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前臺實習報告
隨著個人的素質(zhì)不斷提高,報告十分的重要,其在寫作上具有一定的竅門。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?下面是小編整理的前臺實習報告,希望能夠幫助到大家。
前臺實習報告1
一、實習目的
1、將校園所學的理論知識同企業(yè)實際操作結(jié)合起來,理論聯(lián)系實際,以加深對所學專業(yè)理論知識的理解,使我能夠從理論高度上升到實踐高度,更好的實現(xiàn)理論和實踐的結(jié)合,為我以后的工作和學習奠定初步的知識。
2、深入社會實踐,接觸實際工作,提高實際操作技能,了解企業(yè)現(xiàn)實狀況和現(xiàn)代企業(yè)管理理念。
3、通過本次實習使我能夠親身感受到由一個學生轉(zhuǎn)變到一個職業(yè)人的過程。
4、通過深入公司實習,對我完成畢業(yè)論文和實習報告起到很重要的作用。
二、實習內(nèi)容
1、接待工作:負責來訪客戶的接待、基本咨詢和引見,嚴格執(zhí)行公司的接待服務規(guī)范,持續(xù)良好的禮節(jié)禮貌。當訪客進入接待廳時,抬頭行注目禮“您好,請問找誰”,并請訪客入坐,請示后引入相關(guān)區(qū)域;
2、衛(wèi)生清潔工作:負責公司前臺或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并持續(xù)整潔干凈;
3、總機服務工作:鈴響三聲內(nèi)務必接聽,判定是廣告類,不應直接轉(zhuǎn)入,應問清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門;做好來電咨詢工作,重要事項認真記錄并傳達給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;
4、對客戶的投訴電話,及時填寫登記表,并于第一時間傳到達客戶服務團隊,定期將客戶投訴記錄匯總給副總經(jīng)理;
5、負責收發(fā)管理報紙、信函、傳真,及時送交領(lǐng)導或按要求傳送給客戶;
6、安全工作:下班前檢查復印機關(guān)機,關(guān)掉所有電源,負責關(guān)好門窗;
7、理解行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作,認真執(zhí)行目標卡的管理規(guī)定,完成本部門分配的工作和任務。
三、實習體會
實習過程中,處于前臺這樣一個比較容易接觸公司內(nèi)部文件以及高層管理人員的位置上,對信息收集起了必須的幫忙,我采用了勤看、勤問、勤學、勤練的方式。強化企業(yè)制度建設(shè),實施管理創(chuàng)新戰(zhàn)略。完善集團制度建設(shè),彌補制度管理漏洞,建立起科學的考核機制,實行嚴格的管理職責制,實現(xiàn)管理創(chuàng)新。
這次的實習,對我來說,是一種挑戰(zhàn),同時也是一個機會。我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。在工作中把每個人都當作良師益友,那么才有可能在工作中收獲的更多。大學生的實習是挑戰(zhàn)也是機遇,只有很好的把握,才能夠體現(xiàn)它的好處。我在實習中總結(jié)的幾點經(jīng)驗:
1、首先,我們要認真了解公司的整體狀況和工作制度。只有對本公司有所了解,工作起來才能得心應手。
2、要有堅定的信念,吃苦的'決心,平和的心態(tài)和不恥下問的精神。不管到哪家公司,一開始都不會立刻給工作我們實習生做,一般都是先讓我們看,時間短的要幾天,時間長的要幾周,在這段時間里很多人會覺得很無聊,沒事可做,便產(chǎn)生離開的想法,在這個時候我們必須要堅持,輕易放棄只會讓自己后悔。另外,作為一個新人,平和的心態(tài)很重要,做事不要太過急功近利,表現(xiàn)得好別人都看得到,當然表現(xiàn)得不好別人眼里也不會融進沙子。
3、除努力工作具有職責心外,要善于經(jīng)常做工作總結(jié)。每一天堅持寫工作日記,每周做一次工作總結(jié),主要是記錄和總結(jié)工作中的錯誤。
4、善于把握機會。如果上級把一件超出自己潛力范圍或工作范圍的事情交給自己做,必須不要拒絕或抱怨并努力完成,我們不會了能夠隨時學習,因為這也許是上級對自己的潛力考驗或是一次展示自己工作潛力的機會。
5、要學會怎樣嚴肅認真地工作。以前在校園,下課后就明白和同學玩耍,嘻嘻哈哈、大聲談笑。在那里可不能這樣,那里是公司,是工作的地方,絕對不允許發(fā)生這樣的事情的。
6、堅持學習。其實大學的結(jié)束,并不意味著學習的結(jié)束,相反,有更多的知識等待著我們?nèi)W習。我們要不斷學習與企業(yè)相關(guān)的知識充實自己,因為現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展不僅僅在于內(nèi)部的運作,還要靠外部的推動,要按經(jīng)濟規(guī)律和法律規(guī)定辦事。
7、處理好人際關(guān)系。要相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關(guān)系并不僅僅僅限于本部門,還要跟別的部門例如市場部等其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅僅能夠放松一下神經(jīng),而且能夠?qū)W到不少工作以外的事情。
俗話說,千里之行始于足下。這次實習雖然短暫,但是依然讓我學到了許多書本上無法得來的知識。通過實習,能夠更好的了解自己的不足,對我走向社會起到了一個橋梁和過渡的作用,是我人生中的一段重要的經(jīng)歷,對將來走上工作崗位也有著很大幫忙,也為我走向社會搭建了一個良好的平臺。同時了解了這個社會的方方面面,能夠讓我更早的為自己做好職業(yè)規(guī)劃。
前臺接待實習報告篇經(jīng)過兩年多的學習積累,終于在09年,開始了人生的一個新的歷程實習。作為文秘專業(yè)的學生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實習崗位。
剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務及飛機票訂票業(yè)務等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作?腿说囊蠡径疾畈欢啵賯吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當時很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認識,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有通過實習才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學習處世之道,了解人際關(guān)系的復雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,當然,來臨安的多是國內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。
前臺實習報告2
一、旅行社情況簡介:
xx國際旅行社有限公司是經(jīng)國家旅游局批準,在地方工商行政管理局注冊登記、具有獨立法人資格的股份制企業(yè)。公司是浙江省旅游局直屬的國際專業(yè)旅游機構(gòu),注冊資金200萬。公司擁有30余名朝氣蓬勃、充滿活力、訓練有素、愛崗敬業(yè)的旅游管理及專業(yè)導游人員。另有兼職導游20余名,90%的員工具有大專以上學歷,既有從事旅游工作十余年的經(jīng)驗豐富的老員工,也有近兩年從旅游專業(yè)學校畢業(yè)的朝氣蓬勃的年輕一代,具有強烈的企業(yè)責任感和敬業(yè)精神是我們“走之旅”的驕傲。公司自成立以來一直以良好的品牌形象、高質(zhì)量的接待水平、熱情周到的服務、合理的價格及獨具魅力的企業(yè)文化深得各界朋友的信任和支持。
“xx”是公司正著力打造的企業(yè)旅游品牌。目前,為努力做實做強“xx”這一品牌,公司提出了“快樂xx,真情伴您行”這一口號,并堅持以游客為中心,以“高質(zhì)量的服務、高素質(zhì)的員工、高水平的旅游”為工作方針,全心為國內(nèi)外旅游者提供高品質(zhì)的專業(yè)服務。目前,“xx”這一品牌已在各業(yè)務單位中贏得了良好的聲譽。
xx國際旅行社有限公司專業(yè)接待世界各地游客來杭觀光旅游;地方游客赴全國各地、省內(nèi)外邊境旅游、伊朗中東線的商務考察:各行各業(yè)會議安排、觀光學習、商務考察的接洽。同時全面提供旅游簽證,旅游保險代理,預訂各類機票、車票、船票,安排落實各類會務及食宿行等優(yōu)質(zhì)配套服務。長期以來公司在提高產(chǎn)品和服務質(zhì)量的同時,注重開辟新、奇、特旅游產(chǎn)品。成功設(shè)立了湖南長沙張家界、海南三亞?、云南昆明大理、廣西北海桂林、廣東深圳珠海、福建廈門武夷、大連青島北京、甘肅蘭州敦煌、黑龍江哈(哈爾濱)綏(綏芬河)黑(黑河)、xxxx絲綢之路、山西內(nèi)蒙全線,浙江省首家伊朗中東線商務考察等特色旅游專線。旅行社特設(shè)的優(yōu)秀旅游專線經(jīng)過3年的努力,取得了很優(yōu)異的成績。
二、實習概況:
