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包餃子作文

時間:2023-07-04 00:39:46 好文 我要投稿

[薦]包餃子作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

[薦]包餃子作文

包餃子作文1

  中午,媽媽低頭看著手機對我說:“今天下午你們作文培訓(xùn)班要舉行一場‘包餃子大賽’,還說要自己帶餡!

  “包餃子?為什么學(xué)作文的地方會讓我們包餃子?”我一邊寫作業(yè)一邊說。

  “不知道!眿寢屄詭б苫蟮鼗卮鸬,“聽說還有飲料呢!”

  “飲料!”我“咣”地一聲放下筆,“是什么飲料?橙汁、雪碧,還是可樂?”

  媽媽回答不了我那么多問題,不耐煩地說:“去了就知道,別煩我!”

  我去上課的欲望逐漸大了起來,到最后,簡直是“度秒如年”。

  終于熬到兩點了,于是媽媽急急忙忙地載我來到了“新宏文教育”。

  到那里后不久,我們就開始包餃子了,開始前,我才發(fā)現(xiàn)由于太急著來,我早早準(zhǔn)備的餡都忘帶了,我只好用別人的餡來包餃子。

  老師先把我們這兒的六張桌子兩兩并攏,合成了三張“制作臺”,來完成我們的包餃子任務(wù)。

  剛擺完桌子不久,四年級的同學(xué)們就一窩蜂地擠了進(jìn)來,亂哄哄的,老師急忙出來維持秩序。

  老師看人都到齊了,就布置一下“制作臺”。開始包餃子了,快開始前老師先“展示”了一些“失敗品”,并說明了一些重要事項,“包餃子大賽”就在匆匆忙忙中正式開始了!

  我自顧自地拿起一張餃子皮,攤在手上,舀了一點餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對折,捏緊后再捏了幾個皺褶,一個餃子就做好了。這個餃子的.“肚子”圓圓的,鼓鼓的,像睡在媽媽襁褓里的小寶寶,雖然樣子不是很好看,但這是我的第一個“成品”!我心里開心極了。我抬頭看看同學(xué)們包的餃子,各種各樣,有的像包子,有的像餛飩,還有的更好玩,像一只烏龜……“哈哈,我居然不是最差的那一個!

  我又按照這個方法包了幾個餃子,這時我感到手有點黏,摩擦?xí)r還會發(fā)出“沙沙”的聲響,讓人聽得頭皮發(fā)麻,我趕緊跑到洗手間洗手,好讓我的手變干凈一點。

  我包餃子的過程中還和同學(xué)時不時地聊會兒天,包餃子活動就在歡聲笑語中結(jié)束了。

  看著我的一個個“戰(zhàn)利品”,我的心中無比自豪!我希望下次還能有這樣的活動,能讓我玩?zhèn)“痛快”!

包餃子作文2

  我的老家在廣東,每逢過年,家里都異常熱鬧,所有人都聚在一起吃團圓飯,一起放鞭炮,多快樂呀!在年夜飯中,我最喜歡吃的就是餃子。

  包餃子被認(rèn)為是全民老少都適宜的“運動”,每當(dāng)要包餃子,我們都樂得直蹦。奶奶會從市場里買好包餃子的皮,因為人多,吃的當(dāng)然也就多咯!有用不同材料作出的皮,顏色也就不同,用青菜汁弄出來的皮就是綠色的;胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的;用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類繁多,好吃,也好看。

  因為包餃子有很多不同的包法,所以形狀也不一樣。有花型的、扇形的、小動物形狀的、荷包形的等等,奶奶總會包出許很多多不同的花樣,我們當(dāng)然覺得新奇,自然會認(rèn)不出多吃幾個餃子。

  餃子里的.餡是非常重要的,包上不同的東西就有很多不同的含義,比如:包上一粒大大的紅棗和松子兒,其意思就是早生貴子;包上一枚硬幣,則是祝愿今年財源滾滾,大吉大利;包上一點兒白菜或者生菜,都希望在新的一年里能夠“百財”或者“生財”,還有許很多多的意思,我了解的也只有這么多了。當(dāng)然,餃子的餡最主要的永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)都是一葷+多素,葷可以采用豬肉,牛肉,羊肉等,只要你愿意,包什么都行。素就有很多很多,最常見的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等,不過,我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子,兩者配在一起,再包進(jìn)可愛漂亮的餃子里面,這簡直太絕了!

