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去哪個國家學(xué)習(xí)酒店管理最好?
近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,我國對酒店管理方面的人才需求迅猛增長。為了增加就業(yè)競爭力,越來越多的中國學(xué)生選擇去國外攻讀酒店管理專業(yè)。那么在眾多酒店管理專業(yè)熱門留學(xué)國家中,學(xué)生應(yīng)如何選擇呢?育路留學(xué)小編為大家簡要分析幾個酒店管理專業(yè)的熱門國家的基本情況。
瑞士:公認(rèn)讀酒店管理最好的國家
瑞士酒店管理除了世界第一的洛桑,還有瑞士最大的酒店管理教育集團(tuán)SEG(五所大學(xué),SHMS, HIM, IHTTI, Cesar Ritz, CAA),以及羅瑞特集團(tuán)旗下的三所酒店管理大學(xué)(Glion, LR, LRG ,但由于不能符合政府要求LRG格魯耶爾2013年7月起停止招生)。瑞士的酒店管理,無論從名聲、環(huán)境設(shè)施、教育質(zhì)量、還是就業(yè)都領(lǐng)先世界。但瑞士的酒店管理學(xué)校有非常明顯的優(yōu)劣之分,除上述提到的酒店管理學(xué)校,在瑞士的其它酒店管理多屬于規(guī)模小,建校時間短的,學(xué)生及家長需要慎重考慮。
美國:課程偏向工商管理
在美國,酒店管理是工商管理的其中一個分支,很少綜合大學(xué)開設(shè)酒店管理專業(yè),而康奈爾大學(xué)是少數(shù)有酒店管理專業(yè)的名牌大學(xué),但是其畢業(yè)生一般不在酒店工作,原因主要是課程設(shè)置偏向工商管理方向,整體來說康奈爾大學(xué)的酒店管理學(xué)院學(xué)生在酒店管理業(yè)界鳳毛麟角,如果期望能夠在酒店業(yè)界擁有廣闊的校友人脈,那么康奈爾大學(xué)雖好,但也可能不是最適合的。
法國:酒店管理課程屬于半路出家
法國的酒店管理教育起步非常晚,主要是看到鄰國瑞士做酒店管理做的風(fēng)風(fēng)火火,法國也想在這個專業(yè)領(lǐng)域分一杯羹。法國公立大學(xué)有部分提供酒店管理課程,但需要學(xué)生學(xué)習(xí)法語,學(xué)校只提供法語授課。法國的私立的酒店管理學(xué)院要收取較為昂貴的學(xué)費(fèi),提供用英語授課的課程。法國酒店管理學(xué)院本科生需要讀3年,每年約二十萬人民幣,研究生讀1年,需要二十五萬人民幣左右。
英國:合縱連橫
與久負(fù)盛名的瑞士相比,英國高校酒店管理專業(yè)的名氣要略遜一籌。但即便如此,英國還是有一些大學(xué)設(shè)有酒店管理專業(yè)課程。由于課程內(nèi)容缺乏實踐性,英國部分酒店管理專業(yè)院校和瑞士學(xué)校合作,讓學(xué)生在瑞士完成課程的前一到兩年的理論與實踐相結(jié)合的部分,最后一年理論授課再由英國和瑞士聯(lián)合授課的模式進(jìn)行,此類學(xué)校有英國德比大學(xué)、英國曼徹斯特都會大學(xué)等。澳大利亞:努力做好,但結(jié)果未如人意
酒店管理在澳大利亞屬于非移民加分專業(yè)!【频旯芾韺I(yè)是要求動手能力較強(qiáng)的商科科目,近年來澳大利亞對于酒店管理教育比較重視,然而非傳統(tǒng)的酒店管理教育國家,澳大利亞很想把酒店管理教育提升到較高的水平,還需要走一段很長遠(yuǎn)的路。昆斯蘭大學(xué)、格里菲斯都是先行者,然而就目前的教學(xué)成就來看,成績還是差強(qiáng)人意。
新加坡:最大特點就是學(xué)費(fèi)便宜,華人環(huán)境
畢業(yè)后基本上能找到工作,新加坡現(xiàn)在大力發(fā)展博彩旅游行業(yè),像澳門那樣,F(xiàn)在新加坡的很多學(xué)校都有開設(shè)酒店旅游管理專業(yè),新加坡的酒店管理一般需要讀3年時間,大概需要30-50萬元人民幣左右的費(fèi)用。沒有雅思限制。但由于新加坡寬松的辦學(xué)政策,許多私立酒店管理學(xué)校只租用一兩層寫字樓就開辦學(xué)校,而這些學(xué)校都不具備學(xué)位頒發(fā)資格,學(xué)生完成文憑課程學(xué)校后,一般都需要轉(zhuǎn)到其它國家完成學(xué)校,目前據(jù)統(tǒng)計,在新加坡完成酒店管理文憑后,瑞士成為新加坡學(xué)生完成學(xué)位的留學(xué)國家第一選擇。
酒店管理專業(yè)留學(xué)途徑:中央財經(jīng)大學(xué)旅游/酒店管理碩士留學(xué)預(yù)科
中央財經(jīng)大學(xué)酒店管理碩士預(yù)科項目由中央財經(jīng)大學(xué)與旅游酒店管理高等教育發(fā)達(dá)的英國、澳大利亞、美國、加拿大、瑞士、新西蘭、法國等7國多所公立大學(xué)和酒店管理學(xué)院合作開設(shè),通過引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)酒店管理教育資源,旨在培養(yǎng)國際化酒店管理高級人才。
部分合作大學(xué)
(1)英國:薩里大學(xué)、斯特靈大學(xué)、?巳卮髮W(xué)、謝菲爾德哈萊姆大學(xué)、伯明翰大學(xué)、普利茅斯大學(xué)、赫特福德大學(xué)
(2)澳大利亞:格理菲斯大學(xué)、昆士蘭大學(xué)、南十字星大學(xué)、麥考瑞大學(xué)、詹姆斯庫克大學(xué)、維多利亞大學(xué)、墨爾本皇家理工學(xué)院
(3)瑞士:Les Roches瑞士理諾士國際酒店管理學(xué)院、SHMS瑞士酒店管理大學(xué)、Cesar Ritz愷撒里茲酒店管理大學(xué)、HIM瑞士蒙特勒酒店管理大學(xué)、IHTTI瑞士納沙泰爾酒店管理大學(xué)、CIS瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)
(4)美國:強(qiáng)生威爾士大學(xué)、普渡大學(xué)、賓夕法尼亞州立大學(xué)、肯特州立
(5)加拿大:尼亞加拉學(xué)院、滑鐵盧大學(xué)、百年理工學(xué)院、喬治布朗學(xué)院
(6)新西蘭:奧克蘭理工大學(xué)、太平洋國際酒店管理學(xué)院、國立理工學(xué)院、北岸酒店管理學(xué)院
(7)法國:SKEMA歐洲知識經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院、ESC RENNES雷恩高等商學(xué)院、ESC LA ROCHELLE拉羅謝爾高等商學(xué)院、ESSEC埃塞克工商學(xué)院
招生對象
(1)?、本科畢業(yè)生(含自考、成教、網(wǎng)絡(luò)教育及HND畢業(yè)生)
(2)?拼笕谧x、本科大四在讀的學(xué)生(出國前能保證順利畢業(yè))
以上是酒店管理專業(yè)優(yōu)勢國家及酒店管理專業(yè)申請途徑的簡要介紹,希望能對有意申請酒店管理專業(yè)的學(xué)生有所幫助。如有更多出國留學(xué)問題,歡迎咨詢育路出國留學(xué)專家。
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