由于大三課程實習,讓我有了和xx國旅結(jié)緣的機會。當時有很多的實習單位來學校招聘,但我心里最想去的還是xx國際旅行社。最終我也非常幸運可以到xx實習,也讓我第一次真正接觸旅行社的基本業(yè)務。上班的第一天,和一起實習的同學懷著激動的心情來到公司,現(xiàn)代化的辦公設(shè)施和辦公環(huán)境讓我眼前一亮,更加重了我想去理解它的沖動。我被分配到了前臺接待處,諸經(jīng)理做了簡單的說明之后,帶領(lǐng)我參觀了各業(yè)務部門的工作區(qū)域,前臺部,財務部,出境部、計調(diào)部、會議部、導游部、后勤部,通過介紹,我對公司的規(guī)模有了宏觀的把握。隨后給我安排了崗位,有屬于自己的辦公桌和電話電腦以及別的辦公用品,這也是在自己意料之外的。
和所有實習生一樣,實習之處,都是干一些雜貨,比如幫老員工打印,發(fā)傳單,打保單,送資料等等。這里的'每個人都很忙,手頭都有一堆的活,每個部門經(jīng)理除了接收業(yè)務還要出去帶團。親眼目睹這里的競爭激烈,每個人都為了業(yè)務到處奔波,也發(fā)現(xiàn)要從事這個行業(yè)所要面對的困難和壓力。也明白要擺正自己的心態(tài),做好面對困難艱辛的準備。
三、實習中的見解:
兩個月的實習時間不長,但對xx國旅,自己多多少少也有些認識,由于時間原因,還沒有深入發(fā)覺其更深層次的優(yōu)勢和不足,現(xiàn)在把自己的認識簡單的分析下。優(yōu)勢:
1、應用綜合的營銷絡,客源充足。公司的營銷渠道多樣,綜合運用報紙,絡等銷售手段,在增加知名度的同時擴大了自己的業(yè)務量。公司有專門的門戶xx國旅在線,涵蓋了各方面的出行信息,旅游線路和旅游熱點。信息及時更新,讓游客隨時掌握旅游動態(tài)和獲得全面的旅游信息。
2、注重人才培養(yǎng),員工素質(zhì)高。在人才培養(yǎng)方面,xx國旅注重和一些高等旅游大專院校合作,建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,公司給學校提供實習場所,同時又吸納的一大批致力于從事旅游業(yè)的專業(yè)人才,獲得雙贏。xx國旅從業(yè)人員大部分都是受過高等教育的大專院校學生,高素質(zhì)的員工締造高品質(zhì)的服務。
3、注重客人的售后評價和售后服務。xx國旅的工作人員很重視客戶的滿意程度,每個團回來的客戶滿意程度調(diào)查表都會認真收集。并積極對客戶進行跟蹤回訪,問客戶在吃住行導游等等方面有哪些滿意的和不足的地方,虛心聽取客戶的意見。
不足:
1、各部門之間配合度較低,分工不明確。每個部門大部分都是自己做自己的業(yè)務。就算是同部門也一樣,每個員工都在處理自己的業(yè)務,好像只為自己的事情忙綠,缺乏團隊合作精神。每個人的職責分工不明確,出現(xiàn)問題時容易發(fā)生推卸責任的現(xiàn)象。
2、實習生待遇低,培養(yǎng)不系統(tǒng)。對于公司所有的實習生,大多數(shù)來說還是都在打雜。實習時間偏長,實習待遇偏低。對實習生業(yè)務的培訓偏少,是對于公司的薪酬制度,激勵機制以及晉升空間的說明比較欠缺,讓人感覺只是注重讓你干活,讓你跑腿,缺乏人性化的關(guān)懷。時間一長,會讓實習生沒有歸屬感。對新人的培養(yǎng)上做不到因材施教,在崗位的分配上也略有不科學,沒有根據(jù)新人的特長和興趣進行分配。
四、實習體會:
不知不覺,兩個月的時間已經(jīng)過去了,經(jīng)歷的點點滴滴還歷歷在目。快樂的不快的都成了我寶貴的經(jīng)歷。生活上,工作上認識很多人,經(jīng)歷了很多事,見證了不同人的不同作風,很多時候曾感嘆自己的渺小,這世上有太多比自己優(yōu)秀的人,大家都在為自己的未來奮斗打拼。也曾感嘆每個人的價值,并不是哪個單位缺了誰就會關(guān)門大吉,不要太高估自己的地位。把自己的心態(tài)放低,期望值放低,扎扎實實的從最基層做起,不要一天到晚想著自己曾經(jīng)怎樣怎樣輝煌,別人會怎樣怎樣器重你,你,就是一個普通的人。厚積薄發(fā),慢慢積累,等到時機到了,自然會發(fā)出奪目的光輝。你所做的一切,領(lǐng)導也都看在眼里。通過不斷的和社會接觸,已沒有了當初的憤青,雖然為人處事還是不夠圓滑,但是相比于學生時候的我,已經(jīng)進步很多了,社會這所大學,教會我很多。
一直以來都覺得在外,平安就好,工作,開心就好;蛟S工資沒有很高,但是和諧的工作氛圍,天天開心才是最重要的。不要好高騖遠,踏踏實實做好工作上的每一步,以正確樂觀的心態(tài)面對生活工作上的每一次考驗,慢慢沉淀,做更好的自己。記住每一次的經(jīng)歷,都是一筆寶貴的財富,好好珍惜。
前臺實習報告3
一、實習目的:
鞏固工商管理專業(yè)的主業(yè)知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經(jīng)驗,掌握操作技能,注意把書本上學到的工商管理專業(yè)的相關(guān)理論知識應用到工作實踐中。用理論加深對實踐的感性認識,用實踐來驗證理論知識的準確性,積極探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。
二、實習日期:
20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日
三、實習單位:
xxx有限公司。
公司簡介:
該公司與xxx大學聯(lián)合成立的非織造技術(shù)研發(fā)中心被福建省級企業(yè)技術(shù)中心,具有很強的自主開發(fā)能力。研發(fā)、生產(chǎn)的差別化功能滌綸短纖,新型環(huán)保鞋材、濾材、功能型無紡布、土工布.
四、實習主要內(nèi)容:
。1)實習崗位:前臺文員
(2)實習工作職責:
1、接待工作冒號負責來訪客戶的接待、基本咨詢和引見,嚴格執(zhí)行公司的接待服務規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌。當訪客進入接待廳時,抬頭行注目禮“您好,請問找誰?”,并請訪客入坐,請示后引入相關(guān)區(qū)域,在1分鐘內(nèi)端上茶水,并負責加水、更新煙缸;
2、衛(wèi)生清潔工作:負責公司前臺或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;
3、總機服務工作:鈴響3聲內(nèi)必須接聽,“您好,‘鑫華’”;來電找“總經(jīng)理”,判定是廣告類,不應直接轉(zhuǎn)入,應問清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門;做好來電咨詢工作,重要事項認真記錄并傳達給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;
4、定期檢查辦公用品倉庫的庫存,根據(jù)需求開出采購申請單經(jīng)主管簽字后交由采購部門采辦;對采購的日常辦公用品進行入倉檢查,并及時登帳;對出庫的辦公用品進行逐1登記并及時入賬;并及時把出入庫的憑證交給相關(guān)部門;
5、負責收發(fā)管理報紙、信函、傳真,及時送交領(lǐng)導或按要求傳送給客戶;
6、安全工作:下班前檢查復印機關(guān)機,關(guān)閉所有電源,負責關(guān)好門窗;
7、接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作。
五、對公司的看法:
實習過程中,處于前臺這樣1個比較容易接觸公司內(nèi)部文件以及高層管理人員的位置上,對信息收集分享起了1定的幫助,我采用了勤看、勤問、勤學、勤練的方式,對xx日常管理工作的開展有了比較全面而深入的了解。在系統(tǒng)了解了公司經(jīng)營管理的特點、方式和運作規(guī)律后,對xx的經(jīng)營理念、企業(yè)精神有了深刻的認識。主要表現(xiàn)在1下幾個方面:第1、堅持以經(jīng)營為龍頭,不斷構(gòu)造新的盈利模式
面對愈演愈烈的市場競爭,xx能夠立足根本,堅持以經(jīng)營為龍頭,廣開信息渠道,積極搶占市場份額,不斷加大科研開發(fā)力度,不斷構(gòu)造新的盈利模式。藉著工業(yè)年的東風,在“走資源再生利用之路,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,以高度的'社會責任感,促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展”的戰(zhàn)略指導下,已建立非織造布、化纖、服裝制造等多產(chǎn)業(yè)經(jīng)營體系,還將在化工、染整、布料后整理、環(huán)境工程、資源再生利用等項目深化發(fā)展,形成產(chǎn)業(yè)集群。同時,以進出口公司為中流砥柱積極采取“走出去”的開拓型戰(zhàn)略,搶占外埠市場,躋身國內(nèi)競爭。目前,研發(fā)、生產(chǎn)的差別化功能滌綸短纖,新型環(huán)保鞋材、濾材、功能型無紡布、土工布在材料市場占有相當份額,遠銷歐美、東南亞地區(qū)。
自20xx年以來,xxx正努力更新著市場競爭觀念,公司領(lǐng)導高度重視人才戰(zhàn)略聯(lián)盟的運用,與xx大學聯(lián)合成立的非織造技術(shù)研發(fā)中心被xx省級企業(yè)技術(shù)中心,真正實現(xiàn)人才蓄水池的建立,本著“有德有才者冒號重用;有德無才者冒號可用;有才無德者冒號不用”的用人宗旨,廣泛吸引優(yōu)秀人才、業(yè)界精英與鑫華共同發(fā)展,不斷對他進行人才血液的補充。重視員工文化素質(zhì)的培養(yǎng)與提高。不斷借鑒國外企業(yè)文化的成功經(jīng)驗鼓勵他們發(fā)揮個性,通過多種形式的教育與集訓,使每個員工技能更加專業(yè)化,堅定應對未來挑戰(zhàn)的必勝信心。持續(xù)培養(yǎng)和開發(fā)優(yōu)秀的員工是xx最大的財富。在“‘用人不避仇,舉才不避親’,是金子,在xx就會閃光”的用人理念下,鑫華全體員工以“和睦共處、同舟共濟”的哲學為基礎(chǔ),以交心、競爭、成長、進步為行為標準,與公司同步共行、發(fā)展壯大。
