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炒土豆作文(精選41篇)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過寫作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編幫大家整理的炒土豆作文,歡迎閱讀與收藏。
炒土豆作文 1
今天,我在家做飯,準(zhǔn)備自己炒一道菜。
因?yàn)槲蚁矚g吃土豆,所以今天我要為自己做一盤炒土豆。我決定好做的菜后,就和媽媽去商場買食材。
我們買了兩個(gè)土豆,回家開始做菜,我先把土豆削皮,切片,然后把土豆片泡在清水里,為的是把多余的淀粉過掉,炒起來顏色不會(huì)黑。準(zhǔn)備工作就緒,開炒了,先把火開起來,把鍋燒熱后,再放入油,把事先準(zhǔn)備好的蒜片放進(jìn)鍋里,爆一會(huì)兒,有蒜香味出來了,我把土豆片全部倒進(jìn)鍋里。我以為要慢慢炒,于是就拿起鏟子,不緊不慢地?cái)嚢,很不均勻,一旁監(jiān)督的爸爸看不下去了,從我手里拿走鏟子幫我炒起來,只見他用鏟子用力地翻炒土豆絲,對我說:“土豆里有淀粉,所以土豆要快速地翻炒,而且每個(gè)地方都要炒到。不然會(huì)粘鍋!闭f完爸爸把鏟子給我,我接過鏟子,快速炒了起來,這次我做對了。
炒了一會(huì)兒,為了讓土豆快一點(diǎn)熟,爸爸叫我往里加點(diǎn)水,爸爸說:“如果水加的比較少煮出來的土豆就是軟的,反之如果水加得少炒出來的'土豆是脆的。”最后,放調(diào)料了,我放入了糖、鹽、咭汁調(diào)味起鍋。
今天的午飯我吃得格外香甜,享受自己動(dòng)手的成果,感覺真得太好了。
這次做飯令我印象深刻。
炒土豆作文 2
暑假里的一天,我們吃了頓土豆炒牛肉。
天上飄著朵朵白云,樹葉也在嘩啦啦的響著,太陽正向我們微笑。
那天早上,我一起床,肚子就開始不停地叫,于是我跑到了廚房,一轉(zhuǎn)頭便看到了一塊生的還流著血的.牛肉。那塊牛肉一邊是淡淡的肉色,而另一邊的顏色則深些,上面還隱約有一些白白的筋……而且,肉上還殘留著紅紅的牛血。
這時(shí),媽媽走過來說:“今天,你在家,媽媽給你做個(gè)土豆炒牛肉,可好吃了!蔽抑钢H猓骸熬褪怯眠@牛肉炒嗎?”“嗯,對呀!”媽媽回答!昂脨盒难剑@炒好能吃嗎?”我皺著眉頭說,“還流著血呢!這怎么能吃?”說著,我慢慢退出了廚房,撥開門簾,躺在沙發(fā)上看起了電視,等待著那流著血的牛肉上桌。
太陽光似乎更加強(qiáng)烈了,這就說明吃飯的時(shí)間要到了。
第一個(gè)上的菜是西紅柿炒雞蛋,接著就是土豆炒牛肉,菜一上桌,我就聞到了濃濃的香味,盤里的牛肉被媽媽切成了一條一條,還帶著辣椒。我忍不住嘗一口,哎呀!還挺好吃的,配著白白的大米飯,那可真叫一個(gè)香,那一大盤牛肉被我吃掉了一大半,晚上這盤牛肉就“全軍覆沒”了。
之前的牛肉還帶著血,現(xiàn)在的牛肉卻變成了香噴噴的。我覺得,吃東西不要只看外表,要看做成之后的感覺。這土豆炒牛肉,以后,我每星期六都會(huì)吃的。
炒土豆作文 3
每當(dāng)吃土豆絲時(shí),我會(huì)想起自己第一次炒土豆絲是的艱難和笑話。
“咕……”我這不爭氣的肚子叫了起來,今天爸爸媽媽不在家,我就“露‘’一招填飽我的肚子吧。
媽媽平時(shí)先將土豆淘洗干凈,然后切成土豆絲,接著倒入鍋里適量的.油,最后把佐料和土豆絲投入炒勺中,并加入少許油。開始做菜,先淘洗干凈,簡單;切成土豆絲,這把菜刀在媽媽手里那么聽話, 在我手里怎么一點(diǎn)也不聽話了呢?”啊!“菜刀從我手指間滑過,還好只蹭破了一點(diǎn)皮。我費(fèi)了九牛二虎之力才切好,可是,擺在我面前的不是又細(xì)又長土豆絲,而是又粗又大土豆棍兒。
我拭去頭上的汗水,打開煤氣灶。我把油加在炒鍋里,又開始冒白沫,一會(huì)就又冒起了白煙,我趕緊把佐料、土豆絲投于炒鍋中。”吱—“一種尖銳的聲音嚇得我躲到了一邊,我用顫抖的手在鍋里攪拌 ,忽然我想起還需要少許的醋。正找著呢,我聞到一股刺鼻的味道,我趕緊關(guān)煤氣灶,可菜已經(jīng)糊了一半,當(dāng)我把我的”手藝“送到嘴里時(shí),臉上露出痛苦的表情。
爸爸媽媽回家后,還表揚(yáng)了我。
炒土豆作文 4
今天中午,媽媽終于答應(yīng)教我學(xué)炒土豆絲了,這是我從小到大最喜歡吃的一道菜啦,好開心呀!
把材料先準(zhǔn)備好,土豆、蔥姜蒜、辣椒、胡椒、鹽、油等一切就緒,我就開始“動(dòng)工”了,媽媽在旁邊不斷的提示著我,我把土豆皮削好,洗干凈,接下來要切絲了,難度比較大,媽媽先給我示范了一遍,我看了之后,照她的樣子做起來,先要把土豆切成薄薄的片,再把片片們疊起來,一起切成絲,說著容易,做起來難,我才切了幾下,媽媽一旁笑著說,“你這是在切土豆條嗎?”我也哈哈的笑起來,湊合著用吧。
媽媽把我切好的土豆“條”放到盆子里,用水加白醋泡起來,她告訴我,這樣可以把土豆里的淀粉泡出來,炒出來的土豆絲才會(huì)脆脆的好吃。哇,咽口水中!
接著按照媽媽吩咐,我給鍋里到好油,開到中火,燒熱油后,放入胡椒,等1-2分鐘,胡椒入味后取出扔掉,在把蔥姜蒜、辣椒放入鍋中翻炒,待入味后,把浸好的土豆絲取出放入鍋中,用勺子不斷的翻炒,起初我害怕把菜翻出去,不敢用力過大,之后媽媽手把手的教我,讓我慢慢掌握了力度,炒了7-8分鐘后,媽媽說差不多了,關(guān)小火,撒鹽和調(diào)料,攪拌均勻,關(guān)了火,一盤香味撲鼻的土豆絲就要出鍋啦,垂涎欲滴的`我,迫不及待的先嘗了一口,好吃,真是一盤色香味俱全的人間美食!
土豆絲上桌不一會(huì)就被爸爸媽媽跟我瓜分完了,吃著自己炒的土豆絲,雖然比不上媽媽炒的,但我心里覺的挺香,這大概就是勞動(dòng)的樂趣吧!
炒土豆作文 5
呀!我家的大忙人——奶奶,正在廚房里忙的不可開交,都大汗淋漓了!我心里不由自主地浮現(xiàn)了一個(gè)想法:幫奶奶炒土豆絲!“奶奶,我來幫您炒土豆絲吧!”我認(rèn)真地對奶奶說道。奶奶笑瞇瞇地說:“好!好!你就來吧!”
我把材料準(zhǔn)備好:土豆、蔥、鹽、味精和食用油,接著開始“動(dòng)工”了。奶奶在一旁耐心地提示我,我一邊專心地聽著奶奶的話,一邊認(rèn)真地做起來。首先把土豆的外皮給削干凈,再放入水中浸泡,趁此時(shí),我把香蔥切成節(jié),接著把土豆從中水撈出準(zhǔn)備切成絲。“呀!奶奶,我不會(huì),你給我做個(gè)示范吧!”“好!你可要認(rèn)真看哦!”我看了奶奶的示范,照樣做了起來:先把土豆切成薄薄的片,再把片疊起來,切成絲,只是我切的這哪里是絲,比起奶奶切的土豆絲,已經(jīng)明顯是一根根“小棒”了!一切準(zhǔn)備就緒,我擰開火,把油準(zhǔn)備好,等鍋燒熱后,小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里。油迅速地變熱,等油泡消失后,我輕輕地把土豆絲倒進(jìn)鍋里,只聽“嘩”的一聲,真是嚇的`我心驚肉跳,土豆絲在鍋里被油燙的“啪啪作響”,鍋里響成一片奶奶提醒我說:“別害怕,趕緊拿鍋鏟鏟土豆絲,不然會(huì)炒糊的!”我拿起鍋鏟并不熟練地來回翻炒,這時(shí)我在奶奶的指揮下放入鹽、味精、香蔥,并用鍋鏟快速翻炒。此時(shí),香味撲鼻,有點(diǎn)讓我垂涎三尺了,我迫不及待地把土豆絲鏟起來,一嘗,。∵@真是一盤色、香、味具俱全的人間美食呀!
