世界海膽Sea Urchin(Echinoidea)主要產(chǎn)地概況

據(jù)FAO統(tǒng)計,2003年世界主要國家和地區(qū)的海膽總產(chǎn)量為72,514t,其中智利為42,284t、日本為12,574t、美國7,731t、加拿大為6,951t、俄羅斯為2,207t.我國2004年出口日本240多t.日本既是海膽生產(chǎn)大國也是世界海膽消費的最大市場,在日本海膽如同高檔的金槍魚、咸鮭魚籽一樣頗受人們的青睞.

作 者： 趙榮興 Zhao Rongxing   作者單位： 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所  刊 名： 現(xiàn)代漁業(yè)信息  英文刊名： MODERN FISHERIES INFORMATION  年，卷(期)： 2005 20(9)  分類號： F3  關(guān)鍵詞： 海膽   世界產(chǎn)地   概況  

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