xx1直重視科技研發(fā)為企業(yè)生命力,深諳是人才團隊的智慧成就了xx的品牌與品質(zhì),為使xx產(chǎn)品更趨完美,不吝重金聘請1批高級技術(shù)顧問和高級職稱的專家人士、高級工程師加盟,目前公司已吸納研發(fā)人員40人,其中教授4人,副教授2人,博士6人,碩士5人;并擁有原值1180萬元的科研設(shè)備和儀器。擁有很強的自主研發(fā)和創(chuàng)新能力,擅長各類功能型纖維,非織造布和高檔服裝面料的研發(fā)。不斷自主創(chuàng)新,保證了新產(chǎn)品研發(fā)的質(zhì)量和速度;擁有1支年輕的科研和開發(fā)力量,保證了鑫華在非織造鞋材的研發(fā)上和應用上獨樹1幟。并且在與許多經(jīng)濟實力雄厚的兄弟單位聯(lián)盟的戰(zhàn)略實踐中,如通過與英國SGS合作,不斷完善內(nèi)部質(zhì)量管理和保證體系;通過與國內(nèi)外知名品牌合作,不斷拓展營銷網(wǎng)絡等,實現(xiàn)資金、人才、技術(shù)等經(jīng)營資源的共享,從而增加了企業(yè)的經(jīng)濟活力,使xx能夠?qū)W⑴c自身“品牌”優(yōu)勢的不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展提供了良好的發(fā)展契機。
前臺實習報告4
一、實習目的
實習是一項綜合性的、社會性的活動,是一個由學校向社會接軌的環(huán)節(jié),是學校學習向社會工作轉(zhuǎn)型的一大模塊。搞好社會實習工作是很關(guān)鍵的,對一個大學生來說是很重要的,從一個學生的成長過程來說,他經(jīng)歷了無事可做的孩童時代,到學校里忙碌的學生時代,再到以后的社會工作階段,而實習就像一個鏈子連著學習和工作。實習是自己把所學知識運用到實踐中去的過程,學習的目的就是運用,就是去指導工作,而實習正好扮演了把學到的文化理論知識正確運用的工作中去的角色。我們必須要做到用理論去指導實踐,用實踐去證明理論。所學的知識只有運用到實踐中去,才能體現(xiàn)其價值。實習是一個鍛煉的平臺,是展示自己能力的舞臺。通過實習,我們要努力提高動手的能力,在實踐的過程中發(fā)現(xiàn)其不足,然后去反饋到學習中去,會更能提升自己的能力。行政前臺要求極強的人際溝通能力及服務心態(tài),它所接觸的對象是包羅萬象的。實習給一個初學者提供了鍛煉的機會,教會我怎樣去觀察事物,怎樣去協(xié)調(diào)各個部門。這些只有在實習中才能深刻體會到。實習是由課堂走向社會的第一步。
二、實習單位簡介
成都凱城企業(yè)管理有限責任公司成立于20xx年,是一家私營企業(yè),公司現(xiàn)有36名員工,是一家品牌公司在四川的分公司,在四川做獨家代理,主營管理已有連鎖、加盟店、以及開創(chuàng)新的市場,現(xiàn)公司新增投資管理項目,市場前景巨大。
三、實習內(nèi)容及過程
。ㄒ唬⿲嵙晝(nèi)容
1.接待工作:負責來訪客戶的接待、基本咨詢和引見,嚴格執(zhí)行公司的接待服務規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌。當訪客進入接待廳時,抬頭行注目禮“您好,請問找誰?”,并請訪客入坐,請示后引入相關(guān)區(qū)域;
2.衛(wèi)生清潔工作:負責公司前臺或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;
3.總機服務工作:鈴響三聲內(nèi)必須接聽,來電找“總經(jīng)理”,判定是廣告類,不應直接轉(zhuǎn)入,應問清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門;做好來電咨詢工作,重要事項認真記錄并傳達給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;
4.對客戶的投訴電話,及時填寫登記表,并于第一時間傳達到客戶服務團隊,定期將客戶投訴記錄匯總給副總經(jīng)理;
5.負責收發(fā)管理報紙、信函、傳真,及時送交領(lǐng)導或按要求傳送給客戶;
6.安全工作:下班前檢查復印機關(guān)機,關(guān)閉所有電源,負責關(guān)好門窗;
7.接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作,認真執(zhí)行目標卡的管理規(guī)定,完成本部門分配的工作和任務。
(二)實習過程
在本次實習中各個方面的工作都必須認真仔細對待,因此在剛進公司是便進行了全面的培訓,了解到行政前臺代表公司的企業(yè)文化,公司形象,是公司的對外來客戶的窗口,所以行政前臺必須具備高素質(zhì)、高品德、形象氣質(zhì)佳、談吐大方得體、溫柔有禮,對辦公室操作流程熟悉,責任心和獨立性強。后來在公司安排的培訓中了解了日常接待中各種必需的禮儀及溝通技巧。在接待時,要表示出熱情友好和愿意提供服務的態(tài)度。同時使用禮貌用語。在探詢時,應能夠靈活處理各種情況的來客,要既能禮貌的接待客戶,又能夠不讓一些打著客戶的幌子隨便進去。公司的規(guī)章制度也較多,但能反映公司有良好的秩序與紀律,可能剛開始還不習慣,但慢慢的能理解公司的用意及這樣的好處。實習過程中可能對一個事件感到枯燥無味,也有許多挫折和刁難,但這正好能讓一個人在逆境中成長。公司對待每位員工也非常人性化,除了經(jīng)常各種培訓完善自己的素質(zhì)與提高能力外也會有活動,保證員工保持愉悅的心情投身工作之中。
四、實習總結(jié)及體會感悟
這次的實習,對我來說,是一種挑戰(zhàn),同時也是一個機會。我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。在工作中把每個人都當作良師益友,那么才有可能在工作中收獲的更多。大學生的實習是挑戰(zhàn)也是機遇,只有很好的把握,才能夠體現(xiàn)它的意義。以下是我在實習中總結(jié)的幾點經(jīng)驗:
。ㄒ唬┦紫,我們要認真了解公司的整體情況和工作制度。只有對本公司有所了解,工作起來才能得心應手。
。ǘ┮袌远ǖ男拍睿钥嗟臎Q心,平和的心態(tài)和不恥下問的精神。不管到哪家公司,一開始都不會立刻給工作給我們實習生做,一般都是先讓我們看,時間短的要幾天,時間長的要幾周,在這段時間里很多人會覺得很無聊,沒事可做,便產(chǎn)生離開的想法,在這個時候我們一定要堅持,輕易放棄只會讓自己后悔。另外,作為一個新人,平和的心態(tài)很重要,做事不要太過急功近利,表現(xiàn)得好別人都看得到,當然表現(xiàn)得不好別人眼里也不會融進沙子。.
。ㄈ┏ぷ骶哂胸熑涡耐猓朴诮(jīng)常做工作總結(jié)。每天堅持寫工作日記,每周做一次工作總結(jié),主要是記錄和總結(jié)工作中的錯誤。
(四)善于把握機會。如果上級把一件超出自己能力范圍或工作范圍的事情交給自己做,一定不要拒絕或抱怨并努力完成,我們不會了可以隨時學習,因為這也許是上級對自己的能力考驗或是一次展示自己工作能力的機會。
。ㄎ澹﹫猿謱W習。其實大學的結(jié)束,并不意味著學習的結(jié)束,相反,有更多的知識等待著我們?nèi)W習。我們要不斷學習與企業(yè)相關(guān)的知識充實自己,因為現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展不僅在于內(nèi)部的運作,還要靠外部的推動,要按經(jīng)濟規(guī)律和法律規(guī)定辦事。
。┨幚砗萌穗H關(guān)系。要相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門,還要跟別的部門例如市場部等其他部的.同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學到不少工作以外的事情。
。ㄆ撸┩ㄟ^此次實習,讓我明白面對挫折,不妨從調(diào)整心態(tài)來紓解壓力。古曰“天將降人于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行佛亂其所為;增益其所不能。”遇事應進行冷靜分析,從客觀、主觀、目標、環(huán)境、條件等方面,找出受挫折的原因,采取有效的補救措施,樹立一個辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度,要認識到正是挫折和教訓使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學會自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強。善于化壓力為動力,改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài),以求身心的輕松,重新爭取成功。實習是每個大學生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。盡管我不是文秘專業(yè)但通過實習,加深了我對文秘基本知識的理解。認識到要做好日常企業(yè)文秘管理工作,既要注重管理理論知識的學習,更要把實踐和理論相結(jié)合,這不僅只是局限在文秘專業(yè),在會計專業(yè)也同樣適用。做到了這些,相信自己會在以后的工作中更加的得心應手,表現(xiàn)更加出色!