奶奶嘗了我這個(gè)“廚子”做的菜,臉上的皺紋也松開了許多,樂得嘴都合不攏了,那絲絲笑容好甜、好美!看到她心花怒放的樣子,我也高興得歡呼雀躍,我想:“我要做更多的家長活,讓奶奶的笑臉比陽光還要燦爛、耀眼!”
炒土豆作文 6
今天,我跟奶奶學(xué)炒土豆絲。
首先,我從冰箱里選了一個(gè)土豆。土豆的顏色是土黃色的
一開始,奶奶讓我用刮皮器把土豆的皮刮下來。土豆身上坑坑洼洼的,可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時(shí)候,怎么刮也刮不下來,奶奶告訴我說:“可以用刮皮器上的那個(gè)小尖!蔽矣昧擞霉缓莒`。
然后,奶奶讓我把刮完的土豆放在水里洗洗。
后來,奶奶說:“想讓土豆變成土豆絲,要切才行。”奶奶給我做了一個(gè)示范,就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細(xì),不管怎么樣我還是把土豆切完了。
奶奶告訴我說:切完的`土豆絲必須馬上放在水里,不然土豆的顏色就會(huì)變成紅色的了。土豆絲放在水里時(shí),一定要把淀粉撈出來。過了一會(huì)兒,我用笊籬把土豆絲撈上來。
最后,我們開始炒土豆絲,我們等到炒鍋里不再有水時(shí),然后再放油……土豆身上有一些土,怪不得叫土豆呢。放完油,我們把土豆絲放在鍋里,加上番茄醬、雞精、醋。把菜一翻,就可以了。
我嘗了嘗我做的菜多么香!
炒土豆作文 7
又是一個(gè)快樂的星期天,今天我要大顯身手了--做一盤土豆絲。
首先,我拿起一個(gè)又大又圓的土豆,心想這“娃娃”要被我干掉了,真有點(diǎn)不舍得!先用刨刀給土豆削皮,再把它放到水里洗干凈。拿出來后,放在案板上準(zhǔn)備把它切成絲,它好像知道要被我殺了,就東跑跑,西溜溜的。我學(xué)著媽媽的樣子,按住土豆的一邊,先在中間來個(gè)一分為二,接著翻個(gè)身再切成一片片,然后切成一條條的絲,不過一條大,一條小的。
開始炒了,媽媽把油放鍋里,油熱的`時(shí)候,我把土豆絲到進(jìn)鍋里,噼里啪啦,嚇了我一條。我用鍋鏟翻了翻,再放進(jìn)青椒,蓋上鍋蓋。過了幾分鐘,我想應(yīng)該熟了,我把鹽、雞精等調(diào)料放進(jìn)去,炒了炒。一盤香噴噴的土豆絲出爐了。
我吃著自己做的土豆絲,味道好極了。通過炒土豆絲這件事情,我終于知道媽媽有多辛苦了,以我要幫家人多分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)!
炒土豆作文 8
平時(shí)經(jīng)?吹綃寢尳(jīng)常在廚房里炒土豆絲,因?yàn)槲覀內(nèi)胰硕紣鄢赃@道菜。今天,我決定幫媽媽分擔(dān)家務(wù),就從炒土豆絲開始吧。首先準(zhǔn)備食材:土豆兩個(gè)、尖椒一個(gè)、食用油、花椒、醋、食用鹽,還有蔥花。
第一步:把土豆去皮、切絲。媽媽怕我傷著手,幫我切絲。切完了再洗,洗我必須親自動(dòng)手了,媽媽要求洗三遍,我很是不解,媽媽講解到,把土豆絲里的淀粉洗出來,炒出來的菜才脆。然后我把尖椒也洗干凈,同樣切絲備用,一切準(zhǔn)備就緒。我還學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,拿起炒勺,等待鍋熱了以后倒油,媽媽仔細(xì)指導(dǎo)我:“油熱了,先放花椒,等花椒炸至發(fā)黑后,再放蔥花,炒出蔥花的香味后,再把尖椒絲和土豆絲一塊倒入鍋中,不停地翻炒。”平時(shí)看媽媽炒菜挺輕松的,可就不停地翻炒我都很吃力,大概過了兩分鐘,土豆絲們都沒“精神”了,我又加了點(diǎn)醋,最后加鹽!俺鲥伬!真香!”一陣香味撲鼻而來,我忍不住捏了根土豆絲放到嘴里。我品嘗著自己炒的'菜,心里很是高興,但比媽媽做的還是差很多。媽媽鼓勵(lì)我說:“已經(jīng)很不錯(cuò)了,這畢竟是你第一次下廚。”
通過炒土豆絲這件事,我感到媽媽每天為全家洗衣做飯,還要上班,真的很辛苦。媽媽常說干力所能及的活兒就行,干不了的時(shí)候聽媽媽的話就是好孩子。我想以后,我不但要聽媽媽的話還要幫媽媽干活,不讓媽媽為我和弟弟太操心了,因?yàn)槲议L大了。
炒土豆作文 9
今天,老師讓我們回家給家人炒一道菜,我們立即七嘴八舌地議論開來,有的說:“我不會(huì)炒菜呀!”有的說:“太棒了!”莫嘉平搞笑地大聲說:“我只會(huì)泡方便面!”……
回家后,我坐在沙發(fā)上琢磨著炒什菜好,想起媽媽炒的土豆絲,我忍不住流下了口水,今天就跟媽媽學(xué)炒土豆絲。
媽媽爽快地答應(yīng)了我的請求,然后像背課文似的一口氣說出炒土豆絲的整個(gè)過程。我若有所悟,心想炒土豆絲真夠簡單的,便把媽媽推到了客廳里,一人獨(dú)自霸占著廚房。
到了我大顯廚藝的'時(shí)候啦!我先把土豆和青椒洗干凈,然后把土豆皮刮掉了。開始切土豆絲了,我小心翼翼地切著,但還是切到了手,頓時(shí)鮮血直流,疼得我“哎喲”地叫著,媽媽趕忙幫我包扎好。我吸取了剛才的教訓(xùn),重新切起土豆絲來。終于把土豆絲切好了,我打開煤氣灶,往鍋里倒了點(diǎn)油,鍋里立刻“滋滋”地響起來。我左手拿起鍋蓋當(dāng)盾牌,右手謹(jǐn)慎地倒入土豆絲和青椒絲,開始不停地翻炒。土豆絲很快就變得金黃金黃的了,然后我加點(diǎn)鹽和調(diào)味品繼續(xù)炒?煲疱伭,我嘗了一口,哇,咸死人了!我飛奔到水缸前,舀了一大瓢水就往鍋里倒,頓時(shí)土豆絲炒菜變成土豆絲湯了。
我盛起土豆絲湯,面紅耳赤地端到媽媽面前,羞愧地低著頭。“土豆絲湯也不錯(cuò)嘛!”媽媽嘗了一口,然后安慰我說,“沒事兒,凡事都有第一次,以后繼續(xù)努力噢!”
從那一刻開始,我才知道燒一道菜并不是很容易,我決定以后不再嫌?jì)寢尦吹牟瞬缓贸粤,也不再挑食了?/p>
炒土豆作文 10
今天下午,我把作業(yè)寫好后正準(zhǔn)備溜出去玩,媽媽回來了,不料被媽媽發(fā)現(xiàn)了。就說:“今天你作業(yè)完成得很快給我做一道土豆絲菜吧!好嗎?”
嗯!平日我做的土豆絲菜總覺得格外香酥,我正疑神思索的`時(shí)候,媽媽就開始做飯了,好吧!我就將計(jì)就計(jì)的做吧!
