高中生物實驗教學現(xiàn)狀與發(fā)展探究論文
摘要:新課程背景下生物實驗要激發(fā)學生學習生物興趣, 培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維和實驗設計能力。生物實驗教學要在傳統(tǒng)觀念、實驗選材、實驗設計和實驗評價等方面改革創(chuàng)新, 放手發(fā)動學生, 提高學生生物核心素養(yǎng)。
關鍵詞:生物實驗教學; 實驗設計; 生物素養(yǎng);
高中新課程標準要求在義務教育的基礎上, 進一步提高學生的科學素養(yǎng), 面向全體學生, 倡導探究性學習, 注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系。實驗教學是高中教學的重要組成部分, 能夠體現(xiàn)新課標探究性學習和聯(lián)系現(xiàn)實生活的要求, 要上好一堂實驗課, 需要教師改變傳統(tǒng)觀念, 在實際的實驗教學過程中做好實驗準備和實驗設計工作, 做好實驗教學的組織實施和評價工作, 從而激發(fā)學生學習的興趣, 提高其解決日常生活問題的能力。
一、改變觀念, 提升實驗教學的地位
傳統(tǒng)的實驗教學, 把實驗當成知識的載體, 只注重結果和結論, 忽略實驗過程, 禁錮了學生的創(chuàng)新能力。學生在實驗過程中沒有體會到實驗探究的樂趣, 只是機械地完成了實驗操作。這樣學生就逐漸失去了參與實驗的積極性和樂趣, 不利于學習。新課程標準要求, 實驗教學以學生為主體, 學生是參與實驗的主體, 鼓勵學生主動參與制定實驗計劃和方案, 鼓勵教師將學生學習的自主權還給學生。在實驗過程中學生會遇到各種各樣的問題, 學生之間需要相互合作共同解決問題, 教師和學生的交流也會增加, 這都能促進學生積極愉快地學習, 使學生嘗到實驗過程帶來的甜頭。
二、大膽放手讓學生進行實驗準備和實驗設計
(一) 教師放權讓學生參與實驗準備工作
實驗準備工作本來是實驗員老師的工作范疇。教師放手讓學生準備, 讓學生根據(jù)自己生活實際選擇合適的實驗材料來完成實驗, 這樣就能增加學生的實驗參與度, 提高學生的學習樂趣, 增強解決生活實際問題的能力。例如, 人教版高中生物必修一“鑒定組織中還原糖、蛋白質和脂肪的實驗”。
首先, 讓學生自己選擇實驗材料。教師可以有意引導學生小組內成員選擇材料的多樣性, 形成小組內對照。課本要求的是蘋果、梨, 選擇西瓜、甘蔗、土豆等實驗材料是否可行呢?通過實驗來分析各種實驗材料中所含的有機物質, 遇到與理論知識沖突的結論時, 引導學生查閱資料、小組內討論解決。這個選擇實驗材料的過程就是學生自主學習的過程。在這個過程中, 教師為學生埋下了伏筆:西瓜有顏色, 對實驗結果有什么影響?甘蔗含有大量蔗糖, 如果用作實驗材料, 能不能觀察到磚紅色沉淀?若出現(xiàn)磚紅色沉淀, 說明了什么?這些都需要學生自行分析處理。
其次, 實驗儀器和藥品也可以由學生準備和配置。在實驗教師的指導下, 學生可以準備水浴設備。學生對水浴加熱比較陌生, 這是在高中實驗中接觸到的`一種新的加熱方式, 學生通過自己的準備操作能增強對水浴加熱原理的認識。斐林試劑和雙縮脲試劑是學生經常容易混淆的兩種試劑, 學生自主配制、分瓶和標注這兩種試劑, 能增強對試劑的認識, 更容易區(qū)分這兩種試劑。
再比如人教版高中生物必修一“植物細胞質壁分離和復原實驗”中, 實驗材料的準備等工作也可以由學生負責。學生會主動思考哪些細胞符合實驗條件, 除了課本提供的紫色洋蔥外表皮, 日常生活中還可以用到什么材料?內表皮可以么?葉肉細胞呢?引導學生選擇多種材料形成小組內對照, 利于觀察實驗結果, 分析實驗結論。
