食品節(jié)日促銷活動方案

　　為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量，時常需要預先制定一份周密的方案，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。方案應(yīng)該怎么制定才好呢？以下是小編收集整理的食品節(jié)日促銷活動方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

食品節(jié)日促銷活動方案1

　　一、策劃方案名稱

　　xx網(wǎng)店雙十一活動策劃方案

　　二、活動背景

　　隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，網(wǎng)上購物已經(jīng)成為一件很普遍的事情。xx便是如今在線電子商務(wù)平臺的一位領(lǐng)跑者，在消費群體的消費能力與xx銷售額的飛速增長的當下，很多人從電商的市場潛力中看到了商機，也被這塊公平的創(chuàng)業(yè)樂土所吸引，紛紛加入到電商這個行列中來。由此帶來的影響是，即便xx的消費市場足夠大，但是競爭的激烈程度也越來越大。因此，在如今的xx環(huán)境中，如果沒有促銷活動的帶動，即便是品牌大店，也會很難守得住中小型網(wǎng)店價格戰(zhàn)的沖擊，銷售數(shù)據(jù)就會很慘淡。即將到來的雙十一，無疑又為一場電商大戰(zhàn)拉開了帷幕，在這樣的情形下，xx店主們要開始繃緊神經(jīng)，細致的.做好排兵布陣了。

　　三、活動目的和意義

　　在雙十一電商大促之時，利用各類營銷手段、吸引消費者的注意、提高網(wǎng)店的流量、增加店內(nèi)的銷售額，最終使得本店的銷售業(yè)績與在消費者心中的印象在雙十一期間得到良好的提升。

　　四、活動內(nèi)容

　　1、店面的裝修與整體感覺：對本店首頁和寶貝的內(nèi)容頁進行美工、編排，盡量做到圖文并茂，時刻都要充滿雙十一大促銷的氣氛，調(diào)動消費者的購買欲望。裝修階段基本分為三個：

　　(1)節(jié)前：渲染雙十一的氣氛，提前吸引消費者對雙十一大促的期待心理，甚至可以對一些寶貝進行提前優(yōu)惠促銷，使顧客對本店持有關(guān)注;

　　(2)雙十一：店面要體現(xiàn)出在盡力度進行促銷的景象，針對商品推出各式各樣的促銷方式，不管忙或不忙，為每一個顧客做好服務(wù);

　　(3)節(jié)后：體現(xiàn)“雙十一過去，但是促銷余熱還未褪去”，讓遲來的買家、或者關(guān)注本店的買家，還能享受到雙十一帶給他們的促銷福利，只是相較當日，必然要有很大的收斂，但是凸顯了本店以買家為上帝的宗旨。

　　2、促銷方式：

　　(1)直接打折：原價300元，現(xiàn)價5折150元銷售，這種打折的方式是最簡單明了的，消費者也很容易理解。不管是店鋪哪一款寶貝，即便是遇上全店幾折起的整店銷售時，就算不能在規(guī)定的20款折扣價格顯示的寶貝里面，但是拍下后直接改價同樣是很多消費者較為容易接受的方式。

　　(2)買一送一：全場任意選擇一款寶貝，送另外一件寶貝，以價格的作為成交的最后金額。這種促銷的方式就看消費者的眼光了，如果精明的消費者選擇得當，就等于是享受了差不多5折的優(yōu)惠。

　　(3)兩件包郵：購買了一件寶貝后，發(fā)現(xiàn)再買一件就可以享受包郵的服務(wù)，必然會有再次購買的欲望。雖然這種折扣的力度不大，但是很多消費者還是愿意買單的。

　　(4)滿就送：滿100元送10元優(yōu)惠券，滿200元送20元優(yōu)惠券，滿600元送80元店鋪優(yōu)惠券，這種方式就稍微有點講究了。比如說這款寶貝剛好99元，不符合優(yōu)惠的條件，那就必須再選擇另外一款累計起來才能享受優(yōu)惠券的折扣了。

　　(5)搭配套餐：這種方式就有點綁架消費者的意思了。比如購買全場任意一件寶貝，搭配37元就可以加一件100元以下的寶貝，加47元就可以送一件150元以下的寶貝。類似這種方式就是以價格大的帶動價格低的寶貝，更能拉動網(wǎng)店的銷售量。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，這個方式是消費者歡迎的。

