幅字體秀麗的書法作品。恰好劉鈞宇的爸爸路過這兒,我們班的同學(xué)就向他推薦。最后,劉鈞宇的爸爸用20元買下了這幅作品。賣爆米花雖然我們是擺攤的,不過“店主”會放“店員”出去逛逛。接近尾聲時,我得到了批準(zhǔn),就出去休息了。在舞臺的后面,很多人聚集在一個小攤里。我伸長脖子一看:原來是五年級有幾個同學(xué)在制作爆米花。這時,我遇到了孔茗萱,她也買了一小杯。我發(fā)現(xiàn),來他這買東西的不僅是過路的人,還有很多攤主。我想,這樣做挺好的,既方便了肚子饑餓的人,也為自己帶來了不少消費者,捐獻(xiàn)出更多錢。
雖然在學(xué)校里義賣的東西加起來都只是杯水車薪,可是積少成多,就可以資助許許多多的貧困家庭了,例如我們班共捐獻(xiàn)了756.6元。這次我們同學(xué)付出的是愛心,收到的是快樂,還增進(jìn)了彼此之間的溝通,豐富了課余時間,還讓我們知道舍得是一種美,這些是金錢買不到的!
希望同學(xué)們在以后的跳蚤市場或別的活動,都學(xué)會“舍得”,讓世界更充滿快樂、和諧!
市場調(diào)查報告9
企業(yè)通常通過自身的營銷網(wǎng)絡(luò)了解到所在行業(yè)的微觀市場,但微觀市場中的假象經(jīng)常誤導(dǎo)管理者對行業(yè)發(fā)展全局的判斷和把握。一個全面競爭的時代,不但要了解自己現(xiàn)狀,還要了解對手動向,更需要將整個行業(yè)系統(tǒng)的運行規(guī)律了然于胸。
行業(yè)研究報告的構(gòu)成
一般來說,行業(yè)研究報告的核心內(nèi)容包括以下五方面:
行業(yè)研究的目的及主要任務(wù)
行業(yè)研究是進(jìn)行資源整合的前提和基礎(chǔ)。
對企業(yè)而言,發(fā)展戰(zhàn)略的制定通常由三部分構(gòu)成:外部的行業(yè)研究、內(nèi)部的企業(yè)資源評估以及基于兩者之上的戰(zhàn)略制定和設(shè)計。
行業(yè)與企業(yè)之間的關(guān)系是面和點的關(guān)系,行業(yè)的規(guī)模和發(fā)展趨勢決定了企業(yè)的成長空間;企業(yè)的發(fā)展永遠(yuǎn)必須遵循行業(yè)的經(jīng)營特征和規(guī)律。
調(diào)研前言:家裝風(fēng)格越來越趨向多元化,在居室中純粹一種風(fēng)格存在的可能性越來越小,設(shè)計師自由發(fā)揮的空間越來越大。因此家具的混搭也成為時尚潮流,原生態(tài)與高科技、華麗與簡約、民族與現(xiàn)代,多種風(fēng)格的混搭將成就以后和諧家居風(fēng)格。
調(diào)研時間:xx年月16日—xx年4月18日
調(diào)研地點:
調(diào)研目的:為了對家具各方面(材料、品牌、風(fēng)格、價錢等)有更全面的了解,理論與實踐相結(jié)合,給這次家具設(shè)計作品做好基甸,借鑒市場內(nèi)的家具結(jié)構(gòu)和樣式。
調(diào)研成果:此次調(diào)研主要針對合肥幾家比較大型的家具市場進(jìn)行調(diào)研,在這幾家家具市場我們首先了解家具的樣式主要包括:沙發(fā)、沙發(fā)床、餐桌、休閑桌椅、茶幾、電視柜和這些家具家具的生產(chǎn)地、生產(chǎn)商家、主要材質(zhì)、制造工藝和流程進(jìn)行了了解。
紅星.美凱龍家具城的沙發(fā)主要有博登沙發(fā)跟米洛沙發(fā)。其中博登沙發(fā)的特點是時尚簡約,優(yōu)質(zhì)上品。博登沙發(fā)旗下品牌有“歐蘭迪雅”、“麥迪”、“傾情之戀”、“富詩妮”等沙發(fā)品牌。
博登沙發(fā)所開發(fā)的布藝沙發(fā),采用時裝化的面料,如全棉,棉麻,棉與頭羊毛混紡等天然紡織物,強調(diào)色彩的搭配與工藝的精細(xì),本企業(yè)不僅在產(chǎn)品的質(zhì)量與款式上追求完美,在設(shè)計上也能滿足各層次消費的需求,充分個性化。博登沙發(fā)“歐蘭迪雅”品牌系列產(chǎn)品在設(shè)計上揉合了中西文化之長,既滿足中國傳統(tǒng)文化的情感需要,又充分體現(xiàn)西方文化前衛(wèi)、創(chuàng)新的審美需求,并逐步形成了“穩(wěn)重、細(xì)膩”的產(chǎn)品風(fēng)格。米洛沙發(fā)——后現(xiàn)代宮廷藝術(shù),高檔真皮沙發(fā)。米洛,以后現(xiàn)代技法繼承,拓展傳統(tǒng)宮廷藝術(shù)。米洛的設(shè)計師對“人體工程力學(xué)”有著深刻的理解,發(fā)揮創(chuàng)意的力量,離不開家居對舒適的基本要求。
據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計,1-4月空調(diào)器累計產(chǎn)量2942.95萬臺,比去年同期增長6.82%;出口告別了去年的低迷狀態(tài),1-4月出口1586.07萬臺,比去年同期增長18.38%,但國內(nèi)市場則出現(xiàn)了較高的負(fù)增長率約為-10.95%。據(jù)賽諾市場研究公司統(tǒng)計,1-4月占有率排名在前10位的空調(diào)品牌中,除格力、松下外,其他品牌均出現(xiàn)負(fù)增長,其中奧克斯等個別品牌負(fù)增長高達(dá)30%以上。
而且,根據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計,1-4月空調(diào)器應(yīng)收賬款繼續(xù)攀升,約為229.41億元,高于去年同期25.51個百分點;庫存占用資金136.18億元,比去年同期上升5.55%。整個空調(diào)行業(yè)資金周轉(zhuǎn)不僅沒有好轉(zhuǎn)反而在繼續(xù)惡化,這一點嚴(yán)重弱化了空調(diào)器行業(yè)利潤增長的利好作用。預(yù)計今年下半年或者是說在即將結(jié)束20xx年冷凍年的這兩個月內(nèi),受銅、鋁原材料巨幅漲價的強烈沖擊,空調(diào)器行業(yè)所面臨的形勢將愈益惡劣,極有可能無法扭轉(zhuǎn)國內(nèi)市場銷量下滑的整體趨勢。
