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中班教案

時間:2023-12-16 11:10:24 教案 我要投稿

中班教案合集(8篇)

  作為一位優(yōu)秀的人民教師,總歸要編寫教案,教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。教案應該怎么寫呢?以下是小編為大家收集的中班教案8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

中班教案合集(8篇)

中班教案 篇1

  【活動目標】

  1.感受故事的語言美、意境美,理解角色的心情,體驗小青蟲遭受冷落和蛻變成功后的情緒變化。

  2.簡單了解蝴蝶蛻變的過程,知道美麗可以慢慢創(chuàng)造。

  【活動準備】

  PPT,音樂。

  【活動過程】

  一、引疑激趣:

  1.(出示小青蟲哭泣的圖片)瞧,這是誰呀?它怎么啦?

  2.引導幼兒猜測小青蟲為什么哭,鼓勵幼兒說出自己的理解。

  二、分段欣賞故事

  ●(觀看圖片一)

  1.師:夏天可真熱鬧啊,你看到了哪些小動物,它們在干什么?

  2.重點是觀察小青蟲偷偷欣賞音樂的樣子,說說小青蟲為什么要躲在草底下。

  ●(觀看圖片二)

  1.聽著優(yōu)美的音樂,你覺得小青蟲會說什么?

  2.學學小青蟲陶醉在曲子中的樣子。

  ●(觀看圖片三)

  1.可是蟋蟀發(fā)現了小青蟲,你覺得蟋蟀喜歡小青蟲嗎?你從哪里看出來的?

  2.引導幼兒猜想蟋蟀會對小青蟲說什么,小青蟲又會怎么說?(表演蟋蟀趕走小青蟲的情節(jié))

  3.這時小青蟲的心情是怎么樣的`?

  ●(觀看圖片四)師:小青蟲這么傷心,我們來安慰安慰它吧。你會對小青蟲說什么?

  ●(觀看圖片五)聽了小朋友的安慰,小青蟲心里舒服多了,他爬到一棵沒人知道的樹上遠遠的、靜靜的聽著優(yōu)美的音樂。

  ●(觀看圖片六)聽著聽著,小青蟲做了一件事情,它做了什么?

  ●(觀看圖片七)它把自己藏在繭里面靜靜的聽著音樂,慢慢地睡著了,它還做了一個夢。它會夢到什么呢?之后又會發(fā)生什么事情呢?

  ●(觀看圖片八)1.幼兒說說小青蟲夢見了什么?

  ●(觀看圖片九-圖片十一)引導幼兒觀察小青蟲的變化,并大膽用語言進行表述。

  三、完整欣賞故事,感受故事的意境美。

  1.播放音樂,教師完整地把故事說一遍,并問:"說說聽了故事后,你有什么樣的感覺"?

  2.說說小青蟲是如何把自己變成漂亮的蝴蝶的?

  3.丑丑的小青蟲經過了自己的努力,終于變成了美麗的蝴蝶,原來美麗是可以創(chuàng)造出來了。所以小朋友們,我們都應該尊重別人,不能瞧不起那些不起眼的人,因為我們每個人都能通過自己的努力,好好學習,使自己變得更棒更美麗。

  四、延伸活動讓我們跟著美麗的蝴蝶,聽著優(yōu)美的音樂,一起到外面去玩玩吧!

  活動反思:

  《小青蟲的夢》是來自冰波筆下的一個抒情類童話,故事中流動著一種清麗、優(yōu)美的意境。故事講述的是一條丑小青蟲蛻變成美麗的蝴蝶,從當初偷偷躲在樹上聽歌到如今在音樂會中翩翩起舞。它告訴我們不應該用相貌來判斷一個人的價值,每個人都有追求的權利,都能通過努力來實現自己的夢想。于是,我開始琢磨著怎樣使幼兒體會、感受這個故事中的意境和道理。

  一個活動下來,有亮點也有不足,將本次活動中亮點與不足做個簡單的反思:

  亮點:

  我認為整個活動,環(huán)節(jié)較為清晰,思路明確。在活動中,孩子們能積極地參與到活動中,大膽地舉手發(fā)言,師幼互動較好,氛圍融洽。

  不足:

