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煎荷包蛋作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編整理的煎荷包蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
煎荷包蛋作文1
“開(kāi)飯啦!”隨著媽媽的一聲叫喚,我跑出了書(shū)房!鞍?沒(méi)我喜歡的菜。來(lái)個(gè)荷包蛋吧!”“來(lái)個(gè)荷包蛋,可以,但要自己動(dòng)手,順便也幫我煎一個(gè)!眿寢屨f(shuō)!斑@個(gè)……”我猶豫了一下,畢竟我還沒(méi)煎過(guò)荷包蛋。老媽不容我細(xì)想,就把平底鍋遞到了我手中,但愿煎荷包蛋比水煮餛飩要簡(jiǎn)單吧!
我在鍋?zhàn)永锓帕艘恍┯,就可以煎雞蛋了。調(diào)到中火,我拿出雞蛋,把雞蛋往碗沿一敲,里面的蛋白讓我防不勝防,竟漏下來(lái)了。我呆呆地看著手中的蛋,媽媽大喊:“牛牛!你還不快拿碗接。俊蔽伊ⅠR醒悟,拿起碗和筷子,準(zhǔn)備攪拌。老媽眼疾手快,制止了我,問(wèn)道:“你這是要炒雞蛋!”我嘿嘿一笑,放下筷子,還好我媽提醒,要不然就甭想吃荷包蛋了。我身子離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,看到油滋滋地響并且冒煙了,趕緊把雞蛋“扔”進(jìn)鍋?zhàn)永,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著,瞬間鍋?zhàn)诱ㄩ_(kāi)了,還發(fā)出“滋滋”的響聲。里面的`油也飛濺開(kāi)來(lái),等到它不炸了,我跑過(guò)去,用鏟子把漸漸成形的荷包蛋翻面!盁昧!”我大喊道。老媽走過(guò)來(lái)咬了一口,說(shuō):“這中間是生的,我喜歡吃熟的!焙冒,這蛋給我。
我重新給我媽煎,現(xiàn)在我煎得很快,不一會(huì)兒,荷包蛋就好了。這一次媽媽很滿(mǎn)意了。我吃著自己煎的荷包蛋,很香。
煎荷包蛋作文2
一個(gè)人一生會(huì)有很多次嘗試,我也一樣,但我有一次嘗試卻令人哭笑不得。
8歲那一年父親出差,母親單位有事,大電話(huà)說(shuō)晚上讓我拿面包當(dāng)晚餐。
當(dāng)時(shí),我寫(xiě)完了作業(yè),想起母親做的讓人垂涎三尺的荷包蛋,自己便也想做著吃。我自己便開(kāi)始了我著一次的嘗試。我架上鍋推開(kāi)冰箱取出一個(gè)雞蛋,經(jīng)過(guò)我左一鏟,右一鏟的努力,一個(gè)“上好“的.荷包蛋出鍋了?吹阶约鹤龅拿牢,口水流下三千尺。一口咬下它的三分之一?粗O碌娜种,忽然里面流出黃色的液體。媽媽要回家了不讓他我得讓他驚喜一翻,怎么辦呢?
我馬上從冰箱里面拿出另外一個(gè)蛋,一個(gè)著急蛋掉在地上摔了個(gè)“粉身碎骨“此時(shí)此刻,我什么也想不了只能在拿出一個(gè)蛋。有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),一個(gè)蛋終于做好了?晌艺谟苗P子取的時(shí)候,腳下采中了第2個(gè)“壞蛋“腳下一滑,做好的蛋飛進(jìn)了水槽子。
煎荷包蛋作文3
春節(jié)里,爺爺說(shuō)要教我炒一道菜,來(lái)招待上門(mén)拜年的親朋好友。我說(shuō):“好呀,我早就想學(xué)做菜了!”
