包餃子作文(集合)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
今天,就是大年三十,也是除夕夜,我和媽媽早早的就起床了,吃了早餐后,我就幫助媽媽準(zhǔn)備包餃子的材料,首先媽媽把面和好,接著又把羊肉餡調(diào)好,媽媽說(shuō):中午的時(shí)候就可以包餃子了,我非常期待。
中午要開(kāi)始包餃子啦,我負(fù)責(zé)幫媽媽搟餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)把羊肉餡放進(jìn)面皮里,再包起來(lái),我和媽媽配合的好極了,媽媽說(shuō):要包三個(gè)帶錢的,誰(shuí)吃到了就表示很有福氣。包了五六盤,媽媽要開(kāi)始下鍋了,大家都很期待誰(shuí)吃到包著錢的`餃子,說(shuō)明會(huì)在20xx有很多的福氣,大約20分鐘左右餃子熟了,媽媽把餃子盛好啦。我們開(kāi)始吃了,大家你看我,我看你,都在觀察誰(shuí)的碗里有包著錢的餃子。哇!爺爺?shù)谝粋(gè)吃出來(lái)了,我們都很羨慕,緊接著我也吃出來(lái)一個(gè),萬(wàn)歲!還有最后一個(gè)了,只有媽媽和叔叔的碗里有餃子了,最后一個(gè)被媽媽吃到了,奶奶獎(jiǎng)勵(lì)我們?nèi)齻(gè)每人一個(gè)大紅包,我可開(kāi)心啦!
今年過(guò)年媽媽說(shuō)我長(zhǎng)本事了,因?yàn)槲叶嗔艘环N技能,就是包餃子,媽媽說(shuō):希望我的幸運(yùn)水餃能讓我在20xx年學(xué)習(xí)更進(jìn)步。我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):今年我會(huì)更加努力,請(qǐng)媽媽放心。
包餃子作文2
今天跳舞跳了四個(gè)小時(shí),累的真夠嗆的,但是我想起奶奶要教我包餃子——這可是我最喜歡吃的東東哦。我心里好像下了一場(chǎng)雨,把所有的勞累沖得一干二凈。我像小兔子一樣蹦蹦跳跳地回家,心里暗暗下決心:今天,一定要學(xué)會(huì)包餃子。
奶奶已經(jīng)和好了面,把它揉成長(zhǎng)條,又切成一小塊一小塊的。我洗干凈雙手,拿了一塊小面團(tuán),先把它壓得圓圓的、扁扁的,然后一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮一邊用搟面杖搟著,但是雙手配合得很不協(xié)調(diào),不是太用力了就是用力不均勻,結(jié)果搟出來(lái)的餃子皮不是太薄就是太厚,不是歪的就是斜的。我真有點(diǎn)喪氣,奶奶笑著對(duì)我說(shuō):”別灰心,萬(wàn)事開(kāi)頭難!皳{完了面皮,開(kāi)始包餃子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的'餡,小心地放在餃子皮的中間,再輕輕地、細(xì)致地把它包起來(lái)。不幸的是,餃子餡好像呆在里面很悶,老想擠出來(lái)透透氣,我使了九牛二虎之力,它也不愿進(jìn)去,我急得都要哭了。這時(shí),奶奶又安慰我:”心急吃不得熱豆腐,都練習(xí)幾次,就熟能生巧了!肮,包了五個(gè)之后,我漸漸掌握了動(dòng)作要領(lǐng),生產(chǎn)的餃子有模有樣了。我高興地對(duì)媽媽說(shuō):”我把健康包起來(lái),祝爺爺壽比南山;我把歡笑包起來(lái),祝奶奶福如東海;我把幸福包起來(lái),祝爸爸心想事成;我把美麗包起來(lái),祝媽媽青春永駐!
餃子煮熟了,我湊到跟前,深深一聞,好香啊!一家人圍在一起,吃得津津有味,爸爸說(shuō):“我們吃的不是餃子,而是女兒的一片心意!”