概況:國內(nèi)出現(xiàn)負(fù)增長
據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計,1-4月空調(diào)器出口告別了去年的低迷狀態(tài),1-4月出口1586.07萬臺,比去年同期增長18.38%。
相對于國際市場的大幅增長,國內(nèi)市場銷量卻呈現(xiàn)出了嚴(yán)重的負(fù)增長局面。賽諾市場研究公司發(fā)布的1-4月調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,包括窗機、掛機、柜機在內(nèi)的總零售量772.7萬臺,同比下降10.95%,零售額為209.5億元,同比下降6.16%。零售額下降幅度略低于零售量,說明空調(diào)器行業(yè)正逐漸向高端轉(zhuǎn)型,但這無法掩蓋行業(yè)的國內(nèi)市場整體下滑的局面。
在排名前10位的空調(diào)品牌中,累計零售量僅格力出現(xiàn)了0.9%的小幅度增長外,其他空調(diào)品牌均出現(xiàn)了平均在15%左右的大幅度下降,其中奧克斯高達(dá)42.6%;累計零售額雖好于零售量,但仍然是大面積的負(fù)增長,幅度平均上來看同樣超過15%左右,其中奧克斯高達(dá)35.3%。
對于國內(nèi)市場呈現(xiàn)的這一局面,中國家電協(xié)會副秘書長徐東生在接受《中國電子報》記者采訪時分析認(rèn)為,這主要是受兩方面因素的影響:其一,五一之后至今一直沒有出現(xiàn)酷熱天氣;其二,城市市場愈益飽和,但又未到產(chǎn)品更新?lián)Q代時期,同時三、四級市場的開拓還沒有取得應(yīng)有的成效,在上下的擠壓下,空調(diào)器在國內(nèi)市場幾乎沒有釋放的空間。
國外市場的快速增長,也與這兩方面的因素有關(guān),正是國內(nèi)市場出現(xiàn)的這一壓力,才致使空調(diào)企業(yè)加大了出口的力度。而在出口方面,一方面不受天氣影響,另一方面程序簡單。預(yù)計空調(diào)出口仍將繼續(xù)穩(wěn)步增長。
產(chǎn)品:向高端過渡
據(jù)賽諾數(shù)據(jù)顯示,與去年同期相比,20xx年1-5月累計,2000元以上掛機和5000元以上柜機的份額均有明顯上升,其中3000元以上機同比上升3.54個百分點,而6000元以上柜機份額上升了4.49個百分點;1500元以下的則下降了10.16%。
低端產(chǎn)品銷量的下降及高端產(chǎn)品的增加,與廠家的實質(zhì)性轉(zhuǎn)型有著直接的關(guān)系。其實,當(dāng)20xx年7月末空調(diào)廠家提前一個月匆忙結(jié)束該冷凍年度,就已經(jīng)預(yù)示著空調(diào)廠家要在經(jīng)歷過利潤的滑坡之后必將開始轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略。20xx年,空調(diào)器行業(yè)的整體贏利能力平均僅有百分之零點幾!這直接促使空調(diào)廠家開始向高端轉(zhuǎn)型,并真正落實到實處。
20xx年初空調(diào)廠家剛一亮相,便旗幟鮮明地打出了高端轉(zhuǎn)型的口號,比如美的“天鉆星”空調(diào)、志高“三超”空調(diào),這是兩個轉(zhuǎn)型較為明顯的主流空調(diào)品牌,因為在此之前兩者均游離在中低端范圍之內(nèi)。
對于本已定位高端的品牌則加大了新品的投入,比如海爾推出的“三超雙新風(fēng)變頻空調(diào)”、“鮮風(fēng)寶”等,以及l(fā)g、三星、松下等外資空調(diào)品牌在外觀上更加高端的打造,如韓系印花圖案的運用、松下變頻技術(shù)、健康功能的深度開掘;而另一個很明顯的現(xiàn)象就是,大金空調(diào)對高端的直接切入,此以全面進(jìn)入大賣場為主要表征。
對于1500元以下的空調(diào),目前市場已不多見。
價格:經(jīng)歷多次上調(diào)
向高端的過渡,直接帶來價格的上漲,但近半年來,國內(nèi)空調(diào)器市場價格并不只是因產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化上調(diào),而是出現(xiàn)多次漲幅,首次為年初推新品價格的調(diào)整,第二次調(diào)價是在三四月份,第三次調(diào)價則是在4月末并延續(xù)到5月末。后兩次調(diào)價均因原材料銅、鋁價格的'暴漲,尤其是在五一過后數(shù)天,倫敦金屬交易所期銅價格飛漲至每噸8185美元,而去年同期僅為3000美元。國美、蘇寧等連鎖賣場在接受《中國電子報》記者采訪時甚至表示,有的空調(diào)廠家已經(jīng)不止3次調(diào)價,從3月到5月末已經(jīng)有多次調(diào)價的行為。
根據(jù)賽諾統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示,4月份空調(diào)器國內(nèi)市場價格平均為2664元,同比增長了8.9%,1-4月累計平均價格為2745元,同比增長了7.1%。5月份的統(tǒng)計數(shù)據(jù)雖然沒有公布,但據(jù)商
家反映,5月份的這次漲價應(yīng)該在4月價格基礎(chǔ)上再漲5%以上,這樣5月空調(diào)器價格同比增長的幅度大約15%左右。
除去原材料上漲壓力的原因,空調(diào)器漲價的另一大主因還是上述行業(yè)向高端的轉(zhuǎn)型,即產(chǎn)品本身附加值的提升,如全面達(dá)標(biāo)2.6最低能效等級,以及健康技術(shù)的升級等。業(yè)內(nèi)人士對價格的上漲普遍持肯定態(tài)度。中國家電協(xié)會秘書長姜鳳在一次接受《中國電子報》記者采訪時明確表示:“今年空調(diào)行業(yè)不得不漲價!
