響應(yīng)面法優(yōu)化提取羊血SOD除血紅蛋白工藝研究

對沉淀劑的體積比、沉淀劑與溶血液的體積比和沉淀時間對羊血紅蛋白去除效果的影響進行了研究,確定了最優(yōu)工藝參數(shù).采用中心試驗組合設(shè)計和響應(yīng)面分析法,得出的最優(yōu)組合為A2B2C2,即沉淀劑為95%的乙醇與丙酮、沉淀劑與溶血液,體積比均為1:1,沉淀時間為30min.除血紅蛋白是羊血超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)提取的關(guān)鍵,用響應(yīng)面法工藝除羊血紅蛋白后得到的SOD粗酶液,活性為302.59U/mg.

作 者： 于穎 徐桂花 張潔 Yu Ying Xu Guihua Zhang Jie   作者單位： 寧夏大學(xué),農(nóng)學(xué)院,寧夏,銀川,750021  刊 名： 農(nóng)業(yè)科學(xué)研究  英文刊名： JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES  年，卷(期)： 2009 30(4)  分類號： Q814.1  關(guān)鍵詞： 羊血   SOD   沉淀劑   提取   響應(yīng)面法  

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