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最新采購經(jīng)理個(gè)人年終總結(jié)(精選5篇)
日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,一年的工作即將收尾,回望過去一年的工作,收獲的不僅歲月,還有成長,現(xiàn)在就讓我們對(duì)過去的工作做一個(gè)詳實(shí)的總結(jié)吧。很多人都十分頭疼怎么寫一份精彩的年終總結(jié),下面是小編整理的最新采購經(jīng)理個(gè)人年終總結(jié)(精選5篇),歡迎大家分享。
最新采購經(jīng)理個(gè)人年終總結(jié)1
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
我是采購部經(jīng)理,在20XX年3月15日,董事會(huì)開過采購部專題會(huì)議后,采購部正式成立,6月11日董事會(huì)正式任命我為采購部經(jīng)理,主持采購部日常工作,隸屬于董事會(huì)財(cái)務(wù)部,直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān),直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責(zé)是:全面負(fù)責(zé)酒店各類物資的采購及部門內(nèi)部管理,提高物資采購質(zhì)量,降低采購成本。
具體職責(zé)如下:
一、采購制度建設(shè)
1、組織制定采購管理規(guī)章制度,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施;
2、負(fù)責(zé)制定采購管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)執(zhí)行;
3、根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時(shí)修訂,完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。
二、采購工作管理
1、參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂;
2、指導(dǎo)市場調(diào)查工作,進(jìn)行合格供應(yīng)商的審批審核;
3、抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作;
4、參與酒店批量與重要物資采購的業(yè)務(wù)談判工作。
三、部門內(nèi)部事務(wù)管理
1、處理本部門內(nèi)部日常行政事務(wù);
2、負(fù)責(zé)本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績效考核工作;
3、負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等;
4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關(guān)系,解決爭議;
5、主持部門內(nèi)部會(huì)議的召開和重大事務(wù)的處理工作。
接下來,我根據(jù)崗位職責(zé)對(duì)一年來的工作進(jìn)行述職:
采購制度建設(shè)工作:
根據(jù)董事會(huì)和酒店的要求,制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫,對(duì)所有的來訪供應(yīng)商進(jìn)行登記,選擇重點(diǎn)?赡軙(huì)發(fā)展為供應(yīng)商的單位或個(gè)人進(jìn)行整理,作為候補(bǔ)力量。建立了切實(shí)有效的詢價(jià)機(jī)制,每月6、16、26日是我們對(duì)餐飲部的原材料詢價(jià)的時(shí)間,以采購、采購、庫房、各廚房組成的詢價(jià)隊(duì)伍,不論烈日當(dāng)頭還是寒風(fēng)刺骨,我們這支隊(duì)伍始終盡職盡責(zé),活動(dòng)在烏市的各大市場,客觀事實(shí)的.