資金:利潤和應(yīng)收賬款均攀升
在全行業(yè)轉(zhuǎn)型高端、價格普遍上漲的近半年內(nèi),利潤率開始有所回升。據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計,1-4月份空調(diào)行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入656.58億元,比上年同期增長16.35%,利稅總額27.56億元,比去年增長12%;利潤總額14.69億元,比去年同期增長16.94%。
青島海爾20xx年第一季報發(fā)布公告稱,開發(fā)了一系列高附加值、差異化的產(chǎn)品,在“三超雙新風(fēng)變頻空調(diào)”等產(chǎn)品的拉動下,使得公司20xx年首季主營利潤同比有較大增幅,實現(xiàn)凈利潤8385.81萬元,同比增長32.63%。美的空調(diào)方面也表示,利潤的增長與其施行的高端戰(zhàn)略有著直接的關(guān)系。據(jù)美的空調(diào)第一季度財報公告,空調(diào)凈利潤同比增長30%。
與利潤增長類似的是,空調(diào)器行業(yè)的應(yīng)收賬款也在繼續(xù)攀升。根據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計,1-4月家用空調(diào)器應(yīng)收賬款229.41億元,4月比上月上升8.14個百分點,高于去年同期25.51個百分點。
在應(yīng)收賬款攀升的同時,空調(diào)器庫存占用資金的問題也顯現(xiàn)出來,根據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計,1-4月空調(diào)器廠家成品存貨占用資金136.18億元,比上月上升2.62%,比去年同期上升5.55%。
這兩組數(shù)據(jù)暴露出了整個空調(diào)器行業(yè)在資金周轉(zhuǎn)上的危機。而對于空調(diào)業(yè)來說,資金的良性周轉(zhuǎn)是空調(diào)器廠家生存的關(guān)鍵,樂華、澳柯瑪?shù)瓤照{(diào)器廠家的轟然倒下無一不是因資金問題。因此,出口和整體利潤率的上升局面,都難以掩蓋空調(diào)器行業(yè)潛伏的危機。
品牌:前三占有率超四成
空調(diào)器行業(yè)所面臨的嚴(yán)峻考驗從行業(yè)洗牌的加劇也可窺見一斑。據(jù)中怡康統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示,1-5月份前10位空調(diào)器品牌的市場零售量占有率已經(jīng)高達(dá)77.28%,市場零售額占有率也已經(jīng)高達(dá)74.91%。前三位的空調(diào)品牌市場零售量占有率都已經(jīng)高達(dá)43.16%,接下來這種集中度必然還將進(jìn)一步提升,二線以下品牌的生存空間愈益狹窄。
同時,賽諾和中怡康的數(shù)據(jù)同時顯示,前三位分別是海爾、美的、格力,賽諾數(shù)據(jù)顯示的1-4月累計銷售量分別是:263579臺、213520臺、181031臺(僅為賽諾市場研究公司監(jiān)測
到的數(shù)據(jù)),中怡康數(shù)據(jù)顯示的1-5月份累計零售量市場占有率分別是:16.09%、13.82%、13.25%;外資品牌僅松下和lg進(jìn)入前10分別位列第8位和第9位,賽諾數(shù)據(jù)顯示的1-4月累計銷售量分別是:76987臺、52875臺,中怡康數(shù)據(jù)顯示的1-5月份累計零售量市場占有率分別是:5.17%、3.65%。
可以看出,空調(diào)器市場雖然全面向高端過渡,但并沒有因此影響國產(chǎn)品牌的占有量。這與產(chǎn)品有關(guān),因為從市場來看,國產(chǎn)品牌在產(chǎn)品的更新上并不遜于外資品牌,在關(guān)鍵技術(shù)上也都有差異性表現(xiàn),比如海信在變頻技術(shù)上的領(lǐng)先性。而部分外資品牌在外觀上的改進(jìn)并不會對空調(diào)產(chǎn)品產(chǎn)生根本性變化。向高端轉(zhuǎn)化,對國產(chǎn)品牌來說難度不大。
需要指出的是,這些數(shù)據(jù)均是賽諾、中怡康監(jiān)測一、二級市場數(shù)據(jù)獲得,并不全面。如果加上三、四級市場的量,這一排名順位會有些許變化。
趨勢:嚴(yán)峻考驗在即
從以上的分析可以看出,國內(nèi)市場銷量的難以釋放、應(yīng)收賬款和庫存占用資金的繼續(xù)攀升、原材料價格未見下降的趨勢以及品牌之間的殘酷競爭,都將集合起來嚴(yán)重考驗今年的空調(diào)器行業(yè)。
雖然空調(diào)器出口目前表現(xiàn)出大幅度增長的態(tài)勢,但是專家表示,越來越多的貿(mào)易壁壘以及環(huán)保壁壘亦正在考驗中國空調(diào)業(yè)的出口。日前土耳其反傾銷案已經(jīng)顯現(xiàn)了這一趨勢,此外7月1日正式實施的rohs指令也將進(jìn)一步加大空調(diào)器的成本,擠壓中國空調(diào)業(yè)的利潤。出口利潤下滑的潛在危機,有可能令空調(diào)器行業(yè)目前的利潤增長失去光彩。