我先從冰箱里拿出兩個(gè)又大又圓的土豆,左手拿土豆右手拿削刀,輕輕地的一削,淺黃色土豆就露出來了,我削呀削!削呀削!哎!終于把兩個(gè)土豆削完了。媽媽給我把土豆切成絲,我往鍋里倒了點(diǎn)油,過了一會(huì)兒,放入大蔥,炸了一下,又放入土豆絲翻炒幾下。蓋上蓋子,過了一兩分鐘后,我把鍋蓋打開,放了點(diǎn)鹽味精之后,一盤香濃可口的土豆絲就出爐了。
自己做的菜吃起來特別香,心理像喝了蜜一樣甜。
炒土豆作文 11
今天是星期天,我寫了一些作業(yè),就到院里玩,過了一會(huì)兒,我玩的有點(diǎn)渴了就進(jìn)家喝水,我聽見媽媽在廚房切菜的聲音,我馬上飛快奔向廚房。
媽媽正在切菜。我急忙從手中拿過菜刀,走到菜板旁;說:“我來做菜,媽你去炸油餅去。”說完,我拿走菜刀,學(xué)著媽媽的樣子,我把油倒在鍋里。油燒熱后,嘩的一聲,我把菜放在鍋里;炒了一會(huì)兒,一陣清香迎面撲來,我迫不及待地用鍋鏟鏟了一塊,放到嘴里嘗了嘗。唉呀!忘了放鹽,于是,我用小勺舀了滿滿的一勺鹽,放進(jìn)鍋里,又反復(fù)炒了幾下,再一嘗:唉呀!太咸了!怎么辦呢?我想水可以沖淡鹽!我就趕快接了一碗水,倒進(jìn)鍋里,嘗一嘗;不咸不淡,但是菜卻成了水煮土豆條。這時(shí)我想“如果我當(dāng)了廚師人家讓做炒面條我給人家做成水煮面條,人家讓做水煮面條我卻給人家做成了炒面條!蔽彝蝗幌肫鹆隋伬锏乃笸炼箺l,又看看媽媽給準(zhǔn)備的'盤,沒辦法,只好用一個(gè)大碗把菜盛到里邊,端到桌子上,爸爸媽媽來吃飯時(shí),看到碗里的菜,奇怪地看著我,我紅著臉說“太咸了,只好多放點(diǎn)水!卑职謰寢屝α耍瑖L了嘗菜,還夸我做得不錯(cuò)。
我心里很不是滋味,不知該難過,還是該高興。
炒土豆作文 12
今天早上,媽媽一起床就說昨天可能受了風(fēng)寒,有點(diǎn)感冒。但為了我的早餐,媽媽還是堅(jiān)持著走進(jìn)廚房,我看著媽媽在辛苦的做飯,就下定決心。一定要為媽媽做一頓美味可口的飯菜。
我放下手中的遙控器,關(guān)掉了電視機(jī),跑到媽媽跟前,拍了拍胸脯説:“媽媽,今天就由我來做早飯吧!”“你除了會(huì)做西紅柿炒雞蛋還會(huì)做什么呀?”媽媽疑問地問道。我故意不高興地說:“媽媽,你怎么不相信我,今天我就給你做你最愛吃的`菜,炒土豆!”因?yàn)槲乙郧翱催^媽媽怎么做的,所以把媽媽趕去了臥室休息。
我披上了“戰(zhàn)袍”,拿起了兩個(gè)大土豆,打開了水龍頭,用手開始搓洗土豆,然后把削皮刀拿來,把土豆皮給削掉,我把兩個(gè)土豆削得很丑,它們好像在說:“你把我們削得也太丑了,真煩人!
現(xiàn)在該切土豆了,我把土 豆 放在菜板上,用菜刀“咚咚”地切起來。嘿嘿,幸好我以前做西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,切過西紅柿。當(dāng)然,這一次也難不倒我。哈哈……
緊接著開始炒土豆了,我倒了點(diǎn)油,開起火,鍋里油發(fā)出了“茲茲”的聲音?粗蜔崃,我把蔥姜作料粉等倒進(jìn)鍋里,炸了一小會(huì),作料變黃了,就把土豆倒進(jìn)鍋里,開始上下翻炒,不一會(huì)兒,我的炒土豆就做好了。
最后,當(dāng)然是最重要的品嘗。我把盤子端到餐桌上,拿了兩雙筷子,給媽媽品嘗,“好吃,好吃!”媽媽伸了個(gè)大拇指對我說。我聽了心里美滋滋的。
我終于學(xué)會(huì)了炒土豆啰!
炒土豆作文 13
現(xiàn)在是星期四的中午,媽媽說她有點(diǎn)事讓我去做飯。我呢,是個(gè)好吃懶做的女孩,所以我也就不大會(huì)做飯,但是每個(gè)人都有第一次,我要勇敢的去嘗試,不逃避,不退縮,這次我要靠我自己來完成,因?yàn)橐晃兜靥颖芎屯丝s根本解決不了任何事情,該來的總是會(huì)來的。
我走向客廳,去客廳的冰箱里找菜做飯,我意外地發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)土豆,因?yàn)楸救讼矚g吃土豆嘛,所以我的第一次做飯就先從土豆下手吧。
我把土豆從冰箱里拿出來,把他們?nèi)テぃ磧,然后再切塊兒。切完以后就要展示我獨(dú)一無二的自創(chuàng)炒土豆秘方了。我先把煤氣打開,把火調(diào)到中等左右,一不小心調(diào)大了一點(diǎn),不過沒事,這影響不了我展示我的秘方,然后我倒入了些許的油,好吧,倒的有點(diǎn)多了,沒事,繼續(xù),等油燒開后,我把切好的土豆放進(jìn)去,可能是因?yàn)榛鸷蛴悬c(diǎn)大的原因,我一個(gè)不小心把土豆倒在了鍋外面,再往鍋里一瞅,還是鍋外的土豆多。
算了,我也不能半途而廢吧,我拿起鍋鏟在鍋里翻土豆,翻了兩下后,我意外的發(fā)現(xiàn)土豆粘鍋了,我一時(shí)竟不知所措,我努力的在大腦里尋找媽媽炒土豆時(shí)的畫面,終于功夫不負(fù)有心人,讓我想了起來,我隱隱約約記得媽媽炒土豆的.時(shí)候好像往鍋里添水了。我也學(xué)著媽媽往鍋里添水,只不過一不小心添多了一點(diǎn),半鍋水在鍋里咕嘟咕嘟的冒著泡,那土豆呢,好似悠閑地的在鍋里翻滾著,享受著沐浴的時(shí)光。我看咕嘟的更厲害了,就往鍋里撒了一些鹽,翻了幾下,然后我又往鍋里撒了一些佐料,好啦,大功終于告成啦。不,好像還有最最最重要的一件事,那就是關(guān)掉煤氣。好啦,這次大功告成了。
由于這是我第一次做飯,所以我就想不管炒成什么樣子,只要炒熟了能吃就行。
在我的幾番折騰下,土豆終于炒好了,雖然看起來不怎么樣,吃起來也不怎么樣,但是好歹也是我第一次做的吧,還是在沒有一個(gè)人幫我,指導(dǎo)我的情況下做的。
開飯了,爸爸媽媽看著我炒的這盤土豆泥,感動(dòng)的說:“女兒長大了,真的長大了!蔽覀円患胰嗽跉g聲笑語中吃完了這盤土豆泥。
在這個(gè)時(shí)候,我感覺自己很有成就感。這就是我第一次炒土豆泥,我知道我炒的不怎么樣,但是家人為了鼓勵(lì)我,硬是吃完了,我愛我的家人,我感覺很溫馨,也很開心。
炒土豆作文 14
恩恩,今天我這個(gè)不會(huì)做菜的小姜餅,要跟姜餅?zāi)棠虒W(xué)做菜了!好興奮!但愿姜餅不要做出毒藥才好嘛,哈哈。
跟奶奶來到廚房了,我碰碰這個(gè),戳戳那個(gè),好玩!好玩!奶奶并沒有生氣,依然微笑著,幫我打開煤氣,還幫我燒了一些水在鍋上,做完這些奶奶便去前廳了,哈哈,我終于可以獨(dú)自一人做飯了。二話不說,洗土豆!刮豆皮!切土豆!我手忙腳亂,但是我不亦樂乎。我把土豆都切好了,水還在燒,奇怪奶奶燒水干嗎?我二丈和尚摸不著頭。奇怪!難道是要把水燒干?“好吧!”我坐在地上慢慢的等著,我等啊等,都睡著了,“阿杰!阿杰!”一個(gè)聲音把我喚醒。我睜開朦朧的'雙眼,“啊?怎么有那么多個(gè)人頭?”
“什么?我是你爺爺!”爺爺說,“人啊不……爺爺。”我說到,“哈哈我發(fā)現(xiàn)老姐對爺爺?shù)恼f的是那個(gè)超級豪華版的“人啊不……爺爺!惫暗艿芮那牡囊卧陂T上說的,說完一溜煙的跑了。我不跟他計(jì)較,對爺爺說:“爺爺鍋上的水蒸發(fā)了沒?”“哎,你有沒有搞錯(cuò)!水是用來和菜一起炒的!”爺爺居然搶我的“有沒有搞錯(cuò)”那句臺(tái)詞!盃敔,你搶我臺(tái)詞干嗎?”!芭,對不起”爺爺臉居然紅了!皼]干系”。
我大度的擺擺手,最后我還是做了一鍋“鍋巴土豆”。
炒土豆作文 15
十八般武藝,樣樣是好戲!敢問你的好戲是什么呢?就讓我來說一說我自己的拿手好戲吧!
我的拿手好戲是快速炒土豆,這個(gè)拿手好戲還是媽媽教我的呢!
首先你要選擇幾個(gè)個(gè)大肥圓的`土豆,然后將他們的衣服一個(gè)個(gè)用小刀扒掉,然后再將土豆切成一個(gè)個(gè)小塊兒。接著把土豆放進(jìn)裝滿了溫水的盆里,讓它們泡個(gè)熱水澡。
趁這個(gè)時(shí)間你可以把火開好,然后把油倒進(jìn)鍋中,此時(shí)你就可以將洗完澡的土豆們倒進(jìn)鍋中了,當(dāng)然你要注意把水弄干,如果水滴漏進(jìn)了熱油鍋里,那可真是要“炸開鍋”了。等熱油炸完了土豆后,你就可以撈出鍋里的土豆了。但是要等所有土豆都變成金黃金黃時(shí),你才可以撈出鍋喲。
用盤子將土豆們盛起來后,再慢慢將調(diào)料倒進(jìn)盤子中,慢慢翻炒。待調(diào)料附在每塊土豆上時(shí)就好了!當(dāng)當(dāng)當(dāng)!一盤色香味俱全的土豆就這樣一盤色香味俱全的土豆就這樣做好了。
我嘗了一下,發(fā)現(xiàn)味道還真不賴呢!壓根兒不輸給媽媽,我自信地想道:“可以嘛!我簡直太厲害了!完全可以勝過媽媽了。∥乙蔡袅税!”