  教師在活動第二環(huán)節(jié)的集體閱讀中,讓幼兒觀察蟋蟀的表情和動作,在設計修改教案的時候我考慮到蟋蟀是一個反面角色,因此并沒有讓幼兒進行模仿,但是如果只是讓幼兒模仿角色的心理、情感以及語態(tài)動作等,并不是去強化幼兒的反面情感。我覺得這里的角色對比很明顯,讓幼兒進行模仿可以加深幼兒對角色的認識,同樣可可以讓幼兒了解到故事中角色這樣做是對還是不對,因此有必要在這個環(huán)節(jié)讓幼兒起來模仿,動一動。

  當然,不足的地方還有,如怎樣使教師給幼兒的反饋更有效等,需要教師在平時的活動中去實踐、去琢磨、去積累。一個活動的結束不等于真正的結束,我要把每次活動結束作為下一次活動的開始,向著自己的目標,一步一個腳印前進。

中班教案 篇2

  活動目標:

  1、通過排序活動,感受排序的形式美。

  2、能用語言講述排序規(guī)律。

  3、學習按物體的兩個特征進行排序,提高思維的靈活性。

  活動準備:

  1、撿形狀、顏色不一樣的樹葉若干、排序板。

  2、范例兩幅、課件。

  3、幼兒操作材料。

  活動過程:

  1、激發(fā)幼兒對排序活動的興趣。

  (1)、教師:小朋友好,今天老師給你們帶來了一些樹葉,現在我們一起來玩一玩,給它們排排隊。我們一組的小朋友在一起商量一下,怎么樣才能在給樹葉排隊的時候,排得漂亮些。

 。2)、幼兒操作,教師觀察。

  幼兒自由排,排好后,每組請一名幼兒展示并說出自己的排隊規(guī)律。我看到小朋友們都已經給樹葉排好了隊,請把你們排好的.樹葉拿上來給我們大家看一看并且告訴大家你們是怎么排隊的。

 。3)、教師小結:剛才小朋友們給樹葉排的隊都非常漂亮,有的是按形狀不同排列的,有的是按顏色不同排列的,這種有規(guī)律的排隊方法我們可以叫做排序。

  2、出示圖片和課件(水果),引導幼兒發(fā)現排隊規(guī)律。

  (1)、出示汽球的圖片。小朋友們給樹葉排了隊,我這有一些不同顏色的汽球,我呢來給這些汽球排排隊,你們想看看我是怎么排的嗎?

  提問:我是怎么給這些汽球排序的?(一個紅汽球一個綠汽球)引導幼兒說出按顏色不同排序的。

 。2)、出示課件二:按形狀不同排序。提問:這些水果寶寶是怎樣排隊的?引導幼兒發(fā)現并說出排序規(guī)律。

  (3)、小結:汽球是按顏色不同排列的,水果娃娃是按形狀不同的排列的。

  3、幼兒嘗試按規(guī)律排隊。

  出示圖片(一個大蘋果一個小蘋果,一個大梨一個小梨)提問:小朋友們,我這還為你們準備了圖片,你們看看這上面的水果是怎么排隊的,誰能接著給水果排隊呢?我呢還給每個小朋友準備了圖片,你們可以都來試一試。

  4、找生活中的排序規(guī)律

  剛才我們看了一些不同的排序方法,其實生活中也有許多排序,我拍了一些生活中的排序,我們一起來看一看,引導幼兒說出自己發(fā)現的生活中有排序規(guī)律的物品。

  5、分組操作:

  今天我們學習了排序,知道排序有多種方法,我還為小朋友們準備了一些東西,小朋友們可以試著用排序的方法來玩一玩。

  穿項鏈(不同顏色的貝殼)、花環(huán)(粘貼)、裝飾雨傘(用油畫棒),用夾子夾在繩上做項鏈

  6、小結(幼兒自己講述)并把禮物送給客人。

中班教案 篇3

  活動目標:

  1、能大膽地用語言和肢體表達表現不同姿態(tài)的樹。

  2、能初步合作,嘗試創(chuàng)造不同樹的群體造型。

  3、在發(fā)現美、感受美、表現美的基礎上,體驗合作的快樂。

  4、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

  5、愿意與同伴、老師互動,喜歡表達自己的想法。

  活動準備:

  相關教學PPT、flash、音樂

  活動過程:

  一、感受各種樹的姿態(tài)

  1、提問:我們的周圍有許多的`樹,你看到過什么樣的樹?