包餃子作文3
餃子人人都愛(ài)吃?赡銈儼^(guò)餃子嗎?我包過(guò)餃子,并且在包餃子的過(guò)程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。
上周六,我和媽媽在家里包餃子,我求媽媽教我,媽媽首先教我怎么搟面,可我搟面皮的時(shí)候,皮老是裂開(kāi)。媽媽說(shuō):“如果皮裂開(kāi)了的話,可以用清水把它粘起來(lái)的!蔽衣(tīng)了媽媽的話,拿起一碗清水,用手把水滴在面皮裂開(kāi)的地方,可是沒(méi)有粘在一起,反而這皮不能用了,第二次,我又拿了一個(gè)面皮,又沒(méi)成功……經(jīng)過(guò)了幾次實(shí)驗(yàn),最后面皮牢牢地粘在一起了,我終于學(xué)會(huì)了搟面了。
接下來(lái)學(xué)包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子,舀了一些肉餡兒,放在面皮上。開(kāi)始包了起來(lái),可是肉餡不是露出來(lái),就是搞到切菜板上。我又拿起了一個(gè)餃子皮,這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)教我,說(shuō):“應(yīng)該把餃子皮放在左手上,然后,右手去舀餡兒,而且餡兒不能放太多了,之后,用右手去捏餃子的.皮粘在一起,,然后擰成花邊!蔽医又磱寢尩恼f(shuō)法去做,由于方法不對(duì),又失敗了,媽媽說(shuō):“不要泄氣,要堅(jiān)持,就可以成功!蔽矣谑怯止钠鹩職,按照媽媽的做法又包了幾個(gè)。謝天謝地,終于包好了一個(gè)餃子。但是和媽媽的比起來(lái),我包的還是太“丑”了。只能說(shuō)算個(gè)餃子。接下來(lái)我吸取了教訓(xùn)。終于包出了一個(gè)令我滿意的餃子。
無(wú)論什么事,都要堅(jiān)持,不能半途而廢。俗話說(shuō)的好,失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示,我將來(lái)要把這個(gè)啟示用到學(xué)習(xí)和生活之中。
包餃子作文4
今天我們家包餃子。我高興得又蹦又跳。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先圍上圍裙,站在爸媽跟前?粗职謰寢屖炀毜匕溩樱矣悬c(diǎn)不服氣了,就走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我可以包嗎?”
媽媽說(shuō):“你行嗎?”我說(shuō):“為什么不行?”就這樣,我和爸爸媽媽包起餃子來(lái)。
我拿起餃皮,把餡放進(jìn)去,用手一捏,呀,皮破了。媽媽笑著說(shuō);“你剛才不是說(shuō)你行嗎?”
我不好意思地說(shuō);“我包的'是掛彩戰(zhàn)士!
爸爸媽媽聽(tīng)了這句話,不由地笑了,我也笑了。餃子包好了,我連忙把水放入鍋中,等水燒開(kāi)了,就把餃子下鍋了。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子浮上了水面,像一群鼓著肚皮的孩子躺在鍋里爭(zhēng)先恐后等主人撈上來(lái)。我迫不及得跑過(guò)去品嘗了我們今天的成果,味道好極了。
今天我真高興,我學(xué)會(huì)包餃子了。但包餃子看著簡(jiǎn)單可包起來(lái)不容易?磥(lái),小小的家務(wù)活也有大學(xué)問(wèn),可輕視不得哦!
