超市下半年工作思路目標(biāo)和計劃

　　時間流逝得如此之快，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，一起對今后的學(xué)習(xí)做個計劃吧。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編為大家收集的超市下半年工作思路目標(biāo)和計劃，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

超市下半年工作思路目標(biāo)和計劃1

　　一、訓(xùn)練需要

　�。ㄒ唬�學(xué)習(xí)要有動機，效率才會高，因此須先評估訓(xùn)練之需要。

　　（二）訓(xùn)練須兼顧公司與員工之需要。

　�。ㄈ�）員工之訓(xùn)練需要可經(jīng)由調(diào)查而得知。

　　二、訓(xùn)練企劃的推動者

　�。ㄒ唬﹩T工教育訓(xùn)練須由上而下進行才會有效果。

　�。ǘ�）訓(xùn)練企劃案不但要獲得高級主管之參與、支持，而且需要他們大力推動，否則一切屬于空談。

　　三、經(jīng)費來源

　�。ㄒ唬┙逃�訓(xùn)練是一種長期投資。

　�。ǘ�）公司應(yīng)每年編列預(yù)算，支持各種訓(xùn)練。

　　四、訓(xùn)練目標(biāo)

　�。ㄒ唬┐_定訓(xùn)練的目標(biāo)。訓(xùn)練目標(biāo)是為達(dá)成公司之要求或員工個人的需求，還是為配合新工作而開展的。

　�。ǘ�）長期的目標(biāo)還是短期的.目標(biāo)。

　�。ㄈ�）訓(xùn)練目標(biāo)需讓受訓(xùn)者充分了解。

　　五、訓(xùn)練時期

　　（一）定期訓(xùn)練（新進人員訓(xùn)練、主管定期進修等）。

　　（二）不定期訓(xùn)練（新管理制度實施、新產(chǎn)品推出等）。

　�。ㄈ�）營業(yè)淡季是訓(xùn)練的好時期。

　　六、訓(xùn)練方式

　　（一）傳統(tǒng)授課方式。

　�。ǘ�）討論方式（個案討論、分組辯論）。

　�。ㄈ�）角色扮演方式。

　　（四）以上三種方式適用于集體訓(xùn)練，個人訓(xùn)練可參加企業(yè)外之講習(xí)會。

　　七、課程設(shè)計

　　（一）依滿足訓(xùn)練需要并達(dá)到訓(xùn)練目標(biāo)而設(shè)計。

　　（二）需事先與講師充分溝通。

　�。ㄈ�）課程應(yīng)注重實務(wù)，避免紙上談兵，不切實際。

　　八、外聘講師

　�。ㄒ唬┬枳屩v師充分了解受訓(xùn)對象與訓(xùn)練目標(biāo)。

　　（二）教材請講師事前寫妥。

　�。ㄈ�）事先讓講師熟悉授課場所。

　　九、訓(xùn)練場所

　　（一）自備或外租。

　�。ǘ�）寬敞、安靜、明亮等注意事項。

　�。ㄈ�）講臺（高度適當(dāng)否）、麥克風(fēng)（音效如何）、黑板是重要教具。

　　十、評估訓(xùn)練成果

　�。ㄒ唬┰瓌t上依訓(xùn)練目標(biāo)來評估訓(xùn)練成果。

　�。ǘ�）結(jié)訓(xùn)后應(yīng)測驗，以了解受訓(xùn)者吸收多寡。

　　（三）觀察受訓(xùn)者的成長與工作成效，借以評估訓(xùn)練的成果。

　　十一、獎勵制度

　�。ㄒ唬�測驗成績優(yōu)良者，發(fā)獎狀與獎金以示激勵。

　�。ǘ�）測驗成績并入個人考績。

　�。ㄈ�）受訓(xùn)后個人成長與工作成效特佳者，優(yōu)先加薪或調(diào)整職務(wù)。

超市下半年工作思路目標(biāo)和計劃2

　　一、株洲市商業(yè)市場情況分析

　　二、株洲市零售業(yè)態(tài)現(xiàn)狀

　　三、株洲市需要業(yè)態(tài)規(guī)模分析

