淺析會展策劃與管理專業(yè)案例教學(xué)的誤區(qū)與再造論文

　　摘要：案例教學(xué)法作為一種有利于培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用實(shí)踐能力的教學(xué)方法，被引入會展策劃與管理專業(yè)的教學(xué)中。本文指出目前我國會展案例教學(xué)中四種常見誤區(qū)，并分析再造方法。

　　關(guān)鍵詞 案例教學(xué)法是一種以案例為基礎(chǔ)的教學(xué)法（case-based teaching），案例本質(zhì)上是提出一種教育的兩難情境，沒有特定的解決之道，而教師于教學(xué)中扮演著設(shè)計(jì)者和激勵者的角色，鼓勵學(xué)生獨(dú)立思考，重視雙向交流，以引導(dǎo)學(xué)生為主，突破了傳統(tǒng)教學(xué)以教師為主，教師講、學(xué)生聽的死板教學(xué)模式。案例教學(xué)法是19世紀(jì)70年代美國哈佛大學(xué)法學(xué)院院長蘭德爾首創(chuàng)的。上世紀(jì)20年代，哈佛商學(xué)院開始運(yùn)用案例教學(xué)法[1]。案例教學(xué)法在我國的應(yīng)用只有二十年的歷史，會展專業(yè)對此法的嘗試也是最近幾年的事情，在具體教學(xué)中，不可避免地存在一些問題。

　　一、會展案例教學(xué)的三個常見誤區(qū)

　�。ㄒ唬┌咐�教學(xué)與舉例教學(xué)不分

　　會展策劃與管理專業(yè)是旅游大類的新興應(yīng)用型專業(yè)，主要學(xué)習(xí)會展的基礎(chǔ)理論與基本技能，培養(yǎng)學(xué)生從事各類會展的市場調(diào)研、策劃、組織管理和運(yùn)作能力以及展臺設(shè)計(jì)能力。培養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)操作力強(qiáng)的會展人才是本學(xué)科的教學(xué)重點(diǎn)。引入案例教學(xué)能夠突破傳統(tǒng)教學(xué)的理論灌輸式教育，讓學(xué)生變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”，通過會展選取典型會展案例，按步驟在課堂上進(jìn)行研討，不僅能激發(fā)學(xué)生主動尋求理論支撐的熱情，而且能訓(xùn)練學(xué)生進(jìn)入角色，制作出可以落地的方案，大大提升了實(shí)戰(zhàn)技能。可以說將案例教學(xué)法引入到會展專業(yè)，特別是高職院校的會展專業(yè)教學(xué)中是一大重要飛躍。一方面，案例教學(xué)法引入我國課堂時間較短，對此法的本土化應(yīng)用及掌握還有待摸索；另一方面，會展專業(yè)是一門新興交叉學(xué)科，兩者的磨合還需要一定時間。在調(diào)研中，筆者發(fā)現(xiàn)相當(dāng)一部分教師對案例教學(xué)法并不熟悉，將案例教學(xué)解讀為舉例教學(xué)。事實(shí)上，二者有著本質(zhì)不同，舉例教學(xué)法是從理論聯(lián)系實(shí)際的角度出發(fā)，在講解理論時列舉一些典型的例子來說明理論，事例是作為“論據(jù)”出現(xiàn)的；而案例教學(xué)法則以案例為基礎(chǔ)，通過師生的共同探討、推理，旨在發(fā)現(xiàn)案例中所蘊(yùn)涵的基本理論。

　�。ǘ�）分析的目的只為找出一個標(biāo)準(zhǔn)答案

　　筆者在聽課時發(fā)現(xiàn)，部分會展專業(yè)的教師在采用案例教學(xué)法時，往往只是著眼于案例本身問題的解決，教師試圖通過案例討論尋找到一個標(biāo)準(zhǔn)化答案，這實(shí)際上是誤將手段做目的。無論選擇怎樣復(fù)雜的案例，目的不僅僅在于通過各種解決方案的比較研究得到最優(yōu)化方案，而是要從最優(yōu)方案解析過程中歸位到理論的學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力的提升。換句話說，使用案例教學(xué)法要注重環(huán)節(jié)中的討論所涉及到的理論學(xué)習(xí)，促使學(xué)生在探討中積極思考理論原理。