簡(jiǎn)評(píng):雖然包的不怎么樣,但是學(xué)包餃子的過(guò)程卻是充滿了樂(lè)趣。小作者用自己的筆觸寫出了一家人其樂(lè)融融的情景。
包餃子作文5
去年一個(gè)星期五的晚上,我剛放學(xué)回到家,就看到奶奶正在包餃子,我連忙問(wèn)奶奶:“可不可以教我包餃子呀?”奶奶笑瞇瞇地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
只見(jiàn)奶奶把餡兒放入餃皮中,然后疊了疊,就把餡兒包了起來(lái)。你瞧,一個(gè)可愛(ài)的'餃子就誕生了!我心里暗暗地想:太簡(jiǎn)單了!說(shuō)干就干,我學(xué)著奶奶的樣子,拿起一張餃皮,把一大堆餡兒放到里面,可剛疊了一下,皮就快要破了,我心想:應(yīng)該沒(méi)事兒吧。又繼續(xù)包了起來(lái),沒(méi)想到剛包好了,這個(gè)胖乎乎的餃子就是個(gè)破肚皮,看著這個(gè)餃子,我不禁笑了起來(lái)。
我又開(kāi)始包第二個(gè)餃子了,希望可以成功吧!可是好像四周每個(gè)物品都在對(duì)我說(shuō):“想得美!”我做了個(gè)鬼臉,心想:我一定會(huì)成功的!我吸取了上次的教訓(xùn),這回我把餡兒放少了點(diǎn),可是沒(méi)想到這次又放得太少了,餃子又沒(méi)包成功。我生氣地說(shuō):“我不包了,太難了!”可奶奶語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“做事不要半途而廢。”我低下了頭,突然又來(lái)了信心,我又開(kāi)始包了起來(lái)。餡兒這回放得不多不少,這回我成功了。
后來(lái)我想了想,如果我那個(gè)時(shí)候直接放棄,可能我到現(xiàn)在還不會(huì)包餃子呢!
老師點(diǎn)評(píng):文章一氣呵成,有包餃子時(shí)的心理變化,有人物間的對(duì)話,還有合理的想象。
包餃子作文6
時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼就到大年三十了,今天我們要包餃子。
媽媽先把餃子餡兒盤好了,又開(kāi)始和面,接著把面切成三角形狀,最后把面按成圓片。媽媽負(fù)責(zé)趕餃子皮,爸爸負(fù)責(zé)包餃子。
我拿了一點(diǎn)面,用小勺子挖了一點(diǎn)餃子,餡放在餃子皮上,然后我照著媽媽的樣子捏著餃子?墒俏以鯓幽蠖寄蟛缓,只能捏成圓圓的,像湯圓一樣。媽媽看我不會(huì)包,就慢慢地教我,不一會(huì)兒,我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
我和媽媽還有爸爸就這樣一直包一直,直到我們把餃子餡兒包完為止,我包到最后,餃子的形狀還是和大家的腳都不一樣。還是很像圓形,但是,我努力了。
接著媽媽就到廚房把鍋放在火上加滿了水,等到水開(kāi)了,他把餃子放到鍋里面。我們坐在桌子上,等一會(huì)兒餃子熟了,媽媽把香噴噴的.那個(gè)小餃子就放在桌子上了。我們吃的津津有味,特別是,吃到了自己包出來(lái)的餃子。
通過(guò)這次包餃子,我體會(huì)到了快樂(lè),知道了,吃餃子不容易,很辛苦,包餃子很難,我決定以后要多幫媽媽包餃子。
包餃子作文7
過(guò)年時(shí),爸爸媽媽帶我去外婆家包餃子吃。
來(lái)到外婆家,只見(jiàn)媽媽左拿餃子皮,右手拿著筷子,把餃子包得圓鼓鼓的。我看著媽媽這樣包餃子,也跟著學(xué),不久我會(huì)包了。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,就讓媽媽放手讓我包?蓩寢尣环判。
我不以為然地說(shuō):“媽媽你可別看不起我哦!你就讓我包吧!”媽媽看我十分有自信,就讓我包了。我興奮地拿起餃子皮,把它放在左手上攤開(kāi),把餃子餡夾到餃子皮的中心,再把右手的.食指沾了一點(diǎn)水,沿著餃子皮的邊緣畫了一個(gè)圈,然后用手把餃子皮的一角捏緊,又把另一角也捏緊,在一直往上提,餃子就包好了。不好,餃子露了餡,我十分泄氣。媽媽說(shuō):“不要灰心,因?yàn)槟惆佯W放太多了,所以才露了餡。你把餡方少點(diǎn)就可以了。”我又包了一個(gè),把餡放少了一些,可是餃子站不起來(lái)。我十分失望,媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系, 你可是大姑娘坐花轎——頭一遭呀!”你不要把餡放少,也不要放太多。“我又包了一個(gè),這一次餡放的剛剛好。哈哈, 現(xiàn)在餃子包得不錯(cuò),餡也不露了,餃子站穩(wěn)了。媽媽夸我包餃子技術(shù)是芝麻開(kāi)花——節(jié)節(jié)高呢!