  雖然說皮和餡還有一切一切準(zhǔn)備很重要,但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀!一般來說呢,我們都是用開水或者湯來煮餃子,通稱水餃。然而,那餃子放到鍋里去煎,去炸,那就是煎餃。然而呢,還有很多人喜歡把餃子拿來蒸,那就是蒸餃。如果說用雞蛋皮包的餃子呢,那就是蛋餃,不同的做法味道肯定不同,所以能符合每一個人的口味。我們也嘗試過用別的方法來煮餃子,但是效果都不佳,還是老辦法好呀!

  每當(dāng)熱騰騰的餃子端上來的時候,我們的口水就都“飛流直下三千尺”了,再加上臘八泡好的蒜和醋,那簡直太美味了,真可謂“天下一絕”呀!所以每逢過年過節(jié),我們都可以盡情地享受著那包起來的樂趣,這總會讓我回味無窮,快樂無比呀!

包餃子作文3

  餃子,是我們家的最愛。每當(dāng)看著那一個個鮮美多汁的餃子,我的口水都快要流下來了。大家知道這美味誘人的餃子是怎樣出爐的么?今天,我們要在姥姥家包餃子,就讓我給大家展示一下包餃子的過程吧!

  第一步 和面

  要想吃到好吃的餃子,和面可是“頭等”大事。這可難不倒我。只見我先拿了一個洗干凈的盆,里面裝小半盆的面粉。接著再拿一個碗,接滿水。把面粉中間部分挖一個洞,將碗里的水慢慢的倒入那個洞中。切記,一定要邊到水要邊和面。要不然,面不是和的太干就是太稀。面要和的不軟不硬,然后將和的面蓋上蓋子好好“醒”一會。這樣的面吃起來才會筋道好吃。

  第二步 拌餡

  把摘好的韭菜洗干凈,稍稍的晾干一會,然后切成不到一厘米的小段。再把幾塊姜切成碎末,和韭菜一塊倒入盛著肉餡的盆子里。加入適量的香油、味精、鹽、醬油后攪拌均勻。

  第三步 搟皮

  先把醒好的.面在盆子里面多揉幾下,切下一小塊放在面板上揉成長條。然后切成一小塊一小塊的,再把它們摁成大約跟啤酒瓶蓋大小厚薄差不多的小面塊。接下來就要搟皮嘍!搟皮可是我的獨門絕技。只見我左手捏著小面塊,右手拿著搟面杖,左右開工,兩手配合的天衣無縫,三五下就搟成了一個小小的餃子皮。

  第四步 開包

  包餃子可是個技術(shù)活,這需要長期的鍛煉和豐富的“實戰(zhàn)”經(jīng)驗。完美的餃子是皮薄、餡多,而且下到鍋里還不能開口。下面就由經(jīng)驗豐富的我給大家展示一下包餃子的過程。

  首先把搟好的餃子皮放入左手的手掌中,手掌要微微的蜷起,把調(diào)好的陷放入到餃子皮的正中央。右手將皮對折后邊小心的輕輕捏住。如果不放心的話,還可以在捏一遍哦!這時,一個又像元寶又像耳朵的餃子就呈現(xiàn)在大家眼前了!

  看到這么精致可愛的小餃子,挺著鼓鼓的“肚子”整齊的站在那里,我今得意得有些忘形了。

包餃子作文4

  星期六下午4點,奶奶準(zhǔn)做飯,我提議包餃子吃,奶奶同意了。

  我七手八腳地幫奶奶準(zhǔn)備包餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、薄薄的餃子皮,還有鹽、味精等調(diào)料。因為是第一次包餃子吃,我很興奮。

  我來到廚房,看見奶奶正在做肉餡,只見奶奶快速地將肉塊切散,然后將肉末用搟面棍壓成肉餡,再裝入碗里。就這樣一碗香味四溢的肉餡做成了。

  接下來,開始包餃子。我拿起一張餃子皮,放在手心上,再用筷子夾一堆餡,放在餃子皮上,對折了一下,再用力一捏,突然,餃子皮破裂了,我使勁搓餃子,竟然把它弄成了一個圓形面坨,肉餡全裂開了。我為了不讓奶奶發(fā)現(xiàn)把餃子藏起來了。后來,我失敗的`次數(shù)越來越多,浪費的材料也越來越多。我生氣地說:“我不干了!”奶奶一看裝水杯的盒子底下,竟有15個未包成功的餃子,我不好意思的羞紅了臉。

  奶奶耐心地跟我說:“做事要有耐心,不能半途而廢!蔽乙宦犇棠痰脑,丟失的信心又回來了。奶奶教我包餃子的方法:先把餃子皮放在手心上,將肉餡放在餃子皮上,輕輕地捏餃子,嘗試著將它閉合起來。我還捏了小花邊哦,太棒了,終于成功了?墒歉棠瘫,還是差遠(yuǎn)了。奶奶教育我說:“每個人都有自己的缺點和優(yōu)點,你不足的東西可以學(xué)習(xí)別人,別人不足的東西也能學(xué)習(xí)你,這樣,兩方面都在進(jìn)步呀!你說是不是?”聽了奶奶的話,我堅定地點了點頭。

  不知不覺餃子包完了,奶奶把餃子放進(jìn)鍋里。不多時,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后地上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗啊”!