　　四

　　A、市場容量

　　1、該地區(qū)人口規(guī)模

　　2、該地區(qū)人均收入狀況

　　3、該地區(qū)的輻射能力

　　B、交通條件

　　C、周邊地區(qū)居民的特征因素

　　1、職業(yè)特征

　　2、消費心理及消費結(jié)構(gòu)分析

　　五、超市經(jīng)營構(gòu)想

　　1、項目的性質(zhì)與規(guī)模

　　2、市場定位

　　3、經(jīng)營指導(dǎo)思想

　　4、經(jīng)營理念

　　5、投資效益分析

　　第一部分：

　　預(yù)估營業(yè)額及收支平衡點

　　一、費用預(yù)估

　　1、預(yù)估月營業(yè)額=日營業(yè)額（平均）_30（31）天

　　預(yù)估月營業(yè)額=會員數(shù)_有效來客數(shù)比率（%）_年平均消費次數(shù)_客單價

　　30天

　　2、每月費用預(yù)估

　�。�1）固定資產(chǎn)折舊攤提

　�。�2）開辦型攤提

　�。�3）企業(yè)費用

　�。�4）人事費用

　�。�5）水電費

　�。�6）印刷費

　�。�7）稅、租金、保險費

　　（8）郵電費

　�。�9）交通費

　　（10）其他辦公費

　�。�11）不可預(yù)計費用

　　3、收支平衡點

　　毛利—損耗+其它利益=平衡月支出總額

　　投資預(yù)算方案

　　二、商場規(guī)劃

　�。ㄒ唬┥虉雠涮子玫囊�(guī)劃

　　1、送貨及顧客進場動線規(guī)劃

　　2、進貨與主賣場之動線規(guī)劃

　　3、動力、電力、消防用房規(guī)劃

　　4、卸貨平臺規(guī)劃

　　5、賣場及倉庫區(qū)防潮、防噪音、防洪、防漏、防火、防盜、防意外傷害的規(guī)劃

　�。ǘ�）商場內(nèi)部的初步規(guī)劃

　　1、運營規(guī)劃（賣場規(guī)劃）

　　2、電腦規(guī)劃（設(shè)備投資預(yù)估）

　　3、采購規(guī)劃（確定銷售商品大類）

　　4、組織機構(gòu)及人員配置的確定

　�。ㄈ�）運營方案

　　1、商品營銷政策

　　2、供應(yīng)商政策（合同、供應(yīng)商資料、促銷贊助認(rèn)同書、結(jié)算流程）

　　3、企業(yè)內(nèi)部政策（員工手冊、勞動合同、工資方案）

　　4、管理制度

　　5、運營手冊

　　6、培訓(xùn)計劃（包括軍訓(xùn)）

　　7、招商方案

　　8、會員招募方案

　�。ㄋ模┢髣澐桨�

　　場內(nèi)促銷企劃方案

　　運營設(shè)施、設(shè)備方案

　　1、商用設(shè)備選型

　　2、商用設(shè)施確定方案

　�。�1）貨架

　　（2）生鮮冷藏冷凍柜

　�。�3）冷庫

　　（4）燈光

　�。�5）廣播設(shè)備

　�。�6）防盜設(shè)備

　�。�7）監(jiān)控設(shè)備

　　（8）電腦設(shè)備及布線

　　（9）銷售道具明細(xì)表

　�。�10）辦公設(shè)備

　　第二部分：

　　超市是一種以開架自選形式為顧客提供低價日常生活用品的零售商店。

　　一、超市的文化主要表現(xiàn)為：

　　1、超市使命

　　2、超市政策

　　3、超市策略

　　4、全體員工共同認(rèn)可和遵循的根本價值觀是超市道德規(guī)范的基礎(chǔ)。

　　二、超市使命

　　1、公司使命————

　　我們所有行動的指導(dǎo)原則完全是圍繞著公司的使命，其本質(zhì)就演繹出我們公司的企業(yè)文化。

　　指導(dǎo)公司使命的原則是：視顧客為朋友，超出期望的服務(wù)，高度團隊感和快樂積極的員工，為顧客精打細(xì)算的低價，規(guī)范的管理和公司連續(xù)成長。