但也需要指出的是,若空調(diào)器行業(yè)頂住現(xiàn)階段的壓力,順利完成行業(yè)洗牌以及高端轉(zhuǎn)型的過渡,未來將可進(jìn)入良性發(fā)展期。目前的任務(wù)是共同維護(hù)空調(diào)器產(chǎn)業(yè)安全,正如中國家電協(xié)會理事長霍杜芳在年初接受《中國電子報》記者采訪時所說:“要提高產(chǎn)業(yè)集中度,保持合理的出口速度,盡量避免貿(mào)易壁壘,嚴(yán)格產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),特別是加強主導(dǎo)企業(yè)的溝通和建立正常的競爭合作關(guān)系,用整體的力量維護(hù)產(chǎn)業(yè)的安全。”
市場調(diào)查報告10
一 導(dǎo) 言
調(diào)研時間:xx年xx月xx日
調(diào)研地點:天堂鳥、小南國
調(diào)研方法:實地考察、上網(wǎng)、文字資料
考察內(nèi)容:中餐廳
調(diào)研目的:了解企業(yè)文化,中試餐飲文化,飯店內(nèi)部設(shè)計,是否滿足公共餐飲空間使用功能、精神功能、適應(yīng)性等要求。通過調(diào)研,實地考察并對具體案例具體分析,增加關(guān)于商業(yè)空間設(shè)計的知識,進(jìn)一步了解并認(rèn)識該注意的問題,為接下來的中餐廳設(shè)計打好基礎(chǔ)。
二 課題基本情況介紹
現(xiàn)代中餐與歷史上、傳統(tǒng)上一脈相承,但經(jīng)營方式和內(nèi)容上都有變化.過去可以幾代傳承一個中餐店,現(xiàn)在就一定要有變化和創(chuàng)新,不然就不能生存。中餐廳經(jīng)營的內(nèi)容越來越豐富現(xiàn)在中餐廳產(chǎn)業(yè)的潛力很大,旅游事業(yè)的發(fā)展,尤其是國際間旅游事業(yè)的`發(fā)展,使得中餐廳經(jīng)營有了很大創(chuàng)新,特別是在文化服務(wù)方面。一般情況下,中餐廳的經(jīng)營范圍有以下4種:
1、消費:單純的吃飯、冷熱飲料及特色食品等店內(nèi)消費。
2、娛樂:提供麻將、茶藝、抽獎活動等免費服務(wù)。
3、活動:舉辦各種宴會、紅白喜事、等各種活動收入。
就經(jīng)營內(nèi)容來說,中餐廳大約可分為文化型,商業(yè)型,文化商業(yè)混合型,自我肯定型,一窩蜂型。
三 調(diào)研情況介紹
一 考察地點: 小南國
文化背景:小南國餐飲控股有限公司的總部設(shè)于上海,持有并經(jīng)營中國中高端市場最大的中餐正餐連鎖餐廳之一。
區(qū)域功能:包間、卡座區(qū)、散座區(qū)、前臺、廚房、衛(wèi)生間、員工更衣休息室
區(qū)域分析: 主一層。
前臺:供收銀點餐迎賓前臺經(jīng)理處理事情。
市場調(diào)查報告11
道路客運市場經(jīng)過九十年代初的放開和九十年代末的調(diào)控,直到本世紀(jì)初道路客運實行資質(zhì)管理以來,現(xiàn)已進(jìn)入一個前所未有的道路客運產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)大調(diào)整、大發(fā)展、大創(chuàng)新的變革時期。在這個新的時期,道路客運市場出現(xiàn)了許多新情況、新矛盾、新問題,道路客運市場管理如何制定新的產(chǎn)業(yè)政策加以引導(dǎo)、加以推進(jìn)、加以規(guī)范,就當(dāng)前我市客運市場出現(xiàn)的問題談?wù)劀\見。
一、道路客運市場近幾年來發(fā)展的狀況
。ㄒ唬┻\力增長速度明顯加快。由于近幾年來加大了運力投入力度和大量的農(nóng)民外出打工,使得鄉(xiāng)村形成的運力增長迅猛勢頭得到進(jìn)一步擴(kuò)大。
。ǘ┕房瓦\線路輻射范圍繼續(xù)擴(kuò)展。我市公路客運線路近年來增長較快,省際班線現(xiàn)已開通廣東、福建、浙江、湖南、湖北、安徵、山東、河北、北京、天津、上海,市際客運線路已開通南京、蘇州、無錫、常州、南通、鎮(zhèn)江、揚州、徐州、連云港、宿遷、泰州、鹽城,縣際鄉(xiāng)鎮(zhèn)班線開通了吳城、宋集、老張集、五里、漁溝、古寨等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
(三)客運車輛更新步伐較快。由于近幾年對道路客運服務(wù)質(zhì)量的不斷提高,企業(yè)為了達(dá)到相應(yīng)規(guī)模:一是采取了兼并重組的措施,做大做強不斷提高新車系數(shù)。二是形成了高、中、普多層次運力結(jié)構(gòu)。
。ㄋ模┻\輸經(jīng)營組織化程度正在逐步提高。隨著形式的不斷發(fā)展和政策的相繼出臺,中、短途客運線路實行公司化經(jīng)營已漸成雛形。
二、存在的主要問題
(一)運力與運量失衡的矛盾仍然突出。通過近兩個月對幾條客運線路的出站客流抽樣調(diào)查以及每日的客運班線實載率統(tǒng)計,營運客運車輛實載率偏低,部分班線(承包班車)的經(jīng)濟(jì)效益較差。
。ǘ┛瓦\線路布局不合理。重復(fù)線路加劇了運力與運量的矛盾。出于利益驅(qū)動,相同班線,重復(fù)里程過長線路之間,相互惡性競爭的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。相互剎價,爭搶客源,惡性競爭,矛盾較為突出。
