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炒土豆絲作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過交道吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編整理的炒土豆絲作文,歡迎閱讀與收藏。
炒土豆絲作文1
人這一生要經(jīng)歷很多事情,也會(huì)做很多事情,雖不能圓滿,但是若盡全力,無愧于他人,也無愧于心,便令他人滿意,令自己滿意。
那天中午媽媽不在家。飯點(diǎn)到了,肚子已經(jīng)在打鼓了,我問弟弟餓不餓,他說:“我早就餓得前胸貼后背了!闭f完還撇著嘴,一副不滿的樣子。
早在前幾天,媽媽就讓我在一旁看著學(xué)如何炒土豆絲,我暗暗地想到為自己做出一盤土豆絲,不僅暗暗得意,我突然發(fā)現(xiàn)自己的思想跑偏了,我可是行動(dòng)派,說了,可是立刻要做,我走進(jìn)廚房。昂首挺胸,拿起土豆,刀。給土豆脫衣服。
我拿起刀,開始給土豆脫衣服,脫完衣服的土豆完全脫水了,比之前瘦了好幾圈兒,與媽媽削過的土豆一比,哎。媽媽削過的土豆個(gè)個(gè)白白胖胖,十分討人喜愛,可我相削的'土豆瘦不拉幾的,別人還以為她營(yíng)養(yǎng)不良呢。
我又切了一些蒜,辣椒,又準(zhǔn)備了一些配料。開始炒菜,我先打開煤氣灶。把煤氣罐閥門打開,轉(zhuǎn)動(dòng)開關(guān),啪的一聲,煤氣灶開了。我在鍋中倒入油,土豆,蒜什么的,有噼里啪啦的響了起來,在鍋中跳起熱情火辣的舞蹈,我還被熱情過頭到油濺到了,話說那可真夠痛,過了一回,一盤香噴噴的土豆絲從我手中誕生。
土豆絲的香味勾引著我肚子中的饞蟲,我和弟弟迫不及待地坐下,吃著我的勞動(dòng)成果,心里甜滋滋的。別提多美啦。在這一刻,我突然覺得我之前受過的苦都是值得的,因?yàn)橥炼菇z太好吃了。
炒土豆絲作文2
每當(dāng)吃土豆絲時(shí),我會(huì)想起自己第一次炒土豆絲是的艱難和笑話。
“咕……”我這不爭(zhēng)氣的肚子叫了起來,今天爸爸媽媽不在家,我就“露‘’一招填飽我的`肚子吧。
媽媽平時(shí)先將土豆淘洗干凈,然后切成土豆絲,接著倒入鍋里適量的油,最后把佐料和土豆絲投入炒勺中,并加入少許油。開始做菜,先淘洗干凈,簡(jiǎn)單;切成土豆絲,這把菜刀在媽媽手里那么聽話, 在我手里怎么一點(diǎn)也不聽話了呢?”!“菜刀從我手指間滑過,還好只蹭破了一點(diǎn)皮。我費(fèi)了九牛二虎之力才切好,可是,擺在我面前的不是又細(xì)又長(zhǎng)土豆絲,而是又粗又大土豆棍兒。
我拭去頭上的汗水,打開煤氣灶。我把油加在炒鍋里,又開始冒白沫,一會(huì)就又冒起了白煙,我趕緊把佐料、土豆絲投于炒鍋中!敝ā耙环N尖銳的聲音嚇得我躲到了一邊,我用顫抖的手在鍋里攪拌 ,忽然我想起還需要少許的醋。正找著呢,我聞到一股刺鼻的味道,我趕緊關(guān)煤氣灶,可菜已經(jīng)糊了一半,當(dāng)我把我的”手藝“送到嘴里時(shí),臉上露出痛苦的表情。
爸爸媽媽回家后,還表揚(yáng)了我。
炒土豆絲作文3
今天,老爸終于答應(yīng)教我炒菜了。
老爸說:“那就從最簡(jiǎn)單的炒土豆絲開始吧。炒菜就像學(xué)習(xí)一樣,只要把食材準(zhǔn)備好,操作時(shí)就不會(huì)手忙腳亂了。”
老爸先切了一個(gè)土豆做示范,只見土豆在他手里就像變魔術(shù)一樣,不到一分鐘,一個(gè)圓滾滾的土豆就變成了一堆土豆絲。我覺得這也太簡(jiǎn)單了,就拿起一個(gè)土豆嘗試著來切?墒峭炼乖谖沂掷锞筒惶犜捔恕0!看似簡(jiǎn)單做起來難,費(fèi)了老半天勁,終于切完了,還被老爸嘲笑我:這哪是土豆絲呀,簡(jiǎn)直就像是“板凳腿”。
接下來,我又切了白的`蒜、綠的蔥、紅紅的辣椒,搭配在一起真好看,就是不知道炒完后是什么樣子?
