企業(yè)采購部門工作總結范文通用

　　總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運用這些規(guī)律，為此要我們寫一份總結。我們該怎么寫總結呢？以下是小編整理的企業(yè)采購部門工作總結范文通用，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

企業(yè)采購部門工作總結范文通用1

　　在日常的采購工作中，我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則，同時以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅持，快樂”為工作宗旨，多與各部門進行溝通，快樂地完成工作。目前，采購的核心是以廚房部的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經營與管理，認真履行采購員的工作職責，完成本部門以及領導交代的的各項工作任務，現簡要地匯報20xx年的工作情況：

　　一、開展了采購工作

　　主要工作流程：

　　1、采購及時，確保了經營管理正常有序

　　1）食品原材料：每日定量完成了廚房部需求的原材料菜單，在質量穩(wěn)定的前提確保了原材料的到貨時間及數量。對待特殊原材料系列，專門安排人員在市場上進行調研，從全國各地收集資料，做好產地品質的確認，目前已利用網絡資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料x余次，共完成采購任務xx余次，采購各類原材料及非食品類物品xx余件，并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購xx余次，有力保障酒店正常運營。

　　2）非食品原材料（酒水、飲料類）：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全；其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年根據供應商年度考評，對其合同內容進一步的`補充，修改或取締重新其資格。

　　2、貨比三家，確保了采購物品物美價廉

　　為最大限度的降低酒店經營成本，實現物美價廉，在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調查，對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整，對不合格產品做到了及時的退貨、更換，對于員工餐進行一周到xx堆批發(fā)一次，每次節(jié)約100至200元不等，有效降低了酒店經營成本；

　　3、服務水平

　　現為了酒店提供服務的日常原材料（食品類、酒水類）供應商名列將近有40家，潛在供應商有30家；易耗品（工程裝飾類、辦公用品類）供應商名列近有20家，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎；

　　4、標準化

　　為了更好地配合酒店標準化工作的開展，采購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關的同時，也對酒店所進原材料做驗收標準，為菜品標準化工作開好頭。

　　二、存在問題

　　1、日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，降低成本。

　　2、如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

　　3、自身的學習意識不濃，綜合素質有待于進一步提高。

　　三、20xx年工作計劃

　　1、延續(xù)以今年的工作總結作為基礎，對于每個階段容易出現的采購困難，做好預案措施。根據廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜，采購部人員應多加強學習并能夠提供各地方特色的原材料資料，供廚房部參考。

　　2、對于暢銷的原材料上游供應鏈，進行實地考察調研，盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性。

　　3、目前現推出的養(yǎng)生禮品系列，在品種、功效、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進行挖掘及考證，進而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

　　4、采購部除了日常工作外，多收集全國各地關于特色養(yǎng)生原料料系列，宏觀把握采購信息資源，多渠道、多角度、多視聽的分析采購途徑，做到及時補充原材料。

　　最后，感謝公司所有領導和同事，對我平時的指導和幫助，20xx年我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作。

企業(yè)采購部門工作總結范文通用2

　　不知不覺間，20xx年已經過去了一半。當然，仔細的回想一下，因為不少的外部原因，我們企業(yè)拖到了x月x日才正式完成復工，期間停止了這么長的時間，無論對我們員工還是對企業(yè)都是非常嚴重的影響！而當工作再次開始，我們作為后勤的工作就比起年前反而更加的緊張了。各種材料的采購都不容易，而且還面臨著倉庫堆積的危險！每一步我們都在小心翼翼的走過去，如今，半年過去！我們也終于將工作順利的恢復了正常！以下是我們部門這半年來的工作總結：

　　一、前期調整工作

　　因為外部的影響，我們的工作被額外的延遲，為此，先前準備的很多事情都必須做好調整。在了解到情況后，我們后勤部第一時間就對部門的各項事務做好準備。好在年初的時候我們并沒有太多的訂單目標，盡管如此，和各供貨商的協(xié)調依舊花費了不少的時間。而在倉庫方面，我們做好了詳細的分類整理，并對有期限限制的儲備品單獨處理，及時的做好倉庫的整理歸納，并對做好規(guī)劃，和生產部門及時的協(xié)商，防止倉庫堆積。