　　2、超市的使命————

　　我們的使命

　　我們所有的努力是為了讓顧客滿意并追求超出顧客的期望值。我們工作的目的是通過對商品品項及品質(zhì)的選擇，提供最佳的價格，來滿足顧客的多變需求。

　　3、我們的員工

　　我們最重要的資源之一

　　是正直與誠實，快樂積極的員工。每一個員工應(yīng)具有勇于負(fù)責(zé)的精神，團結(jié)互助的工作態(tài)度，具有強烈的意識――為第一線直接給顧客提供服務(wù)的部門提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為公司的整體利益而努力。（以公司為榮，以服務(wù)樂）

　　4、我們的資源

　　我們要時刻意識到這樣一個簡單的真理。那就是為了在競爭中取得優(yōu)勢，我們必須最大限度地使用和發(fā)揮我們的所有資源。

　　信息共享使我們的資源發(fā)揮更大的價值。

　　5、我們的目標(biāo)

　　我們期望達(dá)到最優(yōu)的目標(biāo)，并在市場中占有重要比例。通過市場占有率的增加，我們將不斷加強公司的生存基礎(chǔ)及增加公司長期的企業(yè)價值。

　　6、我們的價值

　　我們需要協(xié)調(diào)與合作伙伴之間的關(guān)系，增進雙方共同的利益，雙贏共利，共同成長。我們要盡力適應(yīng)環(huán)境，成為地域同業(yè)間的楷模。

　　三、超市政策

　　1、公司政策

　　公司政策使我們的一切努力和行動都集中在公司使命上。公司政策確保所有公司員工所做的成千上萬的決策之間具有一致性和相關(guān)性。但是當(dāng)經(jīng)營環(huán)境有劇烈變化時，就必須作相應(yīng)的調(diào)整。我們的決策和行為必須以這些政策為指導(dǎo)。這些政策是我們對顧客和公司所承擔(dān)的責(zé)任的基礎(chǔ)。

　　2、公司策略

　　公司策略講究戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)，以應(yīng)對多變的經(jīng)營環(huán)境。依據(jù)這些策略，我們得以擴大市場、分配資源和管理時間。不同策略因為有公司政策作為指導(dǎo)，所以相互之間具有一致性。而公司策略主要呈現(xiàn)在公司的發(fā)展規(guī)劃上。

　　3、公司價值觀

　　公司價值觀不可違反。這些價值觀樹立起超市員工的意識形態(tài)，并指導(dǎo)著他們的行為。這些公司價值觀體現(xiàn)在公司的對外關(guān)系（和顧客、供應(yīng)商的關(guān)系）以及公司的內(nèi)部關(guān)系上。

　　4、公司價值觀是：

　　視顧客為朋友

　　快樂積極主動

　　誠實正直專業(yè)

　　善于溝通決策

　　參與管理意識

　　承諾必須遵守

　　控制成本=增加利潤

　　防損是硬道理

　　樹立榜樣、團結(jié)合作、忠誠信實，團隊至上

　　第三部分：資產(chǎn)

　　一、經(jīng)營理念：

　　超市的經(jīng)營理念是商業(yè)化的綜合賣場

　　我們的特點是：會員制，一次性購足、自助式服務(wù)、免費停車、天天低價，

　　部門商品陳列的目標(biāo)是便于顧客選擇拿取，并提高購買效率

　　我們的銷售方式應(yīng)根據(jù)商品的特性和顧客的需求而調(diào)整

　　不滿意便退錢

　　二、關(guān)注顧客：

　　1、公司的成長基于我們對于顧客的關(guān)注以及他們的滿意程度：

　　2、傾聽顧客使我們能夠理解和預(yù)見他們的需求、期望和消費行為。如此，我們才可以相應(yīng)的做出以下反應(yīng)：

　　—改善商品種類和服務(wù)