總之,千里之行始于足下。這次實習雖然短暫,但是依然讓我學到了許多書本上無法得來的知識。通過實習,能夠更好的了解自己的不足,對我走向社會起到了一個橋梁和過渡的作用,是我人生中的一段重要的經(jīng)歷,對將來走上工作崗位也有著很大幫助,也為我走向社會搭建了一個良好的平臺。同時了解了這個社會的方方面面,能夠讓我更早的為自己做好職業(yè)規(guī)劃。
前臺實習報告5
通過這兩天在餐廳的工作體驗,讓我學到了很多過去根本不知道的東西,也讓我體會到了作為一個國際性連鎖企業(yè)與其他企業(yè)管理模式跟經(jīng)營模式的不同。
首先,我要先在這里感謝百勝餐飲能給我這次機會,也感謝餐廳經(jīng)理和管理組跟各個站的哥哥姐姐,謝謝他們的照顧。
通過這段時間的學習,我體會到了作為一個肯德基餐廳的工作人員應該承擔的責任和義務,也讓我作為一個餐廳員工的角度來看待一些問題。從總配站到前臺,廚房,薯條站,大廳。太多的知識和操作需要我去學,去鍛煉,這兩天里,我盡我自己的努力去學習,去模仿,但是相差的`還是那么遠,不過多多少少算是了解了一些皮毛,也不枉這兩天來的工作體驗。
1總配站,我向經(jīng)驗資深的前輩們學會了如何制作豆?jié){,包漢堡,做熱飲,還有各個產(chǎn)品的大致保質(zhì)期和如何放置保質(zhì)期的時間牌;
2前臺站,我向大家學習了如何為顧客打果汁和可樂,默契配合總配之間的產(chǎn)品交替,還有前臺如何為顧客點餐的基本步驟,和服務標準;
3廚房站,我在這里更是大開眼界,才知道曾經(jīng)吃的產(chǎn)品是如何制作出來的,憑著我自己有限的能力,我只學會了不多的東西,比如如何炸制雞米花,雞腿肉,烤制蛋撻,雞翅,培根和煎蛋,還有一些應該注意的細節(jié),例如,炸好雞米花超過三個粘連是不合格的,還有一些制作時間和保質(zhì)期時間,需要配上時間表,還要積極默契的配合樓下總配的需要的供應。廚房站是一個大站。也是不容馬虎的站點,如果你不注意按品種機器的按鈕,很可能就會炸出時間,讓產(chǎn)品廢棄,造成損失。這里我做的不好的就是烤制產(chǎn)品,因為溫度太高,不會使用抹布來端盤子。不過以后我會努力學習的。
4薯條站,在這里雖然學習的時間不長,可是我基本上可以操作炸薯條,田園餅,鱈魚條和;市堑恼ㄖ?刂茣r間和量,和機器和容器的使用。也讓我了解了薯條的廢棄時間是很短的,所以不能備太多,否則會廢棄掉。
5大廳站,這里并不陌生,因為作為一個顧客來說,就餐就是在這里進行的,所以這里讓我有些親切感,我在這里學習到了如何收拾餐具,打掃衛(wèi)生,高峰期需要為顧客找位置,提醒顧客看管好自己的貴重物品,二樓的兒童樂園需要提醒家長看好自己的孩子,以免不必要的麻煩,客人來了要有歡迎的聲音,走了也要有禮貌的送客用語,微笑服務是最基礎(chǔ)的,必不可少的,總之在大廳站,就為客瘋狂吧。
以上總結(jié)就是我在肯德基實習的體會。
前臺實習報告6
1、實習目的:
鞏固工商管理專業(yè)的主業(yè)知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經(jīng)驗,掌握操作技能,注意把書本上學到的工商管理專業(yè)的相關(guān)理論知識應用到工作實踐中,前臺文員實習報告。用理論加深對實踐的感性認識,用實踐來驗證理論知識的準確性,積極探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。
2、實習日期:
3、實習單位:
福建鑫華股份有限公司。
公司簡介:
福建鑫華股份有限公司成立于一999年,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、貿(mào)易為一體的股份制企業(yè)。廠區(qū)占地面積25萬平方米,現(xiàn)有員工近2500人。在“走資源再生利用之路,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,以高度的社會責任感,促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展”的戰(zhàn)略指導下,已建立非織造布、化纖、服裝制造等多產(chǎn)業(yè)經(jīng)營體系,還將在化工、染整、布料后整理、環(huán)境工程、資源再生利用等項目深化發(fā)展,形成產(chǎn)業(yè)集群。
該公司是福建工業(yè)300強,福建民營企業(yè)300強,福建省紡織服裝制造業(yè)10強。先后通過ISO900一冒號20xx質(zhì)量管理體系和ISO一400一環(huán)境管理體系認證。COSTIN商標被評為福建省著名商標,costin牌無紡布被評為福建省名牌產(chǎn)品。
該公司與天津工業(yè)大學聯(lián)合成立的非織造技術(shù)研發(fā)中心被福建省級企業(yè)技術(shù)中心,具有很強的自主開發(fā)能力。研發(fā)、生產(chǎn)的差別化功能滌綸短纖,新型環(huán)保鞋材、濾材、功能型無紡布、土工布在福建、廣東、溫州、沈陽、重慶等材料市場占有相當份額,遠銷歐美、東南亞地區(qū)。
4、實習主要內(nèi)容:
(1)實習崗位:前臺文員
。2)實習工作職責:
1、接待工作冒號負責來訪客戶的'接待、基本咨詢和引見,嚴格執(zhí)行公司的接待服務規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌。當訪客進入接待廳時,抬頭行注目禮“您好,請問找誰?”,并請訪客入坐,請示后引入相關(guān)區(qū)域,在一分鐘內(nèi)端上茶水,并負責加水、更新煙缸;
2、衛(wèi)生清潔工作:負責公司前臺或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;
3、總機服務工作:鈴響3聲內(nèi)必須接聽,“您好,‘鑫華’”;來電找“總經(jīng)理”,判定是廣告類,不應直接轉(zhuǎn)入,應問清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門;做好來電咨詢工作,重要事項認真記錄并傳達給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;
4、定期檢查辦公用品倉庫的庫存,根據(jù)需求開出采購申請單經(jīng)主管簽字后交由采購部門采辦;對采購的日常辦公用品進行入倉檢查,并及時登帳;對出庫的辦公用品進行逐一登記并及時入賬;并及時把出入庫的憑證交給相關(guān)部門;
5、負責收發(fā)管理報紙、信函、傳真,及時送交領(lǐng)導或按要求傳送給客戶;
6、安全工作:下班前檢查復印機關(guān)機,關(guān)閉所有電源,負責關(guān)好門窗;
7、接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作,實習報告《前臺文員實習報告》。
(3)對公司的看法:實習過程中,處于前臺這樣一個比較容易接觸公司內(nèi)部文件以及高層管理人員的位置上,對信息收集起了一定的幫助,我采用了勤看、勤問、勤學、勤練的方式,對鑫華股份日常管理工作的開展有了比較全面而深入的了解。在系統(tǒng)了解了公司經(jīng)營管理的特點、方式和運作規(guī)律后,對鑫華股份的經(jīng)營理念、企業(yè)精神有了深刻的認識。主要表現(xiàn)在一下幾個方面:
第一、堅持以經(jīng)營為龍頭,不斷構(gòu)造新的盈利模式
面對愈演愈烈的市場競爭,鑫華股份能夠立足根本,堅持以經(jīng)營為龍頭,廣開信息渠道,積極搶占市場份額,不斷加大科研開發(fā)力度,不斷構(gòu)造新的盈利模式。藉著工業(yè)年的東風,在“走資源再生利用之路,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,以高度的社會責任感,促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展”的戰(zhàn)略指導下,已建立非織造布、化纖、服裝制造等多產(chǎn)業(yè)經(jīng)營體系,還將在化工、染整、布料后整理、環(huán)境工程、資源再生利用等項目深化發(fā)展,形成產(chǎn)業(yè)集群。同時,以進出口公司為中流砥柱積極采取“走出去”的開拓型戰(zhàn)略,搶占外埠市場,躋身國內(nèi)競爭。目前,研發(fā)、生產(chǎn)的差別化功能滌綸短纖,新型環(huán)保鞋材、濾材、功能型無紡布、土工布在福建、廣東、溫州、沈陽、重慶等材料市場占有相當份額,遠銷歐美、東南亞地區(qū)。
第二、啟動企業(yè)人才聯(lián)盟戰(zhàn)略,以科研帶動品牌優(yōu)勢
自一999年以來,鑫華股份正努力更新著市場競爭觀念,公司領(lǐng)導高度重視人才戰(zhàn)略聯(lián)盟的運用,與天津工業(yè)大學聯(lián)合成立的非織造技術(shù)研發(fā)中心被福建省級企業(yè)技術(shù)中心,真正實現(xiàn)人才蓄水池的建立,本著“有德有才者冒號重用;有德無才者冒號可用;有才無德者冒號不用”的用人宗旨,廣泛吸引優(yōu)秀人才、業(yè)界精英與鑫華共同發(fā)展,不斷對鑫華股份進行人才血液的補充。重視員工文化素質(zhì)的培養(yǎng)與提高。不斷借鑒國外企業(yè)文化的成功經(jīng)驗鼓勵他們發(fā)揮個性,通過多種形式的教育與集訓,使每個員工技能更加專業(yè)化,堅定應對未來挑戰(zhàn)的必勝信心。持續(xù)培養(yǎng)和開發(fā)優(yōu)秀的員工是鑫華最大的財富。在“‘用人不避仇,舉才不避親’,是金子,在鑫華就會閃光”的用人理念下,鑫華全體員工以“和睦共處、同舟共濟”的哲學為基礎(chǔ),以交心、競爭、成長、進步為行為標準,與公司同步共行、發(fā)展壯大。
鑫華一直重視科技研發(fā)為企業(yè)生命力,深諳是人才團隊的智慧成就了鑫華的品牌與品質(zhì),為使鑫華產(chǎn)品更趨完美,不吝重金聘請一批高級技術(shù)顧問和高級職稱的專家人士、高級工程師加盟,目前公司已吸納研發(fā)人員40人,其中教授4人,副教授2人,博士6人,碩士5人;并擁有原值一一80萬元的科研設(shè)備和儀器。擁有很強的自主研發(fā)和創(chuàng)新能力,擅長各類功能型纖維,非織造布和高檔服裝面料的研發(fā)。不斷自主創(chuàng)新,保證了新產(chǎn)品研發(fā)的質(zhì)量和速度;擁有一支年輕的科研和開發(fā)力量,保證了鑫華在非織造鞋材的研發(fā)上和應用上獨樹一幟。并且在與許多經(jīng)濟實力雄厚的兄弟單位聯(lián)盟的戰(zhàn)略實踐中,如通過與英國SGS合作,不斷完善內(nèi)部質(zhì)量管理和保證體系;通過與國內(nèi)外知名品牌合作,不斷拓展營銷網(wǎng)絡等,實現(xiàn)資金、人才、技術(shù)等經(jīng)營資源的共享,從而增加了企業(yè)的經(jīng)濟活力,使鑫華能夠?qū)W⑴c自身“品牌”優(yōu)勢的不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展提供了良好的發(fā)展契機。
前臺實習報告7
經(jīng)過兩年多的學習積累,終于在xx年,開始了人生的一個新的歷程——實習。作為文秘專業(yè)的學生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實習崗位。
剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務及飛機票訂票業(yè)務等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當時很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認識,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有通過實習才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學習處世之道,了解人際關(guān)系的復雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的`東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,當然,來臨安的多是國內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。
也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這說長不長說短不短的三個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,現(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。
作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動,遇到這樣開明的上司和同事,可是不容易的啊。
感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:
一、勤快。
二、忍。
三、不恥下問。
我會一直牢記在心的。
實習現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。
以后的兩年,我還將繼續(xù)在學校中學習,因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關(guān),所以,也為我日后的學習奠定了一定的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學到了很多,也希望酒店能夠越來越好!
