蛋炒飯作文11篇[經(jīng)典]

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編收集整理的蛋炒飯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

蛋炒飯作文1

　　今天中午，媽媽做米飯做多了，吃到最后還剩了小半碗。這半碗米飯到了太浪費(fèi)，晚上自己做蛋炒飯吧。

　　到了晚上，我先把兩個(gè)雞蛋攪拌均勻，又把準(zhǔn)備好的小香蔥切碎，然后拿了一個(gè)小胡蘿卜，洗干凈去皮后媽媽告訴我：“胡蘿卜圓圓的不好切，要先從側(cè)面切一片胡蘿卜，然后把胡蘿卜切平的那面放在菜板上，這樣它就不會(huì)滾了。把胡蘿卜切成片狀，再把片切成細(xì)層兒，最后把層切成丁。

　　我把胡蘿卜按媽媽說(shuō)的那樣切成丁后，媽媽又從冰箱里拿出秋季凍的玉米粒。我想把蔥花、胡蘿卜丁、玉米粒混在一起，卻被媽媽制止了。媽媽說(shuō)：”應(yīng)該先把蔥花在油里爆一下，讓油也有蔥花的香味。“我把油在鍋里燒熱，把蔥花放進(jìn)去爆出香味，然后把胡蘿卜、玉米放進(jìn)鍋里翻炒，緊接著把米倒進(jìn)鍋里再翻炒，最后把雞蛋液均勻的灑在米上，等雞蛋液差不多凝固了以后再翻炒。因?yàn)槲业膫�(gè)子比媽媽矮，所以炒飯時(shí)有點(diǎn)費(fèi)勁，我要把胳膊抬很高才能使上勁兒。

　　蛋炒飯被我不停地翻炒后終于熟了！蛋炒飯真好看！有黃色的雞蛋，綠色的蔥花兒，橙色的胡蘿卜丁和黃色的'玉米粒。聞起來(lái)也是香噴噴的，嘗一口我的勞動(dòng)果實(shí)，哇，真好吃！色香味俱全！爸爸媽媽吃后也都贊嘆不已！我把滿滿一碗蛋炒飯吃了個(gè)精光！

蛋炒飯作文2

　　今天晚上，我和媽媽合作做了一次蛋炒飯。

　　媽媽先讓我攪拌雞蛋。嘿，攪拌雞蛋可是我的拿手絕活。我先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲碎，再用兩個(gè)大拇指摳住被敲碎的地方，輕輕用力往兩邊一掰，只聽“咔嚓”一聲，里面的蛋白、蛋黃就像“瀑布”一樣，“呼啦”一下子流進(jìn)了碗里，最后我拿起筷子快速攪動(dòng)了起來(lái)。不一會(huì)兒，雞蛋就被我攪勻了。

　　我們又把油倒進(jìn)鍋中燒熱，接著就把雞蛋倒進(jìn)鍋中。剛到進(jìn)去，就聽見“滋——”的一聲，把我嚇了一跳。媽媽笑著說(shuō)：“你不用怕，它不會(huì)燙著你的！”這下我才松了一口氣。媽媽叫我拿起鏟子把蛋塊翻個(gè)身，我接過(guò)鏟子去翻蛋塊，可怎么也翻不過(guò)來(lái)！

　　媽媽說(shuō)：“你把鏟子橫過(guò)來(lái)，不就能鏟到了嗎？”我一試，果然那些蛋塊都翻過(guò)來(lái)了。為了使蛋塊炒的更鮮，我們還放了一點(diǎn)鹽。然后，我們把蛋塊“撈”上來(lái)。炒完蛋，炒飯。我一會(huì)兒“叮叮當(dāng)當(dāng)”拿這個(gè)瓶，一會(huì)兒“乒乒乓乓”拿那個(gè)瓶，手忙腳亂的`。媽媽看我這個(gè)樣子哈哈大笑。我生氣的說(shuō)：“你第一次炒飯不也是這樣的嗎？”聽我這么一問(wèn)。媽媽強(qiáng)忍住不笑了。

　　在我的努力下，蛋炒飯終于炒好了，我吃著金燦燦、香噴噴的蛋炒飯。心里美滋滋的。

蛋炒飯作文3

　　每當(dāng)聽到人們說(shuō)，現(xiàn)在的孩子都像小皇帝似的'，過(guò)著衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的日子，我就羞愧極了。

　　昨天一考完試，我就向媽媽鄭重宣布：“媽媽，這個(gè)暑假，我要學(xué)做飯、學(xué)做菜、學(xué)洗衣服。今天，你就教我做蛋炒飯�！眿寢尳�不住我的死纏爛打，終于答應(yīng)教我了。

