我愛美食作文
我愛美食作文1
“羅浮山下四時(shí)春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”這就是大名鼎鼎的詩人兼詞人,美食家蘇軾所寫的,膾炙人口的名詩——《食荔枝》。
蘇東坡一生中數(shù)次被貶,貶到哪里吃哪里的美食,還寫了不少關(guān)于美食的名篇。當(dāng)他被流放到海南島時(shí),竟對他兒子說:“海南島真好,能吃到許多海鮮,你千萬不要告訴其他的官人,否則,他們也會故意犯錯(cuò)的,來海南吃海鮮。”他真是一位不折不扣的美食家。
我也是個(gè)吃貨。班上,同學(xué)們有不想吃的食物都給我吃,我都是來者不拒,并且吃得津津有味。在家里,我和姐姐堪稱“貪吃二人組合”,一袋五斤的的沙糖桔,我可以和姐姐在2小時(shí)內(nèi)掃蕩光。媽媽說我們簡直就是兩只貪吃的蝗蟲。
我愛美食,尤其愛吃煎餃。無論是胡蘿卜肉餡,還是香菇肉餡,我都愛吃。皮薄肉嫩,剛剛出鍋的煎餃,皮略透明,從外面似乎就能看出里面是什么餡。一口咬下去,仿佛咬了奶油,特別香軟,令人回味無窮。再加上醋,酸酸的,可口美味,別提有多好吃了!
我愛美食,尤其愛吃水蜜桃。水蜜桃毛茸茸的,皮特別薄,白里泛著粉紅,粉紅里又不失白色,恰到好處,光看外表,就令人垂涎三尺。剝掉外衣,吃果肉。咬下一口,果肉軟軟的,汁液里透著甜甜的,從舌尖一直甜到心里,美味極了!我真同情那些對桃子過敏的人,不能吃這美味的桃子有多難熬啊!
我愛的美食還有許多,它們都是我的最愛。我是一個(gè)十足的“小吃貨”!
我愛美食作文2
每到過年時(shí),我都非常興奮,不僅是因?yàn)檫^年可以和哥哥姐姐們一起玩,也不僅是因?yàn)檫^年可以受到許多壓歲錢,而且是因?yàn)檫^年可以吃到許多美味佳肴。
記得去年春節(jié),我一大早就催著老爸老媽回張集叔叔家,離家還有好幾步遠(yuǎn),我就聞到一陣肉的香味,我急忙沖進(jìn)門一看,哇!只見院子里的一張木板上放著好多肉餡小籠包!我立即撲了上去,不管三七二十一,抓起來就吃,誰知我的“ 貪食行為”被老爸發(fā)現(xiàn)了,他沖我說:“以后不要再這樣狼吞虎咽,容易長胖。”我表面上點(diǎn)了點(diǎn)頭,可我心里哪聽得進(jìn)去!
我流著口水終于熬到了中午,我好像一只饑餓的小狗坐在椅子上,望著桌子上的山珍海味。哇!有火鍋,有餃子,有包子,還有我的最愛——龍蝦大亨和有只螃蟹!我實(shí)在等不及了,可別人還沒吃我就先吃未免有點(diǎn)丑,于是我便叫上我的姐姐和表弟一起來“合謀”。我們倒吸一口涼氣,拿起筷子,在心里默數(shù)三下,然后大喝一聲:“吃!”我們立即以風(fēng)卷殘?jiān)浦畡莅妖埼r和螃蟹“消滅”了,我的肚子還只算半飽,正好還有一些面食,我們立刻把火鍋和面食也“干掉”了,等大人們來的時(shí)候,桌子上幾乎只剩幾盤素菜了。
晚上的美食也不賴,有麻辣豆腐,有宮保雞丁,還有油炸雞腿……但我因?yàn)橹形绯缘奶,?shí)在是不想吃了。坐在一旁的表弟津津有味地啃起油炸雞腿,竟然還故意誘惑我說:“真是太好吃了!”我也實(shí)在忍不住了,抓了兩個(gè)雞腿也啃了起來……最后,我吃的連路都走不動(dòng)了。
美食是我的最愛,你可以想象我的長相像什么嗎?耶,你猜對了:豬!