做這道菜難度雖然不大,但我也嘗試了許多次,失敗了許多次,可經(jīng)過不懈努力后,終于!我也成功了!
同學(xué)們,你們的拿手好戲是什么呢?
炒土豆作文 16
今天,我突發(fā)奇想,想學(xué)做炒土豆,媽媽很高興,因?yàn)槲铱梢詾閶寢尫謸?dān)工作了。
首先,我把土豆洗干凈,再削去皮,在凹進(jìn)的地方挖掉,可我總是把里面的`肉削掉,所以削出來的土豆怪七怪八,坑坑洼洼,像個(gè)小老頭兒。切土豆了,媽媽再三提醒我不要切到手,我先把它切半,再切成一片片的,可刀不聽使喚,切出來的土豆有厚有薄,但我不灰心,更用心得把它切完。然后,開始炒土豆,點(diǎn)上火后,我在鍋里小心翼翼地倒了點(diǎn)油,等冒煙時(shí)放進(jìn)切好的土豆,濺起好多油,我本能性地退了幾步,用鍋鏟翻炒了幾下?晌野l(fā)覺自己拿鍋鏟好笨拙,不一會(huì)兒就覺得手發(fā)酸,炒的時(shí)候也是手忙腳亂,媽媽說:“沒關(guān)系,多炒幾次就熟能生巧了。”不一會(huì)兒土豆開始變黃了,媽媽說:“差不多好了!庇谑俏曳派消}、米醋、辣醬,再翻炒幾下,撒上蔥,一盆香味撲鼻的酸辣土豆片就做好了。媽媽甚至說我青出于藍(lán)勝于藍(lán)了,再做得好一點(diǎn),媽媽都快“下崗”啦。
今天,我真高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)自己做菜了。
炒土豆作文 17
我擁有無數(shù)個(gè)童年第一次的美好回憶,它們像一個(gè)個(gè)腳印,印在成長的道路上;像一片片落葉,飄灑在人生的道路中;像一味味調(diào)味劑,調(diào)試著我的心。
今天我頭一次炒了土豆,可把我給累壞了。
我先拿出兩個(gè)土豆,用清水洗一下,把皮給削去;不過說實(shí)話,從出生到現(xiàn)在,我從沒動(dòng)過菜刀,更別說切土豆絲了。水果刀只動(dòng)過兩三次,還沒有把水果切好,就先把手切了,但是,我還是有信心做好的。
開工了,右手吃力地拿起沉沉的鐵菜刀,左手狠狠地壓住光溜溜的土豆球,側(cè)著身,看準(zhǔn)下刀的位置,右手使力,往下切,一片圓圓的土豆片舒舒服服地躺在砧板上。然后切成絲,我切的那可是大小不一,長短不一,樣子怪怪的';我把油倒進(jìn)鍋里,打開火;等油熱了,把土豆放進(jìn)鍋里,抓起鐵鏟翻炒。鍋里冒起了熱氣,伸長鼻子聞聞,真香呀!我的心里啊,美滋滋的!鹽、醬油、十三香、醋……找齊了之后,我坐在椅子上,好熱啊,汗水浸透了衣服,大約等了三分鐘后,我想土豆應(yīng)該熟了,就把配料一一放進(jìn)去,又用鏟子攪拌了幾下,呀!香氣撲鼻。我把土豆盛到盤子里,端到餐桌上,叫上家人一起品嘗我做的土豆。他們?yōu)榱斯膭?lì)我都不禁拍手叫好,我心里好開心啊,我也嘗一口,不是太難吃!
今天學(xué)炒土豆,讓我過程比結(jié)果更重要!
炒土豆作文 18
今天是我第一次下廚,我要學(xué)做青椒炒土豆。
系上圍裙,我要開始大展身手了。媽媽是我的軍師,聽著她的指揮,我急急忙忙地拿出土豆、青椒。先用手搓,將土豆表面的泥去掉,再用刮皮刀把它們黃褐色的“外衣”脫掉,還要為它們“沐浴”。青椒就簡單了多了,只要放在水里洗干凈就可以了。
接著我要開始展示我的“刀功”了!败妿煛碧嵝盐倚⌒狞c(diǎn),別切到手指,我鄭重地點(diǎn)點(diǎn)頭。要把青椒切成絲,土豆切成片,可是這一切都太難了!青椒太小,土豆太滑,我切出來的土豆和青椒,都像毛毛蟲一樣,歪歪扭扭的。哎,我這個(gè)菜鳥,能切成這樣,都已經(jīng)費(fèi)了好大力氣了。
關(guān)鍵步驟到了,要炒菜了,我心慌得很。媽媽對我說:“一定要把鍋擦干,不然油就會(huì)濺出來!蔽艺兆,小心翼翼地開火,謹(jǐn)慎地倒油。油剛下鍋,就發(fā)出“滋滋”的聲音,還冒出一陣青煙!皨寢!”我害怕地叫,怕油燙傷我,但又不好意思退縮。靈機(jī)一動(dòng),我拿起鍋蓋擋在身前。我也不管是先放青椒還是先放土豆了,通通都給我下去吧!菜一下鍋,頓時(shí)鍋里的“滋滋”聲更大了,像放鞭炮似的“噼哩啪啦”地響著,青煙也一個(gè)勁兒地往外鉆,已經(jīng)把廚房包圍了!皨寢!”我又尖叫起來!安灰!”媽媽鼓勵(lì)我。我趕緊用鍋鏟鏟了兩下,倒了一點(diǎn)水,然后放入鹽和味精,再攪勻。
蓋上鍋蓋,悶幾分鐘,我估計(jì)著差不多熟了,打開來,嘗了一根?梢猿鲥伬玻∥叶似鸪恋榈榈腻,將青椒土豆絲倒入盆中,結(jié)果沒倒好,灑出來很多。
此時(shí)的.廚房簡直是烏煙瘴氣,全是油煙味。我也顧不得這么多了,迫不及待地嘗了嘗自己的大作。啊哈,雖然它的樣子不好看,但還挺好吃的嘛。
以后,青椒炒土豆就當(dāng)作我的“招牌菜”吧!
炒土豆作文 19
今天中午,媽媽答應(yīng)給我做最愛吃的炒土豆。
媽媽剛想開始做,我就大叫:“不行,得我自己做!”媽媽聽了爽快地答應(yīng)了我!跋劝淹炼蛊は鞯,”媽媽指導(dǎo)我說。我把土豆寶寶的衣服一件一件脫了下來,“然后再把土豆洗一洗,把它切成條狀!蔽野淹炼箤殞毞湃胨乩铮o它舒舒服服地洗了個(gè)澡,然后再把它切成條狀,哇!這土豆寶寶從原來的小胖子變成了瘦瘦的'火柴棒了!
“之后再把油倒入鍋中,然后放入一些大蒜,再放土豆,進(jìn)行翻炒,”媽媽邊說著,邊給我做示范。我問道:“那下一步是不是倒些水,然后再放鹽和味精呢?”“聰明,”媽媽表揚(yáng)道。我往鍋里放水后,加了鹽和味精,最后把熱氣騰騰的土豆盛到了盤子里。我人生的第一道菜就完成了!我用筷子夾了一塊放進(jìn)嘴里,一股香香的味道撲鼻而來。哇,真是美味可口!
我爸爸好似一個(gè)小孩也來湊熱鬧,他二話沒說,搶下我手中的筷子,迅速地夾了一塊放進(jìn)嘴里,就在吃下去的那一刻,爸爸一下子叫了出來:“太太太太太好吃了!
媽媽夾了一塊,也對我贊不絕口,爸爸媽媽都夸我是炒土豆小能手。
我聽了,心里美滋滋的,我想:以后我還要給爸爸媽媽炒土豆。
炒土豆作文 20
今天,我放學(xué)回到了家,推開門就聞到了一股紅蘿卜炒土豆塊的味道,那味道撲鼻而來,飄滿了整個(gè)屋子。
看見我回來了,媽媽說:“你一定餓了吧!”,說著就給我盛了滿滿的一碗白米飯,還在碗邊上填上幾勺蘿卜土豆塊,我在一旁看著,口水都要流成小河了。
我狼吞虎咽地吃了起來,邊吃邊問媽媽,這好吃的菜是怎么做的?媽媽回答說:“這土豆和蘿卜是奶奶家小園子里種的,這是沒有上化肥的綠色蔬菜!,聽了媽媽的話,我這才想起夏天奶奶總是彎腰忙碌在園子里,原來是為了種出更多蔬菜,儲(chǔ)藏起來留著冬天吃。媽媽又滔滔不絕地說著這道菜的'做法:“往鍋里先倒些黃澄澄的食用油,等油開了之后,再把一塊塊切好了的紅羅卜塊和土豆塊放到鍋里,用菜勺來回?cái)嚢瑁判┦[花和鹽……”,媽媽說土豆燉的越黏稠就越好吃,倒入一瓢清亮亮的水,把湯靠干,這道菜就做好了。我知道,媽媽做菜從不放佐料,那樣就會(huì)破壞綠色蔬菜的鮮美味道了。
我大口大口地吃著我的最愛,感覺綠色蔬菜真好吃呀!
