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寫美食的作文
寫美食的作文1
去年，舅舅回來的時候，給我做了一盤“紅石公園”。
那一天，我在外面寫作業(yè)，舅舅卻早早地就開始在廚房里忙活開了，我忍不住靠了過去。哦，舅舅正在做早飯，我便出去了。
過了一會兒，我寫完作業(yè)了，又靠了過去。咦？舅舅正在切雞翅？切個小口怎能弄開呢？只見舅舅掀開小口，小心翼翼地把一勺孜然塞了進(jìn)去。哦，原來如此，我又蹦了出來。
玩了一會回來，我看見舅舅在切蔥。還順便指揮我：“去幫我倒一杯可樂�！蔽倚南耄壕司苏媸牵鲲埦妥鲲�，倒什么可樂！卻又想：是老舅想喝吧。便給我倆各倒了一杯。老舅溫好了鍋，把那杯可樂倒了進(jìn)去，隨即放上了料好的雞翅。我一驚：炒菜竟然用可樂！老舅昏了頭，把可樂當(dāng)油倒了？又聽老舅指揮我：“替我把淘好的米燜上吧。”我便半信半疑地照做。
大約半小時后，舅舅叫我，我走過去一看，簡直驚呆了：鮮艷的雞翅正在那里神氣活現(xiàn)地“滋滋”冒油，一陣陣誘人的.香味散發(fā)出來，叫人垂涎欲滴！
舅舅夾起三塊雞翅，放在盤子里，并說：“這就是‘暗黑晨料理之紅石公園’！”
我端起盤子，準(zhǔn)備開吃，卻又不舍得吃，直到肚子有氣無力地抗議了一聲，我才舀起一勺被可樂醬染紅的米飯，送到嘴里。
霎時，一股甜甜的香味和著米飯的清香，把舌尖迷得根本無法抗拒！美味被含在嘴里，一陣徘徊，才戀戀不舍地咽下去。
再咬一口雞翅，肉的香濃給了我一種絕妙的體驗(yàn)，再加上爆炒后的可樂，那味道真是妙不可言！嚼一嚼，油脂流了一嘴，令人神思恍惚，仿佛置身于那香濃的世外桃源。
米的清香與肉的鮮嫩交織成了一道有著絕對誘惑的旋風(fēng)！那香味使我像一只餓了十天半個月的小老鼠一樣瞬間便把飯一掃而光，直到肚子溜圓還在意猶未盡地舔著盤子。
如今，距離這頓飯已經(jīng)過去了三年，其間老舅也走了又回來，回來又走了好多次，飽飯也不知道吃過多少，可我還是覺得這一頓“暗黑晨料理——紅石公園蓋飯”是我吃過的最香的一頓飯。這一天，也是我最快樂的一天！
世上美味知多少，掰指算來——還是“紅石公園”屬最佳！
寫美食的作文2
說到吃，我可來勁兒了。各個地方的美食，我能如數(shù)家珍：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，山西的刀削面……說到這些美食，現(xiàn)在的我都快垂涎三尺啦！
然而，我最喜歡的當(dāng)屬陜西的美味涼皮。剛剛蒸好的涼皮是一片圓圓的大白面片，普通得讓人看都不想看一眼。但是，“化妝”后的涼皮那可就不一樣了：柔糯可口的面筋，加上脆嫩多汁的切成絲兒的黃瓜，撒在渾身晶瑩透亮的涼皮上，紅艷艷的辣椒汁成了涼皮火紅的美麗嫁衣，你便不得不被它美麗的外表所吸引。
涼皮的做法很簡單。把蒸好的涼皮切成約兩厘米的長條，再拌上黃瓜、花生和面筋，澆上湯汁，就成了細(xì)滑爽口的涼皮。
棕色的湯汁、鮮紅的`辣椒汁使晶瑩透亮的涼皮若隱若現(xiàn)，猶如一只巨大的手掌緊緊地抓住了我的味蕾。我迫不及待地拿起了筷子，夾起了一條涼皮，慢慢地咀嚼著。第一口，嫩滑多汁；第二口，回味無窮……
“弟弟，你也嘗嘗，可好吃了，來一口？”
“哧溜”，弟弟嘗了之后連連點(diǎn)頭，好吃的話都說不出來了。
涼皮，我這個“小饞貓”最喜歡品嘗的獨(dú)特風(fēng)味小吃。
寫美食的作文3
在一群“小饞貓”的強(qiáng)烈要求下，我們期盼已久的美食節(jié)，終于在這一個星期一如約而至。
一位位同學(xué)的上臺介紹，各種各樣、不同特色的美味佳肴讓我們大家都大開眼界。每當(dāng)一打開飯盒，香味立即散發(fā)開來，四處蔓延，在教室里游蕩，連一個角落都不放過。被香氣包裹著的、拌著五顏六色的醬料的美食，讓我們垂涎欲滴。
一開始，大家都跟幾十年沒吃飯了似的，餓狼一般的向前沖去，非常不顧形象的大吃大喝，而我，則站在講臺上看著他們狼狽的樣子，直到后來，我才加入品嘗的。
給我印象最深的是拉拉的“行星布丁”和小馬的.“雪花粘小芒”。
拉拉的“行星布丁”，先不說味道，光是這個名字就給她三十二個贊，味道就更不用說了，三種口味融合在一起，成了這個美食節(jié)的“甜點(diǎn)霸王”。
小馬的“雪花粘小芒”，做的大小剛剛好，一口一個，剛?cè)胱鞎r還沒什么味道，仔細(xì)嚼一會兒后，芒果的香味迅速布滿了我整個口腔，那清新而又香濃的味道讓人記憶猶新，吃完后還在慢慢回味。