我愛美食作文3
我的家鄉(xiāng)在每年秋季都會舉辦美食節(jié)。舉辦美食節(jié)的地點(diǎn)是會變的,我知道的就有遂昌竹炭博特館、遂昌三中對面臨時(shí)搭建的美食廣場、遂昌凱興廣場等。但不管地點(diǎn)怎么變,美食都一樣誘人。
我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié),因?yàn)槊朗彻?jié)上的食物可多了,我叫得出名字的有“千層糕”、“豆腐丸”、“竹炭臉譜魚”、“奇味花生芽“等十多種。其中,我最喜歡吃花生芽,它是一種涼拌起來的美食,酸酸的,讓人口舌生津上,吃了還想吃。
我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié),因?yàn)樵诿朗彻?jié)時(shí),媽媽不會像平時(shí)那樣,這樣不許我吃那樣不許我吃,而是只要我提出要求,她都答應(yīng)。比如,今年的美食節(jié)她給我買了“炒魷魚”、“黃金小丸子”、“烤雞翅”……平時(shí),她可沒這么大方喲!
我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié),因?yàn)樵诿朗彻?jié)上,不僅有好吃的,還有好玩的。比如:“蹦極”、“鬼屋”、“打槍”……我最喜歡玩的是“海盜船”。我坐在船頭,開始了,船輪番往左右兩邊蕩,越蕩越高,越蕩越快,“啊!”大家異口同聲地叫了起來,“天吶,我要飛出去了!”我叫起來,我緊緊握住把桿,手心都冒出了汗,“!苯Y(jié)束了,但我的心還是跳得很快,下船時(shí),我的腳和腿還在不停地顫抖著。
家鄉(xiāng)的美食節(jié)我太喜歡了,如果你們喜歡的話,就快來吧,我在這里行等著你們哦!
我愛美食作文4
“縉云燒餅,真是好吃……”想必很多人都聽到過這首歌吧!那就是縉云歌手基地小虎演唱的《縉云燒餅》。
燒餅是我們縉云的一大小吃。在我們這個(gè)小鎮(zhèn)上,幾乎每走幾十米路就有一個(gè)燒餅攤。燒餅的制作方法比較簡單,先和好面后,取一小團(tuán)壓成圓薄片,再上肉餡后,用五指把面片四周一收,接著用搟面杖檊圓,然后在表面抹上一層糖油、撒上幾顆芝麻,最后貼在特制的餅桶里烤上三五分鐘,一個(gè)香噴噴的燒餅就做成了。
拿到燒餅可不要急著吃,可先觀餅姿,圓圓的餅白里帶黃;后聞餅香,在香味中還有絲絲甜味,讓人垂涎三尺;最后咬上一口,霉干菜香、肉香、蔥香和熱騰騰的熱氣一齊冒出來,頓時(shí)香味裹滿你周圍,令你陶醉。
燒餅的味道十分鮮美如果同時(shí)再配上一碗熱氣騰騰的餛飩那就更愜意了。
餛飩和燒餅一樣,也是我們縉云的一個(gè)風(fēng)味小吃。餛飩的制作方法簡不簡單,得看你的手巧不巧了。首先要在薄如紙的餛飩皮中填入一點(diǎn)點(diǎn)肉,用手一捏,筷子一點(diǎn),再將其包住,一個(gè)餛飩就做好了。要想吃上一碗美味的餛飩,何時(shí)下鍋可是很重要的哦,一定要等鍋內(nèi)的水沸騰的時(shí)候下餛飩,一般十幾秒鐘后餛飩就會往上浮像在水面上開起了一朵朵白花。聰明的縉云人在湯里再調(diào)上紫菜、蝦米、小蔥等,那味道簡直就是美不勝收。
除了餛飩和燒餅之外,我們縉云還有麻鴨、土爽面、茶葉等等特產(chǎn),它們在聰明樸實(shí)的縉云人的努力下,盛名遠(yuǎn)洋。耳聽為虛,眼見為實(shí),如果您有機(jī)會來縉云,一定要記得來品嘗哦!
我愛美食作文5
我媽媽是貴州人所以一直以來我都把貴州當(dāng)做自己的家鄉(xiāng)。每年暑假我都會和媽媽回貴州,那里好吃的很多,但是我最喜歡的還是那里的羊肉粉!想想都會讓我垂涎三尺!
在遵義的時(shí)候每次吃早餐小姨都會帶我們?nèi)ツ抢锏难蛉夥,那家粉店離小姨家不遠(yuǎn),還沒到吃羊肉粉的地方就能聞到濃濃的羊肉的味道。到了,哇!店鋪里早已經(jīng)人山人海了!還有不少人只能站在外面吃,但是還是吃得那么專注,仿佛只有他一個(gè)人!