  這次包餃子使我學(xué)會了新本領(lǐng),也知道了做事不能半途而廢,要堅持到底的道理。

包餃子作文5

  這天,是寒假的第二天,我想吃餃子了,于是,媽媽決定自己包餃子,我想:我也沒什么事做,我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。

  媽媽先去超市購買包餃子的原材料。一會兒,媽媽就提著大包小包回來了,累得像一只駱駝。一個小而很顯眼的袋子引起我的注意,我對媽媽說:“媽媽,這是什么呀?”媽媽回答:“這是餃子皮,我們今天要包餃子,你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。

  首先媽媽把餃子皮拿了過來,接著又把一碗餃子餡端過來,還拿了兩根筷子,我急急忙忙先包了起來,我雖然不會,但是我看過別人包過餃子,我自以為是,先把餃子皮拿了一張,用筷子夾了一塊餡,放在餃子皮上,又把餃子皮的一邊疊到另一邊,與一邊重合,可是包的餃子卻不像,有的還散開著,餡都露了出來,我頓時呆住了,不知如何是好,左撓撓,右抓抓,接下來就不會了,我只好請教媽媽,只見媽媽拿了一張餃子皮,然后沾一點點水在餃子皮上,一邊疊過去與另一邊重合,餃子皮又快又穩(wěn)地站住了,一個小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前。看著媽媽真是心靈手巧,她還在邊緣院作出不同的圖案,有的半圓形,有的彎彎的,有的長方形,有的尖尖的,有的像女孩子的`裙邊,有的像金元寶------

  望著這些漂亮的餃子,我驚訝地叫起來,拍手叫好,看了媽媽的演示,我也動起手來相信自己一定能包好,甚至比媽媽做得更好。按照媽媽的步驟,一步一步地做,很快一個漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前,隨著時間一秒一秒地過去,我們包的餃子也越來越多,餃子皮漸漸用光了,許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,媽媽把這些餃子分一點煮著吃,不一會兒,香噴噴的餃子出爐了,我嘗了一口,真好吃!

  原來包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問呢,真是有苦也有樂!

包餃子作文6

  親愛的朋友你們好,你們會包餃子嗎?也許大部分人都會說兩個字:“不會!”嘿嘿,其實我也不太會.

  這是今年的最后一天,我和幾個小朋友在院子里放鞭炮、做游戲。我們似乎很珍惜這最后的時光,玩的好高興好高興!可琦的'媽媽打電話讓她回家,其余小朋友也回家了。

  作文;除夕夜包餃子作文;除夕夜包餃子

  當(dāng)我回到屋里的時候,媽媽正開始包餃子呢,我趕緊洗干凈了手對媽媽說:“ 媽媽,我們一起包餃子吧!”“好。 眿寢屗斓卮饝(yīng)了.我本以為包餃子實在是太簡單了,沒想到真動起手來包餃子還真不容易.可不能小瞧包餃子這件事呀

  在我洗完手的興沖沖地坐到桌子前做好的時候說:“開始包吧!” 媽媽笑瞇瞇地說:“這餃子可不好包呀!”我說:“我有百分之百的信心把餃子包好!”我抓起一張餃子皮用手托著,又用勺子弄了一點餃子餡,開始包起了餃子!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏!我捏!捏!捏!慘了!漏餡了!”沒想到我越加工越糟糕,算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.“沒事,再包!我就不信包不好!”我又拿起一個餃子皮,這次少放了一點餡,我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?這次雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個.我再捏!這一回總算包了一個像樣的餃子 ,媽媽 笑了,我也笑了起來.

  在餃子快要包完的時候,媽媽讓我包了幾個紅糖包,如果誰吃到了,就說明那個人有福.我真希望我吃到它,誰不希望自己有福呀!

  最后餃子包完了,我也快累的不行了!我終于知道媽媽每天做家務(wù)很辛苦了!