其他同學(xué)的美食也都是色、香、味俱全的�！鞍装V”世界，讓人吃到滿足的佳肴世界。
寫美食的作文4
綠豆涼粉雖然做法很簡單，可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是：先拿溫水把綠豆泡透，然后用打粉機(jī)來磨，磨成了漿，用籮過濾一下，留下綠豆粉，再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌，鍋里煮熟，盛到時盆子里邊，放涼，讓它成形，就可以了。吃的時候可以放一些調(diào)料，要是你喜歡吃辣，加一些辣油，保證讓你爽到家，涼粉上桌后，一股香的氣味飄來，大街小巷便飄滿令人無法抗拒的.香味。
涼粉的口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中，還沒有細(xì)嚼時，便滑進(jìn)了肚中，頓時，滿口留香。我還算是喜歡吃辣，所以每次吃，都滿頭大汗，即使流了這么多汗，可還是喜歡吃，越吃越愛吃，越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的�？�。
有很多人都喜歡吃綠豆涼粉，所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了，還等什么？趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧！
寫美食的作文5
它既不是正餐大菜，也不是風(fēng)味小吃，它只是一道普普通通的家常小菜，但它的味道無比誘人，它就是番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋不僅好吃，而且看上去也令人垂涎三尺紅紅的番茄半著黃色的雞蛋，盤里還有一些汁水，使番茄與雞蛋的一部分浸在里面，好似池塘里開滿了美麗的荷花。
番茄炒雞蛋雖然好吃，但是做起來也是有一些麻煩的。先在鍋里倒入一些油，等油燒燙了，把打均勻的雞蛋倒入鍋里，炒一下，蛋炒熟后，盛進(jìn)碗里再倒入一些油，將切成薄片的番茄倒進(jìn)鍋里，炒到番茄里的汁出來以后，最后把炒好的雞蛋也倒進(jìn)鍋里，放一些鹽與糖，炒一會兒，這樣，一盆香噴噴的`番茄炒雞蛋就完成了。
吃番茄炒雞蛋的時候，我先夾一片番茄，放進(jìn)嘴里，吮吸著番茄里的汁水，吃起來甜甜的，稍微帶點(diǎn)酸溜溜的感覺。我最喜歡包一大口蛋，然后慢慢地咬，感覺著蛋的香味。有時，我把番茄與雞蛋都包在嘴里，大口大口地嚼碎，一口氣吞了下去，體驗(yàn)一下番茄與蛋的混合味道。
我愛吃番茄少雞蛋，雖然普通，但它是我心中數(shù)一數(shù)二的好菜。
寫美食的作文6
小的時候，一放學(xué)就往街上跑，當(dāng)然，這是在口袋里有幾個錢的時候。穿過小巷，翻過小橋，就可聞到油炸臭豆腐的香味。經(jīng)營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他總是挑一副擔(dān)子，擔(dān)子其實(shí)是木頭做的箱子，前面一個箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子，還有一個罐頭瓶，里面插著幾雙筷子。后面一個箱子安放著一只小煤爐和一口鍋。
老人總是站在街的拐角，專心致致地油炸臭豆腐。從沒有聽過他的吆喝聲，但總有許多食客尋著香味而來，在他的小擔(dān)子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和別的臭豆腐沒有什么兩樣，但一入鍋再一出鍋，就變得金燦燦、香噴噴，涂上一層醬油或辣椒醬(他的辣椒醬是自制的，紅艷艷的，辣得香，辣得舒服)，黃黃紅紅，煞是好看。小心翼翼咬上一口(因?yàn)榉浅C)，外黃內(nèi)白，外酥內(nèi)嫩，香辣刺激，此時已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。
老人一次總是只炸幾塊，炸好幾塊賣幾塊，所以等的人都是一個吃，其他的人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的.，但一到這擔(dān)子前就都變成“辣妹子”了，辣椒醬涂了厚厚的一層還要涂，女人此時也不管斯文了，直吃得嘴唇通紅，涕淚交加，熱汗直冒。老人只是不住地說：辣得結(jié)棍，勿要吃得格許多。說歸說，他也不去阻擋。所以，老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。
