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從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度

時間:2023-01-20 04:44:48 管理制度 我要投稿

從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度(通用18篇)

  隨著社會一步步向前發(fā)展,制度對人們來說越來越重要,制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。相信很多朋友都對擬定制度感到非?鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹沂占膹臉I(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度(通用18篇)

  從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度1

  1、員工須參加基礎衛(wèi)生培訓、持有健康證后方可上崗,健康證時效為一年。

  2、員工(待聘人員)辦理健康證須統(tǒng)一組織在指定地點進行體檢。

  3、員工(待聘人員)健康證辦理須本人進行,嚴禁代檢、代查;嚴格遵守體檢注意事項。

  4、健康證到期再行體檢的員工,檢查未合格的應立即停職,禁入加工間、禁止與原材料接觸,并進行復查,復查仍不合格的將予以解聘,復查合格者則恢復原崗位工作;待聘人員體檢不合格的,不予聘用。

  5、員工在崗期間,健康證原件交個人保管,其復印件交食堂、餐廳統(tǒng)一存檔管理,以備查閱。

  6、健康證到期而未辦理的員工,應立即組織辦理,直至領(lǐng)取新的健康證后方能上崗工作。

  7、學校食堂主管人員須經(jīng)常對員工個人健康、衛(wèi)生情況進行檢查,如有異常情況應及時上報。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的`疾病的從業(yè)人員應及時調(diào)離接觸直接入口食品的工作崗位。

  從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度2

  為創(chuàng)造一個舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境,樹立公司的良好形象,制定本制度。

  衛(wèi)生管理的范圍為公司各辦公室、車間、廁所、走廊、門窗,設備等辦公場所及其設施的衛(wèi)生。

  下料崗位:

  衛(wèi)生清理的標準是:門窗,地面無垃圾、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物無浮塵,擺放整齊;每日下班清理設備。

  排鉆崗位:

  衛(wèi)生清理的標準是:門窗,地面無垃圾、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物無浮塵,擺放整齊;每日下班清理設備。

  封邊崗位:

  衛(wèi)生清理的標準是:門窗,地面無垃圾、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物無浮塵,擺放整齊;每日下班清理設備。

  衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素質(zhì)的.綜合體現(xiàn),為樹立良好的企業(yè)形象,創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制訂本制度:

  一、公司男、女衛(wèi)生間管理由辦公室及車間人員負責。

  衛(wèi)生間每日設專人負責。

  二、衛(wèi)生間必須保證設施完好,標志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞要及時報修。

  三、全天保潔,做到各種設施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無煙頭,一處不合格罰款10元。

  四、便后及時沖洗,做到手紙入簍,當天清理,便池內(nèi)嚴禁丟棄報紙和雜物,以免造成管道堵塞,違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。

  五、衛(wèi)生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫,對故意損壞衛(wèi)生設施者,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50—100元。

  從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度3

  一、操作人員的身體健康要求

  1、凡患有傳染性疾病的人員,均不能參加生鮮熟食的`工作;

  2 、操作人員須取得區(qū)、市級以上的衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康證;

  3、凡手部受刀傷或有其他外傷的工作人員,應立即暫停食品加工工作,采取妥善措施包扎防護;

  4、洗手要求:工作人員在下述情況時必須洗手、消毒:開始工作之前;上廁所之后;接觸了未消過毒的物品之后;處理被污染的原材料、臟物等之后;從事與食品加工的其他活動之后;離開加工場所再次返回時;

  二、著裝儀表要求

  1、工作前必須穿戴已清晰、消毒的工作服、工作帽、口罩,頭發(fā)不得外露,口罩必須遮住嘴與鼻子;

  2、員工所著工作服、帽等必須每日清洗、消毒,口罩必須每日更換;

  3、工作人員應保持良好的個人衛(wèi)生、勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā)、不留長指甲、涂指甲油及戴首飾;

  三、良好的衛(wèi)生習慣

  1、不將與工作無關(guān)的個人用品、飾物等帶入工作區(qū)域;

  2、工作中,不得從事吃食物、吸煙、吐痰、挖耳朵等與工作無關(guān)的事;

  3、不混用是容器,食品容器使用前須清潔、消毒;

  4、食品容器使用完畢后,放回原位;

  5、不將食品直接加工用具混放;

  6、不將清潔用劑與食品類臨近存放;

  7、進出冷庫要隨時關(guān)門;

  8、及時處理垃圾,保持區(qū)域的干凈整潔。

  從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度4

  衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工禮貌素質(zhì)的綜合體現(xiàn),為樹立良好的.企業(yè)形象,創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制定本制度。