　　我本以為，不就是蛋炒飯嗎？結(jié)果這玩意兒看著簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。媽媽先叫我準(zhǔn)備好油、醬油、蔥，打好雞蛋，切碎胡蘿卜、火腿腸和青菜，再?gòu)谋�箱里端出一碗飯�?/p>

　　媽媽讓我等鍋里的水珠燒干了再把油倒在鏟子上，均勻地撒在鍋里，然后把蔥、胡蘿卜和火腿腸倒進(jìn)鍋�？晌覟榱耸∈�，還沒等鍋里的水珠燒干，直接就把油倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻像放鞭炮似的，噼里啪啦響起來(lái)，“快快快，快把鍋蓋上！”不一會(huì)兒，我把蔥、胡蘿卜、火腿腸倒進(jìn)鍋，再放進(jìn)打好的雞蛋，翻炒幾下，等雞蛋熟了，再把飯倒進(jìn)鍋，不停地翻炒，最后倒上一小勺醬油，攪拌均勻。“OK，終于能吃了！”

　　看到自己做出了蛋炒飯，我心里像吃了蜜似的。同時(shí)也悟出了一個(gè)道理：做任何事都和做蛋炒飯一樣，只要勇于實(shí)踐，堅(jiān)持不懈，就一定能享受到成功的喜悅。

蛋炒飯作文4

　　告訴你一個(gè)小秘密，我爺爺可有一個(gè)絕活，那是什么�。靠匆豢聪挛陌�？

　　小時(shí)候，第一次吃爺爺炒的蛋炒飯時(shí)，我覺得鮮美無(wú)比，十分羨慕，曾多次請(qǐng)他教我。終于有一天爺爺說(shuō)我長(zhǎng)大了，他同意了我的請(qǐng)求。

　　爺爺讓我將香腸切成小塊小塊的，撕開榨菜包裝，剪短小蔥，準(zhǔn)備工作就續(xù)。正式開工了，爺爺說(shuō)：“先開火，倒入少許油，等油鍋熱了把米飯倒進(jìn)去炒一炒，大約5分鐘，使飯變軟。炒好后把飯撇開，圍成一個(gè)圈，當(dāng)中再倒入油，開大火，拿雞蛋往鍋沿上一磕，掰開裂縫，雞蛋便滑入了圈內(nèi)，然后，馬上開始翻炒，慢慢地飯也變成金黃色，最后加入最先準(zhǔn)備好的料。”

　　就這樣一盆我親手炒的蛋炒飯終于“誕生了”。黃燦燦的米飯點(diǎn)綴著綠色蔥花，紅盈盈的香腸，一股香味撲鼻而來(lái)。“怎么一點(diǎn)味兒也沒有？”媽媽嘗了一口失聲叫道。我突然想起忘加鹽了，便對(duì)他們說(shuō)：“等一會(huì)兒，再加工一下�！北阌帚@進(jìn)了廚房，開了大火，與時(shí)同時(shí)當(dāng)然將鹽放進(jìn)去了，又炒了一炒。這次他們都一致叫好！我得意極了，尤其是自己的`杰作，吃起來(lái)味道更是不同，心里樂滋滋的。

蛋炒飯作文5

　　每天早上都會(huì)從廚房里傳來(lái)一陣陣香味，把我的口水都給引出來(lái)了，我只好馬不�！疤恪钡难手�口水，那是爸爸在做蛋炒飯。

　　爸爸做的蛋炒飯可好吃了炒一炒，立馬就油流滿光，香噴噴的，美味極了！我每天都要吃上一大碗，直到吃得肚兒圓溜，嘴角流油才停下來(lái)。天天吃好吃的蛋炒飯，我便覺得很奇怪，為什么爸爸能做出這么好吃的`蛋炒飯呢？我向爸爸請(qǐng)教，爸爸問(wèn)我：“你想學(xué)蛋炒飯？”“嗯，對(duì)！”開始了，爸爸說(shuō)：“把蛋打開！”我把蛋打開，讓蛋清和蛋黃流到碗里，之后放了點(diǎn)鹽和味精，再用筷子攪好，接著，我用鍋鏟把蛋炒得像一盤散沙，爸爸及時(shí)拿了一些飯來(lái)，倒入鍋中，我在哪兒炒啊炒，終于做好了。我嘗了一口，啊！太咸了！原來(lái)我鹽放得太多了，我不甘心，又做了一次，結(jié)果，鹽放得太少了，我又做了好幾次，經(jīng)過(guò)多次失敗，這次終于成功了！