炒土豆作文 21
唉,今天家里沒有人。那也就是說沒有人給我做午飯。那我就要自己做飯吃了。
那我今天就大展身手做一道我的拿手好菜——番茄炒土豆。我一看家里的冰箱里沒有土豆,就騎上我的.小電驢,去菜市場買了三個(gè)土豆和兩個(gè)番茄。回到家,我先把土豆用清水洗干凈,把土豆的皮用削皮刀削掉,讓他們變成一個(gè)個(gè)光光滑滑的大皮球,然后我又把番茄用清水洗干凈。下面才是真正的步驟。
我開始大展刀工,先把一個(gè)個(gè)土豆。切成小薄片兒。然后再把它們切成一條一條的,切過后的土豆仿佛像一條條小水蛇一樣,光光滑滑的。然后我又把番茄想切西瓜那樣,把它們切成一塊兒一塊兒的。現(xiàn)在開始起鍋燒油,油熱了,我把花椒,紅棗片。蔥花,姜片倒入鍋里。然后再放番茄,等番茄塊化成漿的時(shí)候,再把土豆絲放在里面。現(xiàn)在開始翻場,就這樣一直來回的炒,最后快要熟的時(shí)候,再適當(dāng)?shù)募尤胍恍}和醋。就這樣,番茄炒土豆就做成了。
我看著自己的成品,不禁為自己感到欣慰。
炒土豆作文 22
“丁零當(dāng)啷”,廚房響起了一陣“鍋碗瓢盆交響曲”,但與平時(shí)的不同,顯得有些倉促而零亂。原來,是我這個(gè)廚藝菜鳥想在一片狼藉中搞出一盆洋蔥炒土豆。
首要任務(wù)是切菜?蓱z了,好端端的一個(gè)洋蔥,已經(jīng)在案板上等待“碎尸萬段”了,洋蔥似乎也有些恐懼,屋子里彌漫著讓人欲哭無淚的辛辣的氣味,應(yīng)該是想讓我“退避三舍”吧。但我是個(gè)冷酷的人,想都不想就“咔嚓”一聲,將洋蔥一分為二了。但是獨(dú)斷專行經(jīng)過事實(shí)證明,并沒有什么好下場,屋子里那股刺鼻的氣味愈發(fā)濃郁了,我打了個(gè)激靈。
盡管如此,事情依舊要繼續(xù)進(jìn)行。我使勁吸了吸鼻子,又狠狠地切了一刀,擠出了一兩滴洋蔥汁,似乎是洋蔥痛苦又后悔的眼淚:洋蔥何必為難洋蔥?不一會(huì)兒,一股嗆人的氣味直沖眼睛,只覺眼睛火辣辣的.,很是難受,隨即眼中便蒙上了一層水霧。我用手一擦,結(jié)果更加直接地引發(fā)了淚水泛濫。
當(dāng)被我淚流滿面地切完洋蔥后,我又開始削土豆。而這其貌不揚(yáng)的土豆并沒有像洋蔥那樣反抗,一下子便被我馴服,乖乖地成為了土豆條,只是有些滑手罷了,并沒有給我造成太大的麻煩。
一切準(zhǔn)備就緒,ready,起火!幽藍(lán)的火苗在鍋底下徘徊著,像一條長蛇,“咝咝”地舔著鍋底。鍋里的水漸漸變少,最后化為一個(gè)泡兒,“!钡叵Я。接著倒油,當(dāng)金黃的油和著少許肥肉一同往鍋里沖刺時(shí),鍋里猛地爆出了些油星,霸道地跳躍著。一不留神,一個(gè)淘氣的油星便在我臉上逗留了片刻,皮膚被燒灼得一陣刺痛。接著,光滑的土豆條便魚貫入鍋,只聽“嘩”的一聲,鍋里開始了竊竊私語,土豆相互磨蹭著,不愿接觸那滾燙的油和鍋底,盡趴在同伴的身上,挺害怕。但我才不顧那些土豆的重重?fù)?dān)憂與懼怕,鍋鏟穿梭著,把土豆翻上翻下,搗得它們頭昏腦脹。
過了一會(huì)兒,土豆條的難兄難弟——洋蔥也從天而降,也許是畏懼油鍋的威力,原本趾高氣昂的紫瓣兒有些打蔫,色澤也有些灰暗了。它們在鍋里,頗有些畏懼,小心翼翼地?cái)D成一團(tuán)。澆點(diǎn)水和醬油,蓋上鍋蓋,看著水霧一點(diǎn)點(diǎn)彌漫開來,我心里竟有些急了。
約摸過了四五分鐘,我掀開鍋蓋。土豆金黃的外表還未褪去,洋蔥卻已經(jīng)打了卷兒,顏色也變透明了,有些焦味,我趕緊把火關(guān)小。天女散花般撒上些鹽,鹽粒迅速地消失在鍋里了。
拿起盤子盛了滿滿一盤,夾起一片,輕輕地咬下去,那味道,雖不說香氣誘人,卻也足以使我滿足。
炒土豆作文 23
一天傍晚,我突然有了一個(gè)想法,不如嘗試著做一道菜。可是也不知道做什么好,心想就從簡單的開始吧。-----土豆絲。
照著姥爺做飯的樣子,先把手洗干凈。再把土豆洗干凈去皮。下一步就是切絲了。奇怪了平時(shí)姥爺切絲時(shí)是那樣的.輕松自如,游刃有余?墒堑兜搅宋沂稚蠒r(shí)卻是突然失靈了。難道它也認(rèn)生。我右手握刀,左手捏著土豆,盡量使刀平穩(wěn)。突然土豆一滾,刀失去了控訴,我大叫一聲。刀就順著指甲就切了下去,好險(xiǎn)。
終于在失敗成功之間不斷的揣摩、練習(xí),土豆總算是切完了。我一看我切得這些絲,這那是絲呀。分明是土豆棍嗎。不過第一次嗎,將就一下吧。
下一步最重要的就是炒制了。打開煤氣灶,把鍋燒干,把油倒進(jìn)去,不一會(huì)就起了白煙,不好,我趕緊把作料都倒進(jìn)去。然后又手忙腳亂的放鹽和醋。有于沒能及時(shí)翻炒,菜還是燒焦了。
雖然菜的味道不怎么樣,但是媽媽還是表揚(yáng)了我。萬事開頭難,有了第一次,就不怕第二次,總有一天我會(huì)把土豆絲炒的色香味俱全。
炒土豆作文 24
說起美食,嘻嘻,自然而然地就會(huì)想起:刀削面,烤全羊,過橋米線……可是這些東西都不是我的最愛,你想知道我喜歡吃什么嗎?不是別的,只是那平凡的炒土豆。
說起這土豆,那可真是被黃土掩蓋的金子!現(xiàn)在小孩喜歡吃的炸薯?xiàng)l、薯片都是它做的,但比起炒土豆來可是相差甚遠(yuǎn)了。
它的.樣子很好看,金色的土豆條配上幾片香菜,不算華麗,但絕不平俗,像那高級的鯉魚片,不嘗口水也流個(gè)不停。
炒土豆是我的最愛不僅因?yàn)樗趾贸裕鼞?yīng)為它做法簡單,適合隨時(shí)制作。
先將切好的土豆留著備用,再將鍋中菜油燒熱,放入土豆,之后不停翻炒,只要認(rèn)真仔細(xì),味兒一點(diǎn)不遜于大廚作品。這般簡單的做法是不是你也能親自下廚呢?
吃土豆我喜歡大筷大筷地吃,那酥而不失嫩、嫩而不失脆的口感在嘴中不;匦緹o法用語言來形容,只覺得飄飄欲仙,回味無窮,百嘗不厭!而香氣在你身邊環(huán)繞,不停鉆入鼻孔使你食欲大增,不可停嘴。吃了又吃,吃了又吃,仿佛不把最后一根吃完,就不愿離開。
我對炒土豆情有獨(dú)鐘還另有原因。三年級時(shí),由于作業(yè)增多,我吃飯總是“一代而過”,根本沒怎么吃菜,直到那天奶奶給我上了一盤炒土豆。我依然像往常一樣準(zhǔn)備走了,但那盤菜太香了,我忍不住吃了幾口,頓時(shí)那香、嫩、滑、脆把我深深吸引,我抬頭時(shí)無意間發(fā)現(xiàn)奶奶臉上的微笑,我知道那炒土豆有了奶奶對我的關(guān)愛,才那般美味。從此我愛上了那樸實(shí)而不平凡的味道。
炒土豆作文 25
今天中午,我早早地來到廚房,把鍋準(zhǔn)備好,把土豆拿到鍋邊,再準(zhǔn)備一些蔥。你知道我要干什么嗎?我今天要幫爸爸媽媽做土豆啦!
