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我學(xué)會(huì)了包餃子作文(通用62篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇1
好久沒(méi)吃餃子了。媽媽說(shuō)今天包餃子,我可開(kāi)心了。
我和爸爸媽媽先去超市買(mǎi)了包餃子需要的食材,有肥瘦相間的五花肉,一袋面粉,還有蔥,包菜和生姜!
爸爸把面粉倒在一個(gè)大盤(pán)里,加了水之后就和面,把面揉成一團(tuán),再用力的揉面團(tuán)。媽媽分別把包菜和肉剁碎,做成餡。媽媽準(zhǔn)備了兩種餡,一種是包菜肉餡,還有一種是純?nèi)怵W的'。剁好后再把切碎的姜和蔥花拌在里面。
終于要包餃子了,爸爸搟餃子皮媽媽包?磱寢屃藥讉(gè)后,我就忍不住躍躍欲試了。我學(xué)媽媽,先左手拿餃子皮,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上(我喜歡吃純?nèi)怵W的,所以我也只包純?nèi)怵W的),然后沾了一點(diǎn)水在餃子皮上,再學(xué)媽媽的樣子兩手合攏,用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開(kāi)手一看:“哎喲,糟了!餃子皮破了!眿寢尶戳艘幌抡f(shuō)是我沾多了水,又用力不當(dāng)才會(huì)破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來(lái),拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上,也沒(méi)用那么大力了,松開(kāi)一看,一個(gè)完完整整的餃子出現(xiàn)在我面前。我可高興了!和媽媽繼續(xù)包了很多,夠我們吃幾天了!媽媽說(shuō)今天吃不完的可以放冰箱凍起來(lái),以后吃。爸爸燒了一大鍋水,水燒開(kāi)后就把餃子放進(jìn)去煮。煮熟后我挑了我包的小餃子吃,可好吃了!我吃了好多個(gè)。
我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子,自已親手包的餃子更香更好吃!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇2
我學(xué)會(huì)過(guò)很多東西有烤餅,燒番茄炒雞蛋,燒飯但我印象最深刻的就是今天在小桔燈學(xué)的包餃子了。
我其實(shí)是包過(guò)餃子的但聽(tīng)到小桔燈要包餃子還是很興奮。蔣老師說(shuō)要先給我們示范一下。于是包餃子了我們的眼睛都緊緊地盯著老師的手生怕錯(cuò)過(guò)那一個(gè)細(xì)節(jié)。開(kāi)始包餃子,蔣老師先拿出一張乳白色的餃子皮,在夾入適當(dāng)?shù)娜怵W,然后再做手指沾水均勻地涂在餃子皮的邊緣,再對(duì)折餃子就是大功告成了,像一個(gè)彎彎的月牙兒。最后老師給餃子折了花邊說(shuō):“看,大功告成了!庇腥苏f(shuō)像小姑娘的裙擺,有人說(shuō)像個(gè)挺著個(gè)將軍肚的'伯伯,他好像正在向我打招呼呢?
馬上可以自己包了我心想:在家已經(jīng)包了很多次了,這真是小菜一碟。開(kāi)始包了我拿出一張餃子皮,小心翼翼地往里面放著肉餡,然后涂了點(diǎn)水把它折起來(lái)。餃子包好了,可是我的和老師的餃子簡(jiǎn)直有著天壤之別。老師的餃子像個(gè)打了勝仗回來(lái)的將軍昂首挺胸?晌业募聪駴](méi)吃飯的乞丐。于是開(kāi)始包第二只,包第二只的時(shí)候,我拿了餃子皮就開(kāi)始包了,這一次我估量了一下,然后把適當(dāng)?shù)娜怵W放進(jìn)去,沾點(diǎn)水再對(duì)折,餃子就大功告成了。通過(guò)這次包餃子我明白了,做人不能驕傲,謙虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇3
水餃?zhǔn)侵袊?guó)的傳統(tǒng)美食,除夕夜一定吃的美味,說(shuō)起香噴噴的餃子,大家再熟悉不過(guò)了,但是你們會(huì)包嗎?
除夕的晚上,一家人團(tuán)聚在一起。大家正準(zhǔn)備著包餃子,有的和面,有的剁餡,有的燒水。人多力量大,一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包餃子了。
爸爸搟皮,姥姥 媽媽和小姨包,一會(huì)兒的功夫,一個(gè)個(gè)小餃子誕生了。我羨慕極了,我急忙說(shuō):“我也要學(xué)包餃子。”我學(xué)著大家的.樣子,拿起一個(gè)餃子皮,用筷子把肉餡挑起來(lái)放在餃子皮上,用力一捏中間,肉從兩邊擠出來(lái)。我又從一邊開(kāi)始捏起,肉餡又從這邊跑到了那邊,包不住了?吹轿疫@個(gè)樣子,大家都笑了。姥姥便告訴我:“捏餃子是不能用力的,要輕輕地從右往左捏!苯(jīng)姥姥指點(diǎn)后,我一下子明白了。按照姥姥說(shuō)的,我又包了幾個(gè),果然好多了。
我們包完后,水也燒開(kāi)了。我們把餃子往沸騰的開(kāi)水中一放,蓋上鍋蓋,不一會(huì),我就聞到了一股濃濃的香味。媽媽說(shuō):“餃子熟了!”吃著熱氣騰騰的餃子,我覺(jué)的特別香。因?yàn)?那也有我的勞動(dòng)成果呀 !
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇4
爸爸在外地上班,我住在爺爺家,奶奶經(jīng)常給我包餃子吃。我也非常想學(xué)會(huì)包餃子,等爸爸休息回來(lái)給他吃。
看,機(jī)會(huì)來(lái)了,奶奶又準(zhǔn)備包餃子了,我趕緊幫奶奶洗菜,又幫忙剁餡。認(rèn)真地看奶奶怎么拌餡,都需要加入什么調(diào)料,我都牢牢的記在心里。奶奶把面和好揉成一個(gè)大面團(tuán),再切成一個(gè)個(gè)的小面團(tuán),然后用搟面杖把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓餃子皮,把餡放在餃子皮上兩手一捏,一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子就像一個(gè)個(gè)金元寶,又像士兵似的排列著整齊的隊(duì)伍站在那里。我也學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái),可看起來(lái)怎么包的又扁又長(zhǎng)呢?放在那里就跟沒(méi)吃飽飯似的歪歪扭扭的,我急的'滿頭大汗,我問(wèn):“奶奶這是為什么”?奶奶說(shuō):“你把餡再多放一點(diǎn),包的時(shí)候餃子皮要往一起聚攏就不會(huì)扁扁的啦,只要用心就一定能學(xué)會(huì)!庇谑俏野粗棠陶f(shuō)的又認(rèn)真地包了起來(lái)。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)······終于我包的餃子也能立正了,像模像樣的排在那里,奶奶直夸我又聰明又能干。
我想任何事情,只要認(rèn)真去做就沒(méi)有學(xué)不會(huì)的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇5
一個(gè)星期天的下午,我見(jiàn)外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開(kāi)始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水,涂在皮的四周……前面的`步驟我學(xué)得很不錯(cuò),可要開(kāi)始捏花紋時(shí),我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒(méi)辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來(lái)。
后來(lái)外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽(tīng)了外婆的解說(shuō),我恍然大悟,于是就按照外婆說(shuō)的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來(lái),包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。外婆見(jiàn)了,夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一下開(kāi)竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
晚餐時(shí),我吃著自己包的餃子,感到無(wú)比溫暖,無(wú)比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇6
今天中午,又到了每周一次我們國(guó)際部特有的“家長(zhǎng)進(jìn)課堂”活動(dòng)時(shí)間。上周我們就知道今天請(qǐng)到的是王思程的媽媽,她要教我們包餃子。
我以前不會(huì)包餃子,雖然我很愛(ài)吃餃子。阿姨帶了很多餃子皮和餃餡,在老師的幫助下,我們每人分到了四塊餃皮。第一次,我小心翼翼地拿起餃皮,迫不及待地放入一大勺肉,我想吃肉多的餃子,誰(shuí)知捏的時(shí)候卻怎么也捏不上,我學(xué)著阿姨的.樣子蘸了一點(diǎn)水,可還是捏不上。我捏這邊,肉餡就從另一邊往外冒,我捏另一邊,肉餡又從這邊冒了出來(lái)。哎,包餃子可真難啊!就在我看著它一籌莫展的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)我的餃子開(kāi)著口,咧著嘴,好像在嘲笑我:讓你貪心,放了這么多肉餡,我的肚子可撐不下呢!
后來(lái),我把肉餡放少了些,才終于把餃子捏到一起去?衫蠋熆戳苏f(shuō)不行,沒(méi)有捏緊,下鍋后肯定會(huì)壞掉的,于是我只好又捏了幾遍,直到確定它包好了,才放心。我照葫蘆畫(huà)瓢,又包了三個(gè),每一個(gè)都很可愛(ài),像彎彎的月牙。
后來(lái),老師和阿姨一起挑了一些包的好的餃子下了鍋,我的餃子也入選了,我真開(kāi)心呀!在我們望眼欲穿的等待中,熱騰騰的餃子終于出鍋了,不然我的口水要流到三千里外了。我們每人先分到了兩個(gè)餃子,然后就狼吞虎咽地吃起來(lái),我從來(lái)沒(méi)覺(jué)得餃子這么好吃!
我今天真高興,因?yàn)槲也粌H吃到了美味的餃子,還學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇7
今天晚上,媽媽準(zhǔn)備包餃子吃,我聽(tīng)了也想學(xué)一學(xué)。
媽媽和好了面,調(diào)好了餡兒,我把手洗干凈,準(zhǔn)備包餃子。只見(jiàn)媽媽先拿起一個(gè)面皮,用筷子挑起一些餡兒迅速地放在面皮中心,再把面皮的兩端對(duì)折,然后用手輕輕一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就在媽媽手上誕生了?赐旰,我心想:這也太簡(jiǎn)單了吧!于是我也學(xué)著媽媽的`樣子去包,可是,等我想把餃子捏好時(shí),我卻犯難了,這該怎么捏呢?我捏來(lái)捏去怎么也捏不好,無(wú)奈之下只好去請(qǐng)教媽媽,媽媽一邊教我一邊給我做示范,這次我把眼睛瞪得老大了,仔細(xì)的看了包餃子的每一個(gè)步驟,然后又動(dòng)起手來(lái)包餃子,一會(huì)兒功夫一個(gè)餃子包好了,雖然餃子的形狀看起來(lái)不那么美觀,但總算把餡兒裹進(jìn)去了,接著我又包第二個(gè)、第三個(gè)……我把它們整整齊齊地?cái)[在棧板上,發(fā)現(xiàn)餃子的形狀一個(gè)比一個(gè)好看,我開(kāi)心極了,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。
通過(guò)這件事讓我明白了:不管做什么事都要認(rèn)認(rèn)真真的,很多看似簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)其實(shí)并沒(méi)那么簡(jiǎn)單,看來(lái),我以后要多深入實(shí)踐了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇8
今天早上,我高高興興地來(lái)到陳老師的家里,中午我們包了美味的餃子,體驗(yàn)了勞動(dòng)的快樂(lè)。
開(kāi)始包餃子啦!我心里既激動(dòng)又高興,心想:這是我第一次包餃子呢!只見(jiàn)陳老師端來(lái)一盆菜餡,里面有:肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋 我左手拿餃子皮,右手拿筷子,小心翼翼地夾了一塊菜餡,放在餃子皮上,用力捏一捏,再把餃子皮放在模具上,用力地壓了壓,打開(kāi)一看,一個(gè)漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個(gè)餃子,其中施唯依包的最多,一共十八個(gè)。
最后,我們都包完了,高興得一蹦三尺高。我看了看同學(xué)們包的餃子,有的像翩翩起舞的蝴蝶,有的像一把把美麗的小扇子,有的像挺著大肚子的將軍,還有的像軟軟的小沙發(fā)…… 真是形態(tài)各異,有趣極了。陳老師把我們包的餃子收了過(guò)去,倒進(jìn)鍋里,煮了起來(lái)。我們等呀等呀,熱氣騰騰的'餃子終于出鍋了,大家秩序井然地排著隊(duì)盛餃子。
吃著同學(xué)們包的餃子,我心里開(kāi)心極了,想:這可是大家的勞動(dòng)成果呀,雖然沒(méi)有大人們包得那么漂亮,但已經(jīng)很不錯(cuò)了。今天,我終于體驗(yàn)到了包餃子的樂(lè)趣。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇9
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受廣大民眾喜愛(ài)。今天,雖不是吃餃子的節(jié)日,但還是餃子飄香——我們要包餃子了。
洗了手,首先映入眼簾的是一大層又一張張餃子皮堆成的小山丘。每一張餃子皮都被搟得一樣厚、一樣闊。開(kāi)始包餃子了。我發(fā)到了一塊皮。老師上肉,蔥花拌肉,色澤美觀,肉香四溢。哈哈,包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō),是花姑娘上轎——頭一回呢。糟了,我一不小心把皮全封了起來(lái),還怎么弄花紋呢?還是拆了吧。結(jié)果,手上沾滿了粘乎乎的.肉餡汁。嗨,還是臨時(shí)抱佛腳,看我的!我把一小段皮重疊,用力一按,接著,又空一段再重復(fù)一次。這樣就成了一個(gè)可愛(ài)的肉包子了。再看看同學(xué)們的杰作:有的破餡了,有的包成了將軍肚,還有的成了“四不像”,教室里到處洋溢著大伙的歡聲笑語(yǔ)。老師告訴我們:餃子因?yàn)樾嗡平鹪獙,因此人們把它和粉絲放在一起煮著吃,叫“金線串元寶”。餃子的餡可以放金如意、糖棗、花生、栗子,各有各的寓意。
像花生——健康長(zhǎng)壽……餃子這一美味佳肴在給人們帶來(lái)歡樂(lè)的同時(shí),也成了中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要部分。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇10
臘月28那天,媽媽:“要包餃子。”我高興地一跳三千尺。終于,可以讓我學(xué)習(xí)包餃子了。我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對(duì)折捏起來(lái)。早聽(tīng)爸爸媽媽說(shuō):“包的時(shí)候皮一定要捏緊,否則可就喝湯了!