　　在企業(yè)的領導的指點下，我們順利的完成了部門的準備任務，并順利的度過了漫長的休工。而當復工的消息來臨的時候，我們作為采購部，也是第一時間開始行動，在各廠家和藥店訂購必需品，為企業(yè)順利的完成了復工的必須品，保證復工當天，每位員工都能得到安全的防護器材，并聯(lián)系了新的供貨商，及時的恢復了材料的供應。

　　二、后期工作情況

　　在這半年的后半段，工作也漸漸的'恢復了正常。但在這次的情況中我們吸取了教訓，在采購的計劃上也更加的謹慎，并且因為這次情況，我們部門也更換了不少的同時，與之合作的供貨商也有部分變更，總體來說，工作的平均順平暫時有所下降，但是我們也在順利的提升部門員工的能力，并加強與供貨商的聯(lián)系，相信在不久之后，就能順利的超越過去！

　　半年來我們經歷了一場大風雨，但這并不足以打垮我們，我們采購部在今后也會一樣團結一心，積極的為xxx企業(yè)的進步貢獻自己的力量和熱情！相信在各位新老同事的努力下，我們會在下半年做出更加出色的成績！

企業(yè)采購部門工作總結范文通用3

　　20xx年的工作即將告一段落�；仡欉@一年來的工作，我在公司領導及各位同事的關心、指導和幫助下，嚴格要求自己，認真落實領導交給的各項任務，不管在工作、生活、學習上還是在管理上，都取得較大的進步�，F將一年以來的工作情況作以下總結：

　　一、采購員管理

　　采購部內部員工比較穩(wěn)定，整個部門人員配置比較完整，工作責任心和工作熱情都有了很大提高，相互配合密切，分工細化。為了彌補采購員專業(yè)知識的不足，采購部安排了每月一次的采購員工作技能培訓，力爭在20xx年采購部全體員工發(fā)展水平能和公司發(fā)展相適應。

　　二、降低采購成本管理

　　一般來說，一個產品的60%的成本花在采購物料上。降低采購成本是每個企業(yè)的永恒的主題，在日資企業(yè)和臺資企業(yè)的采購管理上，這一點顯得更為突出。他們一邊用銷售創(chuàng)造企業(yè)利潤，另一邊不斷減少采購成本，從采購中獲取更多的凈利潤。從采購的角度來，我想這可能就是日資和臺資公司能夠占領全球市場的重要原因吧。我提到三點關于降低采購成本的看法，可能對我們目前降低采購成本會有一些借鑒作用。

　　第一，價格審查管理。

　　對每一家供應商的報價，我們都會進行市場調查。將市場價格與供應商報價進行對比分析后作出合理定價。由于各物料的市場價格波動較大，因此我們要求供應商每月上報兩次價格，以降低成本。

　　第二，網購管理。

　　隨著互聯(lián)網的普及，網絡購物已經成為一種重要的購物形式。網購不僅方便快捷，而且省時、省力、省錢。但是在這方面，我們公司還是比較薄弱，有待于加強。為了降低公司成本，我們也開始嘗試從網上購物。例如，傳菜部員工使用的口罩就是網購商品。此外，我建議把采購的物料特別是批量及大宗采購物料公布在網站上，讓更多優(yōu)秀的供應商參與競爭，這樣采購更公開透明，可以大大降低降采購成本！

　　三、供應商管理

　　在供應商管理方面，我總結了以下兩點：

　　第一，供應鏈危機管理。

　　在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家；還要了解供應鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認真研究，商討辦法。

　　在防止供應鏈中斷的危機管理方面，我們定期了解供應商的生產狀況，不時地詢問供應商所使用技術情況以確定它所使用的技術是否是當今行業(yè)先進的，或這些技術在生產時是否得到運用，詢問其財會系統(tǒng)以便掌握其經營狀況。通過這種方法來及時掌握他們的生產狀況。此外，我們實時監(jiān)控供應商運送環(huán)節(jié)，并制定相應的應急方案，防患于未然。

