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幼兒制作月餅教案

時間:2023-10-01 12:55:31 煒玲 幼兒教案 我要投稿

幼兒制作月餅教案(精選17篇)

  作為一名教學工作者,通常需要準備好一份教案,借助教案可以更好地組織教學活動。那要怎么寫好教案呢?以下是小編整理的幼兒制作月餅教案,歡迎大家分享。

幼兒制作月餅教案(精選17篇)

  幼兒制作月餅教案 1

  活動目標:

  1.知道中秋節(jié)的由來,體驗節(jié)日歡樂氣氛,知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習俗。

  2.了解月餅的制作過程,發(fā)展團、壓、切、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。

  3.讓幼兒發(fā)揮想象力,利用廢舊物品裝飾月餅表面,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。

  活動準備:

  1、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3——4個。

  2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報紙。

  3.葵花籽,花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若,花瓣、樹葉等若干。

  活動過程:

  一、導入活動

  教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習俗,引起幼兒做月餅的興趣。

  (1)“小朋友知道這是什么嗎?(月餅)什么時候吃月餅呢?(八月十五)這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅呢?(中秋節(jié)我們有吃月餅的習俗,月餅圓圓的象征團圓之意。)”

  (2)“今天我們來上一次手工課,猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提示一下,‘又圓又方,又甜又香;平時少見,中秋用上。’(月餅)小朋友非常聰明,就是月餅,今天我們一起來做月餅。

  二、教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”進行示范講解,幼兒觀察制作月餅的材料,說說使用的方法和技巧,調(diào)動幼兒制作月餅的積極性。“老師這里已經(jīng)做好了幾個月餅,大家一起欣賞吧,注意仔細觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的,這個月餅是用泥做的,什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋,五顏六色的非常漂亮,月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的,周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋,讓我的月餅更加的漂亮,真的好想吃一口啊!

  三、教師為每個幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥,一張廢舊報紙,教師帶領(lǐng)幼兒先重點學習團、壓、切、扣等技能,為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)!袄蠋煘槊總小朋友都準備了一塊泥(橡皮泥),一張報紙,我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅,大家要認真學習!薄跋葘蠹堜伒阶雷由,這樣就不會把桌子弄臟了,將泥放在兩手手心,用手心使勁揉來揉去,把泥揉成一個球形,將球形泥放在報紙上,用手心按住使勁壓,將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊,大家可以自由練習一下。

  四、幼兒通過初步學習,已掌握制作月餅的`基本步驟及動作要領(lǐng),教師為幼兒準備葵花籽,小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品,鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。

  “我為大家準備了許多材料,大家可以自由想象,制作出你想象中的月餅,可以從形狀、花紋、大小等方面進行改變,注意必須和別人做的不一樣!(鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅,并能創(chuàng)造性的使用材料,如可選擇小梳子、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)

  五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”,通過評比,讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。

  “請小朋友上臺介紹自己的月餅,仔細看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方,一會我們評選出誰做的月餅最漂亮!

  六、延伸活動:和家人一起吃月餅。

  幼兒制作月餅教案 2

  活動目標

  1、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力.

  2、學習用團、壓等方法制作月餅。

  3、了解中秋節(jié)的習俗。

  活動準備

  1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》

  2、實物月餅。

  3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。

  4、教師自制“烤箱”

  活動流程

  一、談話導入:

  現(xiàn)在是什么季節(jié)?秋天里有一個很重要的節(jié)日——中秋節(jié)。你和你的家人是怎樣過節(jié)的?那你見過什么形狀的.月餅?你吃過什么餡的?

  二、出示月餅,請幼兒觀察

  1、月餅是什么形狀的?掰開月餅,讓幼兒觀察月餅是什么餡的?那你想象一下月餅是怎么制作的?誰想來示范一下?

