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炒土豆絲作文
篇一:炒土豆絲
今天,媽媽下班回家就開始在廚房忙碌了。我聽到油在鍋里劈里啪啦的聲音,就問媽媽:"今天中午吃什么?"媽媽說:"炒土豆絲,怎么樣,喜歡嗎?"哦耶!要知道,炒土豆絲可是我和爸爸 的最愛,媽媽每次炒土豆絲,我和爸爸都要搶著吃。
我就趕緊站在媽媽旁邊看,只見媽媽把白花花的土豆絲往鍋里一放,翻炒了幾下,白花花的土豆絲就變成了金燦燦的.了,媽媽在土豆絲里撒了一點(diǎn)蔥花,真是又香又好看,我都等不及爸爸下班 ,自己先吃了。
篇二:炒土豆絲
晚上,媽媽說:" 我們今天炒土豆絲吧?"我說行。準(zhǔn)備材料有土豆絲、油、蔥、姜、蒜、醋。
要開始炒土豆絲了,先放油,等油熱了,再放蔥姜蒜,然后放土豆絲,土豆絲炒一會,等快做好的時候,放醋,過了一會兒,我先嘗一嘗,嗯--味道真不錯,之后就可以上餐桌了。
媽媽說:"你的手藝真好!"我很高興!你呢?
篇三:炒土豆絲
今天中午,我跟媽媽學(xué)做了一道菜--炒土豆絲。
我先準(zhǔn)備好材料:一個土豆、一個西紅柿、鹽、食用油、醋、蔥花、香油、茴香和幾瓣蒜。
首先,將土豆削皮。削皮時,土豆像個調(diào)皮的娃娃在我手中來回打轉(zhuǎn),我?guī)缀跤萌チ巳昼姷臅r間才削好。接著,我把土豆沖冼了一遍,就開始切了。先把土豆切成厚度像硬幣,大小如杯口的圓片,把 一個個的圓片排列整齊,再切成絲。由于我的刀功不如媽媽那樣熟練,所以切成的絲和筷子粗細(xì)相當(dāng),但畢竟我是一個男孩子嘛。
篇四:炒土豆絲
今天,下午爸爸要給我做最想吃的炒土豆絲。我看見爸爸先把要用的土豆、胡蘿卜、青椒洗干凈,然后開始切土豆,爸爸把土豆先切成薄厚均勻的土豆片,再切成又細(xì)又長的土豆絲。又切了一 些胡蘿卜絲、青椒絲、蔥、姜、蒜等配料,這時就開始放鍋倒油炒菜了。一會兒,爸爸就給一盤色香味俱全的炒土豆絲炒好了。聞見香味我直流口水,媽媽下班了,我們就開始吃飯了,全家都津津有味 的吃著,很快就一掃而光了,我的爸爸做的飯菜真香。
篇五:炒土豆絲
今天,我炒了一道菜:炒土豆絲。這是我第一次炒菜。
我先把土豆洗干凈,然后再用絲瓜刀去皮,去完皮之后,再用刨絲器把土豆刨成絲。外公說:"為了防止土豆發(fā)黑,要把土豆絲放在水里泡一下。"幾分鐘以后,土豆絲泡好了,我先洗干凈鍋?zhàn)樱_ 火把鍋?zhàn)訜芍,再往里放油,油燒熱之后,我再把土豆絲放進(jìn)去,我左一鏟右一鏟地翻著土豆絲,不然土豆絲炒糊了可不好吃。最后我把鹽加進(jìn)去再翻炒幾下就做好了。
我把土豆絲盛出來,嘗了一下,味道還不錯。外公、外婆也說我炒得很好,還說我長大了。
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