　　第二，供應商開發(fā)管理。

　　在開發(fā)供應商管理這一方面，由于我們公司比較大，所以還是比較成功的。很多供應商在質量合格率和交貨及時率上，表現很不錯。

　　目前，我公司的供應商有西安綠鮮食品有限公司、西安廣粵、天裕商貿、放心商貿、等十幾家供應商。我們對他們的`企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證等相關法律文件進行了審核，并做了詳細登記。

　　我公司和供應商建立并保持了良好的合作關系。繼續(xù)強化廉潔、質量、實力、環(huán)保的合作理念和目標。努力為公司爭取優(yōu)惠條件，滿足采購需求。加強了供應商應付賬款的管理，和供應商配合，在采購成本、運輸成本、交貨期、付款周期等方面都得到了一定的改善。

　　開發(fā)更多優(yōu)秀的供應商，可以減少采購成本、降低采購風險、提高物料及時到貨率，保證物料的質量。在開發(fā)供應商方面，我們必須制定供應商開發(fā)程序，首先從制度上規(guī)范與明細作業(yè)程序，編制供應商開發(fā)計劃書，規(guī)定開發(fā)進程、開發(fā)要求和開發(fā)考核項目，說明開發(fā)供應商對采購工作和企業(yè)的必要性和戰(zhàn)略性，從思想上統(tǒng)一采購人員的行為準則。

　　此外，我們要對開發(fā)的供應商進行考核，建立合格供應商名單和檔案，對供應商進行分等級管理。

　　在20xx年整個采購工作過程中也存在許多問題與不足。采購物資的及時性在20xx年必須要有一個質的飛躍，盡量克服以前到貨不及時的各種不利因素，安排好原材料的到貨時間，減輕由此給生產帶來的不利因素。進一步維系好與現有供應商的合作關系，并多渠道開發(fā)新的合格供應商，拓展進貨渠道，降低采購成本。提高采購部全體員工的工作能力和工作責任心，優(yōu)化采購部內部整個管理方式，全方位適應公司未來發(fā)展的需要。

企業(yè)采購部門工作總結范文通用4

　　一轉眼間20xx年即將過去，在公司領導的指導下，在各領導與各同事的共同努力下，我們認真完成了公司各項工作任務，并取得了一定的成績，在xx經理的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下，20xx年共完成甲供材料設備采購計劃xx份，新簽合同xx份，完成乙供材料計劃核批價格xx份，共計完成材料設備采購計劃xx份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔的任務，現將20xx年采購工作總結如下：

　　一、完成工作方面

　　1、完善制度，職責明確，按章辦事。20xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為陽光采購奠定了理論礎。

　　制定了采購預算與估計成本。制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測，是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。為節(jié)約資金，防止庫存積壓，堅持零庫存管理方法，在采購量大，部分物資緊缺的情況下，千方百計，精心組織尋找貨源，積極組織落實，始終把保障生產所需放在首要位置，一切工作圍繞正常生產和科研開發(fā)這個中心來開展，圓滿完成了工作任務。

　　2、與各供應商建立并保持良好關系，20xx年采供部進一步加強了對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度，制定了《采購供應部供方信息表》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

　　根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現，最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策，特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。

　　3、工作中團結同事，能正確處理好與領導同事之間的關系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認真完成了各項工作任務，協(xié)助業(yè)務部的工作需要。按照技術質檢部質量標準，及時與各供應商溝通協(xié)調，盡最大努力按照我司質量標準供應物料。

　　對采購工作的幾點心得和體會總結如下：

　　1、加強了對供應商的管理協(xié)調。對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。合作過程中，采購人員必須公正嚴明，杜絕徇私。最終為酒店選擇最佳供應商戰(zhàn)略伙伴關系。

　　2、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。

　　3、公開透明的按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間反饋給上級領導。

　　4、提高了部門工作員工的業(yè)務素質和責任感。20xx年采供部特別注重，除組織部門人員進行培訓外，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質，同時反復強調采購人員的責任感，強調每個人對自己采購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備有效的追蹤。