時(shí)間過(guò)得真快,臨走時(shí)外婆對(duì)我說(shuō):”今天的餃子最好吃了!啊睘槭裁?“我問(wèn)道。”哈哈!“外婆笑著說(shuō),”因?yàn)槭俏倚⊥鈱O女親手包餃子。“大家聽(tīng)了哈哈大笑。!今天我也十分高興因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子了!
包餃子作文8
告訴你,星期日,我做了一件非常有意義的事——小鬼當(dāng)家,包餃子!
這可是我自告奮勇?tīng)?zhēng)來(lái)的任務(wù)。它的職責(zé)是:安排好家里一日三餐的食品。我根據(jù)當(dāng)前家里的'食材,決定“我們中午吃餃子!”我對(duì)全家人宣布,大家都同意了!
開(kāi)始行動(dòng)。姥姥當(dāng)顧問(wèn),我是首席執(zhí)行官。首先是準(zhǔn)備餃子餡。我洗菜,把備料切成細(xì)粒狀,手就又酸又痛了。我想:大人平時(shí)做飯真辛苦!
接著,包餃子了!我先學(xué)著和好面,然后把面團(tuán)搓成油條狀,再把油條狀的面切成一小塊一小塊。我拿起搟面杖,把小面塊壓扁,再把面塊橫著搟,直著搟,把它搟得似紙那么薄。我用這個(gè)辦法搟好了所有餃子皮!澳阏姘!”媽媽夸我。
“可以包餡啰!”我拿起一張餃子皮,放入一些餃子餡,就急著把四邊的皮沾起來(lái),結(jié)果包了個(gè)快餐盒狀的餃子,那樣子既奇怪又好笑!姥姥笑著說(shuō):“有特色!不過(guò)應(yīng)該先粘中間再粘兩旁,讓它成月牙狀!蔽野催@個(gè)方法,又包了幾個(gè),終于成功了!
煮餃子了!姥姥教我燒開(kāi)水,把餃子下鍋。當(dāng)餃子浮在水面上的時(shí)候就熟了!我興沖沖地把它們撈上來(lái),裝盤!帮溩由襄伭耍 蔽蚁沧套痰亟兄,把餃子端上桌,聞著香噴噴的餃子,我饞得真想馬上吃一個(gè)!
“呦呵,還真不錯(cuò)呢!這小鬼!”大人們夸我。中午,我們吃上了美味的餃子!我覺(jué)得那天的餃子特別香特別甜!因?yàn),它是我親手包的!
“當(dāng)家”雖然辛苦,但也很快樂(lè)!
包餃子作文9
暑假里的一天,媽媽說(shuō):”家寶,咱們好久沒(méi)有吃餃子了,今天咱們包餃子吧!””好啊好啊,正好我也想吃餃子呢!“我高興的跳了起來(lái)。
首先,媽媽和了一點(diǎn)面,又把胡蘿卜菜,肉,蔥切碎,突然我對(duì)切菜的媽媽說(shuō),媽媽我?guī)湍胁税桑瑡寢尶戳丝次艺f(shuō):”嘿,你也想切菜,你要是會(huì),我早就讓你切菜了!拔乙宦(tīng),急得都快哭了,沒(méi)辦法媽媽只好讓我切菜,不一會(huì)兒我把切菜切完了給媽媽看,媽媽驚訝的說(shuō),喲,真是功夫不負(fù)有心人,你切的還挺好!”“那當(dāng)然,等會(huì)兒我還要包餃子呢!”我得意洋洋的.說(shuō)。
媽媽把餃子皮用面搟面仗搟完,我拿起一張餃子皮,用筷子小心翼翼的夾著菜慢慢的放在餃子皮里,兩手用力一捏,我的手怎么那么粘?低頭一看,哎呀,原來(lái)我用力過(guò)猛餃子餡兒冒出來(lái),我趕緊又拿一張餃子皮,把皮裹在上面。終于包好了一個(gè)餃子,我高興極了,哈哈,媽媽笑起來(lái),媽媽為什么笑?我心想,”因?yàn)槟氵@餃子太像面包了“媽媽一邊笑一邊說(shuō)。
媽媽看我還是不死心,只好一步一步教我,在媽媽的帶領(lǐng)下,不一會(huì)兒我就會(huì)包餃子了,一個(gè)兩個(gè)三個(gè)四個(gè)。我心中暗喜,接下來(lái)包的餃子一個(gè)比一個(gè)好。
通過(guò)包餃子這件事我也明白了,做什么事都要熟能生巧,認(rèn)真學(xué)習(xí)而不能急于求成,不管是日常生活還是學(xué)習(xí)都要保持這樣的態(tài)度,最終都會(huì)取得成功!