我先把土豆放進(jìn)水里洗一洗。有時(shí)挑幾個(gè)臟的土豆搓搓,有時(shí)把最底下的土豆拿上來沖干凈,有時(shí)往里面加些水再洗,對細(xì)菌毫不手下留情。
開始煮了,我往鍋里倒了點(diǎn)油,點(diǎn)了火,等到油燒得比較燙了,就可以放土豆了。剛要放土豆,老爸就提醒我,說:“要炒土豆,還是先放進(jìn)高壓鍋里蒸了才好炒。”“哼,當(dāng)廚師要有創(chuàng)新意識(shí), 我相信這樣做也能做出一道好菜的`!你就等著我做的美味吧!”我堅(jiān)定地回答道,對老爸的提醒很不滿意。我把土豆放了進(jìn)去,頓時(shí),幾滴油星濺到了我的臉上,仿佛還發(fā)出“嗞嗞”的聲音。我拿來了鍋鏟,把土豆翻來翻去,眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著那幾個(gè)在鍋里活蹦亂跳的小土豆,額頭冒著汗,心想:“等著瞧,我一定會(huì)做出一道好菜的!
過了一會(huì),我把火加大了點(diǎn),繼續(xù)炒。我把鼻子伸進(jìn)去聞了聞,陣陣香氣撲鼻而來,仿佛是在滿是花的花叢里盡情地享受著花香帶給我的甜蜜。漸漸地,土豆的表面有點(diǎn)焦了,我自已為差不多了,就放了點(diǎn)蔥和鹽,翻幾下,就準(zhǔn)備出鍋了。這時(shí),爸爸看見了,走上前來,用鍋鏟鏟了一下土豆,對我說:“還沒熟嘛!至少還要半個(gè)小時(shí)!”“什么,不會(huì)吧!”我嚇了一大跳。沒辦法,誰叫我不聽提醒呢?我又把水倒進(jìn)鍋里煮了一下,我想這樣不會(huì)被煮焦,等水煮干了就可以在炒了。
過了很久,水被燒干了,土豆也好炒了。我又放了些鹽,把火開到最大,煮起來。此時(shí),洗完衣服的媽媽從陽臺(tái)從陽臺(tái)上叫起來:“子雨,煮好了沒有?我已經(jīng)等了好久了!蔽覒(yīng)了一聲,學(xué)著老爸的樣子用鍋鏟鏟了鏟土豆,覺得軟多了,就把火關(guān)掉,把土豆放進(jìn)盤子里,端到桌上,嘗了一口!拔兜啦诲e(cuò)!蔽掖蠼幸宦暎翱上塘。”爸爸走過來說:“終于好了,你煮了四十多分鐘呢!”
通過這次炒土豆,我炒到了一個(gè)教訓(xùn):做什么事情,有時(shí)也要聽聽別人的意見,不要自以為是。
炒土豆作文 26
今天下午,我把作業(yè)寫好后正準(zhǔn)備溜出去玩,媽媽回來了,不料被媽媽發(fā)現(xiàn)了。就說:“今天你作業(yè)完成得很快給我做一道土豆絲菜吧!好嗎?”
嗯!平日我做的土豆絲菜總覺得格外香酥,我正疑神思索的.時(shí)候,媽媽就開始做飯了,好吧!我就將計(jì)就計(jì)的做吧!
我先從冰箱里拿出兩個(gè)又大又圓的土豆,左手拿土豆右手拿削刀,輕輕地的一削,淺黃色土豆就露出來了,我削呀削!削呀削!哎!終于把兩個(gè)土豆削完了。媽媽給我把土豆切成絲,我往鍋里倒了點(diǎn)油,過了一會(huì)兒,放入大蔥,炸了一下,又放入土豆絲翻炒幾下。蓋上蓋子,過了一兩分鐘后,我把鍋蓋打開,放了點(diǎn)鹽味精之后,一盤香濃可口的土豆絲就出爐了。
自己做的菜吃起來特別香,心理像喝了蜜一樣甜。
炒土豆作文 27
今天中午,老媽在看韓劇,老爸還在睡懶覺,沒有一個(gè)人愿意起來做午飯。萬般無奈之下,只好由我親自出馬,為這兩個(gè)“懶蟲”燒午飯!
首先,我要燒一道“炒土豆”,這是我第一次燒這道菜,不過凡事都有第一次嘛,總要試著去嘗試嘛。
我先開始削土豆皮。我一下一下地削著,削得很用力,把土豆連皮帶肉都給削下來了。直到削到第三個(gè)的時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題,我減輕了一點(diǎn)力度,輕輕地削著,果然好多了?粗”〉耐炼蛊奈沂种新湎,我得意地笑了。
接下來,我便把那可憐的土豆大卸八塊了。我瘋狂地亂剁著,土豆“絲”被我賦予了新的意義:正方形的、長方形的、梯形的、三角形的,甚至連平行四邊形都有!
再接下來,就到了最難也是最關(guān)鍵的部分了:炒。我先把鍋空燒了一會(huì)兒,然后,就把油倒進(jìn)了鍋?zhàn)永。頓時(shí),鍋?zhàn)永镟枥锱纠岔憘(gè)不停,我滿臉驚恐,手哆哆嗦嗦地拿起了那個(gè)盛土豆的盤子,倒進(jìn)了鍋?zhàn)永。只聽“嘩”的.一聲,鍋?zhàn)永锩捌鹨还砂谉煟业氖窒癖浑娏艘粯,立馬縮了回來。我拿起鍋鏟,不停地翻炒著,但是我笨手笨腳的,把好多塊都給剁碎了。過了一會(huì)兒,一道中吃不中看的炒土豆便新鮮出爐啦!
正好這時(shí)老爸起來了,他嘗了一口,說:“真好吃!”我非常高興,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了炒土豆,還得到了老爸的贊同和認(rèn)可。
炒土豆作文 28
爸爸媽媽去姥姥家?guī)兔α,我沒去,所以就要自己解決午飯了。
我在家里看了一會(huì)兒電視,快中午了,我的肚子也咕咕地叫了起來。我找了找廚房,找到了西紅柿、土豆、雞蛋、黃瓜等一堆食材。我想做一道土豆絲,于是便拿出來一個(gè)土豆,看著它那身上的黑點(diǎn),我就給它“洗了個(gè)澡”,果然洗了就干凈多了。把皮削一下,我想一個(gè)土豆可能不夠我這個(gè)大胃王吃,就又拿了一個(gè),正在削皮的`時(shí)候,它突然調(diào)皮的一跑。,土豆就從我的手上溜了下去,我只好放在水池里削了。削完土豆,我才發(fā)現(xiàn)米還沒蒸,我又挖了一碗米,聽媽媽說好像是一碗米,兩碗水。把米蒸上,我要開始炒菜了。
把土豆用搓板搓成絲,把土豆絲放到一旁,鍋里放油,油熱后放土豆,再放鹽開始翻炒,。炒了一會(huì)兒就熟了,可能是因?yàn)橥炼菇z太小了就被我炒成了土豆泥。米飯拌土豆你泥也挺好吃的,但沒有媽媽做的好吃。
這次爸爸媽媽不在家,讓我學(xué)會(huì)了做飯,以后他們工作回來我也可以給他們做一頓可口的飯菜了。
炒土豆作文 29
人生有限,但有意義。有的生命脆弱,有的生命頑強(qiáng)。生命必須隨著自然的循環(huán)而存在。如果人,不管是動(dòng)物還是植物,不老死,地球就留不住。今天,我要告訴你,我在家里看到了一個(gè)土豆的生活。
土豆長在土下,有大有小,大的像鵝蛋鴨蛋,小的像鳥蛋。當(dāng)它們成熟時(shí),可以油炸、燉或烘烤。摘了就要盡快吃,不然過段時(shí)間就會(huì)發(fā)芽生根長莖。今天我媽想帶幾天前買的土豆來做飯。突然,我媽拿土豆的時(shí)候叫了一聲“啊”。我以為有老鼠!結(jié)果走著走著,原來土豆有長芽。這讓我很驚訝。土豆短短幾天就長出了這么長的`芽。它們在沒有水和土壤的情況下已經(jīng)生長了大約15厘米。然后我媽對我說:“文慧,你趕緊把這個(gè)土豆芽種在盆里!”土豆發(fā)芽了不能吃。發(fā)芽的土豆有毒。我說“好的,我明白了”,我說完了。我開始挖掘種植土豆苗,土豆開始了新的多彩的生活。
這就是土豆的生活。土豆有多頑強(qiáng)。過幾天,他們還是囊中羞澀,不屈,蒸蒸日上。
炒土豆作文 30
今天下午媽媽遲遲沒有回家,我十分餓,弟弟也是,我便和弟弟商量試著炒土豆。
剛開始我和弟弟拿出一個(gè)土豆,把它洗干凈。用刀把土豆皮削掉,我拿刀時(shí)覺得刀十分重,我十分費(fèi)勁才把土豆皮削完。想起媽媽那利落的`刀工,真正體會(huì)到什么是“熟能生巧”。開始切土豆了,先把土豆切片時(shí)十分容易,當(dāng)我把片切成絲時(shí)十分難。一切那幾片土豆就分開,還需要重新把片擺放在一起,再繼續(xù)切,哎呀,終于切完了,看著這土豆絲像柴火棍一樣粗,情不自禁地說:“真丑”。