前臺實習報告8
作為一名旅游英語專業(yè)的大三學生,我榮幸地參加了大三學年學校安排的實習。應聘到xx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時間,轉(zhuǎn)眼實習也即將宣告結(jié)束;貞涍@段時日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實習使我獲益匪淺,我學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識,更重要的是,我學到了作為一個成年人,走出校園該怎樣應對社會。在實習過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)心和指導下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了必須的進步。
一、實習單位狀況
xx坐落于一望無際的綠野之中,世界級設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。
xx酒店那么定位為xx島最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有xx間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華,又不失海南獨特的風土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。
二、實習資料及過程
我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報到的時候,我的心里十分忐忑,我不明白我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店構(gòu)成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,根本上都是從酒店前臺開始的因而,酒店對前臺員工的要求都會比擬高,包括員工的`形象、禮儀禮貌、根本素質(zhì)、溝通理解潛力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,能夠說,前臺的效勞根本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的效勞工程,所以為了給客人帶給滿意周到的效勞,酒店前臺的效勞人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的了解。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些根本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時候,客人的要求并不會針對對應的部門提出,而是選取他們最容易接觸到的部門――前臺。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風機壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選取直接打電話到前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中樞進行工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實習以來酒店就進入了個性忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時候,前臺都處在十分忙碌的狀態(tài),團隊接待或者退房時間比擬集中的時候,難免要同時要應對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡最大的努力為客人帶給優(yōu)質(zhì)的效勞,不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都務必具備的東西。常言道:“顧客就是上帝〞、“客人永遠是對的〞,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。
三、實習總結(jié)及體會
也許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,不可否認,以前我也這么認為,事實上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個社會人該有的心態(tài)。作為一個成年人,要有擔當,有職責心,并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學習,認真努力地完成;對于失誤,要自己去應對,主動承當,而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可防止地犯過很多錯誤,好在領(lǐng)導和同事也沒有很責怪,給我撫慰、鼓勵和極大的包容,這讓我十分感動。
〔一〕成績與收獲
這些日子我學到了很多東西,除了學習到一些酒店前臺根本的效勞技能和效勞常識之外,更學習到了應對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的主角,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個效勞人員就應具有怎樣的效勞意識。
實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領(lǐng)悟和認知,只有親身經(jīng)歷過,才會明白社會的復雜,競爭的劇烈,以及自身的缺乏。通過在酒店實習,我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價值觀變得更加成熟,思考事情也更加全面謹慎,能夠說,酒店給了我又一次的成長。
剛開始上班時,不適應長時間的站立和作息時間的來回變化,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時候也想過放下,但是最終還是堅持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學校的時候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認真思考過自己的職責,此刻當自己有了一份工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。在大學校園里,同學們互幫互助,努力學習;而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是劇烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當然,不可否認,有競爭才有動力,有競爭才會有開展。前臺這個崗位使我明白,社會競爭是劇烈的,要想在社會上立足,就務必有勇往直前,扎實肯干。通過這次實習,我有時機比擬詳細地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務,接觸到了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應社會融入社會。通過這次實習,我清楚地認識到了當今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會的契合點,為我未來的就業(yè)做了一個良好的指引。
〔二〕問題與缺乏
整個實習歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點,更為關(guān)鍵的是,實習也將我各方面的缺點與缺乏毫無保存的呈現(xiàn)出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學習與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點和缺乏,朝著以下幾個方向努力:
首先,學無止境,時代的開展瞬息萬變,各種學科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學習各種知識,提高自己各方面的潛力,順應時代的要求;
其次,“業(yè)精于勤荒于嬉〞,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務知識、效勞技能,通過多看、多學、多練來不斷地提高自己的實踐潛力,防止大學生普遍的眼高手低的狀況,做好自己的工作,成為一個優(yōu)秀的社會人,實現(xiàn)自己的社會價值和個人價值;
最后,腳踏實地,堅持堅守,加強職責感,加強團隊協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,用心、熱情、細致地的對待任何一份工作。
實習到此刻將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我必須會將自己實習的經(jīng)歷認真歸納總結(jié),發(fā)揚自身優(yōu)點,改善身缺乏,以嶄新的自己迎接新的開端。
以后的半年,我還將繼續(xù)在學校中學習,完成我的學業(yè),這一段的珍貴的實習經(jīng)歷無疑為我今后的學習、工作奠定了根底。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導,謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學到了很多很多。感謝xx酒店給我的這次珍貴的實習時機,感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗了生活。我衷心期望xx能夠越來越好。謝謝!
前臺實習報告9
前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。
一、實習崗位
前臺接待
二、實習內(nèi)容
前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費用結(jié)算,客人答疑及服務要求處理,電話轉(zhuǎn)接,ta_i外叫服務及飛機票訂票業(yè)務。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作,這一點,在賓館尤為的體現(xiàn)出來。
賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。但是,問題也是顯而易見的。
由于這種基本沒有處于精細管理的狀態(tài)下,因此,個人的責任很不清楚,責任不清直接導致的就是權(quán)力不明,出現(xiàn)了問題的.時候自然會互相推諉,這個問題不是通過教育培訓能解決的;ハ嗤普,本來就是人的天性。
所以,必須解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應用了,傳到國內(nèi)也有一段時間了。從各地的經(jīng)驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費心理學的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個時候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務,酒店在客人眼中的地位會迅速提升。
另外,賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒有得到很好的應用。對于這個問題,我做了一個簡單的分析。
三、工作建議及體會
在房間退房之后,一般情況客房服務員需要20-30分鐘時間做房,這個速度是具有一定的隨機性的,客人不同,做房需要的時間也不一樣。
但是在由于現(xiàn)在的操作流程是:客人退房、房間查酒水、房態(tài)置ok房、準備新客入住。
在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個現(xiàn)象是由客人習慣、房價、季節(jié)等很多條件共同決定的。
在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務員預留時間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務員經(jīng)常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務質(zhì)量的提高。
因此,我提出,一定要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。
主要的做法有以下兩點。
1、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經(jīng)驗,做出最有效率的操作流程和責任分工。
2、從退房到客房服務員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了避免上述情況。
另外,由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進_態(tài)管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。
前臺實習報告10
20xx年6月27日,我開始了在蘇州福耀的實習生涯。也是我第一次踏入社會大學這所永不能畢業(yè)的學校。
畢業(yè)實習是每個學生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。由于我所在實習的單位是一家私企,所以我剛開始的工作并不忙,沒有感覺到很累。只是每天都要守在前臺和電話機旁邊。第一天就因為坐了一天腰酸背痛的。但是過了幾天就稍有點習慣了,每天向我同一個辦公室的領(lǐng)導們學習一些辦公知識。剛步入工作崗位,才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的。雖然自己所學的專業(yè)在此時沒有派上什么用場,但我覺得應該多學點,有幾個技能,在以后找工作也可以給我自己多幾個選擇。我現(xiàn)在上班近八個月了,在這短短七個多月中,我曾經(jīng)有幾次想過做完一個月不干了。也許我是剛開始工作,有時受不了領(lǐng)導給的氣,自己心里很不舒服,就想辭職再重新?lián)Q個工作得了。但靜下心來仔細想想,再換個工作也是的,在別人手底下工作不都是這樣么?