　　—使顧客的購物更方便

　　3、用滿意的質(zhì)量、明確的詞語和親切的態(tài)度來盛情待客，加上良好的互動交流，以確保顧客的忠實度。――超出顧客的期望值是至關(guān)重要的。

　　三、企業(yè)形象：

　　1、超市進行自我調(diào)整，堅持自己的特色，旨在成為低價零售業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者：

　　強化注重質(zhì)量、低價、現(xiàn)代化管理、充滿活力的公司形象，通過與公眾的溝通和交流來提高營業(yè)額。

　　2、清楚和誠實的公眾溝通，其重點是讓顧客滿意，并爭取超出顧客的期望值。

　　3、全面溶入當(dāng)?shù)丨h(huán)境，我們營運的商店將是最干凈、最友善的。

　　4、超市的投資反映了追求簡單和高效的愿望

　　5、超市的員工以專業(yè)和積極進取的工作態(tài)度來強化超市的特色

　　四、專業(yè)技能：

　　1、專業(yè)技能是公司資產(chǎn)的關(guān)鍵部分

　　2、本著專業(yè)精神，我們每個人都要憑借工作經(jīng)驗和符合公司政策的創(chuàng)造力來加強自己的'專業(yè)技能

　　3、專業(yè)技能的表現(xiàn)形式是簡單明了的。每位員工都需參與專業(yè)技能的傳輸、運用和保護。

　　五、營業(yè)額和市場份額：

　　1、營業(yè)額和市場份額的增長對于任何公司都是至關(guān)重要的：

　　2、這意味著要預(yù)見顧客、競爭對手以及環(huán)境的變化。對于任何變化，都要做出迅速和適當(dāng)?shù)姆磻?yīng)。

　　這意味著每位員工都要尋求新的方法。只要符合公司政策，任何新的建議和提案皆可接受

　　這意味著銷售活動都能提供具有吸引力且種類齊全的商品

　　六、賣場：

　　1、場地的安排和賣場的組織都優(yōu)先考慮顧客的舒適和迅速購買的需要：

　　2、主要的原則是：

　　—停車場進出方便

　　—店內(nèi)通道寬敞整潔

　　—商品易于拿取、店內(nèi)設(shè)備適合商品的陳列

　　—收銀結(jié)賬不需等候

　　—顧客服務(wù)（退款。。。。。。）

　　3、設(shè)備得到良好的維護

　　4、確保顧客、員工、財產(chǎn)和環(huán)境的安全得到保障

　　5、在國家層級集中決定設(shè)備采購、建筑施工、工程檢驗和專家技術(shù)等服務(wù)

　　6、超市決定店內(nèi)的裝設(shè)和布置（排面設(shè)計、資產(chǎn)設(shè)備、店內(nèi)裝飾

　　第四部分：人力資源

　　一、組織：

　　1、公司的人力資源結(jié)構(gòu)取決于工作組織。公司鼓勵平衡性和人員能力的發(fā)揮：

　　2、工作組織隨科技進步和經(jīng)營特點的變化而變化

　　3、超市投資改善工作工具，以提高效率、節(jié)約時間，更好地服務(wù)顧客

　　4、人員結(jié)構(gòu)依據(jù)銷售量和營業(yè)額的變化而調(diào)整

　　5、人力資源方面投資需基于預(yù)計的利潤分析

　　二、培訓(xùn)：

　　1、接受培訓(xùn)和培訓(xùn)他人都是首要的任務(wù)：

　　—加強我們的專業(yè)技能

　　—理解和分享公司的價值觀

　　—維護并弘揚超市的公司文化

　　2、在接受任何職位前，應(yīng)先得到培訓(xùn)