記錄了各種原材料的價(jià)格,為我們的定價(jià)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。建立供應(yīng)商誠信檔案,收貨時(shí)采購員對(duì)所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進(jìn)行登記,做出總體評(píng)價(jià),直接約束供應(yīng)商,在這一點(diǎn)上雖然時(shí)間不長,但是效果很明顯,原材料品質(zhì)有了明顯提高。對(duì)采購流程不完善的地方進(jìn)行了修改,制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程,大大提高了采購效率和服務(wù)質(zhì)量。
采購工作管理方面:
與部門成員一起參與物資采購、詢價(jià)、議價(jià),通過對(duì)制度、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,對(duì)部門人員進(jìn)行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來看,流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí),逐步走向制度化、規(guī)范化,采購工作步入了正常運(yùn)行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。
在市場采購的同時(shí),對(duì)誠信經(jīng)營,有實(shí)力的商戶或公司進(jìn)行記錄,作為候補(bǔ)蓄備力量,在物價(jià)漲幅,季節(jié)交替的時(shí)候,組織人員進(jìn)行市場調(diào)查,對(duì)于供應(yīng)商的張家同志,我們都會(huì)認(rèn)真對(duì)待,以我們調(diào)價(jià)情況為依據(jù),部門商議決定后,上報(bào)財(cái)務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場變化,合理安排使用資金。
在20XX年8月份和10月份,茅臺(tái)酒兩次大幅提價(jià)時(shí),通過關(guān)系渠道和市場調(diào)查,及時(shí)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),在漲價(jià)前批量補(bǔ)進(jìn),搶占有利時(shí)機(jī),為酒店節(jié)省了一筆不小的開支。
臨時(shí)采購方面也做出了相應(yīng)要求,制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走,有制度就要落實(shí),在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財(cái)力資源,效果明顯。
最新采購經(jīng)理個(gè)人年終總結(jié)2
在過去的一年里,采購部,倉庫兩個(gè)部門在制度及管理方法上有一定的改進(jìn)及完善,但所深入的程度不樂觀,沒有起到預(yù)期的效果,如采購報(bào)價(jià)延誤時(shí)有發(fā)生、貨期未能達(dá)到98%以上的準(zhǔn)確率、倉庫5S的不穩(wěn)定性及倉庫的收管發(fā)過程做不到位,發(fā)錯(cuò)貨、遲發(fā)貨、數(shù)量不確定等人為因素仍然存在,導(dǎo)致數(shù)量的準(zhǔn)確性不高等諸多問題。
一、采購管理總結(jié)分析
1、采購管理內(nèi)容?
過去的一年,采購部涉及到的管理內(nèi)容基本到位,其中部門流程中的報(bào)價(jià)管理,應(yīng)付賬款、部門之間的溝通、崗位職責(zé)的劃分、供應(yīng)商鏈的管理、倉庫的收管發(fā)及5S管理已取初步效果,倉庫管理責(zé)制基本到位,7S管理已初見成效,倉庫產(chǎn)品擺放相比之前規(guī)范,數(shù)量準(zhǔn)確性有提高,各倉管員的工作內(nèi)容明確,但深度不夠,還需要在工作加強(qiáng)管理力度,與部門員工一起探討部門流程和方法,及加強(qiáng)監(jiān)督,不斷督導(dǎo)部門走上正規(guī)化