剛開始就應該踏踏實實的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經(jīng)驗,現(xiàn)在有機會了就要從各方面鍛煉自己。不然,想念以后干什么都會干不好的。我現(xiàn)在的工作,自己感覺相比其他人來說待遇挺不錯的了,有時自己感覺也很幸福的,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進入工作,關(guān)鍵是學習對人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗少,我現(xiàn)在這方面還有欠缺,F(xiàn)在才明白,在學校做一名學生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社會,早晚要面對這些避免不了的事。所以,現(xiàn)在我很珍惜學習的機會,多學一點總比沒有學的好,花同樣的時間,還不如多學,對以后擇業(yè)會有很大的幫助。在這里我主要負責的工作是以下的內(nèi)容:
1、周日至周一,早上清潔前臺衛(wèi)生。
2、負責前臺服務熱線的接聽及來電咨詢工作,重要事項認真記錄并及時傳達給相關(guān)人員,不遺漏,不延誤。
3、負責來訪人員的接待,基本咨詢和引見,嚴格執(zhí)行公司的接待服務規(guī)范。
4、晚上4點到五點半之前做好當天的銷售報表。
5、做好分內(nèi)事的前提下,認真協(xié)助其他人員交待的工作。
在文員這個職位上,技術(shù)性的勞動并不多,大多是些瑣碎重復的工作,因而在工作中遇到的挫折主要發(fā)生在:
1、與客戶溝通不好
2、上司給的某分工作感到吃力,難以勝任
3、與上客戶發(fā)生爭執(zhí)
4、對瑣碎重復的工作感到怨煩
5、情感方面。
針對這幾點我有以下的分析方法:面對挫折,不妨從調(diào)整心態(tài)來紓解壓力。古曰天將降人于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行佛亂其所為增益其所不能。遇事應進行冷靜分析,從客觀、主觀、目標、環(huán)境、條件等方面,找出受挫折的原因,采取有效的補救措施,樹立一個辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度,要認識到正是挫折和教訓使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學會自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強。善于化壓力為動力,改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài),以求身心的輕松,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。
踏上社會,我們與形形色色的人打交道。由于彼此存在著利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時候同事不會像同學一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,因此踏出校門的我很多時候無法適應。我覺得可能在學校的名單跟蹤問題上沒有完整的流程,導致現(xiàn)在出現(xiàn)了些爭名單的現(xiàn)象,所以人與人之間的關(guān)系有時候顯得有點緊張,但是環(huán)境往往會影響一個人的工作態(tài)度。所以,辦公人員的情緒低落導致工作效率不高,每天只是在等待著下班,早點回去陪家人。而偶爾的為同事搞一個生日,生病時的輕輕一句慰問,都有助于營造一個齊樂融融的工作環(huán)境。在電視上不止一次的看到職場的險惡,辦公室里同事之間的是非,以我一個新人而言,我想我能做的就是低頭多工作,抬頭少閑話。且通過,,這次的實習是我更加認識到同學之間的關(guān)系是多么的珍貴。我要保持不評論,不背后說人是非,也不與同事發(fā)生利益爭吵。
歲月如梭,在同事及領(lǐng)導的關(guān)心,支持下,在同事的幫助下,通過自身的不斷努力,我很快適應了環(huán)境,適應了新的工作崗位,回首翹望,有優(yōu)點可繼承發(fā)揚,還有不足需學習改進。我一直認為在中專里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力。千里之行,始于足下,參加工作后我更加深刻的深刻體會到這句話的真正含義。除了英語和計算機操作外,課本上學的理論知識}用到的很少很少。我擔任的是文員一職,平時在工作只是接接電話,處理一些日常的文件,幾乎沒用上自己所學的專業(yè)知識。但是在實習的過程中,通過,,我認真的觀察和虛心的學習,初步了解了辦公室文員工作中的具體業(yè)務,拓展了所學的專業(yè)知識,并了解了很多關(guān)于招生培養(yǎng)方面和宣傳方面的知識。這與我所學的專業(yè)有著密切的關(guān)系通過,,這次的實習,為以后正常工作的展開奠定了堅實的基礎(chǔ),從個人發(fā)展方面說,對我影響最大的應該是作為一個社會人工作作風以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用,因為這些都是我在校學習中不曾接觸過的方面。
在來我們廣貿(mào)學校這些日子里讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的'知識受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ).也許是實習日子短和我并非文秘專業(yè)的關(guān)系,對文秘有些工作的認識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受,具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會其精髓,但通過實習,加深了我對文秘基本知識的理解。認識到要做好日常企業(yè)文秘管理工作,既要注重管理理論知識的學習,更要把實踐和理論相結(jié)合。在工作中要更加努力,取長補短,虛心求教。相信自己會在以后的工作中更加的得心應手,表現(xiàn)更加出色!不管是在什么地方任職都會努力!
從去年開始擔任管理部前臺文員以來,工作認真負責,任勞任怨,在這歲末之際將去年的工作情況總結(jié)如下:
1、認真負責的完成了文員的例行工作,具體如下:
認真做好來電的接聽、訪客的接待工作,做好訂飯、訂水工作;
做好文具的購買計劃和消耗總結(jié)工作;
做好每月的考勤工作;
做好長途電話的管理工作;
將公司內(nèi)的圖書、雜志編號、分類整理,形成電子文檔,使圖書、雜志的管理規(guī)范化;
協(xié)助做好招聘工作;
做好辦公室內(nèi)務管理工作。這其間,因為排氣扇導致電源跳閘多次與裝修公司、物業(yè)管理處協(xié)調(diào);注意植物的保養(yǎng)、更換及辦公室內(nèi)的清潔、保潔;注意復印機、打印機、熱熔裝訂機等辦公設(shè)備的保養(yǎng)。
2、在完成以上工作的同時,還圓滿完成公司臨時安排的工作,比如說:
組織每個月的團隊活動。先后組織到暨南大學打球、天河公司游泳、天河公司燒烤、員村文化宮打球、從化溫泉度假,都取得了較好的效果,加強了同事之間的交流,活躍了公司氣氛。另外,9月底曾策劃員工歡送大會,歡送吳濤等離職員工。
辦好公司的內(nèi)刊。從七月到十二月,一共辦了五期內(nèi)刊。經(jīng)調(diào)查,普遍認為水平尚可。但因為大多數(shù)人工作較忙或其他原因無法投稿,造成每一期內(nèi)刊的都存在稿源不足的問題。未能想方設(shè)法調(diào)動員工的寫稿積極性,除了自身原因之外,也與管理層等其他因素有關(guān)。
公司網(wǎng)站的建設(shè)。由于沒有制作網(wǎng)頁的經(jīng)驗,所以存在很多技術(shù)問題不知如何實現(xiàn)。在不斷學習的過程中,修改了主頁,實現(xiàn)了公司產(chǎn)品等部分鏈接。因為公司形象需要重新策劃,此項工作暫時告一段落。
3、同時還協(xié)助其他部門工作
銷售部成立后,曾參與銷售部的銷售例會,整理會議記錄及銷售部一些常用資料、表格;
協(xié)助開發(fā)部制作國資、燈飾erp等項目的部分圖片;
協(xié)助市場部進行國資宣傳資料的排版、整理;
另外還參與了公有物業(yè)產(chǎn)品化的測試及《授權(quán)管理》等幾次幻燈片的制作。
總的來看,在過去的一年里,我的工作是盡職的,但也有不少的遺憾?记诘墓芾硪婚_始并不規(guī)范;長途電話也因為疏于管理存在一些不良現(xiàn)象。
調(diào)到開發(fā)部,這是上級對我工作的肯定,對我個人而言是新的開始,也是新的挑戰(zhàn)。除了要努力扮演好開發(fā)部文檔管理員這一角色以外,希望我能在開發(fā)部掌握更多的技術(shù)知識,不斷提升自我!