　　3、管理層級負(fù)責(zé)并控制培訓(xùn)事宜的進行

　　4、通過培訓(xùn)達(dá)到個人發(fā)展和職業(yè)晉升

　　三、晉升：

　　1、每位員工都有晉升的機會，只要他/她具有商業(yè)意識，有能力完成使命、達(dá)到目標(biāo)，并能不斷的自我高速和創(chuàng)新：

　　2、晉升要根據(jù)公司的需要并且考慮個人的愿望。員工對于工作內(nèi)容及工作地的靈活性亦是晉升的必要條件

　　3、鼓勵內(nèi)部晉升

　　在賣場工作的經(jīng)驗是得到晉升的有利條件。外部招聘則旨在提高專業(yè)技能

　　4、個人職責(zé)的失控或工作業(yè)績與既定目標(biāo)之間有巨大差距，則會很快地導(dǎo)致失去職位

　　四、薪酬：

　　1、薪資的調(diào)整取決于超市的經(jīng)營績效以及所在國家的社會、經(jīng)濟環(huán)境的變化

　　承擔(dān)更多的職責(zé)意味著薪資將迅速的、較大幅度的上漲

　　2、薪酬根據(jù)工作成果和績效進行調(diào)整

　　五、管理：

　　1、授權(quán)、信心、控制是超市管理風(fēng)格的基本原則。這種管理風(fēng)格依靠員工的參與、積極性及意志力

　　2、每位員工都要參與決定以何種方式達(dá)到他/她自己的目標(biāo)，以及以何種方式評估他/她自己的工作績效

　　3、鼓勵個人表達(dá)自己的想法

　　4、評估員工是至關(guān)重要的

　　5、鼓勵和提倡團隊的成功

　　6、經(jīng)常性的對比有助于提高績效

　　六、互動交流：

　　1、互動交流是超市任何層級的員工都需具備的基本意識：

　　2、關(guān)注顧客能激發(fā)創(chuàng)造性，并可確保行為的積極主動性

　　3、收集、檢驗和評估新的想法。創(chuàng)新舉措需受溝通決策制度的監(jiān)督

　　4、任何新方法都要遵循組織規(guī)則。新的工作方式和創(chuàng)新理念要經(jīng)過國家級總部的審核

　　5、審核的項目由上下級協(xié)辦迅速的實施

　　6、誠實正直是必須的

　　7、微小的失誤是可以接受的，重復(fù)錯誤是不可接受的

　　七、溝通：

　　1、內(nèi)部溝通使公司更有活力。有效的溝通是成功的關(guān)鍵因素：

　　2、信息必須是清楚、精確和可靠的：

　　—信息傳播迅速

　　—每位員工都要確保他/她所提供信息的準(zhǔn)確性

　　—每位員工都可以尋求他/她所需要的信息

　　第五部分：商品

　　一、種類：

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　　1、商品種類應(yīng)滿足顧客的選擇。商品種類的搭配必須清楚、齊全、滿足顧客需求且不斷完善：

　　2、商品種類包括一系列的價格和質(zhì)量規(guī)格（最低價商品、共同商品、超市自有品牌商品、當(dāng)?shù)禺a(chǎn)商品），銷量高的單品優(yōu)先考慮

　　3、標(biāo)準(zhǔn)化的商品種類應(yīng)根據(jù)賣場的規(guī)模進行調(diào)整

　　4、全國性商品組織結(jié)構(gòu)應(yīng)包括滿足新的消費需求和顧客近期期望的產(chǎn)品

　　二、質(zhì)量：

　　1、超市優(yōu)先考慮商品的質(zhì)量，由此而區(qū)別于競爭對手：

　　2、商品的質(zhì)量對于能否入選全國性商品目錄，能否被收貨部門接受，能否在賣場里銷售，是至關(guān)重要的

　　3、超市自有品牌的商品在質(zhì)量、安全性、實用性上必須是完美無缺的

　　4、卓越的質(zhì)量可以確保顧客的忠實度

　　三、價格：

　　1、商品價格著重于顧客的利益和忠實度，也可能根據(jù)不同情況有所調(diào)整。定價可以優(yōu)化整個程序：

　　2、要維持在價格方面的競爭優(yōu)勢，必須特別注重一些敏感性單品

　　3、促銷通過談判得到最低的價格，并用特別的陳列加以支持。促銷活動旨在提高顧客的忠實度和營業(yè)額。促銷是經(jīng)常性的，有一定的期限，以達(dá)到最大的銷量