所以我就用力地捏呀捏呀。不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來(lái),我急忙拿起另一張皮蓋了上去,接著捏呀捏······不巧,油又從另一處滴了出來(lái),我急急忙忙地又拿起一張皮,補(bǔ)了上去,就這樣湊湊合合地包好了一個(gè)餃子。你瞧,它“虎背熊腰”,簡(jiǎn)直就是個(gè)“將軍肚”。我不服氣地開(kāi)始包第二個(gè)餃子。這一次,我吸取了教訓(xùn),少放了一些餡。捏合時(shí),也小心翼翼,結(jié)果這次包出了個(gè)“瘦子”,站都站不起來(lái),再看看爸爸,包得又快又好。我暗下決心,一定要趕上老爸。
老爸似乎看透了我的'心思,告訴我:萬(wàn)事開(kāi)頭難,不要太著急!薄俺燥埩!”我急不可待地夾起一個(gè)熱乎乎的餃子,吹了吹,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。!真好吃!我心里美滋滋的:我不僅能包餃子了,還懂得不管干什么,都要不怕困難,要琢磨其中的竅門(mén)。我今天好高興噢!我學(xué)會(huì)了包餃子。?
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇11
今天中午,媽媽到菜市場(chǎng)買(mǎi)了一斤餃子皮、豬肉、大蔥、生姜,你們知道這是在做什么呢?呵呵,答對(duì)了,今天下午,我和媽媽要來(lái)包餃子咯!首先,媽媽熟練地把豬肉、大蔥、生姜等洗凈晾干,然后把它們分別切碎,打上兩個(gè)雞蛋,最后就時(shí)我最擅長(zhǎng)的攪拌工程啦!只見(jiàn)媽媽把材料一個(gè)不漏地倒進(jìn)大盆后,我拿起三根筷子,飛快攪拌,不一會(huì)攪拌好了。
媽媽把攪拌好的餡往里加上鹽、醬油,雞蛋、胡椒等調(diào)料后,就是最后一項(xiàng)巨大的工程,包餃子咯!包餃子前,要準(zhǔn)備一碗清水,這是為什么呢?待會(huì)兒你們就知道了!
我拿起一張白白胖胖的餃子皮,夾了一坨不大不小的餡兒,放在餃子皮中央,然后在餃子皮一半的.邊緣沾上清水,這樣是為了能沾得更牢固,最后把餃子皮的兩邊合在一起,用手輕輕的捏緊,并把多余的皮相互重疊,就大功告成啦!之后我還做了“包子餃”,“燒賣”等自己創(chuàng)作的各式各樣的餃子呢,有趣極了!
不到一會(huì)兒,餃子全包完啦,媽媽決定嘗嘗味道,于是她煮了十幾個(gè)餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇12
記憶在我的腦海中慢慢匯成一條長(zhǎng)河,有開(kāi)心的事,也有難忘的事……令我記憶最深刻的,還是包餃子了。
今天我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩。媽媽?zhǔn)備好了餃子皮和餡,大家就一起開(kāi)始包餃子了。我看大家個(gè)個(gè)都大顯身手,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子立在了桌上。只有我不會(huì)包,心里有些生氣。于是也囔囔著要學(xué)包餃子。媽媽答應(yīng)了,并在一旁示范起來(lái)。只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。我捏住餃子的這邊,那邊的餡出來(lái),捏住那邊,這邊的'餡又冒出來(lái)了。后來(lái),我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子?纯磱寢屇蟮娘溩觽(gè)個(gè)挺著“將軍肚”活象打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“萬(wàn)事開(kāi)頭難”我又認(rèn)真包起餃子。不一會(huì)兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。
包餃子真有趣呀,從中我明白了“天下無(wú)難事,只怕有心人!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇13
有一次,我看著媽媽買(mǎi)了一些野菜,餃子皮,肉。我高興地說(shuō):“今天我媽又要包餃子了!”
中午,媽媽已經(jīng)在餐桌上包好了餃子?粗粗X(jué)得包包很簡(jiǎn)單,手開(kāi)始癢。我偷偷走到桌邊,看著媽媽包的餃子。
看著看著,我的手感覺(jué)更癢了,于是我跑到水龍頭那里洗手,然后來(lái)到桌前,悄悄拿起一塊白色的餃子皮,按照媽媽的樣子放在手心,然后擺平,用拇指輕輕按下餃子皮的一小面,用筷子在湯碗里夾了一塊肉,放在白色餃子皮的中央。然后在餃子皮邊緣涂上一圈水,用手指將餃子皮壓翻。然后我把餃子皮的兩半擠了三次,就吃完了一個(gè)餃子。我包的餃子出現(xiàn)在我面前,看起來(lái)像個(gè)大肚子!
我把“大肚子”放在盤(pán)子里,一看就很明顯,就像吃了很多飯一樣。但是我拿起一個(gè)餃子皮,開(kāi)始和媽媽一起包。我包的餃子又肥又瘦
,很有意思!而且我媽的'餃子和我的不一樣。為什么我媽包的餃子好看,而我包的餃子卻很難看?
經(jīng)過(guò)這一包餃子,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也學(xué)會(huì)了認(rèn)真做好每一件事。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇14
今天是星期六。天空下著小雨。天氣溫暖而寒冷,但我的心很激動(dòng)。為什么?因?yàn)槲疫@個(gè)書(shū)呆子,親手包的餃子。
早上我臨時(shí)抱佛腳寫(xiě)完作文回家,媽媽叫我中午吃餃子,讓我這個(gè)從來(lái)不做家務(wù)的人幫忙。
我來(lái)廚房的時(shí)候,我媽已經(jīng)把餃子餡做好了,就等著我包呢!我看著我爸媽他們包了幾個(gè),心想,有什么難的?太簡(jiǎn)單了,于是我拿起一個(gè)餃子皮,效仿他們的做法,放了一大勺餡料,笨拙地包了起來(lái)。哈!不像餃子,是大肚子的將軍。如果第一個(gè)餡料太多,那么第二個(gè)應(yīng)該少放一點(diǎn)。不想裝的話會(huì)扁扁的,像個(gè)瘦猴。原來(lái)餡少了,連幾袋都一樣。不是胖就是瘦。
看著父親的身手,心里癢癢的。我希望我和我父親一樣熟練。我站在那里等了一會(huì)兒,不知道從哪里開(kāi)始。幸運(yùn)的'是,父親向我伸出了援助之手。他教我把餃子餡放好,不要太多也不要太少,然后把餃子皮對(duì)折,再把餃子皮的一端捏一捏打個(gè)折,然后一起捏,再做個(gè)餃子。
我試著按照我爸的教學(xué)方法包了幾個(gè)包。嘿!真的很好。雖然沒(méi)有爸爸的好看,但是比我先打包的好多了。嘿!不敢相信包餃子有這么大的學(xué)問(wèn)?磥(lái)這輩子還得多練練!
“吃餃子!”我媽一面喊,一面吃著我勞動(dòng)的成果,心里充滿了喜悅。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇15
去年暑假,外婆生病住院。經(jīng)過(guò)熱烈的討論,我決定今天中午做餃子。
先去廚房洗手,抽了一雙筷子,坐在小板凳上。我伸手去拿卷好的餃子皮,往里面塞了餡。我記得我奶奶包餃子,但這似乎很容易做到。我撥弄了半天手里的.餃子皮,也沒(méi)做個(gè)餃子。我泄氣了,把餃子皮扔地上不干了!然后爸爸從房間里出來(lái),幸災(zāi)樂(lè)禍地對(duì)我說(shuō):“我的少爺,你真能干!好久沒(méi)見(jiàn)半個(gè)餃子了!”我的臉發(fā)燒了。我以為:熟能生巧,就耐心的包了起來(lái)。我的餃子越來(lái)越好了。然后我往鍋里加入適量的水,準(zhǔn)備煮餃子。然后打開(kāi)電子燃?xì)庠,突然一股藍(lán)色的火焰從小洞里升起,火焰歡快地舔著鍋底。過(guò)了一會(huì)兒,水燒開(kāi)了,我趕緊把餃子放進(jìn)鍋里,卻顧不上熱水滴落在手背上。匆忙之后,我終于完成了任務(wù)。我把蓋子蓋上。當(dāng)水再次沸騰時(shí),餃子從潛伏狀態(tài)變成了水的作用?粗咨膱A圓的餃子,我就在想是不是熟了,突然想起來(lái)奶奶說(shuō)要加一次涼水。我從碗里拿了些水,灑在上面。水燒開(kāi)后,我關(guān)了火。我小心翼翼地把餃子撈到一個(gè)大盤(pán)子里,讓爸爸吃,看著爸爸津津有味地吃。我的心比蜂蜜還甜。啊!我工作一個(gè)多小時(shí)沒(méi)有浪費(fèi)。
第一次包餃子,成功了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇16
還記得春節(jié)的時(shí)候,媽媽在做餃子,我覺(jué)得挺新鮮,于是也搭把手跟著媽媽一起包餃子。真是“世上無(wú)難事,只怕有心人啊1”媽媽開(kāi)始叫我去玩,這里有她包就夠了。可我閑不住,心里想:不就是包餃子嗎?
有什么難?等我包好了,看媽媽還瞧不起我?于是我硬要學(xué)包餃子,媽媽拗不過(guò)我,只好讓我跟著她包,可謂是:虛心萬(wàn)事能成,自滿十事九空。∥议_(kāi)始包餃子,我先拿出一片水餃皮,在四周抹上水,然后用筷子夾些肉在中間,最后把它包起來(lái),我看見(jiàn)媽媽包得有模有樣,而我包的餃子就像駝背老人,這下我著急了,為什么媽媽的餃子就包得那么好,我的就……而且我的方法又和媽媽一樣,應(yīng)該不會(huì)弄巧成拙吧!我剛包好,那頭的肉又?jǐn)D出來(lái)了,等我把那頭弄好,這頭又?jǐn)D出來(lái)了,而且我連續(xù)包了幾個(gè)都是這樣,氣得我滿臉通紅。
媽媽看著我紅通通的臉,笑著說(shuō):“怎么!千金不屈——打退堂鼓”我本來(lái)想放棄,但聽(tīng)媽媽這么一說(shuō),我又鼓盡了勇氣,重新開(kāi)始包,先前幾個(gè)都是一樣的'結(jié)果,到最后,我終于做出了一個(gè)有模有樣的餃子。拿給媽媽看時(shí),餃子已經(jīng)包完了,可是還是很高興,餃子充滿了一股成就感。通過(guò)這件事,我明白了:不管做任何事情,總要經(jīng)歷風(fēng)雨,才能見(jiàn)到彩虹。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇17
你知道包餃子不比吃餃子簡(jiǎn)單嗎!我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧!
寒假的一個(gè)晚上,我和媽媽商量說(shuō):“今晚我們吃餃子吧。我想學(xué)學(xué)怎么包餃子!眿寢尨饝(yīng)了。我等不及媽媽幫我穿上圍裙來(lái)到廚房。
我看到我媽先把切好的面條搓成細(xì)長(zhǎng)的長(zhǎng)條,然后,她把面條一個(gè)個(gè)拉成小球。這時(shí)候我媽拿起右手的搟面杖,左手一個(gè)一個(gè)不停的轉(zhuǎn)動(dòng)。不一會(huì)兒,這些小球在我媽手里變成了又圓又薄的餃子皮,哈哈!太神奇了!