　　3、客服：

　　雙十一期間消費者的流量一般都會比平時多出很多，在這個時候，就要求客服一定要把握好語句和回復速度，在語言里加上雙十一大促的歡快信息，對買家的購買欲望也是一種促進。

　　4、售后：

　　當顧客在買過店里的寶貝時出現(xiàn)了問題要退貨，要及時、有禮貌，和善的處理，不要給顧客留下毛病，對物品的問題做出適當?shù)恼{(diào)解，是退貨還是協(xié)商，不要讓顧客找到xx網(wǎng)來維權(quán)。

食品節(jié)日促銷活動方案2

　　一、春節(jié)促銷無非是降價、捆綁、贈送、換購等幾種形式

　　可以通過多種信息溝通方式層層遞進地接近消費者達成銷售目標：

　　1、媒體傳播。這是信息傳遞與消費者溝通的傳統(tǒng)方式，利用能影響目標消費群消費行為的廣播、電視、報紙等媒體介紹活動和團購內(nèi)容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動具體要求而定，目的在于引導消費者關(guān)注本次促銷活動，是促進消費的第一步。

　　2、銷售生動化。對賣場內(nèi)貨架、堆碼陳列、pop布置、環(huán)境氣氛等進行生動化布置，提示消費者有關(guān)促銷活動的信息。在銷售生動化過程中必須注意突出主題，一目了然。一般在活動的前3天到前1天就要將陳列做到位，此種溝通方式既加深春節(jié)的氣氛，又可以更貼近老百姓。

　　3、人員促銷。這是最直接的與消費者溝通的方式。在賣場內(nèi)外設(shè)立活動兌獎點或直接銷售，并通過促銷人員與消費者的直接交流，面對面地將促銷信息傳達給消費者，促使消費者產(chǎn)生購買行為。

　　二、針對不同消費心理階段采用不同溝通方式

　　上述每種溝通方式都有各自不同的特點，要依據(jù)不同的消費心理階段來取舍不同的溝通方式，但這種聯(lián)系是要求靈活的應(yīng)該把握上應(yīng)注意以下特點：

　　1、屬于注意、興趣、聯(lián)想、欲望階段：主要采用媒體、市場沖擊等方式，將消費者引導至終端。

　　2、屬于欲望、比較、確信、決定階段：主要采用生動化、人員推銷方式，促使消費者快速形成購買決策。

　　春節(jié)期間，約有近5成的消費人群，都是在尚未得到任何促銷信息的'情況下僅僅為了購買其他商品或本身因為必須購買該類產(chǎn)品而進入賣場的，因此，生動化及人員推銷至關(guān)重要。

　　3、春節(jié)高利潤的商品應(yīng)該以堆頭的形式陳列，堆頭要就強大的沖擊力，要有氣勢，要注重堆頭的造型，可以用中國傳統(tǒng)的喜慶形象來設(shè)計。

　　三、認真做好商場超市的陳列工作

　　陳列包括賣場內(nèi)所有的陳列點，如貨架、專柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列，這些陳列點的常規(guī)陳列標準，除上輕下重、先進先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配此外，在活動中，陳列還要注意以下主要原則：

　　1、一致性原則，指的是在促銷活動期間所有的陳列點表達的都是本次促銷活動信息，而不應(yīng)該含有其他非本次促銷信息或過時信息。

　　2、重點突出原則，指的是重點表現(xiàn)本次促銷活動的核心品牌、包裝�？刹捎眉�中陳列、加大陳列比例、專門設(shè)立特殊陳列位等等方式來體現(xiàn)。

　　各店在實際操作過程中，應(yīng)該要認真堅持是做好陳列的關(guān)鍵，因為再好的陳列標準和原則都是通過實際的陳列操作來體現(xiàn)的。春節(jié)經(jīng)常遇到的問題是：由于銷量太大，堆放在堆碼或貨架上的產(chǎn)品沒有多長時間就會被顧客拿光，來不及補貨或補充。

　　第一、抓春節(jié)市場，確保開門紅，誓奪年度目標以春節(jié)營銷工作為先導，全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略，確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。