包餃子作文10
盼望著,盼望著,中秋節(jié)到了。
“今天中午,我們來(lái)包餃子吃吧!”“好!蔽覀儺惪谕暤卮鸬。媽媽見(jiàn)我們同意了,于是去買豬肉、大白菜、雞蛋、胡蘿卜和餃子皮。買好之后再去剁肉,切白菜、胡蘿卜,打蛋,把材料全部處理完之后,把材料放到碗里,再接半碗水,一切準(zhǔn)備就緒,我們終于開(kāi)始包餃子了。
我迫不及待地拿了一片餃子皮,刮了一勺肉放在餃子皮上方,再在餃子皮的邊緣上沾了一點(diǎn)水,然后捏起來(lái)!芭!”餃子的衣裳破了一個(gè)小洞。于是,我捏了一點(diǎn)兒餃子皮貼在餃子的衣裳上,補(bǔ)好了這處又破了那處,我再次補(bǔ)起衣裳來(lái)。
反反復(fù)復(fù)補(bǔ)了幾次衣裳,餃子上打滿了補(bǔ)丁,真丑,索性不管了。我決定去看媽媽怎么包的`。媽媽熟練地拿了一片餃子皮,放上肉,沾上水,把兩邊的皮合攏,一個(gè)餃子就包好了,就像一個(gè)白白胖胖的小孩子。
看完媽媽包的餃子以后,我又重新包了起來(lái),這次我包的倒是沒(méi)有破洞了。但是我包的餃子站也站不穩(wěn),像剛剛出生的嬰兒似的,必須得抱著才行。
皇天不負(fù)有心人,我終于有一個(gè)餃子能站穩(wěn)了,而且還跟媽媽包得一模一樣了。
餃子下鍋后,我總是纏著媽媽問(wèn):“媽媽,餃子熟了嗎?”最后實(shí)在是問(wèn)得媽媽煩了,媽媽笑著說(shuō):“好了,你這個(gè)小饞貓,你的餃子熟了!
吃餃子的時(shí)候,我心里美滋滋的。
包餃子作文11
我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無(wú)窮。
夏天不適合吃熱騰騰的餃子,但我一星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來(lái)潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的死纏爛打,終于答應(yīng)了我的要求。
做為中國(guó)最傳統(tǒng),最特色的`食物,餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面,和面和的好和壞是非常重要的:面和硬了,吃起來(lái)會(huì)很干,面和軟了,容易沾到牙上。和面最好用溫水和,效果最佳。聽(tīng)完了外婆的教導(dǎo),我迫不及待地開(kāi)始和起面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面明顯和我過(guò)不去,一個(gè)勁地往盆子的邊沾,結(jié)果弄了半天連形都沒(méi)成。最后,外婆實(shí)在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。
接下來(lái)就是包了,我信心滿滿地拿起餃子皮,包起來(lái)。我?jiàn)A來(lái)一點(diǎn)肉,使勁一捏,卻沒(méi)想到下邊破了個(gè)大洞,肉全掉了出來(lái)。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最后,外婆給我作示范,我終于包出了個(gè)像樣的餃子。
包餃子讓我明白,不管做什么事,都要通過(guò)努力才可以成功!