  2、請個別幼兒動手操作。

  三、教師演示制作月餅。

  圓形:先團—壓扁—放餡—團圓—印花

  正方形:先團—壓扁—放餡—團圓—用刀切下四條邊—印花

  四、請幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動手制作月餅,教師巡回指導。

 。úシ乓魳贰稜敔敒榇蛟嘛灐罚

  五、展示幼兒作品,講評作品。

  六、活動結(jié)束:把幼兒制作的月餅放進烤箱。

  幼兒制作月餅教案 3

  活動目標:

  1、初步了解中秋節(jié)的來歷與習俗,感受與教師、家長、同伴共同慶祝佳節(jié)的快樂,萌發(fā)愛老師、父母、同伴的情感。

  2、樂于交往與分享,能積極、主動、大膽地表達與表現(xiàn)。

  活動準備:

  1、知識準備:請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷,共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。

  2、物質(zhì)準備:與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后,共同準備布置活動會場所需要的材料,月餅及分享食物等;顒忧坝變和ㄟ^張貼海報、制作邀請函的形式,邀請父母來園參加慶;顒。

  活動過程:

  1、慶典活動(幼兒主持活動):

  (1)、幼兒交流觀察月亮邊哈的情況,進一步感知月亮變化的奧秘。

 。2)、請家長介紹中秋節(jié)的來歷。

 。3)、開展親子活動:師、幼、家長共同表演自己編排的節(jié)目。

  2、團團圓圓過中秋,賞月、分享活動。

  活動目標:

  1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

  2、了解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。

  3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果

  活動準備

  實物月餅、音樂(爺爺為我打月餅)請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。

  活動流程:

  歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲),激起幼兒的學習興趣。

  1、師生談話:剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲,小朋友們你們吃過月餅嗎?(吃過)哪你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。

  2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,問:小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送

  給你最喜歡的人嗎?(愿意)現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。

  3、教師邊講解邊示范月餅的做法:

  (1)、先將面揉好,用手團、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

 。2)、將包好的面團放入模型,摁一下,然后磕出來。

 。3)、將做好的月餅放入廚房內(nèi)的蒸籠里蒸熟。

  4、幼兒自己制作教師巡回指導,教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能,引導幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。

  5、帶領(lǐng)幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。

  6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。

  教師講解:今班老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們想知道這些卡片是什么形狀?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的)。

  7、做游戲:(利用圖片進行二次分類)教師拿兩個紙盒做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的`正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

  8、幼兒做練習:快把小豬商店的月餅裝上車,教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車身上的標志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。

  9、將自己做的月餅帶回家。

  小結(jié)與反思:

  月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。

  幼兒制作月餅教案 4

  活動設(shè)計

  中秋節(jié)就要來臨了,中秋節(jié)最不能缺少的一樣食品就是月餅,月餅是我們中秋佳節(jié)最愛的一樣食物,家家戶戶都要吃,那么,讓我們一起來教會小朋友們用橡皮泥制作月餅吧。

  活動目標

  1、嘗試用橡皮泥進行搓、壓的方法來制作月餅。

  2、喜歡參與泥工活動,初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。

  活動準備

  人手一份橡皮泥、泥工板;收集各種月餅禮盒。

  活動過程

  一、月餅店開張

  1、寶寶們明天我們就要過中秋節(jié)了,那你們知道中秋節(jié)我們要吃什么嗎?那為什么中秋節(jié)要吃月餅呢?(中秋節(jié)月亮圓圓,月餅也是圓圓的,表示我們一家人團團圓圓在一起)

  2、出示實物月餅,小朋友仔細觀察

  我們要吃月餅,月餅長什么樣的呢?(月餅是圓圓扁扁的.,上面會有一些美麗的花紋和漂亮的圖案)

  二、做月餅(嘗試用橡皮泥進行搓、壓的方法來制作月餅)

  1、過中秋節(jié)咯,我們來自己動手做月餅吧!