2、管理方法分析?(優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)、管理存在的盲點(diǎn)等,改善措施)
管理方法主要以監(jiān)督、督導(dǎo)、協(xié)助等方式進(jìn)行,并針對(duì)問題單獨(dú)進(jìn)行分析,對(duì)于新進(jìn)人員先集體授課、再以老帶新,以實(shí)際工作為主要方式在工作中不斷提升員工能力,并優(yōu)化采購流程,規(guī)范采購方法,責(zé)任到人的模式,加強(qiáng)各人員的工作責(zé)任。
管理上現(xiàn)場管理相對(duì)缺乏或不到位,對(duì)事情的處理盯的不夠緊,面對(duì)面的溝通管理方式應(yīng)該加強(qiáng),且缺乏對(duì)采購員灌輸管理方法的方式,應(yīng)該逐步讓各職員學(xué)會(huì)自我管理,人人管理的模式,以提高工作的主觀能動(dòng)性,沒有最大限度的激發(fā)各職員的工作主動(dòng)性,和及時(shí)反應(yīng)問題及解決問題的工作方式,各職員對(duì)問題的反應(yīng)情況表現(xiàn)為遲鈍,因此帶來工作效率不高,解決問題不及時(shí)等
二、采購流程分析?(各流程的可行性,缺點(diǎn),執(zhí)行程度等)
目前采購部總體來說流程比較適合目前的發(fā)展?fàn)顩r。供應(yīng)商檔案管理較完善,能夠準(zhǔn)確地反應(yīng)供應(yīng)商的基本信息狀況,但需要不斷改進(jìn),力求做到局外人可理解的程度,采購詢價(jià)、報(bào)價(jià)流程、應(yīng)付賬款等操作模式順暢,各職員的掌控性也較好,不存在嚴(yán)重性問題,能夠滿足銷售部門的服務(wù)需求;
a、供應(yīng)商開發(fā)過程受到限制,過去一年里主要采用為網(wǎng)絡(luò)、供方銷售代表自動(dòng)上門,產(chǎn)品名錄等途徑開發(fā)供應(yīng)商,由于普寧、潮汕的特性,許多供應(yīng)商不太愿在網(wǎng)絡(luò)及產(chǎn)品名錄上登記相關(guān)供求信息,導(dǎo)致過去的一年里,供應(yīng)同開發(fā)的數(shù)量不足,所開發(fā)供應(yīng)商從采購五要素(適時(shí)、適地、適質(zhì)、適量、適價(jià))來分析也不適合發(fā)展長期合作的需要。所以開發(fā)供應(yīng)商的模式有待改進(jìn)、完善。
b、供應(yīng)商評(píng)估流程基本上還是靠各職員的平時(shí)合作過程中對(duì)品質(zhì)、貨期、服務(wù)等進(jìn)行簡單的評(píng)估,雖評(píng)估結(jié)果相對(duì)比較客觀,但不能直觀的反應(yīng)出問題的所在,且倉庫人員及其他部門人員參基本上沒有參與供應(yīng)商的評(píng)估工作,目前只是采購部單一的印象概念;造成評(píng)估受到的因素主要表現(xiàn)在數(shù)據(jù)收集困難、相關(guān)部門參與的程度不夠、供應(yīng)商改善意識(shí)遲緩及雙方對(duì)服務(wù)、產(chǎn)品品質(zhì)的認(rèn)識(shí)程度的差異所致。因此對(duì)程序中所規(guī)定的規(guī)范化評(píng)估程序執(zhí)行不起來
c、詢價(jià)、報(bào)價(jià)流程的實(shí)用性較差,各職員基本上以經(jīng)驗(yàn)報(bào)價(jià)、供應(yīng)商報(bào)價(jià)為基礎(chǔ),且兩組人員報(bào)價(jià)存在差異,即利潤空間幅度不靠近;采購人員的自我核價(jià)(做成本模式)能力不高,對(duì)市場原材料的價(jià)格把握不準(zhǔn)確,也不夠及時(shí)主動(dòng),加上供應(yīng)商對(duì)核價(jià)的方法不原透露,所以提高核價(jià)能力速度遲緩,相關(guān)報(bào)價(jià)方法、把握原材料的主動(dòng)性及時(shí)性、供方報(bào)價(jià)的要求需要進(jìn)一步完善。
