常州小籠包作文

　　在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的常州小籠包作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

常州小籠包作文1

　　我的家鄉(xiāng)常州位于長江三角洲，它是一個美麗富饒的地方，古時候是“八邑名都”的美稱。

　　在雙桂坊、小吃一條街、美食廣場，都有令人垂涎三尺的小吃。雙桂坊的小吃各色各樣，香脆酥軟的馬啼酥，聞著臭，吃著香的臭豆腐，外松里嫩的雞排，酸辣可口的酸辣粉……這些小吃我百吃不厭。

　　我最喜歡的，就是蟹黃小籠包了。星期六，媽媽和我特地到雙桂坊去品嘗小籠包。我點了一碗鴨血粉絲湯和兩客蟹黃小籠包。不一會兒，鴨血粉絲湯上來了，里面放了雪白雪白的粉絲，青綠青綠的香菜，火紅火紅的鴨絲和褐色的鴨肝，我剛拿起筷子蟹黃小籠包也熱氣沸騰地端上桌，蟹香在餐廳里縈繞。小籠包小巧玲瓏，它的頭上戴著一頂金黃金黃的“鴨舌帽”，頭上的蟹黃猶如一朵盛開的菊花，金燦燦的�？粗�那令人垂涎欲滴的小籠包，我嘴巴癢癢的，真想一口把它裝進我的肚子里。我夾了一個小籠包，沾了點香醋，張著大大的“河馬嘴”，剛要一口吞下小籠包時，媽媽快速地說“先不要急著吃，吃小籠包有個口訣哦，“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯�！薄芭�，我懂了�！蔽蚁仍谛』\包的.頭上咬了一個小口，再喝里面的湯，最后把小籠包整個吃掉。湯汁咸淡適中，味道鮮美，肉餡軟嫩鮮香。去問制作小籠包的阿姨：“阿姨，你家小籠包的湯為什么那么好喝呀？”“小朋友，你不知道吧。其實小籠包的肉中放了皮凍，皮凍是用豬皮、豬肝、老母雞湯熬制的，熬了好幾個小時呢，再把皮凍凍得清亮透明，拿一勺皮凍放到肉里，加熱一蒸皮凍融化成湯了。”“原來如此�！蔽尹c了點頭說。我吃了許多小籠包，那些鮮美無比，油而不膩��！我吃得滿嘴留油滿口余香，令我回味無窮！

　　小籠包是常州的一大特色，它以形狀小巧、皮薄透明、鹵水豐富、香氣撲鼻而著名，我愛吃小籠包。

常州小籠包作文2

　　常州特常州的小吃可多啦，香甜可口的芝麻糖，香香脆脆的蘿卜干，又嫩又香的小籠包，富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食，可是令我情有獨鐘的卻是常州小籠包。

　　我和媽媽來到南大街的“美食廣場”準備吃一頓午飯。剛一進店門，一陣陣香氣撲鼻而來，滿眼都是熱騰騰的美食。店里的小吃各種各樣，金燦燦的，入口即化的馬蹄酥，散發(fā)清香，吊人胃口的桂花酒釀元宵，蓬松柔軟，淋滿芝麻，湯汁四溢，滿口留香的加蟹小籠包。于是我們連忙找到了一個位子坐了下來，點了一籠加蟹小籠包。不一會兒，一籠熱騰騰的籠蒸就被服務(wù)員端了上來。打開一看，一陣陣水蒸氣撲面而來，眼前呈現(xiàn)的是一個個外形精致、小巧玲瓏的小籠包。這小籠包外形像是普通的包子，但它的皮吹彈可破，如同水晶一般晶瑩透亮，上面的那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點綴下，就像一朵含苞待放的'菊花，十分精美，猶如藝術(shù)品一般！

　　看到這里，我已經(jīng)迫不及待的想品嘗一下它了。在吃之前，媽媽告訴我一個吃小籠包的口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”，這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子里，咬開最頂端，像打開了一個小天窗似的，然后輕輕地吮吸著籠包中的湯汁，啊，這湯汁油而不膩，咸中帶甜，肉皮凍受熱融化而成，十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的鮮味，還有其他香料的味道，口感特別豐富。喝完湯，吃包子，豬肉的肉餡在醋的配合下，刺激著味覺，肉餡咸而偏甜，再加上小籠包皮淡淡的蟹香，簡直就是人間美味！

　　常州小籠包正是因為陷和湯汁的配合，才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經(jīng)受的時間的考驗，成為常州人餐桌上久吃不膩的永遠美食！

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