接著我們就開始炒土豆。我學(xué)著媽媽的樣子,放入油,放點(diǎn)兒蔥花兒,炒香放入土豆,加鹽,調(diào)料,雞精,開始翻炒。炒熟后,我們就放入盤子里,開始吃了起來。你別說,味道還不賴。
雖然這次炒土豆兒不像媽媽做的一樣好吃。但這次我學(xué)會(huì)了炒土豆,也讓我們感受到媽媽每天為我們做飯不容易。我們要感恩父母
炒土豆作文 31
我喜歡吃很多水果,包括西瓜、草莓、火龍果、葡萄……其中,我最喜歡的水果是蘋果。
蘋果的膚色很奇怪。蘋果娃娃上部是黃色,下部是紅色,黃色和紅色之間有一條深紅色的“帶”。它的形狀也很奇怪。它一“站起來”,身體就傾了過來,腿也像瘸了一樣。
我用手摸了摸蘋果皮,感覺很滑,但是摸娃娃的時(shí)候,感覺很粗糙。削好的蘋果就像馬戲團(tuán)里的彩球,只是顏色不一樣,果肉是淡黃色的。
蘋果沒去皮的時(shí)候,聞起來已經(jīng)有很濃的香味了。剝下來,甜甜的味道就像蜂蜜一樣,真的很清爽。
哈哈,終于可以吃蘋果了!行動(dòng)勝于行動(dòng)。我解了三次兩次。唉!就像豬八戒吃人參果一樣,吃的太快,一點(diǎn)味道都沒有。只是他嘴唇上留下的汁液。只有他用舌頭舔了一下,才能嘗到味道,才能把甜味清掉。那就是余香,回味無窮。
蘋果有“智慧果”和“記憶果”的'美稱。人們早就發(fā)現(xiàn),多吃蘋果可以提高記憶力和智力。蘋果不僅富含糖、維生素和礦物質(zhì),還富含鋅。聽說經(jīng)常聞到蘋果的香味,有抗抑郁作用。所以,我們可以在房間里放一些蘋果,每天享受溢出的香味!哦對了,蘋果皮的營養(yǎng)也很好!但是蘋果皮上會(huì)殘留農(nóng)藥等有害物質(zhì),所以吃蘋果前一定要把皮剝掉。
炒土豆作文 32
今天,爸爸媽媽有事出去了,要我自己在家吃飯,我爽快地答應(yīng)了他們。
時(shí)間過的真快呀,轉(zhuǎn)眼到了中午,我的肚子也開始唱“空城計(jì)”。做什么菜好呢?雞蛋炒豆角,豆角炒雞肉丁,要不就來一個(gè)炒土豆絲……我躺在床上翻來覆去在想著,哦!炒土豆絲。對,就炒土豆絲。
說干就干,我先把土豆,辣椒還有姜都洗干凈,我正準(zhǔn)備切,突然想,不對呀,我平時(shí)見媽媽炒土豆絲,都去皮,于是我用水果刀削起皮來,可是土豆在我的手里象是會(huì)跑一樣,剛削兩下它就調(diào)皮的滾到了地下。我追上它緊緊抓住,用大拇指固定住前邊,把其他四個(gè)手指再分開一點(diǎn),準(zhǔn)備好后又開始削皮,不一會(huì)兒,抓土豆的手就僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎!看著不聽話的土豆,我可生氣了,干脆放在案板上,用手壓著削皮。這方法還真靈,土豆再也沒有逃脫?墒,當(dāng)我把皮削完,再看這不聽話的土豆時(shí),它已經(jīng)變成了畸形兒、侏儒,大概還不夠我一人享用呢!索性再為它找個(gè)伴,于是我又成功地做好了一個(gè)土豆娃娃。
接下來該露一手了,我拿起了一把輕一點(diǎn)的菜刀準(zhǔn)備切土豆,雖然我拿的這個(gè)刀是我們家里最輕的一把刀,但是對于我來說,它還是大了些。在我的手里刀老不聽使喚,土豆不知怎么的,被我按著還老動(dòng)。于是,我不耐煩了,不管三七二十一,拿著菜刀,閉著眼睛亂砍一氣,停下來看看,土豆沒一點(diǎn)影響,案板卻變成了傷痕累累。本不打算再做下去了,但是虛榮心、表現(xiàn)欲還是驅(qū)使我不要放棄。我把它狠狠的`按住了,先把它切成了兩半,把切面向下,再用手壓住,這下我可高興了,土豆像是釘在了案板上,一動(dòng)不動(dòng),然后再把它切成條,這一次比上一次好多了。雖然,我不象爸爸切的那樣細(xì),有土豆?fàn)敔,土豆爸爸,土豆孫子,這可是一個(gè)大家庭呢!
該炒了,我把火點(diǎn)著,小心翼翼地在鍋里倒入花生油,等油沫消失后,我先放進(jìn)花椒,又小心翼翼地把辣椒和姜放進(jìn)鍋里。隨著咝咝的響聲,鍋里騰起一股刺鼻的濃煙,濃煙像個(gè)淘氣的孩子一下子鉆進(jìn)我的鼻子里,嗆的我直咳嗽。我手忙腳亂地把土豆放進(jìn)鍋里,使勁翻炒,又往里放了一些醋,一會(huì)兒,邊出鍋了。
吃著自己炒的土豆絲,雖然沒有媽媽炒的味道好,心里卻也覺的挺香。這大概就是勞動(dòng)的樂趣吧!
炒土豆作文 33
今天中午,我看見爸爸媽媽還沒有下班,就學(xué)著炒土豆絲。
我先從菜筐里撿了四個(gè)光圓的土豆,用自來水洗得干干凈凈,放在切菜板上。先把土豆切成片,再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油,等到熱油冒煙,把切好的片蔥放進(jìn)鍋里,緊接著把土豆絲放進(jìn)鍋里,翻炒一會(huì)兒,把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去,再翻炒幾下,土豆絲就炒熟了。
我把土豆畿盛到盤中,放在飯桌上,盤中的土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來了,媽媽笑瞇瞇的說:“你真是個(gè)好孩子!蔽衣犃藡寢尩谋頁P(yáng)后,心里感到十分高興,一點(diǎn)兒也不覺得累。爸爸媽媽嘗了我炒的`土豆絲說:“又香又脆真好吃!”我也拿著筷子吃起來,味道真不錯(cuò)。我們一家人邊吃邊笑,把盤里的土豆絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的,可我還想再吃一盤土豆絲。
我愛吃土豆絲,也愛做土豆絲。今后我要幫助媽媽多做家務(wù)活,多炒土豆絲,讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。
炒土豆作文 34
今天早晨,我讓爸爸教我炒土豆絲,爸爸愉快的答應(yīng)了。
爸爸讓我先拿來兩三個(gè)土豆放在菜盆里洗,我三下兩下就把這幾個(gè)土豆洗干凈了。然后爸爸又教我怎樣切土豆絲,我先把這幾個(gè)土豆放在切菜板上,然后我把土豆切成了絲,我讓爸爸看我切的土豆絲,爸爸見了直點(diǎn)頭,接著,再切了一些蔥花和生姜沫。然后爸爸又讓我炒土豆絲,我心想咋樣炒呢?爸爸好像看出了我的心思似的,就說你先給炒菜鍋里倒點(diǎn)油燒熱以后,把蔥花和生姜倒進(jìn)鍋里,然后把切好的土豆放到鍋里炒最后放點(diǎn)調(diào)料就好了。于是我就按照爸爸剛才給我講的,土豆絲炒好了。等我把炒好的.土豆絲放在桌子上時(shí),正好媽媽回來了,看見我炒的土豆絲高興極了還好好表揚(yáng)了我呢。我心里和吃了蜜似的一樣甜。
今天我真高興。
炒土豆作文 35
俗話說“民以食為天。”在我們中國,幾乎每個(gè)地方都有屬于自己的美食?绝啞Q飩、臭豆腐、小籠包……而我心目中的美食只是土豆炒肉絲而已。
土豆炒肉絲不但味兒好,看相更好?纯幢P子里吧,金黃色的土豆絲井然有序地“躺”在盤子里,肉絲舒舒服服地“睡”在土豆絲上,黃白相間,好看極了!拿起筷子嘗一口,哇!味道真的是很鮮美哦。你想吃嗎?好吧,下面就讓我來教你一下制作這道美味的`方法。
其實(shí)方法也很簡單:首先,把洗好并切好的土豆絲和肉絲倒進(jìn)鍋里,然后放入調(diào)料,最后可以開始炒了,要注意:盡量把炒的動(dòng)作幅度放大一些,不要讓土豆粘在鍋上。好了,一道土豆炒肉絲可以上桌了。聞一聞,嗯!一股鮮味一下就鉆進(jìn)了鼻子里,嘗一口,保證讓你贊不絕口!
