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姚世權(quán)養(yǎng)殖小龍蝦年入70萬(wàn)元
“多地引種,進(jìn)行雜交,品質(zhì)好,產(chǎn)量高!苯,姚世權(quán)一邊收獲小龍蝦,一邊高興地聊起自己養(yǎng)小龍蝦的經(jīng)驗(yàn)。
姚世權(quán)是重慶云陽(yáng)縣大陽(yáng)鎮(zhèn)黃嶺村人,2015年10月,他投資40余萬(wàn)元在洞鹿鄉(xiāng)洞鹿社區(qū)租賃土地100余畝,養(yǎng)殖小龍蝦。從江蘇、湖北、浙江等地引進(jìn)種蝦進(jìn)行雜交,目前,他養(yǎng)殖的小龍蝦已經(jīng)大量上市。
發(fā)現(xiàn)小龍蝦市場(chǎng)空檔
1991年,姚世權(quán)16歲,初中一畢業(yè),他就開(kāi)始外出打工。他當(dāng)過(guò)洗碗工、面攤廚師,在路邊賣過(guò)湯粉。辛苦打拼有了一定的積蓄后,他先后開(kāi)了餐飲店、旅館,慢慢積聚起更多的再創(chuàng)業(yè)資金。
20多年的打拼,最終還是要回到家鄉(xiāng),回歸農(nóng)業(yè),姚世權(quán)心中有自己的打算。
2015年,他回到云陽(yáng),準(zhǔn)備在縣城開(kāi)一個(gè)小龍蝦餐飲店,他便到市場(chǎng)上考察小龍蝦的進(jìn)貨渠道,打聽(tīng)市場(chǎng)行情。
“小龍蝦多少錢一斤?”
“25元一斤!鄙徎ㄊ袌(chǎng)一小龍蝦銷售商回答道。
姚世權(quán)走遍了縣城所有市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)只有一家店賣龍蝦,而這家店的龍蝦還是從湖北、江蘇等地運(yùn)來(lái),途中一折騰,龍蝦死了很多,成本自然就高。
租百畝地養(yǎng)殖小龍蝦
能否在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)龍蝦,讓食客吃到鮮活的龍蝦呢?
姚世權(quán)萌生了養(yǎng)殖小龍蝦的想法。他在網(wǎng)上查資料,了解養(yǎng)殖小龍蝦的技術(shù)。他到江蘇、湖北等地考察,確定了蝦苗來(lái)源。
回到云陽(yáng),他四處考察,發(fā)現(xiàn)洞鹿鄉(xiāng)有一處水源不錯(cuò),通過(guò)取水化驗(yàn),證明此處水質(zhì)適合養(yǎng)殖小龍蝦。于是,姚世權(quán)租下水源周邊的100畝稻田。
2015年9月,姚世權(quán)租用挖機(jī)進(jìn)場(chǎng)建蝦塘,10多個(gè)蝦池關(guān)上了滿滿的清水。他又從黔江請(qǐng)來(lái)一個(gè)專業(yè)技術(shù)員,開(kāi)始了自己的養(yǎng)蝦之路。
2016年春,姚世權(quán)養(yǎng)的小龍蝦大量產(chǎn)卵繁殖。
“4月下旬,開(kāi)始上市,因?yàn)檎脤?duì)了市場(chǎng)的胃口,銷路很快就打開(kāi)了!币κ罊(quán)看著自己養(yǎng)殖的小龍蝦有了回報(bào),信心更足了。
“那會(huì)兒,一天就能售出300多斤小龍蝦,收入8000多元!币κ罊(quán)說(shuō)。
可去年7月15日,一場(chǎng)大雨,沖垮了河堤,大部分小龍蝦跑出了蝦池,讓姚世權(quán)損失了30多萬(wàn)元。
天災(zāi)如此無(wú)情,姚世權(quán)覺(jué)得抱怨沒(méi)有結(jié)果,自己下定決心,把河堤加固,重新修了一條邊溝。今年,再怎么下大雨,姚世權(quán)都不怕了,蝦塘安全穩(wěn)固。
明年的鮮蝦已被預(yù)定
姚世權(quán)每天下午四五點(diǎn)下網(wǎng),第二天早上6點(diǎn)開(kāi)始收網(wǎng),3個(gè)小時(shí)后,鮮龍蝦就送到了客戶手中。
“小龍蝦運(yùn)到縣城,都還是鮮活的,可保存一個(gè)星期。”姚世權(quán)說(shuō),自從他養(yǎng)了小龍蝦,周邊的“吃貨”們?cè)俨挥玫韧獾氐倪\(yùn)蝦車了,“明年的小龍蝦也已經(jīng)被縣城的餐館老板們預(yù)定了”。
據(jù)了解,小龍蝦的繁殖力很強(qiáng),每年春秋季是其繁殖旺盛期,每只雌蝦抱卵量數(shù)百個(gè),蝦卵的成活率又很高。因此,只要掌握了相關(guān)技術(shù),姚世權(quán)的小龍蝦養(yǎng)殖基地會(huì)越來(lái)越興旺。
據(jù)估算,姚世權(quán)今年可出售產(chǎn)龍蝦2.8萬(wàn)斤,收入達(dá)70多萬(wàn)元,來(lái)年情況會(huì)如何,他自信地表示,自己非常樂(lè)觀。
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