我拿起餃子皮,開(kāi)始像媽媽一樣包餃子。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子在餃子皮中間放了一些肉餡。然后,我開(kāi)始從中間捏餃子皮,跟著它往右捏到尾巴,也是這樣從中間往左捏。就這樣,我的第一個(gè)餃子出來(lái)了。我高興得把它掛在窗簾上,笑著對(duì)媽媽說(shuō):“我做的餃子真丑!肚子癟了,餃子像雞冠花,哈哈!好丑!”我媽鼓勵(lì)我說(shuō):“對(duì),肉太少了,下一注!蔽衣(tīng)著媽媽的話,小心翼翼的包起來(lái)。不一會(huì)兒,我包了十幾個(gè)餃子。別看只是一打餃子,但是很奇怪,很不一樣!有《平腹王》《大腹過(guò)國(guó)》《張嘴大笑》。呵呵!媽媽說(shuō)我做的'餃子最好吃。
吃飯的時(shí)候吃自己做的餃子,心比蜜甜!哈哈!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇18
除夕夜,我想和爸爸、媽媽、奶奶等家人一起吃餃子,但我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)餃子,但我想讓家人在奶奶的指導(dǎo)下嘗嘗我的餃子。
一切準(zhǔn)備好了,我看到奶奶一手拿著面團(tuán),一手拿著小勺子舀著餡料,把餡料放進(jìn)面團(tuán)里,雙手?jǐn)D壓,然后包了一個(gè)圓圓的餃子。看到這里,我的心只癢,于是我對(duì)奶奶說(shuō):“這么簡(jiǎn)單,肯定包的.更好!”奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“你也應(yīng)該試試。”于是我就像奶奶一手拿著面團(tuán),一手舀著餡兒一樣把它包起來(lái)。先把餡料舀進(jìn)面團(tuán)里,然后把面團(tuán)對(duì)折,可后來(lái)我捏不緊了。每次餡料都像淘氣的孩子一樣從面團(tuán)里跑出來(lái)。奶奶接著對(duì)我說(shuō):“你應(yīng)該先在面團(tuán)上蘸點(diǎn)水再捏!彼晕冶凰䴘窳,但我把它弄得一團(tuán)糟。奶奶看到我做的餃子笑了。
奶奶說(shuō):“世上無(wú)難事,只要你肯爬,來(lái),我教你!蹦棠桃贿呑鲆贿呎f(shuō):“首先要把面團(tuán)整平,凹陷處要攤均勻。對(duì)折時(shí),面團(tuán)要整齊。最重要的是面團(tuán)泡水后要捏得力度適中!边@次我學(xué)習(xí)很認(rèn)真。過(guò)了一會(huì)兒,我按照奶奶的指示收拾了幾個(gè)包。這次,我終于成功了!奶奶還夸我學(xué)得快,看到我勞動(dòng)的成果,開(kāi)心的笑了。
今天,所有的人都吃了餃子。當(dāng)然,有些看起來(lái)很奇怪。你能猜出它們是誰(shuí)的作品嗎?
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇19
我媽喜歡給我包餃子,我總是趁我媽包餃子的時(shí)候搗亂。有一次我又給我媽惹麻煩了。我媽說(shuō):“你還不如學(xué)會(huì)包餃子。”我很開(kāi)心,因?yàn)槲視?huì)玩面條。
首先我要壓皮膚。我跟我媽一樣,先捏一塊面團(tuán),然后揉成條狀,再把這個(gè)大面切成小塊,揉成小球,用搟面杖壓皮。第一層皮膚壓出來(lái)后,我和媽媽都很開(kāi)心,因?yàn)樗拖褚恢痪薮蟮牟萋南x(chóng)。壓第二層皮的時(shí)候發(fā)現(xiàn)都粘在搟面杖上了,剝下來(lái)就漏了。很難彌補(bǔ),但已經(jīng)很坎坷了。最后我壓出了第三張像樣的皮膚。后來(lái)壓了幾層皮,越壓越好。我媽夸我聰明。
終于開(kāi)始包餃子了。我跟我媽說(shuō),我想吃大餡的餃子,就挖了很多餡放在皮上。結(jié)果我拿不到。我不得不吃一些餡料,但皮膚已經(jīng)很油了,我不能捏它。我只是在皮膚上抹了點(diǎn)干面粉,還是包不住。媽媽讓我換一塊皮,不要放太多餡和干面粉,把餡放在皮中間,包的時(shí)候捏緊。我努力按照媽媽說(shuō)的做,最后把剩下的.皮做成餃子?纯次业母鞣N餃子,胖瘦,樹(shù)樁型,草帽型。但是我媽說(shuō):“第一次包這樣的餃子,是很大的成就!
那天的餃子很好吃,我也吃了自己的餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇20
餃子是餐桌上的一道美味,而包餃子也是一件有趣而快樂(lè)的事情。
星期六,婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩,劉阿姨去菜市?chǎng)采購(gòu)了很多東西回來(lái),有肥瘦適中的五花肉,有新鮮清香的韭菜,還有各種調(diào)料,加上白花花的面粉所有的材料都一應(yīng)俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料,然后我和妹妹洗干凈了手,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。我從三年級(jí)就會(huì)包餃子了,這可是我的拿手活!我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間,隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心,接著我用手指蘸了一點(diǎn)水,小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣,然后我仔細(xì)的把餃子皮對(duì)折,再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起,這時(shí)一個(gè)又白又胖的餃子就大功告成了!
我們?nèi)一ハ嗯浜,互相幫助,在歡快愉悅的氣氛中,很快的`就把餃子包完了,包好的餃子下鍋了,它們?cè)谘b滿開(kāi)水的鍋里翻滾著,像一條條胖乎乎的小魚(yú),在水里游來(lái)游去,真是可愛(ài)!終于吃上了自己親手包的餃子,我輕輕的咬了一口,一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴,我覺(jué)得這餃子是世界上最美味的佳肴了!
我愛(ài)吃餃子,也愛(ài)包餃子,能吃上自己親手包的餃子,真是件幸福的事情!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇21
“哈哈哈……”教室里笑聲如大浪一般,一浪接一浪,把整個(gè)教室都要掀翻了。告訴你吧,我們?cè)诎溩幽兀“パ,香氣四溢,讓人口水直流三千尺?/p>
瞧!我們班的郭可怡同學(xué)那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛:有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮!別看她年齡小,還不到十歲,她包的餃子卻比大人還要好,所以我們給她取名叫“餃子大王”。
再看看我們這組,人人都分工明確!我們有的給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的`給面皮封口,還有的在給面皮捏花紋。這樣分工合作,才大功告成。最后老師叫我們一邊擺形狀,一邊數(shù)個(gè)數(shù),!一共包了五十多個(gè),我們組員個(gè)個(gè)都綻開(kāi)了花兒一樣的笑臉。
不到半個(gè)小時(shí),我們班所有同學(xué)都把餃子包好了,老師帶我們巡視一番,樣子真是千奇百怪,栩栩如生:有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的,還有的是螃蟹形,像在跟我招手呢!同學(xué)們獻(xiàn)寶似的一一放進(jìn)了鍋里,焦急而又耐心地等著餃子出鍋!
時(shí)間仿佛安上了輪子,一眨眼就過(guò)去了,包餃子比賽也該結(jié)束了,但是包餃子時(shí)有趣的情景真是讓我經(jīng)久不忘。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇22
下午,媽媽突然心血來(lái)潮地對(duì)我說(shuō):“我們一起包餃子吧!”“包餃子?好啊!可是我還不會(huì)呢!”我小聲地嘀咕著。媽媽看出了我的心思,就讓我跟著她學(xué)。
別看餃子吃起來(lái)香,包起來(lái)可不容易啊。首先,我們得準(zhǔn)備好餃子皮、和好的餡還有半碗水。只見(jiàn)媽媽把菜沫和肉沫攪拌均勻,就像肉糊糊一樣粘粘的,再加上各種各樣的`調(diào)料。瞧,肉是暗紅的,菜是綠色的,紅綠相間,漂亮極了。我把鼻子湊近那盛著餃子餡的碗邊,使勁地聞一聞,真是特別的香啊,今天這餃子一定十分美味。
接下來(lái),我們就開(kāi)始包餃子了。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子舀上一點(diǎn)餡,然后用手指粘一點(diǎn)水,輕輕地在餃子皮周圍抹上水,小心翼翼地對(duì)折,用兩只手的食指和大拇指捏出折皺。我終于包好了一個(gè)餃子,輕輕地拿過(guò)去跟媽媽包的餃子對(duì)比一下。呀!我包的餃子跟媽媽包的餃子差別太大了。媽媽包的像一個(gè)彎彎的月亮,我包的卻像一個(gè)扁扁的月亮。但是我相信經(jīng)過(guò)我的努力,就一定會(huì)包得和媽媽包的一樣好看。
今天,我學(xué)到包餃子的小本領(lǐng),心里真高興。從這件事上,我明白了:做任何事都得努力,這樣才會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇23
媽媽說(shuō):“今天我們要吃餃子了!蔽衣(tīng)了,說(shuō):“好呀!”“你能幫我包餃子嗎?”媽媽問(wèn)。“嘿嘿,我求之不得呢!”我高興地說(shuō)。
中午,媽媽準(zhǔn)備了一大堆的東西:有豬肉,有大蔥,還有芹菜……開(kāi)始包餃子前,先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊,又把大蔥和芹菜剁成末,最后把肉和菜拌在一起,撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣,香噴噴的餃子餡就做好。接下來(lái)我和面。我先把面粉倒入面盆中,再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說(shuō)只有把面和到十分光滑不粘手的時(shí)候,包成的`餃子才不會(huì)破。開(kāi)始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊,再把切下來(lái)的面揉光滑搓成大拇指粗的長(zhǎng)條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊,用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮像一張張可愛(ài)的笑臉,沖著我笑呢!最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,那就是———包餃子。這是一個(gè)看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)費(fèi)勁的活。先把搟好的面皮放在手心里,再拿一勺餡放在皮中間,把面皮左右兩邊合起來(lái)對(duì)齊,用手指捏的緊緊的。一個(gè)小巧玲瓏的餃子就誕生了!
我學(xué)會(huì)了包餃子,真開(kāi)心吶!通過(guò)這件事,我知道了無(wú)論做什么事,只要認(rèn)真去做努力去做就一定能做好!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇24
星期天,我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室,就聽(tīng)到同學(xué)們異口同聲地說(shuō):“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問(wèn)道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說(shuō):“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開(kāi)心得跳了起來(lái)!
終于,開(kāi)始包餃子了,老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮,可愛(ài)極了!我拿起一個(gè)放在手心里,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個(gè)餃子就包好了?墒,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵。不過(guò)我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……,不知不覺(jué)餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍,威武的.站在桌子上。我的心里樂(lè)開(kāi)了花,想:“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了!
不久,大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了,只見(jiàn)她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里,餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來(lái)游去,真是有趣兒!過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個(gè)個(gè)胖娃娃!開(kāi)始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說(shuō)太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結(jié)果吧!