  2、幼兒自由回答。

  3、觀看PPT——各種姿態(tài)的樹

  4、教師小結

  二、探索、創(chuàng)造各種樹的造型

  1、單人用肢體表現樹的姿態(tài)(播放音樂)。

  2、雙人用肢體表現樹的姿態(tài)(播放音樂)。

  3、多人合作用用肢體表現樹的姿態(tài)(播放音樂)。

  4、教師點評幼兒的表現,進行總結。

  三、活動延伸:幼兒集體合作美麗的樹林。

  幼兒塑造樹林,教師配以音樂,用豐富的語言表述幼兒即時表現的動作。

  小百科:夏季人們在樹蔭下和在陽光直射下感覺是有很大差異的。夏季人們在樹蔭下會感到涼爽。這是由于樹木茂密的樹冠綠葉能遮攔陽光、吸收太陽的輻射熱,因而降低了小環(huán)境內的氣溫。樹木象一臺臺巨大的抽水機,它不斷地把土壤中的水分吸收進樹體內,再通過葉片的蒸騰作用把根所吸收水分的絕大多數以水汽的形式擴散到大氣間,因而改善、調節(jié)了空氣中的相對濕度。

中班教案 篇4

  【活動設計背景】

  中班小朋友剛剛學習了《買菜》這首歌,目前都能完整地唱下來并根據歌詞表演,趁著幼兒對蔬菜有著濃厚的興趣,我們結合本周主題“認識蔬菜”來對這首歌進行適當的改編,讓幼兒鞏固認識蔬菜、顏色、形狀等知識,并熟練這首歌,從中體會到改編的樂趣。

  【活動目標】

  1、鞏固認識蔬菜、顏色、形狀等知識。

  2、嘗試改編歌詞,并從中體會改編的樂趣。

  3、在歌唱中養(yǎng)成不挑食、不浪費糧食的好習慣。

  【教學重點、難點】

  活動重點:引導幼兒改編歌詞并演唱。

  活動難點:幼兒自己嘗試改編歌詞。

  【活動準備】

  1、活動室布置成一個菜場,準備各種各樣的蔬菜卡片。

  2、準備幾個小籃子或者小盒子。

  3、歌曲《買菜》的詞曲掛圖(要大一點)。

  4、歌曲的韻律。

  5、小廚師帽若干個。

  【活動過程】

  一、組織教學 情境導入

  1、隨音樂《買菜》買菜的旋律進入活動室,幼兒發(fā)現活動室變樣了。

  師:我們的活動室變成什么樣了?

  幼:菜市場、超市買菜的地方等

  師:每天都是誰給我們做飯啊?

  幼:廚師伯伯、媽媽、奶奶等

  師:想不想變得很能干,給爸爸媽媽做好吃的菜呢?

  幼:愿意

  師:今天你們都變成了小廚師,所以今天你們要自己買菜,做出美味可口的飯菜給爸爸媽媽好不好!

  幼:好!

  師:那小朋友們就跟著老師去買菜好不好!(每人發(fā)一個小廚師帽和小盒子。

  二、挑選蔬菜 認識蔬菜

  1、音樂停止,幼兒開始在“菜場”挑選自己喜愛的菜的卡片,這是老師要適時的提醒幼兒不能挑食和偏食。

  2、幼兒挑選完畢,將小盒子集中在一起,向幼兒提問為什么要買這些菜。

  3、引導幼兒根據自己挑選的菜的卡片,結合歌曲《買菜》中“圓溜溜”、“綠油油”、“咯咯叫”、“水里游”等形容詞來形容一下自己買的菜。比如辣椒紅通通、南瓜大又圓、黃瓜細又長、鴨子嘎嘎叫、大蝦彎彎腰等等。

  三、老師示范 自己改編

  1、根據韻律復習歌曲《買菜》,從中找出小朋友和奶奶去買了些什么菜。

  2、提示幼兒可以把歌曲中的菜換成自己剛剛買的菜

  3、出示掛圖,老師示范,比如把“雞蛋圓溜溜呀”換成“洋蔥圓溜溜呀”等,再引導幼兒自己改編歌詞,老師把幼兒所換的菜的卡片貼在掛圖上,讓幼兒能清楚自己換了什么,也可以讓幼兒自己更換。

  4、當菜名全部換完之后,老師帶領幼兒根據韻律唱一唱這首改編的`歌,讓幼兒感受改編的樂趣。

  5、引導幼兒根據自己買的菜來改編歌詞并唱出來,對唱的比較好的幼兒給予鼓勵。

  6、師:小朋友們,我們今天是不是買了好多好多菜,那現在讓我們做一回小廚師好不好!