。ㄈ┸囕v產(chǎn)權(quán)不清晰,掛靠經(jīng)營現(xiàn)象普遍。大多數(shù)企業(yè)采取全額融資的方式由經(jīng)營業(yè)主出資購車,或采取“單車租賃經(jīng)營”的方式,實行全額風(fēng)險抵押的單車承包經(jīng)營。這種經(jīng)營方式實質(zhì)上是經(jīng)營權(quán)的變相轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)賣,為徹底實行公司化經(jīng)營的方針政策不相符,從而產(chǎn)生很多弊端:一是企業(yè)不經(jīng)過市場調(diào)查盲目申請開行班線;二是造成“炒買(賣)”線路牌現(xiàn)象;三是企業(yè)與車主之間由于產(chǎn)權(quán)不清晰,而造成糾紛不斷。
。ㄋ模┱军c不適應(yīng)車輛發(fā)展需要,站運雙方矛盾日益凸顯。車站在班次安排上又不盡合理,矛盾時有發(fā)生。按照“車進(jìn)站,人歸點”的管理原則,客運班線的車輛必須簽訂進(jìn)站協(xié)議才能辦理相關(guān)手續(xù),因此站方擁有著一定程度的壟斷經(jīng)營和強制經(jīng)營的權(quán)力。而對車主而言,其“受制性”極大,導(dǎo)致其私自在外發(fā)班,私改發(fā)班時間。
。ㄎ澹┰卩l(xiāng)村公路建設(shè)與管理還處于建設(shè)與探索中,公路建設(shè)只建不管,也不配套,只修路,而安全設(shè)施,管養(yǎng)機制等問題并未落實。只修不養(yǎng)的現(xiàn)象較為突出,安全實施、設(shè)備滯后未及時的落實。
(六)非法營運的車輛大量存在對道路客運市場的沖擊和影響十分突出。
三、形成目前問題的主要原因
。ㄒ唬v史原因和法制原因。在過去公路通行能力差,運輸效率很低,只能靠增加運力供給來滿足經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展需求的歷史背景下,在90年代后期,交通部門根據(jù)國家改革開放的總方針,率先將公路客運市場向社會開放。提出了“國營、集體、個體一起上”,“有江大家行船,有路大家行車”的.政策導(dǎo)向,推動了公路客運的迅猛發(fā)展,在很大程度地緩解了“乘車難”的問題。但在發(fā)展過程中過多注重了運力的發(fā)展,忽略了市場結(jié)構(gòu)需求和服務(wù)質(zhì)量的改善。近十年來,隨著公路通行條件的巨大變化和運輸工具的不斷改善,國有企業(yè)經(jīng)營機制和經(jīng)營方式的調(diào)整,加上汽車租賃公司、私家車和“黑車”客運的沖擊,使客運市場各種矛盾加劇,特別是運力與運量的矛盾尤為突出。公路客運市場管理法規(guī)建設(shè)滯后和規(guī)章制度的不完善,也是導(dǎo)致約束道路客運市場和行政行為不能到位的重要因素。
。ǘ┮(guī)劃和管理原因。首先是行業(yè)發(fā)展沒有規(guī)劃?瓦\目前仍是計劃性和政府干預(yù)性較強的行業(yè)。但對整個行業(yè)的發(fā)展、線路布局、運力調(diào)控等沒有遠(yuǎn)景規(guī)劃和近期計劃。運輸管理的思路、方法和措施明顯滯后于市場變化,我們在工作上缺乏超前研究,指導(dǎo)上缺乏前瞻性。以致底子不清、信息不靈,“頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳”,造成工作被動局面,在行政審批班線時沒有適時廣泛的組織更多的人才、物力進(jìn)行調(diào)研。
四、幾點對策和思考
。ㄒ唬┙鉀Q好客運線路布局和運力調(diào)控問題。首先要打破客運線路經(jīng)營的“終身制”,嚴(yán)格執(zhí)行客運車輛已達(dá)到車輛報廢年限后根據(jù)市場的供需狀況確定是否更新運力。對已開行的線路在車輛到期后,要分別采取“調(diào)、并、壓、停”的方法重新調(diào)整和審批。其次,要建立
長效機制,編制行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和近期實施計劃,做到底子清、情況明、把關(guān)嚴(yán)、審批準(zhǔn)。要建立健全客運線路統(tǒng)計、整理制度。對客運線路進(jìn)行科學(xué)、合理的布局。要控制線路之間重復(fù)里程的長度或比例。合理確定省際、縣際班線起訖點之間重復(fù)里程的控制數(shù)。最后是在加強運力調(diào)控的同時,要充分考慮到春節(jié)和節(jié)假日客流高峰而產(chǎn)生運力緊張的問題,建議準(zhǔn)備重要運輸機動運力,以備及時之需。
。ǘ⿲嵭泄净(jīng)營,解決好掛靠經(jīng)營的問題。掛靠經(jīng)營的問題,涉及面太廣,尤其涉及到穩(wěn)定問題,不能操之過急,分步實施,逐步糾正思路,在確保穩(wěn)定的前提下徹底解決,并實行公司化經(jīng)營。首先逐步解決車輛產(chǎn)權(quán)清晰的問題,不能急于要求企業(yè)實行“公車公營”。其次要為解決掛靠經(jīng)營,創(chuàng)造好的經(jīng)營環(huán)境,對現(xiàn)有客運班線分步進(jìn)行線路改造。目前已經(jīng)嘗試進(jìn)行了幾條線路的改造,總體效果是利大于弊,但未取得最佳效果,經(jīng)驗仍不成熟,F(xiàn)在仍然可在矛盾較多或原有車輛到期的線路上進(jìn)行試點,待經(jīng)驗成熟后,再全面推廣。