d、銷售報(bào)價(jià)在一定程度上受客戶限制,采購報(bào)價(jià)相對(duì)被動(dòng),財(cái)務(wù)部門無法提供相關(guān)的成本利潤給到采購部門,造成采購員無法很好的控制利潤空間,可能可行的辦法需要調(diào)整報(bào)價(jià)的`活動(dòng)性,需要財(cái)務(wù)部門的大力支持,提供相關(guān)數(shù)據(jù)
e、供應(yīng)鏈的整合優(yōu)化工作正在啟動(dòng)過程當(dāng)中,困難相對(duì)較大,主要表現(xiàn)在:
。1)內(nèi)部員工自身的信心不足;
。2)業(yè)務(wù)員部門與客戶的溝通不足,如存在許多的無理退貨,造成采購與供應(yīng)商之間的溝通存在分歧;
。3)部門人員參與的程度不夠,平時(shí)與供應(yīng)商的溝通不到位,缺乏一定的技巧;
。4)采購員平時(shí)與供應(yīng)商溝通缺少灌輸品質(zhì)理念的方式后續(xù)工作需要各人員全部投入,將工作分解到每個(gè)訂單當(dāng)中去,逐步加強(qiáng)溝通管理,以引導(dǎo)供應(yīng)商的方式,站在供應(yīng)商的角度去說服供應(yīng)商,提高供應(yīng)商改善品質(zhì)、增進(jìn)服務(wù)的意識(shí)。
f、采購績效考核缺乏模式貨,對(duì)考核的關(guān)鍵點(diǎn)不清晰,沒有合理的考核制度,考核標(biāo)準(zhǔn)不明確等,所以采購績效考核有待完善,應(yīng)建立一套確實(shí)可行的考核制度,以此激勵(lì)先進(jìn),鞭策落后。(倉庫績效考核也類似)
g、樣品提供不夠及時(shí),過去的一年,提供樣品沒有自發(fā)自動(dòng),都是等到了季度時(shí)才根據(jù)業(yè)務(wù)方面的需要才去向供應(yīng)商尋找;但對(duì)樣品收集回后的工作做的比較到位,如將材料的單價(jià),原材料、新工藝、等相關(guān)信息的共享能夠及時(shí)整理成文檔給相關(guān)部門學(xué)習(xí)用。
三、采購流程分析?(各流程的可行性,缺點(diǎn),執(zhí)行程度等)
a、倉庫收、管、發(fā)貨流程順暢,完善了外發(fā)貨加工流程及內(nèi)部耗品的領(lǐng)用程序,對(duì)產(chǎn)品的檢驗(yàn)要求明細(xì)化,并系統(tǒng)成文件,方便培訓(xùn)使用。并對(duì)倉庫進(jìn)行了一次較為全面的盤點(diǎn)工作。
b、倉庫管理制度欠佳,沒有良好的獎(jiǎng)懲制度,這不利于發(fā)揮管理的執(zhí)行力,績效考核基本上算為盲點(diǎn),盤點(diǎn)制度無明確時(shí)間限度,但因出入庫的頻繁狀態(tài),也給盤點(diǎn)帶來一定的難度。
c、7S管理成效不足,員工的認(rèn)識(shí)有待加強(qiáng)引導(dǎo),目前冶狀況仍需要不斷監(jiān)督、督導(dǎo)才能起色,且有反復(fù)易常,不穩(wěn)定,不夠持續(xù)的現(xiàn)象。
d、倉庫收貨流程中的抽檢做不到位,如:以重量類計(jì)價(jià)的回公司后沒有進(jìn)行過稱,鈕扣類也沒有過稱,包裝廣告袋類只是抽檢極少部分,抽檢沒有一個(gè)確定的標(biāo)準(zhǔn),只對(duì)有品質(zhì)問題的產(chǎn)品才填寫品質(zhì)檢驗(yàn)單,相關(guān)產(chǎn)品出問題時(shí)無法追塑相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
e、倉庫貨物管理過程沒有規(guī)定具體的盤點(diǎn)時(shí)間,對(duì)產(chǎn)品存放品質(zhì)沒有定期進(jìn)行品質(zhì)抽檢,擺放存在不合理的地方,擺放雜亂時(shí)有發(fā)生等。
f、發(fā)貨過程中前半年仍然存在不及時(shí)現(xiàn)象、發(fā)錯(cuò)現(xiàn)象、且外發(fā)包裝沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),有的甚至幾種規(guī)格產(chǎn)品混在一起,造成客戶投訴,但目前仍然需要改善,完善發(fā)貨包裝要求。
四、采購及倉庫職能、執(zhí)行力、人才結(jié)構(gòu)、人才儲(chǔ)備分析?