  “噼里啪啦”飯前的鞭炮點完了,終于可以吃餃子了!品嘗自己的勞動成果真是一件非常幸福的事。

  今年這個包餃子的除夕夜我過的很快樂,你們呢?明年沒事也幫父母包包餃子吧!

包餃子作文7

  “呵呵,哈哈!”家中傳來一陣陣歡快的笑聲。這是干什么呀?原來,是我們家在包餃子啊!

  “包餃子咯!”隨著媽媽一聲喊,正在房間里做作業(yè)的我與哥哥,立即奔了出來。

  只見媽媽坐在餐桌前包著一個一個餃子,手麻利得很,皮、餡、水,一樣樣被她招呼得循規(guī)蹈矩。我們站在一旁,也忍耐不住了,隨她一起包起來。

  首先,我拿起一片餃子皮,學(xué)著媽媽的樣兒,用指頭沾一點水,就往上面抹,抹完,就開始放餡兒。我看到媽媽已經(jīng)包了五六個了,我卻一個都沒包完,心里一急,就用筷子一呼啦卷了好多餡,一合。喲,皮的一邊出了個破洞。我急忙用手粘合好,不好,這邊剛補好,另一邊又出現(xiàn)了一個洞,我趕緊補洞,可補好了這邊,其他地方又破了。我手忙腳亂,餃子傷痕累累,全是補丁。我心急如焚,一把把餃子扔在桌上!芭尽钡囊幌,餃子已四分五裂。

  我清理了這四分五裂的餃子,便去包下一個。一不小心,水涂多了,皮又破了。我氣急敗壞,抓住它扔到了垃圾桶里。又氣又急的'我,繼續(xù)包第三個、四個、五個……可不是餡太多,就是皮破了?粗鴭寢屇莾阂寻昧巳氖畟,我越來越氣,丟了一個又一個,最后火冒三丈。

  媽媽見到我的樣子,笑著說:“不要因為這點挫折就生這么大的氣嘛。我來教你怎么做:水不要放太多,餡要放適量,不要心急,心急吃不了熱豆腐!

  我的火氣也平息下來,按照媽媽指導(dǎo)的方法,心平氣和地包著餃子。不多久,便包好了第一個。我振奮起來,心情越來越佳,不久就包好了第二個、第三個……雖不如媽媽包的的精致、漂亮,速度也沒媽媽的快,但我也包得心平氣和,餃子也有模有樣了。

  餃子包好了?粗约喊钠嫘喂譅畹娘溩,我心里也有興許的自豪?,圓圓的如小球,胖胖的像大船,尖尖的似子彈……看著我們自己包的餃子,我們一起笑了。

  餃子下鍋撈起來,就吃開了。吃著自己包的餃子,吃著自己的勞動成果,我們心里盈滿了甜蜜,我們一家一起談笑風(fēng)生,其樂融融!

包餃子作文8

  寒假的生活就像一個萬花筒,的的確確是豐富多彩的,的的確確是有滋有味的,實實在在的令我難忘。

  今天,媽媽高高興興地跟我說“晚上要包餃子吃”。于是,媽媽一大早就帶著我去菜市場啦。我們很快就來到了仁川鎮(zhèn)菜市場的肉攤前,買了兩斤最好的瘦肉。然后,又去買了一塊塊白嫩嫩的豆腐。此時此刻,我好奇地問:“媽媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑了笑,告訴我:“餃子餡中放一些豆腐味道會更鮮美的”!芭丁。接著我們又去買了蔥和芹菜。就這樣我們買好了包餃子的所有的材料。

  接著,我和媽媽就興致勃勃的回到了家里,一到家,我就吵著要和媽媽一起包餃子,媽媽說:“包餃子首先要把餡兒配好才行”。說干就干,媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。此時,我又迫不及待地問:“媽媽,現(xiàn)在可以開始包了嗎?”“等一下就好了!眿寢屢贿呎f一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。哦,原來包餃子也有這么多的工序啊!

  終于可以開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的做法,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽的.,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。此時此刻,我又情不自禁的問媽媽。媽媽語重心長地對我說,你的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的肉餡偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,和著水,還黏糊糊的?磥,餡兒也不能放的太多呢。哦,原來包餃子也要有一定的技術(shù)啊!

  緊接著,我吸取了前兩次的教訓(xùn),細(xì)心地包著餃子,捏著……終于一個個完美的餃子出爐啦!看著媽媽贊許的眼神,我的心里樂開了花!