包餃子作文12
你猜我們今天要干什么?哈哈,不知道了吧,今天我們要包餃子。
提起包餃子,大家肯定想:這不是小菜一碟嗎,包幾下就好了嗎······但今天,我們卻又不同的經(jīng)歷。
不知不覺(jué),老師已經(jīng)拿上了一張雪白的,光滑的餃子皮,準(zhǔn)備好隨時(shí)開(kāi)始。
開(kāi)始了,老師先放上適當(dāng)?shù)娜,再用手指沾沾水,涂抹在餃子皮的邊緣。然后,小心翼翼的?duì)折,為了讓它,更好看,就捏出小小的花紋。一只餃子就做好了,它挺著圓鼓鼓的大肚子,好像在和我們打招呼呢!
老師把材料一一擺在我們面前,我們的臉上呈現(xiàn)出躍躍欲試的樣子,我們接過(guò)兩張餃子皮,便左拉拉又扯扯,把餃子皮拉得老長(zhǎng)老長(zhǎng)的,然后我按照老師的樣子,先夾上肉,沾點(diǎn)水,再對(duì)折,但一看,呀,不得了了!肉太少了,所以變得干癟癟的,但一想我還有一張餃子皮呀!我信心滿滿的'拿起餃子皮,夾了一塊大大的肉,沾了水涂抹在上面,一向萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)的時(shí)候,我一捏,糟糕,下面破了個(gè)孔,里面的餡,露出來(lái)了。我反反復(fù)復(fù)的想:“這一次不是肉變多了嗎,一個(gè)問(wèn)題不是解決了嗎,哦,一次肉太少,然后肉太多啦!”
包餃子作文13
!過(guò)年了,奶奶說(shuō):“今天我們要包餃子,做為今天的晚飯!蹦棠贪娘溩右幌蚨己芎贸。我高興得手舞足蹈,一蹦三尺高。
我今兒一大早就起床了,跑到奶奶那,撒嬌的對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我現(xiàn)在是大孩子了。我也要學(xué)包餃子!”奶奶斗不過(guò)我,只好點(diǎn)頭答應(yīng)了,我再高興的一次一蹦三尺高。
我們準(zhǔn)備好了材料:面皮和肉餡。我看見(jiàn)奶奶拿起一張面皮,攤在手中,用筷子挖了一些肉餡,放在面皮中間,把面皮對(duì)折,把餡包住,一個(gè)餃子就大功告成。我想:餃子這么好包,我也來(lái)試試。我開(kāi)始包了,我也學(xué)著奶拿起一張面皮,攤在手中,用筷子挖了好多肉餡,放在面皮中間,把面皮對(duì)折想把餡包住?墒丘W太多了,根本包不起來(lái),我連忙挖了點(diǎn)放回去,又重新把餃皮對(duì)折,把兩頭捏得緊緊的。哈!這下包起來(lái)了,可正當(dāng)我得意之時(shí),餃子竟然破了一個(gè)洞!我大吃一驚,連忙重包了一個(gè)?這下終于包好了,只是太丑了,簡(jiǎn)直就是一個(gè)“丑八怪”。我也管不了那么多了,一口氣包了許多個(gè)。我一看,有的`餡兒太多,肚子鼓得老大老大,好像要穿破了;有的餡兒又太少,像個(gè)許多天沒(méi)吃飯的老人一樣……這時(shí)媽媽到奶奶這來(lái)幫忙包餃子了。媽媽見(jiàn)我這狼狽樣,笑著對(duì)我說(shuō):“餡不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看。”聽(tīng)了媽媽的話,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,在媽媽的指導(dǎo)下,我的餃子包的越來(lái)越好,奶奶和媽媽都夸我了,我心里樂(lè)滋滋的。
終于到了晚上,我吃著大家包的餃子,感到無(wú)比欣慰。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子了!