準(zhǔn)備工作完成后,下面就開始進(jìn)入主題了:炒菜。
我首先把油倒入鍋里,等油冒了煙,老爸在一旁提醒我:“要輕輕地放入佐料,不然油就會(huì)崩到身上,會(huì)很疼的。”我深吸一口氣,小心翼翼的把佐料放入鍋里,果然鍋里冒出了一股白煙,嚇得我后退一大步,幸好沒有崩到身上,要不然可就慘了。
等聞到了一股香味,老爸說:“可以放土豆絲了。”我接著把土豆絲放入鍋里進(jìn)行翻炒,最后又放入了少量的醋和鹽,一盤香噴噴的酸辣土豆絲就這樣出鍋了。
看似簡(jiǎn)單的一道菜,竟然這么復(fù)雜,要想做到色香味美那就更難了。通過這次鍛煉,使我明白了,寫文章就像炒菜一樣,要想寫好,就必須用心來準(zhǔn)備,有步驟、有層次、有條理的來完成,就一定能做的成功、完美。
炒土豆絲作文4
今天,老師讓我們回家給家人炒一道菜,我們立即七嘴八舌地議論開來,有的說:“我不會(huì)炒菜呀!”有的說:“太棒了!”莫嘉平搞笑地大聲說:“我只會(huì)泡方便面!”……
回家后,我坐在沙發(fā)上琢磨著炒什菜好,想起媽媽炒的土豆絲,我忍不住流下了口水,今天就跟媽媽學(xué)炒土豆絲。
媽媽爽快地答應(yīng)了我的.請(qǐng)求,然后像背課文似的一口氣說出炒土豆絲的整個(gè)過程。我若有所悟,心想炒土豆絲真夠簡(jiǎn)單的,便把媽媽推到了客廳里,一人獨(dú)自霸占著廚房。
到了我大顯廚藝的時(shí)候啦!我先把土豆和青椒洗干凈,然后把土豆皮刮掉了。開始切土豆絲了,我小心翼翼地切著,但還是切到了手,頓時(shí)鮮血直流,疼得我“哎喲”地叫著,媽媽趕忙幫我包扎好。我吸取了剛才的教訓(xùn),重新切起土豆絲來。終于把土豆絲切好了,我打開煤氣灶,往鍋里倒了點(diǎn)油,鍋里立刻“滋滋”地響起來。我左手拿起鍋蓋當(dāng)盾牌,右手謹(jǐn)慎地倒入土豆絲和青椒絲,開始不停地翻炒。土豆絲很快就變得金黃金黃的了,然后我加點(diǎn)鹽和調(diào)味品繼續(xù)炒。快要起鍋了,我嘗了一口,哇,咸死人了!我飛奔到水缸前,舀了一大瓢水就往鍋里倒,頓時(shí)土豆絲炒菜變成土豆絲湯了。
我盛起土豆絲湯,面紅耳赤地端到媽媽面前,羞愧地低著頭。“土豆絲湯也不錯(cuò)嘛!”媽媽嘗了一口,然后安慰我說,“沒事兒,凡事都有第一次,以后繼續(xù)努力噢!”