今天,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇25
星期天,媽媽準(zhǔn)備給我們包餃子。
一吃過(guò)早飯,媽媽就去超市買(mǎi)回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著,媽媽和好了一塊兒面團(tuán)。媽媽把面團(tuán)搓成了長(zhǎng)條狀,然后再切成像棗那么大的面塊兒,再用搟面杖把它們搟成圓形的餃子皮。
一切準(zhǔn)備就緒,只見(jiàn)媽媽把餃子皮鋪在了手上,填上餡兒,輕輕一捏,一個(gè)餃子就大功告成了?粗鴭寢寢故斓膭(dòng)作,我也想試著包一包, 就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊兒餃子皮, 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的.,像棉花糖一樣。然后,我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央,左手和大拇指一同用力。哇!一個(gè)雖然不美觀,但是胖乎乎的餃子初步成型了?粗撬诎赴迳系娘溩,我心里美滋滋的。我按照這樣的方法繼續(xù)包,我越包越熟練, 餃子也越來(lái)越好看。
看著包好的餃子,像一座座小山似的立在桌子上,我的口水不由地流了出來(lái) ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說(shuō):“好的,小饞貓,馬上!”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚(yú)在水里做游戲,我高興得手舞足蹈。
五分鐘后,餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤(pán)中,煮熟的餃子白白胖胖的,咬一口,香香的。
吃著自己包的餃子就是不一樣!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇26
太陽(yáng)公公早早地探出頭來(lái),那一天,陽(yáng)光燦爛,我突然心血來(lái)潮,提議全家一起包餃子。
我們一家懷著喜悅的心情,準(zhǔn)備著包餃子前的必需品。奶奶拿來(lái)了一盆面粉,放點(diǎn)水,不停搓揉。爸爸和爺爺分別拿出一塊鮮嫩的豬肉,用刀剁成碎末。媽媽知道餃子里只有肉不好吃,又拿出芹菜,用小刀切成條。我和表姐當(dāng)然也不閑著,我們把一個(gè)個(gè)面團(tuán)加工成餃子皮。經(jīng)過(guò)我們的精心制作,終于完成了包餃子前的工序。
一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包餃子了。我先把餃子皮平放在手掌心上,然后舀一勺肉餡放在餃子皮中間。我從左往右捏餃子皮旁邊的部分,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我還在其中一個(gè)餃子里放了辣醬,吃到了這個(gè)餃子的人就算“中獎(jiǎng)”了。
過(guò)了一會(huì)兒,三盆餃子都包好了。奶奶開(kāi)始下餃子。下餃子時(shí),香噴噴的.氣味飄了出來(lái),我們?nèi)叶贾绷骺谒,期待起?lái)。大約十五分鐘后,餃子好了,表姐先吃上了一口,邊點(diǎn)頭邊說(shuō);“真好吃呀!”“自己的成果當(dāng)然美味!”我說(shuō)。正當(dāng)我們聊天說(shuō)笑時(shí),媽媽“啊”的尖叫了一聲,原來(lái)是“中獎(jiǎng)”了,我遞出早就準(zhǔn)備好的一元硬幣,說(shuō)“祝媽媽二零一七年財(cái)源滾滾!”說(shuō)完,全家就大笑了起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇27
大年三十是個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,這天每家每戶都會(huì)吃餃子。
早上,我早早的起來(lái)幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進(jìn)面盆里,然后邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均勻,揉成了一個(gè)大面團(tuán)。我說(shuō):“可以包了吧?”奶奶說(shuō):“現(xiàn)在還不能包,要把面放那讓面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面團(tuán)放在案板上揉成細(xì)長(zhǎng)的條形,然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點(diǎn)面粉,我問(wèn)奶奶為什么要灑面粉,奶奶說(shuō):“那樣它們就不會(huì)粘不在一起了”,
最后我學(xué)著奶奶搟皮和包餃子的樣子,開(kāi)始了搟皮和包餃子,把切好的小面團(tuán)壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點(diǎn),拿個(gè)勺子挖一點(diǎn)餡,捏緊就好了。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越好,包了很多可以下鍋。鍋里的水開(kāi)了,就把餃子放進(jìn)鍋里等鍋里水再次開(kāi),把一碗涼水倒進(jìn)鍋里。這時(shí)鍋里白色的`餃子好像是白天鵝在跳舞。
我特別喜歡包餃子。每當(dāng)吃到自己親手包的餃子,心里都會(huì)美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇28
過(guò)年了!過(guò)年了!媽媽買(mǎi)回來(lái)一堆菜,正好用來(lái)包餃子。
媽媽把肉和菜和好,我馬上直奔過(guò)去。
我隨手拿了一張皮,在指尖上轉(zhuǎn)了幾圈,開(kāi)始包嘍!我把肉泥包進(jìn)皮里。
當(dāng)我因?yàn)椴挥媒叹蜁?huì)包而得意時(shí),卻發(fā)現(xiàn)餃子像個(gè)沒(méi)氣的氣球一樣凹了下去。而媽媽,正捂著嘴,偷偷地笑道。
我一見(jiàn)餃子,決定一定要包一個(gè)飽滿的餃子。我舀了一大勺肉餡,放進(jìn)皮里,用力一包。可是……唉,不想也知道了,破了。而媽媽那,一個(gè)個(gè)餃子挺著“將軍肚”,好像沒(méi)上場(chǎng)就把我的餃子給嚇壞了。
我只好向媽媽請(qǐng)教:“媽,餃子怎么包呀!”媽媽笑著,慢慢拿起一張皮,用一把小勺子,舀了兩勺肉餡,放在皮的中間,外面一圈涂上水,輕輕地捏了一下中間,又捏了兩邊,再把兩邊的一個(gè)角往后一捏,一位“大將軍”就立在了我面前。我學(xué)著媽媽的樣子一下一下地包了幾個(gè)餃子,皮全包完了,馬上要開(kāi)始擺放了。我想了好久,才想到方案。
一個(gè)個(gè)白白的餃子,被我擺上了鍋,一個(gè)個(gè)整整齊齊,我又偷偷擺了個(gè)星星的.圖案。
餃子下鍋了,又起鍋了,吃著噴香的餃子,我的心里甜甜的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇29
星期天,我和奶奶準(zhǔn)備吃餃子。
我們先把青菜和瘦肉剁碎了,再在里面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發(fā)現(xiàn)奶奶出去了,自己一個(gè)人閑著沒(méi)事干,就干脆包起了餃子。我放了滿滿一勺餡料,哎呀,不好,餡都爆出來(lái)了,還好我眼疾手快,連忙又拿一張餃子皮補(bǔ)了上去,把漏洞補(bǔ)好,剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補(bǔ)”。不一會(huì)兒,我就包了好幾個(gè),有幾個(gè)很苗條,不過(guò)大多數(shù)都挺著個(gè)將軍肚,看著一個(gè)個(gè)將軍穿著有補(bǔ)丁的盔甲,真是有點(diǎn)難為情。我暗暗下了決心,一定要包個(gè)正常的出來(lái)。這次,我放了一勺餡,餡倒是不多也不少,就是這個(gè)“哥們”不給面子,站不起來(lái)。就在我百思不得其解時(shí),門(mén)鈴響了,“大救星”奶奶回來(lái)了。
原本我以為奶奶肯定會(huì)好好夸夸我的',沒(méi)想到,奶奶眉頭一皺,說(shuō):“家里的鹽沒(méi)了,我去買(mǎi)鹽了,誰(shuí)知道你先包起來(lái)了。你包的那些雖不好看,只要多練習(xí)就會(huì)包好,但是餃子餡味道很淡,這可怎么吃?”我看著奶奶愁眉苦臉的樣子,靈機(jī)一動(dòng),想到一個(gè)辦法,便對(duì)奶奶說(shuō):“把鹽調(diào)成鹽水,用一次性注射器把鹽水打到餃子里,不就夠味了。”奶奶聽(tīng)了,直夸我聰明。
晚上,歷經(jīng)磨難的餃子出鍋啦!我一口下去少半邊,那味道真香,真好吃啊!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇30
在我的記憶中,寒假里的事就像天上的繁星似的,閃閃爍爍,數(shù)不勝數(shù),讓我感覺(jué)最有意義的一件事就是包餃子了。
記得那天是除夕夜,奶奶說(shuō)要包餃子,我說(shuō)今天我也要包餃子,在我的死纏爛打下,奶奶勉強(qiáng)同意了。奶奶先把肉和菜用筷子攪拌好,和好面,我們分工合作,奶奶負(fù)責(zé)搟皮,我和媽媽負(fù)責(zé)包餃子,奶奶拿起搟面杖,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)圓溜溜的'餃子皮搟好了,我拿起一個(gè)餃子皮,舀了一大勺餡放進(jìn)餃子皮,用手用力把它捏緊,左邊的餡差點(diǎn)擠了出來(lái),我又把餡舀出來(lái)一點(diǎn),才勉強(qiáng)捏住,我的餃子和媽媽的餃子放在一起,媽媽的餃子穿著白白的衣服,而我的卻時(shí)尚地穿著花衣,粉的是肉,綠的是菜。我想這次一定要餡舀得少點(diǎn),于是我只舀了少許的餡,皮倒是挺輕松地捏住了,可這個(gè)餃子扁扁的,像一個(gè)饑腸轆轆的小孩子。我一共包了七個(gè)餃子,它們卻形態(tài)各異:有的像大腹便便的將軍,有的像穿花衣服的小姑娘,有的像非洲難民……
餃子下鍋了,怎么有兩片皮浮起來(lái)了?哦,原來(lái)是皮沒(méi)捏緊,餡都跑鍋里去了,唉!幸好只有兩個(gè),我包的餃子沒(méi)有“全軍覆沒(méi)”。
通過(guò)這件事,我明白了:做任何事都不要怕失敗,因?yàn)椤笆∈浅晒χ浮甭,只要用心去做,都是最好的?/p>
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇31
今天,我學(xué)到了好多,包了好多餃子。
我媽買(mǎi)了餃子皮、菲菜、肉和五香干。媽媽先把餃子餡做好就開(kāi)始了,我先把餃子皮平放在我的手掌心,然后把手放在水里浸一下,把手在餃子皮周圍劃上半圈,然后把餡挑上一點(diǎn),放在餃子皮的中間,再合攏起來(lái),接下來(lái)就是我一直無(wú)法攻克的一步了,你要弄出四條清晰的紋路,我只弄得出兩條,這讓我十分苦惱,我只好嘗試著其他得辦法。
我在做一個(gè)餃子的時(shí)候,我靈光一現(xiàn),把最后一步改了,我做出四個(gè)清晰的紋路了!我開(kāi)心的把那個(gè)餃子給媽媽看,媽媽也很開(kāi)心,我做出的餃子雖然不能和媽媽的餃子比,可是已經(jīng)可以有跟媽媽比的機(jī)會(huì)了。我相信過(guò)不了多久我就可以超過(guò)媽媽了。
我突然發(fā)現(xiàn)這個(gè)世界好神奇,我認(rèn)為我不能做出四個(gè)紋路,可是我做到了。我有許多我認(rèn)為的不可能,可是,我經(jīng)歷了這么多事后,我發(fā)現(xiàn)沒(méi)有什么不可能,只是因?yàn)槟銏?jiān)持的.時(shí)間,研究的深度不夠,你只要用心,努力你就會(huì)打破那個(gè)不可能,讓這一切變得可能。
一個(gè)美味的餃子的背后不知道有多少努力,我真的學(xué)到了好多,你只要堅(jiān)持,困難就會(huì)被打破。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇32
星期一上午,爸爸、媽媽帶我和妹妹去奶奶家包餃子!路上我開(kāi)心得不得了!
到了奶奶家,我第一個(gè)沖進(jìn)家門(mén),跑到桌子旁,學(xué)著媽媽的樣子,先用勺子舀了一勺餡放在餃子皮上面,然后把兩邊的餃子皮捏在一起,把它捏一個(gè)花邊,一個(gè)、兩個(gè)……
包了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子都像是在門(mén)口的將士,站的很直。而我包的像天天躺在床上的'病人,有氣無(wú)力。我開(kāi)始思考:是不是餃子餡放少了?于是,我又拿起餃子皮,舀了一大勺放在餃子皮上,可這次因?yàn)橄莘盘嗔,餃子皮被捏破了。我又想了想:是不是我把餡放太多了?我又拿起餃子皮,舀了一點(diǎn)點(diǎn),包起來(lái)?蛇@次因?yàn)轲W太少了,包的扁哈哈的,媽媽在旁邊,笑得嘴都合不攏!
但我并沒(méi)有灰心,一次次嘗試,每一次的嘗試都比上一次有進(jìn)步。在我包第十個(gè)時(shí)我成功了,終于可以和媽媽包的一樣了,我高興極了!
包完餃子,爸爸親自為我們煮餃子。過(guò)了一會(huì),熱騰騰的餃子出鍋了!這可是我第一次吃自己包的餃子,我真開(kāi)心!