  四、活動延伸

  游戲《過家家》

  【教學反思】

  本節(jié)課能基本按照初步設想完成,師幼配合較好,幼兒能表達自己的情感和興趣,對后面的延伸活動能起到較大的推動作用,但是這節(jié)課因為條件限制,沒辦法帶到真正的菜場實踐和觀察,所以幼兒對蔬菜的形狀色彩特點等認知不夠,因班級幼兒太少,發(fā)言不積極,會在以后的活動實踐中多用實物來教學,積極引導幼兒主動發(fā)言。

中班教案 篇5

  目標:讓幼兒了解飲食衛(wèi)生與人體健康密切相關以及“病從口入”的簡單道理。

  準備: 有關蛔蟲的幻燈或圖片。

  過程:

  1、向幼兒介紹某位小朋友突然肚子疼得厲害,父母帶他去檢查,,發(fā)現肚子里有蛔蟲的事例,引起幼兒對蛔蟲病的'關注。

  2、與幼兒一起討論蛔回病的癥狀,得病的痛苦及其危害。

  3、請保健大夫講講為什么會得蛔蟲病,并利用幻燈或圖片介紹蛔蟲生長變化的過程。

  4、請幼兒討論如何注意飲食衛(wèi)生,預防蛔蟲病。例如:飯前便后要洗手,不用臟手拿東西吃,生的瓜果要洗干凈后再吃……

  5、把幼兒討論的結果寫出來,配上畫,貼在本班的宣傳欄內,向其他班幼兒和家長進行宣傳,并請家長協(xié)助。

  6、自編或選擇一首有關的兒歌教給幼兒,以鞏固認識并轉變?yōu)樾袨椤?/p>

  建議 :

  1、收集有關飲食衛(wèi)生的圖片,張貼在班內墻上。

  2、結合周圍生活實例,介紹腸炎、痢疾等疾病產生的原因,進一步引導幼兒注意飲食衛(wèi)生。

  活動反思:

  通過本次活動,讓幼兒知道生活中要愛清潔,講衛(wèi)生,養(yǎng)成一個良好的習慣。在活動過程中,孩子們都樂于參與活動,尤其是在操作活動,孩子們在充滿興趣的氛圍中獲得知識,激發(fā)了幼兒的學習欲望。每個活動環(huán)節(jié)的設計都為下一個環(huán)節(jié)起到了銜接的作用。幼兒積極回答問題,并踴躍參與活動,使整個活動達到了預定的目標。當然,在本次活動中,我也有許多不足的地方,今后在工作中會加以改進,做得會更好。

中班教案 篇6

  【活動目標】

  1、能認真聽故事,了解故事內容,大膽表述自己的想法,學說故事中的對話。

  2、通過故事讓幼兒明白同伴相處要懂得互相體諒和理解。

  【活動準備】

  白馬、大象、黑驢、黃牛、蝸牛頭飾一套,

  故事圖片二幅,移動小蝸牛圖片一幅

  3、課前請大班幼兒表演故事片段,幼兒有拔河的經歷,故事錄音、錄音

  【活動過程】

  1、請角色表演的幼兒坐在幼兒中間(大象、白馬、黃牛、黑驢),激發(fā)興趣,引出課題!鼈兪钦l? ——(出示圖1)你們看,它們在干什么?(拔河)在拔河時,可能會發(fā)生什么事情呢?

  2、結合圖片和情境表演,分段欣賞故事,理解故事內容。——結合圖片,聽故事至“大家都跌倒了”。 ——發(fā)生了什么事?小動物身上怎么了?(教師小結用故事中的話說說)它們會怎么做?怎么說呢?——看情境表演,聽故事至“怎么賠呢?”

  3、看情境表演至“一看,是個蝸牛,它的`殼被碰破了一塊!薄鼈冊趺唇鉀Q的?——這時候又多出來另一個受傷的,是誰?(小蝸牛)小動物又會說什么呢?它們會怎么解決呢?

