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淺談如何加強(qiáng)高職高專有機(jī)化學(xué)教學(xué)中的實(shí)踐教學(xué)論文

時(shí)間:2023-05-04 23:19:17 化學(xué)論文 我要投稿
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淺談如何加強(qiáng)高職高專有機(jī)化學(xué)教學(xué)中的實(shí)踐教學(xué)論文

  摘要為了提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和解決實(shí)際問題的能力,文章在分析高職高專有機(jī)化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,論述了加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的重要意義,討論了加強(qiáng)有機(jī)化學(xué)實(shí)踐教學(xué)的一些具體措施。

淺談如何加強(qiáng)高職高專有機(jī)化學(xué)教學(xué)中的實(shí)踐教學(xué)論文

  高職高專教育的特點(diǎn)是以適應(yīng)社會(huì)需要為目標(biāo),以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線,強(qiáng)調(diào)理論教學(xué)和實(shí)踐訓(xùn)練并重,畢業(yè)生具有直接上崗工作的能力,這就對(duì)高職高專學(xué)生的實(shí)踐技能提出了更高的要求。因此,我們培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)當(dāng)具有熟練的職業(yè)技能,走上工作崗位后同時(shí)應(yīng)具備持續(xù)發(fā)展的能力。高職高專院校必須本著“以就業(yè)為導(dǎo)向,以服務(wù)為宗旨”①的教育目標(biāo),重視和強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué),突出培養(yǎng)學(xué)生的技能,培養(yǎng)出技術(shù)應(yīng)用型而非研究性、設(shè)計(jì)型人才。

  世界是由物質(zhì)組成的,化學(xué)則是人類用以認(rèn)識(shí)和改造物質(zhì)世界的主要方法和手段之一,它是一門歷史悠久而又富有活力的學(xué)科。有機(jī)化學(xué)作為化學(xué)科學(xué)中極重要的一個(gè)分支,已經(jīng)廣泛滲透到化工生產(chǎn)的各個(gè)領(lǐng)域。然而,目前高職高專有機(jī)化學(xué)的教育教學(xué)職能尚不盡人意,其教學(xué)體系就存在理論與實(shí)踐相脫節(jié)的矛盾。實(shí)踐教學(xué)既是理論聯(lián)系實(shí)際的重要環(huán)節(jié),又是訓(xùn)練學(xué)生基本技能、培養(yǎng)工作能力和全面提升素質(zhì)的重要途徑。因此,如何加強(qiáng)有機(jī)化學(xué)中的實(shí)踐教學(xué)已經(jīng)成為一個(gè)迫在眉睫的問題。

  1 高職高專有機(jī)化學(xué)教學(xué)的現(xiàn)狀

  隨著高職高專院校人才培養(yǎng)方案的逐步轉(zhuǎn)變,要求高職高專院校傳統(tǒng)教學(xué)實(shí)踐教學(xué)與理論脫節(jié)的現(xiàn)象必須改變。由于長(zhǎng)期以來對(duì)實(shí)踐教學(xué)的作用認(rèn)識(shí)不夠,因此在教學(xué)的管理、內(nèi)容和方法等諸多方面不能突破傳統(tǒng)教育思想及教育模式的束縛。體現(xiàn)在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱、教學(xué)計(jì)劃、考核體系以及實(shí)驗(yàn)課時(shí)權(quán)重計(jì)算等方面,即不重視實(shí)踐教學(xué)。因此,學(xué)生也不重視實(shí)驗(yàn)課,所以動(dòng)手操作技能很差。實(shí)驗(yàn)與理論間有機(jī)聯(lián)系被人為割裂,忽視了實(shí)踐對(duì)理論形成的推動(dòng)作用,致使學(xué)生按實(shí)驗(yàn)教材操作,操作過程程式化、簡(jiǎn)單化,結(jié)果分析單調(diào),造成學(xué)生缺乏獨(dú)立自主的思維。

  美國(guó)著名教育家Bruner指出:“教學(xué)生任何科目,絕不是對(duì)學(xué)生灌輸固有的知識(shí),而是啟發(fā)學(xué)生主動(dòng)去獲取知識(shí)和組織知識(shí),教師不能把學(xué)生教成一個(gè)活動(dòng)的書木廚,而是教學(xué)生如何思維。”作為教師必須改變過去以教師傳授為主學(xué)生單純接受的教學(xué)方法,必須為學(xué)生構(gòu)建開放的學(xué)習(xí)環(huán)境,提供多渠道獲取知識(shí)的途徑和將學(xué)到的知識(shí)加以綜合應(yīng)用于實(shí)踐的機(jī)會(huì),促進(jìn)學(xué)生形成積極的學(xué)習(xí)態(tài)度,培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。

  2 加強(qiáng)有機(jī)化學(xué)的實(shí)踐教學(xué)

  2.1 教學(xué)改革,要培養(yǎng)學(xué)生自主探究知識(shí)的能力

  由于有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)主要是陳述知識(shí),在教學(xué)中容易出現(xiàn)富含探究要素的變化,如果將其演變?yōu)轵?yàn)證性實(shí)驗(yàn),不僅能幫助學(xué)生加深理論知識(shí)的理解,提高他們的興趣,同時(shí)也加強(qiáng)了他們的探究能力和實(shí)踐能力。