我下次還要和爸爸媽媽一起包餃子,享受這幸福的美味。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇33
今天是一個(gè)陽(yáng)光明媚的日子,小鳥(niǎo)在枝頭上唱歌,蝴蝶在風(fēng)中翩翩起舞。老師讓我們來(lái)學(xué)習(xí)包餃子,我高興得一蹦三尺高。
我們個(gè)個(gè)抬頭盯著詹老師。只見(jiàn)她左手放了一塊又圓又白的餃子皮,用手指從碗里蘸了一點(diǎn)兒水抹在餃子皮的邊沿,還用筷子夾了一大塊肉肉,再用手把餃子皮的上邊和下邊合起來(lái),用手捏了捏。哇!餃子就做好了,彎彎的餃子像月亮,更像香蕉。
當(dāng)老師說(shuō):“開(kāi)始做餃子啦!要加油哦!”我們就迫不及待地動(dòng)手做起來(lái)。我看了一眼同桌,呀!包成了一只可愛(ài)的小老鼠呢!還做了耳朵、鼻子、眼睛、嘴巴……我又看了看自己東倒西歪的餃子,霎時(shí),我的快樂(lè)像過(guò)冬的燕子,飛到了一個(gè)誰(shuí)也看不到的地方去了。
我開(kāi)始做第二個(gè)餃子,我捏了捏,呀!竟然做成了個(gè)小肉包子。小肉包子肚子大大的,皮膚白白的。我又回頭看了看其他同學(xué),有的`做成了小花,有的做成了小旗子,還有的做成了金元寶……總之各種各樣,花樣繁多。
我把自己的創(chuàng)意餃子交給老師,老師看了看說(shuō):“嗯!這個(gè)餃子與眾不同,被評(píng)為創(chuàng)意獎(jiǎng)!币!我的餃子得獎(jiǎng)啦!此時(shí)心中別提有多高興了。
這次包餃子真的好有意思,讓我真正體會(huì)到了自己動(dòng)手,豐衣足食的樂(lè)趣。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇34
我盼星星盼月亮,終于迎來(lái)了春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)可以逛廟會(huì)、放鞭炮、包餃子……
大年三十的晚上,我和家人一起包餃子。我拿了一張餃子皮,放進(jìn)餃子餡,再把餃子口封住,可是餃子看起來(lái)像一個(gè)漏了氣的皮球一樣,扁扁的,這是怎么回事?我百思不得其解,哦,原來(lái)是我放進(jìn)去的餃子餡太少了。
我又拿了一張餃子皮來(lái)包,舀了一大勺餃子餡放進(jìn)餃子皮里,我又開(kāi)始給餃子封口了,可是,餃子餡漏了出來(lái),粘糊糊的,煩死了,只好再拿一張皮了。
這次吸取了前兩次的`經(jīng)驗(yàn),把餡放的不多不少剛剛好,這回一個(gè)完美的餃子終于包成了,我又突發(fā)奇想,可以在餃子里放上一枚硬幣,誰(shuí)吃到它一年都會(huì)有好運(yùn)氣。說(shuō)干就干,我趁爸爸媽媽不注意的時(shí)候,偷偷的把一枚硬幣塞進(jìn)了餃子餡里,封上口,這下大功告成了,哈哈!
餃子終于下鍋了,不一會(huì),餃子就煮熟了,端上了桌,終于開(kāi)吃了。
過(guò)年的感覺(jué)真好!尤其是和家人一起包餃子,吃餃子。
究竟誰(shuí)會(huì)吃到這個(gè)幸運(yùn)的餃子呢?
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇35
今天我和媽媽早早起床,準(zhǔn)備去超市購(gòu)買(mǎi)做餃子的材料。
出門(mén)前,媽媽對(duì)我說(shuō):“做餃子要買(mǎi)面粉、肉末、玉米、胡蘿卜、粉條、生蔥及搟面杖。”我說(shuō):“這么多東西呀!我們快點(diǎn)去購(gòu)買(mǎi)吧!”大約十點(diǎn),我們就把材料買(mǎi)回家了。
首先,媽媽把玉米剝好,胡蘿卜、粉條、生蔥切成粒狀,然后入鍋炒熟。媽媽說(shuō):“北方的餃子餡是不用加工炒熟的.,直接包就可以了,今天我們包的是熟餡餃子,這種餃子口感會(huì)更佳!别W做好后,媽媽就開(kāi)始把面和好,揉成面團(tuán),她負(fù)責(zé)搟面皮,我負(fù)責(zé)包餃子,我們分工合作。經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)的努力,一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子呈現(xiàn)在我們的眼前,看著那胖乎乎有的餃子,我覺(jué)得很有成就感,
接著,媽媽準(zhǔn)備燒水煮餃子,水滾了,我把餃子放進(jìn)水鍋里,一個(gè)個(gè)胖“娃娃”就像泡溫泉一樣在享受著陽(yáng)光浴。不一會(huì),水沸騰起來(lái)了,餃子們個(gè)個(gè)都在跳健身舞。這時(shí)候,我們盼望已久的餃子終于可以出鍋了。我把香噴噴的餃子撈了起來(lái),聞到餃子的香味,我口水直流,馬上夾起一個(gè)往嘴里送,“哇!太美味了!”一個(gè)個(gè)餃子接二連三地被我吃掉了。這時(shí),我的心里美滋滋的!
今天真開(kāi)心啊!我不光學(xué)會(huì)了包餃子,還吃到美味新鮮的餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇36
包餃子是中國(guó)北方人過(guò)新年的象征。我們?nèi)译m不是北方人,但是偶爾也喜歡包餃子吃,不過(guò)我們可不像北方人那樣自己搟餃子皮,那樣太麻煩了,可是直接從超市買(mǎi)餃子的話,又感覺(jué)不夠新鮮,所以還是自己買(mǎi)餃子皮來(lái)包餃子最實(shí)惠了,什么時(shí)候想吃了就包,不一定要等到過(guò)年才包餃子。
昨天,爸爸在學(xué)校開(kāi)會(huì),媽媽在家打掃衛(wèi)生,我在畫(huà)畫(huà)。這時(shí)候,爺爺從超市買(mǎi)來(lái)餃子皮和肉餡,在肉餡里拌好作料,再端來(lái)一碗水和兩個(gè)盤(pán)子就叫我包餃子了。我一聽(tīng)說(shuō),可以包餃子了,馬上收好我的畫(huà)紙,興奮得高呼一聲“包餃子咯!”。哈,別看我年紀(jì)小,包餃子,對(duì)我來(lái)說(shuō),可是輕車熟路了。我趕緊跑到衛(wèi)生間把小手洗干凈,坐在餐桌邊就動(dòng)手包起了餃子,我左手拿一張餃子皮,右手夾起一些肉餡,然后沾上一點(diǎn)水涂在餃子皮邊上,再把餃子皮對(duì)折,先捏餃子中間,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。我包的`餃子一個(gè)個(gè)都有模有樣的,那荷葉邊可漂亮了,媽媽看了都覺(jué)得佩服呢,不停地夸我真能干!除了包餃子,我還用餃子皮包了好幾個(gè)小籠包子,呵呵!
昨天,家里所有的餃子都是我一個(gè)人包的,很有成就感哦!吃著自己包的餃子,別提多美了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇37
星期六,我嚷嚷著要吃水餃因?yàn)橛幸黄溩拥牟┪,于是,包餃子這件差事就自然落在媽媽的身上嘍!開(kāi)始準(zhǔn)備了,媽媽和面,我剁餡子。媽媽左手拿著一碗清水,右手在盆里不停地揉面。揉一會(huì)兒,面干巴了,就再倒上點(diǎn)清水繼續(xù)揉。我這邊呢,香菇、大蔥和胡蘿卜已經(jīng)剁完,只剩下肉了。我把金鑼肉絲平鋪在切菜板上,像雙槍老太婆一樣,左右手各拿一把菜刀,“咚、咚、咚……”地輪番剁了起來(lái)。
這時(shí),媽媽問(wèn):“陳建洋,我的工作好了,你呢?”我說(shuō)“早著呢!”“是嗎?”媽媽邊說(shuō)邊走過(guò)來(lái),“快停下!”我不知怎么了,收了手,納悶地望著媽媽!澳憧纯矗俣缇统扇夥哿!眿寢尳涛野讶怵W和大蔥、香菇、胡蘿卜摻在一起,放上醬油,均勻地?cái)嚢韬茫d高采烈地捧到了客廳里。到了客廳,看見(jiàn)一切準(zhǔn)備工作就緒,心里好不激動(dòng),抄起放在沙發(fā)上的雙節(jié)棍當(dāng)作話筒,大聲宣布:“現(xiàn)在,我宣布,包餃子工作正式開(kāi)始!”媽媽樂(lè)呵呵地先把揉好的面團(tuán)搓成一條“長(zhǎng)蛇”,然后鋪在面板上,切成一個(gè)一個(gè)小小的面蛋,我忙伸手搶著把這些面蛋逐個(gè)壓扁。接著,就該搟面杖上場(chǎng)了。媽媽把一個(gè)個(gè)壓扁了的面餅搟成皮子,有的.像荷葉,有的像花瓣,還有的像面膜。爸爸回來(lái)一個(gè)勁夸我做的香呢!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇38
今天放學(xué)回來(lái),媽媽說(shuō)要包餃子吃。我特別高興,因?yàn)槲液芫脹](méi)吃餃子了。
媽媽系上圍裙,準(zhǔn)備開(kāi)始干活了。首先把面和好,然后就忙著剁餃子餡。
我看媽媽把面皮搟好了,我就說(shuō):“媽媽,我也幫你包吧!眿寢屨f(shuō):“好啊!”我學(xué)著媽媽的樣拿張面皮放在手里,再放點(diǎn)肉餡,把面皮合著一起捏住?晌以趺茨笠材蟛焕,包得特難看。包了兩個(gè)我就有點(diǎn)泄氣了,跟媽媽說(shuō):“怎么包餃子那么難啊!”媽媽說(shuō):“不要著急,慢慢來(lái),多包幾個(gè)就學(xué)會(huì)了!焙髞(lái),我跟媽媽學(xué)到訣竅,餡一定要放中間,面皮才能兩邊一樣大,才能合著一起捏住。我照著媽媽的樣子,慢慢地我也包好了一個(gè),還蠻好看的。我還學(xué)會(huì)了在上面捏花邊,心里別提有多高興了!居然我也學(xué)會(huì)了包餃子。媽媽看著我一個(gè)比一個(gè)包得好看,滿意地笑了。
水燒開(kāi)了,香噴噴的餃子出鍋了。這次的餃子保證很好吃,因?yàn)橛形业墓诎?我吃了滿滿一盤(pán)子,真的'太好吃了。
這次包餃子,我還學(xué)到了一個(gè)道理,那就是學(xué)任何一種本領(lǐng),都離不開(kāi)反復(fù)的實(shí)踐。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇39
“好了,大家洗洗手,準(zhǔn)備開(kāi)始了!彪S著老師的一聲令下,包餃子活動(dòng)拉開(kāi)了序幕。
教室里炸開(kāi)了鍋,我先是擼起袖子,裝出一副“老司機(jī)”的模樣。輕輕拿起一張餃子皮放在手掌上,用勺子挖一點(diǎn)菜餡放在皮子上,再用手指沾水,結(jié)果,一沒(méi)注意,水弄多了,整個(gè)餃子皮像一團(tuán)橡皮泥一樣黏在了我得手上。我只能去洗手間把手上的東西洗洗干凈,重新準(zhǔn)備包。但第一次的失敗,影響了我心情。
老師發(fā)現(xiàn)了我的異常,輕輕的撫摸著我的頭說(shuō):“失敗是成功之母,不要放棄,我來(lái)教你!崩蠋熓职咽值慕唐鹆宋,只見(jiàn)老師先捏緊中間,左邊的'依次往右邊折三次,再?gòu)挠疫呉来瓮筮呎廴,一個(gè)完美的月牙形餃子就完成了。我瞪著大大的眼睛,驚喜地望著老師。我也依葫蘆畫(huà)瓢,很快就學(xué)會(huì)了。
教室里每個(gè)人都喜笑顏開(kāi),個(gè)個(gè)都忙得不可開(kāi)交,教室里溢滿了歡快。
接著,就要開(kāi)煮了!一個(gè)個(gè)餃子像在沸騰的水里泡溫泉,翻來(lái)覆去。一陣陣香味撲鼻而來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,餃子就熟了,吃著自己包的餃子,心里不禁有些自豪。溫暖的教室里,回蕩著同學(xué)們的笑聲。
時(shí)間雖短,但收貨了滿籮筐的喜悅和經(jīng)驗(yàn)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇40
今天是星期天,我奶奶的生日。大家從四面八方趕來(lái),聚在一起給我奶奶過(guò)生日。
奶奶說(shuō):“包餃子吧,煮出來(lái),正好吃午飯!贝蠹揖烷_(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。餡好了,大家開(kāi)始包了,我和幾個(gè)小朋友在外面玩,累了,我正要進(jìn)房喝水,看到我的媽媽、姑姑、嫂嫂在包餃子,于是我也加入了進(jìn)來(lái)。
開(kāi)始我看著媽媽包,看了一會(huì)兒,包了兩三個(gè),不好看,也捏不牢,就不想包了。姑姑說(shuō):“做事不能半途而廢,要堅(jiān)持到底,包餃子也是一樣。”聽(tīng)了姑姑的話,我就振作起來(lái),經(jīng)過(guò)我和姑姑的努力,我終于會(huì)包餃子了,而且一個(gè)比一個(gè)好,我很高興。
我包的餃子煮出來(lái)了,我迫不及待的.夾起一個(gè)餃子讓奶奶嘗嘗,奶奶連聲說(shuō):“好,真好吃,我孫女包的餃子就是好吃。”這時(shí)大家都來(lái)嘗嘗我包的餃子,都說(shuō)好吃、好吃。這時(shí)我的兩個(gè)侄女就生氣了,我說(shuō):“不要生氣,如果你們好好學(xué)習(xí),也會(huì)得到夸獎(jiǎng)的!闭麄(gè)院子里充滿了歡快的笑聲。
給奶奶過(guò)完生日大家就陸續(xù)離開(kāi)了,這個(gè)星期天過(guò)的很有意義。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇41
星期日的時(shí)候,我來(lái)到作文班的——?jiǎng)⒗蠋熂依锇溩,接下?lái),就由我來(lái)介紹包餃子的過(guò)程吧!