。ㄈ┙鉀Q好車頭向下,發(fā)展農(nóng)村客運的問題。首先是要制定好農(nóng)村客運發(fā)展規(guī)劃,將農(nóng)村客運的發(fā)展納于企業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃。根據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)客運市場現(xiàn)狀,雖然沒有形成成熟的農(nóng)村客運市場,但是開行的班線已覆蓋或途徑行政村的線路較多,具備了一定的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),目前正在規(guī)劃未來5年農(nóng)村客運發(fā)展方向,根據(jù)實際實行大的片區(qū)聯(lián)營模式。制定規(guī)劃必須注意避免與已開行線路之間的矛盾。其次是要努力做到農(nóng)村客運公交化。站點設(shè)施要簡易、方便、實用。起訖點始發(fā)站可設(shè)置公交式的停車、候車棚或小規(guī)模的簡易站場、站房,沿途各行政村可設(shè)立候車點或招呼站,切忌“一陣風(fēng)”式地建設(shè)不切實際的鄉(xiāng)鎮(zhèn)等級汽車站場。根據(jù)農(nóng)村客運的客流特點,制定首未班及趟次間隔時間,同時開通周未車,趕集車、學(xué)生車。要切實降低經(jīng)營成本,購置適應(yīng)農(nóng)村道路狀況、越野性能好的經(jīng)濟(jì)適用性客運車輛,積極爭取其它扶植政策,調(diào)整和制定適合農(nóng)村客運的低票價政策,讓農(nóng)民兄弟乘上“經(jīng)濟(jì)車”。
。ㄋ模┙鉀Q好站運雙方矛盾和市場秩序問題。要充分運用法律、行政、市場手段,加強對站運雙方的監(jiān)管,協(xié)調(diào)好站運雙方的矛盾。一是在車站內(nèi)形成有序的競爭機制,車站在站內(nèi)可以考慮分車輛檔次,分企業(yè)品牌設(shè)立售票窗口服務(wù),方便廣大市民選擇乘坐車型及車次,以增強市場活力,有序競爭,優(yōu)勝劣汰;二是引導(dǎo)和督促站運雙方改變過去由車站定班定點的做法,建立車站民主管理的協(xié)調(diào)機制、監(jiān)督機制和站運雙方組成的自律組織,由站運雙方共同協(xié)商制定好班次時間,并監(jiān)督執(zhí)行;三是督促車站盡快增加服務(wù)項目,努力提高行業(yè)整體服務(wù)水平,進(jìn)一步加強現(xiàn)場管理。
(五)要不斷加強對客運市場的現(xiàn)場執(zhí)法力度,重點取締非法設(shè)立的停靠站點,打擊非法營運的“黑車”,嚴(yán)厲查處坑、宰、甩客等違法違規(guī)行為。切實增強群眾交通安全意識,在全社會逐步形成“非法營運”人人唾棄的社會共識,自覺抵制非法營運,達(dá)到從事違法經(jīng)營的人員主動放棄違法經(jīng)營的目的。
市場調(diào)查報告12
一、調(diào)研前言
現(xiàn)代生活中家具成為不可缺少的生活用品,生活中家具扮演著重要的意義,家具也有著它特有的文化意義、生活意義。
二、調(diào)研目的
為了對家具各方面(材料、品牌、風(fēng)格、價錢等)進(jìn)行更全面的了解,理論與實踐相結(jié)合,給這次家具設(shè)計課程收集更多的素材,借鑒市場內(nèi)的家具結(jié)構(gòu)和樣式。隨著社會的需求增大,要求增多,以及地域的不同,家具的風(fēng)格也就多樣,品種增多。不同的裝修風(fēng)格有著不同的家具風(fēng)格,所以對家具的多樣性有著很高的需求。了解家具市場的'走向是我們環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)有著重要意義。
三、調(diào)研成果
此次調(diào)研主要針對合肥幾家比較大型的家具市場進(jìn)行調(diào)研,在這幾家家具市場我們首先了解家具的樣式主要包括:沙發(fā)、沙發(fā)床、床、餐桌、休閑桌椅、茶幾、電視柜。調(diào)研成果:此次調(diào)研主要針對合肥幾家比較大型的家具市場進(jìn)行調(diào)研,在這幾家家具市場我們首先了解家具的樣式主要包括:沙發(fā)、沙發(fā)床、餐桌、休閑桌椅、茶幾、電視柜和這些家具家具的生產(chǎn)地、生產(chǎn)商家、主要材質(zhì)、制造工藝和流程進(jìn)行了了解。
我們每個家具市場的家具風(fēng)格進(jìn)行了細(xì)致了解分類:
1、按家具風(fēng)格上可以分為:現(xiàn)代家具、歐式古典家具、美式家具、中式古典家具,新古典家具。
2、按所用材料將家具分為:實木家具、板式家具、軟體家具、藤編家具、竹編家具、金屬家具、鋼木家具,及其他材料組合玻璃、大理石、陶瓷、無機礦物、纖維織物、樹脂等。
3、按功能家具分為:辦公家具;客廳家具、臥室家具、書房家具、兒童家具、廚衛(wèi)家具)和輔助家具等幾類。
4、按家具產(chǎn)品的檔次分類可分為:高檔、中高檔、中檔、中低檔、低檔
四、市場調(diào)查
家具有明顯的功能目的。家具的材料既制約也發(fā)揮著家具的功能,不同的材料適用的人群也不一樣,不通的人群喜愛的風(fēng)格也多樣。我認(rèn)為家具只有實現(xiàn)出其功能作用前提下才有家具的形式。家具不是一件純粹的藝術(shù)作品。通過這次的調(diào)查得知,家具不是只要美觀就行,還要使用起來舒適方便。家具產(chǎn)品本身是為人使用的,所以,家具設(shè)計中的尺度,造型、色彩及其布置方式都必須符合人體生理、心理尺度及人體各部分的活動規(guī)律,以便達(dá)到安全、實用、方便、舒適、美觀和藝術(shù)之目的,F(xiàn)代家具的設(shè)計特別強調(diào)與人體工程學(xué)相結(jié)合。在調(diào)研期間,對沙發(fā)測量發(fā)現(xiàn),隨著人數(shù)的增加,沙發(fā)深度逐漸減少到60厘米~70厘米。對于有扶手的沙發(fā)其扶手高度為56厘米~60厘米,沙發(fā)坐面距地面高度應(yīng)在35厘米~40厘米之間。紅星美凱龍家具市場和伊賽特家具市場相對于東方家具城而言,他們銷售的家具在整體價格都要比東方家具城要高,風(fēng)格的種類很多,且風(fēng)格分區(qū)明確。其主要原因是紅星美凱龍和伊賽特主要銷售的大多是國際品牌和國內(nèi)名牌所以在價錢上比東方家具城要高,檔次上也比較偏中上檔次。