那時，我父親每月給我五毛錢，至少有一半的錢是貢獻(xiàn)給臭豆腐了。一塊臭豆腐一分錢，吃完一塊，這一天才能安靜下來。有時候沒有計劃好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里會長出鉤子來。不過，那樣的時候，只要我不小心溜到老人的擔(dān)子前，老人總會洞察一切，好象發(fā)現(xiàn)了我的口袋里沒有半分錢，就會笑瞇瞇地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。不好意思白吃，等下個月父親寄錢來的時候，我馬上就去還給他，老人也收下，但必定多炸一塊臭豆腐給我。
離開那個江南小城二十多年了，我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐(雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐，但是味道好象總是差了一點(diǎn))。它總是出現(xiàn)在我的夢里，和它一起出現(xiàn)的還有那個連名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
如果你問我最愛吃什么?我一定會毫不猶豫地說：“當(dāng)然是小籠湯包嘍!”你吃過小籠湯包嗎?可好吃了，聽我來介紹介紹吧。
小籠湯包小巧玲瓏，看相很好。遠(yuǎn)看，十幾個潔白無瑕小籠湯包緊緊地簇?fù)碓谝黄穑惆ぶ�，我挨著你，好像春天那活潑可愛的小桃花。在裊裊的“薄霧”中，小籠湯包似乎更惹人喜愛了。近看，白白嫩嫩的小籠湯包飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多么的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒，你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒，怎么樣，想吃了吧，別急，里面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢!
小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯呢。俗話說得好：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。”不過我餓管不了那么多，望著那么美味的小籠湯包，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，我顧不得什么淑女形象，抓起湯包就往嘴里塞，好燙，我捂著嘴巴叫了起來，這次我吸取教訓(xùn)，先輕輕地咬一口皮，頓時，汁兒涌進(jìn)了我的嘴里，好醇，好潤，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反應(yīng)過來，我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。
寫美食的作文7
我先說一說四川美食天下聞名的火鍋，四川的火鍋雖然很爽很辣，但是他不膩口，吃到嘴里的時候嘴里的口水有一種花啦啦往下流的感覺，如果是我們吃的話，肯定辣的不成樣了，而四川人吃起來可是超級爽、好吃、鮮香會有一種吃到人間美味的感覺。
我再來說一說四川有名的菜，肯定一說的大家就想到了魚香肉絲，我們做的魚香肉絲肯定不是正宗的，因?yàn)樗焕�，這是一個關(guān)鍵，還掌握不住火候，這也是一個關(guān)鍵，他們做肯定火候剛剛好，魚香肉絲本身的香味也可以被提煉出來。我們再來說說我們熟悉的'水餃，在四川那邊比較有名的叫鐘水餃，它在四川吃法和我們不一樣，我們吃水餃時是沾醋，他們澆辣椒油，這可是四川人都愛吃的小吃。我們再來說說陳麻婆豆腐，它是四川漢族傳統(tǒng)名菜之一，也是我國八大菜系的名菜之一，還被國家命名為“中華老字號”成立于一八六二年。
在成都,有幾條街非常非常有名:春熙路、錦里古街、寬窄巷子……來到成都的第一天上午,我們就逛了成都的最有名的街道――春熙路.
