有益心情減少焦慮的食物

　　吃對食物，有益大腦，因為飲食與心情、思維及記憶關系密切。美國《男性健康》雜志近期刊登了飲食專家提出的幾組有益心情、思維及記憶的正確飲食選擇。

　　菠菜有益心情。芝麻菜及菠菜等綠葉蔬菜富含維生素B族，有利于身體產生多巴胺及有益好心情的激素。一項新研究發(fā)現(xiàn)，維生素B6缺乏會導致緊張、易怒。巧克力也有保持心情的功效，但是不要選擇白巧克力。

　　薄荷茶減少焦慮。薄荷氣味有助于集中注意力，提高工作效率。研究發(fā)現(xiàn)，薄荷可提高司機警覺度，減少焦慮。與此相反的是，吃過多的糖果和甜點則會讓你昏昏欲睡。

　　奶酪、堅果穩(wěn)定情緒。斯洛伐克科學家發(fā)現(xiàn)奶酪中的賴氨酸和堅果中的精氨酸可以使人們的焦慮情緒減輕一半。

　　高蛋白沙拉保持旺盛精力。調味醬中的油脂有助于減緩沙拉中蛋白質和碳水化合物的消化速度，穩(wěn)定血糖，保持旺盛精力。沙拉中可加入萵苣、菠菜、雞肉和一個白煮雞蛋。

　　魚類增強思維。鮭魚或鯖魚。此類肥魚中歐米伽3脂肪酸有益大腦組織，增強思維能力。鮭魚還富含防止老年癡呆癥的化學物。

　　咖啡是大腦“燃料”�，F(xiàn)煮的咖啡是大腦的最好“燃料”�？Х纫蛴幸嫜泳徦ダ�，促進短期記憶。英國研究發(fā)現(xiàn)，一杯咖啡就足以提高注意力，改善解決問題技巧。但咖啡一定不能過量，過量則會有相反的效果。

　　藍莓有利長期記憶。藍莓中的抗氧化劑可保護大腦免受自由基傷害，降低老年癡呆的風險�？筛纳普J知過程，促進思維。野生藍莓效果更佳。需要注意的是，未成熟的藍莓不可以吃。

　　吃7種食物緩解焦慮癥狀

　　現(xiàn)在的人很容易焦慮，一焦慮就什么事情都辦不成。那么有什么食物可以緩解焦慮嗎?小編推薦7種緩解焦慮的食物。

　　1.杏仁

　　嚼一把杏仁，等同于塞了滿滿一嘴的維他命B2和維他命E含片，這招兒絕對能幫你舒緩壓力。這兩種營養(yǎng)素都有助于在非常時期，牢牢地支撐你的免疫系統(tǒng)。

　　2.蘆筍

　　情緒低落與體內葉酸水平不足有著一定的聯(lián)系。營養(yǎng)學界將葉酸視為一種可以調節(jié)心情的必殺技，而蘆筍中恰恰富含了大量的葉酸。一杯300毫升的蘆筍汁，就能為你提供日常所需葉酸劑量的66%。

　　3.藍莓

　　藍莓雖然個頭兒不大，但它卻是強效壓力祛除劑!小小的藍莓中富含高劑量的抗氧化劑和維他命C。每當壓力來襲時，我們都需要補充大量的維他命C和抗氧化劑來幫助身體保護和修復那些岌岌可危的“受虐”細胞們。

　　4.菠菜

　　國外醫(yī)學研究表明，菠菜具有顯著的“安慰”功效。菠菜中富含鉀元素，這一礦物質有助于調節(jié)體內皮質醇的含量，催化幸福感的生成。

　　5.三文魚

　　多吃魚可以為你帶來好心情，因為魚肉中富含歐米伽-3脂肪酸，能在你神經緊張時，將體內的皮質醇和腎上腺素劑量控制在一定限度之內。而三文魚正是歐米伽-3脂肪酸的最佳來源之一。

　　6.雞蛋

　　大腦需要大量的B族維生素。否則容易出現(xiàn)易怒、焦慮等癥狀。雞蛋、牛肉、豬肉、柑橘屬水果等食物都含有豐富的B族維生素。

　　7.綠茶

　　綠茶富含獨特的游離氨基酸L-茶氨酸。L-茶氨酸是一種鎮(zhèn)靜劑，可直接或間接影響神經化學物質的水平，每天攝入200毫克的L-茶氨酸有助于焦慮癥較重者專注日常事務。

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