以上兩個實驗案例提供了實驗準備的一些做法, 能夠調動學生的積極性和參與性, 讓學生喜歡探究生活知識, 養(yǎng)成學生的探索精神。
(二) 放手讓學生進行實驗設計
實驗設計是一個集知識、能力、思維于一體的綜合實踐活動。教師要積極引導學生打破教材的實驗設計禁錮, 發(fā)散思維, 提升學生實驗設計的能力。
例如, 人教版高中生物必修一“唾液淀粉酶對淀粉分解”的實驗, 課本中沒有對照組, 學生在設計實驗時, 增加了對照組清水, 實驗結果更加明顯, 體現(xiàn)了學生對照實驗的思想。
再如在《葉綠體的色素提取和分離》實驗中, 教師引導學生分析教材實驗設計的不足:制備濾紙條和畫濾液細線是本實驗的難點, 濾紙條不易制備, 濾液細線容易畫太粗, 層析紙帶容易出現(xiàn)重疊現(xiàn)象影響觀察, 如何進行改進?教師可以引導學生進行圓心點層析。學生根據(jù)實驗原理設計圓心點層析的實驗裝置, 省去了制備濾紙條和畫濾液細線的步驟, 節(jié)省了時間, 提高了實驗效率, 使觀察效果更明顯。
又如, 人教版高中生物必修一“觀察植物質壁分離和復原實驗”, 教材中以30%蔗糖溶液處理洋蔥表皮細胞。教師可以鼓勵學生課外進行實驗設計, 引導學生設計利用其他試劑, 如硝酸鉀溶液和葡萄糖溶液進行實驗。高中生物教材的實驗素材很多, 需要教師積極引導學生進行實驗設計探索, 培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維。
三、做好實驗教學的組織實施和評價工作
(一) 良好的課堂秩序是實驗正常進行的保障
實驗課經常表現(xiàn)為學生活躍, 場面混亂, 紀律差, 因而教師實驗課堂組織實施至關重要。首先, 教師要做足準備工作, 實驗室環(huán)境要清潔干凈, 讓學生有個舒適的課堂環(huán)境;學生要制定好實驗設計方案, 課前明確分工要求, 使每個學生都有任務。其次, 學生要分小組, 每個實驗小組人數(shù)根據(jù)實驗室的大小和實驗儀器的多少來定。盡量讓學生自己組成小組, 教師要適當引導, 使小組內成員有學習成績層次差異。這樣能充分發(fā)揮學生合作學習的優(yōu)勢, 實現(xiàn)學生的自我管理和監(jiān)督。最后, 教師要做到態(tài)度認真、有效預期實驗結果和合理的自身定位。實驗態(tài)度認真能夠感染每一個實驗參與者, 使學生積極認真地做實驗。實驗過程中難免會出現(xiàn)一些意外情況, 教師適時給學生合理指導, 積極引導繼續(xù)實驗, 幫助學生預期實驗結果和分析實際結果。教師在實驗過程中要把自己定位為一個指導者, 不能越俎代庖, 替代學生完成工作。做到以上三個方面, 實驗課堂就會井然有序。
(二) 實驗教學評價是學生進行實驗的動力
實驗教學評價是學生進行實驗的動力, 評價的好壞直接決定著學生的實驗熱情和動力。實驗教學的評價應該充分發(fā)揮教師的正面引導作用, 從學生的實驗技能、實驗習慣、實驗探究能力和參與實驗態(tài)度等多方面進行。根據(jù)不同的實驗要求, 設計不同的評價標準, 以促進學生參與實驗、提高實驗能力為目標。設置評價量化表, 及時收集學生實驗信息, 盡快修正和完善評價標準。
例如, 驗證性實驗的評價要側重于實驗技能評價, 人教版高中生物必修一“顯微鏡的使用”就是這樣的實驗, 學生通過反復練習掌握顯微鏡的使用技能。評價標準要關注顯微鏡的操作技能, 同時也要關注學生的情感態(tài)度, 對學生綜合評價。
四、結束語
以上是我們高中實驗教學中的一些做法, 實驗教學是一個系統(tǒng)的工程, 還有很多地方需要完善, 這需要我們在實際教學過程中不斷總結和提升, 為學生綜合發(fā)展服務。
參考文獻
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