前臺實習報告11
前言:“沒有實習,就沒有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。其實學校要求我們參加認識實習,無非是想讓我們提前接觸社會,了解社會,這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心,于是我才決定這個假期要真正的去接觸社會,品嘗社會的酸甜苦辣。 實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等于沒有學。實習就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰(zhàn)中。 我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會,怎樣才能確定自己的人生坐標,實現(xiàn)自己的人生價值呢?抱著這種想法,經(jīng)人介紹我走進了長春前進大街肯德基店。在那里,我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣把事做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。
再這段實踐里我得到了許多體會與認識,理解了學院為什么一直強調(diào)加強我們社會實踐能力,現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實踐報告如下,請老師予以指導。
一、實習目的:
鍛煉自身的社會活動能力,了解社會現(xiàn)實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經(jīng)風雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。
二、實習時間:
自20xx年1月21日至20xx年2月3日,共為期半月
三、實習地點:
長春前進大街肯德基店
四、實習內(nèi)容:
開始時要試工一天,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點,同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒等地板干掉就有3.4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動作馬力,總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。 有人會說,用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間,餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候,還可以把外圍的地板拖一下。
原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了,甚至有點無所事事的樣子,真實臉紅。學著怎樣發(fā)現(xiàn)事情,積極去做一些看似細小但卻必須的事情是我學到的第一課。
試工時間很快就過去了,通過努力,店經(jīng)理對我的.表現(xiàn)還算比較滿意,通知我可以進排班,正式上班接受培訓了。第一次來到餐飲行業(yè)工作,一切對我來說都是陌生的,必須從最基礎(chǔ)的學起。
培訓的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關(guān)于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標準油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識之后便是實際操作了。在師傅的指導之下,很快該學的東西都學會了,接下來就是熟練的過程。
我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯條,按照規(guī)格及時送上?此坪唵,可是實際操作中我卻碰到了麻煩。當時正值用餐高峰,而那兩天優(yōu)勢薯條買一送一優(yōu)惠券的使用時間,來買薯條的顧客絡繹不絕。由于剛才位我講解的時候,師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應處的正確位置,導致油溫不夠。面對這么大的需求量,我根本來不及及時提供薯條。當三、四個收銀員同時向我報餐的時候,我簡直要喊救命了。幸好師傅及時幫忙,才是供應恢復了正常。
前臺實習報告12
一、實習目的:
。ㄒ唬┩ㄟ^本次實習使我能夠從理論高度上升到實踐高度,更好的實現(xiàn)理論和實踐的結(jié)合,為我以后的工作和學習奠定初步的知識。
。ǘ┩ㄟ^本次實習使我能夠親身感受到由一個學生轉(zhuǎn)變到一個職業(yè)人的過程。
。ㄈ┍敬螌嵙晫ξ彝瓿僧厴I(yè)設(shè)計和實習報告起到很重要的作用。
(四)并通過實習調(diào)研活動,鍛煉分析實際問題的能力,培養(yǎng)認真、嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L,為就業(yè)和將來的工作提供一些寶貴的實踐經(jīng)驗。
二、實習時間:
略
三、實習方式:
親身體驗打工的方式。
四、實習地點:
河北省邯鄲市乾泰數(shù)碼
五、實習內(nèi)容及過程:
(一)實習崗位:前臺文員
。ǘ⿲嵙暪ぷ髀氊煟
1.接待工作:負責來訪客戶的接待、基本咨詢和引見,嚴格執(zhí)行公司的接待服務規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌。當訪客進入接待廳時,抬頭行注目禮“您好,請問找誰?”,并請訪客入坐,請示后引入相關(guān)區(qū)域,在一分鐘內(nèi)端上茶水,并負責加水、更新煙缸;
2.衛(wèi)生清潔工作:負責公司前臺或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;
3.總機服務工作:鈴響三聲內(nèi)必須接聽,“您好,‘前臺”;來電找“總經(jīng)理”,判定是廣告類,不應直接轉(zhuǎn)入,應問清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門;做好來電咨詢工作,重要事項認真記錄并傳達給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;
4.定期檢查辦公用品倉庫的庫存,根據(jù)需求開出采購申請單經(jīng)主管簽字后交由采購部門采辦;對采購的日常辦公用品進行入倉檢查,并及時登帳;對出庫的辦公用品進行逐一登記并及時入賬;并及時把出入庫的憑證交給相關(guān)部門;
5.負責收發(fā)管理報紙、信函、傳真,及時送交領(lǐng)導或按要求傳送給客戶;
6.安全工作:下班前檢查復印機關(guān)機,關(guān)閉所有電源,負責關(guān)好門窗;
7.接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作。
六、實習心得:
在公司,我被安排在了前臺文員這個實習崗位上。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班,上班期間要認真準時地完成自己的工作任務,不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責任,凡事得謹慎小心,否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價,再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決。
“天下英雄皆我輩,一入江湖立馬催!睆膶W校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領(lǐng)導重用,所干的只是一些無關(guān)重要的雜活,自己的提議或工作不能得到老板的肯定。做不出成績時,會有來自各方面的壓力,老板的眼色同事的嘲諷。而在學校,有同學老師的關(guān)心和支持,每日只是上上課,很輕松。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。實習時間雖然不長,但是我從中學到了很多知識,關(guān)于做人,做事,做學問。
“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了計算機操作外,課本上學的理論知識用到的很少很少。我擔任的是前臺文員一職,雖然平時在工作時只是接接電話處理文件管理辦公用品,幾乎沒用上自己所學的專業(yè)知識。但這一切都是陌生的,我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。而每日重復單調(diào)繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。但是工作簡單也不能馬虎,你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失,還是得認真完成。
踏上社會,我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時候同事不會像同學一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,因此剛出校門的我們很多時候無法適應。環(huán)境往往會影響一個人的工作態(tài)度。一個冷漠沒有人情味的'辦公室,大家就會毫無眷戀之情,有更好的機會他們肯定毫不猶豫的跳槽。他們情緒低落導致工作效率不高,每天只是在等待著下班,早點回去陪家人。而偶爾的為同事搞一個生日party,生病時的輕輕一句慰問,都有助于營造一個齊樂融融的工作環(huán)境。心情好,大家工作開心,有利于公司的發(fā)展。在電視上不止一次的看到職場的險惡,公司里同事之間的是非,我想我能做的就是“多工作,少閑話”。且在離畢業(yè)走人僅剩的幾個月,更加珍惜與同學之間的相處。
在大多數(shù)同學看來,我呆在前臺這樣一個打雜的位置,是委屈了我,剛來報到時,我也有一樣的想法?墒墙(jīng)過十幾天的實習之后,漸漸有了改觀。
前臺實習報告13
把每一個變化都當作一個新的挑戰(zhàn)。如果我們想在這個挑戰(zhàn)中做就必須全力以赴去學習。只有適應這個新的變化,學習這個變化的重要因素,才能在挑戰(zhàn)中任爾東西南北風。酒店前臺實習是從學校到社會,從學生到辦公室職員,我很高興能適應這個挑戰(zhàn),學習各種能力。
一、實習基本情況
時間:xx月xx日——xx月xx日。
地點:xx國際酒店。
職位:酒店前臺實習生。
二、實習目的
了解和學習酒店管理專業(yè)所需的工作能力和技能,通過具體的實踐操作將我們在學校學到的各種書籍轉(zhuǎn)化為工作經(jīng)驗,使我們能夠?qū)⑵鋺玫焦ぷ髦小M瑫r,考慮到我們即將畢業(yè),實習是為了給我們一個適應社會工作的機會,讓我們提前了解社會生存需求的心態(tài)。
三、實習內(nèi)容
在這次實習中,我的工作是酒店的前臺。我負責的主要工作是接待酒店的客人,盡量在最短的時間內(nèi)為客人提供準確的客房登記和處理;將每周的客人登記信息整理成冊,并按時提交公安部門;當客人在酒店遇到問題和困難時,我們需要為他們提供必要的幫助;為客人提供換房、退房等工作,盡可能為客人服務;了解更詳細的信息,為客人提供良好的旅游和駕駛信息;做好客人問題登記,及時向上級部門報告。
因為他們是剛從學校出來的新手,沒有酒店管理的工作經(jīng)驗,所以在工作開始時,他們模仿,向前臺的其他同事學習,觀察他們的工作技能。學會他們每天在宿舍整理工作形象,上班時微笑接待客人,與客人交流時保持溫柔的語氣。無論我們遇到什么樣的客人,我們都應該保持冷靜去酒店的形象。
四、實習經(jīng)驗
從某種意義上說,酒店的前臺是酒店的第一個立面,所以前臺的工作和服務能力代表了酒店的服務能力。所以這份工作告訴我,如果我想繼續(xù)在這個職位上工作,我必須對自己有要求,不斷學習,學習工作技能,學習服務態(tài)度,學習良好的專業(yè)思想。
這份工作讓我知道了我在學校學習的重要和新的東西,但也讓我知道了我的缺點。沒有理論和實踐是遠遠不夠的。為了讓自己做得更好,我必須參與更多的實踐。
酒店前臺實習報告篇根據(jù)教學計劃的安排,xx月xx號至xx月xx號我被分配到聚xxxx溫泉度假村實習酒店管理專業(yè)課程,6個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結(jié)合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領(lǐng)導的指導慢慢的開展工作,努力的學,用心的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學會了酒點的日常操作規(guī)范,了解了部分xx的烹飪方法及飲食習俗,懂得了xxx的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對廣東餐飲的行業(yè)有個初步的認識……使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學習和實習的緊密結(jié)合,不可分割,學習和實習的同等重要,個性是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟發(fā)達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景完美的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一完美的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得此刻的酒店能夠說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!
1、起初的適應階段
由于南北方這種客觀的氣候,經(jīng)濟,生活,人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯個性的不習慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生,出現(xiàn)了近半個月的適應和調(diào)整過程,這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn),考驗我們毅力的時候,但同學之間的互相鼓勵,酒店領(lǐng)導對我們的關(guān)心使我鼓足了干勁,化磨難為動力一步步的走來,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導的耐心教導,同事的熱情幫忙無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的情緒是我適應酒店,習慣生活,努力學習的動力源泉。
2、之后的用心工作,努力學習
根據(jù)工作的需要,初次將我分到前臺接待,當時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉(zhuǎn)接,TAXI外叫服務及飛機票訂票業(yè)務等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選取他們先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作?腿说囊蠡径疾畈欢,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當時很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
我們一點點,一滴滴,一天天的反復學習,不恥下問,到了后就是整個接待的基本要領(lǐng),運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導也有過理論上的`辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是十分的不能理解,兩個月過去了,出于學習的思考,開始積極主動的申請換部門學習,但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協(xié)商。但后還是給了我們一個部門交流學習的機會。我隨之申調(diào)到房部務做一個基層服務員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動,我開始學會多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純凈,沒有競爭與煩惱。我學會了如何做好一間客房,如何使客房變的整齊干凈。時間推移,在客房學習了25天,上級領(lǐng)導卻要調(diào)我到另一個酒店——酒店的分店。本來這是自愿報名的,但是在不知情的狀況下酒店直接通知調(diào)派我過去,我真的不愿意去。但是酒店方強制我去,我們以前和領(lǐng)導解釋過,我們即將結(jié)束實習,期望能留在那里,穩(wěn)定的環(huán)境學習,不想在后的一個月里還要去適應另一個酒店的環(huán)境與企業(yè)文化,那樣只會讓我們更加混亂,學不到什么東西的,但是酒店不能理解我們的推薦,后與學校聯(lián)系,但是在結(jié)果不太明朗狀況下,酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選取離開。我結(jié)束了為期5個月的實習,學習了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領(lǐng)。起碼我還是學到了,在學校學不到的東西。
實習雖然只是我學生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個學生,尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種意識,服務別人的意識。也許自己以后不必須在服務員就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻社會的意識將永存。實習是一個接觸社會的過程,透過這次實習,我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務,接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。透過這次實習,我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。
前臺實習報告14
實習到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我一定會將自己實習的經(jīng)歷認真歸納總結(jié),發(fā)揚自身優(yōu)點,改進身不足,以嶄新的自己迎接新的開端。
以后的半年,我還將繼續(xù)在學校中學習,完成我的學業(yè),這一段的珍貴的實習經(jīng)歷無疑為我今后的學習、工作奠定了基礎(chǔ)。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導,謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學到了很多很多。感謝xx酒店給我的這次珍貴的實習機會,感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗了生活。我衷心希望xx能夠越來越好。謝謝!