從那一刻開始,我才知道燒一道菜并不是很容易,我決定以后不再嫌?jì)寢尦吹牟瞬缓贸粤,也不再挑食了?/p>
炒土豆絲作文5
在爸爸媽媽眼里,我一直就是一個(gè)長(zhǎng)不大的小孩,什么也不會(huì)做,干什么也不行。可是卻有一次機(jī)會(huì)我向他們證明了我并不是什么也不會(huì)做。那就是我第一次炒土豆絲。
那一天,爸爸媽媽不在家,到做飯的時(shí)候了他們也沒回來。我心想,今天要不然我自己來做個(gè)飯吧。說干就干,我來來廚房,一看只有土豆。那就炒土豆絲吧。我就學(xué)著媽媽一樣削土豆。削著削著,就剩下最后一塊皮了,我一不小心手一滑,一下子削到了我的手。頓時(shí)鮮血就流出來了,我忍住疼痛,心想:男子漢大丈夫,流血不流淚,我一定不能因?yàn)檫@點(diǎn)小事就流眼淚呀。
我找了個(gè)創(chuàng)口貼貼上了繼續(xù)干,先把土豆切成片,然后又小心翼翼地切成一條條的絲,放在水里先泡上。接下來要準(zhǔn)備佐料了,我回想以前媽媽炒菜的情景,把要準(zhǔn)備的東西都一樣一樣的找好,放在一邊。都準(zhǔn)備好了,我打開煤氣灶,點(diǎn)上火,倒上油,分別加入佐料,土豆絲,就開始認(rèn)真的'炒了。過了一會(huì)兒,我聞著都出了香味了,應(yīng)該是好了。夾起來嘗了一口,還不錯(cuò),我找個(gè)盤子盛出來,擺成一個(gè)花狀,真是太好看了。
從那以后,爸爸媽媽再也不說我是一個(gè)什么也不會(huì)做的小孩了,直到現(xiàn)在我已經(jīng)炒過好多次土豆絲了,每次都有進(jìn)步。
炒土豆絲作文6
一天晚上,爸爸媽媽還沒回來。我就想炒一次土豆絲,給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。
我拿來了兩個(gè)土豆,我把土豆洗好,并切成絲,然后我把火打開,火焰把鍋底都包圍了起來。我把油倒進(jìn)熱好的鍋里,過了一會(huì)兒,油熱好了,我趕緊把蔥花放進(jìn)油鍋里,鍋里的蔥花仿佛是在操場(chǎng)上玩耍的小朋友們。接著,我在鍋里放了一點(diǎn)醬油,油花從鍋里跳了出來。我害怕了,我怕油跳到我臉上,把我的臉熱成熟的,所以我像老鼠見了貓一樣跑出去5米?珊髞砦蚁耄何也辉摵ε,因?yàn)槲乙獮榘职謰寢屪鐾炼菇z。所以,我小心翼翼地走到油鍋前,把土豆絲輕輕的`倒進(jìn)了鍋里,這次還是濺出了油花?墒牵@次我沒有害怕,我一直在說:“我不要害怕,我要勇敢!本瓦@樣我終于把土豆絲炒完了。媽媽爸爸一進(jìn)來就問我:“是誰炒的土豆絲?”我驕傲的說:“爸爸媽媽,你們辛苦了,這是我給你們炒的土豆絲,請(qǐng)你們嘗一嘗吧!”爸爸媽媽嘗了一口說:“你炒的都快趕上我們了!”聽了爸爸媽媽的話我高興極了,我仿佛能跳到三尺高。
通過這次炒土豆絲,我明白了:不要害怕,要勇敢,才能取得成功。自己九歲的人生劃過一道極其美麗的弧線,我為自己而感到驕傲!