　　4、盡可能的抓住市場機遇提供商品折扣、統(tǒng)一調(diào)價、促銷和服務(wù)。得到的收益立即進行再投資

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　　5、最大程度的利用促銷來強化超市的價格形象（折價）

　　促銷可強化超市集團的活力和在當(dāng)?shù)氐膬r格形象

　　四、排面設(shè)計：

　　1、商品的排面展示應(yīng)便于顧客購買，并優(yōu)化利用賣場空間：

　　2、商品的陳列必須具有靈活性；要適應(yīng)商品和銷售的回轉(zhuǎn)及顧客流量，并考慮整體的消費情況

　　3、有關(guān)商品陳列方面的問題由市場部、商品部和店一起決定

　　4、商品制造出賣場的氣氛：

　　—商品的陳列要突出數(shù)量充足和一目了然的特點

　　—商品易于尋找和取得

　　—促銷商品通過特定的陳列而顯得生機盎然

　　五、采購：

　　1、集中化的采購談判使我們得到更優(yōu)惠的購買條件：

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　　2、采購員負(fù)責(zé)采購，銷售員負(fù)責(zé)銷售

　　3、對于任何層次的采購談判而言，取得最佳購買條件是至關(guān)重要的。獲得的收益則可以進一步強化超市在折價零售業(yè)的地位。還可以提高公司的利潤率并進行更多的商業(yè)創(chuàng)新活動

　　4、向供應(yīng)商倡導(dǎo)我們大批量采購能力和付款保障的信念。采購數(shù)量取決于潛在的銷售量

　　5、除談判之外，超市還尋求與具有戰(zhàn)略地位的供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系，以提高銷售量和利潤率

　　六、流程：

　　1、控制商品的流程是超市時時面臨的挑戰(zhàn)：

　　2、后勤對于商品的質(zhì)量和賣場的生產(chǎn)力都有重要的影響。后勤選擇最佳的供貨渠道以確保最低的貨物成本

　　3、根據(jù)預(yù)期的銷售量來調(diào)整庫存量，倉庫只是商品的中轉(zhuǎn)區(qū)域，賣場里不允許有缺貨

　　4、每位員工都要負(fù)責(zé)商品的損耗。分析商品損耗的原因并且迅速采取行動以避免更多的損失

　　5、信息科技幫助我們更容易、更快地做出決策，避免重復(fù)勞動，并支持管理工作

　　第六部分：財務(wù)

　　一、預(yù)算：

　　1、行政執(zhí)行人員確保營業(yè)額和利潤目標(biāo)的實現(xiàn)：

　　2、目標(biāo)跟策略是一致的，且應(yīng)考慮以下因素：

　　—當(dāng)?shù)厥袌龅淖兓?/p>

　　—地域的發(fā)展趨勢

　　—比較的標(biāo)準(zhǔn)

　　3、所有的目標(biāo)均應(yīng)確�？偰繕�(biāo)的實現(xiàn)并被各級管理層所認(rèn)可

　　4、行政執(zhí)行人員需依績效表行事，達(dá)成目標(biāo)是一貫的標(biāo)準(zhǔn)

　　二、投資：

　　1、任何投資都要進行預(yù)期利潤的分析：

　　2、投資是出于中長期考慮；投資是為了提高營業(yè)額和利潤。所以，投資可進一步強化我們作為折價零售商的形象

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　　3、追加的投資要優(yōu)化，新的投資要進行具體分析

