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我的營養(yǎng)早餐的小班健康活動(dòng)
活動(dòng)目的:
1、能干稀搭配地選擇早餐,知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
2、天線寶寶(丁丁、拉拉)布偶,《營養(yǎng)早餐》電子圖片。
3、自助餐:各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
活動(dòng)過程:
1、布偶情景對(duì)話,激發(fā)幼兒興趣。
丁。喊パ,我今天好難受呀!
拉拉:你怎么了?早上都吃了些什么呀?
丁。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包!呃……呃……(打嗝)
拉拉:真是奇怪,今天我也很難受,早上因?yàn)榭爝t到了,只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。
丁丁、拉拉:這是什么原因呀?為什么會(huì)這樣?(設(shè)疑)
2、提問:你們會(huì)不會(huì)難受呀?(不會(huì))那你們?cè)缟隙汲粤诵┦裁茨兀?/p>
3、幼兒回答,教師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。
通過觀察、比較、分類,發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類。
5、討論解疑:為什么丁丁和拉拉會(huì)難受呢?結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
6、欣賞活動(dòng):營養(yǎng)早餐。
(1)知道早餐的食物很豐富,可以有許多種的“干稀”搭配方法,還可以在早餐后吃一點(diǎn)水果,均衡營養(yǎng)。
。2)師生討論、總結(jié):知道吃早餐的重要性,每天都要吃早餐才會(huì)身體健康。
7、品嘗、交流:自助餐。在柔和的音樂聲中,幼兒根據(jù)干稀搭配原則,自由選擇“自助早餐”。
8、活動(dòng)延伸:家園配合,在日常生活中,幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識(shí),并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。
觀察反思:
最近,我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了,隨便吃點(diǎn)東西填飽肚子(甚至不吃早餐)就來上幼兒園了,這嚴(yán)重地影響了幼兒的身體健康。為了幫助幼兒了解早餐的重要性,養(yǎng)成每天吃早餐的良好習(xí)慣,我通過健康領(lǐng)域與科學(xué)領(lǐng)域的有效整合,開展了這一活動(dòng)。
這個(gè)活動(dòng),根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn),選擇以“能干稀搭配地選擇早餐”為活動(dòng)重點(diǎn),開展活動(dòng)。在活動(dòng)中,通過直觀地對(duì)各種早餐食物進(jìn)行“干稀”分類,幼兒對(duì) “干”與“稀”這兩個(gè)類別的概念有了較好的認(rèn)識(shí),基本上能正確分辨、判斷“干”與“稀”,并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同時(shí)通過欣賞各種營養(yǎng)早餐的電子圖片,給幼兒直觀的視覺感受,使幼兒知道“早餐還可以吃這些食物,可以這樣搭配吃”,鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。在活動(dòng)最后,引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選“早餐”,并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受,效果不錯(cuò)。
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