  在充分認(rèn)識(shí)到實(shí)踐教學(xué)的重要性前提下,課堂教學(xué)情境設(shè)定應(yīng)多樣化,積極推廣啟發(fā)式、互動(dòng)式、問題式②教學(xué)。在增加有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課時(shí)的同時(shí),應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行改革,減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),增加設(shè)計(jì)性、探索性實(shí)驗(yàn)的比例。通過增加設(shè)計(jì)性、探索性實(shí)驗(yàn),能夠最大程度的調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,在增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力的同時(shí),也培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維,這為以后走上工作崗位、解決實(shí)際問題打下了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  2.2 實(shí)驗(yàn)改革,要促進(jìn)學(xué)生理解的有機(jī)理論

  化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,實(shí)踐教學(xué)的開設(shè)和加強(qiáng)為學(xué)生掌握理論和技能提供了更為廣闊的天地。我們可以開放實(shí)驗(yàn)室,開設(shè)專門的“綜合有機(jī)化學(xué)”實(shí)驗(yàn)課程,其中的實(shí)驗(yàn)主要是“綜合-設(shè)計(jì)型”,實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的綜合性主要體現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)技能的綜合和學(xué)科甚至專業(yè)的綜合。以基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)為平臺(tái),通過這些實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生觀察一些未知的現(xiàn)象,運(yùn)用已經(jīng)學(xué)過的理論知識(shí)來解釋這些現(xiàn)象,鼓勵(lì)運(yùn)用已掌握的實(shí)驗(yàn)技能和方法來解決實(shí)驗(yàn)中的問題,總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,揭示實(shí)驗(yàn)變化規(guī)律,培養(yǎng)創(chuàng)新能力。開放實(shí)驗(yàn)室不僅能夠提高實(shí)驗(yàn)室的利用率,更能促進(jìn)學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動(dòng)求知,培養(yǎng)綜合型科技人才需要開放的實(shí)驗(yàn)平臺(tái)。③

  我們也可以開設(shè)開放式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,讓學(xué)生綜合運(yùn)用多方面的基礎(chǔ)知識(shí)和技能,全面鍛煉學(xué)生的綜合素質(zhì)。

  2.3 考核改革,要全面的評(píng)價(jià)學(xué)生

  考核是檢驗(yàn)教學(xué)效果的重要手段,科學(xué)的考核方法不僅能檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)知識(shí)的掌握程度和對(duì)知識(shí)的把握能力,更是提高學(xué)生分析和解決問題的能力,是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的有效手段。④

  理論考試成績(jī)雖然能客觀地反映學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)與實(shí)驗(yàn)技術(shù)基本知識(shí)的掌握程度,但對(duì)于學(xué)生的動(dòng)手能力卻沒有一個(gè)很好的評(píng)價(jià)。因此可以適當(dāng)?shù)脑黾訉?shí)驗(yàn)課程在考核中的比例,包括實(shí)驗(yàn)操作過程的熟練程度及操作的規(guī)范性、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)記錄的真實(shí)性、實(shí)驗(yàn)后的思考等。鼓勵(lì)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn),對(duì)于在實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)并解決新問題的學(xué)生,給予適當(dāng)?shù)募臃帧?/p>

  3 結(jié)語(yǔ)

  培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和解決實(shí)際問題的能力是實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo),有機(jī)化學(xué)是一門是實(shí)用的學(xué)科,日益滲透到生活的各個(gè)方面,因此其目的歸根結(jié)底是應(yīng)用于改善現(xiàn)實(shí)生活,分析和解決實(shí)際問題。

  例如在學(xué)習(xí)有機(jī)物中的甲醇時(shí),即可以結(jié)合室內(nèi)甲醛來源及假酒案等,提出問題。如何快速檢驗(yàn)出是否含甲醇以及最有效的除去甲醇?鼓勵(lì)學(xué)生到圖書館或上網(wǎng)查有關(guān)的資料,獨(dú)立設(shè)計(jì)出一套分析方案,安排學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)或?qū)嵺`驗(yàn)證分析方案可行度,查找存在問題及解決方法。這樣,一方面提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣及思考能力,更重要的是讓他們認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)的實(shí)用性。

  在有機(jī)化學(xué)課程結(jié)束后,可安排有機(jī)化學(xué)綜合實(shí)習(xí),并且盡量安排到企業(yè)、事業(yè)單位,直接與各種實(shí)際情況接觸,進(jìn)一步學(xué)習(xí)生產(chǎn)單位對(duì)問題的處理和解決方法。通過這種綜合性實(shí)習(xí),能夠大大加強(qiáng)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng),縮短了從學(xué)生到職業(yè)人的磨合期,學(xué)生畢業(yè)后就能頂崗工作,彰顯高職高專教育特色。

  總之,加強(qiáng)有機(jī)化學(xué)中的實(shí)踐教學(xué),能夠能提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,有助于發(fā)展特長(zhǎng),提高能力,有利于全面提高學(xué)生素質(zhì)。這就要求我們從實(shí)際出發(fā),因地制宜,積極探索,大膽實(shí)踐,讓我們攜起手來,為開創(chuàng)研究性學(xué)習(xí)的新局面而努力。

  注釋

  ①戴士弘.職業(yè)教育課程教學(xué)改革[M].北京:清華大學(xué)出版社,2007.

 、谀交,王中秋,白艷紅,李建軍.基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)改革實(shí)踐與探索[J].中華醫(yī)學(xué)教育雜志,2006.26(3).

 、坳按河,賈志旭,劉振華,田明,蘇晶,唐秀杰.大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃需要開放的實(shí)驗(yàn)平臺(tái)[J].中國(guó)科教創(chuàng)新導(dǎo)刊,2010:31.

 、芾钸\(yùn)山.職業(yè)院校有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革的實(shí)踐與探索[J].常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2008.4.

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