采購部崗位職責(zé)比較明細(xì),采購員、物流員和倉庫的分工較明確,具體工作都能夠具體責(zé)任到人,目前采購部的工作形成互補(bǔ),即調(diào)配協(xié)作功能較強(qiáng),不會(huì)形成若某職員休假造成無人頂替的局面。采購人才儲(chǔ)備到位、齊全,但需要培養(yǎng)具有有管理能力、良好的溝通能力的職員,以帶動(dòng)整個(gè)部門的進(jìn)步。部門人員的發(fā)展?jié)摿^大,可塑性強(qiáng)本部門與各部門的溝通上主動(dòng)性尚可,但因外圍因素,持續(xù)的狀態(tài)不佳,需要不斷的為各職員溝通、打氣采購部人員請(qǐng)假較不規(guī)范,許多情況下是突發(fā)性的請(qǐng)假,這造成工作交接不到位或沒有交接,造成許多在報(bào)價(jià),貨期的反饋上存在一定的遲緩,因請(qǐng)假制度應(yīng)該改善。
倉庫人才結(jié)構(gòu)不容樂觀,個(gè)別員工心態(tài)不夠務(wù)實(shí),對(duì)待問題的認(rèn)識(shí)程度不高,對(duì)工作職責(zé)理解不清楚,工作不夠細(xì)心。導(dǎo)致原因?yàn)閱T工缺乏就業(yè)壓力,大供應(yīng)商的評(píng)估。
最新采購經(jīng)理個(gè)人年終總結(jié)3
時(shí)光如梭,一年的時(shí)間很快就過去了,在這一年里,在浙大商貿(mào)的領(lǐng)導(dǎo)以及同事們的關(guān)心和幫助下,我認(rèn)真做好日常采購工作。不斷加強(qiáng)了自身建設(shè),努力提高理論和業(yè)務(wù)水平,樹立良好的形象;在思想上也有了進(jìn)一步的提高;在工作中做到把握公司發(fā)展戰(zhàn)略,堅(jiān)持原則,兢兢業(yè)業(yè),認(rèn)真負(fù)責(zé),克服采購過程中一切困難。明確知曉采購部業(yè)務(wù)主管的工作職責(zé),做好公司與原材料供應(yīng)商聯(lián)系的橋梁,F(xiàn)將這一年的工作總結(jié)如下:
一、全方位學(xué)習(xí),提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)
在這一年的工作中,我努力做到了在思想上跟上浙大商貿(mào)的發(fā)展步驟;在行動(dòng)上規(guī)范自己,作為采購業(yè)務(wù)主管的行為;在工作上不斷增強(qiáng)原則性、科學(xué)性、預(yù)見性和創(chuàng)造性。同時(shí)在浙大商貿(mào)公司發(fā)展戰(zhàn)略理論和業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí)中擺正工作與學(xué)習(xí)的關(guān)系,首先保障了采購工作的時(shí)效性,在此基礎(chǔ)上,我還盡量利用空余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)浙大商貿(mào)的各項(xiàng)戰(zhàn)略措施。堅(jiān)持全方位的學(xué)習(xí)其他采購主管的優(yōu)點(diǎn),注重學(xué)習(xí)效果。積極參加浙大商貿(mào)采購人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),力求學(xué)深、學(xué)透、弄懂、弄通,并且做到了理論學(xué)習(xí)聯(lián)系實(shí)際工作這一點(diǎn)。另外,我還十分重視與浙大商貿(mào)其他部門管理人員的思想交流,理解各個(gè)部門的需求,促使自己能夠?qū)⒉少彉I(yè)務(wù)主管工作做得更好。充分利用所學(xué)習(xí)到的知識(shí),然后及時(shí)解決自己的業(yè)務(wù)思想問題和實(shí)際工作中所遇到的問題。
二、轉(zhuǎn)變思想,理論聯(lián)系實(shí)際
深入學(xué)習(xí)黨的十八大精神,緊緊圍繞服從浙大商貿(mào)發(fā)展的目標(biāo)任務(wù),創(chuàng)新思路,努力工作,較好地完成了浙大商貿(mào)采購的工作任務(wù),取得了一定成績。并且對(duì)照黨員的`群眾路線教育,轉(zhuǎn)變以形式主義、官僚主義、享樂主義、奢靡之風(fēng),做到了反腐倡廉、做到了安全采購、陽光采購、廉潔采購、科學(xué)采購、高效采購,對(duì)提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益具有非常重要的作用。采購部業(yè)務(wù)主管工作任務(wù)重,具有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)性,是一項(xiàng)需要長期堅(jiān)持乃至不斷提升的工作,因此將采購業(yè)務(wù)主管理論知識(shí)學(xué)習(xí)融入實(shí)際工作。在日常采購主管工作上,我結(jié)合商貿(mào)發(fā)展的實(shí)際情況,配合各個(gè)采購人員開展工作。要求各個(gè)采購人員在具體工作執(zhí)行中將把原則性和靈活性有機(jī)的結(jié)合起來,實(shí)事求是的辦事。