春熙路是成都最有名的商業(yè)步行街,里面布滿了大大小小的百貨大樓和服飾店,店里的燈光照射著,人們擠擠攘攘的,熱鬧非凡.很適合女性哦！不過,我是個苦命的人啊,雖然不喜歡,但還得陪媽媽逛街.
逛街可真累呀,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)快中午12點(diǎn)了,這時的我已經(jīng)腰酸腿痛,肚子也 “咕嚕咕�！遍_始抗議了.可是,在那里解決吃飯呢？幾個爸爸商量了一下,最終把目光鎖定在了一家比較漂亮的大飯店――春熙路龍抄手總店.說干就干,我們18個人直奔目標(biāo)而去.
剛一進(jìn)店門,我們的腳步就收住了:天啊,這不免也太壯觀點(diǎn)了吧！門外的人們,如潮水一般一波一波涌進(jìn)店門.男男女女、老老少少,擠擠攘攘.我嚇了一跳:這飯店生意再好,也不至于到這種地步吧！今天我算見識啦――百十張桌子旁,坐滿了人,讓我們看得頭暈眼花的.我們干脆直接上到二樓……我哭！我總算總結(jié)出來了:這家店的第一大特點(diǎn):人多；第二大特點(diǎn):人真多；第三大特點(diǎn):人真是太多了……
看著看著,忽然看到有一桌的人吃完了,正拿著包準(zhǔn)備走人,我目光一閃,便以“迅雷不及掩耳盜鈴兒響叮當(dāng)之勢”沖了過去,這可是千載難逢的好機(jī)會��！可是,到了跟前,我欲哭無淚――服務(wù)生攔住我們:“對不起！這是別人事先定好了的,你們可以先在在休息室排隊等號吧！”
“�。课視�！難道吃個飯還要這么復(fù)雜嗎？”
為了吃上傳說中美味的成都小吃,我們也只好耐下心來等待那神圣時刻的到來了.過了好長一會,服務(wù)生終于來叫我們了,我們長長的舒了一口氣――可輪到我們了！
寫美食的作文8
成都，天府之國的省會，小吃的天堂。美味的四川人造就了眾多的名小吃：鐘水餃，蒸珍糕，擔(dān)擔(dān)面，三大炮……
而在眾多的小吃中，我對肥腸粉情有獨(dú)鐘。肥腸粉在成都雖然比較普通，可唯有白家高記肥腸粉館的最為正宗。恰好他離我家最近，我們可以經(jīng)常解饞。這是一件沒有裝潢的小館子，客人卻不少。一走進(jìn)屋子里，就會聞到一股濃濃的香味，十分誘人。看那些吃粉的人，圍坐在方桌旁，臉上紅丹丹的，嘴上還不是的發(fā)出“咝咝“的聲響，可見堂外的寒風(fēng)也擋不住這嘴里，這心里的熱浪。
好不容易買了張票，坐在灶臺的一張桌子旁，再等吃的同時，一覽堂內(nèi)的風(fēng)景，先飽了眼福。只見堂內(nèi)有一個大灶臺，上面支起了一個大鍋，一鍋濃濃的沸騰的湯，扶著一層厚厚的油。灶臺上還有十來個碗，里面放著碎蔥，紅油，味精，鹽等調(diào)料。灶臺的右下方是個木盆，里面盛滿了粉，師傅把一個個盛了粉和豌豆苗的竹勺，放入了沸騰的'鍋里？過了五六分鐘，終于煮好了，師傅把粉倒進(jìn)裝有調(diào)料的碗里，又加了一些湯和肥腸碎片，一碗香噴噴，熱呼呼的肥腸粉便送了上來。
一股辣香辣香的味道撲鼻而來，好不誘人用筷將粉和調(diào)料和勻，變成了一碗紅潤潤的透明面。先嘗嘗粉絲，細(xì)嫩韌性好，加上作料的輔助，味道別提多美了；再嘗一口肥腸，軟軟的，鮮鮮的，細(xì)膩滑嫩，真是令人贊不絕口。此時此刻，我口水欲滴，便以“一不做，二不休“之勢埋頭大干起來？