媽媽去排隊(duì)付錢,我去找座位,轉(zhuǎn)了一圈都沒有發(fā)現(xiàn)一個(gè)座位,只好站在旁邊耐心的等待。等了一會兒,正好有兩個(gè)叔叔吃完了,我心里一陣高興,趕緊跑過去坐下。這時(shí)候媽媽把羊肉粉也端了過來,我看見滿滿的一大碗粉,上面蓋著切成片的羊肉,羊肉上撒滿了香菜。蔥。辣椒。被羊肉湯泡著,只看一眼就讓人胃口大開!我拌了一下,濃濃的香味就像潮水一樣向我涌來!我迫不及待的吃了一大口。!好燙!燙得我只吐舌頭!媽媽說,剛端上來的羊肉粉只能小口小口的吹著吃!于是,我又小心翼翼的夾了一跟放進(jìn)嘴里,輕輕咬上去,只覺得粉滑滑的,彈彈的,香香的,簡直太美味了!但是!你要是單獨(dú)吃到了辣椒!你就會像一團(tuán)火焰燃燒在你嘴巴里!
你看!旁邊那位漂亮的阿姨,吃得多香。⊥耆褪且桓背源蟛偷臉幼!還有小姨家的弟弟也吃得那么乖!一大碗都快吃完了!他可是個(gè)不愛吃飯的.娃娃喔!于是,我也大口大口的吃了起來,不一會,一大碗連湯帶水的羊肉粉就下了肚!嘴里全是香香的羊肉粉的味道!
這么美味羊肉粉只能在貴州才吃得到喔!聽媽媽說:這家店都開了十幾年了,而且生意一直都這么好。它的名字叫蝦子羊肉粉。你知道蝦子羊肉粉里為什么沒有蝦嗎?因?yàn)槲r子是遵義的一個(gè)地名。
我愛你家鄉(xiāng)!我愛你家鄉(xiāng)的美食!
我愛美食作文6
我的家鄉(xiāng)連江縣位于福建東部沿海的一個(gè)小城鎮(zhèn),山海資源豐富,素有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱。由于一年四季盛產(chǎn)海鮮,人們又把海鮮加工成各種各樣的美食。而這里遠(yuǎn)近聞名的美食要數(shù)魚丸了,也是我的最愛。
吃過我們家鄉(xiāng)的魚丸都說好吃,我們家鄉(xiāng)的魚丸是用鰻魚或鯊魚的肉剁成肉泥,加淀粉攪拌均勻;魚丸中間的餡則是由精瘦肉也剁成肉泥再調(diào)好味。把魚泥和肉泥經(jīng)過廚師的巧手?jǐn)D成魚丸,下到滾開的水里,這樣魚丸就創(chuàng)作好了。這就是從前每逢過年家家戶戶請師傅手工制作的魚丸。食之滑潤清脆,湯汁鮮香,雖然魚肉占的比較多,但吃到的不是魚腥味而是魚香味哦。連我平時(shí)不愛吃魚的人,也對它情有獨(dú)鐘。
隨著人們生活水平的提高,吃魚丸也成了隨心所欲的事。放眼望去大街上到處可以看到魚丸店,有的進(jìn)店就可以吃到熱氣騰騰的魚丸;有的是現(xiàn)做的冷魚丸;還有的是各種精美包裝的冷凍魚丸。就魚丸的品牌也多了許多。如黃岐魚丸、百洋魚丸、順發(fā)魚丸等等。但我最喜愛的還是百洋魚丸,輕輕地咬上一口,一股淡淡的油味汁水從我的嘴角里流了出來,哇!真好吃,真是美味。
俗話說,民以食為天,要想吃到魚丸,就到我們連江來,保證大家都能吃到新鮮、美味的魚丸。
我愛美食作文7
在江浙一帶,有一種特色風(fēng)味小吃,歷史悠久,做法簡單,并且色香味俱全,它就是我超喜歡的美食——餛飩。
餛飩用的皮一般呈梯形,做餛飩時(shí),先用肉、調(diào)料、蔬菜做成餡,包進(jìn)皮內(nèi)。這包法可有講究了,有正包、反包和花式包法。正著包的餛飩就像是小豬的耳朵,看上去肉嘟嘟的,萌萌的,比較有賣相;而反著包呢,就像掃地用的簸箕。我媽媽是正著包餛飩的,爸爸是反著包的。還有一種花式包法,奇形怪狀,有的像杯子,有的似花兒,還有的如同那小巧玲瓏的錢袋,這種包法也深受大眾喜愛。包好后的餛飩放進(jìn)開水中,等餛飩胖乎乎地漂浮在沸騰的水面之上,稍等片刻美味就要好了!