炒土豆絲作文7
在寒假里,我學(xué)會(huì)了做一道菜,名叫:炒土豆絲。
該怎么炒呢?首先把土豆、辣椒還有姜都洗干凈。再用削皮刀削皮,可是土豆在我手里像會(huì)跑一樣,剛剛兩下它就調(diào)皮的滾到了地上。我追上它緊緊抓住,用大拇指固定住前邊,把其他手指再分開一點(diǎn),準(zhǔn)備好后又開始削皮,不一會(huì)兒拿土豆的手都僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎!看著不聽話的土豆,我可生氣了,干脆放在案板上,用手壓著削皮。這方法還真靈,土豆再也沒有逃脫。
接下來該切土豆了。我拿起一把菜刀,剛準(zhǔn)備切,不知怎么辦了,土豆和刀都不聽我的使喚。于是,我不耐煩了,不管三七二十一,拿著菜刀閉著眼睛亂切一氣,停下來看看,土豆沒受一點(diǎn)影響,而案板卻傷痕累累。本來想放棄的',但是虛榮心還是驅(qū)使著我不要放棄。我狠狠地按住,先把它切成兩半,把切面向下,再用手壓住,這下我可高興了,土豆像是釘在了案板上,一動(dòng)不動(dòng),然后再把它切成條。
該炒了,我先把火點(diǎn)著,然后小心翼翼地在鍋里倒入食用油,等油沫消失后,我先放進(jìn)花椒,又小心翼翼地把辣椒和姜放進(jìn)鍋里,隨著“咝咝”的響聲,鍋里騰起一股刺鼻的濃煙,濃煙像個(gè)淘氣的孩子一下子鉆進(jìn)我的鼻子里,嗆的我一直咳嗽。我手忙腳亂地把土豆放進(jìn)鍋里,使勁翻炒,又往里面放一些鹽、醋和味精,一會(huì)兒,土豆出鍋了。
吃著自己的土豆絲,心里覺得挺香、挺開心的。這就是勞動(dòng)的樂趣。
炒土豆絲作文8
隨著疫情逐漸得到控制,企業(yè)也有序進(jìn)入了復(fù)工階段,爸媽手頭上的活也多起來了,看著爸媽每天起早貪黑勞作,我心想幫他們做點(diǎn)什么呢?一天中午,我走進(jìn)廚房看到媽媽正忙著洗菜做飯,就試探地問:“媽媽,土豆讓我來炒好嗎?”沒想到媽媽居然同意了。
于是,我從菜籃里選了三個(gè)土豆,土豆的顏色是土黃色的。一開始,媽媽讓我用刮皮器把土豆的皮刮下來。土豆身上坑坑洼洼的,可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時(shí)候,怎么刮也刮不下來,媽媽告訴我說:“可以用刮皮器上的那個(gè)小尖!蔽矣昧擞霉缓莒`。
然后,媽媽讓我把刮完的土豆放在水里洗洗,媽媽說:“想讓土豆變成土豆絲,要切才行!眿寢尳o我做了一個(gè)示范,就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細(xì),不管怎么樣我還是把土豆切完了。媽媽告訴我說:“切完的`土豆絲必須馬上放在水里,不然土豆的顏色就會(huì)變成紅色的了。土豆絲放在水里時(shí),稍微浸一下,用笊籬把土豆絲撈上來!
最后,我們開始炒土豆絲,我們等到炒鍋里不再有水時(shí),然后倒點(diǎn)油,等油熱了就把土豆倒進(jìn)鍋里,只聽噼噼啪啪的聲音,我趕緊用鏟子翻炒起來,又從鹽盒里舀了一小勺鹽放入鍋中繼續(xù)炒,土豆變得黃亮亮的。這時(shí)媽媽倒了點(diǎn)水進(jìn)鍋里蓋上鍋蓋說:“再煮一會(huì)。”過了幾分鐘,我打開蓋子,媽媽灑上了點(diǎn)味精翻炒了幾下,就把土豆鏟進(jìn)了盤子里。
一盤金燦燦的土豆出爐了,我嘗了一口,又軟又糯,好吃極了!
炒土豆絲作文9
又是一個(gè)快樂的星期天,爸爸媽媽都不在家,這下我可以大顯身手了!