　　4、任何投資決策都須考慮賬面凈值。出售資產(chǎn)所產(chǎn)生的損失應(yīng)為例外狀況，需經(jīng)決策層認(rèn)可

　　5、選擇新設(shè)備時要參考使用人的意見。參考研究之后，再進行集中采購。這樣可以提高生產(chǎn)力并降低營運成本。隨后對設(shè)備的獲利率進行跟蹤控制

　　三、成本：

　　1、成本要盡可能地降低。

　　2、對于成本有影響的決策須在實施前和實施后進行對比，以衡量該決策的效果：

　　3、每位員工都要參與成本控制

　　4、在對設(shè)備安全性、顧客的舒適程度不造成任何不利影響的前提下，營運成本的增長要低于營業(yè)額的增長

　　四、管理：

　　1、公司的管理是簡單、靈活而有效率的。這是符合零售業(yè)活動規(guī)律，并與現(xiàn)實狀況緊密相關(guān)的：

　　2、盡早發(fā)現(xiàn)預(yù)算和實際的差異，并進行分析。立即采取改進措施，以減少差距

　　3、行政執(zhí)行人員借助于信息科技和相關(guān)比較的運用，來優(yōu)化日常管理

　　管理報表可使我們的績效對比系統(tǒng)化

　　4、在公司所有組織層面上的管理控制旨在強調(diào)獲取利潤的潛能。這顯示了跨部門之間的關(guān)聯(lián)性

　　五、程序：

　　1、正規(guī)化的程序：

　　2、規(guī)化的程序可以確保公司營運的一致性和安全性，規(guī)范管理是至關(guān)重要的。

　　3、為了控制程序的執(zhí)行情況和加強管理的可靠性

超市下半年工作思路目標(biāo)和計劃3

　　防損員，顧名思義，貌似就是個打雜的。超市賣場中哪哪都是他們。你逛超市時，監(jiān)督大家自覺自尊自愛的是他們。大部分超市里裝貨卸貨的也是他們。商品壞了，找他們；商品丟了，找他們；跟顧客起紛爭了，找他們；電、水、火起故障了還是他們的事。你說他們不是打雜的是什么呢？

　　從防損員的招聘要求中就能看出，防損員在超市這個大結(jié)構(gòu)的“地位”。一般超市、賣嘗商場招聘防損員要求很簡單，男性（也有招女性的，比較少），年齡不超過35歲（估計會比較費體力），身高1。70以上（也有比較小的賣場不要求身高的），高中文化（條件優(yōu)秀者初中亦可）曾任過保安，退伍軍人最佳。一個要求越低的崗位，說明這個崗位的事情可能會偏向體力，或者枯燥的方向比較大。這個崗位有什么前途嗎？好像看不到陽光。

　　是不是就因為看不到自己職業(yè)的前景，所以很多發(fā)生了很多起超市內(nèi)防損員監(jiān)守自盜以及很多防損員，保安等強行搜顧客身，打顧客，甚至有個別案例是毆打顧客流產(chǎn)，毆打顧客致死的事件呢？他們是不是因為看不自己的職業(yè)前景而暴躁，而不珍惜自己的崗位。是不是因為這個崗位要求很低，所以他們可以很懶散的工作，大不了在這個超市干不下去了，我換個超市干。

　　防損員這個職位真的是沒發(fā)展前景嗎？他真的就只能是個打雜的嗎？但是據(jù)我調(diào)查，了解，查閱資料，不是這樣。廣大的顧客朋友，請你們下次再見到防損員的時候不要在小瞧他們。而所有的防損員朋友們，也希望你們能做好自己的工作，其實你們的職業(yè)前景是很大的。