包餃子作文9

  我異常愛吃餃子,所以我也想學(xué)包餃子。奶奶答應(yīng)了,于是,我開始學(xué)包餃子。當(dāng)我認(rèn)真包玩第一個餃子時,連我都覺得不咋樣,可當(dāng)我包完第二個餃子時,奶奶覺得挺像的,可是不夠飽滿,所以還是不合格,最終,我越包越好……年前,又要包餃子了,我到奶奶那里報名參加,奶奶答應(yīng)了。午時,要包餃子了,我們開始準(zhǔn)備,我、奶奶、爺爺,都系上了圍裙,準(zhǔn)備好了,要包餃子了,爺爺先和好了陷,奶奶就開始搟餃子皮,奶奶先把面切成一塊塊的,之后搓成長條,再剁成小段,用手一拍,就成了圓坨坨,接下來就好搟皮了,奶奶一手拿搟面杖,一手拿面坨坨,搟面杖邊搟,餃子皮邊轉(zhuǎn),我就在旁邊看,奶奶把皮搟好了以后,我就開始包餃子,我學(xué)著奶奶的樣貌,把皮放在手掌心上,然后舀適量的餡,在餃子皮邊緣的中間捏一下,然后再把兩邊捏緊,一個餃子就算包完了,包完了第一個,奶奶過來看了看,她覺得我包的`還行,所以自我又去搟皮了,我就在客廳包餃子,包了整整一板,大約四五十個呢。我把一板餃子端給奶奶,奶奶就把餃子放在了冰箱里,我就繼續(xù)包餃子,最終包完的餃子基本上都是我包的,看著這么多我包的餃子,我為自我而感到自豪。

  包完餃子了,我拍了拍手,一下就癱坐在了沙發(fā)上,兩只腳都翹到天上了。歇夠了,我起來看看表,我一共包了兩個小時25分鐘,我真不敢相信,我包了這么長時間……年后我又回到爺爺家,第一頓飯又是餃子。我問:“這餃子是誰包的呀”爺爺說:“我!”我大吃一驚:“爺爺你啥時候?qū)W會包餃子了”爺爺說:“我最愛的兩個人都愛吃餃子,我不會包咋行呢再說了,我七歲的寶寶都會包餃子了,我七十歲的爺爺還不會,還像話嗎”說得大家哈哈大笑。

  不到半月,祖孫二人都成了“餃子包手”,包餃子也成了我的拿手好戲,以后呀,餃子就會成為我們的家常便飯了。

包餃子作文10

  一說到餃子,我就會不由地想起一句經(jīng)典歌詞:“我愛你,就像老鼠愛大米……”沒錯,我最愛吃餃子了,自然,更希望自己能學(xué)會包餃子。

  那一次,學(xué)校開展勞動實踐活動。當(dāng)老師告訴我們活動內(nèi)容是包餃子時,同學(xué)們都高興得歡呼起來,誰不喜歡吃呢!我更是一蹦三尺高。

  很快地,老師端上準(zhǔn)備好的大白菜餃子餡。我們低頭一看,鮮美的肉糊,白色的菜和褐色的香菇點綴其中,色香味俱全,同學(xué)們“哇!哇!”的贊嘆聲不絕于耳,都有點迫不及待了!

  開始包餃子了,老師首先給我們做了個示范:先把餃子皮平攤在左手掌,在上面放上適量的白菜餡,然后在餃子皮的周圍沾上一點水,兩面對折,在中間部位使勁一捏,最后先右后左折花邊。只見老師翻來折去,一眨眼,一個漂亮的月牙形的餃子就好了。看著老師嫻熟地包餃子,我心想:包餃子也太簡單了吧。瞧我的!

  我依葫蘆畫瓢,開始大顯身手了。我按照老師教的,把面皮平攤在手上,放適量的`餡,哎呀!不好!餡放多了,從頭到尾捏到一起,哈哈,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了,包起來的餃子,慘不忍睹。再看看其他同學(xué)包的,有的像餓了幾天的小老鼠,有的像一個大肚子將軍,有的像一條毛毛蟲……捏出的餃子既不好看又立不正。唉!真是“看花容易繡花難”!我們剛開始包餃子的興奮勁蕩然無存。老師似乎看出了我們的失落,鼓勵我們說:“心急吃不了熱豆腐,慢慢來,沒聽說過‘失敗乃成功之母’?加油!”聽了老師的話,我信心大增。于是我耐下性子,聽從老師的指導(dǎo),一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向同學(xué)們展示。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。

  我終于學(xué)會了包餃子!這次包餃子不僅讓我體驗到了勞動的快樂,還讓我明白了:做任何事都會有失敗,但是只要我們永不言棄,堅持嘗試,就一定會成功。

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