向總代理、總經(jīng)銷商宣傳了浙大商貿(mào)的經(jīng)營理念,推動(dòng)了浙大商貿(mào)穩(wěn)定健康的向前發(fā)展。有效解決了浙大采購部門以前信息不準(zhǔn)確、滯后、采集成本較高等問題,實(shí)現(xiàn)了浙大商貿(mào)采購動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)、監(jiān)管的情況,有效實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新的信息技術(shù)與浙大商貿(mào)的完美結(jié)合,高效解決浙大商貿(mào)采購難中出現(xiàn)的各種問題。
三、勤勤懇懇,努力工作
作為一名浙大采購的業(yè)務(wù)主管人員,我深知我們的工作內(nèi)容繁雜,任務(wù)繁重。我們的主要工作就是聯(lián)合各個(gè)經(jīng)銷商、總代理、商家和基地為浙大商貿(mào)提供高品質(zhì)的原料。由于工作性質(zhì)的特殊,我每天在不同地區(qū)的不同廠家基地之間穿梭,充分了解市場的情況。不管刮風(fēng)還是下雨,都不能夠阻擋我工作的熱情。不管遇到任何困難,我都堅(jiān)持保持以積極的工作熱情來進(jìn)行工作。
四、持責(zé)任之筆,著采購效益華章
力戮同心,攻堅(jiān)克難,不斷創(chuàng)新采購業(yè)績,努力完成了商貿(mào)規(guī)定的各項(xiàng)采購任務(wù),有力支持了浙大商貿(mào)各項(xiàng)活動(dòng)的開展。首先在2015年9月3日,商貿(mào)公司以“您的健康,我的心愿”為主題,舉辦中秋、國慶、教師節(jié)商品推薦會(huì),暨健康驛站、名優(yōu)特產(chǎn)品師生、團(tuán)購客戶推薦會(huì)活動(dòng)。我們采供部便嚴(yán)格按照總公司的管理目標(biāo),制定合理完善的工作計(jì)劃,在努力貫徹執(zhí)行公司“大團(tuán)購業(yè)務(wù)”總體目標(biāo)的同時(shí),積極配合、協(xié)助公司團(tuán)購部、事業(yè)部作好各項(xiàng)準(zhǔn)備、服務(wù)工作。同時(shí)還組織了總經(jīng)銷、總代理、源頭(廠家和基地)單位參展此次活動(dòng);其次參與嘗試開展總經(jīng)銷總代理,通過一健康為前提接洽了東鵬飲料、巴馬活動(dòng)泉水、“烏克蘭鄉(xiāng)村”葵花籽油等產(chǎn)品,雖然沒有達(dá)成雙方的合作意向,但是也為2016年開展工作提供了有利的開端;最后我公司以此產(chǎn)品為契機(jī),嘗試開展總經(jīng)銷總代理、貼牌業(yè)務(wù),把采購源頭上移,真正把這塊業(yè)務(wù)做大做強(qiáng)。參與了紫金港教育超市和玉泉教育超市的迎新準(zhǔn)備,包括商品的備貨、促銷,抓住開學(xué)契機(jī)、和商機(jī)、溝通核心目標(biāo)族群,對(duì)學(xué)校進(jìn)行健康品牌推廣活動(dòng)具有非常重要的意義,大大提升了浙大商品的銷量。
這些看似簡單的工作回顧,卻飽含著我傾心浙大商貿(mào)采購工作所付出的心血和汗水。心系浙大商貿(mào)的發(fā)展,在艱辛的工作中著采購華章;仡欉@一年的工作歷程,不斷將采購源頭向上移動(dòng),積極參與了參與20**年組織關(guān)于堅(jiān)果、藕粉、王老吉等系列競爭性談判的工作計(jì)劃,本次談判,結(jié)合實(shí)際招標(biāo)結(jié)果,綜合經(jīng)濟(jì)利益、質(zhì)量安全、服務(wù)成效、為公司提高了綜合毛利率。我用專業(yè)的采購知識(shí),辛勤的耕耘不斷探索,走出了一條具有特色的采購新路子。通過這次業(yè)務(wù)談判,我更加深入的了解到為浙大商貿(mào)提供原材料的供應(yīng)商,能夠快速推動(dòng)浙大向前發(fā)展,降低了浙大商貿(mào)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),增加運(yùn)營能力。
望明日前程似錦,任重道遠(yuǎn)。激情與汗水成就了過去,理性與執(zhí)著鑄就著未來。我有信心、有決心、有實(shí)力再攀新高度,實(shí)現(xiàn)新跨越。在未來的道路上,我會(huì)更加努力,爭取再創(chuàng)新高,為浙大商貿(mào)的業(yè)務(wù)發(fā)展貢獻(xiàn)自己一份微薄的力量!