　　要說一個職業(yè)的前景，我們必須先了解這個崗位的職責(zé)。

　　何謂防損員嗎？防損員是指超場或超市的內(nèi)保，主要職責(zé)：

　　一、保證安全，排出一切安全隱患！

　　二、控制一切損耗！尤其要防止小偷、控制生鮮、食品、非食品等物品被竊。

　　防損員的職位要求他們要如何呢？

　　第一、良好的精神面貌。

　　顧客進入超市的第一眼看到的就是門口的防損員，防損員的儀表和行為代表著超市的經(jīng)營形象，有可能成為顧客再次光顧超市的動力，也可能使顧客產(chǎn)生負(fù)面印象，影響著顧客的再次購買情緒。因此，防損員要富有朝氣，充滿活力；站姿要端正，昂首挺胸；儀容、儀表要整潔大方；思想要集中，注意力不分散，既有親和力又不乏威懾力，這是做一名合格防損員的重要前提。

　　第二、保持清潔。

　　防損員需要保證本崗位范圍內(nèi)推車、提籃、存包柜、安全服務(wù)設(shè)施等方面保持整齊清潔。每天營業(yè)前后適當(dāng)擺放門店的商品廣告牌以及開關(guān)店堂內(nèi)的照明系統(tǒng)；還需要保證顧客購物、付款時通道的暢通；隨時撿起收銀臺及出入口附近地面的紙屑，如有水漬和污垢應(yīng)及時通知保潔員清潔；定期對消防和安全防盜器材進行保養(yǎng)、清掃；適時安排、整理顧客車輛停放。

　　第三、安全防損。

　　這是防損員的工作重點，也是超市經(jīng)營管理的難點，主要包括消防安全和防盜防損安全。

　　消防安全主要做到：

　　一、熟悉門店內(nèi)火災(zāi)消防設(shè)備的配置和檢查；二、做好火災(zāi)預(yù)防措施的宣傳和觀念普及；三、參與救災(zāi)工作的演習(xí)和演練；四、堅決貫徹消防安全制度的實施；五、對門店內(nèi)的電器、電路、煤氣管道、機械設(shè)備定期檢查，預(yù)防隱患。

　　二、防盜防損安全應(yīng)做到：一、禁止顧客攜帶大型背包和提袋進入賣場，應(yīng)規(guī)勸他們將其放在存包處；二、顧客攜帶小型背包和提袋進入賣場時要留意其行為；三、檢查商品上的條形碼，防止其脫落；四、協(xié)助理貨員將一些貴重商品陳列整齊；五、如顧客在賣場內(nèi)邊瀏覽邊吃食品，應(yīng)婉言規(guī)勸，并請他們到收銀臺付款結(jié)算；六、人多時，應(yīng)提醒顧客勿將付過款的商品再拎入賣場內(nèi)；七、要警惕各種混亂情形。職業(yè)偷竊者常結(jié)伙行動，借一人制造混亂之機，其他人則帶著商品偷偷溜走；八、有條件的門店，防損員可選擇性地對商品出門進行驗票。

　　實踐證明，驗票能起到一舉三得的作用，既可防止收銀員錯收、漏收，又可防止不法分子將未付款的.商品趁機帶出，并且能夠?qū)δ承┐黉N商品的贈品發(fā)放起到宣傳作用；九、應(yīng)意識到偷竊者可能來自內(nèi)部。

　　第四、文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng)，有一定的商品知識，熟悉門店內(nèi)陳列商品的具體位置，掌握一定的溝通技巧，才能很好地為顧客服務(wù)。當(dāng)顧客進入賣場時，防損員為其準(zhǔn)備一枚一元硬幣或其他開啟存包箱的工具，可以幫助他方便、快捷地存包；說上一句禮貌的噓寒問暖話，使顧客感到親切；面對老人、孩子和殘疾人時，一句“小心地滑”的提示語，使他們感到備受關(guān)心和尊重。當(dāng)顧客詢問時，防損員必須精力集中，面帶笑容，目光正視對方，使顧客充分意識到你在認(rèn)真地傾聽他的問題。當(dāng)顧客走出門店時，防損員主動說上一句“歡迎你再次光臨”、“請慢走”等用語時，都會使顧客對門店留下很深的印象。這一系列的服務(wù)能夠?qū)︻櫩驮俅喂馀R超市起到事半功倍的效果。

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