　　第二、準確把握市場定位，實施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌經(jīng)營的格局。

　　第三、組建貨品部，實施進銷分離，加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全，為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境，使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展，從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

　　第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機，全面整合場內(nèi)資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為09年的首要任務(wù)，進一步提升商場的經(jīng)營功能，開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

　　第五、狠抓百萬品牌，全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

食品節(jié)日促銷活動方案3

　　如今，在休閑食品這個行業(yè)，想要取得良好的市場效益就必須在網(wǎng)絡(luò)宣傳方面做足功夫，知名網(wǎng)絡(luò)推廣平臺一向認為企業(yè)進行網(wǎng)絡(luò)推廣，必須要做到兼顧到位，全方面考慮，這使得在推廣之前，一份成功的營銷策劃方案成為重中之重。

　　一、產(chǎn)品概況

　　休閑食品的主要賣點是其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)，這決定其主要消費特征為風味型、享受型和特產(chǎn)型，消費者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作為一個大且快速膨脹的市場，中國休閑食品市場有如下幾個特點，也是休閑食品的幾個主流方向：

　　（一）越來越貼近人的飲食習慣和心理，要適口

　　1、便于咀嚼、利于下咽和消化。如將薯片與礦泉水捆綁銷售；

　　2、滿足求新、求變心態(tài)。人的味蕾要不斷地以新的滋味或口感來刺激；

　　3、健康。盡管消費者對這一點并不不十分明確，但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要，消費者會對食品的功能性存在一定需求，基于不同的功能成為市場細分的前提。

　�。ǘ�）滿足消費習慣與心理，要賞心、悅目、滿足支配心。

　　1、方便性，賣點要近，購買過程要體現(xiàn)休閑的概念；

　　2、時效性，滿足其心血來潮的非理性需求；

　　3、可觀性，休閑是一個全面的概念，不但要好吃還要好看；

　　4、參與性，每個人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了。

　　二、市場環(huán)境分析

　　1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

　　從上個世紀90年代開始，洋休閑大舉進入國門，歷經(jīng)20多年，休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類xx年就達到150萬噸，全年銷售收入在150億以上，年環(huán)比增長18、25%。近幾年，我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的.不斷提高以及下游需求市場不斷擴大，休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都被十分看好。

　　2、網(wǎng)絡(luò)消費者分析

　�。ㄒ唬┚W(wǎng)絡(luò)用戶分析

　　隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，越來越多的人加入到網(wǎng)民行列。網(wǎng)民中18－24歲的年輕人所占比例最高，達到37、3%，其次是18歲以下（17、6%）和25－30歲（17、0%），網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點。網(wǎng)民中學生所占比例最多，達到了28%。

　�。ǘ�）網(wǎng)絡(luò)購物消費的迅速傳播

　　時下，網(wǎng)上購物逐漸成為人們主要的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全、方便、快捷的特點，是未來發(fā)展的趨勢。

　�。ㄈ�）、休閑食品特征分析

　　1、年輕消費群體崛起；

　　2、健康食品居于主導地位；

　　3、休閑食品的種類不同，受歡迎的程度有很大的不同；

　　4、高收入家庭成為休閑食品消費主流；

　　5、產(chǎn)品更新速度快。

　　三、休閑食品顧客群體分析

　　少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。調(diào)查顯示，18歲—24歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流群體，她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌。

　　四、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式

　　1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站；在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店；網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等；

　　2、新的洐生盈利模式：軟文營銷，微博微信推廣，與大型的團購網(wǎng)站合作等等。

　　五、4p營銷組合

　�。ㄒ唬�、針對產(chǎn)品方面：樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機零食。

　�。ǘ�）、針對渠道方面：

　　1、在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店；

　　2、建立微信公眾服務(wù)號，推出并介紹對應(yīng)的商品；

　　3、建立微博，推廣有益可口的休閑零食；

　　4、與大型的團購網(wǎng)站合作，開展低價團購活動。

　�。ㄈ�）、針對價格方面

　　1、限時折扣活動；

　　2、定時定量競拍；

　　3、積分兌換活動。

　　（四）、針對促銷方面

　　1、免費試吃活動；

　　2、微信大轉(zhuǎn)盤抽獎活動；

　　3、微信休閑食品知識問答。

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