最新采購經(jīng)理個(gè)人年終總結(jié)4
一、學(xué)習(xí)建設(shè)情況
為了提升自己的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,我注重加強(qiáng)學(xué)習(xí)和鍛煉。一年來,我積極參加公司組織的各項(xiàng)學(xué)習(xí)活動(dòng),始終做到在思想、行動(dòng)上與公司同心同德。工作中千方百計(jì)加強(qiáng)員工食堂管理和后勤采購工作,想方設(shè)法降低成本提高伙食質(zhì)量,為公司的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。在工作中不斷完善了自己,不斷摸索食堂管理和后勤采購工新的方法和新的思路。
二、食堂管理工作情況
20xx年,我按照“職工食堂是職工在就業(yè)過程中的生活保障,在飲食安全衛(wèi)生的前提下,為公司職工提供一個(gè)科學(xué)的膳食計(jì)劃,高質(zhì)量的服務(wù)在公司的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下,服務(wù)好職工生活,服務(wù)好整體工作”的工作思路做好了食堂的管理工作。
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1、打造了衛(wèi)生型食堂:制定了嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度,建立了《員工食堂內(nèi)部衛(wèi)生責(zé)任區(qū)及保潔標(biāo)準(zhǔn)》使食堂內(nèi)部衛(wèi)生狀況的徹底改變。
2、打造了節(jié)約型食堂:首先是嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),節(jié)約成本。其次是通過宣傳教育,有效的抑制了就餐員工的浪費(fèi)問題。
3、打造了溫暖型食堂:堅(jiān)持開展了每月為本月生日的員工過“集體生日”的活動(dòng),使員工感受到了公司的關(guān)懷和“家”的溫暖。
4、打造了安全型食堂:提高了員工伙食質(zhì)量,經(jīng)常變換菜品。堅(jiān)持把好三道關(guān)即:嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、嚴(yán)把品質(zhì)關(guān)、嚴(yán)把安全關(guān)。
5、打造了營養(yǎng)型食堂:利用伙食費(fèi)結(jié)余每周增加水果,改善增加主食品種,制定了每周主食食譜,是營養(yǎng)搭配更科學(xué)。
6、打造了競爭型食堂:為了使廚師能夠全面的.施展技藝,我們開展了名為“這一周我負(fù)責(zé)”的技能比拼活動(dòng),增強(qiáng)了廚師的責(zé)任心,使每位廚師的技能得到充分發(fā)揮,同時(shí)也讓每位廚師都有競爭意識(shí)。
7、打造了民主型食堂:建立了《員工就餐意見本》,及時(shí)的了解員工的意見和建議,同時(shí)加強(qiáng)了食堂內(nèi)部員工與就餐員工之間互相溝通的能力,促進(jìn)了隊(duì)伍的和諧民主。
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通過不斷加強(qiáng)流程管理,依照公司行政部關(guān)于食堂管理制度的執(zhí)行落實(shí),主要抓了一下以下環(huán)節(jié):
1、狠抓進(jìn)貨環(huán)節(jié):嚴(yán)把驗(yàn)收貨物門,確保購進(jìn)食品的質(zhì)量保證,防止腐爛發(fā)霉等食品進(jìn)入食品加工范圍。
2、強(qiáng)化加工環(huán)節(jié):食品加工范圍指定專人負(fù)責(zé),輪流值班,工作人員均統(tǒng)一著裝,穿戴干凈整潔的衣帽,使用廚具均進(jìn)行過殺菌消毒,使用之后及時(shí)清理,垃圾及時(shí)處理,保證使用廚具干凈衛(wèi)生,使用環(huán)境干燥整潔。
3、加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng):機(jī)器設(shè)備定時(shí)檢查養(yǎng)護(hù),設(shè)備異常時(shí)馬上修理,使之恢復(fù)正常,防止因?yàn)樵O(shè)備的疏忽導(dǎo)致食品變質(zhì)等問題。
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1、健全責(zé)任制度:落實(shí)責(zé)任到人,堅(jiān)持每月例會(huì)制度,嚴(yán)格了內(nèi)部庫房的進(jìn)出庫制度,制定了嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度,建立了《員工食堂內(nèi)部衛(wèi)生責(zé)任區(qū)及保潔標(biāo)準(zhǔn)》。嚴(yán)格了內(nèi)部庫房的進(jìn)出庫制度,庫房專人管理,食品物品每月盤點(diǎn),建立盤點(diǎn)臺(tái)賬。