不一會，碗里的食物被我一掃而空。美味！粉絲吃完了，腸也吃完了，口里人流者難以散去的香味。朋友，如果你們不怕辣，一定要嘗一嘗，那才是十足的過把癮！
寫美食的作文9
不管是三歲小孩，還是背井離鄉(xiāng)的“工作族”，還是在家中曬太陽閑聊，六十出頭的爺爺奶奶，只要是我們老家江西泰和州上村的人，說到糯米丸子都會忍不住淹口水的，仿佛口中有一股香濃的味道溢出來。
糯米丸子是我們家鄉(xiāng)年夜飯家家戶戶的必備菜，它是由糯米和肉餡蒸熟的。做法很簡單，我也會。下面讓我教教大家吧！首先把糯米放在水里浸泡20分鐘左右，在這段時間呢，我們可以開始做肉餡了——把肉切成碎末，把馬蹄削好皮，切成丁，再把它們兩個放到一塊兒攪合攪合，撒上鹽，加少許醬油，攪拌均勻就可以啦！餡做好了，糯米浸泡的時間也到了，撈起來晾干點(diǎn)。等糯米沒什么水了的時候，就可以把餡搓成球，讓它在“糯米浴”中滾一圈白，放入盤子里。一個個糯米丸子把盤子擠滿了，就往鍋里加清水，放上蒸籠，大火蒸，水沸騰20分鐘就可以出籠了。
一盤熱氣騰騰，晶瑩剔透的糯米丸子就大功告成了。夾起放入口中，糯米仿佛一下子就“融化”了，剩下的.餡，一口咬下去，脆脆的，一股鮮香氣充滿嘴里，讓我久久不能忘懷。
聽媽媽說，糯米丸子之所以被做的圓圓的，寓意著全家人團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福美滿！
寫美食的作文10
一直以來，我特別喜歡吃南瓜餅，那股香香甜甜的味道，讓人聞了就忍不住想吃。
這個周末，我便和媽媽一起做起了南瓜餅。媽媽先把金燦燦的南瓜蒸熟，放入一個盆子里，去掉皮，再倒入適量的米粉和糖，我負(fù)責(zé)攪拌，我緊握勺子，順時針方向不停地攪拌著，一開始攪的時候非常黏，漸漸地，它們?nèi)跒橐惑w，成了一塊兒，就一點(diǎn)兒也不黏了。攪拌的時候，一開始我趁著那股興奮勁兒，一邊哼著小曲一邊攪拌，還覺得很享受呢！可是攪著攪著，我就沒了耐心：什么時候才能攪到火候�。扛觳捕伎焖岬貌恍辛�！媽媽看穿了我的小心思，微笑著說：“你以為想吃到南瓜餅是很容易的.嗎？”我不好意思地忙碌起來。接著，我學(xué)著媽媽的樣子，把成形的塊兒搓成條形。媽媽均勻地把它分成一段一段的，我再一個一個搓圓，輕輕地按成大約兩厘米的厚度。這個說起來容易，做起來難度也很高。可是，當(dāng)我想到很快就能吃到自己做的南瓜餅了，便只好耐得住寂寞，認(rèn)真地搓起來了。經(jīng)過我的一番努力，一個個金黃的南瓜餅看上去就像一顆顆耀眼的小太陽，可愛極了。媽媽都忍不住為我豎起大拇指了呢！最后一步啦！媽媽準(zhǔn)備一個盤子，讓我把南瓜餅擺進(jìn)去，她則點(diǎn)起火，準(zhǔn)備油炸南瓜餅了。當(dāng)香噴噴的南瓜餅出爐時，我仿佛聽見肚子在吶喊：“主人，快來吃呀，太香了！”我迫不及待地拿起來便要吃，媽媽大喊一聲：“饞貓，別急，小心燙！”我只好耐著性子再等一會兒……
吃了“陸氏秘制”南瓜餅的人，該是多么幸福的人�。�
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