　　��！我終于學(xué)會(huì)了做美味可口的蛋炒飯了！

蛋炒飯作文6

　　今天，老師讓大廚燒蛋炒飯給我們吃。

　　我?guī)е�喜悅的心情�?lái)到教室，發(fā)現(xiàn)講臺(tái)上早早地放著做蛋炒飯的食物，有蘿卜、香腸、米飯、蔥、雞蛋……

　　首先，老師叫上幾個(gè)同學(xué)打雞蛋（其中包括我），我們先拿著雞蛋，輕輕地敲在鍋?zhàn)舆吘夒u蛋裂開了一條縫，我們?cè)儆檬株�開，蛋黃和蛋清一同從蛋殼里滑出來(lái)。老師再把蛋清和蛋黃攪在了一起。

　　胡大廚又把蘿卜切成一粒一粒的'，再把香腸也切成一粒一粒的，然后把蔥切成粒。

　　胡大廚把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，鍋里就發(fā)出吱吱聲，再把蛋放進(jìn)鍋里，油時(shí)不時(shí)濺出來(lái)，不一會(huì)兒，就可以把蛋拿出來(lái)了。

　　我們把胡蘿卜、香腸倒進(jìn)去，炒了一會(huì)，又把米飯放進(jìn)去，不停地翻動(dòng)米飯，沒過(guò)多久鍋里就飄出了陣陣撲鼻的香味，引得我們個(gè)個(gè)直流口水。直到把米飯炒得金黃，就可以出鍋了。

　　開始品嘗了，我把一口蛋炒飯放進(jìn)嘴里，一陣香味從嘴里直入我的體內(nèi)，簡(jiǎn)直太香了，太好吃了。我一連吃了三小碗。

蛋炒飯作文7

　　星期五的勞動(dòng)課上老師給我們布置了一項(xiàng)特別的任務(wù)就是讓我們自己做蛋炒飯。星期五的'晚上媽媽帶我去超市買做飯的食材——西紅柿和雞蛋。

　　星期六的早晨我早早起了床去廚房做飯，我先把雞蛋打碎放入碗里用筷子攪拌均勻等油燒熱了再將攪拌好的雞蛋放入鍋里，只見雞蛋像泡沫一樣越來(lái)越大開出了黃燦爛的花。鍋里的油十分調(diào)皮像一個(gè)小娃娃在跟我玩耍似的，嚇得我連連后退了幾步。然后我把切好的西紅柿放入鍋里和雞蛋一起翻炒。我等鍋里的油沒動(dòng)靜了我小心翼翼地踮起腳走到鍋旁邊拿起筷子夾起雞蛋嘗一嘗發(fā)現(xiàn)味道很淡，呀！原來(lái)是我忘記放鹽了，于是我放了一小勺鹽嘗嘗味道發(fā)現(xiàn)還是有點(diǎn)淡我又放了一勺鹽嘗了一下味道剛剛好，于是我將菜盛入盤子里我把菜放到餐桌上在燈光的照耀下這盤菜顯得十分美麗。

　　中午，我和媽媽圍著餐桌一起吃飯，真是色香味俱全��！更重要的是，這里面有著一份我自己動(dòng)手的快樂！

蛋炒飯作文8

　　有一天，媽媽問(wèn)我晚上想吃什么？我說(shuō)：“我最愛想蛋炒飯”。于是，媽媽來(lái)到廚房做蛋炒飯，我在媽媽的身邊看著。媽媽叫我去外面院子采幾顆她親自種下的小白蔥，洗干凈后，交給她。我心里想：做蛋炒飯一定很有趣。

　　我仔細(xì)地觀察媽媽做蛋炒飯的步驟。只見媽媽先把油倒進(jìn)鍋里燒開，再把雞蛋打散，放到燒熱的油中，“嘩啦啦，”等雞蛋炸開了，然后把飯倒進(jìn)鍋里，與雞蛋混合，翻炒，直到冒熱氣，再灑點(diǎn)鹽、醋、漿油、雞精，再翻炒幾遍，最后灑點(diǎn)事先準(zhǔn)備的'蔥花。一會(huì)兒，香噴噴的蛋炒飯做熟了，我聞了聞，真香�。�

　　我不知道為什么做蛋炒飯要用那么多的材料？媽媽說(shuō)，那是用來(lái)做調(diào)味的，用了那些材料，做出來(lái)的飯又香又好看！

　　這是一篇描寫做蛋炒飯的文章，通過(guò)讀你的文章老師知道你是一個(gè)很善于觀察、能敏銳的捕捉信息的孩子。文章詳細(xì)的描寫了我做蛋炒飯的過(guò)程。全文語(yǔ)言流暢自然，較為生動(dòng)，是一篇不錯(cuò)的習(xí)作。