爺爺教我的做是煎荷包蛋。爺爺先給我演示了一遍,開(kāi)大火,放油,打蛋,關(guān)小火,放蛋,翻身……出爐了?粗@香香的荷包蛋,我發(fā)誓一定要學(xué)會(huì)這道菜。
輪到我煎荷包蛋了。我學(xué)著爺爺,把煤氣開(kāi)好,把火開(kāi)大,只見(jiàn)藍(lán)色的`火苗向上躥,我真有點(diǎn)害怕,身體忍不住往后躲了一下,等鍋?zhàn)用鞍谉熀,在爺爺(shù)闹笇?dǎo)下我把油緩慢地倒入鍋中,再學(xué)著爺爺?shù)臉幼訐u一搖鍋,讓油均勻地在滑落在鍋中。然后我拿出雞蛋,輕輕地在碗邊敲了幾下,把兩只大拇指伸進(jìn)蛋殼裂縫里,稍一用力,“嚓”,蛋一分為二,蛋清蛋黃聽(tīng)話(huà)地滑入碗中。當(dāng)油也冒白煙時(shí),把蛋倒入鍋中,那時(shí)鍋里響起了“噼哩啪啦”的爆炸聲,把火關(guān)小,蛋立刻變白,蛋黃卻沒(méi)變。等了一會(huì),用鍋鏟把蛋抖上來(lái),翻個(gè)身,讓它自己煎一會(huì)兒,然后翻個(gè)身,就可以出爐啦!我把蛋鏟到了盤(pán)里,倒好醬油,嗯,聞起來(lái)香香的,我先品嘗了起來(lái),味道鮮香無(wú)比,回味無(wú)窮。我給媽媽嘗了嘗,媽媽說(shuō)我煎的荷包蛋是世界上最好吃的荷包蛋。
我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋啦!
煎荷包蛋作文4
今天早上,媽媽給我看雙胞蛋。我一看那蛋好大呀!媽媽對(duì)我說(shuō):“大鴨蛋要是孵出來(lái),會(huì)有兩只小鴨子!蔽易寢寢尠训胺胖,讓它孵出來(lái)。媽媽說(shuō):“不行,蛋已經(jīng)破了,孵不出來(lái)了!
媽媽把蛋打破,放到碗里,里面真的有兩個(gè)蛋黃。開(kāi)始攪蛋的.時(shí)候,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽讓我來(lái)做你的小幫手!眿寢屚饬,媽媽把蔥花、酒、鹽放到盛有蛋的碗中,讓我一起攪拌。趁媽媽去洗臉的時(shí)候,我怕不夠咸,偷偷加了四次鹽。媽媽回來(lái)了,把油倒到鍋里。然后,把蛋均勻地倒入鍋里。不一會(huì)兒,香噴噴的蛋出鍋了。
吃著自己幫忙做的蛋覺(jué)得好香!我讓媽媽嘗了一下,媽媽說(shuō):“好香!”我說(shuō):“你沒(méi)有覺(jué)得有點(diǎn)咸嗎?”媽媽說(shuō):“是有點(diǎn)咸,是不是媽媽放太多鹽了?”我笑著說(shuō):“是我加了四次鹽!蔽液蛬寢寣(duì)視一眼,都笑了。
煎荷包蛋作文5
一個(gè)星期日的下午,我覺(jué)得肚子餓得咕咕叫,爸爸媽媽又不在家,我準(zhǔn)備自己煎荷包蛋吃。
我拿出生雞蛋、油、鹽等材料。開(kāi)始煎雞蛋了,我首先把煤氣灶打開(kāi),“哧”的一聲,藍(lán)色的火焰噴射出來(lái),我不禁向后退了幾步。過(guò)了幾秒鐘,我鎮(zhèn)靜了下來(lái),把鍋放在火上,等鍋燒熱了,我又往里面倒了適量的油。
不一會(huì)兒,鍋里冒起了白煙。我趕忙拿來(lái)一個(gè)雞蛋,學(xué)著奶奶的樣子在鍋沿上輕輕一敲,可雞蛋似乎不聽(tīng)我的話(huà),沒(méi)有裂開(kāi)。我想:肯定是我用力太輕了。我試著再一次在鍋沿上一敲。這次雞蛋張開(kāi)了“小嘴”。我用力一掰,蛋黃蛋清都滑進(jìn)了鍋,頓時(shí),鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音,油像開(kāi)了花似的到處亂濺,圓圓的'蛋黃在白色的蛋清上鼓了起來(lái),同時(shí)還冒起了白色的小泡泡,就像是剛出生的寶寶睡在雪白的搖籃里,美極了!
