餐廳管理的相關(guān)規(guī)章制度

一、每日三餐時間：早餐7：00—8：15，中餐11：30—12：30，晚餐16：30—17：30。如班集體有特殊情況需提前或推遲就餐，須由班主任提前通知食堂。

二、自覺排隊購買飯菜，不擁擠、不插隊、不嬉笑打鬧。領(lǐng)到飯菜后一律在餐廳用餐，嚴(yán)禁將餐具帶出餐廳。

三、注意用餐文明，餐廳內(nèi)不得喝酒、吸煙，不得大聲喧嘩。

四、愛護(hù)餐廳設(shè)施，保持餐廳桌面、地面、墻面的清潔，協(xié)助餐廳工作人員搞好餐廳衛(wèi)生。

五、注意節(jié)約，不浪費(fèi)飯菜，吃剩的飯菜要倒入指定的容器里。

六、餐廳工作人員要統(tǒng)一服裝上崗，打菜打飯時要戴口罩，工作時態(tài)度和藹，舉止文明。

七、餐廳工作人員必須持衛(wèi)生部門頒發(fā)的《餐飲人員健康證》上崗，碗筷及其他餐具要嚴(yán)格消毒。

八、餐廳管理人員要對食品衛(wèi)生安全層層把關(guān)，不得將霉變或過期變質(zhì)食品加工成飯菜賣給廣大師生，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將按《食品衛(wèi)生管理法》追究當(dāng)事人責(zé)任，然后交有關(guān)部門處理。

【餐廳管理的相關(guān)規(guī)章制度】相關(guān)文章：

餐廳管理規(guī)章制度04-04

餐廳管理規(guī)章制度(大全)01-17

餐廳管理規(guī)章制度（精選10篇）04-07

餐廳管理規(guī)章制度（通用20篇）06-27

餐廳管理服務(wù)的規(guī)章制度（精選5篇）09-22

職工餐廳管理的規(guī)章制度（精選12篇）12-06

公司餐廳管理的規(guī)章制度（精選14篇）01-30

高校餐廳管理的規(guī)章制度（精選8篇）09-23

學(xué)校餐廳后廚管理規(guī)章制度12-26

企業(yè)餐廳管理的規(guī)章制度（通用9篇）09-24