  一.公司廠區(qū)衛(wèi)生間由各車間負責人安排本車間員工定期清掃。生活區(qū)衛(wèi)生間由綜合辦公室安排專人負責清掃,人資行政部負責不定期檢查,作為對負責管理人員考核的一項重要指標。

  二.衛(wèi)生間務必保證設施完好,標志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞總務處要及時安排維修。

  三.定時打掃,全天保潔,通風良好,做到各種設施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。

  四.衛(wèi)生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味,墻面四角持續(xù)干燥,無蛛網(wǎng),地面無腳印、無雜物。

  五.生活區(qū)衛(wèi)生間使用前先試水,無水禁止使用,統(tǒng)一到磅房南旱廁如廁。若無水使用或便后不及時沖洗,發(fā)現(xiàn)一次罰款30元。若僥幸沒被發(fā)現(xiàn),則群眾罰款200元,由本樓層所有在住職工公攤。

  六.手紙入簍,嚴禁往便池內(nèi)丟棄報紙和雜物,洗漱池內(nèi)嚴禁傾倒茶梗,以免造成管道堵塞,違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。

  七.嚴禁在衛(wèi)生間墻壁上亂寫亂畫亂踩踏,對故意損壞衛(wèi)生設施者,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50-100元,并十倍賠償損失。

  從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度5

  為保證為廣大網(wǎng)友提供一個干凈舒適的上網(wǎng)環(huán)境,特制定以下衛(wèi)生標準:

  1、入口處衛(wèi)生標準:

  (1)保持地面清潔、無污漬、無雜物;

  (2)門簾要經(jīng)常擦拭保持無污漬;

  (3)公共休息區(qū)要保持無污漬、無雜物,煙灰缸內(nèi)煙頭超過3個要及時更換,桌面要保持清潔,無煙灰與其他雜物;

  2、吧臺衛(wèi)生標準

  (1)吧臺表面要求無污漬、無雜物;

  (2)貨架表面保持無灰塵、雜物,商品要擺放整齊,并保持無變質(zhì)、過期商品;

  (3)倉庫物品擺放要求整齊、有序;

  (4)收銀設備要求表面無污漬;

  3、衛(wèi)生間衛(wèi)生標準

  (1)衛(wèi)生間地面保持清潔,無痰漬、水漬;

  (2)便池表面要保持清潔,無便漬及雜物;

  (3)清潔工具要擺放整齊,不得隨意亂丟;

  (4)洗手池表面要求保持清潔,無污漬及雜物;

  (5)衛(wèi)生間空氣要求保持無異味;

  4、網(wǎng)吧機器衛(wèi)生標準

  (1)機器表面要求無污漬;

  (2)顯示器表面要求無灰塵、指紋;

  (3)鍵盤要求無污漬及灰塵;

  (4)主機箱內(nèi)部要定期清潔,保證CPU風扇、內(nèi)存及其他零配件表面無灰塵;

  5、顧客上網(wǎng)區(qū)域衛(wèi)生標準

  (1)桌椅表面要求無灰塵、污漬及雜物;

  (2)地面保持清潔,無污漬、雜物、水漬;

  (3)顧客上網(wǎng)區(qū)域要求保持空氣清新,無異味;

  (4)顧客煙灰缸內(nèi)煙頭不得超過3個。

  從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度6

  1.餐廳、廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,溝渠通暢,無蚊蠅等昆蟲滋生地,地面無食物殘渣,墻壁、墻群、天花板清潔無脫落,排煙排氣設施無油垢沉積。

  2.餐桌椅整潔,臺布無積污、無油漬,地面清潔,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手設施。

  3.餐廳廢棄物盛放容器必須密閉,外觀清潔,密閉容器能盛裝一個餐次的垃圾,并做到及時清理。

  4.餐廳要每天清掃兩次,每周大掃除一次,達到無蠅、無蜘蛛、無蟑螂、無老鼠等活動。

  5.上菜時服務員要檢查食品衛(wèi)生質(zhì)量,不銷售腐敗、變質(zhì)、變味、生蟲、不潔食品,服務員的手不能接觸直接入口食品,倒酒水、加菜加湯時用具不能直接接觸顧客用過的餐(飲)具。

  6.餐(飲)具存放在餐廳工作臺的保潔柜里。當餐使用的餐(飲)具開餐前半小時擺臺,擺放時服務員手不能接觸盛食品的部位;厥盏牟(飲)具立即送到洗消間,不能停留在餐廳。