  2、介紹橡皮泥及泥工板:這是橡皮泥,這塊板叫泥工板,是橡皮泥做游戲的地方。

  3、我們先要拿一點橡皮泥讓它變圓,怎樣讓它變圓呢?我們用小手中間的地方轉(zhuǎn)圈圈地搓,這樣橡皮泥就能變圓了。

  4、橡皮泥變圓后,接下來我們要讓它變得扁一點,但是不能像大餅那樣扁,用什么方法呢?我們只要輕輕一按就能讓圓圓的小球變扁了。

  5、請個別幼兒來搓和壓,看看他們的方法是否正確。

  6、幼兒繼續(xù)做月餅,老師鼓勵不愿意動手的幼兒大膽嘗試,盡量讓月餅做得圓一點。

  三、包裝月餅

  1、我們終于把月餅做完了,現(xiàn)在把它們放到盒子里,我們一起來看看哪一組寶寶做的月餅最受歡迎好嗎?(幼兒相互參觀、比較)

  2、把月餅盒子蓋上蓋子,然后將月餅送到超市里可以賣給客人了。

  3、整理工具和桌面。我們要把橡皮泥送回家,把小房子的門關(guān)住,不然橡皮泥會偷偷地溜走,我們就沒有玩了。

  幼兒制作月餅教案 5

  活動背景

  大家都知道月餅好吃,但是卻不知道月餅是怎么做的,小朋友們對月餅的理解僅僅只是一樣吃的東西而已,通過讓小朋友們自己制作月餅,讓他們知道月餅是中秋節(jié)的一樣傳統(tǒng)美食,每年中秋節(jié)都要吃月餅的。

  活動目標:

  1、激發(fā)幼兒愛生活的情感。

  2、提高幼兒的'動手操作能力。

  3、在欣賞月餅的基礎(chǔ)上,引導幼兒用團、壓等動作制作月餅。

  活動準備:

  橡膠泥每人一盒、

  活動過程:

  1、欣賞各種月餅,引出主題:

  師:小朋友帶來了很多的月餅,我們一起來看看這些漂亮的月餅吧!

  2、引導幼兒討論月餅的外形及制作方法,并示范。

  師:小朋友你們看到的月餅是什么樣子的?我們應該用什么樣的方法才能制作成這個樣子呢?月餅的表面有些什么呢?(花紋)那我們用什么方法可以制作出花紋呢?

  3、教師提出要求,并引導幼兒制作月餅。

 、儆變鹤约褐谱髟嘛灒⒆约旱淖髌泛煤帽9。

 、诨顒咏Y(jié)束后,自己主動收拾橡膠泥。

  ③可以將自己做好的月餅裝進月餅盒。

  活動結(jié)束:

  欣賞作品,師:小朋友們,我們一起來看看自己做的月餅吧!

  幼兒制作月餅教案 6

  設(shè)計意圖

  中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,月餅是中秋節(jié)最有代表性的食物,小朋友也熟知,但對于制作過程比較生疏。為了增加幼兒對月餅的了解程度,我設(shè)計了這堂課,幼兒通過自己動手做月餅,掌握一些食品制作技能,從而發(fā)揮了想象力,體驗動手操作帶來的快樂。

  活動目標

  1、知道中秋節(jié)的傳統(tǒng)習俗,體驗中秋節(jié)歡樂的氣氛。

  2、了解月餅的制作過程,學習壓、團、切、劃等操作技能。

  3、對方形、圓形,線條等涂鴉感興趣,并嘗試大膽添畫,能大膽表述自己的想法。

  4、鼓勵幼兒與同伴合作繪畫,體驗合作繪畫的樂趣。

  活動準備

  1、橡皮泥,幾個不同形狀、花紋的月餅。

  2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、樹葉等。

  活動過程

  一、用謎語引出中秋節(jié)這一主題

  教師猜謎語:“又圓又方,又甜又香;平時少見,中秋用上”(月餅)讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習俗,引起幼兒關(guān)于月餅的興趣。

  1、每年的八月十五這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么這個節(jié)日要吃月餅呢?(月餅圓圓的,象征著家家團圓的意思。)

  2、中秋節(jié)快到了,今天,我們就來上一次美術(shù)手工課,學做好吃的月餅。

  二、出示月餅范例,引導幼兒觀察月餅的形狀花紋等

  教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”,幼兒先觀察制作月餅的材料,說說自己知道的一些做法,調(diào)動幼兒制作月餅的積極性。