市場調(diào)查報告13
一、調(diào)查報告的目的
建筑材料是指建筑工程中使用的各種材料及制品,其種類:1.無機材料2.有機材料3.復(fù)合材料。建筑工程材料是建筑工程的物質(zhì)基礎(chǔ)。在我國建筑工程總造價中,建筑材料的費用占50%—60%。為了更加全面具體的了解德陽市旌陽區(qū)建材市場供應(yīng)網(wǎng)點分布狀況、供需狀況、供求平衡態(tài)勢,為編制建筑材料供應(yīng)計劃、進(jìn)行材料管理、材料儲備管理提供依據(jù)。我們對德陽市旌陽區(qū)建材市場將做進(jìn)一步調(diào)查。加深對課堂理論知識的理解,培養(yǎng)動手能力,為將來走上工作崗位奠定基礎(chǔ)。
二、調(diào)查對象及調(diào)查單位
調(diào)查對象:德陽市旌陽片區(qū)建材市場及建材供應(yīng)網(wǎng)點。
調(diào)查單位:隨機訪問的建材市場各個建材供應(yīng)商。
三、調(diào)查報告的項目
各種常用的建筑材料,裝飾材料。
四、調(diào)查時間
5月27日——5月31日
五、調(diào)查方法
直接調(diào)查,走訪入戶調(diào)查,問卷調(diào)查
六、德陽市旌陽區(qū)建材市場供需狀況分析
今年,隨著牧民定居、抗震安居、廉租房、干部集資建房、城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的力度不斷加大,水泥、鋼材、紅磚、砂石料等建筑材料的需求量較往年有較大增長,水泥、紅磚存在供需缺口,價格上漲明顯。從整體情況看,德陽市旌陽區(qū)各類建材商品供應(yīng)充裕,市場流通活躍,經(jīng)營秩序良好。價格調(diào)控效力顯現(xiàn),物價水平總體平穩(wěn),結(jié)構(gòu)上(低碳生活綠色環(huán)保調(diào)查報告)漲,價格政策執(zhí)行情況良好。
七、經(jīng)全面深入調(diào)查了解發(fā)現(xiàn)建材市場在建設(shè)和管理中存在的問題:
(一)、市場發(fā)展定位較低,不適應(yīng)當(dāng)前社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。作為旌陽區(qū)的'商貿(mào)集散地,大部分建材商店有著悠久的商貿(mào)歷史和較好的商業(yè)發(fā)展前景。而建材市場的建立和發(fā)展,由于認(rèn)識上的局限性,其發(fā)展戰(zhàn)略定位不是很高。表現(xiàn)在二個方面:
1.是市場建設(shè)檔次不高,大部分建材經(jīng)銷商雖能夠歸行入市,但是經(jīng)營方式仍停留在攤位式經(jīng)營,商品以低、劣居多;
2.是市場銷售覆蓋面不廣,目目前市場上的商品多銷在本地,及周邊一些縣城,知名度低,輻射范圍不廣,銷售量有限,影響力低下。
(二)、政策法規(guī)配套不協(xié)調(diào),進(jìn)一步發(fā)展受阻。表現(xiàn)為:一是行政引導(dǎo)不力,造致了市場分散。當(dāng)前旌陽區(qū)市內(nèi)還有很多建筑材料店鋪未能歸行入市。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店,工業(yè)品市場附近的管材店和燈飾店,城南市場路上的鋁合金(不銹鋼)窗(門)店等等。市場的分散既不利于市場的管理,也不利于市場的良性發(fā)展,更不利于市場品位的費政策過緊,各種征費過高。行內(nèi)業(yè)主普遍反映,本市場與廣東的佛山、東莞、順德、珠海、湛江、茂名以及區(qū)內(nèi)百色、欽州等地的同類市場相比,同類征費偏高,這無疑會打擊業(yè)主的投資信心,很大程度上阻礙了市場的進(jìn)一步發(fā)展。
市場調(diào)查報告14
今天走訪長治,找回了些感覺。一天下來,觀察到幾點:
1..本地家居賣場相對集中,且以獨立的大店為主
2.本地人口較多,但依賴煤炭經(jīng)濟(jì)嚴(yán)重,受沖擊重
3.本地家居賣場方便打造大型門頭以及廣告宣傳
客戶信息有:
1雙虎的葉總對這兩年對廠家怨言不小,主要不滿集中在發(fā)貨慢和產(chǎn)品系列更新太快上,這兩年考察過中山家私和港府太子。賣場實地巡視再加上交流后發(fā)現(xiàn)該老板對皮沙發(fā)很鐘愛。
前幾年也去長治考察過南方。今天初步建立認(rèn)識,準(zhǔn)備后續(xù)主要跟進(jìn)
2金虎的`賣場今年變動較大,原本1100平的千禧區(qū)域準(zhǔn)備削到900平,浪度區(qū)域準(zhǔn)備放棄,金虎區(qū)域也有部分閑置。交流得知老板很迷茫,對哪些產(chǎn)品暢銷摸不準(zhǔn),今年主要是向其展示了南方的產(chǎn)品,建立了初步認(rèn)識
3.陽光林森老板今年剛開了依麗蘭20xx平的專賣店,側(cè)面打聽到生意一般
4.掌上明珠老板在當(dāng)?shù)亻_了兩個店,一個品牌店一個散貨店,老板對交流興趣不大
對自身廠家和產(chǎn)品的優(yōu)勢和特色還沒有歸納出相對妥當(dāng)?shù)脑捫g(shù),接下來主要克服這項缺點
略
市場調(diào)查報告15