  7.點心、熟食必須在防塵玻璃柜內(nèi)銷售,使用清潔、消毒的售貨工具。

  8.供顧客用的.小菜、調(diào)味品在備餐間上碟后應存放在柜內(nèi),不能露空存放。

  9.客用餐巾必須潔凈,消毒后供顧客使用,餐巾不能同時收發(fā)。無條件消毒餐巾的企業(yè)可使用一次性紙巾。

  10.餐廳內(nèi)應設洗手消毒設備,并能正常使用。

  11.衛(wèi)生間必須有專人管理,糞坑或便曹可自動沖洗,有流動水的洗手設備,間內(nèi)外不得有異味。

  12.有空調(diào)設施的餐廳其空調(diào)系統(tǒng)必須符合公共場所空調(diào)系統(tǒng)的有關(guān)衛(wèi)生要求。

  從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度7

  第一條 為維護本超市的整體形象,保持良好的購物環(huán)境,保證員工與顧客的.身體健康,提高工作質(zhì)量和服務質(zhì)量,使衛(wèi)生工作制度化、規(guī)范化、經(jīng);藴驶,特制定衛(wèi)生管理制度。

  第二條 管理方式

  一、超市外道路的衛(wèi)生工作由街道清潔工負責。

  二、超市外“門前三包”范圍內(nèi)及超市內(nèi)的柜臺貨架、操作間、商品衛(wèi)生等工作由本超市組織落實。

  第三條 食品衛(wèi)生

  一、干鮮果品類衛(wèi)生:

  一)水果局部腐爛不得出售。

  二)干果發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲不得出售。

  二、熟食制品衛(wèi)生:

  一)出售熟食制品做到“五!,即專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏。

  二)經(jīng)營時要求勤進快銷,堅持食品衛(wèi)生索證制。

  三)銷售、儲藏做到生熟分開,冰柜備有消毒毛巾,專用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必須清洗消毒。

  四)熟食制品出現(xiàn)變質(zhì)、發(fā)霉、異味等現(xiàn)象,應立即停止出售并及時處理銷毀。

  三、糕點食品衛(wèi)生

  一)糕點不得直接碼在地面上,要有防鼠、防蠅、防蟲設施,要蓋有苫布,苫布外要有明顯標志,使用時不得里外顛倒。

  二)直接接觸食品的紙張、塑料等包裝材料,必須符合衛(wèi)生標準。

  三)售貨工具要每日消毒、清洗、不留殘跡,實行雙夾法。

  四、罐頭、酒類食品衛(wèi)生

  一)銹蓋、銹桶、胖聽及透氣的玻璃瓶、鐵桶、軟包裝罐頭一律不得出售。

  二)混有雜質(zhì)、過期、損傷的罐頭、酒類一律不得出售。

  第四條 本制度由樂呵呵超市制定,即日起實施。

  從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度8

  1..工作服和工作帽必須干凈,無異臭味,怪味,無明顯的油浸斑,黑斑,黃斑以及發(fā)霉現(xiàn)象等。

  2.工作服必須完好,紐扣齊全牢固,無破洞,如:開襠,腋下裂口等。

  3.工作服和工作帽上無易掉落的'且影響食品安全和衛(wèi)生的雜物,如鐵針,纖維,泥土等。

  4.生產(chǎn)時段只能穿公司統(tǒng)一規(guī)定的生產(chǎn)工作服,不得穿任何非生產(chǎn)服裝。

  5.工作服至少夏天每天清洗一次,秋、春、冬三天清洗一次。如工作服被污染,應隨時清洗更換。

  6.工作服穿戴按照日常便衣穿法,大小合宜,舒適寬松,利于操作。

  7.每次上廁時必須在更衣室將工服換下,必須換鞋,不得穿工作鞋上廁所。

  8.生產(chǎn)時段不得在更衣室懸掛衣物。

  9.生產(chǎn)過程中不得將工衣扣子解開,不得用工衣擦拭任何生產(chǎn)用具或身體的任何部位,不能因太熱將袖子捋起超過手臂的四分之一。

  10.工作帽的松緊帶彈性適宜,穿戴后使頭發(fā)不外露。

  11.工作帽無破洞,帽孔緊湊密致,佩帶后確保頭發(fā)不扎穿帽孔,發(fā)網(wǎng)無異常大洞。

  12.工作帽完全罩住頭發(fā)和雙耳,耳朵不外露。

  13.如工作過程中工作帽脫落,應返回更衣通道重新按生產(chǎn)前準備要求進行規(guī)范佩帶。

  14.不得在生產(chǎn)區(qū)域整理發(fā)網(wǎng)和衛(wèi)生帽。

  15.在生產(chǎn)操作過程中工作帽被污染,被粘上污水,油漬等污染物時以及時返回更衣室更換。

  從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度9

  學校食堂衛(wèi)生工作是學校安全工作的一件大事,關(guān)系到學校全體師生的健康與生命安全,關(guān)系到學校教育教學秩序穩(wěn)定。為了保證師生的食品衛(wèi)生安全,特制定學校食堂衛(wèi)生責任追究制度。

