綠茶兒茶素抗突變作用觀察

化學(xué)物質(zhì)敵克松、疊氮鈉在農(nóng)業(yè)、化工和實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用廣泛,有潛在致突變性,而綠茶提取物能否對(duì)抗二者突變作用的相關(guān)報(bào)道很少.我們采用沙門氏菌回復(fù)突變?cè)囼?yàn)(Ames試驗(yàn))對(duì)綠茶兒茶素(green tea catechin,GTC)拮抗敵克松等化學(xué)物質(zhì)的突變作用進(jìn)行了初步探討,報(bào)告如下.

作 者： 張磊 王巖 王心   作者單位： 張磊,王心(武警醫(yī)學(xué)院衛(wèi)生勤務(wù)學(xué)教研室,天津,300162)

王巖(武警醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院) 

刊 名： 解放軍預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF PREVENTIVE MEDICINE OF CHINESE PEOPLE'S LIBERATION ARMY  年，卷(期)： 2006 24(6)  分類號(hào)： Q935  關(guān)鍵詞： 綠茶兒茶素   沙門氏菌   Ames試驗(yàn)   抗突變作用  

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