過(guò)了一會(huì)兒,該放鹽了,我有些不知所措,不知道該放多少,我隨意舀了一些,往鍋里一撒,然后小心翼翼地把蛋翻了個(gè)身。又過(guò)了一分鐘,我往蛋上撒上了蔥花,這樣,一只綠色點(diǎn)綴的金色荷包蛋便出爐了。
我把荷包蛋盛進(jìn)了碗里,真香!我嘗了一口,哇,太棒了,味道正好!我吃著自己親手做的荷包蛋,心里甜滋滋的。以后我還要自己做更多的事。
煎荷包蛋作文6
今天是我第一次下廚,做的菜是荷包蛋。
第一步:拿蛋。我打開(kāi)冰箱,找到雞蛋,小心翼翼地把雞蛋拿出來(lái),生怕雞蛋會(huì)摔破,然后再關(guān)上冰箱門(mén)。
第二步:開(kāi)火。這個(gè)太容易了,我就不說(shuō)了。
第三步:放油。我見(jiàn)煤氣開(kāi)了,就毫不猶豫地把油放進(jìn)去,誰(shuí)知“滋”的.一聲,一聲驚天動(dòng)地的油聲響起來(lái),都要把屋頂給弄翻。
第四步:放蛋。我見(jiàn)油沒(méi)有了動(dòng)靜,就又把蛋放了下去,可又傳來(lái)一陣響聲,把我膽子都要嚇破了。我看蛋已經(jīng)在里面,就沒(méi)去動(dòng)它。
第五步:放鹽。我時(shí)機(jī)已經(jīng)差不多了,就拿起勺子把鹽往里放,誰(shuí)知,我竟一不小心把所有鹽都放了下去,我驚慌失措,馬上把鹽扶起來(lái),往鹽袋里一看,只剩下一小點(diǎn)鹽了。
第六步:出鍋。我把荷包蛋從鍋里往盤(pán)里放,我?jiàn)A了一點(diǎn)放到嘴里,呸!太臭了,又咸又臭,又小又厚。我要重做!
我結(jié)合上一次做荷包蛋的經(jīng)驗(yàn),又做了一個(gè)。之后,我?jiàn)A了一點(diǎn)往嘴里一放,哇!這次的蛋跟上次完全不一樣,這次非常香,不像上次又咸又臭。
所以,“失敗乃成功之母”。
煎荷包蛋作文7
我可以說(shuō)至今為止,我沒(méi)有做過(guò)一次飯,于是我就想:我也做一次飯吧,對(duì)了,荷包蛋!
說(shuō)干就干,我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的,然后再依葫蘆畫(huà)瓢就行了。我先拿出一個(gè)雞蛋,然后把雞蛋打在碗里,可是沒(méi)想到這第一步就出了差錯(cuò)——我把雞蛋倒在手上了一點(diǎn),唉,真是不行呀!雞蛋打好后,就該開(kāi)火了,我等水蒸發(fā)后再倒上油,我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋,于是我也照做,放入了雞蛋,呀!我還沒(méi)放鹽呢,匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋,就“滋滋”的響了起來(lái),同時(shí)也立刻變成了黃色,還鼓起了大大小小的'泡。我的手里拿著鏟子,左鏟鏟右碰碰,把雞蛋翻了過(guò)來(lái),真好看,我做夢(mèng)也沒(méi)想到自己能煎的這么好,我沉浸在喜悅中,突然,我想起雞蛋還沒(méi)出來(lái)呢,我趕緊一看,呼,還好,只是焦了一點(diǎn)點(diǎn),沒(méi)有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋,真是好看的要死了!我真恨不得現(xiàn)在就吃下去,不過(guò)還要等老媽這個(gè)“裁判”來(lái)評(píng)價(jià)才行。說(shuō)曹操曹操到,老媽終于回來(lái)了,我急忙讓老媽品嘗,果然,老媽表?yè)P(yáng)了我,雖然千篇一律,但我還是很高興,老媽還算有良心,讓我也吃了一口,真好吃!我臉上盡是笑容,好似一朵盛開(kāi)的蓮花。
煎荷包蛋作文8
今天,媽媽教了我怎么煎荷包蛋。
首先,先倒入一些油,將油燒熱。油熱了以后,在把蛋打碎,把蛋清和蛋黃倒入鍋里。因?yàn)槲业谝淮未虻,所以有幾片蛋殼掉進(jìn)了鍋里。我拿起筷子,去夾蛋殼,結(jié)果油把我的手給燙疼了,但是,我還是忍著。接著,我拿起鏟子想要把蛋翻個(gè)身,可是我怎么也翻不過(guò)來(lái)。后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽一指點(diǎn),我已經(jīng)會(huì)翻蛋了。將蛋翻了幾個(gè)身后,蛋由白色變成了黃色,才能算熟,才能算是荷包蛋。
煎完一看,比媽媽差得多了。因?yàn)橄爰迨煲稽c(diǎn)兒,結(jié)果蛋白烤焦了,蛋黃卻還有點(diǎn)沒(méi)熟,吃起來(lái)很苦,但是我還是吃了下去,因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎荷包蛋。媽媽煎地荷包蛋別提有多美味了。整個(gè)蛋煎地是那么脆,那么柔軟。媽媽還對(duì)我說(shuō):“我和你姨媽很小的時(shí)候就會(huì)自己煮飯!