  一、學校食堂食品衛(wèi)生安全由食堂管理人員負責。每天作好進出庫登記,精制飯菜存放不得超過2小時,每天由管理人員指定專人分別進行試嘗,并作好飯菜試嘗記錄。

  二、每天堅持作好飯菜留樣和記錄,飯菜留樣應存放于冰箱,溫度應在2-8攝氏度,具體管理由總務處負責。

  三、班主任負責本班學生的`食品衛(wèi)生安全。班上準備肥皂,要求學生飯前便后用肥皂洗手半分鐘以上。

  四、一旦發(fā)生食物中毒,立即報告學校安全領(lǐng)導小組,再由學校安全領(lǐng)導小組報教育局和市疾控中心,并組織人員將中毒師生送往醫(yī)院,進行搶救。

  五、粗加工區(qū),操作間,配餐間要分別落實專人負責管理和指導,每間確立固定的員工,嚴格按流程進行操作,并做到分工明確,責任到人,避免出現(xiàn)混崗和食品交叉污染。

  六、食堂管理人員指定專人負責餐具、容器用具消毒和保潔工作,要求嚴格按《餐具用具消毒制度》進行消毒和保潔。

  七、凡不負責任,檢查不力,不按要求操作,造成食物中毒事故,學校將按有關(guān)規(guī)章制度追究其責任,造成嚴重后果的,報有關(guān)部門追究其刑事責任。

  從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度10

  一、目的:規(guī)范本醫(yī)院的環(huán)境衛(wèi)生管理工作,創(chuàng)造一個良好的'經(jīng)營環(huán)境,防止藥品污染變質(zhì),保證所經(jīng)營藥品的質(zhì)量。

  二、依據(jù):《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》

  三、適用范圍:本醫(yī)院環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量管理。

  四、責任:辦公室、銷售部門、倉儲部門對本制度的事實負責。

  五、內(nèi)容:

  1、營業(yè)場所的環(huán)境衛(wèi)生管理:

  1.1、營業(yè)場所應寬敞明亮、整潔衛(wèi)生;

  1.2、藥品包裝應無塵、清潔衛(wèi)生;

  1.3、資料樣品等陳列整齊、合理;

  1.4、禁煙標志的場所嚴禁吸煙;

  1.5、拆零藥品的工具、包袋應清潔衛(wèi)生。

  2、倉庫的環(huán)境衛(wèi)生管理:

  2.1、辦公生活區(qū)應與儲存作業(yè)區(qū)保持一定距離,或采取必要的隔離措施,不能對儲存作業(yè)區(qū)造成不良影響或污染,以確保藥品的質(zhì)量;

  2.2、庫區(qū)地面平整,無積水和雜草,無污染源,渠道暢通,定期進行滅鼠滅蟲活動,做好環(huán)境綠化工作;

  2.3、庫房區(qū)墻壁和頂棚應光潔、平整、不積塵、不落灰,地面應光滑、無縫隙,門窗結(jié)構(gòu)嚴密,并采取防蟲、防鼠、防塵和防止其他污染的設施,保證藥品不受損害。

  2.4、庫房、倉間墻壁、頂棚、地面應光潔平整,定期強掃,保持環(huán)境衛(wèi)生和藥品衛(wèi)生。

  2.5、驗收養(yǎng)護室應整潔明亮,配備有溫濕度監(jiān)測調(diào)控設備,符合藥品驗收的衛(wèi)生要求;

  2.6、中藥飲片分裝用具和質(zhì)量養(yǎng)護檢查用工具必須符合衛(wèi)生要求。

  3、各單位的衛(wèi)生工作應定期檢查,詳細記錄,獎懲落實。

  從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度11

  一、教室及包干區(qū)衛(wèi)生評比要求:

  1、地面干凈無灰塵、無紙屑和雜物,有一處不干凈扣1分。

  2、電視櫥、教室前后門、窗、窗槽、開關(guān)無灰塵,玻璃明亮干凈,有一處不干凈扣1分。

  3、教師內(nèi)桌凳擺放合理、整齊,抽屜內(nèi)無雜物,有一處不干凈扣1分。

  4、黑板及時擦干凈,粉筆槽內(nèi)定期清理,粉筆入盒,有序擺放,有粉筆頭亂丟亂放扣2分。

  5、垃圾箱及時清倒,有垃圾不入箱的'扣2分。

  6、教室門口走廊地面不得有紙屑、果殼,雨天及時清理積水,有一雜物扣1分。

  7、樓梯、踢角線、墻壁、櫥窗無紙屑、無灰塵、無鞋印、無痰跡,有一處扣2分。

  8、圖書角無灰塵,圖書須擺放整齊,不合格扣1分。

  9、走廊頂、教室屋頂無蜘蛛網(wǎng),有一處扣2分。

  10、打掃工具排放在教室指定角落,擺放整齊,保持干凈,不合格扣1分。

  11、花圃、草坪不得有紙屑、塑料袋等雜物,落葉定期清理,不合格扣2分。

  12、痰盂定期清理,不得有紙屑、塑料袋、煙頭等雜物,有一個扣1分。

  二、打掃安排:

  1、每天早晨、中午各集中打掃一次,有特殊情況及時處理。

  2、每周舉行一次大掃除(周五下午),需要調(diào)整的提前通知。

  3、日常值日由班主任安排學生負責。集中大掃除時,班主任負責包干區(qū)的打掃,科任教師負責本班教室的打掃,各功能教室由使用教師負責(具體分工見《功能教室衛(wèi)生包干情況表》)。

  從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度12

  ( 1 )宿舍衛(wèi)生做到“八凈”、“六無”!鞍藘簟奔吹匕濉Ρ、衣柜、門窗、玻璃、床、衛(wèi)生間、洗手槽等每天擦洗干凈!傲鶡o”即無灰塵、無痰跡、無水跡、無紙屑、無果殼、無異味。

 。 2 )床上用品做到“三齊”:即每天被褥疊放整齊,床單拉平整齊,枕頭擺放整齊。

  ( 3 )衣柜做到內(nèi)外有序,即柜內(nèi)衣物放置有序,疊放整齊;常穿衣服放上面,柜外用品擺放有序。

  ( 4 )保持墻壁清潔,做到“四無”,嚴禁“四亂”。即做到無蜘蛛網(wǎng),無污跡,無手、腳印。嚴禁亂釘釘子,亂掛雜物,亂貼字畫,亂扯繩子。

 。 5 )使用和保管好電器,按要求開關(guān)空調(diào),嚴禁晝夜長明燈。用電器出現(xiàn)異;驌p壞應及時報修,并說明責任。做到人離寢室燈就關(guān)掉。

 。 6 )毛巾架、鞋架要擺放整齊、保持清潔。架上毛巾、面盆、牙杯、肥皂、鞋子等物要嚴格按學校統(tǒng)一要求排放整齊。( 7 )

  注意室內(nèi)通風。每天根據(jù)天氣情況啟閉窗。正常天氣時,要求上午 9 時至下午 4 時開窗通風。

 。 8 )室內(nèi)清理的垃圾必須袋裝,每天及時送到垃圾池內(nèi)。不準將室內(nèi)垃圾隨便掃在走廊公共區(qū)內(nèi)堆放。

 。 9 )保持宿舍、走廊、樓梯和扶手的清潔。不能亂丟雜物,亂吐泡泡糖,亂畫墻壁。

 。 10 )保持衛(wèi)生間、浴室和洗手間的.衛(wèi)生。便后要放水沖洗。洗發(fā)精等包裝袋要放在垃圾箱內(nèi)。下水道口如有堵塞現(xiàn)象要及時清除。

  從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度13

  一、目的

  為提高日順酒店衛(wèi)生管理工作質(zhì)量,向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費環(huán)境,特制定本制度。

  二、內(nèi)容

  1、衛(wèi)生管理包括個人衛(wèi)生管理、物品及設備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個方面。

  2、每一級人員都對各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負有保持清潔、進行清理的責任。管理人員對下級的衛(wèi)生工作負有管理連帶責任。

  3、專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對所負責的區(qū)域和工作項目進行專業(yè)化清潔與管理。主要指公共衛(wèi)生清潔,餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫(yī)療部門及其人員。

  4、個人衛(wèi)生管理標準:

  (1) 員工儀容儀表和個人衛(wèi)生。

  (2) 掌握必要的衛(wèi)生知識。

  (3) 身體、心理健康,須持《健康證》上崗。

  5、食品衛(wèi)生管理標準參見《關(guān)于酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定》。

  6、物品及設備衛(wèi)生管理標準:保持物品及設備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序。

  7、衛(wèi)生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度,采用常規(guī)檢查、專項檢查、暗查、暗訪的'方式進行。對檢查出的問題,按照標準追究責任和進行處罰。

  三、考核

  1、物品、設施設備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序,否則根據(jù)情節(jié)的嚴重程度和造成的影響給予處罰。

  (1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛(wèi)生問題,每處給予0.1—0.5元的處罰。

  (2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等衛(wèi)生問題,每處給予0.5—2元的處罰。

  (3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯位、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題,每處給予2-5元的處罰。

  2、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作,因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的,給予1元分處罰,由此影響到客人的消費或由客人提出的,酌情給予責任部門警告或責任人過失處分。

  3、在個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的,按照酒店相關(guān)制度進行處罰。四、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。

  賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生制度

  一、賓館、旅店要保持周圍環(huán)境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。

  二、必須設有消毒間或消毒設施,并要有健全的衛(wèi)生制度。

  三、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換。

  四、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。

  五、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒。無衛(wèi)生間的客房,每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。

  六、賓館、旅店業(yè)的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。

  七、各類賓館、旅店業(yè)要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施,并經(jīng)常檢查設施使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時改進。

  八、對旅客廢棄的衣物要進行登記,統(tǒng)一銷毀。

  九、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》,二次供水蓄水池要符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。

  從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度14

  為確保員工宿舍衛(wèi)生區(qū)整潔美觀,給員工創(chuàng)造一個潔凈、優(yōu)美、舒心的休息環(huán)境,結(jié)合目前實際,指定本實施方案。

