酒店質(zhì)檢工作

第一最主要的是你管理那個(gè)部門的質(zhì)檢，而每個(gè)部門都有自己的操作流程和規(guī)定，如果你是質(zhì)檢員就要對(duì)這些流程和規(guī)定非常熟悉，以這些標(biāo)準(zhǔn)來衡量他們的服務(wù)質(zhì)量。

第二，你如果不懂他們的操作，可以讓他們復(fù)印一份給你，那自己去背。但是作為一位有說服力的質(zhì)檢員，那建議你去那個(gè)部門實(shí)習(xí)幾個(gè)月為妙，不然就成了一個(gè)只會(huì)說不會(huì)做的'質(zhì)檢員了。

第三，其實(shí)做質(zhì)檢還要不時(shí)地發(fā)現(xiàn)問題和及時(shí)解決問題，另外會(huì)對(duì)部門的操作進(jìn)行更新和完善，所以就更加要深入部門中去學(xué)習(xí)，才能真正地發(fā)現(xiàn)到問題的根本。

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