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經(jīng)營部門培訓(xùn)的工作總結(jié)
一、課程總結(jié)：
1、本次培訓(xùn)主要針對一線經(jīng)營部門，也兼顧了二線保障部門，開展的課程主要是團隊協(xié)作管理、如何有效溝通、溝通技巧、如何消除壓力方法、情緒管理以及酒店各部門質(zhì)培員的培訓(xùn)。
2、本次培訓(xùn)歷時4天時間，有針對性地組織了培訓(xùn)對象，充分利用了如5號和6號的餐飲部中西餐廳員工、廚房員工前廳部員工及工程部員工都積極參與了整個培訓(xùn)過程，培訓(xùn)中，大家參與積極主動、課堂氛圍較為活躍，杜絕了打瞌睡、玩手機、竊竊私語的現(xiàn)象。
3、本次課程充分考慮了員工的感受，總結(jié)分析了上期培訓(xùn)的培訓(xùn)評估效果，分析了員工的真正培訓(xùn)需求在哪里，構(gòu)造了以員工的主題的課堂培訓(xùn)模式，深刻挖掘并結(jié)合了員工培訓(xùn)興趣。
4、本次培訓(xùn)以員工為主體的形式，培訓(xùn)老師為輔的指導(dǎo)課程，利用了分組討論法、個別代表發(fā)言、案例分析法等來啟發(fā)學(xué)員，形成良好的互動參與學(xué)習(xí)氛圍。
二、課后評估：
通過個別受訓(xùn)員的調(diào)查評估，反應(yīng)此次培訓(xùn)效果較上次培訓(xùn)課程，有了明顯的改善，今后需將開發(fā)出更多有針對性的、適合員工需求的課程，以實現(xiàn)員工在工作當中不同部門、不同層次的培訓(xùn)要求。
三、存在的問題：
1、此次培訓(xùn)在設(shè)備雖有了話題設(shè)備，但仍缺少音響設(shè)備，希望在今后的培訓(xùn)當中須完善音響設(shè)備，利于學(xué)員培訓(xùn)的互動交流以達到培訓(xùn)的最佳效果。
2、培訓(xùn)當中，有的部門沒有按之前提供的培訓(xùn)人員名單按抵達培訓(xùn)現(xiàn)場，希望各部門如遇部門比較繁忙的時候，請?zhí)崆罢埣伲皇菬o故缺勤。
3、各部門經(jīng)理務(wù)必重視行政人事部組織各類培訓(xùn)，本次酒店各部門質(zhì)培員培訓(xùn)中出現(xiàn)前廳部、工程部、銷售部負責人的培訓(xùn)通知不及時現(xiàn)象，導(dǎo)致部門員工培訓(xùn)遲到或缺勤現(xiàn)象。
4、到目前為止，保安部和銷售部的3月培訓(xùn)計劃和2月培訓(xùn)總結(jié)都未上交。前廳部和工程部只上交了培訓(xùn)計劃，沒有培訓(xùn)總結(jié)，希望以后同步上交。今后各部門須統(tǒng)一以電子檔形式遞交。
四、培訓(xùn)建議：
今后針對各部門報上來的人員培訓(xùn)名單，如未請假或無故缺勤，須填寫員工《過失通知單》，此類現(xiàn)象屢次出現(xiàn)的部門，將追究部門負責人的主要責任。
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