  一衛(wèi)生區(qū)域

  1.各宿舍室內(nèi)衛(wèi)生區(qū)域。

  2.各宿舍門口門窗。

  二清掃要求

  1.各宿舍住宿人員每日至少清掃一次,確保全天候整潔、整齊、規(guī)范。

  2.每周一為大掃除日,以確保各宿舍衛(wèi)生整潔,無死角。

  三員工宿舍衛(wèi)生制度

  1.每周二總務課派人到各宿舍逐一檢查,統(tǒng)計檢查結(jié)果,并且兩天內(nèi)在公司公告欄和宿舍宣傳欄張貼獎懲結(jié)果。

  2.對于優(yōu)秀標準的'宿舍,公司給予獎勵和表揚;較差的宿舍,給予罰款。

  四評比標準

  1.優(yōu)秀宿舍標準

  1)地面:室內(nèi)地面無垃圾、痰跡、積水,個人物品擺放整齊,垃圾簍傾倒及時,人離開凳子后一律墻邊歸位。

  2)墻面:墻面清潔,無印跡,不釘釘子,不拉電線、繩子,墻角無蜘蛛網(wǎng)。

  3)床面:被子同一疊放整齊,床單平整,床上日用物品擺放規(guī)范整齊。

  4)桌面:桌面清潔、無雜物、物品分類擺放整齊。

  5)衛(wèi)生間:衛(wèi)生間無異味,地面清潔無積水、垃圾等。

  6)其它:陽臺保持清潔、無垃圾;洗手池洗漱用品擺放整齊;濕衣服同一掛在陽臺衣架上面;門窗玻璃清潔;墻面無亂張貼、涂鴉;不私自使用熱水器、電磁爐等違章電器。

  2.良好宿舍標準

  1)室內(nèi)地面無垃圾、痰跡、積水。

  2)墻面清潔,無張貼物。

  3)床上:被子疊放整齊。

  4)衛(wèi)生間:無異味。

  5)其它:陽臺無垃圾,室內(nèi)無異味。

  3.中等宿舍標準

  1)地面:室內(nèi)有少量垃圾,物品擺放較亂,紙簍垃圾未及時清理。

  2)墻面:墻面不清潔,墻角有灰塵、蜘蛛網(wǎng)。

  3)床上:被子未疊

  4)桌子:桌面物品擺放混亂。

  5)衛(wèi)生間:衛(wèi)生間有異味,地面有污漬或積水。

  6)陽臺:陽臺有垃圾,室內(nèi)不通風,有異味。

  4.較差宿舍標準

  1)地面:地面很臟很黑,室內(nèi)垃圾很多,物品擺放很亂,紙簍垃圾溢出。

  2)墻面:墻面亂張貼,有灰塵或蜘蛛網(wǎng)。

  3)床上:被子凌亂,衣物或日用品擺放混亂,衣物很久不洗有異味。

  4)桌面:桌面物品雜亂無章,電器電線亂拉。

  5)衛(wèi)生間:衛(wèi)生間有異味,有污漬污水。

  6)其它:陽臺堆積很多垃圾,陽臺地面有污水,室內(nèi)不通風又異味。

  員工宿舍獎懲制度

  1.獎勵

  對于優(yōu)秀等級的宿舍,公司給予獎勵,并公開張貼表揚;對于良好等級的;公司給予公開勉勵和表揚。

  2.懲罰

  對于較差等級的宿舍,公司給予罰款,并公開張貼批評。

  從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度15

  為了方便公司員工中午就餐,體現(xiàn)公司對員工的關(guān)心,特設立員工食堂并制定本制度。

  1. 在食堂就餐的員工必須自覺遵守本制度。

  2. 員工食堂每日供應午餐一頓,就餐人員必須按規(guī)定時間就餐。

  3. 長期就餐員工自帶餐具,餐后自覺清洗所用餐具,并放置有序。

  4. 員工就餐期間應避免高聲喧嘩、說鬧,要講究公共衛(wèi)生。

  5. 食堂炊事員將飯做好后,由就餐人員根據(jù)自己的`飯量自行盛飯菜,吃多少,盛多少,不應造成浪費。

  6. 就餐員工應共同愛護就餐場所內(nèi)的所有物品,要講究公共道德,如有損壞須照價賠償,情節(jié)嚴重的予以罰款。

  7. 就餐員工應尊重炊事員的勞動成果,不得因個人口味的不同而在飲食上挑三撿四,懂得適應大局。

  8. 因員工食堂與員工宿舍在一起,因此員工在就餐時嚴禁進入員工住宿區(qū)。

  9. 員工就餐時,不允許攜帶并飲用含有酒精類的飲品。

  10. 為了盡量避免飲食浪費,公司行辦將每天統(tǒng)計就餐人數(shù),如有臨時就餐或不就餐的應提前告知行辦。

  11. 為了不影響員工正常就餐,炊事員應根據(jù)食材需要,及時告之行辦工作人員,本著有節(jié)約、有計劃的原則采購所用食材。

  12. 為了尊重少數(shù)民族員工的飲食習慣,公司開設的員工食堂為清真食堂,因此所有來就餐的員工不得將非清真食品帶入食堂。

  從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度16

  1、公司提供工作餐(限中午餐),全體就餐人員必須按規(guī)定時間就餐,不準帶與工作無關(guān)人員就餐。

  2、就餐人員進入食堂后,飯前洗手、洗臉,做好個人清潔衛(wèi)生,必須排隊打飯,不許插隊,不許替他人打飯。所有就餐人員必須自覺遵守食堂的有關(guān)規(guī)定,禁止員工在食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧。

  3、就餐人員必須按自己吃飯量盛飯打湯,不許故意造成浪費。

  4、食堂內(nèi)保持環(huán)境衛(wèi)生,禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。員工就餐所剩的.飯菜渣、餐紙,應倒入垃圾桶內(nèi)。用后的餐盤、湯碗將殘渣倒凈后,必須在指定位置擺放并重疊整齊。

  5、在食堂用餐人員一律服從食堂和保安管理和監(jiān)督,愛護公物、餐具,講究道德,如有損壞須照價賠償,情節(jié)嚴重者予以扣款。

  6、節(jié)約用水,做到人走即斷水。

  7、食堂操作間,除食堂工作人員外,非工作人員未經(jīng)許可不得隨意進入,違者1次樂捐10元。

  8、就餐要排隊打飯,不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩,做到吃多少打多少,嚴防浪費,違者1次樂捐5元。

  9、員工必須在員工食堂就餐,嚴禁在宿舍、走廊,辦公室等地就餐,違反1次樂捐10元。

  10、如有違反以上規(guī)定者,人力資源部給予相關(guān)處理。情節(jié)嚴重者,屢教不改者,給予行政處分或開除。

  從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度17

  一、宿舍管理制度

  1、項目部員工必須按規(guī)定自覺遵守宿舍管理制度;服從綜合管理部管理和安排;

  2、宿舍僅限本項目部員工住宿,不準留宿無關(guān)外來人員;