包餃子作文14
有一天,我看到媽媽在包餃子,我的手便癢了,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你能不能讓我來(lái)包餃子?”媽媽說(shuō):“好。
剛開(kāi)始時(shí),我拿了一張餃子皮,盛了一勺餃子餡,放到餃子皮中。然后,雙手一捏,結(jié)果左邊的餃子餡露了出來(lái),我剛把左邊的餃子餡包上,右邊的餡又露了出來(lái)。好不容易包好了一個(gè)餃子,卻像一位被打敗的士兵,奄奄一息的趴著,可媽媽包的餃子像個(gè)神氣將軍,耀武揚(yáng)威的站著。這下我可生氣了,坐在椅子上不包了。
媽媽看到了,走過(guò)來(lái)拉著我的手溫柔的說(shuō):“孩子,是不是又想放棄啦!如果不堅(jiān)持下去,怎么會(huì)成功呢?只要下定決心,不管有多么困難,都要學(xué)會(huì)它!比缓螅瑡寢尳o我做了示范,讓我再嘗試一次。首先,我吸取上次的教訓(xùn),只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里,然后,雙手一捏,把餡包到了餃子皮里,這次兩邊都沒(méi)有露餡。接著,我把包的餃子和媽媽包的'對(duì)比,眼睛都瞇成了一條縫,因?yàn)槲野娘溩雍蛬寢尠膸缀跻荒R粯。我包的也越?lái)越好,越來(lái)越快。最后,我們把所有的餃子都放入了鍋里煮,看著鍋里活潑可愛(ài)的餃子在歡呼雀躍,我開(kāi)心極了!
吃著自己包的餃子,我想:這里的每一個(gè)餃子,都含著一個(gè)道理,每失敗一次,就離成功更近一步,成功的路上不會(huì)平坦,只有克服重重困難才能取得成功。正應(yīng)了那句話:“世上無(wú)難事,只怕有心人。”
包餃子作文15
今天我們要包餃子當(dāng)午飯,我很高興能換換口味。我和媽媽先把韭菜和肉切個(gè)粉碎,切切切,剁剁剁!媽媽在切碎的韭菜和肉里加入鹽、糖、雞精和醬油還有老酒,然后攪拌均勻。不會(huì)吧,這些就是餃子的餡兒,看上去有點(diǎn)惡心,但媽媽說(shuō)包好再煮起來(lái)就很美味了。
我迫不及待地要開(kāi)始包餃子了。媽媽還不動(dòng)手包,卻要給砧板抹粉。我很奇怪,干嘛要給砧板涂上一層白白的面粉呢?難道包餃子還要給砧板化妝嗎?媽媽說(shuō):“等一會(huì)兒你就知道了!眿寢尳o砧板抹好粉,只剩一個(gè)角不抹。
終于可以開(kāi)始包餃子了。我先拿一張餃子皮兒,攤在左手的手心上,右手用小勺子勺一些韭菜和肉當(dāng)餡兒,然后用右手的食指蘸一點(diǎn)水,在餃子皮邊緣上畫了半個(gè)圈,對(duì)折,再做褶皺,哇!一個(gè)漂亮的餃子包好了。我一口氣包了二十多個(gè)餃子,我對(duì)自己包的餃子很滿意?,這一排排餃子多像正要去打仗的士兵,一個(gè)個(gè)雄赳赳,氣昂昂!媽媽把他們往鍋里倒時(shí),他們一個(gè)個(gè)勇敢地跳進(jìn)滾燙的`沸水里,只有一個(gè)賴在砧板上不肯走,難道他怕?tīng)C?原來(lái)他站的地方就是沒(méi)有抹粉的一角。我終于明白媽媽為什么要給砧板抹粉了,抹粉可以防止餃子粘在砧板上。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō)看看餃子熟了沒(méi),掀起鍋蓋,我發(fā)現(xiàn)餃子們?cè)阱伬锍、跳舞、開(kāi)大會(huì),它們個(gè)個(gè)往上冒。媽媽說(shuō)熟了熟了,然后給我盛了滿滿的一碗。。∽约喊蔑溩游兜勒媸呛脴O了!我吃得津津有味,我期待下次還能自己包餃子。
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