  4、看情境表演至結束!游锟吹狡频魵ち说男∥伵T趺凑f的?——小蝸牛又是怎么說怎么做的? ——大象、白馬、黃牛、黑驢為什么站著說不出話了?

  5、完整欣賞故事,進一步理解故事內容!獮槭裁创笙、白馬、黃牛、黑驢說不出話了?你覺得要不要賠? ——你最喜歡故事中的誰?為什么?

  6、續(xù)編故事——小動物怎么幫助小蝸牛

  師:看到蝸牛這樣子,你心里有什么感覺,動物們現在什么感覺?你會怎么做?小動物又會怎么做呢?(請幼兒說說)

  師:我們一起到外面邊表演邊把故事編下去好嗎?(出活動室)

中班教案 篇7

  一、活動目標:

 1、在看看、猜猜、學學的活動中,初步認識動詞:吃、唱、喝、吹。

  2、通過游戲活動,培養(yǎng)幼兒識字的興趣。

  二、重點與難點:

 在看看、猜猜、學學的活動中,初步認識動詞:吃、唱、喝、吹。

  三、材料及環(huán)境創(chuàng)設:

 1、教師扮演成“謎語大師”。

  2、吃、唱、喝、吹字卡人手一套。

  3、飯碗、杯子、吹泡泡玩具各一。

  四、活動過程:

。ㄒ唬┮鹋d趣

 。◣煱缪荨爸i語大師”出場)大家好,今天“謎語大師”又要給大家猜謎語了。請你們仔細看我的表演,猜猜我在干什么?

 。ǘ└兄J讀

  1、表演吃飯

  1)提問:我在干什么?

  2)想不想和“謎語大師”一起來表演?(師:我用小嘴吃吃飯,吃吃吃,幼兒邊表演邊跟說)

  3)出示漢字,共同認讀“吃”。

  4)除了吃飯還可以吃什么?(幼兒邊說邊表演,鞏固認識“吃”)

  2、表演唱歌

  1)提問:聽到我在干什么?

  2)幼兒共同表演并認讀漢字“唱”

  3、表演喝水

  1)提問:這個謎語的謎底是什么呢?

  2)幼兒共同表演,認讀漢字“喝”。

  3)小嘴還能喝什么?(幼兒邊說邊表演,其余幼兒跟學,鞏固認識“喝”)

  4、表演吹泡泡

  1)提問:剛才我用小嘴干什么了?

  2)幼兒學習表演,認讀漢字“吹”。

  3)誰能和我表演不一樣的`動作給大家猜?(

  幼兒表演,鞏固認識“吹”)

  5、逐一跟讀漢字“吃、唱、喝、吹”。

  過渡:“謎語大師”的謎語猜完了,可還有一些難題呢。

 。ㄈ┯螒

  1、找字寶寶

  1)幼兒拿出字卡,師說:“我用小嘴吃吃飯,吃吃吃”,幼兒找出“吃”字。

  2)請個別幼兒說短句,幼兒找出相應的漢字。

  3)師提要求,如:“‘謎語大師’口好渴呀,請你們給我喝喝水”,幼兒找出相關漢字。

  2、捉迷藏

  方法:師逐一藏掉漢字,幼兒分別找找哪個漢字不見了,并從字卡中找出。

 。ㄋ模┻w移小結

  1、請你們找找這四個字里的小秘密。(引導幼兒發(fā)現“口”字旁)

  2、為什么這些字寶寶都有一個“口”呢?

  3、師小結,我們剛才做的動作都與嘴巴有關,所以這幾個字寶寶旁邊都有一個“口”。

中班教案 篇8

  一、主題的產生:

  在之前我們曾經做過“阿拉寧波”的主題,讓孩子了解到寧波的歷史和各個領域的特色,孩子們興趣很高,雖然對寧波的海鮮有一定的了解,可是對寧波這個有著深厚的飲食文化城市來說,只談海鮮似乎并不能全面的代表寧波獨特的飲食文化,況且從一個地方的特色飲食入手,可以使他們對寧波的特色文化有進一步的了解,而且食物是他們每天都要接觸的,所以我決定以此開展主題活動。

  三、教育目標:

  四、實踐活動:語言:《缸、鴨、狗的故事》活動四:社會:《包湯圓》音樂:《大家吃的喜洋洋》

  五、環(huán)境布置:在班級墻面上開辟一個小班塊“我是小小美食家”,可以是幼兒吃小吃時的圖片,也可是是幼兒帶來的寧波名菜的菜譜或圖片,也可以是幼兒自己的文字,來介紹自己最喜歡吃的一道寧波菜。在區(qū)域角辦 “美食一條街”、“美食大排擋”等,請幼兒自己動手,運用各種材料制作寧波的特色小吃。

  六、家長工作:請家長幫忙替孩子尋找有關寧波飲食文化的書籍、圖片、網站、資料等,并且在利用節(jié)假日帶幼兒去品嘗寧波的小吃,有條件的可以帶孩子去酒店參觀廚房運作流程。

  八、活動內容詳案:

  活動一:語言:《缸、鴨、狗的故事》

  設計思路:要了解寧波的獨特的飲食文化,也許從寧波的小吃開始是最合適的。要吃小吃,就一定要去城隍廟步行街上的“缸、鴨、狗”,對于這個老字號小吃名字還有一個非常有趣的故事,這對幼兒開始了解寧波飲食文化是一個很有趣的開始。

  活動目標:1,知道故事的名稱,理解故事的內容。能簡單講述故事的內容。

  2,能夠明白寧波著名小吃的由來,培養(yǎng)幼兒對寧波小吃文化的濃厚興趣。

  3,養(yǎng)成認真傾聽故事的習慣。

  活動準備:在課前請家長代幼兒去“缸、鴨、狗”吃小吃,“缸、鴨、狗”的照片和資料。

  活動過程:1,引出課題。

  教師在黑板上畫出一口缸、一個鴨子、一條狗,引導幼兒觀察。

  “小朋友,你們看黑板上有什么東西?”(有缸、一個鴨子和一條狗)

  2,教師提出疑問,引導幼兒討論。

  “那我們小朋友想一想,動動腦筋,這三個東西有什么聯(lián)系嗎?”

  3,教師簡短談話,引入課題。

  今天老師要給大家講一個《缸、鴨、狗的故事》。

  4,教師有表情地講述故事。

  5,教師出示有關的圖片、資料,再次講述故事,并提問以幫助幼兒理解故事的內容。

 。1)這個張店主叫什么?他識字嗎?

 。2)他是用什么方法做的招牌呢?為什么會想到這個方法?

  故事:從前,有個非常勤勞的人,雖然家里很窮,可是由于他刻苦的努力開了一家小吃店,日子還是過的'有聲有色。此店主姓張,乳名叫阿狗,他在小吃的制作上很下功夫,名字越來越大,來光顧的客人也越來越多,店也越做越大,可是有了店鋪總得有個招牌,有個名字吧,可是這個張老板是不識字的,阿狗想來想去,頭都想破了卻也想不出個辦法,他又是個要強得人,不想去求別人,終于有一天,他靈機一動,想起了用實物代替,這還要感謝我們寧波可愛的本地話,因為在寧波話中“張”音同“缸”,“阿”音同“鴨”,“狗”音仍為“狗”,于是張阿狗的店招牌就成了現在這摸樣:一口缸、一個鴨子、一條狗,流傳至今。

  課后反思;孩子們對吃的東西比較有興趣,這堂生動有趣的語言課,對于幼兒開始了解寧波的飲食文化起了一個很好的開頭,小朋友們認真的聽,并且能夠提出各種有關小吃的問題,使這個活動開展起來十分順利,孩子們對小吃文化的興趣也高漲起來,家長反饋說孩子們回到家后都給他們講了這個故事,有的孩子說我們寧波人真聰明,心中充滿了自豪感。

  活動二:社會:《包湯圓》

  設計思路:要了解寧波的小吃,從寧波的特色點心開始是最合適的。點心中還是以寧波豬油湯圓最有名氣,它已有700年的歷史。加上之前對“缸、鴨、狗”這個百年老店的了解,孩子們對這個老店最出名的豬油湯團也是“垂涎已久”了。

