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淺談化學(xué)與生活的聯(lián)系論文
中學(xué)化學(xué)課程改革明確提出化學(xué)教育應(yīng)該使所有學(xué)生都具備適應(yīng)現(xiàn)代生活所必需的科學(xué)素養(yǎng),讓學(xué)生正確認(rèn)識科學(xué)、技術(shù)與生活的聯(lián)系,能用所學(xué)知識解釋生產(chǎn)、生活中的化學(xué)現(xiàn)象,解決與化學(xué)有關(guān)的實際問題,讓學(xué)生感受到化學(xué)教學(xué)是以學(xué)生為本,離開生活的教學(xué)活動是不存在的,把生活中的實際案例帶入到化學(xué)課堂教學(xué)中,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,引導(dǎo)他們進(jìn)行探究式學(xué)習(xí),培養(yǎng)他們的社會責(zé)任感,養(yǎng)成他們良好的科學(xué)素養(yǎng)。
一、重視課堂的趣味性
化學(xué)課堂涉及很多的實驗,對于實驗課,學(xué)生會充滿好奇。例如在講授高中必修1課本中《金屬及其化合物》時,當(dāng)把金屬鈉放在滴有酚酞的水溶液中,奇異現(xiàn)象激起學(xué)生們強烈的探究欲望,再結(jié)合鈉保存在煤油中的知識點,讓學(xué)生自己設(shè)計一個更安全的實驗方案:把綠豆粒大的一塊鈉放在裝有煤油和稀硫酸銅溶液的試管中,奇特的現(xiàn)象讓同學(xué)們更加激動從而迸發(fā)出對化學(xué)學(xué)習(xí)的極大熱情。此時老師的引導(dǎo)很關(guān)鍵,對于未知的事情,中學(xué)生的心理發(fā)展?fàn)顩r決定學(xué)生會有強烈的好奇心去探索,老師要抓住學(xué)生的這一心理活動,在教學(xué)中設(shè)計有趣的教學(xué)環(huán)節(jié),并使之激發(fā)學(xué)生的探索精神和求知欲望。例如在過氧化鈉教學(xué)時,設(shè)計“滴水生火”實驗和“吹氣生火”實驗,并與宇航員、潛水員的供氧相聯(lián)系,使學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生極大的興趣,這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)效率會大大提高。趣味性的教學(xué)不僅使學(xué)生學(xué)會了課堂知識,又培養(yǎng)了學(xué)生探究性思維品質(zhì)。
二、挖掘生活素材,實現(xiàn)課本知識與生活的有機(jī)結(jié)合
化學(xué)源于實踐,沒有實踐就沒有化學(xué)。教師在教學(xué)過程中要適當(dāng)將書本知識與生活實際相聯(lián)系。
水污染到底有多嚴(yán)重?汽車尾氣怎樣污染空氣?霧霾是怎樣形成的?炒菜時加料酒和醋為啥菜更香?水油為什么不相溶等這些與生活相關(guān)聯(lián)的問題,會激起學(xué)生和老師的共鳴,從而實現(xiàn)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的有機(jī)結(jié)合。
1.化學(xué)與健康
化學(xué)與人類健康緊密相關(guān),食品污染,藥物的使用,裝修材料中的甲醛,大理石中的放射性物質(zhì),防腐劑、保鮮劑、除草劑等等都是由化學(xué)成分構(gòu)成的產(chǎn)品,因此建康問題是一個很嚴(yán)肅的話題。雖然化學(xué)物質(zhì)給人提供了方便,但不當(dāng)適用化學(xué)物質(zhì)會導(dǎo)致人體體內(nèi)發(fā)生病變,授課過程中可以把食品安全、居住安全等內(nèi)容滲透到生活中,對學(xué)生進(jìn)行教育,讓學(xué)生正確地看待化學(xué),并正確運用化學(xué)知識解決實際問題,真正做到學(xué)以致用。
2.化學(xué)與工業(yè)
在講授有機(jī)課程時,說乙烯是衡量一個國家石油化工發(fā)展的標(biāo)志,國家發(fā)展離不開石油;煤的干餾也可以提供很多基礎(chǔ)材料;塑料制品充斥生活的各個角落,降解塑料等材料的研制是目前亟待解決的一個課題;合成橡膠、合成纖維、合成染料等無不為人們生活提供便利和美好。它們都與化學(xué)息息相關(guān),讓學(xué)生意識到學(xué)好化學(xué)責(zé)無旁貸。
3.化學(xué)與農(nóng)業(yè)
“雷雨發(fā)莊稼”是化學(xué)課本中的一個好案例。雷雨天氣可自然合成化肥;实氖褂每梢哉f是農(nóng)業(yè)的一次重大變革,使農(nóng)作物的產(chǎn)量大大提高。但對化肥的過度依賴,農(nóng)藥和除草劑的過度使用等對人們的生活產(chǎn)生了一定的影響,造成土壤、水污染,這都與化學(xué)物質(zhì)息息相關(guān)。
4.化學(xué)與環(huán)境
水是萬物之源,但目前水污染相當(dāng)嚴(yán)重,課本在《環(huán)境保護(hù)》一節(jié)中提到赤潮、水華現(xiàn)象,就是典型的水污染,自然水中溶有2221種化學(xué)物質(zhì),有害物達(dá)756種,確定致癌物有20種.......我國有82%的河流被污染,甚至自來水也有被化學(xué)物質(zhì)污染的報道,若不采取措施,人類終將因水污染而死亡。
霧霾里有對人體不利的化學(xué)成分,它不是憑空而來的,而是人類生活、生產(chǎn)活動的結(jié)果,是化學(xué)物質(zhì)的不恰當(dāng)利用造成的。二氧化硫造成的酸雨,也是化學(xué)物質(zhì)對環(huán)境的污染。化學(xué)與人類生活密切相關(guān),我們無法逃避,只有正確利用好化學(xué)物質(zhì),才能使人類生活變得更加美好。
三、加強化學(xué)課堂的實驗教學(xué)
加強實驗課的教學(xué),有助于學(xué)生對化學(xué)結(jié)論的理解,有利于學(xué)生探究性學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)。而目前過度地考慮到實驗安全問題而不能放開實驗課的教學(xué),不敢讓學(xué)生進(jìn)行具體操作、親自體驗探究的過程,對學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展是很不利的。教師可以引導(dǎo)學(xué)生多設(shè)計實驗,多做一些較安全的實驗,如蛋清的鹽析,油污的洗滌,鍋爐水垢的清洗。
總之,化學(xué)與生活密切相關(guān),要加強化學(xué)課堂教學(xué)與生活的聯(lián)系,而進(jìn)行化學(xué)實驗的教學(xué)是化學(xué)聯(lián)系生活的一條有效途徑。在課堂教學(xué)中以學(xué)生擁有的生活知識為契機(jī),創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的生活場景,理論與生活相結(jié)合,讓教學(xué)內(nèi)容與實際生活接軌,帶學(xué)生走進(jìn)生活教材,引發(fā)學(xué)生自覺運用化學(xué)知識于生活實踐,寓教于樂,寓教于生活,既有利于知識的鞏固、能力的培養(yǎng),又能保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣,提高課堂效率,實現(xiàn)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的有機(jī)結(jié)合,讓化學(xué)把生活變得越來越美好。
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