畢業(yè)實習是每個學生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。由于我所在實習的單位是一家私企,所以我剛開始的工作并不忙,沒有感覺到很累。只是每天都要守在前臺和電話機旁邊。第一天就因為坐了一天腰酸背痛的。
但是過了幾天就稍有點習慣了,每天向我同一個辦公室的領(lǐng)導們學習一些辦公知識。剛步入工作崗位,才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的。雖然自己所學的專業(yè)在此時沒有派上什么用場,但我覺得應該多學點,有幾個技能,在以后找工作也可以給我自己多幾個選擇。我現(xiàn)在上班近八個月了,在這短短七個多月中,我曾經(jīng)有幾次想過做完一個月不干了。也許我是剛開始工作,有時受不了領(lǐng)導給的“氣”,自己心里很不舒服,就想辭職再重新?lián)Q個工作得了。但靜下心來仔細想想,再換個工作也是的,在別人手底下工作不都是這樣么?
剛開始就應該踏踏實實的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經(jīng)驗,現(xiàn)在有機會了就要從各方面鍛煉自己。不然,想念以后干什么都會干不好的。我現(xiàn)在的工作,自己感覺相比其他人來說待遇挺不錯的了,有時自己感覺也很幸福的,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進入工作,關(guān)鍵是學習對人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗少,我現(xiàn)在這方面還有欠缺。現(xiàn)在才明白,在學校做一名學生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社會,早晚要面對這些避免不了的事。所以,現(xiàn)在我很珍惜學習的機會,多學一點總比沒有學的好,花同樣的時間,還不如多學,對以后擇業(yè)會有很大的幫助。
一、在這里我主要負責的工作是以下的內(nèi)容
1、周日至周一,早上清潔前臺衛(wèi)生;
2、負責前臺服務熱線的接聽及來電咨詢工作,重要事項認真記錄并及時傳達給相關(guān)人員,不遺漏,不延誤;
3、負責來訪人員的接待,基本咨詢和引見,嚴格執(zhí)行公司的接待服務規(guī)范;
4、晚上4點到五點半之前做好當天的銷售報表;
5、做好分內(nèi)事的前提下,認真協(xié)助其他人員交待的工作;
二、在文員這個職位上,技術(shù)性的勞動并不多,大多是些瑣碎重復的`工作,因而在工作中遇到的挫折主要發(fā)生在
1、與客戶溝通不好;
2、上司給的某分工作感到吃力,難以勝任;
3、與上客戶發(fā)生爭執(zhí);
4、對瑣碎重復的工作感到怨煩;
5、情感方面。
三、針對這幾點我有以下的分析方法
面對挫折,不妨從調(diào)整心態(tài)來紓解壓力。古曰“天將降人于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行佛亂其所為;增益其所不能。”遇事應進行冷靜分析,從客觀、主觀、目標、環(huán)境、條件等方面,找出受挫折的原因,采取有效的補救措施,樹立一個辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度,要認識到正是挫折和教訓使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學會自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強。善于化壓力為動力,改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài),以求身心的輕松,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。
踏上社會,我們與形形色色的人打交道。由于彼此存在著利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時候同事不會像同學一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,因此踏出校門的我很多時候無法適應。我覺得可能在學校的名單跟蹤問題上沒有完整的流程,導致現(xiàn)在出現(xiàn)了些爭名單的現(xiàn)象,所以人與人之間的關(guān)系有時候顯得有點緊張,但是環(huán)境往往會影響一個人的工作態(tài)度。所以,辦公人員的情緒低落導致工作效率不高,每天只是在等待著下班,早點回去陪家人。而偶爾的為同事搞一個生日party,生病時的輕輕一句慰問,都有助于營造一個齊樂融融的工作環(huán)境。在電視上不止一次的看到職場的險惡,辦公室里同事之間的是非,以我一個新人而言,我想我能做的就是“低頭多工作,抬頭少閑話”。且通過,這次的實習是我更加認識到同學之間的關(guān)系是多么的珍貴。我要保持不評論,不背后說人是非,也不與同事發(fā)生利益爭吵。
前臺實習報告15
一、實習基本概況
作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應聘到xx第一溫泉大酒店距今已經(jīng)有了一段時間,回顧這段時日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶;叵脒@次在酒店實習的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步。
我被分配到前臺工作,雖然相對于餐廳和客房我更喜歡前臺接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作?總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺人員的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。總臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目,因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉(zhuǎn)接,TAXI外叫服務及飛機票訂票業(yè)務等工作。另外,前臺因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作。
顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;有時也有些客人會無理取鬧,但是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。
酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯(lián)系工作,而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
也許,在旁人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這說長不長說短不短的幾個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避,F(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。
二、實習感受
1、服務行業(yè)之潛規(guī)則:
。1)“客人永遠是對的”這句服務行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了達到一定的財務目標,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的境界!所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。
。2)服從上級安排與決策:從決策的角度來說“領(lǐng)導不可能永遠是對的”。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再強,經(jīng)驗再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執(zhí)行而言的。
舉個例子來說明:如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經(jīng)理便是船長,負責決策、掌舵,員工是船員,負責執(zhí)行劃船。假設(shè)劃船者能力很強,劃船的工具很先進,但是當船長命令向東走的時候,有人認為應該向西,有人認為向南,更有些人認定了北面,于是各自只按自己認為正確的方向劃,最終的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長永遠是對的”的觀念,當船長向東的時候,大家目標一致,齊心協(xié)力,哪怕沒有工具,只用手劃,也會慢慢靠近既定的目標;萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯了,迅速調(diào)頭,迎頭趕上也不會很難。服務過程是一個很煩瑣的過程,“一致通過,全體擁護”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當決策制定之后,選擇就是執(zhí)行,否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。
2、人際關(guān)系處理:溝通是一個雙向的行為。從你進入一個集體開始,每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。
。1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方,所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面:第一是低調(diào)。不要把自己是大學生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對于一個新的工作,尤其是實踐性強的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu),我們無疑是學歷比較高的,理論知識比較扎實的`。好多的理論上司是沒有自己熟悉的,甚至他自己總結(jié)的是錯的。但是他的實操是沒一點問題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時,要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到的滿足。第二是謙虛。對于一個新的工作,只要沒有親自做過,肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說,人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責。所以不要怕別人不告訴你,不要怕大學生問這種問題丟人。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的,但是執(zhí)行的時候,不要問為什么,只需要問怎么做。要么沒時間跟你解釋,要么解釋不清楚,要么根本沒有理由,但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出著,他會為自己的命令負責任,所以不要問。只要高質(zhì)量的完成,便會得到上司的認可。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來?墒窃谕饷,上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。
。2)與同事的溝通。在我實習的前廳部門,大家就象一家人,關(guān)系很和諧。記得很清楚第一天上班,前廳部經(jīng)理親自指導培訓我。對我很有耐心,臉上始終洋溢著甜美的微笑,使我開始有些膽怯的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問題。于是我懂得了服務行業(yè)的員工的外在表情以及親和的氣質(zhì)是至關(guān)重要的,不僅僅是對客人,還有同事之間!在工作和生活中充分表達自己的幽默感,這樣會讓同伴們很自然的接受你。
。3)與客人的溝通。也就是一個角色的問題,或者是心態(tài)。想想自己在消費時的一些行為,可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題,相信每個人都會重視,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會到會的旨的飛躍。有天早班時見到幾個外國人,使得英語專業(yè)的我有了一次展示自己的機會,我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿意的客房,這受到了領(lǐng)班表揚。
3、酒店文化:“企業(yè)的一半是文化”酒店文化是酒店無形價值的體現(xiàn),只有將這種無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到具體實踐的過程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強,成為酒店共同價值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標。xx的企業(yè)文化從其名稱就能找出些許:“惠顧大眾,賓至如歸”。正如前面提到的例子,強調(diào)服務大眾消費者。酒店要提高競爭力,各個要素(環(huán)境、服務、硬件設(shè)施等)之間是相互聯(lián)系、相互依存的,很難單獨形成一種競爭優(yōu)勢,它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進行有機的整合,并與酒店文化融為一體,只有這樣,才能形成酒店獨特的核心競爭力。一個酒店要有自己的特色,必須要有自己獨具特色的酒店文化和精神底蘊,因為,健康、優(yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關(guān)鍵因素。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些我們在學校是學不到的!
三、意見與建議
電子賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒有得到很好的應用。對于這個問題,我做了一個簡單的分析。
問題:在房間退房之后,一般情況客房服務員需要20-30分鐘時間做房,這個速度是具有一定的隨機性的,客人不同,做房需要的時間也不一樣。現(xiàn)在的操作流程是:客人退房——房間查酒水——房態(tài)置OK房——準備新客入住。
在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個現(xiàn)象是由客人習慣、房價、季節(jié)等很多條件共同決定的。在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務員預留時間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務員經(jīng)常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務質(zhì)量的提高。因此,我提議,把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點。
1、重新規(guī)劃從客人退房到置OK房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經(jīng)驗,做出最有效率的操作流程和責任分工;
2、從退房到客房服務員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置OK房,這樣的操作是為了避免上述情況。
另外,由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態(tài)管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。
實習即將結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。
回到學校,我還將繼續(xù)在學校中學習,理論與實踐的相結(jié)合才是最重要。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這實習期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學到了很多,也希望酒店能夠越來越好!
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