  3、所有人員住進和遷出,均需向綜合管理部申請,并在后勤管理員處辦理鑰匙、用具交接手續(xù)。

  4、室內(nèi)設施用具統(tǒng)一規(guī)劃,損壞公物需按價賠償;

  5、宿舍擺放的物品以及個人生活用具擺放要整齊,不得私拉亂接電線,打鐵釘、貼畫等;

  6、個人棉被起床后須疊齊,保持床鋪整潔干凈,嚴禁在宿舍內(nèi)飼養(yǎng)家禽等動物;

  7、禁止將易燃、易爆等危險物品帶入寢室內(nèi);

  8、各宿舍每周輪流值日,由所住人員自行安排負責輪流值班打掃衛(wèi)生,嚴禁在室內(nèi)外亂倒水和垃圾;

  9、衛(wèi)生間內(nèi)要清潔,便入池并及時沖走洗,便紙入簍,不能丟到便池內(nèi);

  10、嚴禁在宿舍內(nèi)吸毒、賭博、酗酒、打架及其他不良行為;

  11、嚴禁在室友睡覺后大聲喧嘩,吵鬧;

  12、杜絕長明燈長流水,電燈、水龍頭等設施,要做到人走隨手關(guān)閉一切設備,并維護好公共財物。

  13、嚴禁偷盜他人財物,被發(fā)現(xiàn)者將處以重罰。

  二、員工宿舍衛(wèi)生統(tǒng)一標準

  1、保持門內(nèi)外的清潔,干凈,不得有灰塵和蜘蛛網(wǎng);

  2、窗臺、窗戶框、玻璃干凈,無灰塵,無雜物堆放的`現(xiàn)象,定期清掃房間;

  3、墻壁上除了項目部統(tǒng)一發(fā)放的東西外,不得隨意張貼其它墻報,做到無破損、無灰塵;

  4、桌面上要保持清潔,干凈,物品擺放整齊有序,床鋪必須干凈平整無異味,床單、枕頭、被子等都要放置整齊;

  5.洗手間內(nèi)物品需擺放整齊,無污跡,室內(nèi)無積水,無垃圾,毛巾放在毛巾架上整齊擺放;

  6.鞋子必須分類擺放整齊,除了晚上睡覺休息時可將拖鞋放于床邊以外,其它時間不得隨意將鞋子放于床邊,更不能放在過道上。

  7.整個室內(nèi)環(huán)境應該保持干凈,注意室內(nèi)的通風換氣,空氣新鮮,無異味,無堆放臟衣物的現(xiàn)象,衣物擺放整齊,及時清洗。

  從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度18

  為確保員工宿舍衛(wèi)生區(qū)整潔美觀,給全體員工營造一個潔凈、優(yōu)美、舒心的休息環(huán)境,特制定本實施方案。

  一、衛(wèi)生責任范圍

  1、各宿舍室內(nèi)衛(wèi)生由各入住人輪流打掃,個人區(qū)域衛(wèi)生自行負責。

  2、個人使用的宿舍衣柜均由使用者自行整理干凈。

  二、衛(wèi)生管理標準及處罰措施

  1、每個宿舍值日表貼于門后,行政管理部會不定期對各宿舍檢查督導。未按要求張貼值日表和名貼的`,處5元/次罰款。

  2、被褥疊放整齊,床單拉平整齊,枕頭擺放整齊;個人物品如洗刷用具、鞋子、衣物等要擺放整齊。違者扣罰5元/次。

  3、保持地面清潔,做到無垃圾堆放。床鋪下面地面由床鋪所有人負責打掃,其他區(qū)域由值日人員打掃,如地面臟亂,每次罰款5元。

  4、按要求開關(guān)空調(diào),嚴禁晝夜長明燈的現(xiàn)象。做到人離寢室燈和空調(diào)就關(guān)掉。違者扣罰5元/次。

  5、保持公共衛(wèi)生間、浴室和洗手間的衛(wèi)生。便后要放水沖洗。小便池不得亂丟煙頭等物品;水槽中不得亂倒飯菜,否則每次罰款5元。

  6、不準隨地吐痰、亂丟垃圾,否則每次罰款5元。

  三、衛(wèi)生檢查

  1、行政管理

  2、根據(jù)罰款單,責任人如無異議,簽字并交納罰款。行政管理部人員將罰款提交到財務。

  宿舍衛(wèi)生本來就是應該做好并保持好,不僅僅是為別人,更是為自己創(chuàng)造一個生活的好環(huán)境,希望大家能夠打掃好宿舍衛(wèi)生。

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