每天奔波于商務(wù)區(qū)寫字樓的你,能夠吃到一份實惠可口的午飯嗎?cpi指數(shù)的上漲,影響你的fb計劃了嗎?互聯(lián)網(wǎng)是否在改變你的就餐習(xí)慣?大眾點評網(wǎng)日前發(fā)布了白領(lǐng)美食生活調(diào)查報告,關(guān)注白領(lǐng)的餐飲習(xí)慣和消費需求,可謂走出了改善上班族餐飲狀況的第一步。
據(jù)介紹,由大眾點評網(wǎng)聯(lián)合中華網(wǎng)、mop、嫁我網(wǎng)、廣州視窗、杭州網(wǎng)等媒體,于10月8日發(fā)起國內(nèi)首次最大規(guī)模的白領(lǐng)美食生活有獎?wù){(diào)查活動,歷時一個月,覆蓋北京、上海、廣州、南京、杭州五大城市,并采取了網(wǎng)上調(diào)查結(jié)合線下調(diào)查的方式。記者看到,這份調(diào)查問卷設(shè)置了20道題目,涉及個人收入、工作狀況、工作午餐評價、晚餐狀況、餐飲消費習(xí)慣、了解新餐館的渠道等多個方面。截止11月8日調(diào)查結(jié)束,共有46518人參與了此次問卷調(diào)查。
七成白領(lǐng)對午餐現(xiàn)狀不滿意
調(diào)查顯示,白領(lǐng)解決午餐的主要方式是到員工食堂就餐(39%),選擇與同事到附近餐館拼餐占20.4%,也有17.4%的白領(lǐng)選擇自己帶飯。外賣最不受歡迎,只占到16.1%的白領(lǐng)會選擇午餐叫外賣。
34.6%的白領(lǐng)對于午餐的評價為比較滿意,不滿意的原因主要集中在價格較貴(20%)、飯菜油膩、口味過重(17.8%)。同時,商務(wù)區(qū)寫字樓周邊吃飯選擇較少也讓不少白領(lǐng)困擾,8%的白領(lǐng)抱怨吃飯場所距離公司比較遠(yuǎn)、選擇就餐場所的衛(wèi)生條件較差的人群也占到了7%。價格實惠成為當(dāng)前白領(lǐng)午餐的最大需求。
在各職業(yè)白領(lǐng)中,對于午餐要求最高的是事業(yè)機關(guān)單位人員,他們當(dāng)中有29.1%選擇了非常重視,既要吃飽又要營養(yǎng)搭配。而外企白領(lǐng)中對營養(yǎng)搭配有要求的比例最小,僅占20.6%,還有27.9%的外企白領(lǐng)選擇了只要吃飽就可以。
四成白領(lǐng)晚餐蹭父母
午餐難,晚餐也難。對于工作日期間解決晚餐的主要方式,39.6%的'白領(lǐng)選擇了蹭父母的,30.8%選擇回家做飯,16.7%選擇隨便在外面吃點,外賣依然是不得以的選擇,僅有5.25%的白領(lǐng)選擇晚餐叫外賣。其中,上海白領(lǐng)最愛蹭父母,比例高達(dá)51.6%,北京白領(lǐng)更傾向于自己做晚飯,41.8%的人選擇回家做飯。
八成白領(lǐng)下館子最關(guān)注口味
白領(lǐng)選擇餐館用餐時,最關(guān)注餐館的哪個方面?81.6%的白領(lǐng)選擇最重視口味,其次是最重視環(huán)境(11.6%),最重視價格(5%),僅有2.7%的白領(lǐng)選擇最重視服務(wù)。同時,白領(lǐng)就餐時的關(guān)注點也表現(xiàn)出性別差異。選擇最重視口味的女白領(lǐng)比男白領(lǐng)高出7個百分點;而選擇最重視服務(wù)的男性白領(lǐng)比女性白領(lǐng)高出2.5個百分點。
44.6%的白領(lǐng)平常光顧的餐館人均消費集中在50~80元。在同檔次的餐館中,44.5%的白領(lǐng)選擇優(yōu)先考慮到有優(yōu)惠活動的餐館用餐。人氣、環(huán)境、交通也是考慮因素,其中,上海白領(lǐng)最愛趕時髦,21.%的人選擇優(yōu)先考慮人氣較旺餐館的,充分顯示出上海人喜歡軋鬧猛、體驗新鮮消費的需求。杭州白領(lǐng)最小資,20.6%的人會優(yōu)先考慮環(huán)境優(yōu)美的餐廳。
六成白領(lǐng)是美食用戶
數(shù)據(jù)顯示,網(wǎng)絡(luò)正在改變白領(lǐng)的就餐習(xí)慣,外出fb前白領(lǐng)開始習(xí)慣于查詢美食來做功課。哪里開張了新餐館?哪家餐廳在做優(yōu)惠活動?誰家的剁椒魚頭味道最好?對于這些美食信息的獲取渠道,56.5%的白領(lǐng)選擇主要通過美食,19.4%的白領(lǐng)選擇主要通過朋友推薦,選擇報紙雜志和電視電臺的比例分別為13.6%和7.5%,選擇傳單的比例最小,不足3%,口碑傳播成為白領(lǐng)獲取餐館信息的重要渠道。白領(lǐng)認(rèn)為美食對自己最主要的幫助,分別是參考點評、查找信息和下載優(yōu)惠券。
金融危機未影響絕大部份白領(lǐng)下館子次數(shù)
全球金融危機造成各行業(yè)增長減緩,經(jīng)濟(jì)大勢是否也在影響著白領(lǐng)餐飲預(yù)算?
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,有38.3%的白領(lǐng)選擇沒什么影響,47.4%的白領(lǐng)選擇有一點影響,選擇有很大影響,在餐飲用餐明顯減少的比例最小,僅占14.3%。其中,月入1xx以上的白領(lǐng)受影響最小,該群體中有60.4%的人選擇沒什么影響。月入xx~3000元的白領(lǐng)群體受影響較大,該群體中選擇有很大影響的人占到了17.8%。整體上,85.7%的白領(lǐng)認(rèn)為金融危機對于自己用餐的選擇沒有影響或影響不大。相比其他行業(yè),民以食為天,餐飲業(yè)受金融危機影響較小。
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