打開鍋蓋,你會發(fā)現(xiàn)餛飩個(gè)個(gè)都變成了游泳健將,在沸騰的水面上翻滾著游來游去。煮熟后的餛飩透著亮光,一閃一閃的,皮白里透黃,黃里透白,還有點(diǎn)透明呢!一股肉香透過餛飩皮,撲鼻而來,叫人垂涎三尺! 把餛飩從鍋中撈出來,放在碗里,倒上自己喜歡的調(diào)料,趁熱咬上一口,你會發(fā)現(xiàn)皮很薄,一咬就破,有一股濃郁的醬汁順著那個(gè)洞口流進(jìn)你的嘴里,那醬汁五味俱全,且油而不膩,這時(shí)你不要急著去咬下一口,先把這美味的湯汁吸完,之后再吃餡。如果咬到的餡是韭菜餡,那么味道就十分鮮香,你會感覺身上的每一個(gè)器官都陶醉在香味之中,味蕾全都打開了。如果咬到的是青菜餡,那么味道將十分鮮美。此外,還有海鮮、蜂蜜、蝦仁等餛飩餡,風(fēng)味各不相同。當(dāng)你趁熱將一個(gè)餛飩吞下時(shí),你會感覺非常暖和,滿足感油然而生。
餛飩的起源有許多種說法,有漢代匈奴說、西施說……它還有個(gè)別稱叫“云吞”。在很久以前,它就是著名的江南名吃了。怎么樣,聽了我的介紹,你也禁不住流口水了吧!
我愛美食作文8
我的家鄉(xiāng)在陜西西鄉(xiāng),這里不但景色優(yōu)美、物產(chǎn)豐富,而且歷史悠久,傳統(tǒng)文化豐富多彩!有山歌、小調(diào)、戲曲、小吃、民樂、花轎、彩船、舞龍、舞獅、傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗,還有對聯(lián)、書法、國畫、燈謎、歇后語、方言等等。其中,最為有名的就要數(shù)西鄉(xiāng)的茶文化了!西鄉(xiāng)因此也被稱為“中國最美的茶鄉(xiāng)”。
在古時(shí)候,西鄉(xiāng)就有飲茶、制茶、售茶的傳統(tǒng)。西鄉(xiāng)茶葉以天然、純綠色、無污染、富含天然鋅硒,“香高、味濃、耐沖泡”的獨(dú)特品質(zhì)而聞名全國,遠(yuǎn)銷國內(nèi)外許多地方,成為“中國著名茶鄉(xiāng)”之一。午子綠茶、午子仙毫被評為全國名茶。
喝茶是有講究的,沖泡第一次時(shí)要把水倒掉,這是清洗茶葉上的灰塵。第二次用開水泡,茶葉進(jìn)入水里,顏色由深變淺,逐漸變成了翠綠。然后,就能聞到一陣陣濃郁的茶香味了!嘗一口,味道清香無比。
在西鄉(xiāng),人們的生活離不開茶。客人來到西鄉(xiāng),熱情好客的主人,準(zhǔn)會拿出最好的茶葉,給你倒一杯香氣噴鼻的茶水,讓你品嘗。在每年的“茶葉節(jié)”上,都會舉行賽茶會和茶藝表演,那時(shí)候觀眾真是人山人海,來自四面八方的客人云集西鄉(xiāng),都會來茶市上選茶、品茶、買茶。
茶對身體十分有益。因?yàn)椴柚泻卸喾N礦物質(zhì)和微量元素,能提神醒腦,讓人精神振奮,增強(qiáng)記憶力。還可以健胃,清新口氣,消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝。
今天,我們西鄉(xiāng)提出“秦巴水城,魅力茶鄉(xiāng)”、“緣結(jié)西鄉(xiāng),茶和天下”就是把西鄉(xiāng)的茶文化介紹給更多的人,我相信明天的家鄉(xiāng)會更加壯美!
我愛美食作文9
說起吃,我可是滔滔不絕、妙語連珠。瞧我這身材就知道了,真宗的吃貨!如假包換。我愛吃的東西可多了,什么臭豆腐啦,小籠湯包啦,漢堡啦,粽子啦,月餅啦等等,樣樣都愛,來者不拒。不過最吸引我的還是鴨血粉絲湯的大哥!土 豆 粉!