　�。ㄈ�）認(rèn)為案例教學(xué)就是輕松教學(xué)，忽視理論教授

　　當(dāng)前，部分教師認(rèn)為案例教學(xué)要比傳統(tǒng)教學(xué)輕松，一味追求趣味性，課堂節(jié)奏松散，忽視理論體系教授。事實(shí)上，案例教學(xué)比傳統(tǒng)課堂教學(xué)程序更為復(fù)雜，要上好一堂案例教學(xué)課，課前準(zhǔn)備工作量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于一節(jié)純理論課的教學(xué)，需要師生在課堂之外付出更多努力。認(rèn)為此法是輕松教學(xué)的教師往往課下準(zhǔn)備顯得略微蒼白，導(dǎo)致倉促上陣，課堂節(jié)奏不緊湊。這樣的案例教學(xué)課堂，往往流于形式上的花哨，忽視由此及彼的深挖案例所涉及的理論和原理，激發(fā)學(xué)生理論認(rèn)知的主動性也就無從說起了。

　�。ㄋ模┌咐�魚龍混雜，缺乏規(guī)范性案例源

　　典型案例是案例教學(xué)法的重要元素。充足的案例量說明性更強(qiáng)，高質(zhì)量的案例影射的問題更典型，上好一堂案例教學(xué)課，數(shù)量充足、高質(zhì)量的案例源是課程進(jìn)行的關(guān)鍵。由于我國對案例教學(xué)法的引入時間較晚，加之會展成為一門獨(dú)立學(xué)科的歷史尚短，高校教學(xué)中存在著案例源質(zhì)量欠缺、數(shù)量有限、案例陳舊、分析滯后等現(xiàn)象。不規(guī)范的案例源使案例教學(xué)流于膚表，案例教學(xué)效果大打折扣。

　　二、會展策劃與管理專業(yè)案例教學(xué)的再造

　　案例教學(xué)法是一種實(shí)際與理論結(jié)合的創(chuàng)新型教學(xué)方法，會展專業(yè)的引入為了使案例教學(xué)能夠與該專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合，去其糟粕，取其精華，真正服務(wù)于會展高素質(zhì)人才的培養(yǎng)，筆者認(rèn)為，會展專業(yè)使用案例教學(xué)法應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)。

　�。ㄒ唬┙處熮D(zhuǎn)變角色，做課堂的“主持人”

　　傳統(tǒng)課堂中，教師通過講授的方式直接向?qū)W生傳遞知識，這種模式簡單明了，是獲取知識的最直觀通道。同時，跟著教師的思路學(xué)習(xí)，知識成為體系式傳遞，容易建構(gòu)知識框架。但這種模式的弊端是學(xué)生習(xí)慣被灌輸知識，容易形成教師居高臨下的傳授形式，處于被接受方的學(xué)生易形成接收慣性。久而久之，學(xué)生容易缺乏主動思考力，知識難以轉(zhuǎn)化為技能。案例教學(xué)法要求師生共同參與才能突顯優(yōu)勢，教師充當(dāng)“案例討論”串場人的角色，按照課前準(zhǔn)備的環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生主動思考和研究。案例教學(xué)法著眼點(diǎn)是思考、推理的過程。在相當(dāng)多的案例分析中，根本不存在標(biāo)準(zhǔn)答案，要通過學(xué)生自己的研究，選擇正確處理和解決問題的基本思路和方法。這要求教師從傳統(tǒng)一人權(quán)威講授的身份中跳出來，作為主持人引導(dǎo)學(xué)生討論的方向，甚至與學(xué)生一起參與討論，在探索最優(yōu)解決方案的過程中，將理論知識傳授給學(xué)生。教師轉(zhuǎn)變角色，做課堂的“主持人”是案例教學(xué)法良好效果的基石。

　�。ǘ�）兼顧多種教學(xué)法，重視理論教學(xué)

　　盡管會展專業(yè)屬于應(yīng)用型學(xué)科，但是基本的理論積淀必不可少。任何一門學(xué)科，必須有堅(jiān)實(shí)的理論體系為依托，應(yīng)用技能才能真正落到實(shí)處。采用案例教學(xué)法的同時，必須注重理論知識構(gòu)架的建立。首先要對學(xué)生做好理論儲備，將案例教學(xué)法與理論講解法、舉例教學(xué)法等多種方法相結(jié)合，靈活運(yùn)用，使得案例教學(xué)有理論結(jié)構(gòu)的支撐，才能確保案例教學(xué)法不是空中樓閣，才能使其真正發(fā)揮教學(xué)優(yōu)勢。片面強(qiáng)調(diào)案例教學(xué)法，認(rèn)為案例教學(xué)法就是輕松教學(xué)，從而輕視理論體系的建構(gòu)是不正確的。因此，要促進(jìn)學(xué)生理論水平、操作技能、綜合能力等多方面的提高，教師應(yīng)靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法，針對不同的課程性質(zhì)、不同的教學(xué)內(nèi)容、不同的教學(xué)目的，因材

　　施教，選擇不同的方法，使其有機(jī)協(xié)調(diào)、相輔相成。

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