  師:大家看老師制作的這幾個“月餅”,仔細觀察一下它們的的顏色、形狀、用料等等。

  這個月餅是用橡皮泥做的,圓圓的,上面有五顏六色的花紋;另外一個月餅是正方形的,周圍用米、豆、花瓣、樹葉等制作的'花紋。

  下面我們也學著做一做,看誰能制作出漂亮的月餅。

  三、組織幼兒制作月餅

  教師給幼兒發(fā)放橡皮泥及其廢舊報紙,帶領(lǐng)幼兒學習壓、團、切、劃等操作技能。

  制作過程指導

  (1)先將報紙鋪到桌子上,再將橡皮泥泥放在手中,用手心揉揉成一個球形,將球形泥放在報紙上,用手心使勁壓一壓,壓成一個扁扁的圓形。再用塑料刀在周圍邊緣劃出一條條小花邊。

  (2)利用米、豆、花瓣等物品,發(fā)揮想象、創(chuàng)新的能力,嘗試制作多種花紋、形狀各異、美麗好看的月餅。

  四、月餅展評

  將幼兒制作的月餅進行展示,互相評價,制作好的進行表揚,評選出誰做的月餅最漂亮。

  教學反思:

  教學過程中,幼兒積極配合,認真嘗試,在自主練習里獲取了經(jīng)驗,又在集體練習里感受到了快樂和喜悅,達到寓教于樂的目的,教學目標也得到了圓滿的完成。

  幼兒制作月餅教案 7

  背景

  做月餅這件事是一個比較簡單的烹飪手工,可以讓幼兒加深對月餅,對中秋節(jié)這個節(jié)日的傳統(tǒng)習俗的了解,正適合剛剛上學的小班幼兒園的小朋友們。

  目標

  指導幼兒用將面團圓壓扁的方法做月餅,體驗面團柔軟可變的特性,培養(yǎng)幼兒對面塑活動的興趣。

  準備

  食品月餅,面團,墊板,小盒蓋,玩具娃娃等。

  過程

  1、談論月餅

  教師出示月餅,并問小朋友:“這是什么?”“它是什么樣子的'?”“人們什么時候吃月餅?”

  2、做月餅

  教師提議:中秋節(jié)到了,請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。

 。1)幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團,請小朋友想想并試一試,怎樣把面團變圓、變扁,做成月餅? 教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料,如小瓶蓋、小圓盒等,引導幼兒試一試,將面團放進去壓平,再將面團倒出來,看看像不像月餅。

 。2)交流經(jīng)驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品,并向大家介紹自己的制作方法,教師幫助講解或提示:即先把面團放在兩手中團圓,再將其放在墊板上用手掌壓扁,或?qū)⒚鎴F圓裝進小圓盒子壓平,倒出,然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案,月餅就做好了。

 。3)再次實踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強的幼兒,教師可請他們試做一些其他形狀的月餅;對能力較差的幼兒,教師則給予具體地幫助,使其獲得成功。

  3、給娃娃送月餅

  請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃,并說:“小娃娃,請吃我做的月餅!弊層變焊惺軇趧拥某晒εc幫助他人的快樂。

  幼兒園小班做月餅教案,做月餅這件事可以讓幼兒更加了解中秋節(jié)這個節(jié)日,知道中秋節(jié)的基本習俗,讓小朋友們感受中秋節(jié)的氣氛,也可以鍛煉小朋友們的動手能力。

  幼兒制作月餅教案 8

  活動目標:

  1、發(fā)展平衡能力和上下肢動作的協(xié)調(diào)性。

  2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。

  3、培養(yǎng)幼兒的團隊意識。

  4、培養(yǎng)幼兒的.自信心,正確對待輸贏,有良好的心理素質(zhì)。

  5、感受運動的快樂,愉悅身心。

  活動準備:

  布置場地,在場地兩端畫起跑線,相距50米,中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個。

  活動過程:

  1、談話:中秋節(jié)到了,小朋友們要去慰問解放軍叔叔,大家在路上要走過一座小橋才能到達目的地。你們敢過小橋嗎?