土 豆 粉不是粉,而是像粉絲一樣的,只不過比粉絲粗了一點(diǎn)而已。而且就連做法都一樣。瞧,廚師抓起一把 土 豆 粉,放進(jìn)燒開的水里將它燙熟,然后再把它撈起來,放在一邊;接著開始煮配料。土 豆 粉有很多種味道,什么三鮮的呀,西紅柿的呀,酸菜魚的呀等等,應(yīng)有盡有。不過,我最喜歡的,還是三鮮的了。廚師抓起幾顆洗好的青菜,蝦仁,再放一些排骨和雞蛋,然后還可以根據(jù)個(gè)人的喜好放一些香菜或小菜,最后再澆上一些雞湯或牛肉湯。嗯,一碗香噴噴的,還冒著熱氣的土 豆 粉就出鍋啦!
捧上一碗三鮮土 豆 粉,香味早已飄進(jìn)你的鼻子里了,讓人垂涎三尺。二話不說,開吃吧!用筷子挑起一根土 豆 粉,晶瑩剔透,嘗一嘗,哇,又滑又Q,還很有韌勁呢!再細(xì)嘗,沒有一絲土 豆味,而是有一點(diǎn)的咸,更多的是鮮。土 豆 粉很滑,不容易被咬碎,不過這樣細(xì)細(xì)品嘗才更能讓人“口水直流三千尺”。吃著土豆 粉,再抿一口雞湯,。】谇焕镱D時(shí)香味四溢。青青的青菜,白白的蝦仁,醬色的排骨,黃色的雞蛋,嗯,真是讓人流連忘返,不忍心放下碗筷呀!
有一次,我餓極了,一連吃了三大碗,可還是吃不夠。唉,要不是肚皮再吃就要爆了,我一定還要再來一碗!
土豆 粉呀土 豆 粉,我吃成一個(gè)超級大胖子可都是你的功勞呀!看來以后要少吃一點(diǎn)了,嗚嗚嗚……
我愛美食作文10
重慶的特色有很多,有江邊的吊腳樓,也有市中心繁華的摩天大樓,更有棒棒的扁擔(dān),可最讓人津津樂道的,也不過是那重慶的美食。
說到重慶,每個(gè)人想到的也不過是那鮮香的火鍋吧,可是重慶的美食只有火鍋嗎?那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。
重慶美食有三點(diǎn)。
NO.1
小面,重慶人說到小面都口水直流,這當(dāng)然也是重慶人最自豪的。雖然這次全國十面沒有重慶的小面,但重慶人不會服輸,拍攝了《嘿,小面》讓所有人都想嘗一嘗重慶的小面。小面是有什么魅力,讓重慶人贊不絕口呢?首先,重慶小面調(diào)味料非常講究用料不高檔但都是辣味的,并且面條很有嚼勁,配上水燙青菜,便更是鮮美無比,價(jià)格實(shí)惠,誰都可以吃的上。
NO.2
小吃,重慶的小吃種樣繁多,最多的也就是酸辣粉了,麻、辣、香、鮮、酸且油而不膩,簡直色香味俱全,并且十分健康,方便且物美價(jià)廉,是街頭上一道常見的美食。還有重慶的陳麻花,最好吃的,是磁器口的一家,這麻花味道酥軟,品種豐富,口味獨(dú)特,原味香甜可口,老少皆宜,各種各樣的口味,喜歡吃甜的,可以試下蜂蜜、香芋、草莓等口味。
NO.3
這自然就是大眾皆知的火鍋嘍,這既是一種美味佳肴,也是一種烹飪方式,是飲食文化的一個(gè)內(nèi)容;疱佊形宕筇攸c(diǎn):一、燙,各種各樣的燃料,熱傳導(dǎo)方式也各有不同,但都又充分保證了原料的熱度,并于味碟的調(diào)味品結(jié)合,又熱又鮮,十分可口。所以,廚師與品嘗者總結(jié)一條經(jīng)驗(yàn)“一熱當(dāng)三鮮”。二、鮮,重慶火鍋的湯鹵調(diào)制十分講究,湯汁都是用鮮香原料和調(diào)料做成的。鹵汁用料鮮,火鍋燙料鮮,可謂鮮上加鮮,鮮濃味美。三、符合大眾口味,近年來,利用原料的變化,產(chǎn)生了多種味道的火鍋,適應(yīng)了人們不同口味的需要,以麻辣為基礎(chǔ)甫以其他眾多味型。有較廣的適應(yīng)性,是重慶火鍋的一個(gè)新特點(diǎn)。四、什么都可以吃,重慶火鍋選料廣泛,獨(dú)具一格,回味無窮五、樂在其中,親戚相聚,朋友小酌,圍著火鍋邊吃邊聊,無拘無束,濃香熱氣與和睦的氣氛交融,其樂無窮。
也就是這三點(diǎn),讓重慶的美食那么多,且都獨(dú)具一格,我愛重慶的美食,也更愛醞釀美食的重慶。
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