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美味的排骨作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的美味的排骨作文，歡迎大家分享。
美味的排骨作文1
世間美食，無(wú)一能及我媽做的糖醋排骨好吃。
“哇，臭小子，今天你考試考的好，媽媽做你最愛(ài)吃的糖醋排骨犒勞你！”媽媽喜笑顏開(kāi)，一邊說(shuō)一邊拿起圍裙向廚房走去。
“哦耶”我高興得一蹦三尺高。
要知道我想吃我老媽做的糖醋排骨，可不是一件容易的事，媽媽平時(shí)很愛(ài)做菜，但很少做糖醋排骨，因?yàn)樗谱骶?xì)、復(fù)雜，很花功夫。
我也走進(jìn)廚房，在旁邊看著老媽做，只見(jiàn)他把剁好的排骨放到鍋里用開(kāi)水焯一下，撈出來(lái)，裝在盤(pán)子里，倒上料酒、生抽、老抽、香醋腌制20分鐘。接著把腌制好的排骨放油鍋里炸一下，炸成兩面金黃再撈出控油。然后把排骨放進(jìn)鍋，倒入腌排骨的`水，放進(jìn)白糖、肉湯，用大火燒開(kāi)，然后改成小火燜汁，最后淋上香醋，這道菜就完成了。
看著放在桌上的糖醋排骨芬芳撲鼻，味道仿佛傳遍了整個(gè)房子，我拿起筷子夾了一塊放進(jìn)嘴，忽然有種酸甜的感覺(jué)涌上心頭，就如吃上了天下最好吃的美食一樣，雖然這只是一個(gè)很普通的菜，但從中可以表達(dá)出媽媽對(duì)我的愛(ài)。這道菜就是我最喜歡的菜糖醋排骨。
媽媽的糖醋排骨永遠(yuǎn)是我的最愛(ài)。
美味的排骨作文2
說(shuō)起我喜歡的美味來(lái)，那是三天三夜出數(shù)不盡。可我最喜歡的，還是擰香可樂(lè)排骨。
檸香可樂(lè)排骨的做法十分簡(jiǎn)單：準(zhǔn)備好新鮮的排骨，辣椒二到三個(gè)，檸檬兩個(gè)，可樂(lè)一瓶，還有少許面粉、油、干桂花。
首先將排骨洗凈，待水沒(méi)有完全瀝干時(shí)將排骨從頭到尾蘸上面粉，然后將辣椒切好，放入鍋中爆炒，因?yàn)槔苯房梢匀コ任秲�，辣椒炒出香味兒后，在鍋中倒入一點(diǎn)油，十到十五毫升左右即可，待油熱了，將排骨放入鍋中煸炒，我沿著鍋邊小心翼翼地放了進(jìn)去，聽(tīng)“喇啦”一聲，排骨就像滑滑梯一樣進(jìn)了鍋中，許多小泡在排骨周邊不停地翻滾，好像在熱烈歡迎排骨的到來(lái)。不一會(huì)兒，只見(jiàn)白色的面粉漸漸變成金黃色的.了，一陣陣香味從鍋中散發(fā)出來(lái)，在這個(gè)時(shí)候就可以加入可樂(lè)了，為了味道更好，可以將可樂(lè)沒(méi)過(guò)排骨，但是如果不喜歡甜味太濃的話，可以少放一點(diǎn)可樂(lè)，之后，蓋上鍋蓋，燜七至八分鐘，在這段時(shí)間里，我們要將檸檬一切為二，然后去皮，放在榨汁機(jī)中榨成汁。時(shí)間終于到了，我迫不及待地掀開(kāi)鍋蓋，一股熱氣撲面而來(lái)，終于可以出鍋啦！我拿來(lái)盤(pán)子，將排骨有次序地?cái)[放在盤(pán)中，澆上檸檬汁，盤(pán)邊放上幾片檸檬。這時(shí)，如果喜歡甜的人還可以快速將鍋刷干凈，放入油、糖，當(dāng)看起來(lái)油和糖已經(jīng)成稠液狀時(shí)，就可以盛出來(lái)了，然后澆在排骨上，最后灑上桂花。
大功告成！只見(jiàn)檸紅色的排骨上鑲嵌著星星點(diǎn)點(diǎn)的桂花，金黃色的檸檬點(diǎn)綴著盤(pán)子，使勁嗅一嗅，甜味中又夾雜著酸味兒，真是讓我滿口生津！我?jiàn)A起一塊排骨，一根根糖絲被拉得老長(zhǎng)，舔了舔，又酸又甜，而且黏乎乎的，咬一口，肉是外酥里嫩，真是太好吃啦！我不禁吃了一塊又一塊，不一會(huì)兒，一盤(pán)就我一掃而光。
令人回味無(wú)窮的檸香可樂(lè)排骨啊，我愛(ài)你！
美味的排骨作文3
又到了中秋，我們一家人都去了奶奶家，剛進(jìn)門(mén)就聞到了陣陣香氣，桌子上已擺滿了密密麻麻的菜，大部分都是我愛(ài)吃的。
正在我不知先吃哪樣菜好時(shí)，奶奶見(jiàn)我不動(dòng)筷子，便夾了一塊排骨放到我的碗里：“快點(diǎn)吃，小饞貓，新鮮美味的紅燒排骨可好吃了！”我拿起筷子，夾起剛剛被奶奶放在碗里的排骨，那排骨劃過(guò)一道美麗的弧線，“啪”的`一聲掉到奶奶的碗里，“我不吃，我要減肥�！蹦棠痰氖纸┰诹丝罩校缓笥植换挪幻Φ貖A起那塊排骨，小心翼翼地放到我面前的碗里。
我抬起頭，看向奶奶。奶奶面帶微笑地說(shuō)：“減什么肥？多吃點(diǎn)肉，補(bǔ)充補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，正是長(zhǎng)身體的時(shí)候�！蔽也荒蜔┑卣f(shuō)道：“都說(shuō)了我不吃，還給我干嘛！”奶奶臉上的笑意漸漸褪去，緩慢地伸出筷子，把我碗里的那塊排骨夾回她的碗里，手有些微顫。一時(shí)間，奶奶就像霜打的茄子一樣，沒(méi)了精神。
媽媽用胳膊碰了我一下，用眼神示意我，我看著奶奶欲言又止的樣子，心里五味雜陳，我知道是我又任性了……
“奶奶，我是和你鬧著玩的，趕緊把排骨夾給我，好不好啊？”我順勢(shì)做了個(gè)調(diào)皮的表情。奶奶聽(tīng)見(jiàn)我說(shuō)這話，仿佛回過(guò)神來(lái)，又急忙把她碗里的排骨夾給我。我連忙拿起碗接著，接下以后，也顧不上用筷子了，直接用手抓起來(lái)吃，吃得我滿臉都是。
奶奶看我這樣，“哈哈哈”地笑了起來(lái)：“慢點(diǎn)吃，沒(méi)人和你搶。”我的嘴里塞得滿滿的，說(shuō)不了話，一個(gè)勁地朝奶奶點(diǎn)點(diǎn)頭。
奶奶不停地往我碗里夾菜，自己吃的卻很少，但奶奶卻笑得不亦樂(lè)乎。
那一塊小小的排骨，承載著奶奶對(duì)我的關(guān)愛(ài)與呵護(hù)，但那仿佛又不僅僅是一塊排骨……
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