2、落實(shí)培訓(xùn)措施:注重加強(qiáng)員工學(xué)習(xí)與培訓(xùn),提高員工素質(zhì),通過對(duì)食品加工流程培訓(xùn)使食品制作更加科學(xué)、合理。
3、強(qiáng)化了安全措施:組織召開食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議,將食品安全深入落實(shí)到每個(gè)人的心坎。堅(jiān)持每月例會(huì)制度,對(duì)食堂整體進(jìn)行總結(jié)和對(duì)接下來的工作進(jìn)行安排,解決當(dāng)月發(fā)現(xiàn)的問題。此外還加強(qiáng)了安全防范工作,重新更換了食堂防盜門,煤氣房加裝防護(hù)欄及防爆排風(fēng)扇。
三、采購工作情況
20xx年,為節(jié)約成本、提高質(zhì)量,在反復(fù)考慮、認(rèn)真對(duì)比的基礎(chǔ)上,重新選用了兩家食品供貨商。同時(shí)還協(xié)助總經(jīng)辦完成了中秋賞月晚會(huì)的獎(jiǎng)品食品的采購、會(huì)場食品的擺放以及服裝道具租賃工作。近期還完成了冬季烤火煤的詢價(jià)采購工作。
四、其他后勤工作情況
后勤工作影響我們職工的日常生活,也影響我們公司生產(chǎn)的正常運(yùn)行。所以我高度重視后勤工作,積極做好自己的本職工作,時(shí)刻加強(qiáng)與公司領(lǐng)導(dǎo)和部門的溝通,及時(shí)反映各種問題,提出合理化建議,為后勤工作盡心盡力,保證公司生產(chǎn)生活的正常運(yùn)行。如:簽訂了公司煙道、隔油池、化糞池、清洗清掏合同等。
歷盡天花成此景,人間萬事出艱辛。在今后的工作中,我將繼續(xù)錘煉自己配合大局的能力、應(yīng)對(duì)復(fù)雜局面的能力,在分管的食堂管理,后勤采購工作中為公司發(fā)展添磚加瓦!
最新采購經(jīng)理個(gè)人年終總結(jié)5
20xx年已經(jīng)過去,在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項(xiàng)工作均已順利完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個(gè)匯報(bào)。在過去的一年里,嚴(yán)格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購任務(wù),保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營,在整體的一年里,還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果,如采購及時(shí)率,遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作,使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭達(dá)到100%。為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié):
一。在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對(duì)所做的情況做一總結(jié),對(duì)沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對(duì)要采購的輔料細(xì)心的分析,在做信價(jià)比,始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià),貨比三家,多快好省的`采購原則。
三、在工作中要多跑、多對(duì)比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作,讓他們能主動(dòng)爭取配合我們工作,及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料。
四、跟現(xiàn)場,逐步加強(qiáng)與各部門的溝通,嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期,保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理,極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營工作,當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前,要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。
六、學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
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