有一次,我的家中來了客人,爸爸讓我露兩手,于是我大顯身手,一下子就把一道美味佳肴端了上來,客人嘗了后,瞇眼笑了,摸了摸我的小腦袋,直夸道:“嗯!小丫頭,不錯(cuò)嘛,真是能干極了!”于是,我便給這道土豆炒肉絲取了個(gè)別名——“頂呱呱”
炒土豆作文 36
孩子們,你們喜歡土豆嗎?我喜歡土豆。無論是土豆絲、薯片、土豆泥還是土豆餅,我都喜歡。為了在奶奶不在家的時(shí)候能吃到炸土豆,我準(zhǔn)備自己去學(xué)炸土豆。
我先挑了兩個(gè)大土豆,放在池子里洗了洗,然后讓奶奶教我削土豆。奶奶左手拿著土豆,右手拿著飛機(jī)。我看到她把飛機(jī)上的刀片擦在土豆上,刮掉了一層土豆皮。刷幾下刨幾下,土豆就會(huì)露出金黃色的果肉。我心想:這么簡單,我也要這么簡單,我拿了一個(gè)土豆,刨了一下。刨完之后我覺得土豆小了很多。我刨得太硬,把所有的土豆都刨掉了。奶奶笑著說:“刨的時(shí)候要輕一點(diǎn),不容易把果肉剝下來。”我按照奶奶的指示輕輕刨了刨,果然只刨了土豆。
該切土豆了。我拿起刀就切,但是切完之后看到,呵呵,這薯片呢?大的大,小的小,厚的厚,薄的薄。我心想:怎么能剪得這么丑?奶奶好像讀懂了我的'心思,說:“沒關(guān)系,你第一次切土豆就很好了。我把你切成土豆丁!蹦棠棠闷鸬,熟練地切著。過了一會(huì)兒,她把土豆切成大小勻稱的方形土豆丁。
奶奶幫我生火,鍋熱了,我往里面倒了點(diǎn)油。油變熱了,冒出了煙。我把土豆丁倒進(jìn)鍋里,只聽見噼里啪啦的聲音。我趕緊用鏟子炒了他們。我從鹽盒里舀了一勺鹽放進(jìn)鍋里繼續(xù)煎,土豆變黃變亮了。奶奶往鍋里倒了些開水,蓋上蓋子說:“煮一會(huì)兒。”幾分鐘后,我有點(diǎn)匆忙。我迫不及待地想打開蓋子。當(dāng)我看到鍋里有水時(shí),我迅速關(guān)上了蓋子。等了大概五分鐘,我打開蓋子,水已經(jīng)干了。我又趕緊翻炒了一遍,撒上我最愛吃的辣椒,把土豆丁鏟到盤子里。哇,一盤金黃色的土豆丁出來了。我聞到了。好香啊!嘗嘗。又軟又糯。很好吃!
媽媽回來了。她看到土豆丁就知道是我炒的,夸我有廚師潛質(zhì)!我很驕傲。我第一次炒土豆,就這么成功!
炒土豆作文 37
我覺得爸爸媽媽工作非常辛苦,所以我決定要做一道菜給爸媽吃。那就是酸辣土豆絲。
我先拿著土豆刮干凈,再把它們洗干凈,放在水池里備用。然后,我拿著刀,另一只手拿著辣椒,往頭上一撒,用刀在頭上揮一幾下,像模仿一下專業(yè)大廚師的模樣。可是結(jié)果是殘酷的,辣椒還是完好的,而且都掉在了我的身上。“可惡!”我非常生氣,可又沒用。我只好放在木板上,小心翼翼地把垃圾啊切好。
接著,就是切土豆,我迅速把土豆切好了,洗一洗,土豆絲光澤明亮,紋理清晰顯得十分好看。
最重要的一步來了。我先把鍋放在爐子上燒熱,往鍋里倒一鏟油,等油燒熱,發(fā)出“滋滋滋”的.聲音,我立刻拿著一盤土豆絲倒進(jìn)鍋里!皣W嘩嘩”我嚇了一跳,接著拿著鍋鏟翻來翻去地炒。到了時(shí)間就撒了調(diào)料:一勺鹽,再加一點(diǎn)醋。快炒好了的時(shí)候放點(diǎn)雞精,再炒一炒酸辣土豆絲就完成了。
媽媽回家了,看著我炒的菜高興地對我說:“你長大了!”我滿足地笑了。
炒土豆作文 38
那天,我在房間里看書,突然一股香味撲鼻而來,我忍不住跑出去一看,原來是奶奶在炒菜!我頓時(shí)有了個(gè)想法——我要學(xué)炒菜。我把這個(gè)想法爸爸、媽媽、奶奶說了,他們都愿意滿足我的這次小小愿望。
奶奶先教我從最簡單的炒土豆開始。我按照奶奶的要求,先把土豆洗干凈,然后用刀把皮給去掉。這個(gè)看似簡單的過程我自己做起來感覺并不好做,土豆像個(gè)調(diào)皮的.孩子,結(jié)果被我削得亂七八糟,有的削到最后只剩一點(diǎn)點(diǎn)大了。奶奶說我的手沒削壞就已經(jīng)是萬幸了。
奶奶又教我我又把這已經(jīng)不像土豆的土豆切成絲。在奶奶的指導(dǎo)下,切絲過程還算成功?粗@眼前的土豆絲,心里多少還是有一點(diǎn)成就感的。接下來我把油倒在鍋里,再把土豆絲放進(jìn)去,并用鏟子不停地翻炒。等到快熟的時(shí)候,再把鹽放到土豆上。但因?yàn)槌刺昧,我把土豆盛出來的時(shí)候已經(jīng)干了,像干癟的薯?xiàng)l一樣。我嘗了一嘗,哇!太咸了!看來我剛才太激動(dòng),鹽撒多了。我見到“成品”是這樣的,失望之緒不禁爬上了心頭。
爸爸卻“在我傷口撒鹽”,幸災(zāi)樂禍地說:“哇!我家語凡大師出手就是不凡呀!”我?宓枚伎煒蘗耍?這時(shí),媽媽立即來打圓場:“沒事,沒事,第一次炒菜炒成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!”
第一次炒土豆的經(jīng)歷,雖然不算成功,讓我體會(huì)到:做事一定不能眼高手低,即便看似簡單的事情,平時(shí)也要勤加練習(xí),才能把事干好!
炒土豆作文 39
今天我自告奮勇做了一道菜——炸土豆。
我的方法很簡單,先把土豆切成絲,再把洋蔥切成小顆粒。!我的那份終于完成了。讓我想想,F(xiàn)在該怎么辦?沒錯(cuò),放油進(jìn)去。很快,油就會(huì)用完,F(xiàn)在我把土豆絲和洋蔥放進(jìn)油鍋里,旁邊傳來“嘭……”的聲音,好像在告訴我:可以放鹽了。我馬上倒了很多鹽,怕會(huì)掉色。然后,我放了一點(diǎn)雞精和香油。嗯,我嗅我的鼻子。真香。味道一定很好。
嗯?為什么要在鍋里這樣做?該放水了。五分鐘后,我怕土豆太淡,就又加了鹽?鞜玫腵時(shí)候,我放了點(diǎn)味精,然后拿出來。我媽咬了一大口,說:“哎呀,好咸!”我既緊張又尷尬。
我覺得這次無所謂了。我下次再試。原來做飯靠的是平時(shí)積累經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)也靠的是平時(shí)積累知識(shí)。只有考慮到這一點(diǎn),才能取得好成績。
炒土豆作文 40
周六晚上,我做完作業(yè)后,高興地對奶奶說:“奶奶,奶奶,請你教我做飯!”
“好!”奶奶很清爽!敖棠愠赐炼埂!
“太好了,耶!”我高興得跳了起來,興奮地跟著奶奶進(jìn)了廚房。
一進(jìn)廚房,我就興奮地拿起奶奶切的土豆絲倒進(jìn)鍋里。奶奶連忙攔住:“你不能先放土豆!”我看到奶奶先把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了再把辣椒放進(jìn)去,等炸了再用勺子撈出來。奶奶握著我的手,把土豆絲塞進(jìn)鍋里。我一倒進(jìn)油里,土豆絲立刻發(fā)出噼里啪啦的響聲,嚇得我直打退堂鼓。奶奶趕緊讓我往鍋里均勻撒一勺鹽。奶奶嘗了嘗,太咸了,我只好加點(diǎn)水,味道變得恰到好處。最后我把蒜瓣碎加入土豆絲中,翻炒幾下,一盤美味的土豆絲就做好了。
吃飯的'時(shí)候,吃著第一次學(xué)做的菜,心里充滿了喜悅。
炒土豆作文 41
我是土豆大王!什么土豆絲,土豆丁,土豆炒肉絲,土豆燉排骨,土豆烤牛肉...都比美食好!
上次我們一家人去舅舅家給表哥過生日。一路上我美滋滋的想著今天可以放開肚子好好吃飯了。果然,到了舅舅家,桌上擺滿了好吃的。我仔細(xì)一看,有紅燒魚,咸鴨肉,拷羊肉……但是沒有我最喜歡的土豆。看著桌子上美味的`食物,我很沮喪。大家吃的津津有味,我卻一點(diǎn)胃口都沒有,連筷子都不想拿。舅舅奇怪地問:“怎么了,不舒服嗎?”我搖搖頭,不好意思說。是我媽最了解我,笑著說:“她是土豆嘴,愛吃土豆!贝笫遐s緊炒了一盤土豆上桌。我太粗魯了,狼吞虎咽地吃了一盤土豆。頓時(shí),舅舅笑著說:“土豆嘴——真是名副其實(shí)!”
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