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有乙肝吃什么食物好
有乙肝的人應(yīng)該吃些什么食物呢，下面YJBYS小編為大家精心搜集了關(guān)于適合乙肝患者吃的食物，歡迎大家參考借鑒，希望可以幫助到大家!
一、有乙肝吃什么食物好
1、營養(yǎng)均衡
注意營養(yǎng)搭配,不可挑食偏食,這樣才能有利于肝臟修復(fù),飲食應(yīng)以蛋白質(zhì)、豆制品、雞蛋、牛奶、雞、魚、瘦肉等為主,平時(shí)可以可多吃些蘑菇、香菇等菌類補(bǔ)充微量元素，
有乙肝吃什么食物好
。不要吃辛辣刺激性食品。2、綠色的蔬菜水果
多吃新鮮蔬菜、水果對(duì)促進(jìn)肝臟的修復(fù)和再生,以及提高機(jī)體的免疫力都是非常有益的。日常飲食中,乙肝病毒攜帶者可以適當(dāng)食用青菜、薺菜、芹菜、菠菜、黃瓜、番茄、蘋果、梨、香蕉、葡萄等。
3、高蛋白的食物
牛奶、豆腐、雞蛋、魚肉等高蛋白的食物。蛋白質(zhì)是人體的重要組成成分,肝臟發(fā)變病變時(shí)體內(nèi)蛋白質(zhì)的的貯存就會(huì)降低,如果不及時(shí)補(bǔ)充,會(huì)對(duì)身體造成很大的'影響,而多吃蛋白之類的食物也有利于肝功能的恢復(fù)。
4、真菌類食物
日常飲食中如蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳等,其含有的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能,從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫功能,且菌類食品還可促進(jìn)毒性物質(zhì)的排泄,從而起到很好的保肝護(hù)肝作用。
二、乙肝患者的飲食禁忌
1、肝炎患者不宜多食用的是罐頭食品、油炸及油煎食物、方便面和香腸，
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《有乙肝吃什么食物好》(http://www.shangyepx.com)。罐頭食物中的防腐劑、食物色素等會(huì)加重肝臟代謝及解毒功能的`負(fù)擔(dān)。油炸、油煎屬高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪瀉。反復(fù)煎炸的食物油中會(huì)有致癌物質(zhì),對(duì)防止肝炎發(fā)展為肝癌是不利的。2、味精是調(diào)味品,肝病患者一次用量較多或經(jīng)常超量服用,可出現(xiàn)短暫頭痛、心慌惡心等癥狀。
3、各種甜食不宜多吃。糖容易發(fā)酵,加重胃腸脹氣,易轉(zhuǎn)化為脂肪,加速肝臟對(duì)脂肪的貯存,促進(jìn)脂肪肝的發(fā)生。
4、少食用葵花籽�？ㄗ阎泻胁伙柡椭舅�,多吃會(huì)消耗體內(nèi)大量的膽堿,可使脂肪較易積聚肝臟,影響肝細(xì)胞的功能。
5、松花蛋含有一定的鉛,鉛在人體內(nèi)能取代鈣質(zhì),經(jīng)常食用松花蛋會(huì)使鈣質(zhì)缺乏和骨質(zhì)疏松。
6、各種腌制食物鹽分太高,肝病患者吃多了易影響水、鈉代謝,對(duì)肝硬化患者則應(yīng)禁忌。
三、乙肝對(duì)人體的危害
1、乙肝病毒是一種微生物,具有傳染性,且難于控制。
2、乙肝對(duì)身體有什么危害?攜帶乙肝病毒的`人數(shù)很多,更多的是隱性感染,更難于控制其傳染性。母嬰傳播是常見的傳染途徑之一。
3、對(duì)從事某些工作有一定的影響。
4、乙肝很容易慢性化,治療時(shí)間長,需要休息,影響學(xué)業(yè)及事業(yè),會(huì)對(duì)患者造成一定的精神壓力和經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
5、部分病人可發(fā)展為肝硬化或肝癌而死亡。
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