  教師提醒幼兒,人或月餅不能從平衡木上掉下來,違反規(guī)則要重新走。師幼一起練習,教師示范講解平衡木的動作要求,幼兒依次練習,教師指導。

  2、游戲:過小橋,送月餅。

  玩法:幼兒分成人數(shù)相等的兩隊,每隊分成兩組,分別站在場地兩端的起跑線上,游戲開始,兩隊第一組的排頭手體月餅盒,跑到小橋前,走過小橋,跑到本隊另一方,將月餅盒交給第二組的排頭,站到隊尾。第二組排頭按上述方法過小橋送月餅,依次進行。先完成任務的隊為勝。

  規(guī)則:一是在小橋上只能走,不許跑。如果人或月餅盒從平衡木上掉下來,要從掉下之處重走。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線接月餅盒。

  3、游戲結(jié)束。

  收拾物品,歸放到原來的地方。帶領(lǐng)幼兒一起走出游戲場地。

  教學反思:

  通過此游戲充分鍛煉了幼兒身體機能,增強了幼兒之間的合作能力,體驗到集體合作的快樂和滿足,并能自主參與到游戲中,體驗游戲的樂趣,嘗試游戲合作的技巧,感受運動帶來的樂趣。

  幼兒制作月餅教案 9

  【活動目標】

  1、初步了解中秋節(jié)的來歷和中秋賞月/吃月餅的習俗。

  2、能畫出不同顏色花紋的月餅,體驗節(jié)日的快樂。

  3、體驗運用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。

  4、引導幼兒能用輔助材料豐富作品,培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。

  【活動準備】

  1、《中秋月兒圓》教學資源;

  2、不同款式的月餅圖片;

  3、彩筆、油畫棒(水彩筆)。

  【活動過程】

  一、談話引出課題。

  小朋友想想你記憶中月亮是什么樣子的?(圓圓的半圓形彎彎的)

  二、播放《中秋月兒圓》教學資源,了解月亮變化的過程。

  三、介紹中秋節(jié)的由來及相關(guān)習俗。

  出示月餅圖片,引導幼兒討論月餅的外形、顏色、味道,說說為什么中秋節(jié)要吃月餅?

  小結(jié):中秋節(jié)也就是農(nóng)歷八月十五,是月亮最圓的時候,古人又稱團圓節(jié),是歡慶豐收/家人團聚/賞月、品月餅的傳統(tǒng)節(jié)日,月餅圓圓就像月亮一樣人們都要吃月餅來歡慶中秋節(jié)。月餅也象征團圓,一般人們把一個月餅分開來全家吃,就好像全家人永不分開。

  四、引導幼兒說說自己想做什么樣的.“月餅”,從月餅的顏色,形狀,圖案等方面進行引導。

  五、鼓勵幼兒大膽的繪畫月餅。

  在指導過程中,提醒幼兒用不同顏色來表示不同口味的月餅,如紅色——草莓味、黃色——橙子味、綠色——青草味等等讓幼兒纏身作畫的熱情。

  六、作品欣賞并展示。

  教學反思:

  孩子們學習積極性高。但在開始作畫時,相當一部分孩子不敢下筆,在老師的鼓勵和引領(lǐng)后才紛紛動筆畫。分析原因,平時鍛煉機會不足,缺乏自信心所致,大家認為,活動時間太長,在這次活動中,教師的活動程序清晰有序,過程生動、有趣,方法得當。富于啟發(fā)性、探究性,更重要的是教師的教態(tài)、語言、語氣始終充滿感染力,深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動參與到活動中,因此,整個活動過程氣氛活躍,效果理想。

  幼兒制作月餅教案 10

  活動目標:

  1、知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習俗;嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。

  2、知道節(jié)日時人們主要的慶祝活動。

  3、簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

  活動準備:

  面粉、月餅模具、帽子,桌布口罩音樂

  活動過程:

  一、中秋到,道中秋

  你知道中國特有的節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

  二、看月餅,說月餅

  說說月餅的不同形狀不同,一般多見是圓形,還有方形,心形等等花紋不同。月餅上都有花紋,有的`是圖案,有的還有文字。餡兒不同,豆沙、玫瑰、鮮肉等。制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、廣式、蘇式等。

  三、做月餅

  討論:我們可以用什么方法制作月餅

  老師示范:先取適量的面團,在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。

  四、自由結(jié)伴選擇材料制作

  觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)

  五、介紹、展示自制的月餅。

  六、活動延伸:

  把做好的月餅拿到食堂蒸熟,讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

  幼兒制作月餅教案 11

  教學內(nèi)容:

  中班綜合活動《月餅圓圓》

  教學目標:

  1.知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。

  2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

  3.了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。

  4.了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習俗,樂于參與節(jié)日的活動。

  5.參與節(jié)日游戲。

  教學準備:

  1.PPT。

  2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。

  教學重點與難點:

  嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

  教學方法與手段:欣賞法、練習法、討論法、多媒體課件法等。

  教學反思:今天我很是開心,放手讓幼兒自己去創(chuàng)造,自己去探索,而不是強制性的左右他們的想法,這樣更能促進兒童的身心的全面發(fā)展,增添學習的`興趣,激發(fā)創(chuàng)作的欲望,享受其中的樂趣。不足之處是我應該給孩子提供充足的操作工具,讓孩子信手涂鴉、制作,無意中會充實孩子的學習經(jīng)驗,讓孩子們擁有一個從容自信的心態(tài)促進他們良好的發(fā)展。

  幼兒制作月餅教案 12

  活動目標:

  1.了解月餅制作的過程,嘗試用泥、瓶蓋等制作月餅,發(fā)展團、壓、切、扣等技能。

  2.體驗中秋節(jié)做月餅的快樂情感。

  3.鼓勵幼兒與同伴合作繪畫,體驗合作繪畫的樂趣。

  4.體驗運用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。

  活動準備:

  1. 人手一份泥工工具(橡皮泥、泥工板、泥工刀、泥工模具)以及刻、印的工具(小棒、瓶蓋、雪花片、模具等)。(見幼兒活動資源包)

  2. 不同形狀、花紋的月餅3~4個,紙盤若干。

  活動建議:

  1. 教師出示月餅,讓幼兒講講月餅的'形狀和花紋。

  2. 觀察制作“月餅”的材料,了解制作方法和步驟。

  (1)引導幼兒說說自己想做什么樣的“月餅”,用什么材料制作,怎樣制作等。

  (2)教師演示:先搓圓再壓扁,然后在泥面上用工具畫花紋,如果使用模具,可取一塊橡皮泥,放在模具里壓平,反過來將模型倒磕出來即成。

  3. 幼兒嘗試制作,鼓勵幼兒大膽繪制花紋。

  按自己的想法制作“月餅”并能創(chuàng)造性使用材料,如可選擇小木棒、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋,也可以選擇瓶蓋、雪花片做裝飾物。

  4. 同伴分享交流,將制作好的“月餅” 逐個放在紙盤里,布置成“月餅專賣店”,幼兒相互欣賞,并給作品取名,感受成功的喜悅。

  活動延伸:

  1.如果條件允許,可以提供真實的材料讓幼兒制作月餅,親自感受做月餅的過程,并品嘗自己制作的月餅,享受勞動的快樂。

  2.也可利用石膏雨水凝固的原理,提供石膏粉、水、月餅塑料包裝盒當模具,制作石膏月餅。

  教學反思:

  孩子們學習積極性高。但在開始作畫時,相當一部分孩子不敢下筆,在老師的鼓勵和引領(lǐng)后才紛紛動筆畫。分析原因,平時鍛煉機會不足,缺乏自信心所致,大家認為,活動時間太長,在這次活動中,教師的活動程序清晰有序,過程生動、有趣,方法得當。富于啟發(fā)性、探究性,更重要的是教師的教態(tài)、語言、語氣始終充滿感染力,深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動參與到活動中,因此,整個活動過程氣氛活躍,效果理想。

  幼兒制作月餅教案 13

  目標:

  1、知道月餅是中秋節(jié)使用的傳統(tǒng)食品。

  2、嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

  3、了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。

  準備:

  1、月餅圖片及實物若干。

  2、油泥、泥工板、牙簽、雪花片等壓模工具

  3、收集各種月餅盒。

  4、《幼兒畫冊》(第一冊26、27頁)

  過程:

  一、欣賞各種月餅盒,了解月餅盒盒上圖案、色彩所表示的意義。

  (1)請幼兒自由結(jié)伴欣賞自己帶來的月餅盒。

  (2)利用《幼兒畫冊》,介紹中秋節(jié)相關(guān)傳說,如嫦娥奔月。

  (3)集體欣賞月餅盒,了解月餅盒盒上圖案代表的含義。

  二、欣賞月餅并品嘗。

 。1)出示“月餅”禮盒,師幼一同觀察月餅。

 。2)請幼兒介紹自己吃過的`月餅是什么形狀的,什么味道的。

  中秋節(jié),月亮圓圓,月餅也是圓圓的,上面會有一些美麗的花紋,有的還有漂亮圖案。

  (3)請幼兒品嘗月餅。

  三、做月餅

 。1)介紹橡皮泥以及泥工板。

 。2)(引導幼兒探索做月餅的方法:想一想、試一試,怎樣把橡皮泥變圓。

  (3)個別幼兒示范探索的方法,教師引導幼兒討論團泥、按壓等方法。

 。4)幼兒制作:重點在團圓后壓扁的力度上。

  四、將幼兒制作的的“月餅”放在展臺上相互欣賞。

  幼兒制作月餅教案 14

  活動目標:

  1、熟悉歌曲旋律及歌詞內(nèi)容,學習用樂器為歌曲伴奏。

  2、嘗試選擇2~3種樂器進行演奏。

  活動準備:

  1、《爺爺為我打月餅》教師教學資源

  2、月餅圖片

  3、圓鼓板、手鈴、三角鐵等樂器

  活動重點難點:

  重點:熟悉歌曲旋律及歌詞內(nèi)容,學習用樂器為歌曲伴奏。

  難點:嘗試選擇2~3種樂器進行演奏。

  設(shè)計思路:

  1、圖片導入

  師:“今天老師給小朋友們帶來了幾幅圖片我們一起來看看是什么!保úシ旁嘛瀳D片)師幼共同欣賞月餅圖片,交流月餅的特征,回憶中秋節(jié)習俗,引發(fā)幼兒興趣!

  2、熟悉歌曲旋律,學唱兒歌。

  師:“劉老師還給小朋友們帶來了有關(guān)月餅的兒歌,我們一起來聽一聽!”(播放兒歌)

 。1)幼兒傾聽,提問兒歌中有誰,在干什么等,引導幼兒說出歌詞內(nèi)容。

  (2)教師范唱,幼兒跟唱。

  3、用肢體動作練習歌曲節(jié)奏

  (1)引導幼兒用肢體動作為兒歌伴奏“爺爺說打月餅很辛苦希望小朋友們?yōu)樗膬焊枧渖虾寐牭陌樽,爺爺就不累了!小朋友們想一想我們要怎么給兒歌伴奏呢?”(引導幼兒拍打肢體各部位為兒歌伴奏,拍手、拍肩、拍腿、跺腳、抖手等等)

 。2)出示節(jié)奏圖譜,引導幼兒練習身體動作,掌握歌曲節(jié)奏。

 。3)將幼兒分成三組,先分組練習,然后教師指揮幼兒分別用肢體動作合作練習。

  4、探索打擊樂器的配器方案

  “劉老師還為小朋友們帶來了幾樣新朋友,為我們的`兒歌配上好聽的伴奏,我們一起來認識一下都有誰!”(師帶幼兒認識樂器,并講解樂器的使用方法)

  “我們要怎么用這些樂器給兒歌伴奏呢?”(引導幼兒討論選擇適宜的樂器,如拍手的地方用什么樂器等。)

  5、打擊樂器演奏

 。1)幼兒自由選擇樂器,看教師指揮,集體演奏幾遍。

 。2)幼兒自由交換樂器,進行演奏。

 。3)組織幼兒收放打擊樂器。

  過程中提醒幼兒輕拿輕放樂器。

  活動延伸:

  在表演區(qū)投放節(jié)奏圖譜及樂器,讓幼兒進行打擊樂器活動,引導幼兒嘗試做小指揮。

  幼兒制作月餅教案 15

  教學目標

  復習音樂《爺爺為我打月餅》,熟記歌詞與節(jié)奏。

  根據(jù)教師和多媒體的幫助下,學會整套舞蹈動作。

  感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動的樂趣。

  通過整體欣賞音樂、圖片和動作,幫助幼兒理解歌詞內(nèi)容。

  教學準備

  多媒體視頻、音樂、電子琴、鈴鼓人手一個

  教學過程

  一、音樂導入

  1、回憶歌曲唱法、節(jié)奏,為學舞蹈做基礎(chǔ)。

  2、教師彈奏電子琴,復習《爺爺為我打月餅》歌曲唱法。

  二、觀看多媒體視頻

  1、觀看舞蹈《爺爺為我打月餅》,引起幼兒對舞蹈的興趣。

  2、看視頻讓幼兒先跟著練習做舞蹈動作。

  3、讓幼兒注意打月餅的動作和節(jié)奏感。

  三、學舞蹈動作

  1、在學舞蹈之前,每人手拿鈴鼓準備好。

  2、教師唱一句做相應的動作,幼兒也跟著做動作。

  3、在教學中強調(diào)舞蹈開場的'動作,多重復的練習。

  4、練習手拿鈴鼓打節(jié)奏,邊做動作邊注意節(jié)奏。

  5、在打月餅的動作時,幼兒要隨著老師轉(zhuǎn)成一個圈。

  6、舞蹈的動作要多做幾遍,才能熟能生巧。

  四、學會聽音樂,記住做動作

  五、跟著音樂,做舞蹈《爺爺為我打月餅》全套的動作

  六、舞蹈表演,用鈴鼓完成舞蹈《爺爺為我打月餅》

  活動反思:

  這是一首活潑、歡快的歌曲。整個活動中,層層遞進,生動感人,啟發(fā)幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節(jié),農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。讓孩子們親身置身于過中秋節(jié)的情景之中。通過這次的活動,我覺得要上好一個活動,老師要通過各種手段調(diào)動幼兒的積極性,這樣才能讓活動起到更好的效果。

  幼兒制作月餅教案 16

  活動目標:

  1、能回憶我吃過的月餅,在月餅上畫出圖案。

  2、激發(fā)幼兒創(chuàng)作的欲望,引起對中秋節(jié)活動的興趣。

  3、愿意積極參加活動,感受節(jié)日的快樂。

  4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習俗,樂于參與節(jié)日的活動。

  活動準備:

  材料:水彩筆、范例、紙環(huán)境:幼兒在家嘗過各種各樣的月餅活動過程:

  1、回憶講述:我吃過的`月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵幼兒大膽講述)

  2、幼兒、老師一起在三角形、正方形、長方形的圖形上畫出圖形,可以是自由的,也可以是按規(guī)律排列的

  3、幼兒練習,鼓勵幼兒能大膽作畫

  4、展示講評:我畫的月餅

  教學反思:

  活動的開展,不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習俗,更讓幼兒學會了分享,提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對祖國的熱愛之情。

  幼兒制作月餅教案 17

  活動目標

  1.了解月餅制作的過程,發(fā)展團、壓、切等技能。

  2.學會利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。

  3.體驗中秋節(jié)做月餅的快樂情感。

  活動準備

  1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。

  2.課件。

  活動過程

  1.今天老師給小朋友帶來了一個謎語:又圓又方,又甜又香,平時少見,中秋用上。

  在中秋的時候吃月餅是我們的習俗,但是在平時的時候都很少吃。

  2.為幼兒播放月餅的圖片,讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結(jié)在黑板上面,讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?

  教師小結(jié):月餅的花紋有很多很多,有直線的、斜線的、波浪線的`等等。

  3.今天我們一起來制作一個圓形的月餅,怎么來做呢?之后教師演示:先搓圓再壓扁,然后在泥面上畫花紋。

  4.小組討論:我們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。

  5.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅,教師巡回指導,對于做的好的幼兒要及時給予表揚,并隨時給其余幼兒展示,讓其余幼兒學習。

  6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤里面,放到前面的展示桌上,進行“月餅展示會”活動,讓幼兒說一說你最喜歡哪一個月餅?為什么?

  7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片,比如:小魚的、憤怒的小鳥的、多啦A夢的。

  教師小結(jié):月餅的形狀還有很多很多,回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來,帶到幼兒園我們一起來欣賞。

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