這次煎荷包蛋,我煎地很不好,但是以后我會(huì)再接再勵(lì),比媽媽煎地更好。俗話(huà)說(shuō):“虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后。”
煎荷包蛋作文9
從小我就愛(ài)吃媽媽煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白里鑲嵌著金色的蛋黃,還沒(méi)有端上桌,我這個(gè)小饞貓就迫不及待的夾起一塊就往嘴里送,真是齒頰留香啊。要是我也會(huì)煎荷包蛋那該多好呀。媽媽就不用這么辛苦了。
今天機(jī)會(huì)終于來(lái)了。媽媽正在洗衣服,我躡手躡腳的`來(lái)到了廚房。點(diǎn)開(kāi)煤氣,架上鍋?zhàn),往鍋里滴了幾滴菜油,從冰箱取出了一粒雞蛋,學(xué)媽媽的樣子輕輕的一磕,“哧溜!”一聲,整顆雞蛋瞬間跌入了油鍋中。頓時(shí)鍋里劈劈啪啪響個(gè)不停,油花向四周快速飛濺,蛋白立刻凝固了。我手忙腳亂地抓起鍋鏟想給它翻個(gè)身,可是下手太重,蛋黃散了,一股焦糊味在廚房迅速蔓延。
“火太旺了!”就在我手足無(wú)措的時(shí)候媽媽出現(xiàn)了在我身邊,迅速關(guān)火,打開(kāi)了油煙機(jī),把我從油煙中解放了出來(lái)。在媽媽的指導(dǎo)下,我重新打開(kāi)煤氣,這次我把火調(diào)小,雞蛋淘氣的跳出蛋殼落入鍋中,隨著熱氣撲撲的冒起,雞蛋凝固了,在媽媽的指導(dǎo)下,我在周?chē)鸀⑸蠋椎吻逅,小心翼翼的用鍋鏟翻了身,一個(gè)漂亮的荷包蛋慢慢形成啦!
撲鼻而來(lái)的香味惹得我口水飛流直下三千尺,我咽了咽口水,把雞蛋裝到盤(pán)子里,拿了兩雙筷子,來(lái)到媽媽的身邊,我要和媽媽一起分享美味的荷包蛋。謝謝媽媽教會(huì)我煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文10
我現(xiàn)在已經(jīng)是二年級(jí)的小學(xué)生了,應(yīng)該學(xué)會(huì)自己照顧自己了。我想先從最簡(jiǎn)單的煎荷包蛋開(kāi)始吧!媽媽知道我的想法后非常贊同,得到媽媽的支持,我高興得一蹦三尺高,并迫不及待地跑進(jìn)廚房,開(kāi)始實(shí)踐起來(lái)。
來(lái)到廚房,我先把鍋?zhàn)酉吹酶筛蓛魞舻模缓蟠蜷_(kāi)煤氣灶,等鍋里的'水燒干后,放入一勺油,我靜靜地等著油燒熱直到冒著白煙時(shí),急忙從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,往鍋沿一敲,雞蛋立馬裂開(kāi)了一條細(xì)細(xì)的縫,這時(shí)我再用雙手一掰,蛋殼就分成兩半了,蛋白、蛋清趁我沒(méi)注意時(shí)已經(jīng)滑入了鍋中,在鍋里綻開(kāi)了一朵美麗的小花,還冒起了許許多多小泡泡,真像一個(gè)個(gè)淘氣的小娃娃在嬉戲、打鬧呢!這時(shí)我急忙把火關(guān)小,在蛋上撒少許鹽,再用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身,一會(huì)兒雞蛋就變黃了,我急忙從碗柜里拿出一個(gè)碗,把炒熟的雞蛋盛入碗中。油煎荷包蛋就大功告成了。
聞著香噴噴的雞蛋,我情不自禁地拿去筷子吃起來(lái)了,一會(huì)兒雞蛋就被我一掃而光了,我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的雞蛋。
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