不同品種授粉對桂味荔枝果實品質的影響

以桂味荔枝為研究對象,采用不同品種花粉進行人工授粉試驗,觀察其對當年果實品質的影響.結果表明,除果實橫徑外,在縱徑、果形指數、單果質量、可食率、可溶性固形物、總糖、酸、維生素C、果皮花青苷、葉綠素含量等方面花粉直感表現(xiàn)明顯,經鄧肯氏多重比較測驗,差異達顯著水平;桂味荔枝自交授粉果在果形指數、總糖含量方面與其它品種授粉果差異不顯著.試驗結果表明在荔枝上存在著花粉直感現(xiàn)象,可為生產上合理安排不同品種混栽,提高桂味荔枝果品質量和經濟效益提供有效的理論依據.

作 者： 邱燕萍 戴宏芬 李志強 歐良喜 向旭 陳潔珍 王碧雄 QIU Yan-ping DAI Hong-fen LI Zhi-qiang OU Liang-xi XIANG Xu CHEN Jie-zhen WANG Bi-xiong   作者單位： 廣東省農業(yè)科學院果樹研究所,廣州,510640  刊 名： 果樹學報  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF FRUIT SCIENCE  年，卷(期)： 2006 23(5)  分類號： S667.1  關鍵詞： 桂味荔枝   花粉直感   果實品質   自交授粉果