首先,把面揉成一個(gè)細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,再用刀把長(zhǎng)條切成幾個(gè)小塊,看起來(lái)就像是小小的橡皮似的形狀。接著,又用手把它按平,再用搟面杖把餃子皮搟得非常的薄,然后再把餡兒放入餃子皮的正中間,合攏一捏,這樣,餃子餡就不容易跑出來(lái)了……一個(gè)餃子包好了,我非常的happy。就這樣,我們女生隊(duì)把餃子餡用完了,包了好多的形狀,有元寶、包子、月牙兒……
最后,得送餃子們下鍋了。圓鼓鼓的.餃子在沸水中活蹦亂跳,像在游泳,又像在玩兒碰碰車,還像在大海里翻滾奔騰……把鍋蓋蓋上后,鍋里發(fā)出“砰砰”的響聲。這應(yīng)該是餃子在歡呼雀躍吧。過(guò)了一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子出鍋后,便準(zhǔn)備開(kāi)筷了。剛吃第一個(gè),就感覺(jué)非常的美味,我心想:第一個(gè)餃子都這么好吃,其他的餃子一定很好吃……
今天包餃子是由于我們提前過(guò)冬至,所舉辦的活動(dòng),這個(gè)活動(dòng)太棒了,我以后還要參加這樣的活動(dòng)呀!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇42
春節(jié)終于到了。我一整天都在快樂(lè)和幸福中度過(guò),但讓我最難忘的是,在春節(jié),我學(xué)會(huì)了包餃子。
一大早,我睜開(kāi)眼睛,模模糊糊看見(jiàn)父母在收拾餃子。我趕緊起床,穿好衣服,看著媽媽包餃子。然而,不一會(huì)兒,一個(gè)想法出現(xiàn)在我的腦海里。我想:每次看著媽媽包餃子,為什么不自己體會(huì)一下其中的樂(lè)趣呢?就在我要張嘴的時(shí)候,兩只精靈好像從我耳朵里飛出來(lái)了。一個(gè)說(shuō):“嘿,貝蒂,你太天真了。大多數(shù)人不會(huì)包餃子之類的東西。而且,奇怪的是,你居然能用你那雙笨手把它們包起來(lái)!”另一個(gè)說(shuō):“貝蒂,你只能知道你自己的手要經(jīng)歷什么。怎么知道能不能包起來(lái)?”
于是我鼓起勇氣,把我的.想法告訴了媽媽。
我媽讓我先坐下。她給我演示后,我開(kāi)始自己包裝。
我先拿起一個(gè)餃子皮,把肉放進(jìn)去。然后我包了餃子的嘴和一個(gè)餃子。然而我發(fā)現(xiàn)包里的餃子,耷拉著腦袋,像個(gè)軍人一樣無(wú)精打采。但是我沒(méi)有灰心。我拿起一個(gè)餃子皮,把肉放在里面。然后我包了餃子的嘴。這一次,我的餃子不像上次那樣無(wú)精打采,而是意氣風(fēng)發(fā)。
今年對(duì)我來(lái)說(shuō)是最有意義的一年,因?yàn)檫^(guò)年的時(shí)候吃了自己勞動(dòng)的果實(shí)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇43
暑假的一天,媽媽說(shuō)要包餃子,我高興的活蹦亂跳。終于讓我學(xué)包餃子了!
開(kāi)始包餃子了,我拿起一餃子皮,放上餡,再把皮對(duì)折起來(lái)。早聽(tīng)媽媽說(shuō):“包餃子的時(shí)候 皮一定要捏緊,否則可就喝湯了!彼晕揖陀昧Φ哪笱侥笱,不好!餃子皮被我從“肚子”里擠了出來(lái),我急忙拿起另一張餃子皮蓋上去,接著捏呀捏呀……不巧,油又從另一處滴了出來(lái)了,我急急忙忙又拿了一張餃子皮,補(bǔ)了上去,就這樣湊湊合合的包好了這個(gè)餃子,你瞧,它“虎背熊腰”,簡(jiǎn)直就是個(gè)將軍肚。
我吸收了上次的教訓(xùn),少放了一些餡,捏合時(shí),也小心翼翼,結(jié)果包出了個(gè)“瘦
子”,好像餓得站也站不起來(lái)。
看看媽媽包得餃子,不僅好,而且快。我暗下決心,一定要趕上媽媽。媽媽似乎看出我的'心思,告訴我:萬(wàn)事開(kāi)頭難,做事要有“度”。聽(tīng)了媽媽的話,我耐心的包,包的愈來(lái)愈好了!看見(jiàn)自己的“戰(zhàn)利品”心里別提多高興了!
“ 吃飯了!”我迫不及待地夾起一個(gè)熱乎乎的餃子,吹了吹,細(xì)細(xì)品嘗,味道好極了!我心里美滋滋的:我不僅學(xué)會(huì)包餃子,還懂得做事要有“度”。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇44
今天早晨,媽媽早早的叫我起床,對(duì)我說(shuō):“我們中午包餃子吃!蔽腋吲d得起了床,就和媽媽到街上去買(mǎi)包餃子的菜餡料。
等媽媽餡做好,先等菜餡涼了以后,媽媽就對(duì)我說(shuō):“我們來(lái)個(gè)包餃子比賽!蔽疫B忙說(shuō):“當(dāng)然好啊!遍_(kāi)始包了,由于我心嘗手亂,又是第一次包,所以,不小心弄破了,媽媽就說(shuō):“你有可能水放的太多了!蔽揖驼f(shuō):“媽媽,你再給我?guī)状螜C(jī)會(huì),我一定會(huì)有一次機(jī)會(huì)包好一個(gè)漂亮的'餃子。”我又開(kāi)始包第二次時(shí),又露餡了,這時(shí),媽媽又說(shuō):“你可能菜放的太多了,所以才露餡!爆F(xiàn)在我就看最后一次機(jī)會(huì)了,前面二次都沒(méi)成功,我就包第三次的時(shí)候,突然,包出一個(gè)漂亮的餃子,媽媽便包餃子,便鼓勵(lì)我說(shuō):“你只要有恒心,不怕花多少時(shí)間和力氣,這一件事就一定會(huì)成功!边@時(shí)我才明白包餃子,也是要恒心的。
我們把餃子包好了,媽媽就放進(jìn)鍋里煮,過(guò)了沒(méi)久,媽媽捧起來(lái)一個(gè)大碗,噴香的餃子遞給我,我吃了以后,覺(jué)得格外甜美,因?yàn)檫@是我自己包的餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇45
餃子,又叫做“嬌耳”,是中國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,在古代東漢的時(shí)候,張仲景路過(guò)一個(gè)村莊,見(jiàn)那里的村民深受傷寒的危害,便教導(dǎo)村民,將羊肉等驅(qū)寒的藥材包裹在面皮中,給村民吃,村民從最冷的冬至一直吃到除夕,果然傷寒減弱了很多,由于這個(gè)東西包裹以后就像一只耳朵一樣,便喚作了“嬌耳”,這便是餃子的由來(lái)故事。如今,餃子已經(jīng)成為了我國(guó)的傳統(tǒng)美食,尤其是在我國(guó)的北方,更加受人民的喜愛(ài)。
餃子的種類有很多種,可以以餃子餡的種類來(lái)分類,也可以以包餃子的方法來(lái)分類。
最常見(jiàn)的就是元寶餃子了,包法也較為簡(jiǎn)單,只要將餃子皮中間對(duì)折,在將兩邊的面皮也封口,最后再將兩端往中間彎曲,捏牢固,一個(gè)圓咕隆咚的小元寶就出現(xiàn)了,現(xiàn)在的家庭一般都是制作元寶餃子的.。此外還有有趣的波餃、難度高的蛤蜊餃、活靈活現(xiàn)的魚(yú)形餃等等,餃子的包法可以說(shuō)是五花八門(mén),形態(tài)各異。
現(xiàn)在正是新春佳節(jié)的時(shí)候,也是吃餃子的傳統(tǒng)日子,讓我們一起來(lái)包一包自己喜歡的餃子,過(guò)一個(gè)溫暖的冬天吧!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇46
有人喜歡元宵節(jié),有人喜歡中秋節(jié),還有人喜歡端午節(jié),而我最喜歡闔家團(tuán)圓的春節(jié)。
春節(jié)當(dāng)然少不了吃餃子,一大早就聽(tīng)到一陣“噼里啪啦”的爆竹聲,而媽媽也已經(jīng)準(zhǔn)備好了包餃子的材料,媽媽說(shuō):“我們來(lái)包餃子吧!”因?yàn)槲以缇秃蛬寢屨f(shuō)過(guò)今年我要學(xué)包餃子。
只見(jiàn)媽媽一手拿著面團(tuán)一手拿著搟面杖,開(kāi)始搟皮,媽媽邊搟邊說(shuō):“孩子,你知道過(guò)年為什么要吃餃子嗎?”“為什么呢?”我問(wèn)道。“那是因?yàn)轱溩有螤钕裨獙,寓意著好運(yùn)到家,財(cái)源滾滾!眿寢屨f(shuō)。原來(lái)是這樣!怪不得家家戶戶過(guò)年都要吃餃子。
這時(shí),媽媽搟好皮了,我拿過(guò)一張皮放在手心,夾了一點(diǎn)餡放中間,然后把兩邊對(duì)折,用大拇指和食指把邊邊緊緊捏住,最后一掬,也不知道是我的水平不高還是餡放少了,哪有點(diǎn)元寶的樣子,太扁了。于是我又包了一個(gè),這次放了很多餡,可是被擠爛了。這時(shí),我突發(fā)奇想做了一個(gè)月亮餃子,媽媽說(shuō):“你包的.月亮餃子真好看!”
媽媽把包好的餃子放入鍋中,不到半小時(shí)只聽(tīng)到媽媽說(shuō):“餃子出鍋啦!”我們?nèi)胰碎_(kāi)心地邊吃餃子邊聊天。
美好的春節(jié)美味的餃子,你們是不是也想吃呢?
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇47
你會(huì)包餃子嗎?
告訴你,我可是包餃子高手。我包餃子的方法很簡(jiǎn)單,第一步,先把餃皮拿起,放上餡兒,再繞著餃皮邊緣涂上一圈水,這是為了讓餃皮對(duì)折后能更好地粘在一起。第二步,把餃皮對(duì)折,用右手把邊使勁捏一捏,就大功告成了!
可是,這樣包出來(lái)的餃子也太普通了吧?沒(méi)關(guān)系,你可以大膽想象,做一些圖形:雞窩、小鴨子、小烏龜,甚至大怪獸。
好,我要開(kāi)始做一個(gè)“花瓣餃子”了。我先用左手托起餃皮,放上一團(tuán)餡,再對(duì)折……哎呀!因?yàn)橛昧^(guò)猛,餃子皮破了,第一個(gè)餃子失敗了!第二次,我在對(duì)折的時(shí)候非常小心,餃子皮沒(méi)破。下一步,就要把餃皮邊中間捏緊,把兩邊分成四份,再用右手大拇指和食指把其中一份往上一折,折到和餃皮邊中間部分重合,再這樣把其它三份也像這樣捏,最后封口,一個(gè)又漂亮又可愛(ài)的'“花瓣餃子”就出現(xiàn)在了我面前?粗约喊娘溩樱业男睦飫e提有多高興了!