  活動目標:1、在動手包湯圓的活動中,進一步對寧波特色點心感興趣。

  2、品嘗自己制作的點心,有參與的愿望。

  活動準備:水磨糯米粉、清水、餡

  活動過程:1、引出主題。

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓圓又圓,一碗湯圓滿又滿,三毛錢來賣湯圓…………湯圓一樣可以當茶飯!薄靶∨笥,老師唱的歌好聽嗎?”(好聽。澳悄銈冎览蠋煶氖鞘裁磫?”(是湯圓)“那你們想不想吃湯圓、作湯圓?”。(想)

  2、出示一只包好的湯團!翱靵砜纯蠢蠋熓稚夏弥裁?”(湯圓)“好,那請我們小朋友好好的看一看,這個湯圓是什么樣子的?”(圓圓的、白白的,而且里面有很好吃的東西)“里面好吃的叫餡,是用豬油、白糖、黑芝麻麻餡做成的,這個呀就是我們寧波有名的豬油湯團!”

  3、請幼兒邊看,講解:“請小朋友想一想餡是怎么進去的呢?這是寧波特有的嗎?”

  4、老師示范講解包湯團的要領!拔覀冃∨笥褜⑽覀兠媲暗乃ヅ疵追奂右恍┣逅,慢慢的揉成一個圓圓的、小小的粉團,然后把我們準備好的餡用調羹舀起一點放到粉團中間的地方,在攛成一個圓就做好了”

  5、幼兒跟著老師一起動手操作。

  6、請食堂的師傅幫助下湯圓,幼兒在旁觀看,教師做講解,幼兒吃湯圓。

  課后反思:

  活動三:社會;《我看廚師做美味》

  活動目標:1,初步了解寧波有名的菜肴和小吃。

  2,樂于與同伴一起分享。

  活動準備:1,事先與廚師聯(lián)系。

  2,布置工作間,每人一套餐具。

  活動過程:1,結合自己的生活體驗,說說自己知道或吃過那些寧波的菜肴或小吃。2,食堂工作人員給幼兒講有關即將制作的這道菜的故事,激發(fā)幼兒興趣,3,食堂工作人員現場制作一、兩種寧波小吃,引導幼兒仔細觀察,鼓勵幼兒參與。

  4,一起分享品嘗。

  活動四:科學:《我最愛吃的小吃》 活動目標:1,進一步了解寧波有名的菜肴和小吃。

  2,能大膽地表述自己的感受。

  活動準備:幼兒園食堂自制和購買的各種寧波的小吃及菜肴,布置一個自助餐廳。

  活動過程:1,以“自助餐”的形式,開展寧波名菜、名小吃品嘗活動,每一道菜都標出菜名和典故。幼兒自取食物時,教師向幼兒介紹該食品的名稱和典故,豐富幼兒對寧波名菜、名小吃的了解。

  2,請幼兒品嘗小吃。

  3,引導幼兒邊吃邊交流:吃的是什么?什么特點?自己認為最好吃的是什么?為什么?

  活動五:美術:《我們也來燒魚》 活動目標:1,了解燒魚的一般方法,萌生樂意參與廚房勞動的愿望,體驗“燒魚”的樂趣。

  2,學習用橡皮泥塑造魚的立體造型,并用輔助材料裝飾。

  活動準備:快餐盤、橡皮泥、各種色紙、吸管等。

  活動過程:1,回憶經驗。(1)爸爸媽媽平時是怎么樣燒魚的?燒魚需要哪些東西?(2)每種魚的燒法一樣嗎?(3)教師演示一種燒魚的做法。

  2,分組操作。(1)小組討論各種不同燒法,如:雪菜墨魚、寧式鱔魚、蛤蜊鯽魚等。(2)動手操作,巧用輔助材料裝飾,教師個別指導。

  3,展示作品。(1)把作品放在一起,請幼兒介紹自己作品的名稱、燒法。(2)輪流觀看、學習分享,體驗“烹飪”的樂趣。

  活動六:科學:《開漁節(jié)》 活動目標:1、了解開漁節(jié)的意義及基本活動,關心家鄉(xiāng)的時事。

  2、了解歌曲內容,學習跟著節(jié)拍做相應的動作

  活動目標:1、嘗試用刀切發(fā)好的面團,初步學習搓、捏和做包子的方法。2、在操作活動中激起探究的興趣。

  活動準備:雞蛋、餡、刀

  活動過程:1、談話關于寧波的特色點心。2、制作蒸蛋:請廚房的阿姨發(fā)好面團,進行示范。3、幼兒操作。4、吃蒸蛋。

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