　　5、逐步加強對材料、設備價格信息的管理。每一次材料設備的`計劃、詢比價都進行了復印留底，保持了信息資料的完整，同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存，建立采供部材料、設備信息庫，以備隨時查閱、對比。

　　二、工作不足方面

　　在工作中計劃性不強，沒有充分了解市場行情，特別是正極材料市場價格變化情況，沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務，對正極材料市場了解也不夠深刻，沒有深刻解讀國家關于鋰離子電池政策的力度，一直帶著一種懷疑態(tài)度開展工作，直接導致了走的步伐不大，備貨不充分。目前公司的供應商新建立，短期內無法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關系。部門與部門之間的溝通未能達到理想效果；特別是與生產部、技術部的溝通不到位。

　　三、20xx工作計劃

　　1、建立完善的供應商體系。確保資材能夠及時供應，隨時關注市場變化，盡力利用多渠道來降低成本價格，控制質量。穩(wěn)定現有供應商，開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商。不斷優(yōu)化供應商體系。在工作中不斷改進工作方法，不斷積累經驗。

　　2、極力配合質檢部解決物料質量問題，與質檢部討論某些質量標準超過現有市場水平的解決方案。

　　3、完善制度，職責明確，按章辦事。

　　4、監(jiān)督機制基本形成。

　　做好價格和技術規(guī)格分離和職能定位工作，價格必須經采供部和審計部，技術必須經工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制，提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平，保證貨比三家，質優(yōu)價廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。

　　在20xx年的工作中，我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理經驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務理論知識，進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。

企業(yè)采購部門工作總結范文通用5

　　在過去的一年里通過領導和同事們的支持和幫助，極力控制采購成本，嚴格按照公司采購管理制度，保質保量的完成了各項采購任務，保證了公司生產部的正常運營，全年完成采購項目共計xx萬元。但是還有一些尚未達到預期的理想效果，如遲發(fā)貨、質量不達標等因素仍然存在，采購及時率尚且能達到xx%，在今后的工作中繼續(xù)努力學習，不斷學習業(yè)務技能，征詢產品信息，加強與客戶溝通，更好的保質保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭達到100%。為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務作如下總結：

　　1、要控制物品及材料入庫的數量與質量，在購進物品與材料時發(fā)生質量、數量異常情況下，應立即采取緊急措施，和有關部門進行協(xié)商處理。

　　2、在工作中邊學習邊實踐，多總結，不斷提高自己的`采購業(yè)務水平，加強與供應商溝通要及時做好跟催工作，及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料。

　　3、嚴格控制采購時間和采購周期，當不同的物品及輔料進廠前，要及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。

　　4、每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做一總結，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。

　　5、學會主動與人溝通，交流這樣便于自己了解產品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。

　　6、我們的采購工作就是服務于生產，就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析。

　　綜上采購部年終工作總結，所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝，在以后的工作中，我會更加努力的學習，高標準嚴要求的完成各項工作向同一個目標邁進，爭取更大的進步！

企業(yè)采購部門工作總結范文通用6

　　20xx年的腳步即將邁向身后，回想走過的腳印，深深淺淺一年時間，有歡笑，有淚水，有小小的成功，也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的'直接領導和支持及公司其他同仁的配合下，20xx年共完成甲供材料設備采購計劃88份，新簽合同20份，完成乙供材料計劃核批價格140份，共計完成材料設備采購計劃228份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔的任務�，F將主要工作情況總結如下：

　　20xx年,組織實施“陽光采購策略”公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。我們進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。

　　1、完善制度，職責明確，按章辦事。

　　20xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為陽光采購奠定了理論基礎

　　2、公開公正透明，實現公開招標。

　　采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標，邀標單位都在三家以上，有的多達十余家，并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與，增加陽光采購透明度，真正做到降低成本、保護公司利益。

　　3、采購效益全線凸現。

　　實施公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設備采購成本。

　　4、監(jiān)督機制基本形成。

　　做好價格和技術規(guī)格分離和職能定位工作，價格必須經采供部和審計部，技術必須經工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制；防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制，提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平，保證貨比三家，質優(yōu)價廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。

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