接著開(kāi)始煮餃子啦!在水開(kāi)后放一些鹽,這是防止餃子粘鍋。
餃子上桌了。我迫不及待地吃了一口。哇!又嫩又香,細(xì)膩可口,真好吃。但爸爸說(shuō),要是皮是手工搟的,那就更好吃了。
唉!只要我覺(jué)得好吃就行啦!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇48
今天老師布置了一項(xiàng)特殊的任務(wù),就是回家寫(xiě)一篇作文,作文的題目叫《這樣包餃子》。這可難到了我,因?yàn)槲覀內(nèi)叶疾粫?huì)包餃子。為了讓我能寫(xiě)好作文,我和媽媽也是拼了,我們一會(huì)兒百度一會(huì)兒看抖音,最后我們決定這樣包餃子:
首先,準(zhǔn)備食材,我們按照別人的樣子準(zhǔn)備了五花肉、白菜、蔥、生姜、雞蛋、鹽等調(diào)好了餡。
其次我們買(mǎi)了一些餃皮。
最后我們正式開(kāi)始包餃子。
我和媽媽拿起一張餃皮放在手心中,再用勺子放入一些餡料,在皮的`邊緣抹上一點(diǎn)水再對(duì)折,將兩側(cè)餃子皮中間捏合,這時(shí)災(zāi)難來(lái)襲,我和媽媽的餃子餡全都往外跑了,一時(shí)間我們倆的手全是油,于是我們又拿起了第二張餃子皮,重復(fù)了第一次的動(dòng)作,只是這次我們總結(jié)了經(jīng)驗(yàn),少放了一些餡料,用右手的虎口部分將它向中間方向使勁夾緊,可能是用力過(guò)猛中間部分又破了一個(gè)洞。沒(méi)辦法我們又進(jìn)行了第三次實(shí)驗(yàn),結(jié)果終于成功了。事實(shí)證明只要堅(jiān)持就能勝利。
這就是我人生中第一次包餃子,它是那么的美味,難以忘懷。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇49
包餃子今天,媽媽買(mǎi)了三袋餃皮,媽媽叫我們先去洗手。我們坐到了自己的位子上。媽媽教我包餃子,先拿一層餃皮,再加點(diǎn)肉,再加點(diǎn)水,再把它包起來(lái),就成了一個(gè)胖鼓鼓的餃子。餃子胖鼓鼓的就像一個(gè)胖乎乎的可愛(ài)的小娃娃。我學(xué)著媽媽的樣也拿了一層餃皮。在餃皮上澆點(diǎn)水,再加點(diǎn)肉,再把它包起來(lái),就成了餃子。
我拿起來(lái)看了看,發(fā)現(xiàn)餃皮上有點(diǎn)破,知道自己一不小心把它弄破了點(diǎn)?墒俏疫是堅(jiān)強(qiáng)的做。功夫不負(fù)有心人,我終于沒(méi)做破了,我做好了1個(gè),2個(gè),3個(gè),4個(gè)……一只只可愛(ài)的小鴨子出現(xiàn)在我的眼前,媽媽看到了我做那么多,就說(shuō):“不要再做了,再做的`話我們就吃不下了!蔽野岩恢恢恍▲喿臃旁诹擞斡境乩,小鴨子有的就像在洗澡一樣,有的就像在河邊嬉戲,有的就像在洗衣服一樣……
我看了好久,才發(fā)現(xiàn)中間出現(xiàn)了白白的泡沫。我看到了泡沫凝結(jié)成的,就像大海浪來(lái)了一樣。為什么會(huì)出現(xiàn)泡沫呢?我疑惑不解,就去問(wèn)媽媽,媽媽說(shuō):“可能是煮熟了!眿寢屓タ戳艘谎,果然煮熟了。媽媽給我了一碗,我吃了一口,啊,真香!你們想吃嗎?如果想吃的話,自己動(dòng)手做一做吧!一定很好吃!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇50
今天,我和張夢(mèng)冉一起去蔡老師家玩兒,正趕上蔡老師在包餃子,我們也自告奮勇地說(shuō):“我也要包!”
蔡老師很快同意了我倆的要求,我們來(lái)到廚房,先搟餃子皮,我拿起搟面杖,照著一個(gè)面團(tuán)搟了起來(lái),可是,我搟的皮兒左面高高的,寬寬的,右邊卻小得不能再小了,蔡老師告訴我,要均勻的搟,力度也要合適,以給我拿了一個(gè)面團(tuán),我按照老師的“秘訣”搟了一個(gè)又一個(gè),搟完了,“真棒!”蔡老師夸我說(shuō)。接下來(lái),就要調(diào)餡兒,包餃子了,我爭(zhēng)著調(diào)餡,
老師說(shuō),要加一點(diǎn)醬油,一點(diǎn)兒鹽,我左手穩(wěn)拿醬油,右手緊握鹽,來(lái)個(gè)“雙管齊下”,嘿嘿,灑到了餡上,拿個(gè)筷子一拌齊活!開(kāi)始包餃子了,我把面皮兒擺在手心上,把餡放在面皮上,一捏,嘿!真簡(jiǎn)單!可是,我發(fā)現(xiàn)我放的餡太多了,把皮兒擠得成了“開(kāi)口笑”,我只好重包,我一連包了好幾個(gè),發(fā)現(xiàn)我包得千姿百態(tài)。有的'包得干巴巴的,像個(gè)骨瘦如柴的老爺爺,有的包得像一個(gè)個(gè)飛碟……但是,我手下的餃子還是受到了老師的稱贊。
這次包餃子,我真正地體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇51
昨天晚上放學(xué)了,我到家門(mén)口一遍又一遍的喊“媽媽,媽媽開(kāi)門(mén)!開(kāi)門(mén)!”。沒(méi)人,我自己拿出鑰匙開(kāi)門(mén),對(duì)對(duì)對(duì)媽媽去國(guó)稅局辦事了,我做好了作業(yè),坐在沙發(fā)上等媽媽回來(lái),可過(guò)多久肚子就唱起了空城計(jì),一個(gè)念頭就出現(xiàn)在腦子里:為什么不趁媽媽出去的空兒,做點(diǎn)小點(diǎn)心,媽媽回來(lái)該多高興!
我到冰箱里拿來(lái)了一些餃子皮,對(duì)照著書(shū)忙了起來(lái)。我把餃子皮攤在手心上,把現(xiàn)成的'肉一大勺的放在餃子皮上,一折一捏,自我感覺(jué)良好,可那餡偏偏和我作對(duì),像頑皮的孩子,老往外鉆,弄的我滿手都是,黏糊糊的,我只好靜下心來(lái)想想媽媽做餃子時(shí)的過(guò)程,包第二個(gè)時(shí),我少放了點(diǎn)餡,輕輕捏好,看起來(lái)還挺像個(gè)樣子,可以放到簾子上,就像沒(méi)了筋骨似的,立刻癱了下去,我又總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗(yàn),在做過(guò),先把皮攤在手上,放點(diǎn)餡,再用手把兩邊皮合起來(lái),然后均勻的一下一下的捏緊。終于,我包的餃子既變得漂亮又結(jié)實(shí),一個(gè)個(gè)都挺起了“將軍肚”。放在鍋里煮個(gè)兩三分鐘就好了,就不知媽媽回來(lái)的心情如何了……
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇52
人生有很多第一次,最難忘的就是第一次包餃子。
我不記得那天了。我最喜歡餃子。我喊媽媽包餃子。我覺(jué)得媽媽包餃子很好玩,所以我也包了餃子。我來(lái)到前面板上,和媽媽一起包餃子。誰(shuí)知道,包餃子真的不是一件容易的事,抱這邊,那邊的餡就出來(lái)了;抓住那一邊,這邊的餡又出來(lái)了。我只是用兩只手捏了捏。沒(méi)想到兩邊都沒(méi)有餡料,餃子的底部破了。我迅速拿起一塊面團(tuán),把餃子的底部做好。人生有很多第一次,最難忘的就是第一次包餃子。
我把餃子放在面板上,和媽媽做的餃子做了對(duì)比。我媽做的像個(gè)大肚子的“將軍”,我做的`餃子像個(gè)“傷兵”?粗y看的餃子,真的不想包。媽媽似乎看出了我的想法,說(shuō):“你不能半途而廢!”我心想,包不好餃子還能怎么辦?我看著媽媽小心翼翼的包餃子,把皮放在手心里,放很少或者不放餡,然后按順序捏起來(lái)。我也是跟著我媽包餃子的方式。雖然餃子看起來(lái)有點(diǎn)像,但他們成功了!所以我多裝了幾個(gè)。
我覺(jué)得這個(gè)餃子吃起來(lái)很香,因?yàn)槲蚁矚g吃餃子。
我們應(yīng)該堅(jiān)持一切,不要半途而廢!就像學(xué)習(xí)一樣,付出就能取得優(yōu)異的成績(jī)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇53
今天,我一直懷著興奮和激動(dòng)的心情期待著春節(jié)。
下午,全家人都很忙。我被媽媽做的餃子吸引住了,就看了看。
但是,過(guò)了一段時(shí)間,我有了一個(gè)想法:每次看媽媽包餃子,為什么不自己體會(huì)其中的樂(lè)趣呢?
我剛要張嘴,兩個(gè)精靈好像從我耳朵里飛出來(lái)了。一個(gè)說(shuō):“你好!貝蒂。改掉你的鬼念頭,你太天真了。真奇怪,你居然能用你那笨手包餃子!”另一個(gè)說(shuō):“別信,你只能自己知道自己在干什么!”
于是我鼓起勇氣,把我的'想法告訴了媽媽。
我媽給我示范后,我就以我媽為榜樣,拿起一個(gè)餃子皮,輕輕把肉放在餃子皮中間,然后把餃子皮擠緊,再用力往下擠一雙手。這樣,餃子就被包起來(lái)了。但是我發(fā)現(xiàn)剛剛包好的餃子就像一個(gè)軍人,耷拉著腦袋,無(wú)精打采的。但這并沒(méi)有讓我氣餒。
我拿起一個(gè)餃子皮,用同樣的方法把肉放進(jìn)去,使勁擠,包了一個(gè)餃子。這一次,我的餃子沒(méi)有像霜打茄子一樣下垂,而是像公雞一樣驕傲地昂著頭。
這個(gè)春節(jié)對(duì)我來(lái)說(shuō)真的很有意義,因?yàn)樵谶@個(gè)春節(jié)里,我吃了自己做的餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇54
一個(gè)星期天,媽媽說(shuō)準(zhǔn)備中午包餃子吃,于是我央求媽媽要跟她學(xué)包餃子。在這次學(xué)習(xí)中,我遭遇到了失敗的沮喪,感受到了探索的快樂(lè),體味到了成功的喜悅……這次包餃子,讓我印象深刻。
那天,媽媽早早地就把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備好了,就差包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先把餃子皮放在左手上,接著右手用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上,然后用手上下捏緊,再?gòu)囊贿吥蟮搅硪贿。但是,肉餡就像不聽(tīng)話的`娃娃,總是不想好好地呆在餃子皮里邊。前邊包的幾個(gè)總是露餡,我一連包了好幾個(gè)“傷兵”。
正在我想要放棄的時(shí)候,媽媽說(shuō):“不要做什么事情都半途而廢,堅(jiān)持就是勝利,加油!”
聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì),我又開(kāi)始認(rèn)真地包了起來(lái)。經(jīng)過(guò)努力,我終于包成功了一個(gè)不露餡的餃子,可是包得一點(diǎn)也不好看。我趕緊把它放到盤(pán)子里,這時(shí)候我發(fā)現(xiàn)盤(pán)子里邊已經(jīng)坐著好多漂亮的餃子?粗鴭寢尠靡粋(gè)個(gè)就像金元寶一樣的餃子,我趕緊繼續(xù)努力學(xué)習(xí)。慢慢的,我包得一個(gè)比一個(gè)好。
晚上吃餃子的時(shí)候,我吃得最香,吃得比以前都多。第一次吃到自己包的餃子,非常高興,像喝了蜂蜜一樣。同時(shí),我也體驗(yàn)到了媽媽做家務(wù)有多么辛苦,多么不容易。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇55
媽媽今天已經(jīng)上班了,爸爸下午在家里準(zhǔn)備好了餃子餡,媽媽回來(lái)拌好餃子餡,就開(kāi)始包了。雖然正月里吃過(guò)很多餃子,但從來(lái)沒(méi)有幫媽媽包過(guò)?吹綃寢尠娘溩右粋(gè)一個(gè)都很可愛(ài),我也洗好手,準(zhǔn)備幫媽媽包餃子。
一開(kāi)始我包的餃子扁扁的,立也立不起來(lái),媽媽告訴我:“你包的餃子餡太少了!”我聽(tīng)了媽媽的話后,就開(kāi)始使勁往面皮兒里裝餡,結(jié)果餡太多了,皮兒合不上去!鞍!怪了,少了吧扁扁的,多了吧皮兒又合不上去”我心里暗暗的想。媽媽看到我發(fā)呆的`樣子對(duì)我說(shuō):“餡要放適量,還要用筷子把餡壓一壓”。聽(tīng)完媽媽的話,我又包了一個(gè),結(jié)果還是不行,看到媽媽幸災(zāi)樂(lè)禍的笑著,我一點(diǎn)也服氣。慢慢地在媽媽的幫助下,我也可以包和媽媽一樣的餃子了。
芹菜餡的包好了,媽媽開(kāi)始包白菜餡的。這一下子,我又傻眼了!霸趺窗撞损W的還要掐花呀!”媽媽說(shuō)這樣可以把兩種餡區(qū)分開(kāi),剛才媽媽教會(huì)我包餃子,現(xiàn)在媽媽又開(kāi)始教我如何掐花了。掐花我倒是學(xué)得很快,一會(huì)就學(xué)會(huì)了,現(xiàn)在我的餃子花掐得可好了,后來(lái)媽媽包完餃子,我就掐花。一會(huì)就把兩種餡的餃子都包好了。
今天吃著自己包得餃子,覺(jué)得比以往的好吃多了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇56
一天,外婆叫我去包餃子。我很喜歡看別人包餃子,可是我哪會(huì)呀?外婆看穿了我的心思,用溫柔的聲音對(duì)我說(shuō):“沒(méi)事兒,你不會(huì)我可以教你呀!”我看著外婆那慈祥的眼神,點(diǎn)頭答應(yīng)了。
剛穿上圍裙,外婆的“小喇叭嘴”就開(kāi)始“廣播”了:“先把面皮上抹點(diǎn)水,再用勺子挖一點(diǎn)餡!蔽野凑胀馄耪f(shuō)的,剛用勺子挖了點(diǎn)餡,外婆連忙說(shuō):“停!”我停了下來(lái),用無(wú)辜的小眼神看著外婆,“行啦,行啦,別再用這種眼神盯著我啦!我的意思是你的餡搞多啦,少搞點(diǎn)!”外婆無(wú)奈地說(shuō)。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續(xù)包餃子。終于包好了一個(gè),可是我的餃子歪七扭八的,再看外婆的`,一個(gè)個(gè)白白胖胖的,像元寶似的。我不服氣了,心想:“我一定要包一個(gè)跟外婆包的一樣好看的餃子!”于是我認(rèn)真起來(lái),包了一個(gè)又一個(gè)……
終于包出來(lái)一個(gè)像模像樣的,我獻(xiàn)寶似的拿到外婆眼前,外婆對(duì)我豎起了大拇指,我開(kāi)心極了!包了一盤(pán)后,外婆拿來(lái)一個(gè)保鮮膜。我問(wèn)外婆為什么,她轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),笑著問(wèn)我說(shuō):“包完一盤(pán)后,上面蓋一層保鮮膜,就可以繼續(xù)在上面放一層餃子了,這樣放進(jìn)冰箱冷凍可以節(jié)省空間呀!”“原來(lái)是這樣,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)生活小技能呢!”我高興地回答道。
這次包餃子讓我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇57
今天,媽媽教我包餃子。
第一步,做餃子餡兒。
我先把木耳、香菇浸泡在水里。再將干子切碎。過(guò)一會(huì)兒,再將木耳、香菇撈出,切碎,而且要很碎很碎。再把野菜洗干凈,切碎,然后倒進(jìn)一個(gè)袋子里,擠干。將事先用絞肉機(jī)攪拌過(guò)的肉拿出來(lái)。在鍋里倒些油,放生姜、蔥,把肉放到里面炸,炸一會(huì)兒,把木耳、香菇、干子和野菜放進(jìn)去炸。最后放入適量的鹽、糖、雞精進(jìn)去就能出鍋了。這樣第一步就完成了。
第二步,包餃子。
先盛一碗自來(lái)水。拿一張餃子皮,開(kāi)始包餃子。首先在餃子皮兒上放適量的餡兒,再慢慢卷起來(lái),要卷緊一些,不要讓餡兒“鉆”出來(lái)。卷好后用手沾些水,把兩頭粘起來(lái),再接起來(lái),一個(gè)完整餃子就完成了,雖然我很努力的包,可外形依然沒(méi)有媽媽包的好看,這就叫熟能生巧!餃子包完了,可以下鍋了,媽媽讓餃子下鍋“游泳”,我靜靜地等待著……
餃子終于出鍋了,一聞保你口水直流三千尺!我津津有味的'品嘗著自己的勞動(dòng)成果,可高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇58
今天早上,媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了韭菜,肉和面粉,說(shuō)要包餃子。
媽媽來(lái)到了廚房,拿出面粉加點(diǎn)水揉成團(tuán)后,便又拿出買(mǎi)好的肉和韭菜在切菜板上剁碎,我在一旁看著媽媽剁的好像很輕松,便也想試試,拿起菜刀剁了起來(lái),還沒(méi)有剁一會(huì)兒,我的手就麻了,餃子陷剁好了,媽媽把餡放進(jìn)盆里,又放入油、鹽等調(diào)料,攪拌的時(shí)候我聞到了一股韭菜和肉香味兒,我對(duì)媽媽說(shuō):“我真想吃一口啊!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“你的嘴真饞啊!眿寢屜褡兡g(shù)似的.很快就把揉好的面變成了無(wú)數(shù)個(gè)像棗那么大的小面團(tuán),然后用搟面杖壓了三下兩下的,一個(gè)餃子皮便搟好了,我學(xué)著媽媽的樣子也搟出了一個(gè)餃子皮來(lái),雖然不是很圓,但媽媽說(shuō)我做成這樣已經(jīng)不錯(cuò)了,我聽(tīng)了心里可高興了。
我看著媽媽包餃子心里癢癢的,就學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),我剛包好,餃子皮就裂開(kāi)了。于是我又重新包了一個(gè),雖然包出來(lái)的餃子沒(méi)有媽媽的好看,但我仍然很高興。
餃子煮熟了,我專挑那些不怎么好看的餃子吃,吃得津津有味,因?yàn)檫@是我自己包的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇59
寒假的時(shí)候,我迷迷糊糊睜開(kāi)眼睛,下床后發(fā)現(xiàn)餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡蘿卜、玉米。我問(wèn)媽媽:“您買(mǎi)那么多菜干嘛?”只見(jiàn)媽媽拿起幾袋餃子皮,我瞬間就懂了!笆且渾?”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
開(kāi)始做餡了。媽媽把蘿卜切成丁,我把玉米一粒一粒掰下來(lái)。工作做得很快,我們沒(méi)一會(huì)兒就弄完了,F(xiàn)在開(kāi)始調(diào)餡,我們把餡放進(jìn)肉里,加入一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)老抽,少量的生抽,然后和勻。
做完餡就開(kāi)始包餃子了。媽媽包出的`餃子像一個(gè)健康的孩子筆直地坐著;而我包出的時(shí)餃子像一位病人一樣躺著,經(jīng)過(guò)我的觀察發(fā)現(xiàn)我餡放少了,我多放一點(diǎn)餡,雖然坐起來(lái)了,可是丑得不忍直視。然后媽媽開(kāi)始教我包餃子。第一步取一張餃子皮;第二步放入一勺餡,周圍沾點(diǎn)清水;第三步接著把它對(duì)折,出現(xiàn)四個(gè)角……經(jīng)過(guò)我一點(diǎn)一點(diǎn)地努力和媽媽一點(diǎn)一點(diǎn)地指導(dǎo),我終于包出一個(gè)好看一點(diǎn)的餃子,雖然不是很美觀,但我也感到了成就感。時(shí)光飛逝,一個(gè)上午過(guò)去了,幾袋餃子皮被一掃而空!澳俏覀兘裉熘形缇统燥溩影桑 蔽移炔患按卣f(shuō)。“那好吧!
餃子很快就蒸熟了,我張開(kāi)嘴,狼吞虎咽滿足地品嘗著美味的餃子。原來(lái)一道看著普通又簡(jiǎn)單的菜也需要這么多流程。
真是又累又快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇60
“疫情間的人們都成大廚!边@句話在疫情間似乎十分流行,就連我媽媽也不例外。為了能讓我們一家每一周的早餐都不一樣,媽媽決定晚上包餃子。
到了晚上,全家一起出動(dòng)包餃子啦!爸爸做餃子皮,我和媽媽包餃子。搟皮爸爸把搟面杖滾這兒滾那兒,為了能讓搟面杖滾得舒服一些,爸爸就在下面放了了一張極小的“綠色床單”面團(tuán)。在搟面杖的滾動(dòng)下,-張餃子皮就做好了。
它又大又圓,十分薄,如同迷你地毯。我拿起它,在里面加上用豐富材料混合,從一千米外就能聞到香味的陷兒,并把它包起。很快,一個(gè)胖嘟嘟的餃子就包好了。在我眼中她似乎是一位女人,她回到唐朝,而那時(shí)胖女人就能說(shuō)是美女了,于是,我的“女人”就成了唐朝美女。
一連許多餃子,都是胖餃子,媽媽看了,開(kāi)口說(shuō):“我只聽(tīng)吃瘦餃子,現(xiàn)在瘦餃子一個(gè)也沒(méi)有,讓我怎么吃哪?”而餃子的肥瘦問(wèn)題,就取決于搟皮爸爸了。而爸爸想吃的.餃子與媽媽恰恰相反,爸爸愛(ài)吃肉多,餃子又大的胖餃子,于是就搟出了超大的皮,真是心手相應(yīng)!包餃子的樂(lè)趣真大!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇61
今天,我們上了我們第一節(jié)勞技課,這樣的一節(jié)課是平常一節(jié)課的的兩倍時(shí)間的課,可是唐校長(zhǎng)專門(mén)為我們四五年級(jí)準(zhǔn)備的課呢!我們?cè)缭绲木腿チ藙诩冀淌,教師的一面墻上衣幾個(gè)連著的鐵掛鉤,鐵掛鉤上掛著一套一套的五顏六色的廚師帽和小圍裙,小圍裙上寫(xiě)著七個(gè)白字:我是英華小廚師。我穿上了圍裙,戴上了帽子,好像真的就變成了一個(gè)小小廚師了呢!
今天我們學(xué)的是包餃子,我高興極了,細(xì)細(xì)的聆聽(tīng)著我們的勞技老師王老師的悅耳的講課聲,“首先我們要搓面,搓面的時(shí)候要一上一下,一上一下的捏一捏,當(dāng)你搓的像搟面杖一樣粗的時(shí)候,就要把它揉勻了;然后要分段,分段的時(shí)候,要用左手緊緊地握住,握到已經(jīng)快要斷了的'時(shí)候,就用大拇指像刀子一樣的把露出來(lái)的一頭削下來(lái),可是要注意被削下來(lái)的一部分,不可以超過(guò)左手大拇指的長(zhǎng)度;然后是和面,和面的時(shí)候一定要先把小面團(tuán)按圓。用左手拖住被按扁了的小面餅,三分之二三分之二的壓小面團(tuán),直到被壓得里厚外薄為止,然后就是包懈兒了,用勺尖挖一勺”
老師講的很細(xì)心,后來(lái)讓我們自己包的時(shí)候,我一心一意的按著老師說(shuō)的做,飽了三個(gè)抱抱滿滿的餃子,我真開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇62
今天,奶奶教我們包餃子。
一開(kāi)始,我拿了一張皮,用小勺子盛了一點(diǎn)餡,發(fā)現(xiàn)餡多了,用勺子盛回了一點(diǎn)點(diǎn),感覺(jué)很滿意了,就用手指封了口?墒莿偛拍蟮锰p,皮一下子像手榴彈一樣炸了開(kāi)來(lái),害得我又得重新包了。我心里悄悄地說(shuō):“這么簡(jiǎn)單的事情這么都學(xué)不會(huì)?完全丟光了自己的臉!
旁邊的奶奶看了,慈祥的臉上露出了微笑,顯得更慈祥了。她輕輕地對(duì)我說(shuō):“孩子,別著急,慢慢來(lái),你一定能成功的!”。我聽(tīng)了也笑了起來(lái),把之前的步驟重新來(lái)了一次,這次速度比原來(lái)長(zhǎng)了一些,一個(gè)完美的.餃子終于出爐了!我高興得跳了起來(lái)。奶奶那嘶啞的聲音這時(shí)又響起:“虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后。"“我知道了!"我高興地說(shuō)。
后來(lái),我按著這樣的方法把餃子一個(gè)個(gè)包出來(lái)了,速度也加快了許多。旁邊的奶奶一邊看一邊笑,那神情似乎在說(shuō):“孩子,你可真棒!”等我捏好最后一個(gè)餃子,就等待奶奶把餃子放到蒸籠里蒸了。
今天,奶奶教我包餃子,讓我明白只要堅(jiān)持,任何事都一定會(huì)成功,還讓我勇敢克服困難,不要再縮回“蝸牛殼”了,也不要怕累。
是的,所有付出的都一定可以有回報(bào)的。
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