蛋炒飯作文9

　　揚(yáng)州特產(chǎn)有許多，如老鵝、小籠湯包……但今天我要給大家推薦的是揚(yáng)州蛋炒飯，因?yàn)樗�色香味俱全�?/p>

　　首先讓我來(lái)告訴你怎么做吧！要準(zhǔn)備的材料是：米飯、金華火腿、海參、雞脯肉、蝦仁、瑤柱筍、香菇等。制作方法是：第一步，將金華火腿、海參、雞脯肉、蝦仁、筍切成丁，蔥切花。第二步，碗中打入5個(gè)蛋黃加2個(gè)蛋白，用筷子打散。第三步，鍋中放入清水，燒開，放入蝦仁、海參、香菇、筍，焯至蝦仁變熟撈出。第四步、鍋重新燒熱，下入焯好的蝦仁，海參、香菇、筍、雞脯肉、炒香。第五步、加入蛋絲、青豆和米飯。用勺子打勻。第六步、加入一半炒好的配料，加些鹽、雞精、胡椒粉、蔥花，翻盛出來(lái)。這樣就做好了。

　　剛盛出來(lái)，顏色美麗。黃的'碎雞蛋如同一個(gè)個(gè)小明星，在對(duì)我眨眼。雪白的大米加上碧綠的青豆和咖啡色的香菇十分相稱。金華火腿、蝦仁和雞脯肉好像一副天然畫作，美麗極了。讓人看了就有了食欲。

　　如果你吃上一口，就會(huì)覺得它比爆米花還甜、比披薩還香，還會(huì)覺得是在吃冰糖。因?yàn)榫G豆的清香和蝦仁的濃香穿梭在你的牙縫之間，你如果吃完第一碗，就會(huì)想要第二碗，第三碗……因?yàn)槟欠N香讓人留連忘返。

　　聽了我的推薦，你也快去嘗嘗吧！

蛋炒飯作文10

　　平時(shí)我喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，今天晚上，爸爸卻讓我自己學(xué)做蛋炒飯。我心想：做蛋炒飯很難嗎？我決定試一次，于是我便小聲地答應(yīng)了。

　　我來(lái)到廚房，從冰箱里挑出一個(gè)綠殼雞蛋，在碗邊敲了兩下，蛋殼裂開了一條口子。我兩手輕輕一掰，蛋清、蛋黃同時(shí)落到了碗里。爸爸還提醒我放了一點(diǎn)鹽，我拿起筷子學(xué)著爸爸的樣子使勁攪拌起來(lái)。然后我又拿出火腿腸切成了片，再把米飯刨松，一切準(zhǔn)備就緒。最驚心動(dòng)魄的.時(shí)候到了，爸爸提醒我往鍋里倒油，再點(diǎn)燃火，可我卻怕油濺到我身上，只好躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。爸爸靈機(jī)一動(dòng)，讓我把火關(guān)小，再小心翼翼地把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。我又把火開大，只聽“嗞嗞”幾聲，雞蛋在油鍋里炸開了“花”，我拿起鍋鏟一陣亂翻。爸爸在一旁笑著說(shuō)：“這哪里是在炒蛋，分明是在砸鍋嘛！”我聽了真有些不好意思。我見雞蛋變黃了，趕緊把火腿腸、米飯倒了進(jìn)去，爸爸幫我加了鹽和味精，又是一陣“噼里啪啦”的砸鍋聲，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。

　　唉，做蛋炒飯也不容易呀！不過(guò)吃著自己做的蛋炒飯心里也是美滋滋的。

蛋炒飯作文11

　　暑假的一天，我在家寫作業(yè)，因老家有事，爸媽需要回老家一趟。

　　到了中午，我這不爭(zhēng)氣的肚子就開始“咕嚕咕�！钡亟衅饋�(lái)，我想：爸媽啥時(shí)回來(lái)呀？餓死我啦，不如我自己先做一碗蛋炒飯，填飽這空空的肚子。我說(shuō)到做到，就開始大顯身手了。

　　首先，我從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋，拿來(lái)一個(gè)小碗，把雞蛋在碗邊上輕輕一磕，雞蛋裂了一個(gè)小縫，用手輕輕掰開，蛋黃和蛋清都滑進(jìn)碗里，放了一點(diǎn)鹽，用筷子不停的攪拌。然后，我打開爐灶，把鍋放上，又放了一點(diǎn)油，油不一會(huì)兒就冒起煙來(lái)，“噼里啪啦”的響聲，嚇得我不知所措 ，我連忙把拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鍋鏟在鍋里翻了幾下，這時(shí)，鍋里的油濺到我的`手上，疼得我尖叫起來(lái)，我想讓爸媽幫我，可爸媽不在家，只好自己在手上抹了點(diǎn)牙膏。我又把米飯倒進(jìn)鍋里，放上一點(diǎn)鹽水，慢慢的炒，一直把米飯炒黃了，把火關(guān)滅，把飯盛到盤子里，終于成功了。

　　吃著自己做的炒飯，味道雖然不怎么樣，可畢竟是我第一次做的呀！

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