做一盤色香味俱全的土豆絲。首先,我拿起一個(gè)既大又圓的土豆,放在左手中,小心翼翼的削起來,生怕把我那雙手削傷。一根、兩根、三根……不一會(huì)兒土豆的“衣服”就被我脫了下來。累的我是大汗淋漓,但是看著光滑的土豆,甭提多高興了。我把土豆放進(jìn)盤子里,走到自來水管’面前’,擰著它的頭,干凈的水就從他的嘴里流出來了。我用手搓著土豆,然后給它翻了個(gè)身,洗了澡的土豆就展現(xiàn)在我面前。接著我把土豆放在案板上,可是土豆好像專門和我作對(duì),東跑跑,西溜溜。真是個(gè)淘氣的小娃娃。我學(xué)著媽媽的`方法,用手按住土豆,一只手拿著刀。從中間“一刀兩斷”。接著又切成絲,結(jié)果,一片薄一片厚,好不均勻。最后終于大功告成了。我先打開火,接著放進(jìn)油,燈油燒熱后,把事先切好的土豆絲放了進(jìn)去用鏟子翻了翻。再放進(jìn)青辣椒,又把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘,應(yīng)該熟了,最后我把鹽,雞精等調(diào)料放了進(jìn)去。攪均后一盤香噴噴的土豆就在我手里誕生了。我大口大口的吃著,吃著自己做的土豆,心里樂開了花。
通過炒土豆這件事,我明白了,媽媽很辛苦,以后我要為媽媽分擔(dān)解憂
炒土豆絲作文10
平時(shí)經(jīng)?吹綃寢尳(jīng)常在廚房里炒土豆絲,因?yàn)槲覀內(nèi)胰硕紣鄢赃@道菜。今天,我決定幫媽媽分擔(dān)家務(wù),就從炒土豆絲開始吧。首先準(zhǔn)備食材:土豆兩個(gè)、尖椒一個(gè)、食用油、花椒、醋、食用鹽,還有蔥花。
第一步:把土豆去皮、切絲。媽媽怕我傷著手,幫我切絲。切完了再洗,洗我必須親自動(dòng)手了,媽媽要求洗三遍,我很是不解,媽媽講解到,把土豆絲里的淀粉洗出來,炒出來的菜才脆。然后我把尖椒也洗干凈,同樣切絲備用,一切準(zhǔn)備就緒。我還學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,拿起炒勺,等待鍋熱了以后倒油,媽媽仔細(xì)指導(dǎo)我:“油熱了,先放花椒,等花椒炸至發(fā)黑后,再放蔥花,炒出蔥花的香味后,再把尖椒絲和土豆絲一塊倒入鍋中,不停地翻炒。”平時(shí)看媽媽炒菜挺輕松的,可就不停地翻炒我都很吃力,大概過了兩分鐘,土豆絲們都沒“精神”了,我又加了點(diǎn)醋,最后加鹽!俺鲥伬!真香啊!”一陣香味撲鼻而來,我忍不住捏了根土豆絲放到嘴里。我品嘗著自己炒的菜,心里很是高興,但比媽媽做的還是差很多。媽媽鼓勵(lì)我說:“已經(jīng)很不錯(cuò)了,這畢竟是你第一次下廚。”
通過炒土豆絲這件事,我感到媽媽每天為全家洗衣做飯,還要上班,真的很辛苦。媽媽常說干力所能及的'活兒就行,干不了的時(shí)候聽媽媽的話就是好孩子。我想以后,我不但要聽媽媽的話還要幫媽媽干活,不讓媽媽為我和弟弟太操心了,因?yàn)槲议L(zhǎng)大了。
炒土豆絲作文11
今天中午,媽媽終于答應(yīng)教我學(xué)炒土豆絲了,這是我從小到大最喜歡吃的一道菜啦,好開心呀!
把材料先準(zhǔn)備好,土豆、蔥姜蒜、辣椒、胡椒、鹽、油等一切就緒,我就開始“動(dòng)工”了,媽媽在旁邊不斷的提示著我,我把土豆皮削好,洗干凈,接下來要切絲了,難度比較大,媽媽先給我示范了一遍,我看了之后,照她的樣子做起來,先要把土豆切成薄薄的片,再把片片們疊起來,一起切成絲,說著容易,做起來難,我才切了幾下,媽媽一旁笑著說,“你這是在切土豆條嗎?”我也哈哈的笑起來,湊合著用吧。
媽媽把我切好的.土豆“條”放到盆子里,用水加白醋泡起來,她告訴我,這樣可以把土豆里的淀粉泡出來,炒出來的土豆絲才會(huì)脆脆的好吃。哇,咽口水中!
接著按照媽媽吩咐,我給鍋里到好油,開到中火,燒熱油后,放入胡椒,等1-2分鐘,胡椒入味后取出扔掉,在把蔥姜蒜、辣椒放入鍋中翻炒,待入味后,把浸好的土豆絲取出放入鍋中,用勺子不斷的翻炒,起初我害怕把菜翻出去,不敢用力過大,之后媽媽手把手的教我,讓我慢慢掌握了力度,炒了7-8分鐘后,媽媽說差不多了,關(guān)小火,撒鹽和調(diào)料,攪拌均勻,關(guān)了火,一盤香味撲鼻的土豆絲就要出鍋啦,垂涎欲滴的我,迫不及待的先嘗了一口,好吃,真是一盤色香味俱全的人間美食!
土豆絲上桌不一會(huì)就被爸爸媽媽跟我瓜分完了,吃著自己炒的土豆絲,雖然比不上媽媽炒的,但我心里覺的挺香,這大概就是勞動(dòng)的樂趣吧!
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